Цикорий диета


Диета на цикории: меню, отзывы, результаты

Суть диеты на цикории

Цикорий может использоваться как средство для снижения аппетита, и в качестве замены кофе для тех, кому он противопоказан, либо для людей, злоупотребляющих кофеином. Разумное ограничение кофе позволяет контролировать уровень кортизола, и избегать стрессового переедания. Однако выбирая цикорий для похудения, следует особое внимание уделить своей диете.Чем полезен цикорий?

Польза этих полевых цветов неоценима. В цикории содержится множество полезных веществ, нужных для жизнедеятельности человека, а особенно цикорий ценится тем, что помогает бороться с сахарным диабетом. В составе корней цикория есть инулин и фруктоза, необходимые людям, имеющим данное заболевание. Лекарства из цикория заменяют больным инсулин, и главное, что их можно приготовить в домашних условиях.

Напиток из цикория многие употребляют вместо кофе, т.к. по своему вкусу он напоминает крепкий напиток, содержащий кофеин. Это очень удобно для тех, кому кофе пить не рекомендуется, например, кормящим мамам или людям с повышенным давлением.

Цикорий помогает справляться со многими заболеваниями и обладает противовоспалительным, желчегонным, мочегонным и ранозаживляющим свойствами. Ванночки и маски с использованием цикория ухаживают за кожей, снимая воспаление. Цикорий может даже бороться с экземой и с трещинами на стопах, а также лечить застарелые раны.

Цикорий – отличный антидепрессант. Чашка чая из цикория утром придаст бодрости на весь день. Что интересно, несмотря на то, что цикорий бодрит и тонизирует, он помогает справиться с бессонницей, поэтому тем, кто не может быстро уснуть по ночам, чай из цикория рекомендуют пить перед сном. Однако стоит помнить, что он обладает мочегонным эффектом, а значит, напиваться чаем не стоит.

Цикорий благотворно влияет на работу сердца и нервной системы. Благодаря высокому содержанию витамина С цикорий защищает организм от многих болезней и повышает иммунитет организма. А еще цикорий снижает давление и очищает кровь от холестерина.

Цикорий для похудения: как принимать?

Готовить цикорий очень просто: чайную ложку порошка засыпают в кофеварку, добавляют в нее пол литра воды и кипятят 5-7 минут. Остывший напиток процеживают и пьют по полстакана 2-3 раза в день. Цикорий растворимый для похудения, отзывы о котором увидите ниже, диетологи рекомендуют принимать вместо кофе в течение нескольких месяцев. Желательно пить напиток из цикория между приемами пищи и любой другой жидкости – так организм максимально впитает все полезные вещества растения.

Блюда для похудения:

Салаты и супы с цикорием для похудения Салатный цикорий еще называют фризе. Он может стать основой нескольких блюд для снижения веса.

Очень популярен такой рецепт – 1 зеленое яблоко, 100 г нарубленного зеленого сырья цикория, 200 г сельдерея корневого или молодого дайкона. Все овощи натереть на крупной терке, перемешать, добавить половину столовой ложки оливкового масла, смешанного с половиной столовой ложки лимонного сока или белого винного уксуса. На этом блюде можно устроить разгрузочный день или употреблять его вместо ужина. Оно хорошо и в составе низкокалорийной сбалансированной диеты в сочетании с, например, нежирной рыбой, приготовленной на пару.

Можно приготовить низкокалорийный суп с цикорием. Для этого возьмите 150 г салатного цикория и потушите 10 минут в половине стакана белого вина, затем добавьте 150 г свежих шампиньонов, 100 г нарезанного кубиками корневого сельдерея, 100 г отваренного коричневого риса, и один нарезанный полосками сладкий болгарский перец. Долейте водой (примерно 3 л.) и варите на медленном огне, пока не приготовятся грибы. В тарелку можно добавить немного соевого соуса, и 1 столовую ложку нежирного йогурта.

