Белковая диета для похудения


Белковая диета для похудения: как действует, меню, ограничения

Здравствуйте, милые посетительницы моего блога. Рада снова видеть вас у себя в гостях. Сегодняшнее исследование я хочу посвятить актуальной проблеме многих представительниц прекрасного пола, которая звучит следующим образом — как работает белковая диета для похудения и помогает ли она избавиться от целлюлита.

Мы поговорим о белковой диете и о том, как она помогает избавиться от целлюлита без причинения организму какого-либо вреда, разберем механизм действия диеты, основное меню и ограничения.

Помните — белковая диета заклятый враг «апельсиновой корки», поэтому предлагаю вместе узнать секрет её успеха в борьбе с этим неприятным и распространенным явлением.

Содержание статьи

Что такое белковая диета для похудения

Все мы знаем, что питание оказывает большое влияние на обмен веществ и, если оно неправильное, это сразу отражается на нашем внешнем облике, особенно это касается возникновения дряблости на бёдрах и ягодицах.

И хорошо, если пока этих проблем нет — наладил правильное питание и все хорошо, но, что делать, когда ненавистные килограммы уже есть, а лишние сантиметры пугают, глядя на нас из зеркал (например, как при второй стадии ожирения)? В этом случае на помощь придет диета, в которой преобладают белки!

Особенностью этой диеты является то, что, как я уже сказала ранее, мы увеличиваем количество употребляемых белков, в то же время совсем исключаем из рациона жиры, а углеводы резко ограничиваем.

Как работает диета

Женщины, девушки, на какие только ограничения мы не идём, чтобы подарить своему телу привлекательность, стройность и упругость! Белковая диета, в сравнении с другими, быстрее сжигает жир, поэтому она в миг уберёт ненужные бугристости на определённых кожных зонах и поможет справиться  с лишним весом.

Как только вы начнете включать в своё меню больше белка, так при меньших объемах съеденного вы будете получать больше энергии. Для переработки белка будут расходоваться жиры, которые вы накопили ранее.

Помимо всего прочего, увеличится мышечная масса. Так что, дорогие мои, при помощи белковой диеты вы не только избавитесь от пары-тройки кило жира, но и вместо них укрепите мускулатуру.

Преимущества белковой диеты для похудения

  1. Результат вы увидите уже на второй — третий день. Объем бедра уменьшится на 1 — 2 см, а вес снизится не меньше чем на 1,5 кг.
  2. На этой диете можно есть мясо. Если «травоядные» диеты вас бесят, то тут вы можете позволить себе кусок мяса, хоть каждый день.
  3. Вы никогда не будете голодны, так как питание на этой диете шестиразовое — принимать пищу нужно каждые 3 часа.
  4. После окончания режима вес не набирается при условии, что вы не начинаете усиленно налегать на еду, запрещенную во время диеты.

Кстати, за один приём можно потреблять только 30 г белка, не больше и не меньше! Просто наш организм устроен так, что больше протеина переработать за отведенное время не успеет. Нам ведь не нужны дополнительные сантиметры и килограммы.

Да, суточная норма протеина согласно возрасту составляет:

  • 15-20 лет – 60-70 г
  • 20-40 лет – 70-80г
  • старше 40 лет – до 90 г

Совет от меня лично — ешьте грейпфрут, потому что он содержит особое вещество, активно уничтожающее целлюлит (также вы можете узнать и об антицеллюлитных свойствах ЭМ грейпфрукта). Более того, грейпфрут подавляет аппетит и этот экзотический сочный и ароматный плод невероятно вкусен!

Вот несколько вопросов от моих читателей:

Помогает ли белковая диета уменьшить бедра и целлюлит?

Безусловно, если её соблюдать в полной мере! Ведь она направлена на борьбу с лишними жирами и углеводами – провокаторами увеличения веса и объема.

Можно ли избавиться от целлюлита на белковой диете?

Как показывает жизнь, освободить своё тело от «апельсиновой корки» удаётся большинству женщин. Это происходит не по щучьему велению, а посредством приложенных усилий, например, антицеллюлитной белковой диеты.

Меню для белковой диеты

Чтобы составить меню, нам необходимо выяснить, в каких продуктах содержится вожделенный протеин, он же белок.

Вот продукты, рекомендованные в этой диете:

  • Кисломолочные продукты с низким % жирности
  • Постное мясо (кролик, телятина), субпродукты (печень, сердце)
  • Мясо птицы (цыпленок, перепел), грудка индейки или курицы
  • Рыба, лучше речная или морская, но белая и нежирных сортов
  • Творог и сыр низкой жирности

Любые блюда, приготовленные из этих ингредиентов, годятся для избавления от целлюлита, но готовить их необходимо специальным способом, а именно – без жарки на масле.

Можно отваривать, готовить на пару,  запекать в фольге (в собственном соку), даже жарить на мангале (на открытом огне), но строго без масла!

В течение всего дня разрешается пить негазированную чистую воду в любом количестве. Также, можно есть в малых дозах фрукты и овощи (отварные, запеченные или сырые), пить кефир и йогурт. Из питья можно добавить свежевыжатые соки (не консервированные, не сладкие).

Основное условие белковой диеты для похудения – это отказ от:

  • Алкогольных напитков
  • Картофеля и других крахмалистых овощей
  • Соли
  • Сахара
  • Сливочного масла
  • Макаронных, зерновых изделий
  • Кондитерских сладостей

Перечислю Вам дополнительно несколько продуктов, которые так же важно включать в рацион антицеллюлитной белковой диеты:

  • Семечки подсолнечника
  • Бананы
  • Всевозможные пряности: чили, кайенский перц или имбирь
  • Капуста
  • Зелень: крест-салат, розмарин и др
  • Яйца
  • Авокадо
  • Злаки: овсянка, ячмень или киноа
  • Пажитник

Белковая диета — «Минус 5 кг за НЕДЕЛЮ»

Ограничение диеты

Не смотря на огромные плюсы белковой диеты, есть у неё и ограничения.

  • Категорически нельзя пользоваться такой диетой беременным, женщинам в период лактации и тем, у кого больны почки или печень.
  • Особенно осторожным нужно быть женщинам с сердечными заболеваниями, например аритмией.
  • Если имеются заболевания органов пищеварения, то консультация врача перед белковой диетой  просто необходима.
  • Не рекомендуемся диета в пожилом возрасте, так как велик риск изменения хрящевой ткани суставов и возможны тромбы в сосудах.

Но даже при отсутствии всех перечисленных выше ограничений, не нужно увлекаться и проводить эту диету более трех недель.

Девчата, всё в наших руках, включая красоту и молодость нашего тела. Если верить в победу над целлюлитом и принимать должные меры, то результат не заставит себя долго ждать.

Не забывайте сочетать белковую диету с физическими нагрузками, пусть даже минимальными. Добавьте ещё массаж, обертывания и баньку с парилкой. Также, рекомендую следить за достаточным употреблением растительной клетчатки, отвечающей за вывод продуктов распада.

Убирать целлюлит и похудеть на белковой диете не только благоразумно, но и полезно. Так что, дамочки, берёмся за себя поскорее и перестаём ненавидеть своё отражение в зеркале.

Дневник похудения от ELLI SWISS

Заключение

Прощаться с вами, увы, не хочется, но ведь мы скоро встретимся на моих страничках снова! Делитесь с подружками этой статьей, а мне пишите о своих результатах. Я всем вам желаю счастья и веры в себя!

Помните, вы самые обаятельные и привлекательные! Немного стараний, бережного отношения к своему здоровью и тело незамедлительно отплатит изящными формами и прекрасной кожей!

Обнимаю, ваша Анна )

anukapohudei.ru

меню на каждый день и рекомендации

С наступлением тепла люди начинают ограничивать себя в еде, чтобы быстрее сбросить накопленные за зиму килограммы. Отказаться от любимой пищи довольно сложно и не каждому по силам. Избавить от постоянного чувства голода и помочь снизить вес поможет белковая диета для похудения: меню на каждый день включает в себя яйца, морепродукты и мясо. Они надолго сохраняют сытость и поэтому вес уходит без особых усилий.

В чем суть белковой диеты

Есть много вариантов методики. В любой из них меню состоит из белковой пищи с минимальным количеством жиров и углеводов.

Протеины необходимы для нормального обмена веществ. Организм не в состоянии их накапливать, поэтому их надо регулярно включать в пищу. При обычной диете этого не происходит и поэтому уменьшается мышечная масса, ведь внутренние органы вытягивают из нее белки для нормальной работы. Также появляется истощение организма и кожа становится дряблой.

