Диета дюкана 2 фаза


Диета Дюкана 2 фаза - Круиз -

Автор admin - 5 Авг, 2015

Диета Дюкана 2 фаза — Круиз

Это продолжительный этап, он длится до достижения вами намеченной цели (результативность этапа — минус килограмм за неделю).

Во время этого этапа чередуем соблюдение белковых дней с белково-овощными (в белковые дни можно есть продукты из рациона этапа “Атака”, а в белково-овощные дни к белкам добавьте свежие либо приготовленные овощи, за исключением содержащих крахмал) до достижения идеального веса (2-6 месяцев).

Схему чередования вы выберете самостоятельно — 1/1, 2/2, 3/3, 5/5.

Результативность у всех схем одинаковая.

Разрешенные продукты 2 фазы диеты Дюкана:

Разрешенные продукты 2 фазы диеты Дюкана

Разрешенные овощи диеты Дюкана: томат, огурец, шпинат, редис, спаржа, лук-порей, спаржевая фасоль, грибы, капуста, сельдерей, укроп, листовой салат, баклажан, кабачок, перец, иногда — морковь, свёкла, но немного, т. к. в них есть сахар.

Если вы делаете овощной салат — заправляйте его нежирным соусом, ведь в салат нельзя добавлять масло, только нежирный натуральный йогурт, бальзамический уксус, чеснок, травы.

Способы приготовления овощей: можно есть их свежими, отварными, готовить их на пару, на гриле, тушить, запекать в духовке. Но, без добавления масла. Овощи можно есть пока не пропадёт чувство голода, но не больше.

Ещё, допустимо употреблять за день: столовую ложку кетчупа, нежирный йогурт с добавлением фруктов или соевый натуральный йогурт.

Запрещенные продукты 2 фазы диеты Дюкана:

  • овощи: картошка, кукуруза, горох, фасоль, чечевица, бобы, ведь они содержат крахмал,

Допустимые продукты для фазы Круиз (ЧБ и БО дни), также их можно употреблять во время соблюдения фаз Консолидации, Стабилизации (можно потреблять максимум две порции продуктов в день):

Внимание: эти продукты не разрешено потреблять во время соблюдения фазы Атака и каждый белковый день в фазах Консолидации, Стабилизации (можно съедать в день по порции 2-х различных продуктов).

  • Нежирный йогурт с добавлением фруктов (125 грамм),

  • стаканчик соевого натурального йогурта (125 грамм),

  • двадцать грамм кукурузного крахмала или соевой муки,

  • тридцать грамм нежирного сыра до 7% жирности (пример: творожный сыр Valio 2 % жирности, нежирный сыр Филадельфия 5 % жирности),

  • тридцать грамм нежирной сметаны (до трех процентов жирности),

  • чайная ложка нежирного несладкого какао 11% жирности,

  • три столовых ложки нежирного сухого молока 1,5 % жирности,

  • тридцать грамм вина (можно добавить только при приготовлении пищи),

  • нежирное кокосовое молоко (сто миллиграмм в неделю),

  • нежирная куриная колбаса (до ста грамм),

  • стакан соевого молока,

  • ревень (сто грамм в дни ЧБ, и без ограничений в БО дни),

  • 150 грамм гаспачо,

  • пять грамм сладкого соевого соуса,

  • сто грамм щавеля,

  • три капли растительного масла,

  • двадцать грамм сахарного cиропа,

  • один «Actimel»,

  • ягоды Годжи (фаза Атака — столовая ложка в день, фаза Круиз – столовая ложка в ЧБ дни и две столовых ложки в БО дни, фаза Консолидация – три столовых ложки ягод в день).

В ограниченном количестве (при приготовлении пищи) разрешено употреблять:

  • кофе,

  • чай,

  • отвар трав,

  • бальзамический уксус,

  • соевый соус,

  • приправы: тмин, петрушка, лук;

  • желатин,

  • разрыхлитель,

  • дрожжи,

  • два корнишона в день,

  • лимон (в качестве приправы только),

  • соль,

  • горчица,

  • две столовых ложки томатной пасты,

  • сахарозаменители (исключение: фруктоза, глюкоза, сорбит и т.п.),

  • крабовые палочки (восемь в день),

  • растительные масла (оливковое, рапсовое) — 1 ч.л.,

  • зелень,

  • сухое обезжиренное молоко,

  • лимон,

  • цедру цитрусов,

  • ароматизаторы без масла и сахара,

  • томатную пасту (ЧБ — до двух столовых ложек, БО – неограниченное количество.