«Народные» диеты с цикорием

Пить только цикорий с молоком в течение дня, ничего не есть. «Диету» держат от 1 до 3 дней, следует иметь ввиду, что голодание более 36 часов подряд не может считаться здоровым способом похудения, так как ведет к замедлению метаболизма. Кроме того, цикорий не настолько сильно притупляет чувство голода, чтобы действительно можно было говорить о «похудении без стресса»;

Заменять 200 мл напитка из цикория ужин. Способ из той же «прекрасной серии», если последний прием пищи у человека — обед в 13.20. Вызывает довольно быструю адаптацию метаболизма, но не становится комфортней со временем. Можно выбрать более здоровый вариант – есть «первый ужин» где-то через 8 часов после первого приема пищи, а «второй» заменять цикорием. Этот вариант сработает, если остальной рацион будет сбалансированным, и будет состоять из натуральных здоровых продуктов;

Пить по 200 мл напитка из цикория за 30 минут до каждого приема пищи, исключить десерты, ограничить употребление сладких фруктов 2 штуками в день, исключить макароны, картошку и манку на гарнир, есть, в основном, творог, овощи, белки, нежирное мясо, рыбу, птицу и 2-3 порции гречки либо овсянки. Если адаптировать эту схему к индивидуальным потребностям организма, вы действительно похудеете. Главное тут, чтобы питье цикория не казалось вам насилием. Откроем небольшой секрет – все теплые напитки, в том числе и чистая вода, снижают аппетит, если выпить их до еды, так что если вам не нравится диета с цикорием, с таким же успехом можно пить…что угодно, не содержащее сахара и подсластителей;

Пить по 200 мл напитка из цикория за 20-30 минут до еды, и заменить ужин салатом из корня цикория. Данный продукт содержит всего 17 ккал на 100 г и много пищевых волокон. Рецепт сработает, только если остальной рацион не состоит из ультра-низкокалорийных салатиков, и, в то же время, не представляет собой поедание фастфуда на завтрак и обед. Салат на ужин хорош с обычным 5-разовым дробным питанием для похудения – что-то вроде творога или белкового омлета на завтрак, йогурт и фрукт на перекус, полноценный обед с порцией мяса или рыбы, зеленым салатом и небольшой порцией углеводов, например, гречки, перекус из орехов или авокадо, и, наконец, пресловутый салат из цикория. Так вы сможете набрать необходимое количество белка, и действительно разумно распределить приемы пищи в течение дня.

Плюсы и минусы употребления цикория

Если брать в расчет, что цикорий для многих заменяет кофе, то конечно, необходимо сказать, что он так же хорошо бодрит и восстанавливает силы. А происходит это благодаря содержанию витаминов группы В. Кроме того, большим плюсом напитка является входящий в состав инулин, снижающий уровень сахара в крови, и нормализующий обменные процессы.

Цикорий так же известен своим благотворным влиянием на желудочно-кишечный тракт. При регулярном употреблении он нормализует работу кишечника, и выводит шлаки. Конечно, стоит упомянуть и о том, что цикорий является мочегонным средством, поэтому хорошо чистит почки.

Кроме всех плюсов, у цикория есть так же и минусы

Одним из первых моментов стоит назвать возможность перевозбуждения и как следствие бессонницу. Так что злоупотреблять цикорием все же не стоит. Так же противопоказан цикорий, если у вас варикозное расширение вен, или какое-либо другое заболевание сосудов. И обязательно нужно помнить, что этот напиток понижает давление, так что если вы страдаете гипотонией, то лучше воздержаться от его употребления.

Диета Дюкана

Основа диеты — потребление более 150 видов разрешённых продуктов питания в любом количестве, в любое время.Диета Дюкана — первая методика, основанная на четком структурном подходе и обеспечивающая действенную потерю веса в 4 этапа, 2 из которых направлены непосредственно на похудение, а 2 ‒ на поддержание и стабилизацию достигнутого.

Чем хороша диета

Белковые продукты можно есть когда угодно, в любых количествах (постное мясо и ветчину, яйца, любую рыбу и морепродукты, обезжиренные молочные продукты)Вы видите результат уже в первые дни диетыВы быстро сбрасываете весВы худеете за счет жира, сохраняя мышечную массуУлучшается состояние кожи, ногтей и волосДиета позволяет не только сбросить вес, но и удержать полученный результат.

