Женский журнал - Секреты здоровья и красоты. 10 лепестков диета


Диета 6 лепестков. Основные принципы, плюсы и минусы

Сегодня я хочу вам представить, на мой взгляд, довольно интересную диету, которая получила название «6 лепестков». Разработала эту диету шведский диетолог Анна Юханссон (Anna Johansson). Если вы хотите быстро и относительно безопасно для здоровья сбросить несколько лишних килограмм, то эта методика вам несомненно подойдет.

 

При рассмотрении какой-либо новой диеты мне всегда хочется сразу для себя получить максимально объективную информацию, как говорится, обо всех сторонах медали. Ведь ни для кого не секрет, что любая диета имеет не только плюсы, но и минусы. И кто-то готов закрыть глаза на все минусы, лишь бы получить тот вожделенный положительный эффект, которого так добивается каждый худеющий человек. А кто-то, напротив, не готов к «чудовищным» лишениям, которые готовит для него та или иная диета.

 

Я, конечно, немного утрирую, но, думаю, ситуация знакома многим. Сама несколько раз ловила себя на мысли, что диета на первый взгляд очень хороша, заявленная потеря веса просто замечательная, и плюс ко всему плохие последствия от диеты минимальны. Но стоило мне подробнее узнать о всех принципах, как я сразу понимала, что я морально не готова к тому, что предлагается автором диеты.

 

Диета 6 лепестков: плюсы и минусы

Именно поэтому, я решила в первую очередь выделить все плюсы и минусы диеты 6 лепестков, благодаря чему вы можете оценить, стоит ли вообще обращать внимание на эту диету и узнавать о ней подробности.

 

Сначала быстро пробежимся по заявленным плюсам:

  1. Минимальная продолжительность диеты – всего 6 дней. Если вам нужно сбросить 1-3 кг за короткое время, можете попробовать данную диету.
  2. Средняя потеря веса при полном соблюдении всех принципов диеты составляет 500-700 г. Нетрудно догадаться, что за 6 дней в идеале можно потерять до 4 кг.
  3. Хороший психологический эффект, позволяющий лучше держать себе в руках и не сорваться в первые несколько дней.
  4. Практически нет конкретных ограничений, касательно одного типа продуктов. Т.е., например, если рыба, то любая, если овощи, то тоже любые.
  5. По заверениям автора с помощью диеты 6 лепестков 8 из 10 женщин гарантированно добиваются желаемое результата.

Кроме статистики, я готова подтвердить все из вышесказанного. Доверия к цифрам у меня, почему-то нет. Но лично мне диета помогла сбросить 8 кг. Для этого я сделала один «курс» диеты из 6 дней, а затем, через месяц, повторила еще один. В течение этого месяца я также старалась не баловаться различными вкусностями, минимизировать потребление жира и сахара. Но в целом, я питалась как обычно. Поэтому сказать, что все 8 кг у меня «забрала» диета 6 лепестков, нельзя, но я считаю, что как минимум 2/3 от этого веса – заслуга «6 лепестков».

 

Теперь о минусах:

  1. Мне диета показалась очень сложной. Достаточно небольшое количество однотипных продуктов в течение целого дня, и так 6 дней подряд. Радовало только то, что хотя бы каждый день продукты разные.
  2. Очень низкая калорийность. Наесться тем количеством продуктов, которые предлагается создателем диеты, просто нереально. Все шесть дней меня постоянно преследовало чувство голода.
  3. Полное исключения сахара и всего, что в своем составе содержит сахар. Я не люблю пить чай без сахара. В то же время мне тяжело пить целый день одну воду. А пить во время этой диеты нужно немало.
  4. Если из диеты неправильно выйти, то через те же самые 6 дней ваш вес восстановится к прежним значениям. Говорю это, к счастью, не на своем опыте, а на опыте некоторых моих коллег.

Конечно, это не исчерпывающий список. Каждый может найти для себя какие-то дополнительные плюсы и минусы. Для кого-то из вас перечисленные минусы таковыми совсем не являются. А для некоторых, возможно, и плюсы не являются плюсами. В общем, как обычно, сколько людей, столько и мнений.

 

Если вы заинтересовались представленной диетой, обязательно дочитайте статью до конца. А если вы сразу знаете, что этот подход не вас, можете поискать себе что-то другое. Например, могу предложить диету Дюкана. А если ради заветной цели вы готовы расстаться с кругленькой суммой, можете посмотреть в сторону диеты Елены Малышевой.

 

Основной принцип диеты шесть лепестков

Вся диета состоит из 6 однодневных монодиет, которые нужно последовательно чередовать. Т.е. нам предлагается каждый день проводить по монодиете, основанной на употреблении только одного вида продуктов. Из этих шести монодиет три являются белковыми, а три – углеводными. И именно на чередовании белковых и углеводных дней построена вся диета Анны Юханссон.

 

Схема дней очень проста. Она основана на употреблении в течение каждого отдельного дня только одного вида продуктов. Дни должны идти исключительно в таком порядке:

  • 1 День – Рыбный
  • 2 День – Овощной
  • 3 День – Куриный
  • 4 День – Злаковый
  • 5 День – Творожный
  • 6 День – Фруктовый

 

Кроме того, диета имеет очень хороший психологический подтекст. Шведский диетолог предлагает нам превратить диету в своеобразную игру, которая будет поддерживать интерес к диете и давать более сильное эмоциональное удовлетворение от каждого пройденного дня. Для этого нам предлагается нарисовать цветок, состоящий из тех самых 6 лепестков. На каждом из лепестков нужно написать день, которому он будет соответствовать. Далее после каждого успешно пройденного дня перед сном вы должны отрывать от своего цветка лепесток, который соответствует пройденному дню.