 

Правила фазы Круиз:

  • употребляем две столовых ложки овсяных отрубей (или гречки), а при запоре — столовую ложку пшеничных отрубей (либо ржаных отрубей),

  • не употребляйте больше килограмма молочных продуктов в день,

  • ежедневно выпиваем два литра чистой воды,

  • ежедневно гуляем минимум тридцать минут.

Советы:

— Если в начале этапа «Чередование» вы увидите застой веса (одну — две недели), то продолжайте строго соблюдать все рекомендации. Ведь при добавлении в рацион овощей, организм пополняет запас жидкости, которую утратил на этапе «Атака». Скоро вы заметите снижение веса.

Спустя 2 месяца диеты вес будет снижаться медленно, ведь организм включил механизмы защиты. В это время вы сбросите только полтора — два килограмма в месяц.

— Если вам тяжело соблюдать 2-й этап, то дайте себе стимул ещё худеть, например, примерив наряды меньшего размера.

dieta.wiki

преимущества меню и минусы ограниченного рациона

Диета Дюкана призвана помочь тем, кто отчаялся избавиться от лишнего веса с помощью других методик. Автор диеты, известный французский нутрициолог Пьер Дюкан, изложил основные положения своей системы в книге «Je ne sais pas maigrir» (Я не знаю, как похудеть), ставшей мировым бестеселлером. Его советами уже успели воспользоваться миллионы людей во всем мире. Знаменитый кутюрье Карл Лагерфельд, по его собственным заверениям, смог вернуть себе юношескую стройность именно благодаря питанию по Дюкану.

Реалии меню от французского диетолога

 

к оглавлению ↑

Что представляет собой диета Дюкана

Основу рациона составляют продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо, рыба, яйца. На первом этапе они потребляются в неограниченном количестве! Именно белкам отводится главная роль во всем процессе: они содержат минимум калорий, превосходно утоляют голод, а для их усвоения требуется энергия, которую организм добывает за счет сжигания лишних калорий и жиров. Ставка на белки и резкое сокращение в рационе жиров и углеводов, запускает в организме процесс кетоза, суть которого заключается в активном сжигании излишков жировой ткани.

Диета состоит из 4 фаз: атака, круиз, закрепление и стабилизация. Успех всей программы похудения во многом определяется строгостью соблюдения первой фазы, на которой разрешается употреблять исключительно белковые продукты животного происхождения и обезжиренные молочные продукты. На следующих этапах рацион можно будет расширить.

к оглавлению ↑

Первая фаза диеты: «Атака»

«Атакуем» жировые клетки, запуская процесс расщепления жировой ткани. Продолжительность фазы определяется в индивидуальном порядке, в зависимости от исходного и желаемого веса, но она не должна превышать 10 дней!

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

Расчет продолжительности фазы «Атаки»:

?  при излишке веса менее 10 кг – не более трех дней;

?  при излишке от 10 до 20 кг – от 3до 5 дней;

?  при излишке от 20 до 30 кг – от 5 до 7 дней;

?  при излишке веса 30 кг и более – по самочувствию от 7 до 10 дней, но не более.