Если придерживаться меню белковой диеты для похудения каждый день две недели, вес уходит не за счет уменьшения мышц, а из-за сжигания жировой прослойки. Организм использует ее для переработки белка, которая требует много энергии. От такого питания тело становится подтянутым, красивым и лишние килограммы не возвращаются.

Плюсы и минусы белковой диеты для похудения

Основным достоинством метода считается то, что он не истощает организм и позволяет интенсивно заниматься спортом. Во время упражнений происходит наращивание мышечной массы и сжигание калорий.

Неоспоримые плюсы белкового питания:

  • Похудение на белковой диете дает быстрый результат. К концу первой недели пропадает от 3 до 5 килограмм лишнего веса.
  • Отсутствует мучительный голод. Протеины длительно перевариваются, поэтому, съев яйцо или кусочек мяса, долго не хочется есть.
  • Нет упадка сил. Человек чувствует себя бодрым и энергичным.
  • Улучшается настроение, которое сложно испортить, когда можно вкусно питаться и при этом худеть.

Главный минус — не совсем сбалансированное меню. Отсутствие углеводов и жиров часто приводит к потере кальция и других микроэлементов в организме. Поэтому не подходите к белковой диете для похудения слишком строго. Оставьте небольшое количество углеводной пищи в своем рационе и обогатите его антиоксидантами, находящимися во фруктах.

Основные требования диеты

Чтобы не испытать разочарования после пройденного курса похудения, придерживайтесь следующих правил. Они помогут привести фигуру в идеальное состояние.

  1. Полностью откажитесь от мучного, жирного и продуктов с высоким содержанием калорий. Многие любят сладкий кофе и на время диеты заменяют сахар заменителями. Этого делать не стоит. Постарайтесь привыкнуть пить горький кофе. Подсластители не имеют калорий, но вызывают чувство голода. Это будет мешать придерживаться диеты и может спровоцировать срыв.
  2. Исключите алкоголь. Он дает дополнительную нагрузку на почки и печень, которые и так перегружены высоким содержанием протеина в организме. К тому же спиртные напитки замедляют расщепление белка. Это может остановить работу желудка и привести к несварению.
  3. Пейте больше жидкости. Приучите себя начинать день со стакана чистой воды. Это подстегнет обмен веществ и поможет лучше усваиваться пище. Организму в день необходимо не менее 2 литров воды, чтобы избежать обезвоживания при белковой диете для похудения. Включите в меню томатный сок и сок сельдерея с яблоком. В них много витаминов и мало калорий.
  4. С утра сочетайте белковую пищу с ложкой сваренной гречки или овсянки. Во второй половине дня употребляйте белок с несладкими фруктами и овощами, не содержащими крахмала. Ужинайте за несколько часов до сна.

Чтобы сохранить здоровье, не следует придерживаться такого питания слишком долго. Оптимальный вариант 2 недели. За это время организм успеет вывести скопившуюся воду, очистить кишечник и намного сократить жировую прослойку.

Белковая диета для похудения: примерное меню на 14 дней

Белковая диета в свое меню для похудения включает разнообразное питание небольшими порциями 5 раз в день с интервалом в 3 часа.

I день

  • 100 граммовый стаканчик обезжиренной творожной массы.
  • Два сваренных вкрутую яйца.
  • Тарелка вареной капусты, сбрызнутая растительным маслом. Стакан сока из помидор.
  • 200 г натурального несладкого йогурта.
  • 150 г курицы на пару.

II день

  • Взбитое яйцо с ложкой молока и зажаренное в духовке.
  • Мелко тертая морковь с растительным маслом.
  • 200 г отварной или запеченной в фольге рыбы. Стакан кефира.
  • Зеленое яблоко и 5 любых орешков.
  • 150 г говядины, приготовленной в духовке, капустный салат.

III день

  • Половинка потертого яблока, смешанного с ложкой творога.
  • Вареное яйцо.
  • Жареный колечками кабачок и свежие фрукты.
  • Кусочки свежего огурца и других овощей.
  • Отварная свекла с каплей подсолнечного масла и 200 г телятины из духовки.

IV день

  • Паровая отбивная из индейки.
  • 100 г запеченной морской рыбы с листьями салата и петрушки.
  • 7 ложек тушеной моркови.
  • Капустный салат с огурцом.
  • 150 г говядины на гриле с помидором.

V день

  • 10 штучек запаренного изюма с 2 ложками обезжиренной творожной массы.
  • Половинка апельсина или грейпфрута.
  • Кусок отварной рыбы с чашкой бульона. Салат из овощей.
  • Полстакана нежирного йогурта.
  • 100 г куриной грудки, тушеной с цветной капустой.

VI день

  • Порция геркулесовой каши на воде.
  • Печеное яблоко.
  • Небольшой тушёный кабачок и яйцо вареное.
  • 100 г йогурта.
  • 150 г отварной говядины с салатом из огурцов с капустой.

VII день

  • 150 г творога, растертого с ложкой овсяной клетчатки.
  • Сваренное вкрутую яйцо.
  • Куриная ножка без кожи, запеченная в духовке, помидор.
  • Морковный салат с соком лимона.
  • 150 г крупных креветок с тушеной стручковой фасолью.

VIII день

  • Пшенная каша с кусочками фруктов.
  • Мелко порезанный помидор с оливковым маслом.
  • 2 ломтика рыбы на пару с огурцом.
  • Стаканчик несладкого йогурта.
  • 200 г морской отварной рыбы с ложкой фасоли.

IX день

  • 150 г творога, смешанного с мелко порезанным укропом.
  • Вареное яйцо с тертой морковью.
  • 200 г отварной говядины со стаканом сока сельдерея.
  • 50 г грецких орехов.
  • 200 г морской рыбы, приготовленной в пароварке, помидор.

X день

  • Взбитое яйцо, запеченное в микроволновке.
  • Кусочек яблока с порцией творога.
  • 150 г вареной курятины с капустным салатом.
  • Половинка грейпфрута.
  • 200 г говяжьих котлет, сделанных в мультиварке, огурец.

XI день

  • 100 г ягодного пюре, перемешанного с ложкой творога.
  • Вареное яйцо.
  • 150 г филе нежирной курицы на пару, свежая капуста.
  • 75 г твердого сыра.
  • 2 ломтика рыбы на гриле.

XII день

  • Стакан натурального йогурта.
  • Свежий помидор с отварным яйцом.
  • Тарелка рыбного супа.
  • 150 г капустного салата, сбрызнутого лимоном и маслом.
  • 150 г парового рагу из говядины.

XIII день

  • 200 г гречки на воде.
  • Вареное яйцо.
  • Котлета из морской рыбы, тертая морковь.
  • Яблоко.
  • 150 г филе курицы, запеченное в фольге, помидор.

XIV день

  • Порция овсянки на воде.
  • Веточки петрушки с 75 г твердого сыра.
  • Отварная цветная капуста. Ножка курицы, запеченная без кожи.
  • Помидор и отварное яйцо.
  • 2 кусочка вареной рыбы с ложкой красной фасоли.

Противопоказания

Перед началом диеты проконсультируйтесь с терапевтом. У методики много противопоказаний:

  • заболевания печени и почек;
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • артрит и другие болезни суставов;
  • колит, гастрит, хронический панкреатит.

Придерживаться меню белковой диеты для похудения каждый день не рекомендуется пожилым людям. Чрезмерное поступление протеинов может спровоцировать образование тромбов и быть причиной инсульта.

Не применяйте метод во время беременности и кормления малыша. В этот период необходимо полноценное питание.

Свежие новостиЧто еще почитать:

ayakrasivaya.ru

Белковая диета для похудения: рецепты, меню, таблица

Если Вас интересует, что нужно съесть, чтобы скинуть пару килограмм, то белковая диета для похудения – это то, что нужно. В нашей статье предлагаем рассмотреть меню диеты от Ксении Бородиной, Дюкана, противопоказания такого питания и полезные советы для усиления эффекта.

Принцип действия и советы

Один форум для худеющих советует кушать определенное время только чистый белок (вареная рыба, филе курицы или яйца), полностью исключив из рациона углеводы и жиры. Этот принцип питания нельзя назвать диетическим. Чем опасна такая «высокобелковая» диета:

  • появлением кетоза – потерей имеющегося количества белков, и превращение их в не совсем полезные вещества для организма;
  • нарушению обмена веществ;
  • быстрому возврату потерянных килограммов.