 

Вешать цветок рекомендуется на любое видное место, чтобы у вас перед глазами постоянно было напоминание того, чем вы занимаетесь и чего вы уже достигли. Каждый оторванный лепесток будет прибавлять уверенность в себе. Каждый день вы будете заканчивать с чувством выполненного долга. Я предлагаю повесить цветок на дверцу холодильника. Так, каждый раз подходя к этому очень нужному, но сильно манящему к себе бытовому прибору, вы будете вспоминать о том, что вы на диете, которую обязательно нужно закончить до конца. Признаюсь, что лично меня это два раза спасало от срыва. Я просто шла к холодильнику с целью, наконец, нормально поесть, но, увидев свой цветок, я понимала, что мне нужно идти до конца.

 

Получается, мы сами для себя создаем некий психологический барьер, который просто нельзя переступать, если ты хочешь добиться своей цели. Цветок на холодильнике, особенно если на нем уже оторван хотя бы один лепесток, является мощным стимулом для продолжения движения. Это что-то вроде дорожного знака «Въезд запрещен» (который в народе еще называют «кирпичем»). С одной стороны, мы знаем, что проехать мы сможем, а с другой – понимаем, что этого делать нельзя. Так вот, от того, насколько четко мы осознаем для себя это «нельзя», и зависит весь успех данной диеты. Хотя, в принципе, тоже самое можно сказать о любой диете.

 

Для любой диеты важен стимул. Чаще всего стимула «я толстая, надо худеть» недостаточно. Нужна какая-то дополнительная поддержка. Анна Юханссон решила выразить эту поддержку с незамысловатой игре с отрыванием лепестков. Да, мощным стимулом это тоже не назовешь, но на подсознательном уровне в нужное время срабатывает какой-то своеобразный «стоп-кран», который в момент слабости способен остановить человека от срыва. Но, повторюсь, самое главное – верить в свои силы, желать стать лучше, привлекательнее и здоровее.

 

Что касается самого цветка, неважно каким он будет. Вы даже можете найти его в интернете и распечатать. Кстати, можете распечатать цветок из этой статьи. Но я не советую так делать. Потому что еще одним важным психологическим моментом в идее с цветком, помимо всего описанного выше, является отношение к самому цветку, к его, если можно так выразиться, сущности. Нарисуйте свой любимый цветок, сделайте его как можно более красивым, проявите весь свой художественный талант, даже если его у вас нет. Красивый, нарисованный своими руками цветок придаст вам еще больше уверенности. Процесс рисования с максимально возможной силой увлечет вас в игру. Главное – не бояться потом отрывать от него лепестки.

 

Физиологическая основа диеты 6 лепестков

До этого мы с вами говорили практически только о психологической стороне этой диеты. Я считаю, что это самое важное, потому что любая диета – это стресс. Во время любой диеты мы вынуждены в чем-либо себе отказывать. А если человек дошел до того состояния, что ему для похудения нужно использовать диету, то, скорее всего, отказывать себе во вкусной пище он не любит. Поэтому как минимум половина успеха зависит от того, сможем ли мы себя перебороть. Сможем ли мы заставить себя принять все без исключения условия, которые ставит перед нами диета.

 

Теперь о физиологии. Диета основана на четырех главных принципах:

  1. Диета шесть лепестков состоит из шести однодневных монодиет. А основным принципом любой монодиеты является принцип раздельного питания. Т.е. в течение одного дня мы можем употреблять только один продукт или один тип продуктов. Это позволяет избежать совмещения несовместимых продуктов, что в результате очень хорошо сказывается на скорости процесса пищеварения. В таких условиях набор лишнего веса практически исключен.
  2. Короткие монодиеты позволяют наиболее эффективно задействовать внутренние ресурсы организма. Употребление в течение всего дня только одного продукта заставляет наш организм буквально «ждать», когда поступит другой продукт. И такой режим ожидания приводит к тому, что от этого конкретного продукта нам уже ничего не нужно, а энергия для поддержания жизнедеятельности все еще очень нужна. В результате организм вынужден использовать свои собственные жировые запасы для превращения их энергию.
  3. Принцип чередования белковых и углеводных диет позволяет нам «обмануть» организм, которому очень нужны углеводы. Т.е., чередуя белковые и углеводные дни, мы предотвращаем развитие углеводного голодания, при котором наш организм в прямом смысле переходит на режим энергосбережения. А в этом режиме свои собственные запасы жиров используются по минимуму.
  4. Жировая составляющая продуктов, которые входят в перечень разрешенных для диеты 6 лепестков, минимальна. К тому же этот минимум составляют в основном в основном «полезные» ненасыщенные жиры (как например, Омега-3). Эти жиры не восполняют потребность организма в энергии.

 

Последовательность и меню диеты «6 лепестков»

Выше я уже упоминала, что следует четко соблюдать последовательность дней, определенную создателем диеты. Т.е. нужно не просто чередовать белковые и углеводные дни, но и делать это в правильном порядке.

 

Дело в том, что одна из задач каждого дня диеты – подготовить организм к следующему дню и восполнить недостающие вещества предыдущего дня. Например, с рыбой мы получаем белки и ненасыщенные жиры, которые позволят легче перенести овощной день; куриный день восполнит недостаток белка после овощного, но не даст организму углеводов, в результате чего на энергию придется тратить жировые запасы. В общем, последовательность дней подобрана очень тщательно, и ее нужно соблюдать, иначе можно себе навредить.