Правила первой фазы:

  • Разрешены исключительно белки: мясо, рыба, обезжиренные молочные продукты.
  • В сутки следует выпивать не менее полутора литра воды.
  • Количество потребляемой пищи и время приема неограниченны.
  • Из рациона следует исключить вареную телятину и говядину, крольчатину, гусятину и утятину, свинину и ягнятину. Эти сорта мяса разрешается употреблять в жареном виде, но жарить их нужно без масла и жира.
  • Предпочтительно есть мясо индейки и цыпленка (предварительно удалив кожицу), говяжью печень и печень цыпленка, почки, конину, постную ветчину, телячий или говяжий язык, любые морепродукты, любую рыбу (отварную, приготовленную на гриле или на пару).
  • В день можно употреблять до двух яиц. При повышенном уровне холестерина количество желтков желательно свести до 3-4 в неделю, а вот яичные белки разрешается есть без каких-либо ограничений.
  • Необходимо полностью исключить сахар и сократить потребление поваренной соли. Можно использовать заменители сахара, приправы, специи, уксус, лук, чеснок, корнишоны, горчицу, лимонный сок.
  • Ежедневно следует выполнять легкую физзарядку и отводить 20 минут прогулкам на свежем воздухе.

Важный момент

Каждый день необходимо съедать полторы столовые ложки овсяных отрубей. Они благотворно сказываются на работе кишечника, устраняя запоры, которые часто возникают при протеиновых диетах. Кроме того, овсяные отруби дают ощущение сытости и препятствуют усвоению жиров.

Побочные эффекты

Может наблюдаться сухость в ротовой полости и неприятный запах изо рта, но это вовсе не должно настораживать. Это даже положительный показатель, свидетельствующий о том, что процесс запущен и все идет как следует.

к оглавлению ↑

Примерное меню дня

Завтрак: омлет из нежирного молока, трех желтков и пряных трав, слабосоленая семга, несладкий чай или кофе.

Второй завтрак: овсяные отруби и натуральный йогурт.

Обед: сибас на гриле или говяжий стейк, индейка или цыпленок, запеченный с чесноком, лимоном и розмарином.

Полдник: отварные креветки с куркумой и перцем чили.

Ужин: стейк из лосося, каре ягненка на гриле, запеченные устрицы, мидии и крабы, кефир низкой жирности.

к оглавлению ↑

Вторая фаза диеты Дюкана: «Круиз»

Вторая фаза представляет собой чередование двух диет: чисто белковые дни варьируются с днями, когда мясо, рыбу, обезжиренные молочные продукты и яйца можно дополнять неограниченным количеством овощей.

Правила второй фазы

  • Помимо продуктов, разрешенных на первом этапе, в рацион нужно вводить сырые, отварные или запеченные в фольге баклажаны, помидоры, кабачки, брокколи и другие виды капусты, спаржу, артишок, шпинат, редьку, редиску, перец, зеленую стручковую фасоль, цикорий, сельдерей, огурцы, грибы, лук, тыкву, щавель, репу, морковь, свеклу. Воздержаться следует от овощей, содержащих большое количество крахмала: картофель, зерновые, бобы, горох, чечевица, авокадо.
  • Ежедневное потребление овсяных отрубей необходимо довести до двух столовых ложек.
  • Продолжительность прогулок следует увеличить до 30 минут.
  • Воду употребляем в прежних объемах: 1,5-2 литра в сутки.
  • Во второй фазе диеты Дюкана также допустимы:

1 ч.л. обезжиренного какао;

2-3 капли масла для жарки;

1 ст.л. крахмала;

3 ст.л. красного или белого вина;

2 ст.л. соевых сливок;

30 г сыра менее 6% жирности в сухом весе;

1 ст.л. кетчупа;

1 ч.л. сливок 3-4% жирности.

Однако из приведенного списка можно выбирать НЕ БОЛЕЕ ДВУХ ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТОВ В ДЕНЬ!

Продолжительность второй фазы, как и первой, строго индивидуальна и может длиться несколько месяцев, вплоть до достижения желаемого результата.

Правила чередования белково-овощных и чисто белковых дней:

?  При необходимости сбросить менее 10 кг желательно чередование 1/1: 1 день на чистых протеинах с 1 белково-овощным днем или 3/3.

?  Если необходимо сбросить более 10 кг, наиболее эффективно чередование 5/5.

к оглавлению ↑

Примерное меню дня

Завтрак: яичница с болгарским перцем, помидорами, луком и зеленью, обезжиренный творог, морковно-кабачковые оладьи.

Второй завтрак: яйцо-пашот со свежей зеленью и пряными травами.