Конечно, считается, что полностью исключенные углеводосодержащие продукты из рациона – это залог быстрого и эффективного похудения, но белковая диета на месяц – это единственный вид правильного питания, который этого не требует.

Но как тогда работает белково-углеводная диета? Снижение веса по этому принципу основывается на подсчете калорий при помощи онлайн калькулятора, и вычислении минимально-потребного их количества для нормальной жизнедеятельности. Иными словами, нужно создать дефицит калорий, при котором Вы будет себя хорошо чувствовать.

Что даст белковая диета, если правильно питаться и использовать запатентованные рецепты (указан ниже):

  • потеря от 10 кг до 15 кг за 14 дней;
  • очищение организма и ускорение обмена веществ;
  • подходит даже кормящих мам;
  • согласитесь, она достаточно дешевая, здесь нет экзотических и весьма дорогих ананасов или грейпфрутов.

Видео: как похудеть на белковой диете на 70 кг

Основные принципы

  1. Мужская витаминно-белковая диета используется не для похудения, а для рельефа мышц только вместе с упражнениями;
  2. Питаться нужно мало. Но очень часто – до 8 раз в сутки;
  3. Первый прием пищи отодвигаем на час после подъема, перед ним пьем активированный уголь и зеленый чай;
  4. Утром нужно съесть немного сложных углеводов – это кефир с гречкой, легкая овощная запеканка с нежирным сыром или овсянка на молоке;
  5. Напитки пьются только безалкогольные, негазированные и не содержащие искусственные сахарозаменители;
  6. Как ни странно, фрукты также нужно ограничить в рационе – не более 2 несладких яблок в сутки;
  7. Углеводно-белковая диета требует ограничения животных жиров, максимум – 40 грамм в стуки до 5 часов вечера.

На первый взгляд, все сложно и эти две недели будут достаточно тяжелыми, но на этих постулатах основана знаменитая белковая диета французского диетолога Пьера Дюкана, меню которой мы и приведем ниже.

Диета Дюкана

Недельная белковая диета, которую предлагаем мы, поможет скинуть от 3 кг до 7, смотря, от какого веса отталкиваетесь (немного фактов: чем больше весите – тем быстрее теряете килограммы), и для этого существует специальная таблица похудения:

Таблица «Что можно кушать»

Мясные нежирные продукты Морские продукты Птица Кисломолочные продукты Вкусовые добавки
Филе говядины, куриное белое мясо, нежное мясо кроликов и зайцев, обезжиренную бастурму Королевские креветки, вареные раки, крабовые палочки и мясо, ламинарию, немного красной икры Филе курицы, перепелов, цесарок или голубей. Нельзя есть мясо водоплавающей птицы. Обезжиренные йогурты (мы говорим про полностью натуральные, без красителей и ароматизаторов), молоко до 1 %, обезжиренный творог и сыр Ваниль, корица, карри, чеснок, обезжиренный желатин, куркума, тмин, несоленый соевый соус.
Печень птиц (куриную, перепелиную, голубиную), языки Отваренные вкрутую птичьи яйца. Разрешается две штуки йогурта с фруктовым наполнителем.

Пить можно все, что без газа и сахара – зеленый чай и кофе, воду и отвары трав для похудения.

Фото — Таблица калорийности белковых продуктов

Что категорически нельзя – орехи, шоколад (даже черный и низкокалорийный), майонез и кетчуп, консервы.

Теперь перейдем непосредственно к меню: менять рацион изо дня в день будет мало, первые пять суток продукты несколько варьируются, в последующие дни все просто повторяется в определенном порядке.

  1. Первый день. Завтрак – сыр, гречневая каша, кофе; обед – 100 грамм отварного филе птицы, 1 яйцо, зеленый чай; ужин – овощной салат, отварная рыба.
  2. Второй день. Завтрак – кофе с обезжиренным молоком, гренка из муки грубого помола, тофу; обед – варена рыба, овощной салат, чай; ужин – нежирное филе баранины, 1 вареный картофель;
  3. Третий день. Завтрак – овсянка с молоком (обезжиренным), 1 яблоко, кофе; обед – рисовая каша с рыбой и овощами; ужин – овощной слата, кефир, морепродукты.
  4. Четвёртый день. Завтрак – сыр, кофе, гречка; обед – рыба, отварные овощи, травяной чай; ужин – куриное филе и тофу;
  5. Пятый день. Завтрак – вареная рыба, рис, чай; обед – говядина, сыр, гречка, кофе; ужин – овощной сырный суп без масла, молоко.

Такая белково-растительная диета продолжительностью в две недели поможет скинуть вес даже  без спорта, хотя упражнения очень желательны. Тогда при сильной потере килограмм не будет обвисшей кожи на животе.

Диета Дикуля

Кроме вышеизложенной методики, существует так называемая диета Дикуля. У неё есть свои недостатки, но используется данный вид питания для людей, у которых бодибилдинг занимает основную часть свободного времени. Для её воплощения в жизнь достаточно просто пить такой коктейль вместо основных блюд: 2 взбитых яйца, две столовые ложки натурального меда и столько же варенья (любого), полкилограмма обезжиренного творога и стакан сметаны. Все перемешиваем и пьем перед тренировками и на завтрак.

В каких случаях, диета Дикуля нанесет вред организму:

  • при заболеваниях почек;
  • при высокой сворачиваемости крови;
  • при язвах, гастритах и гастроэнтероколитах.

Фото — Белоксодержащие продукты

Очень часто встречаются положительные отзывы, где восхваляется белковая углеводная диета Хайрулина для похудения. Её киты не отличаются от варианта, предложенного Дюканом, за исключением того момента, что с каждой неделей в рацион прибавляется по 5 грамм углеводов, пока не дойдет до 30. За это время Вам нужно следить за собой и уловить тот момент, когда вес перестанет снижаться. Исходя из исследований можно делать выводы о потребном количестве углеводов.

Сложно сказать, какая из предложенных диет лучшая. Все зависит от потребностей и первоначальных данных человека. Если нужно скинуть большой объем, то рекомендуем использовать первый вариант питания. Для того чтобы накачать мышцы или набрать мышечную массу (в основном, это волнует парней) используйте коктейль, а если же нужно сбросить небольшое количество веса, то используйте третий способ.

Советуем также ежедневно выполнять хотя бы простые упражнения: приседания, прыжки, возможно, бег (если позволяет местность) — это отличные способы для того чтобы бесплатно накачаться, убрать лишние килограммы и при этом повысить уровень эндорфина в крови.

В большинстве случаев, белковая диета для похудения работает весьма эффективно, фото до и после тому подтверждение, но нужно быть очень аккуратным во время введения некоторых продуктов в рацион, которые могут является аллергенами – это морские продукты, мед, тофу. Пишите в комментариях свои истории похудения, мы будем рады обмену опытом.

Похожие статьи

Дата публикации: 2015-02-02 | Диеты

www.ladywow.ru

Белковая диета для похудения - основные правила, достоинства, недостатки, белковая диета Аткинса, отзывы и рекомендации

28.06.2014 |

Белок — строительный материал организма. Его недостаток может быть причиной развития целого букета болезней, в т.ч. ожирения и нарушения обмена веществ. Для полноценной работы всех органов важно употреблять продукты с большим количеством белка. Белковые продукты помогут оздоровить организм, легко избавляют от лишнего жира и способствуют похудению.

Одним из популярных методов обретения стройности является белковая диета. С ее помощью можно легко и быстро похудеть, укрепить свое здоровье.

Не любите долго сидеть на диете, тогда предлагаем Вам разгрузочный день на гречке — вкусно и полезно!

Каким должно быть питание при белковой диете?

Пищевой рацион человека, который хочет похудеть и улучшить свой обмен веществ, должен состоять из пищи, где содержится много белка и только полезные углеводы. Так, если в сладких и мучных продуктах содержатся углеводы, которые становятся источником ожирения, то овощи, фрукты и каши содержат в себе ценные углеводы, необходимые для полноценной работы организма. Белковая пища нужна человеку не меньше, чем углеводы.

Особенности белкового питания

Для переработки мяса и рыбы организм тратит много энергии. Если углеводы быстро перерабатываются и сжигаются, то белковая пища дает чувство сытости и требует намного больше усилий для переваривания. В результате тратится много энергии и организм не откладывает жировые запасы.

Даже наоборот: благодаря употреблению большого количества белка, можно избавиться от жировых складок с минимальными усилиями.

Как долго длится белковая диета?