Этапы диеты

Этап «Атака»: быстрая потеря веса, усиливающая мотивацию

Потребление более 150 богатых протеинами продуктов на выбор позволяет активировать процесс похудения.Длится от 2 до 7 дней1,5 ст.л овсяных отрубей в день20 минут пешей прогулки в день2 литра жидкости в день

Этап «Круиз» (Чередование):  стабильное снижение веса

Чередование дней ЧБ (Чистых белков) и БО (Белково-овощных). Введение в рацион 50 рекомендуемых овощей.Длительность — до достижения желаемого веса, в среднем вы будете становиться легче на 1 кг каждую неделю2 ст.л овсяных отрубей в день20 минут пешей прогулки в день2 литра жидкости в день

Этап «Консолидация» (Закрепление): усваивание организмом новых пищевых привычек, чтобы в будущем исключить набор лишнего веса

В рацион добавляются фрукты, хлеб, крупы, картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые.Два раза в неделю можно устраивать «праздничные дни» и включать в меню любые блюда.ЧБ четверг: потребление исключительно белковой пищи 1 день в неделю помогает избежать колебаний весаДлительность — 10 дней на каждый потерянный в Круизе килограмм веса.2,5 ст.л овсяных отрубей в день20 минут пешей прогулки в день2 литра жидкости в день

Этап «Стабилизация»: потребление любой пищи без ограничений с соблюдением 3 простых правил в течение всей жизни

ЧБ четверг: потребление исключительно белковой пищи 1 день в неделю20 минут ходьбы в день и отказ от лифта3 столовые ложки овсяных отрубей ежедневно

На сегодняшний день белковая диета считается одной из наиболее эффективных методик борьбы с лишним весом в мире.

Противопоказания диеты Дюкана

- для беременных и кормящих;- детей до 18 лет;- при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;- при нарушении обмена веществ;- при заболеваниях ЖКТ, подагре, болезнях печени, почек;- при интенсивных умственных нагрузках.

Отзывы худеющих о цикории

Мало кто из авторов отзывов о цикории для похудения пишет, что напиток из него действительно может заменить кофе. На самом деле, разведенный в воде порошок, скорее, напоминает не очень качественный растворимый кофе с добавкой …лепестков хризантемы. Но суть вовсе не в этом. Цикорий содержит пектин, и помогает «успокоить» бурчащий от голода живот. Именно поэтому большинство худеющих оставляют положительные отзывы об этом помощнике в нелегком деле соблюдения низкокалорийной диеты для похудения.

Однако похудеть без изменения рациона растворимый цикорий не помогает. Те, кто пытается заменить им один из приемов пищи, часто терпят фиаско, особенно если этот прием – ужин. Резко перестраивать свой рацион, в надежде быстро избавиться от накопленных килограммов не стоит. Вы можете сколь угодно долго говорить себе «я смогу», но выпивая разведенный в воде цикорий вместо ужина, вы прокладываете прямой путь к холодильнику после него. Если хотите «заменять» – добавьте к напитку, хотя бы, 150 г белкового блюда.

novoston.com

Цикорий для похудения - как пить, отзывы о полезном применении

Исходя из отзывов, польза растворимого цикория для похудения заключается в потере 4 кг в месяц без строгих диет. Важно соблюдать правильное питание. Напиток придает силу, бодрит, повышает иммунитет. Продукт можно приготовить самостоятельно, с добавлением молока, меда, имбиря и других полезных добавок. Лучшим средством от простуды признан цикорий с лимоном.

Что такое цикорий

В былые времена заменителем кофе было растение с синими и фиолетовыми цветками из семейства Астровых. На сегодняшний день цикорий используют как пищевую добавку, употребляя все части растения. При желании похудеть принимают только корень, а листья способны повышать аппетит.­ Цикорий – альтернатива кофе, позитивно влияет на организм и помогает сбросить вес. Кофеин тормозит усвоение витаминов В и способствует развитию неврозов.

Польза для организма

Незаменимая польза цикория для организма заключается в схожести свойств с чаем и кофе, что играет особую роль для людей, которым противопоказаны данные напитки. Чтобы избежать негативного воздействия на желудок при употреблении кофе, в него добавляют растворимый молотый корень цикория, который также может быть использован для лечения запоров и нарушений работы кишечника. Растение выступает как мочегонное и слабительное средство, что эффективно при желчных камнях. Основные плюсы для организма человека:

  1. Благодаря своим противовоспалительным свойствам эффективен при заболеваниях кожи, акне, порезах и солнечных ожогах.
  2. Снижает риск развития рака кишечника.
  3. Листья используют как ароматизатор для салатов, а экстракт корня – при приготовлении искусственных подсластителей.
  4. Помогает при проблемах с суставами (артритами и ревматизмом), сердечными заболеваниями.
  5. Употреблять средство полезно людям с нервными расстройствами.
  6. Растение эффективно при молочнице (против дрожжевых инфекций), альгоменорее (болезненных месячных).
  7. Для женщин в период менопаузы и подросткам растение полезно для лучшего усвоения микроэлементов (магния и кальция).
  8. Уменьшает потливость, тахикардию, восстанавливает кишечную микрофлору.
  9. Избавляет организм от холестерина, радиоактивных веществ и солей тяжелых металлов.
  10. Железо в растении служит профилактикой от анемии.