 

Первый день: Рыбная монодиета

Весь день употребляйте любую рыбу, которую вы любите. Ее можно варить, тушить, запекать в духовке и на гриле, готовить на пару. В общем допускается любая рыба в любом виде, кроме жаренной. При приготовлении ее можно немного посолить. Также можете пить рыбный бульон или даже приготовить на обед что-то вроде ухи (только рыба, вода, немного соли и зелени).

 

Допустимое количество: 400-500 грамм рыбы в готовом виде.

 

Второй день: Овощная монодиета

Точно также можете употреблять все овощи, которые вы любите. Их также можно тушить, запекать, варить, есть в сыром виде. Не жарить. Единственное, что следует ограничить, это картофель. В составе какого-то салата (например, винегрета) можно, а вот в качестве самостоятельного приема пищи не следует. Также можете пить свежевыжатые овощные соки. Я, например, очень люблю смесь морковного и свекольного соков в пропорции 2:1. Сахар в сок добавлять нельзя!

 

Допустимое количество: 1-1,5 кг овощей в готовом виде

 

Третий день: Куриная монодиета

В отличие от предыдущих дней, куриная монодиета не предоставляет нам никакого выбора. В этот день можно употреблять только «белое мясо», т.е. куриное филе. Его также можно готовить абсолютно любым способом, кроме обжаривания на сковороде с маслом. Мясо можно немного посолить, немного приправить зеленью. Если вы любите куриный бульон, можете его пить.

 

Допустимое количество: 500 грамм куриного филе

 

Четвертый день: Злаковая монодиета

В этот день допускается употребление любых видов круп и злаков, но наибольшее предпочтение следует отдать крупам, которые не утратили свою оболочку в процессе подготовки к продаже. Очень хороша в это плане гречка. Также рекомендуется употреблять пшеничные либо овсяные отруби, которые нужно замачивать в небольшом количестве кипятка. Также разрешено употреблять небольшое количество цельнозернового хлеба.

 

Допустимое количество: 200 грамм крупы в сухом виде + до 100 грамм хлеба

 

Пятый день: Творожная монодиета

Исходя из названия, понятно, что в этот день можно употреблять только творог. Только очень важно выбирать творог с жирностью около 5%, потому что лишние жиры нам не нужны. Совсем нежирный творог для монодиеты не совсем подходит, потому что без жира кальций, содержащийся в твороге, наш организм усвоить не в состоянии. Творог является отличным источников полноценных белков, благодаря чему он является очень полезным продуктом для белкового дня.

 

Допустимое количество: 500 грамм творога 4-7% жирности

 

Шестой день: Фруктовая монодиета

Фрукты можно выбирать абсолютно любые на ваш вкус. Только желательно обеспечить себе и своему организму небольшое разнообразие. Поэтому не проводите день только с килограммом яблок или, например, бананов. Употреблять фрукты можно как сырыми, так и в запеченном виде. Кроме того, в небольшом разрешаются свежевыжатые фруктовые соки, но только без сахара.

 

Допустимое количество: 1-1,5 кг фруктов

 

7-й день диеты?

В некоторых источниках можно встретить совет о продлении диеты на 7-й день, сделав этот день разгрузочным. Но этого делать ни в коем случае нельзя. Сами по себе все 6 дней диеты являются уже практически разгрузочными и переносятся достаточно сложно. Поэтому после них устраивать еще один, уже по-настоящему разгрузочный день, не стоит.

 

Как выйти из диеты 6 лепестков

Практически каждая диета сопровождается пояснениями, как из нее выйти, или соответствующими вопросами, если пояснений нет. Давайте для начала разберемся, что подразумевается под выходом из диеты.

 

Правильный выход из диеты – это создание условий, при которых после диеты мы гарантировано в короткий срок не вернем себе все потерянные килограммы. Для этого очень важно придерживаться принципов правильного питания. Если после диеты мы вернемся к тому же самому питанию, из-за которого были набраны лишние килограммы, то, несомненно все они вернутся. Причем в условиях повышенной потребности в питательных веществах, которые наблюдаются после любой, особенно строгой, диеты, восстановление массы тела пройдет в максимально короткие сроки.

 

Поэтому, в первую очередь, задумайтесь над тем, что было не так с вашим питанием до того, как вы сели на диету. Скорректируйте свой рацион так, чтобы суточная калорийность не превышала потребностей вашего организма. Непосредственно после диеты, первые 2-3 недели, желательно закрепить результат, немного снизив общую суточную калорийность. Затем постепенно повышайте ее до нормальных значений.

 

Запомните, что лишний вес не берется из воздуха. Он приходит к нам из-за неправильного питания. Если ваш дневной рацион будет сбалансированным, если вы не будете переедать, то и ваш жировые отложения накапливаться не будут, потому что вся энергия будет тратиться исключительно на поддержание текущих нужно организма. 

beauty-women.ru

Диета «6 лепестков»: худеем, как в сказке - Кулинарные идеи

Диета «6 лепестков» придумана в Швеции. Как можно догадаться из названия, продолжительность диеты — 6 дней, в каждый из которых можно употреблять только один определенный продукт. В первый день — рыбу, во второй — овощи, в третий — курицу, в четвертый — злаковые, в пятый — творог, в шестой — фрукты.  По сути, диета «6 лепестков» — это комплекс из шести монодиет продолжительностью в один день каждая. 