Продолжительность диеты: 2 недели. По окончании этого срока необходимо постепенно добавить в рацион питания другие продукты (каши, злаки, овощи). При этом важно помнить, что белковая пища нужна для нормальной работы и организма. Поэтому, ее количество в ежедневном питании должно составлять минимум 1/3 всей еды. По желанию, через полгода можно повторить белковую диету.

Кому подходит белковая диета?

Эту диету оценят поклонники рыбы и мяса. Кроме того, белковая диета улучшает обмен веществ. Можно ли вам использовать белковую диету для похудения? Проконсультируйтесь с врачом. Это позволит вам получить максимум пользы, оздоровить организм без вреда для здоровья. Поклонникам сладкого будет трудно соблюдать белковое меню, т.к. в нем отсутствуют десерты и сладкие продукты.

Почему нельзя обойтись без углеводов?

Углеводы — один из трех самых важных компонентов питания, который обеспечивает организм силой и энергией. Правда, не все они полезны для здоровья. Так, есть углеводы, которые легко и с пользой усваиваются. А есть такие, которые откладываются на органах и мышцах в виде жировых отложений.

Полезные для организма углеводы необходимы для регенерации клеток, укрепления иммунитета, работы органов, они выполняют антибактериальную функцию, очищают организм от шлаков.

Нельзя полностью отказываться от углеводов и употреблять только белковые продукты.

Достоинства белковой диеты

  • вы очень быстро худеете и не испытываете чувство голода;
  • улучшение обмена веществ;
  • насыщение клеток строительным материалом, восстановление тканей;
  • укрепление мышц и органов;
  • белок – это источник энергии, именно он дает желанное чувство насыщения, бодрость и сжигает жир.

Недостатки белковой диеты

В некоторых случаях белковая диета может стать причиной нервозности, повышенной утомляемости, апатии, плохого сна.

Белковый рацион не рекомендуется людям с болезнями почек.

Какие продукты нужны для похудения?

Белковая диета состоит из разных продуктов питания,где содержатся растительные и животные белки. Чтобы получить больше пользы от диеты, необходимо употреблять разные продукты, где содержится большое количество белка.

Перечень белковых продуктов для диеты

Название продукта

Белки, г. (в 100 граммах)

Жиры, г. (в 100 граммах)

Углеводы, г. (в 100 граммах)

Калорийность, Ккал

Кальмар 18 2,2 2 100
Мясо креветки 18 1,2 0,8 87
Вареные морские раки 2,5 0,7 0,3 90
Вареные речные раки 20,3 1,3 1 97
Рыба горбуша 20,5 6,5 0 140
Камбала черноморская 18,2 1,3 0 84
Карась 17,7 1,8 0 87
Лещ 17,1 4,4 0 105
Мойва 13,1 7,1 0 116
Окунь морской 18,2 3,3 0 103
Осетр 16,4 10,9 0 163
Сазан 18,2 2,7 0 97
Сардина океаническая 19 10 0 166
Сельдь атлантическая нежирная 19,1 6,5 0 135
Судак 18,4 1,1 0 84
Хек 16,6 2,2 0 86
Хамса 17,5 2 0 88
Щука 18,4 1,1 0 84
Мясо кролика 21,1 11 0 183
Говяжья вырезка 20,2 2,8 0 106
Вырезка свинины 19,4 7,1 0 142
Телятина 19,7 2 0 97
Печень говяжья 17,9 3,7 0 105
Куриное мясо 18,2 18,4 0,7 241
Мясо перепелки 18,2 17,4 0,4 230
Филе куриное 23,6 1,9 0,4 113
Яйцо куриное 12,7 11,5 0,7 157
Яйцо перепелиное 11,9 13,1 0,6 168
Творог нежирный 18 0,6 1,8 88
Кефир нежирный 3 0,05 3,8 30
Сыворотка творожная/подсырная 0,8/1 0,2/0,1 3,5/4 20/21
Молоко коровье (стер.) 2,9 4,7 4,7 61
Молоко обезжиренное 2 0,05 4,8 31
Сметана 10 % жирности 3 10 2,9 115

Физические нагрузки во время белковой диеты

Являясь природным источником энергии, белок снабжает клетки организма силой. Употребление белковых продуктов дарит выносливость, облегчает спортивные занятия, обеспечивает сытостью на несколько часов. Белковая диета — один из главных пищевых рационов спортсменов и всех, кто много двигается, ведет активный образ жизни.

По свидетельству диетологов и фитнес-тренеров, физические нагрузки становятся более эффективным, если человек употребляет много белковых продуктов.

Лучшее время для фитнеса

Физические упражнения дают заметные изменения во время вечерних занятий (в 5 до 7 вечера). Кроме того, для закрепления результата и повышения эффективности вечерних тренировок, рекомендуются легкие утренние упражнения (подойдет даже 10-минутная утренняя разминка или легкий бег по утрам).

Диета и спорт: как совместить?

Являясь эффективным средством похудения, белковая диета сама по себе обеспечит безболезненное снижение веса. Если добавить к диете спортивные тренировки, то результат увеличится на 40-70 %. Так, человек с весом в 90 кг за 14 дней диеты и фитнеса сможет потерять на 3-5 кг. больше, чем люди, которые не занимаются фитнесом, а просто сидят на диете. Кроме того, фитнес-тренировки обеспечивают высокие результаты через 3-4 недели после начала занятий. Поэтому, если не прекращать спортивные занятия сразу после окончания диеты, можно за 2-3 месяца избавиться от большинства жировых отложений. Например, человек с весом в 80 кг за 2-2,5 месяца тренировок с двухнедельной белковой диетой, сможет похудеть на 10-18 кг.

Меню белковой диеты на неделю

День диеты Завтрак Обед Ужин
1-й день 150 г. отварной телятины

100 г. отварной фасоли

2 отварных картофелины

200 мл. зеленого чая

150 г. отварной говядины

100 г. салата из капусты, огурца, зелени

1 ломтик черного хлеба

150 г. отварной рыбы

100 г. отварной свеклы со сметаной

2-й день 100 г. курицы

100 г. салата из моркови со сметаной

200 мл. черного чая

150 г. отварной рыбы

1 ст. яблочного сока

1 апельсин

100 г. отварной рыбы

100 г. квашеной капусты

1 ломтик отрубного хлеба

3-й день 100 г. отварной нежирной свинины

200 г. сырых овощей

200 мл. зеленого чая

200 г. отварной чечевицы

1 яблоко

1 морковь

150 г. нежирной курицы

150 г. сырых овощей

4-й день 100 г. нежирного творога

200 мл. заварного кофе

100 г. тушеной курицы

1 отварное яйцо

100 г. тушеных овощей

100 мл. супа на овощном бульоне

50 г. свежих томатов

50 г. свежих огурцов

1 пучок репчатого лука

5-й день 200 мл. сыворотки/кефира

3 шт. галетного печенья

200 г. отварной мойвы

100 г. тушеных томатов

50 г. свежей зелени

200 мл. супа на овощном бульоне

1 яблоко

1 стакан томатного сока

6-й день 150 г. нежирного творога

200 мл. зеленого чая

100 г. отварных бобов

Салат: 100 г. тертой моркови, 100 г. тертого яблока, мед (для заправки, по вкусу)

150 г. отварной нежирной рыбы

100 г. отварных овощей

7-й день 1 ст. молока

3 шт. галетного печенья

150 мл. супа на овощном бульоне

100 г. отварной свинины

100 г. свежих овощей

150 г. отварного мяса перепелки

1 отварное яйцо

1 кусочек черного хлеба

Важно: это меню подойдет для людей весом в 70-80 кг. Если ваш вес меньше, пропорционально уменьшите дозировку продуктов.

Белковая диета Аткинса

Эта диета используется для быстрого похудения. Автором диеты является Роберт Аткинс, американский ученый и диетолог. Благодаря его диете многие знаменитости смогли привести себя в форму. Так, поклонниками этой диеты были актер Бред Питт, певица Джерри Холливел, актриса Дженнифер Анистон.

Принципы белковой диеты по Аткинсу

  • Максимум белка

Согласно этой диете, необходимо, чтобы в пищевом рационе доминировали белковые продукты, т.е. пища, в которой содержится большое количество белка (рыба, мясо).

  • Минимум углеводов

Конечно, овощи и фрукты тоже есть в этой диете, но в меньшем количестве, т.к. в их составе много углеводов.

Когда будут первые результаты?

Первый ощутимый результат будет заметен через 7-8 дней. В среднем люди теряют с помощью этой диеты от 3-8 кг. Причем те, кто много весит, получат более ощутимые результаты (5-9 кг за 2 недели).