Обед: салат с тунцом (тунец, крутое яйцо, каперсы, стручковая фасоль, зелень), заправленный молотым перцем, йогуртом и лимонным соком.

Полдник: куриная грудка с салатом из свежих овощей.

Ужин: отварной говяжий язык или заливной язык с хреном, помидоры и баклажаны на гриле, тушеная капуста с укропом и тмином.

к оглавлению ↑

Третья фаза диеты: «Закрепление»

Закрепляем достигнутые результаты и возвращаемся к нормальному питанию. Главная задача – не допустить возврата прежнего веса. Продолжительность фазы определяется количеством сброшенных килограммов: на каждый потерянный килограмм веса приходится 10 дней закрепления.

Правила третьей фазы

  • Разрешается употреблять следующие продукты:

продукты первой фазы;

овощи второй фазы;

2 ломтика хлеба в день;

одна порция свежих фруктов в день, кроме винограда, черешни и бананов;

2 порции крахмалосодержащих продуктов: рис, картофель, кукуруза, горох, фасоль, макаронные изделия;

40 грамм зрелого сыра.

  • Дважды в неделю, но не два дня подряд, можно устраивать «праздничный пир», когда в один из приемов пищи (не целый день!) позволяется есть абсолютно все, что душа пожелает.
  • Раз в неделю в обязательном порядке устраиваем день чистых протеинов.
  • Количество ежедневно потребляемых отрубей увеличивается до 2,5 столовых ложек.
к оглавлению ↑

Примерное меню дня

Завтрак: сырники с корицей и яблоками, несладкий чай или кофе.

Второй завтрак: фрукты и натуральный йогурт.

Обед: овощной суп, котлеты из индейки с салатом из свежих овощей и зелени.

Полдник: творожная запеканка.

Ужин: спагетти с дарами моря.

к оглавлению ↑

Четвертая фаза: «Стабилизация»

На данном этапе идет полный возврат к нормальному питанию и стабилизация веса. Продолжительность последней фазы диеты Дюкана не ограничивается временными рамками и может длиться хоть всю жизнь.

Правила четвертой фазы

  • Один день в неделю питаемся исключительно чистыми протеинами.
  • Ежедневно съедаем не менее трех столовых ложек отрубей овса.
к оглавлению ↑

Плюсы похудения по Дюкану

  • Диета проста для соблюдения как в домашних условиях, так и в гостях или при посещении ресторана.
  • Прекрасно сочетается с напряженным рабочим графиком.
  • Лишний вес уходит без неэстетичного отвисания кожи и потери мышечной массы.
  • За первую неделю можно сбросить от 4 до 5 кг, что служит отличным стимулом для продолжения начатого дела.
  • Отсутствуют ограничения в количестве потребляемой пищи и времени ее приема.
  • Благодаря хорошему насыщению за счет большого количества протеинов чувство голода будет снижено.
  • Предусмотрено сохранение полученного результата в течение длительного периода.
к оглавлению ↑

Минусы похудения по Дюкану

  • При соблюдении диеты в организме вырабатываются подавляющие аппетит кетоновые тела, которые в первые несколько дней могут вызывать повышенную утомляемость.
  • Недостаточная сбалансированность может вызвать дефицит витаминов и микроэлементов, а также жиров, поэтому рекомендуется дополнять диету комплексом витаминов и небольшим количеством растительного масла.
  • Диета может не понравиться или быстро наскучить тем, кто не очень любит готовить.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

загрузка...

3ladies.su

Диета Дюкана – меню, фазы и отзывы о этом способе похудения

Загрузка... Что нужно знать о этапах диеты Пьера Дюкана

В наше время существует просто огромное количество разнообразных диет. Одной из популярных и по мнению многих девушек действенной является Диета Дюкана, получившая название в честь диетолога Пьера Дюкана, который её собственно и разработал.

Коротко о сути диеты

Сама диета рассчитана на пару месяцев, но благодаря своей не навязчивости и сбалансированному рациону отлично подходит для постоянного рациона, даруя организму молодость, бодрость и нормализирует в нем обмен веществ.