Как принимать цикорий для похудения

Диетологи утверждают, что напиток нужно пить вместо привычного кофе.­ В течение 2 месяцев за день нужно выпивать до 3 чашек напитка, лучше за полчаса до приема пищи, чтобы организм успел впитать все полезные вещества. Растворимый продукт можно размешать в теплом молоке (с низким процентом жирности) или кипяченой воде. Принимая напиток важно вести подсчет калорий. Суммарное их количество не должно превышать 1500 калл за 24 часа.

Растворимый

Нет времени на самостоятельное приготовление? Можно купить в интернет-магазине растворимый цикорий для похудения. Покупной растворимый цикорный порошок является натуральным продуктом, который очищает кровь и печень, регулирует уровень глюкозы в крови. Преимущество напитка заключается в отсутствии побочных эффектов (в продукте нет химических добавок, консервантов), приятном вкусе и аромате. Благодаря большому количеству полезных свойств употреблять его можно не только для похудения, а пить всей семьей. Для нормализации метаболизма подходит употребление 2-х чашек в день.

Корень­

Противопоказание к применению растения – желчнокаменные заболевания, болезни почек, анемия, язва, пониженное давление, т.к. корень богат оксалатами кальция. Секрет корня скрывается в благоприятном воздействии на процессы пищеварения, микрофлору кишечника. Стимулировать рост полезных бактерий помогают фруктоолигосахариды. Расстаться с ненужными килограммами помогает очищение печени и крови, улучшенный обмен веществ.

Принимая напиток из измельченного корня, вы максимально ускоряете расщепление жировых отложений и снижаете инсулин в крови. Цикорий не даст вам переесть: он активизирует чувство насыщения. Отвар из корня можно сочетать с настоями из черники, облепихи и шиповника. На снижение массы тела влияют 3 компонента, которые находятся в составе корня растения: интибин, пектин, инулин. Ниже подробно описано воздействие этих элементов на процесс похудения:

  1. Интибин не дает организму преобразовать энергию, полученную при приеме пищи, в жировые отложения. Вещество повышает процесс метаболизма, выводит накопившиеся шлаки и токсины, благоприятно сказывается на работе кишечника.
  2. Влияющие на процесс пищеварения растительные волокна под названием пектин являются в диетологии природными жиросжигателями. В ускоренном темпе организм избавляется от адипоцитов.
  3. Инулин называют профилактикой сахарного диабета. Данный компонент не позволяет глюкозе, содержащейся в быстрых углеводах, провоцировать повышение уровня инсулина, замедляет попадание углеводов в кровь. При взаимодействии с желудочным соком инулин становится фруктозой – источником энергии, не вызывающим появление лишних килограммов.

Как приготовить цикорий для похудения

С помощью чего происходит избавление от лишних килограммов? Главным моментом является способность данного растительного средства выводить лишнюю жидкость из организма и ликвидировать жировые отложения. Действенный рецепт приготовления:

  1. Взять 1 ч. л. измельченных корней и залить водой (2 ст.).
  2. Поставить на огонь и варить (наподобие кофейного напитка). Время готовки составляет от 8 до 12 минут.
  3. Дать остыть отвару, процедить через марлю.
  4. Употреблять половину стакана за полчаса до еды, желательно 3 раза в день.

С молоком

Людям с ослабленным организмом рекомендуют принимать цикорий с молоком. Напиток очищает организм, дает чувство насыщения, содержит катализаторы, необходимые для обменного процесса. Минус – напиток способен вызвать аллергию у беременной женщины. Клинических исследований в период развития плода не проводилось, поэтому необходимо перед употреблением напитка проконсультироваться с врачом. Для желающих похудеть напиток – своеобразная волшебная палочка: он обладает отменным вкусом, а калорийность его очень мала (19 ккал на 100 г).

С медом

Главной пользой употребления такого напитка, как цикорий с медом, является профилактика гипертонии – повышенного кровяного давления. Растение само по себе способно усиливать кашель при простудах, но в сочетании с медом, показано при воспалительных заболеваниях, в случаях необходимости повышения иммунитета и восполнения организма энергией. Для усиления целебного эффекта, напиток следует выпивать натощак в утреннее время. Для этого в 1 чашку с заваренным цикорием добавляют 1 ч. л. меда. Следите, чтобы напиток был теплым, а не горячим.