Кому подходит эта диета?

Диета по Аткинсу подойдет людям, которые не хотят или не могут тратить много усилий и времени на похудение.

Как действует диета?

Жир в организме состоит, в основном, из углеводов, которые в диете Аткинса употребляются в минимальном количестве. Но, несмотря на то, что ваше тело получает мало углеводов, организм по-прежнему нуждается в них. В итоге, клетки тела «ищут» углеводы по организму. Как результат, сжигаются запасы жира.

Важно помнить, что жир «таит» не сразу: сначала из организма выводится ненужные запасы воды, которые усложняют процесс похудения. Затем – сжигается часть белка в мышцах. А после этого уходят жировые отложения. Не надо пугаться, что белок будет частично уходить из мышц. Ведь белковые продукты с лихвой компенсируют этот процесс.

Особенности белковой диеты:

  • продолжительность — 2 недели;
  • легкое похудение без особых усилий;
  • диета не предусматривает голодание;
  • белковая пища полезна для здоровья;
  • улучшается обмен веществ;
  • после диеты вес не возвращается.

Отзывы о белковой диете

Маргарита, 23 года, психолог

До 22 лет я была полной и, сколько себя помню, хотела стать стройной. Пробовала разные диеты. Одни помогали быстро похудеть, но уже через несколько недель вес возвращался. Другие диеты я просто не выдерживала. Когда узнала о белковой диете, решила и ее испытать на себе. На удивление, мой вес за 2 недели диеты снизился и не вернулся. В результате, за 14 дней белковой диеты я похудела на 7 кг: если раньше я весила 85 кг, то после диеты — 78 кг. После диеты я решила пойти в спортзал и увеличить количество белковых продуктов в своем рационе. За 3 месяца я избавилась от 15 кг. Теперь я вешу 63 кг, а а объем моей талии — 67 см. Через пару месяцев повторю курс белковой диеты, чтобы закрепить результат.

Евгения, 27 лет, офис-менеджер

До 22 лет я была стройной. Но, после беременности и рождения малыша, стала быстро набирать вес. В итоге, в 24 года я весила 81 кг (с ростом в 167 см). Мне кажется, я использовала все известные мне способы избавления от лишних объемов. Но, увы, ничего не помогало. Тогда я записалась в тренажерный зал, где мне посоветовали заниматься не только фитнесом, но и откорректировать питание. Так я открыла для себя белковую диету. За 2 недели я смогла похудеть на 5 кг. После чего продолжила занятия фитнесом или через пару месяцев повторила диету. За 5 месяцев я похудела на 12 кг! И сегодня мой вес стабильный — 64 кг. Помню, в первые дни занятий на тренажерах мне было очень сложно. Но белковая диета вселила в меня надежду и я смогла легко добиться желанных результатов. Теперь, когда я вновь обрела стройность и уверенность, смогла вернуться на работу. А мой муж и сын гордятся своей красавицей.

Оля, 19 лет, студентка

Я всегда была зудышкой. Но, после смерти бабушки, стала быстро набирать вес. Видимо, заедала свое горе. Еще бы: она была моим лучшим другом и единственным родным человечком. После ее смерти мне пришлось стать полностью самостоятельной. Работая на двух работах, пришлось перевестись на заочное отделение и последнее, о чем я думала — это моя фигура. В итоге, за полгода я набрала 20 кг. Чтобы похудеть, использовала разные способы: обвертывания, голодание, бодифлекс. Но ничто не помогало, ведь у меня просто не было сил этим заниматься. Тогда одногруппница посоветовала мне белковую диету. Сначала у меня возникли подозрения: как можно похудеть и не голодать? Мне казалось, что подобные обещания — всего лишь очередное вранье. Но я все же решила попробовать. 2 недели питалась белковыми продуктами. В итоге похудела на 4 кг. По завершении диеты я решила добавить в свой обычный пищевой рацион пищу с высоким содержанием белка. Теперь у меня на кухне всегда есть рыба, мясо птицы и бобовые. За полгода я похудела еще на 10 кг. Дело за малым — подготовить фигуру к лету и вернуть прежнюю форму. Хочу снова сесть на диету и добавить тренировки в фитнес-центре.

Расскажи друзьям!

woomy.ru

Белковая диета для похудения: меню, отзывы, результативность

Данная диета основана на избытке белка в употребляемой пище. Основой такого питания является куриная грудка, тунец, а так же соевая пища. На такой диете Вы можете похудеть на 10-20 кг за 1.5 месяца.

Сегодня вошла в моду, благодаря своей результативности, белковая диета. Однако рассчитана она на довольно длительный срок, как минимум от 2-х месяцев. Но что же делать если похудеть Вам нужно срочно ! Например за месяц ? Прежде всего, если Вам нужно быстро похудеть, Вы должны осознавать, что будет тяжело, и физически и морально. Но оно того стоит !

Белковая диета — быстрая диета !

Когда может понадобиться быстрая белковая диета? Например Если Вам нужно похудеть к отпуску, свадьбе, дню рождения или просто какому то очень важному для Вас торжеству. Не стоит прибегать к быстрым диетам «просто так», ведь, что бы не говорили — быстрые диеты вредны.

Итак, быстрая белковая диета основывается на обыкновенно белковой диете, все минусы и плюсы которой описаны в разделе, поэтому не станем повторяться, а перейдем сразу к делу.

Меню белковой диеты для похудения

(существует и лечебная диета, её мы не рассматриваем)

  1. В день нужно выпивать не менее 2.5 литров воды
  2. Суммарный размер калорий — 1200 ккал
  3. Только белковая пища ! (Тунец, грудка, филе куриное, грибы)

Встаем с утра и сразу выпиваем стакан чистой воды комнатной температуры, далее готовим себе овсяную кашу, 20-25 грамм в сухом виде, готовим в микроволновке или варим, но без добавления соли или сахара. Кушаем ее так же в чистом виде.

Перед каждым приемом пищи — выпиваем стакан воды, примерно за пол часа до еды. В перекус — готовим грудку, можете немножко подсолить, но никаких приправ и специй, не говоря уже о кетчупе, майонезе и прочие добавки. Можете добавить овощей, только не красного цвета. Например — огурцы, пекинская капуста, квашеная капуста и.т.д

В обед, 20-30 грамм гречневой каши, + 150 грамм грудки, не забываем пить воду.

До вечера у Вас должно быть еще 2 перекуса, можете кушать тунец, грибы, маленькими порциями.

На ужин — овощной салат + 10 грамм льняного масла, можете выпить — можете заправить им салат. Имейте ввиду, что масло немного горьковато, чтобы не испортили салатик, если не нравится вкус масла.

Последний перекус (перед сном), выпиваете стакан 1% кефира.

На данной диете постарайтесь продержаться до даты которая Вам нужна. Как показывает практика и отзывы о белковой диете, — нужно минимум 10 дней до начала резкого похудения. Имейте это ввиду. На самом деле быстрая белковая диета очень хороший инструмент для похудения, главное правильно им пользоваться !

Упрощенное меню белковой диеты:

В основном оно состоит из куриной грудки без кожи и консервированного тунца (ни в коем случае не в масле). Можете так же включить в свой рацион вареную треску. В принципе, меню диеты достаточно легкое, просто употребляйте в пищу продукты с большим содержанием белка но с малым содержанием жира и углеводов, вот и все. Старайтесь придерживаться объема в 1200 ккал. Но в то же время употреблять не менее 150 граммов белка.

Белковая диета для беременных

 Диеты для беременных, которые связаны с потерей веса, крайне не рекомендуются без наблюдения у врача.

Главное правило белковой диеты при беременности — дробное и частое питание! Лучше всего, если у Вас будет не менее 6 приёмов пищи за день.

Однако не стоит кушать прямо перед сном.

Наибольшее количество потреблённых калорий должно приходиться на завтрак и обед. Ужин необходим лёгкий. Лучше всего просто выпить нежирного кефира.

В любой диете для беременных женщин, главное — сбалансированное питание, и тщательный контроль собственного состояния организма. Так как при диетах во время беременности, мы заботимся не только о своём здоровье, но и о здоровье будущего малыша !

Белковая диета при беременности полностью исключает жаренную пищу. Вся она должна быть приготовлена на пару или отварена! Избегайте потребления соли (которую лучше совсем исключить) и воды. Обязательно принимайте комплексные витамины подобранные лечащим врачом.