Принцип диеты заключен в четыре этапа, которые разнятся между собой определенными правилами. Общими критериям для всех этапов являются:

  •  Следуя диете необходимо ежедневно выпивать порядка полторы литров чистой воды.
  •  Каждый день необходимо кушать овсяные отруби, разница лишь в их количестве.
  •  Каждые день прогуливайтесь пешком в течении получаса.
  •  Делать несложную физическую зарядку.

Презентация книги о диете Пьера Дюкана

Фазы диеты Дюкана

Первая фаза — «Атака»

Давайте рассмотрим каждую из фаз Диеты Дюкана. Первая фаза получила название “Атака”. Названа она так, потому что, проходя данную фазу, Вы наносите “удар” по жировым отложениям, которые скопились в Вашем организме. На данном этапе люди теряют 2-6 кг. Первое время может возникать некое чувство дискомфорта, сухость в горле и ротовой полости, но это всё является лишь подтверждением того, что диета начала работать.

Для того чтобы рассчитать длительность первой фазы необходимо учитывать вес в начале диеты, и тот вес, который желаете получить на выходе. При избытке веса в 10-20 кг первый этап должен длиться до 5 дней, при избытке в 20-30 кг – от 5 до 7 дней и при избытке в более чем 30 кг – 10 дней. Больше, нежели 10 дней первая фаза длиться не должна.

Меню фазы “Атака” балансирует на исключительно белковой пище. Кушайте не жирное мясо птицы, говяжью печень, рыбу, обезжиренные кисломолочные продукты, а также яйца. В обязательном порядке необходимо ежедневно употреблять отруби овса. На данном этапе необходимо кушать полторы столовые ложки отрубей.

Вторая фаза — “Круиз”

Вторая фаза – “Круиз”. Данный этап диеты также индивидуален и зависит лишь от скорости достижения желаемого результата. Чередуйте диету из белков и овощей:

  •  Если желаемый сбрасываемый вес менее 10 кг, то чередование 1 день через 1 день.
  •  Если желаемый сбрасываемый вес более 10 кг, то чередование 5 дней через 5 дней.

На данном этапе овсяные отруби принимают в количестве равном двум столовым ложкам. Что касается овощей, то употреблять необходимо абсолютно любые, за исключением овощей, которые содержат крахмал. Из-за этого нельзя употреблять и зерновые культуры, ведь в них также имеется крахмал.

Третья фаза — «Закрепление»

Третья фаза предназначена для закрепления результата, который был получен после предыдущих двух фаз, поэтому она так и называется “Закрепление”. Длительность сей фазы зависит от количества потерянных килограммов. Запомните, на каждый килограмм доводится порядка десяти дней закрепления.

Вот что радует и ещё раз подтверждает, что Диета Дюкана  хороша и для постоянного рациона, так это список продуктов, которые можно употреблять уже на третьей фазе:

  •  Можно кушать все из первого и второго этапов.
  • Один раз в день обязательно кушать фрукты, за исключением бананов, черешни и винограда.
  • В день можно потреблять хлеб (не больше чем 2 кусочка).
  • Немного зрелого сыра.
  • Пару раз в неделю можно употреблять крахмалосодержащие продукты.

Ну и, конечно же, не забываем об овсяных отрубях, количество которых будет составлять 2,5 столовых ложек. Также в один прием пищи два раза в неделю скушайте абсолютно всё, что Вы пожелаете, но запомните — это должен быть один прием, а не весь день.

Четвертая фаза — «Стабилизация»

Ну и на конец четвертая фаза – “стабилизация”. Во время этого этапа стоит следовать всего двум правилам:

  •  Кушайте ежедневно по 3 столовые ложки овсяных отрубей.
  •  Выберите день в неделе, в который Вы будите употреблять лишь чистые протеины.

Питание на завершающем этапе ” не ставит никаких ограничительных рамок в плане пищи.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Из отзывов девушек, которые на себе испытали эффект данной диеты были выяснены все позитивные и негативные моменты.