Перед тем как сесть на диету, авторы советуют визуализировать процесс: нарисовать цветок с шестью лепестками и на каждом написать название продукта дня. Цветок можно наклеить на стену или холодильник, день прошел — лепесток отрывается. Также на лепестках можно записывать результаты похудения.  

Диета неплоха, особенно если нужно срочно похудеть. Но не стоит рассчитывать, что сбросите столько, сколько написано в отзывах. Если ваш вес 55—60 кг, то вы потеряете примерно 2—3 кг. Если вес около 70, можете потерять и 5 кг.

Мила Гриценко

консультант по здоровому питанию

Диета «6 лепестков»: плюсы и минусы

Плюсы диеты «6 лепестков» очевидны: во-первых, в сравнении со многими другими диетами она достаточно сытная и даже предполагает разнообразие. Кроме того, белково-углеводное чередование позволяет терять именно жир, а не мышечную массу. Судя по отзывам, на диете «уходит» по 500—700 г лишнего веса ежедневно. Длительность диеты можно регулировать по самочувствию: пройти ее один раз или решиться на несколько кругов.

Психологически диета «6 лепестков» переносится легко, особенно если нарисовать по совету создателей лепестки. Один день пройден — лепесточек оторвали.

Мила Гриценко

консультант по здоровому питанию

Что касается минусов, то главный заключается в том, что после окончания диеты вес может очень быстро вернуться. Это беда всех экспресс-диет. Шесть дней хороши для того, чтобы «влезть» в любимое платье к празднику, но дальше, чтобы сохранить результат, нужно придерживаться принципов правильного питания. 

Иногда у худеющих на диете «6 лепестков» вырабатывается отвращение к продуктам, которые входят в рацион. Особенно часто это случается с теми, кто проходил несколько кругов диеты.

Минус диеты «6 лепестков» — пресность, так как нельзя солить и перчить блюда. А еще — замедление обменных процессов, которое произойдет, если сидеть на диете, больше чем один круг, то есть дольше 6 дней.

Мила Гриценко, консультант по здоровому питанию

консультант по здоровому питанию

Диета «6 лепестков»: примерное меню

На протяжении всех шести дней диеты необходимо пить как можно больше чистой воды — до 2 литров в день. Из напитков допускается чай, как черный, так и зеленый. Диета «6 лепестков» предполагает полный запрет на сахар, соль и специи. Чередовать дни на свой лад  недопустимо.

День первый — рыбный

Разрешено употреблять любые сорта рыбы в вареном, тушеном или запеченном виде. Общий вес — 300—500 г на весь день.

День второй — овощной

Разрешено употреблять любые овощи (общее количество 1—1,5 кг) в свежем, вареном, тушеном или запеченном виде.  При желании можно делать овощные соки и смузи. Допустимо добавить к овощам 1 столовую ложку оливкового масла Extra Virgin. 

В овощной день можно приготовить винегрет

День третий — куриный

Разрешено употреблять филе куриной грудки без кожи (500 г) — в вареном, тушеном или запеченном виде.

День четвертый — злаковый

Лучше всего выбирать для приготовления крупы (200 г в сухом виде), сохранившие отрубную оболочку, и не варить их, а запаривать. Кроме каш на воде в этот день можно есть ржаной или цельнозерновой хлеб (до 100 г), хлебцы, пророщенные семена,  отруби. 

День пятый — творожный

Разрешено съесть до 500 г творога обезжиренного или с низким процентом жирности. Допустимо дополнить рацион кефиром — до 300 мл.

День шестой — фруктовый

Разрешено употреблять любые фрукты (1—1,5 кг) в свежем или запеченном виде. Также из фруктов можно делать соки. 

Фруктовый день диеты — вкусный, но совершенно не сытный

В диете «6 лепестков» есть и белки, и углеводы — это неплохая встряска для организма. Самые сложные дни — овощные, злаковые и фруктовые. Самый легкий день — рыбный.

Мила Гриценко

консультант по здоровому питанию

А вы худели на диете «6 лепестков»? Какого результата достигли? Оставляйте отзывы в комментариях!

lady.mail.ru

Диета 6 лепестков Анны Юхансон: описание сути, меню

Диета 6 лепестков, разработанная шведским диетологом Анной Юханссон, стала популярна во всем мире. Всего за несколько дней она позволяет избавиться от лишних килограммов без ущерба для здоровья.

Основные принципы

Монодиета 6 лепестков была разработана профессиональным диетологом из Швеции Анной Юханссон, и основана она не на народных стереотипах, а на специализированных знаниях относительно строения человеческого организма, химии, биохимии и так далее. Кроме того автор диеты не скрывает принципы ее работы и объясняет, почему такой режим позволяет быстро избавляться от лишних килограммов. Если коротко, то диета основывается на принципе раздельного питания. А не сорваться помогает игровой элемент, который дал диете название. Нарисуйте красивый цветок из шести лепестков, каждый из которых будет соответствовать одному из дней диеты. По окончании каждого дня отрывайте по лепестку, приближаясь таким образом к заветной цели.

Суть диеты 6 лепестков можно свести к таким основным характеристикам:

  • Базовая продолжительность – шесть дней. При желании можно повторить еще один цикл, начиная с первого дня.
  • Включает в себя шесть однодневных монодиет.
  • За шесть дней можно избавиться от нескольких лишних килограммов.
  • Повторять курс диеты ее создатель советует 1-2 раза в год.
  • Придерживаясь такого рациона, мы не теряем мышечную массу. Уходит только жир.
  • Нельзя придерживаться диеты при беременности и лактации, при аллергии на ее компоненты. При наличии заболеваний ЖКТ стоит предварительно проконсультироваться со специалистом.