С лимоном

Данный фрукт из семейства цитрусовых – природный антибактерицид, который уничтожает до 12 различных видов бактерий. В его составе находятся органические кислоты, сахара, калий, медь, цитрин и богатый витаминный комплекс (особенно витамин С). В сочетании с цикорием получается эффективное средство для лечения гриппа и других простудных заболеваний. Напиток готовится так:

  1. Измельченную смесь растения заваривают около 8 минут на огне.
  2. Лимон тщательно моют под проточной водой, затем разрезают на дольки, не избавляясь от кожуры.
  3. Понадобится 1 ломтик лимона, остальные можно хранить в стеклянной банке в холодильнике.
  4. Кусочек лимона кладут сразу же в приготовленный напиток.

С корицей

Судя по отзывам в интернете, многие обожают пить цикорий с корицей по утрам. Еще бы, ведь этот напиток обладает бодрящим действием куда лучше, чем вредный кофе! Он способен нормализовать давление при гипотонии и разрешен людям с сахарным диабетом. Целебный напиток был впервые приготовлен на территории России. Добавление корицы придает особый вкус и усиливает эффекты. Для правильного приготовления напитка потребуются следующие ингредиенты:

  • мед или сахар – по вкусу;
  • вода – 150 мл;
  • корица – 1 палочка;
  • молотый корень цикория – 1 ч. л.

Пить напиток нужно теплым. Пошаговые инструкции, как приготовить напиток с корицей:

  1. В стакан объемом 150-200 мл положить палочку корицы.
  2. Измельченный корешок процедить через ситечко.
  3. В металлической или керамической емкости вскипятить воду, добавить корень.
  4. Понизить огонь до минимума и заваривать до той поры, пока напиток не начнет пениться и выкипать.
  5. Горячий цикорий опять процедить через ситечко, влить в стакан с палочкой корицы.

С имбирем

При переедании сладких и мучных блюд сбросить накопившиеся жировые отложения поможет цикорий с имбирем. Имбирно-цикорный напиток способен быстрее активизировать процессы метаболизма. Если вам не нравится вкус цикория, то добавление гвоздики с имбирем исправит ситуацию. Ингредиенты для приготовления напитка для похудения:

  • вода – 300 г;
  • свежий имбирь – маленький кусочек;
  • гвоздика – на кончике ножа;
  • растворимый цикорий – 2 ч. л.

Рецепт приготовления описан ниже:

  1. Насыпать в емкость цикорий.
  2. На мелкие кусочки нарезать имбирь.
  3. Добавить гвоздику.
  4. Залить кипятком и размешать.

Цена­

Цена на чайный продукт «Цикорий для похудения» зависит от упаковки, фирмы-производителя и продавца. Товар можно недорого купить в интернет-магазине оптом или удобном варианте фасовки из каталога. Продается цикорий в аптеках, торговых центрах Москвы. Можно заказать товар с доставкой на дом. Как выбрать товар? Остерегайтесь приобрести подделку: лучше приобрести за более высокую цену. Слишком дешевое сырье может оказаться некачественным. Таблица ниже содержит примерные расценки:

Название продукта Количество Стоимость, рубли

­Bionova Утро для похудения, Нова Продукт АГ

10 пак 549

­Bionova Вечер для похудения, Нова Продукт АГ

10 пак 599
Зеленый кофе с цикорием 250 г 390

Цикорий Утро со вкусом тирамису

113 г 714
Русский цикорий растворимый 100 г 125

Успешные истории похудения знаменитостей

Звезда КВН Ольга Кортункова - Невыдуманная история похудения на 32 кг!Читать полностью >>>

Виктория Романец из Дом 2 рассказала о резком похудении на 19кг за одни месяц!Читать ее историю >>>

Полина Гагарина­ - Похудеть на 40 киллограмм можно даже при плохой наследственности. Знаю по себе!Подробнее >>>

Елена Малышева - как похудеть ничего не делая?Читать далее >>>

Проверенные средства для похудения

OneTwoSlim - это идеальная комплексная система для похудения, разработанная с учетом биоритмов человека!

Dietonus - КАПСУЛЫ DIETONUS РАСТОПЯТ ДО 10 КГ ЖИРА ЗА 2 НЕДЕЛИ!