Позитивные моменты Диеты Дюкана:

  •  На первых порах диеты потеря веса идет очень интенсивно, что повышает мотивацию и стимулирует к достижению нужного результата.
  •  Диета абсолютно безопасна, ведь все продукты натуральны и отсутствует какое-либо голодание.
  •  Метаболизм в организме повысится, не будет застоя веса.
  •  Количество потребляемых продуктов ничем не ограничено.
  •  Нет необходимости считать калории, нежно всего лишь следовать правилам каждой из фаз.

Негативные моменты Диеты Дюкана:

  •  Из-за недостатка витаминов в организме возможна быстрая утомляемость, посему необходимо принимать дополнительный комплекс витаминов.
  •  Тяжело переносится монотонность на первых этапах.
  •  Из-за отсутствия жиров в потребляемых продуктах, рекомендуется добавлять немного растительных жиров.

А Вы почувствовали эффект от диеты Дюкана на себе? Помогла ли она Вам сбросить лишний вес? Оставляйте Ваши отзывы и вопросы в комментариях ниже.

www.ellex.net

Диета Дюкана

Похудение - Популярные диеты

Диета Дюкана в свое время была разработана известным французским диетологом Пьером Дюканом, в честь которого и была так названа. Основана эта диета на пище, которая содержит малое количество углеводов. Множество людей похудели с помощью этой диеты и скинули достаточно большое количество килограмм.

Принцип работы диеты Пьера Дюкана

Работает эта диета, согласно утверждениям Пьера Дюкана, благодаря тому, что она не жесткая и сытная, что помогает не сорваться, а главное – нормализует обмен веществ,  что является одним из важнейших факторов хорошей фигуры и крепкого здоровья.

Фаза №1 «Атака»

Итак, теперь подробно о фазах этой диеты и меню – продуктах, которые необходимо употреблять в течение ее. 1-ая фаза называется «Атака», именно сейчас Ваша цель, что называется, атаковать лишние килограммы, и сделать так, чтобы Ваш организм запустил механизм сжигания жира. Для начала нужно рассчитать, сколько килограмм Вам нужно потерять. Если Вашей целью, садясь на диету Дюкана, является избавиться от менее, чем 10 килограмм, достаточно провести на этой фазе 3 дня, если 10-20 килограмм – от 3-х до 5-и дней.

Если нужно скинуть  больше 20-30 килограмм – не менее 5 дней, максимум 7, если же 30 килограмм и более – 7-10 дней. Но сколько бы у Вас лишних килограмм не было, не проводите на «Атаке», все равно, более 10 дней. Это может нанести вред Вашему здоровью.

В меню 1-ой фазы должна преобладать белковая пища – мясо куры и индейки, которое необходимо употреблять без кожуры, отварное, тушеное или запеченное без добавления жира. Также можно есть телячью печень, различную рыбу и морепродукты, которые также нужно готовить без употребления масла и других не диетических добавок. Помимо этого, на 1-ой фазе разрешено употреблять творог (обезжиренный), яйца, и добавлять в еду, при желании, уксус, различные специи и приправы. Можно блюда и солить, но старайтесь не пересаливать их. Помимо этого, нужно съедать ежедневно по 1,5 столовой ложки овсяных отрубей. Это поможет избежать проблем с пищеварением, которые могут возникнуть от обилия белковой пищи в Вашем рационе.

Фаза №2 «Круиз»

2 фаза диеты Дюкана именуется «Круиз». Продолжительность этой фазы выбирается индивидуально. Сейчас нужно чередовать фазы «Круиз» и «Атака» – от 1-го до 5-и дней каждую. Чем больше Вам нужно скинуть, тем больше нужно продолжать каждую фазу этой системы похудения.

«Круиз» отличается от «Атаки» тем, что в дни этой фазы можно употреблять, помимо продуктов, разрешенных в 1-ой фазе и различные овощи, только не крахмалосодержащие: бобы, чечевицу, картофель, горох и так далее. Овощи можно есть, как сырыми, так и запеченными, вместе с белковыми продуктами – по Вашему усмотрению. А количество отрубей, употребляемых ежедневно нужно увеличить до 2-х столовых ложек.