Диета 6 лепестков Анны Юханссон, как уже говорилось, состоит из шести монодиет, которые следуют друг за другом в четком порядке: белки чередуются с углеводами. Диетолог утверждает, что именно это заставляет организм активно сжигать жировые отложения.

Нельзя менять «лепестки» местами. Сначала следует рыбная диета, потом – овощная, затем – куриная, злаковая, творожная и фруктовая. Каждая диета продолжается ровно один день. Седьмой же день может быть началом повторного цикла или, напротив, возможность расслабиться. А кто-то предпочитает и вовсе объявить в этот день голодовку, закрепив тем самым результаты похудения.

Автор диеты утверждает, что она будет эффективна абсолютно для каждого человека независимо от его индивидуальных особенностей, так как основывается ее результативность на общей физиологии пищеварения. Каждый день вы будете кушать продукты одного типа, избегая тем самым вредных и тяжелых сочетаний. Уже это способствует эффективной борьбе с лишним весом.

Анна Юханссон также настаивает на том, что краткосрочные монодиеты с низкой калорийностью – эффективный способ избавиться от лишнего веса. Причем именно одни сутки – это оптимальная продолжительность для них. Организм, ощущая стресс, черпает энергию из жировых отложений. А именно это нам и нужно. Если же монодиета долговременная, она теряет свою эффективность, так как организм к ней приспосабливается.

Диетолог Анна Юханссон сообщает, что организм начинает терять жир уже к середине первого дня диеты. Таким образом, за одни сутки у нас уходит 0,5-1 кг, что является довольно хорошим результатом. Но очень важно не менять последовательность монодиет-лепестков. Лишь предложенная шведским специалистом очередность дает возможность организму ликвидировать жировые запасы, не страдая от энергетического голодания.

Кому подойдет диета «6 лепестков»?

Диета шесть лепестков помогает похудеть абсолютно всем. Она особенно эффективна для похудения после праздников, поскольку представляет собой эффективную разгрузку. Если вы хотите похудеть быстро и безопасно, можно обратить внимание на способ, предлагаемый Анной Юханссон.

Противопоказаний у диеты немного, но все же они есть. Не стоит придерживаться ее при беременности и лактации, аллергической реакции на один из предлагаемых компонентов рациона, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Ожидаемые результаты

Базируясь на принципе раздельного питания, 6 лепестковая диета способствует правильной работе органов пищеварения, при которой они не накапливают лишний жир. Однообразный дневной рацион обеспечивает быструю потерю веса и не оставляет лишним килограммам никакого шанса.

Если четко соблюдать все рекомендации создательницы диеты, то за день диеты будет уходить 500-800 грамм веса. Таким образом, за все 6 дней может уйти до пяти килограммов в зависимости от исходного веса. Спустя определенное время при желании шестидневную диету можно повторить.

Меню диеты

Диета ромашка 6 лепестков не предполагает особых ограничений в количестве употребляемой пищи, но каждый день будет представлять собой монодиету, основывающуюся на том или ином продукте. Таким образом, мы будем сидеть на шести монодиетах подряд, белковых и углеводных поочередно. Вот, каким будет рацион:

  • Первый день, рыбный. В первый день вы можете кушать любую рыбу, приготовленную без жира. Тушите ее, варите, запекайте, добавляйте соль и специи. Разрешается употреблять рыбные супчики и бульоны без круп и картофеля. Этот день насыщает организм полезными жирными кислотами и белками, которые легко усваиваются организмом. Кроме того рыба низкокалорийна и хорошо насыщает, поэтому вы не будете мучиться от голода.
  • Второй день, овощной. В этот день вы можете употреблять любые овощи. Они могут быть сырыми, также вы можете варить их, тушить, запекать. Разрешаются овощные соки. Можно использовать соль и не слишком острые специи. В этот день калорий вы употребите очень мало, и организм станет активно сжигать жировые отложения.
  • Третий день, куриный. Третий день будет базироваться на мясе курицы, которое можно варить, тушить, запекать, приправлять специями. В этот день организм также насытится белками. Белок куриного мяса не может отложиться в жир, но зато он активно участвует в процессе построения мышц.
  • Четвертый день, злаковый. В четвертый день кушать нужно будет всевозможные злаки, каши, зерна. Разрешается пара хлебцев, клетчатка, отруби. Снова происходит возвращение к углеводам, и организм ввиду этого снова начинает сжигать жиры. После того как до этого в течение всего дня вы употребляли курицу, сменившие ее углеводы, получаемые из злаков, пойдут на то, чтобы восполнить запасы гликогена в печени, и имеющийся в организме жир уйдет на восстановление энергии.
  • Пятый день, творожный. Нежирный творог – один из самых любимых продуктов в рационе худеющих. В нем мало калорий, много белка, минералов и аминокислот, что помогает обеспечить эффективное похудение. Творожный белок легко усваивается. Полученные в этот день компоненты пойдут на то, чтобы сохранить в организме баланс, а энергия будет черпаться из ненавистного жира. В течение дня употребляйте творог низкой жирности, также разрешается кефир и молоко.
  • Шестой день, фруктовый. Фрукты – это не менее вкусно, чем торты и шоколад, и намного более полезно, чем эти опасные для фигуры сладости. Этот вкусный день диеты насытит организм ценными сложными углеводами, для переваривания которых будет затрачено много энергии. Можно употреблять любые фрукты в свежем, сушеном или запеченном виде. Для улучшения их вкуса можно использовать пряности: корицу, ванилин, лимонную цедру.