Исключаем из рациона :

Мороженое, жирные молочные продукты, майонез, алкоголь, сахар, крепкий кофе, фаст-фуд, жаренное, копчености, солёную рыбу (вообще всё солёное,  чтобы вода не задерживалась в организме), кондитерские изделия.

Меню белковой диеты для беременных:

  1. Оливковое или подсолнечное масло — не более 15 грамм
  2. Творог зернистый — не более 150 гр.
  3. Разбавленные натуральные соки, отвары шиповника
  4. Диетические сладости.
  5. Несладкие фрукты
  6. Зелень — исключая пряности
  7. приготовленные в пароварке овощи, тушеные овощи.
  8. Зелёные супы на некрепком бульоне.
  9. Сливочное масло (избегать спредов) 25-30 грамм в день
  10. Омлет из яиц — 1 раз в 3 дня
  11. Кефир — до 250мл.
  12. Говядина — 200 гр
  13. Несвежий хлеб — 100 гр.

Главное помните ! Вы теперь не одни, с Вами малыш. поэтому не проводите никаких экспериментов, советуйтесь со своим врачом ! Фигура теперь не самое главное — главное Ваш ребёнок ! Всего Вам доброго!

Основная белковая пища

Белковая диета по праву считается весьма эффективной в целях решения проблемы лишнего веса. Но постарайтесь не использовать данную диету очень длительное время, так как она всё же вредна.

Если в качестве диетической программы вы выбрали диету на основе белков, вам следует знать, что для достижения желаемого результата необходимо худеть правильно, что поможет вам чувствовать себя максимально комфортно во время похудения. Данная диетическая программа актуальна для тех, кто в целях похудения совмещает правильное питание с физическими нагрузками.

Дело в том, что в продукты, в которых много протеина не только притупляют чувство голода, но и благотворно влияют на мышечную ткань, восстанавливая ее после тяжелых физических нагрузок.

Белковая пища для похудения в составе некоторых диет употребляется в корне неверно. Неправильная белковая диета способна вызвать нарушения в организме и возвращение лишних килограммов впоследствии.Для того чтобы правильно худеть с помощью белковой диеты рекомендуется для начала высчитать какое количество калорий необходимо лично для вас.

Данная цифра высчитывается исходя из вашего веса. Для начала вам следует определить показатель своего обмена веществ, с помощью которого вы определите то количество пищи, которое необходимо вашему организму в сутки.

Именно это, определенное количество пищи, поможет телу оставаться в тонусе и беспрепятственно сжигать жиры. К полученной цифре обмена веществ необходимо добавить еще 400-800 ккал на сутки. Это актуально для тех, кто регулярно подвергает себя физическим нагрузкам. Тем же, кто ведет более пассивный образ жизни, можно прибавить лишь 200-300 ккал и добавить хотя бы минимальные физические нагрузки.

После того как необходимая цифра получена вы можете сосредоточиться на определении своего рациона.Белковая пища для похудения приносит весьма ощутимый эффект, если следовать определенным правилам.В сутки вы должны есть не менее 4-6 раз. Утром, до приема пищи должно пройти не менее 30 минут, вечером за 3-4 часа до сна.

Ваша еда должна включать в себя обязательный белок и сопутствующие ему продукты.До наступления 14:00, вы можете употребить немного сложных углеводов, около 1-2 порций. Рекомендуется употреблять исключительно отварную гречневую кашу 4-6 ложек или коричневый рис в том же количестве.

После 14:00 вместе с белковыми продуктами, разрешено есть лишь те овощи, в состав которых не входит крахмал. Это огурцы, помидоры, кабачки, капуста и салат.Вы можете употреблять фрукты исключительно в первой половине дня, но только цитрусовые и 2 не сладких яблока.

Вред белковой диеты !

Белковая диета для похудения не рассчитана на длительный срок, имейте это ввиду. Дело в том, что обилие белка создает повышенную нагрузку на почки, которые просто могут не выдержать. Поэтому диета с уклоном на белок не должна длиться более 2-х недель. Но если Вы выдержите ее, то уж точно не пожалеете, так как вес будет уходить достаточно быстро, при чем не за счет воды или каких-то других веществ, а именно из-за того, что будет «таять» именно жир.

Как правильно худеть на белковой диете?

Нужно помнить, что вместе с избытком белка в рационе, Вам необходимо создать недостаток углеводов, которые мешают абсолютно любому процессу похудения. Отсутствие жиров и углеводов провоцирует Ваш организм на сжигание жира, ведь иного «топлива» ему не остается. Однако еще раз повторим. Не стоит увлекаться белковыми диетами. Тем более, если у Вас есть болезни связанные с желудочно кишечным трактом или функциями почек. Не забывайте и о проблемах, которые вызывает белковая диета для похудения, это, например, проблемы с кожей, ухудшение общего состояния, бессонница, проблемы с волосами. Так же очень повышается риск образования тромбов в крови, которые могут привести к очень не хорошим последствиям.

Очень важно при использовании данной диеты избежать срывов, ни в коем случае не вводить в рацион углеводы. Если жиры еще не так критичны, то углеводы находятся под строжайшим запретом. Никакого хлеба, булочек и сладких фруктов.

ВАЖНО! НЕ ПРОПУСТИТЕ! Эффективным дополнением к вашему рациону питания может стать замечательная натуральная биодобавка для похудения, обладающая невероятными жиросжигающими свойствами. Ольга Бузова рекомендует новый метод быстрого похудения без диет на основе экстракта Жидкий Каштан Night+. Этот экстракт разрабатывался специально для лечения ожирения в частных клиниках Москвы и не содержит никакой химии и гормонов!

Ольга Бузова о невероятных свойствах экстракта... »

 

А ВЫ УВЕРЕНЫ, ЧТО НЕ ЗАРАЖЕНЫ ПАРАЗИТАМИ?

По статистике, в той или иной степени паразитами заражены 7 из 10 Россиян и даже не подозревают об этом.

Такие обыденные симптомы, как головные боли, боли в суставах и мышцах, нервозность, нарушение сна и аппетита, иммунные нарушения, дисбактериоз кишечника - всё это возможные признаки наличия паразитов в вашем организме. Паразиты опасны - они долго живут и активно размножаются в теле человека, поэтому заболевания, вызванные ими, принимают хроническое, постоянно рецидивирующее течение.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать о новой методике в очищении организма от Елены Малышевой. Читать статью >>

 

Понравилась статья? Поделитесь ей:

Вам будет интересно:

Диета при язвенных болезнях

Питание при болезни Основными принципами питания при болезни являются Исключение раздражения слизистой желудка приемами больших порций еды. Питание должно осуществляться 4-5 раз в день малыми ...

Как избавиться от жира на животе

Вы знаете, как убрать живот за 3 дня? Скорее всего нет, вы даже не знали, что в принципе избавиться от жирка на нём можно за ...

Пощады или красоты? Щадящие диеты

Не так давно термин «щадящая диета» использовался только медиками, а специалисты диетологи разрабатывали специальные планы питания для людей с избыточной массой тела, которые при этом ...

happyvisit.ru

Белковая диета для похудения

Люди, которые пользуются диетами, чаще всего жалуются на то, что после завершения периода диеты, сброшенные килограммы снова возвращаются. Как же вырваться из такого замкнутого круга? Решением проблемы является наличие белка в диете, без которого вы теряете не жир, а мышечную массу, а сброшенные килограммы возвращаются снова.

Чтобы сбросить килограммы и поддерживать нормальную форму, нужно употреблять более сильные белковые структуры – аминокислоты.

Белок на самом деле является длинной цепочкой аминокислот. Организм посредством системы пищеварения эту цепочку расщепляет на отдельные аминокислоты, после чего они всасываются в кровь.

В течение этого длительного процесса тело трудится над перевариванием. Белок придает силу мышцам и помогает утолить голод.

Таким образом, процесс обмена веществ не замедляется. Но основная масса белковой пищи также содержит большое количество жира. Именно поэтому для достижения стабильного снижения веса стоит поискать продукты, имеющие высокое содержание белка и незначительное содержание насыщенных жиров.

Нам ведь нужно обеспечить организм необходимыми аминокислотами, при этом не загружая систему пищеварения и не причиняя стресс организму. Белковая диета считается наиболее эффективной из всего разнообразия существующих сегодня диет и подходит как для женщин, так и для мужчин.