Также во 2-ой фазе можно немного добавить кетчупа и крахмала, например, для изготовления блюд – не более 1-ой столовой ложки в день. Разрешено употребить и немного обезжиренных сливок, какао и аджики. Сидеть на «Круизе» следует до тех пор, пока Вы не достигните результата, которого желаете.

Фаза №3 «Закрепление»

3-я фаза диеты Пьера Дюкана называется «Закрепление». Так как в это время Вы должны укрепить результат, которого Вы достигли на этой диете. Чтобы рассчитать, как долго дней нужно в данной фазе, нужно умножить каждый сброшенный килограмм на 10.

Итак, на 3-м этапе, помимо разрешенных на 1-м и 2-м блюд, можно ввести и такие продукты: хлеб (не более 2-х кусочков ежедневно), сыр (до 40 грамм), 1 порция фруктов ежедневно. Можно по немного возвращать в свой рацион и различные крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, фасоль и горох. Только делать это не рекомендуется больше 2-х раз в неделю. А количество употребляемых в день отрубей нужно увеличить до 2-х с половиной столовых ложек ежедневно.

Фаза №4 «Стабилизация»

После 3-й фазы можно переходить к последней 4-ой стадии диеты Пьера Дюкана, которая называется «Стабилизация». Ее цель – стабилизировать Ваш вес, и не дать лишним килограммам вновь вернуться, что, как известно, нередко бывает при завершении множества диет. На самом деле, на этой фазе нужно придерживаться только нескольких правил и соблюдать это, как возможно дольше – в идеале, всю жизнь. Так как, в принципе, дальнейшая диета не противоречит принципам правильного питания, и не накладывает на соблюдающих ее жестких ограничений.

Итак, ежедневно съедайте 3 столовые ложки овсяных отрубей, только 1 раз в неделю устраивайте день, в который Вы будете есть лишь белки – так, как в 1-ой фазе «Атака». Других ограничений данная диета не накладывает, и делает жизнь в новом, более стройном, теле вполне комфортной и не обременительной.

Достоинства и недостатки диеты Дюкана

Как и многие методики похудения, диета Дюкана имеет, как свои достоинства, так и недостатки. Итак, к первым можно отнести то, что она действительно довольно эффективна, так как, в частности, для того, чтобы переваривать белки, которые являются основой этой диеты, организм тратит намного больше энергии, чем на переработку углеводов и жиров, что и помогает похудению.

Помимо того, обилие тех же белков хорошо насыщает и притупляет чувство голода. Благодаря чему, сидящие на диете Дюкана люди не испытывают острого чувства голода, а это значительно уменьшает вероятность спада – срыва, что нередко бывает, когда люди придерживаются других методик похудения и диет.

К недостаткам же можно отнести то, что белковая пища – мясо, рыба и так далее, стоит дороже, чем крупы и другие углеводосодержащие продукты. Поэтому данная диета может оказаться довольно обременительной в финансовом плане. Так как, сидя на ней, особенно в начале, придется покупать достаточно большое количество этих продуктов.

Как известно, после большого употребления белковой пищи могут накапливаться продукты распада. Из-за этого в организме могут откладываться отходы. Также из-за обилия белковой пищи в данной диете у кого-то могут возникнуть различные проблемы с желудком. Употребляемые ежедневно отруби, вероятно, помогут избежать этих проблем. Также, чтобы не возникло проблем со здоровьем и желудком нужно пить, как можно больше жидкости, и обязательно соблюдать водный режим.

Конечно же, положительным образом на похудении и улучшении Вашей фигуры во время диеты Пьера Дюкана скажутся и физические нагрузки. Выберите вид спорта, который Вам по душе и занимайтесь, или, хотя бы, делайте ежедневно зарядке. Это поможет не только похудеть быстрее, но и противостоит обвисанию кожи, что бывает при похудении без спорта.

Перед тем, как сесть на диету Пьера Дюкана советуем тщательно проанализировать все «за» и «против». Особенно, если  у Вас достаточно большое количество лишнего веса. Важно не навредить организму!

< Предыдущая Следующая >
 

wotda.ru


Смотрите также