Подробное меню на каждый день можно найти в соответствующей статье.

Диета рассчитана на шесть дней, но при желании можно посвятить ей и еще один, седьмой день. Можно сделать его белковым. А если вы склонны к радикальным решениям, можно и вовсе сделать жесткую разгрузку, в течение дня употребляя одну воду. Но это не обязательно.

Выход из диеты

Чтобы сохранить результаты, которые вам удалось получить, необходим правильный выход из диеты 6 лепестков. К привычному питанию надо переходить постепенно. Вы можете просто продолжить употреблять продукты из рациона диеты, комбинируя их друг с другом. Калорийность рациона нужно повышать постепенно, доводя ее до 1400-1800 килокалорий в сутки.

И после диеты стоит строить рацион на качественных и полезных для организма продуктах. В понимании специалистов это нежирное мясо и рыба, цельные злаки, фрукты, овощи. Пейте достаточное количество воды. А вот сладкое, жирное и мучное стоит ограничить. Это касается всех, кто следит за фигурой, иначе результаты любой диеты вы просто сведете на нет.

Предложенный Анной Юханссон метод – замечательный способ избавиться от нескольких лишних килограммов без стрессов, депрессий и упадка сил. Описание диеты 6 лепестков предлагает нам совсем не сложное меню, которое благодаря своеобразной игре с цветными лепестками поможет легко и весело приблизиться к фигуре своей мечты.

www.fitnessera.ru

Диета «6 лепестков» - меню на каждый день, отзывы, суть диеты

Кто же не смотрел знаменитый советский мультик «Светик-семицветик», в котором девочка Женя каждый день отрывала по лепестку, загадывая желание? По такому же принципу «работает» и одноименная диета. Именно она, без особых усилий и ограничений, поможет сбросить вам заветные килограммы.

Суть диеты "6 Лепестков"

Итак, суть диеты в том, что каждый из шести (не семи, как в сказке) «лепестков» – полноценная монодиета. Седьмой день – разгрузочный. Ежедневно в течение недели вы питаетесь по определенному принципу, менять порядок монодиет ни в коем случае нельзя! Специалисты советуют на самом деле нарисовать своеобразную ромашку, на каждом лепестке прописав название диеты, рацион на день и количество необходимых калорий. Такой бумажный цветок лучше всего повесить на холодильнике. Тогда похудение превратиться в увлекательную игру, а вечером, с облегчением и гордостью за свою маленькую победу, вы можете отрывать очередной лепесток.

Меню диеты "6 лепестков" на каждый день

В диете "6 лепестков" каждый день — особенный. И каждый соответствует определенному продукту.

Первый день: рыбный (белковый)

Какой самый верный способ похудеть? Правильно, сесть на белковую диету. Не зря же рыба считается одним из самых диетических блюд. При этом, если вы будете питаться рыбкой, точно не останетесь голодными, и такой плавный «вход» в диету благотворительно скажется на вашем организме.

В этот день рыбу можно есть любых сортов и в любом виде! Ну не красота ли? Главное – не переборщить с размером порции. За день можно съесть не больше 500 грамм рыбы. Блюда должны приготавливаться с минимальным добавлением соли. А вот специй можно добавить больше, ведь именно они способствуют ускоренному сжиганию жиров.

Второй день: овощной (углеводный)

И пускай вас не пугает слово «углеводная». В данном случае углеводы – растительные, они никогда не превратятся в дополнительные сантиметры на вашем теле или попе. Здесь, как и в предыдущем случае, овощи можно есть любые (даже картофель!). Их можно тушить, готовить на пару, есть сырыми. Исключаются лишь жареные, а тем более – на масле – блюда. За день можно съесть не более 1,5 килограмма овощей.

Третий день: куриный (белковый)

Любителям курятины этот день в прямом смысле слова придется «по вкусу». Съесть можно, как и в первом случае, не более полкило курицы за день. Минимум соли и масла – уже золотое правило для вас. Ну и, конечно же, постарайтесь не есть приготовленную пищу за четыре-пять часов до сна. Какими бы низкокалорийными ни были продукты, желудок никогда не сможет их переварить в «пассивном» состоянии.

Четвертый день: злаковый (углеводный)

Как вы уже заметили, принцип диеты «шести лепестков» – чередование белковых и углеводных дней. Именно поэтому, как уже упоминалось раньше, нарушать последовательность крайне нежелательно.

На этот раз предстоит питаться кашами в сочетании с клетчаткой, семечками, зерновыми хлебцами и отрубями. Лимит – 200 граммов в день. Упоминать, что добавление в кашу сахара не допускается, наверное, не стоит – это и так понятно. Самым большим сладкоежкам можно добавить в готовое блюдо чайную ложечку меда.

Пятый день творожный (белковый)

Самый оптимальный продукт во время диетического питания, конечно же, творог. Им и предстоит питаться в пятницу (безусловно, если вы сели на данную диету в понедельник). Около 500 граммов нежирного (!) творога и пару стаканов обезжиренного или маложирного молока в сутки помогут насытить организм кальцием, белком и минеральными веществами.

Шестой день фруктовый (углеводный)

Как и в случае с овощной диетой, максимально допустимая норма – 1,5 килограмма в день. Фрукты можно есть необработанными, а можно запекать в духовке. Также допускаются несладкие соки, но учитывайте, что выпитые вами литры входят в общий объем потребляемой пищи.