Белковая диета продукты

Содержание статьи:

Белковая диета по сути является введением в рацион только пищи, имеющей высокое содержание протеина, лишенной углеводов и жиров или же имеющей пониженное их содержание. К таким продуктам относится диетическое мясо курицы, кролика, а также телятина, обезжиренное молоко или йогурт, яичные белки, сыр с низким содержанием жира, морская рыба с белым мясом, а также лосось, тунец, горбуша и т.д.

Кому подойдет белковая диета?

Диета, которая включает потребление исключительно белка, показана молодым людям, которые ведут активный образ жизни.

Пожилые люди в силу некоторых особенностей организма не в состоянии перенести такую диету без последствий для здоровья, как появление тромбов, а также повышение свертываемости крови, так что им от белковой диеты стоит отказаться. Но круг молодых людей, которым можно пользоваться такой диетой, тоже ограничен.

Белковая диета подойдет тем, кто любит мясо, но на время диеты может себя ограничить в сладостях. Мясоедами, как правило, являются мужчины, но есть и женщины, которые без мяса жить не могут.

Эта диета является идеальным вариантом для культуристов и спортсменов, которые ведут активный образ жизни. Им необходима мышечная масса для достижения новых побед, но, так как при помощи физических упражнений этого достигать долго, белковая диета поможет добиться результата за несколько дней.

Диетой могут воспользоваться также и беременные. Она поможет нормализовать прибавку веса и при этом не имеет никаких негативных воздействий на здоровье как женщины, так и развивающегося плода.

Исключением из списка лиц, которым рекомендуется белковая диета, являются сладкоежки.

Дело в том, что даже если при полном соответствии диете определенное количество дней человек и будет удерживаться от сладкого, в дальнейшем он наверняка себе изменит, возобновив употребление продуктов с высоким содержанием сахара, что чревато не только возвращением прежнего веса, но также и набором новых килограммов.

Помимо людей в возрасте белковую диету нельзя соблюдать также очень тучным людям, а также страдающим заболеваниями системы пищеварения (колит, дисбактериоз, синдром раздраженной кишки, хронический панкреатит) и тем, кто имеет определенные нарушения функций почек.

Плюсы и минусы белковой диеты

Основное достоинство белковой диеты состоит в том, что темп похудения является действительно стремительным, именно поэтому она настолько популярна. Немаловажен также тот факт, что сброшенные килограммы возвращаются намного дольше, но здесь также важно учитывать образ жизни, который последует за диетой.

Третье достоинство белковой диеты состоит в возможности употребления в пищу разнообразных продуктов. Именно благодаря разнообразию питания у человека не возникает моментального желания еще чем-то перекусить. Длительность диеты ограничивается двумя неделями, и повторять курс можно не чаще раза в год.

Если говорить о недостатках, то это, прежде всего, несбалансированность. Поступление в организм преимущественно одного белка грозит выводом из него микроэлементов и кальция – необходимого материала, поддерживающего здоровье костной системы. Физически все это выражается в повышении хрупкости костей, утрате силы волос и расслоении ногтей.

Кроме этого, почки берут на себя большую нагрузку. Они начинают работать активнее, организм в ускоренных темпах теряет жидкость, что ведет к обезвоживанию, при которой человек ощущает апатию и потерю жизненных сил.

Белковая диета для похудения меню

Для белковой диеты пищу рекомендуется отваривать или запекать. Для этого можно использовать духовку, пароварку, мангал. В салаты нельзя добавлять много соуса или соли, а уксус и майонез вообще исключены.

Подсолнечное масло по возможности нужно заменить оливковым, причем его количество нужно ограничить максимум до 4 ложек в сутки, а от сливочного масла и вовсе нужно отказаться. Яичные белки употребляются в запеченном или вареном виде, но их можно сдабривать приправами и подсаливать.

Меню белковой диеты на неделю

Первый день

Завтрак состоит из 150 граммов вареной говядины, 100 граммов квашеной капусты с зеленым горошком, а также чашки зеленого чая.

Обед состоит из 150 граммов вареной говядины, кусочка черного хлеба, а также ста граммов салата с капустой, зеленью и болгарским перцем.

Ужин: 150 граммов вареной рыбы, две отварных картофелины, сто граммов салата из вареной свеклы, заправленного сметаной.

Второй день

Завтрак: сто граммов вареной говядины, сто граммов свежей моркови, натертой на терке и заправленной сметаной, чашка зеленого чая.

Обед: двести граммов вареной рыбы, одно яблоко и стакан яблочного сока.

Ужин: сто граммов вареной рыбы, сто граммов салата и кусочек черного хлеба.

Третий день

Завтрак: сто граммов вареной свинины, яблоко и чашка зеленого чая.

Обед: двести граммов вареной фасоли и столько же сырых овощей.

Ужин: 150 граммов нежирной вареной свинины и столько же квашенной капусты с зеленым горошком.

Четвертый день

Завтрак: сто граммов нежирного творога, чашка натурального кофе или зеленого чая.

Обед: 150 граммов тушеной говядины с морковью и столько же овощного салата.

Ужин: 150 граммов помидоров (тонко нарезанных) и репчатого лука с растительным маслом.

Пятый день

Завтрак: стакан кефира и две диетических печенюшки.

Обед: двести граммов вареной рыбы и сто граммов нарезанных помидоров, заправленных растительным маслом.

Ужин: двести граммов нежирной свинины, одно яблоко и стакан яблочного сока.

Шестой день

Завтрак: 150 граммов нежирного творога, чашка натурального кофе или зеленого чая.

Обед: сто граммов вареных бобов и сто граммов свежей тертой моркови со сметаной.

Ужин: 150 граммов вареной рыбы и сто граммов винегрета.

Седьмой день

Завтрак: стакан молока и две постные печенюшки.

Обед: двести граммов вареной баранины и сто граммов овощного салата.

Ужин: суп на мясном бульоне с овощами, сто граммов нежирной баранины и кусочек черного хлеба.

Лучше, конечно же, строго придерживаться предложенного меню, но не страшно если употреблять продукты в другом сочетании и с небольшой разницей во времени.

Однако в любом случае важно помнить о том, что пищу рекомендуется принимать примерно 7-8 раз в день, а не 3, как обычно. Просто нужно разделить все на меньшие порции.

Из предложенного меню видно, что из рациона практически полностью исключены хлебобулочные изделия. Дело в том, что мучные продукты лишь способствуют образованию лишнего веса, но никакой особой пользы для организма не несут.

Но это мнение некоторых диетологов. Другие же диетологи наоборот утверждают, что употребление хлеба небольшими порциями не сможет расстроить диету.

Советы

Во избежание сильного обезвоживания организма за четверть часа перед завтраком, а также обедом и ужином рекомендуется выпивать по стакану простой негазированной воды.

Важно также помнить о том, что количество употребляемых в течение суток калорий не должно быть меньше 1200 – необходимого минимума для поддержки здоровья организма.

Перед началом использования белковой диеты рекомендуется обратить внимание на некоторые факторы.

1. Придерживаясь какого-то определенного режима питания, не рекомендуется допускать никаких отступлений и послаблений. Желательно чтобы ежедневный прием пищи происходил в строго определенное время, это особенно касается ужинов (до шести вечера), ведь слишком поздний прием пищи вреден для организма.

2. Желательно всегда иметь перед собой таблицу рецептов, чтобы не забыть рацион, составленный на период диеты.

3. Важно употреблять не менее полутора литров жидкости в день, ведь от этого во многом зависит успешный результат.

4. Белковая диета в основном предназначена для активных людей, поэтому физические нагрузки и упражнения не только не помешают, но даже наоборот будут способствовать достижению желаемого результата.

5. Мало у кого получается совмещать диету и работу, поэтому лучше всего придерживаться диетического питания в свободное время – на каникулах или в отпуске.

Самым сложным в преодолении голода, как известно, является период с третьего по пятый день, а также последние два дня. Именно в этот период организм начинает активизировать собственные силы, и на «подкормку» идут жировые отложения.

Чтобы спокойно преодолеть это время, нужно постараться отвлечься на посторонние интересы и заботы.

thewom.ru

Белковая диета для похудения: отзывы и результаты

Досадная проблема большинства худеющих — слабая сила воли, которая становится основным противником в гонке за стройным телом. Сколько людей сдается, не преодолев даже половины пути к телу мечты?

Согласитесь, что больнее всего, когда вложенные в похудение силы по окончании диеты возвращаются в виде лишних килограммов.

Спрашивается, ради чего все это терпеть?

Отставим меланхоличные настроения в сторону и поговорим о действенном способе, как похудеть не поправившись.

Представляем вашему вниманию белковую диету!