Седьмой день: разгрузочный

Постарайтесь в этот день обойтись лишь двумя литрами чистой воды, за такой детокс организм обязательно скажет вам «спасибо».

Диаета "6 лепестков". Примеры рецептов

Предлагаем вам череду рецептов, которые помогут легко соблюдать диету. В списке представлены основные блюда, но далеко не все.

Фрикадели из минтая с зеленью

Филе рыбы прокрутите через мясорубку, включите в блюдо лук, укроп и петрушку. Смешайте, посолите и поперчите, сформируйте из полученной массы фрикадельки и поместите их на противень.

Минтай запеченный

Посыпьте рыбное филе солью и перцем, поместите в духовку. Блюдо можно украсить петрушкой, к тому же, она придаст рыбе ароматность.

Кета на пару

Порежьте рыбу на небольшие кубики, добавьте соль и перец по вкусу, поместите ее на паровую подставку. В мультиварку налейте жидкость, состоящую из воды и пряностей.

Творожный пудинг

Приготовьте манную кашу, главное – без комочков (на 70 милилитров молока 30 грамм манки). После того, как каша остыла, насыпьте в нее 100-150 грамм творога и 10 грамм любых сухофруктов. Введите в массу взбитый белок, переложите ее в предварительно вымасленную форму. Выпекать творожный пудинг нужно на слабом огне, пока не увидите румяной корочки (примерно 20-25 минут).

Творожная запеканка

Смешайте одно предварительно взбитое яйцо, две пачки нежирного творога, четыре столовые ложки маложирной сметаны, одну столовую ложку манной крупы и немного чернослива. Запекать такую запеканку следует в духовке, разогретой до 180 градусов. После того, как блюдо приготовится, его можно полить низкопроцентной сметаной.

Овсяное печенье

Восемь столовых ложек овсяных хлопьев нужно обдать кипяченым молоком (примерно десять столовых ложек), насыпать туда ванилина, 1/3 чайной ложки соды, предварительно погашенной уксусом, и 1 чайную ложку меда. Получившуюся массу необходимо настаивать в течение пятнадцати минут. После этого сформируйте небольшие печеньки любой формы, отправьте их в духовку.

Духовые гречневые котлеты

Сварите гречневую кашу (соль и другие специи, зелень – по вкусу), дайте ей остыть, после чего перемелите с помощью блендера. Сделайте из полученной массы котлеты. Выпекать их следует в духовке при температуре в 180 градусов примерно 20 минут.

Результаты диеты

Диетологи и их пациенты отмечают стойкий результат уже после первой недели следования диете «шести лепестков». Причем, эффект виден уже после первой недели, и иногда этого бывает достаточно. Такие результаты, уверены специалисты, возможны, благодаря белково-углеводному чередованию: дело в том, что организм не успевает настроиться на определенный тип питания, не успевает «включить» режим энергосбережения, поэтому все полученные калории тратятся полностью, не откладываясь на боках. Таким образом, вес уходит равномерно день за днем.

Выход из диеты

После завершения полного цикла диеты «шести лепестков» и при достижении необходимых результатов, следование диете можно прекращать. Во время выхода из нее специалисты советуют всю последующую неделю питаться по аналогичному принципу, но постепенно калорийность продуктов повышать до 1400-1800 ккал в день. Однако если вы интенсивно занимаетесь спортом и физическими упражнениями, калорийность можно повышать до 2000 ккал ежедневно.

Отзывы врачей

Такую, по сути, щадящую диету специалисты считают крайне благотворной. Ведь она очень легкая и «радостная» и не заставляет вас мучительно подсчитывать калории. Шведкой диетолог Анна Юханссон, которая и придумала данную методику, уверена: никакая диета не принесет должного результата, если будет причинять женщине дискомфорт и вгонять ее в депрессию.

С медицинской точки зрения, по словам врачей, здесь также все верно: в ежедневном рационе вы не смешиваете абсолютно противоположные и даже «конкурирующие» между собой продукты, а значит, риски навредить метаболизму снижаются в разы. Также, уверены диетологи, помогает эффективно снижать вес именно схема белково-углеводного чередования. Благодаря монодиете, организм переваривает куриное мясо (рыбу, фрукты, творог и т.д) по максимуму, в полной мере используя его энергетическую ценность, а не откладывая калории «про запас», ведь наш желудок, как бы это не звучало, тоже запоминает информацию, а значит, прекрасно понимает: уже завтра этих продуктов он не получит.

Полезное видео

Популярные вопросы

Сколько можно сидеть на диете «6 лепестков»?

Специалисты советуют придерживаться данной диеты всего одну неделю. Если нужный вам эффект не достигнут – повторите диету «шести лепестков» еще максимум 2-3 недели.

На сколько можно похудеть на данной диете?

Все зависит от личных «способностей» вашего организма. Кому-то удается похудеть и на 7 килограмм за неделю. Оптимальной считается цифра в 3 килограмма. Опять же, все зависит от вашего первоначального веса, так как более крупным людям «сгонять» лишнее быстрее и проще.

Можно ли мёд во время диеты "6 лепестков"?

Да, небольшое количество меда разрешается. К примеру, как подсластитель во время «творожного» или «злакового» дня. Суточная доза – 1-2 чайные ложки.

Как часто можно повторять диету без вреда для организма?

Диетологи советуют повторять данную диету раз в полгода.

www.immed.ru

Диета 6 лепестков | LS

Рисковать своим здоровьем ради красивой фигуры больше не придется, новая шведская диета 6 лепестков универсальна для снижения веса. Система похудения сочетает  в себе несколько однодневных монодиет. Еда не надоедает, так как каждый день новый рацион, вес уходит, настроение отличное.

Диета 6 лепестков

Диета Анны Юханссон объединила в себе несколько принципов диетического питания.

  1. Раздельное питание;
  2. Чередование белковых и углеводных дней;
  3. Монодиета.

6 лепестков – это шесть дней диетического питания и седьмой разгрузочный день на воде. Раздельное питание ускоряет метоболизм. Когда Вы целый день едите только творог, организм ожидает разнообразия, но не получает его и начинает расходовать уже накопленные вещества и калории. При диете 6 лепестков организм не успевает полностью потратить все витамины и минералы, а значит, диета безопасна для здоровья.

При обычной монодиете после 3 дней однообразного питания организм переходит в режим сохранения энергии, и вес перестает падать. Диета 6 лепестков не дает организму привыкнуть к одному продукту, потому вес равномерно снижается в течение всего периода похудения.

Плюсы диеты 6 лепестков

  1. Никакой депрессии и срывов;
  2. 3 – 4 килограмма за неделю – результат диеты 6 лепестков;
  3. Разрешена соль, приправы.

Самое важное - не нарушать последовательность монодиет, в противном случае не ожидайте положительного результата, так как поменяется белково-углеводная очередность.

Диета 6 лепестков: меню

Первый день на рыбе, воде и зеленом чае. Рыбный день диеты 6 лепестков допускает даже консервы, но лучше предпочесть отварную треску или минтай. Полкилограмма рыбы разделите на 4 приема пищи.  Можно есть рыбу, пить рыбный бульон. Если измельчить рыбу и добавить в бульон зелень, то получится вкусный суп.  Для разнообразия можно есть не только рыбу, но и кальмаров, мидий и другие морепродукты. Легкоусваемые белки рыбы помогут организму приготовиться к шестидневной диете.

Второй день на овощах. В овощной день диеты 6 лепестков сварите овощной суп, ешьте свежие овощи, пейте овощные соки. Не забывайте о зелени и жидкости. В этот день организм восполнит дефицит витаминов. Клетчатка тяжело переваривается организмом, он активно тратит калории. За день разрешается съедать 1 – 1,5 кг овощей.

Третий день на куриных грудках. Чтобы не разжигать аппетит, готовьте куриные грудки без соли. За день можно съедать 500 гр. мяса. Сварите куриный бульон, раскрошите в него мясо, добавьте зелень. Мясо можно запечь с чесноком и базиликом.

Четвертый день на злаках. 200 гр. сухой крупы – дневная норма.С утра  можно сварить гречку, а вечером рис. Спасают слизистые каши, они обволакивают желудок. Можно щелкать семечки и пить домашний квас без сахара. Для полного эффекта заранее прорастите пшеницу и ешьте зеленые побеги на 4 день.

Четвертый день на твороге. В день разрешено съесть 500 гр. творога, а так же можно пить молоко. Сделайте подсоленную пасту из творога и зелени.

Шестой день на фруктах. Существуют диеты на грейпфрутах, апельсинах, но монодиета 6 лепестков не ограничивает Вашу фантазию. В 1,5 кг фруктов могут входить даже бананы и виноград. Готовьте салаты из фруктов, свежие соки, смузи, запекайте яблоки с корицей.

В седьмой день некоторые диетологи советуют устроить праздник живота и разгрузить свои нервы, то есть съесть мороженое, шоколадку, но это чревато срывом и набором лишнего веса. Поэтому лучше закончить диету днем на воде и зеленом чае. Постарайтесь, чтобы этот день пришелся на выходной, чтобы вам не пришлось никуда идти, потому что соображать в этот день голова будет плохо, может даже побаливать и подташнивать. Это токсины не хотят уходить без боя.

Во время диеты не старайтесь есть меньше, чем предписано шведским диетологом. Ведь важно не просто похудеть, но и сохранить свое здоровье. И не забывайте про жидкость, ведь это не сухая диета. Выпивайте не менее 1,5 литра жидкости в день.

Выход из диеты 6 лепестков

Если целую неделю Вы питались по правилам, то нужно постепенно переходить на привычное питание. Но лучше если Вы пересмотрите свои пищевые привычки, не будете возвращаться к прежнему рациону, а перейдете на здоровую пищу. Удержать вес в рамках и продолжить его снижение позволит отказ от жареных, жирных и других вредных продуктов.

Диета 6 лепестков отзывы

Все, кто соблюдал диету по правилам, констатируют снижение веса за неделю минимум на 2 кг. Лучший результат – минус  5 кг за неделю. В процессе диеты уменьшается объем желудка, снижается аппетит. Выдержать 6-ти дневную диету не сложно.

Для поднятия настроения интернет пользователи практикуют совет Анны Юханссон. На дверь холодильника крепится большой яркий цветок с 6 лепестками. На каждом лепестке расписана монодиета на день. В конце дня Вы взвешиваетесь, записываете на листке потерянный за день вес, отрываете листок и отправляете в корзину.

Анна Юханссон постаралась максимально снизить диетическое бремя и ей это удалось. Спорт и здоровее питание – ключ к стройной фигуре, а с какой диеты начать решайте сами!

Специально для LadySpecial.ru – Елена

ladyspecial.ru


Смотрите также