Вырваться из замкнутого круга постоянного набора веса (даже во время и после диеты) поможет именно режим питания с упором на потребление белка.

Чем полезен белок

Из школьного курса биологии нам известно, что любой живой организм, будь-то собака, жираф, муравей или человек — это белок, длинная цепочка аминокислот. В системе пищеварения начинается процесс расщепления аминокислотных цепей на отдельные звенья, которые постепенно всасываются в кровь.

Чтобы совершить работу по перевариванию одного грамма белка, человеческому организму необходимо затратить 17,9 кДж энергии. Исходя из предыдущего факта, можем сделать вывод, что белок способствует длительному поддержанию не только чувства насыщенности, но и тонуса мышц.

При этом скорость процесса по обмену веществ не уменьшается.

Минус белковой пищи — высокое содержание в ней жира. Целесообразным решением для стабильного понижения веса станет поиск белковых продуктов с низкими показателями насыщенных жиров в составе.

Эффективность белковой диеты для похудения заключается в подборе такого ряда белковой пищи, которая будет обеспечивать организм требуемыми аминокислотами, не загружающими пищеварительные органы, не причиняющими организму вреда и не создающими в нем стрессовых ситуаций.

Стоит обратить внимание

Черта, выделяющая белковую диету среди множества других методов для похудения — ее направленность. Основным контингентом высокобелкового режима питания становятся молодые люди, ведущие активный образ жизни.

Для большинства людей взрослого возраста белковая диета противопоказана, т. к. употребление в пищу белково-монотонной пищи приводит к отрицательным последствиям: появляются тромбы и увеличивается свертываемость крови.

Применять белковую диету рекомендовано спортсменам и культуристам как мужского, так и женского пола. Главное — это любовь к мясу и способность мирного сосуществования с «миром без сладостей».

Набор мышечной массы — цель, достижение которой очень легко дается с помощью белковой диеты.

Некатегоричен высокобелковый режим питания и для людей, страдающих лишним весом. Не зря его относят к категории наиболее эффективных диет для похудения.

На радость мечтателям об идеальном теле: положительные результаты, достигнутые путем применения белковой диеты, имеют свойство сохраняться без дополнительных усилий.

В категорию «им можно» попадают и беременные. Женщины оказываются в стрессовом состоянии, когда самый счастливый период жизни сопровождается активным набором лишнего веса.

При беременности набранные за неделю лишние граммы выливаются в килограммы. Разумное следование белковой диете позволит вернуть вес в норму без отрицательного воздействия на здоровье матери или плода.

Противопоказана белковая диета для похудения сладкоежкам. Человек, неспособный отказаться от потребления сладкого, является заведомым антиподом режима питания, исключающего углеводы.

Даже если ему и удастся вытерпеть определенный срок без сахара, последующий неизбежный срыв отразится на его фигуре наихудшим образом.

К антиподам белковой диеты можно смело отнести: людей в возрасте, тучных людей и больных, страдающих на заболевания системы пищеварения, почек.

О преимуществах и недостатках

Положительные стороны Отрицательные стороны
Визуально заметное похудение уже спустя несколько дней следования белковой диете. Радикальное действие белковой диеты на организм не допускает ее повторение чаще одного раза в полгода.
Продолжительность сохранности результатов — вот, что привлекает людей в данном режиме питания. Несбалансированность — существенный недостаток, вызванный употреблением преимущественно белка.
Богатое разнообразие рациона исключает чувство голода у худеющего. Хрупкость костей, нагрузка на почки, слоящиеся ногти — перечень следствий нецелесообразного подхода к диете.

Для достижения успеха

Достичь максимальных результатов с помощью белковой диеты просто: нужно следовать нескольким очевидным секретам, обеспечивающим ее эффективность.

  1. Обезвоживание организма, как один из самых ярких недостатков белковой диеты, решается путем употребления воды за 10 — 20 минут до приема пищи.Суточная норма — полтора литра.
  2. Здоровое функционирование организма на белковой диете возможно только с рационом, калорийность которого превышает 1200 ккал.
  3. Питайтесь в одно и то же время суток — это поможет организму разработать функцию «автонастройки» перед приемом и перевариванием пищи.
  4. Во избежание антидиетных перекусов, составляйте рацион и размещайте его перед глазами.
  5. По причине того, что белковая диета предназначена активным людям, следует увеличить физическую активность не только на время диеты, но и по ее окончании.
  6. Если вы взялись за похудение, то не отступайте: не делайте отступлений, не давайте себе поблажек.
  7. Всегда помните, ради чего вы стартовали!

Мнение врача о белковой диете можно узнать из видео.

Готовка и питание – запоминаем правила!

  1. Во время приготовления пищи по законам высокобелковой диеты следует отдать предпочтение отвариванию и запеканию.Помощниками станут пароварка, духовой шкаф, мангал.
  2. Салаты следует разбавлять умеренным количеством соуса.В качестве последнего могут выступать растительные подсолнечное или оливковое масла (4 ст. ложки/сутки), лимонный сок.Исключено добавление майонеза или уксуса.
  3. Оптимальная частота приемов пищи — 7-8 раз.При этом порция должна соответствовать размерам вашей ладошки.
  4. В качестве замены хлебобулочных изделий рассматриваются крупы.Изредка допустимо употребление цельнозернового хлеба, хлеба из отрубей, хлебцев.
  5. Последний прием пищи не должен совершаться позже, чем за два часа до отхода ко сну.

Об эффективных разгрузочных днях для похудения узнайте на нашем сайте.

Рецепты чая с имбирем для похудения в статье. О полезных свойствах растения и способах применения.

О выборе рациона здорового питания здесь

Меню белковой диеты: пять вариантов на каждый прием пищи

Завтрак:

  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • чашка чая или натурального кофе без подсластителей;
  • сухарик;
  • сваренное вкрутую куриное яйцо;
  • белковый омлет.

Второй завтрак:

    • рисовая крупа;

  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • немного вареной говядины;
  • яйцо и два сухарика;
  • морковный салат.

Обед:

  • отварная говядина;
  • куриное филе + салат;
  • вареная рыба + горстка риса;
  • суп из овощей + ломтик хлеба;
  • рыба + картофель.

Полдник:

  • овощной салат;
  • рис + фрукт;
  • горошек + капуста;
  • крупа;
  • фрукт.

Ужин:

  • овощной салат;
  • нежирное вареное мясо;
  • рис;
  • рыба;
  • баранина.

Перед сном полезно употребление фруктового сока или фреша без добавления сахара.

Отзывы: так говорят похудевшие

Я сидел на белковой диете не по причине стремления к похудению, а по причине желания блистать на соревнованиях. Мне тренер так и сказал: «Хочешь занять первое место — ешь один белок». В течение полумесяца я буквально давился мясом, потому что на третий день меня от него воротило! Параллельно употреблял курс витаминов, чтобы здоровье не подкосить. Совпадение или нет, но я в тройке лучших!

— Андрей, 17 лет

Всегда мечтала стать вегетарианцем, а в итоге села на белковую диету. Меня привлекла мама: показала фото стройных девушек, которые от употребления огромного количества мяса и яиц потеряли 10 килограммов. Ну, я, конечно, вдохновилась! Думала, что результат будет шикарный, но как оказалось позже, я следовала белково-овощной диете, а если сказать правильно, овощно-белковой, т. к. делала упор именно на овощи, потом только яйца и реже всего — мясо. За две недели стараний скинула 4 килограмма.— Евгения, 22 года

После родов мой вес перестал меня радовать, потому что перевалил за отметку 80 кг. Что я только не делала, чтоб вернуться в прежнюю форму, в свои 55 кг. Но ничего не помогало. Как-то встретила свою бывшую коллегу по работе и она рассказала мне о диете белково-углеводного чередования. Я отнеслась скептически, но решила попробовать. Посоветовалась с врачем-диетологом, она составила мне правильное меню и ура! Я начала худеть. Я так этому рада! Хорошо, что платья не продала свои старые. Сейчас у меня 69 кг, но я верю, что получится и больше.

– Карина, 24 года

А мне довелось испытать на себе витаминно-белковое питание. За 14 дней ушло 6 кг. Супер результат! Сказать, что я довольна, значит, ничего не сказать. Но я параллельно выполняла упражнения, правда только пресс и приседания, чтобы попу подтянуть. Советую белковую диету всем своим толстушкам-подругам теперь!

— Вилена, 32 года

О наборе продуктов для белковой диеты узнайте из видео.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

hudelkin.ru


Смотрите также