Видео

Отзывы

Виолетта, 25 лет

Для борьбы с лишним весом я купила продукт компании Elite. Все, что обещает производитель товара – правда. Я сидела на диете, пила цикорий. Есть не хотелось часа 2. Нормализовалось пищеварение. Вкус мне не очень нравился, поэтому я добавляла обезжиренное молоко. Результат: сбросила 5 кг за месяц, причем вкусно и без голодания.

Марина, 28 лет

Моей целью не было похудение. Я просто прочитала в статье, что данное измельченное растение очень полезно. Я стала его пить вместо кофе и даже чая. Чудесный аромат, а зимой согревает от холода. После изнурительной тренировки напиток бодрит. Прочитала интересный рецепт настоя: 40 г корня залить литром кипятка. После 3-х часов настаивания пить до еды, по полстакана.

Максим, 34 года

А я люблю делать салат с цикорием. Делюсь рецептом: 200 г дайкона, яблоко, 100 г листьев цикория. Натереть, перемешать и добавить оливковое масло 1 ст. л. Я худею, поэтому масло я не добавлял. Ел салат 2 раза за неделю, напиток пил вместо чая 2-3 раза каждый день. За 14 дней похудел на 1,5 кг, но это только начало. Стал лучше себя чувствовать.

sovets.net

как принимать, полезные свойства, отзывы

Цикорий представляет собой красивое растение с синими цветками. В качестве замены кофе его употребляют полностью (цветы и корень).

Содержание статьи:

В старые времена цикорий считался дешёвой заменой кофе и употреблял цикорий простой люд, который не мог позволить себе настоящий кофе. Ситуация изменилась несколько десятков лет назад когда люди узнали о полезных свойствах растения и содержащихся в нем витаминах. Польза цикория для похудения стала известна совсем недавно, но многие люди испытали данную методику похудения и остались очень довольными своими результатами. Полезные свойства цикория в похудении присущи корню растения, а цветки и стебель вызывает повышенный аппетит.

Свойства и применение

  • Цикорий можно использовать в качестве мочегонного и слабительного средства для очищения кишечника от шлаков, накопившихся за многие годы в организме.
  • Листья цикория используют в качестве добавок в салаты. Перед добавлением листья следует обдавать кипятком, чтобы избавить от горечи.
  • Свежий корень цикория использую в качестве ранозаживляющего средства при порезах, ожогах и других повреждений кожи, поскольку он обладает противовоспалительными свойствами.
  • В отличие от своего собрата цикорий используют люди страдающие сердечными заболеваниями, ревматизмом, артритом и при болезни суставов.
  • Цикорий применяют при геморрое и лечении кишечника.
  • После употребления цикория повышается усвоение кальция в организме.
  • Для женщин цикорий нормализирует микрофлору и уменьшает болезненность при критических днях.
  • Потребление корня цикория способствует очищению крови и печени и нормализирует количество сахара в крови.

Способы употребления цикория

Если вы привыкли по утрам выпивать чашечку ароматного кофе, но твердо решились перейти на более полезный вариант, то делать это рекомендуется постепенно. Вкус у напитка с цикория достаточно специфический и мало кому удается бросить кофе и сразу перейти на цикорий для похудения. Начните привыкание к новому напитку с добавления половины ложки в привычный кофе и постепенно увеличивайте дозировку цикория, кофе с цикорием для похудения поможет не только привыкнуть, но и сбросить лишние килограммы. Кофе следует постепенно уменьшать, после того как привыкнете, можете полностью отказаться от кофе. Цикорий с молоком для похудения хорошо подойдет для любителей легкого напитка, и молоко будет перебивать вкус цикория. Также рекомендуется употреблять цикорий с корицей для похудения, корица обладает приятным ароматом, который позволит быстрее привыкнуть к цикорию.

Добавлять цикорий следует на вкус 1-2 чайных ложечки.

Сколько пить цикория для похудения

Цикорий продается в пакетиках с молотым корнем. Его следует добавлять на 200 граммовую чашку по несколько ложечек. Перед употреблением следует закипятить его, и дать настоятся, после чего можно потреблять напиток.

Чтобы добиться максимального эффекта для похудения отвар следует выпивать за 40 минут перед едой. Выпивая напиток с корня цикория по несколько раз в день, вы нормализируете роботу пищеварительной системы, и процессы обмена веществ, что поспособствует потере лишних килограммов.

Рекомендуется потреблять цикорий для снижения веса вместе с программой здорового питания, чтобы достичь максимального похудения. Люди склонные к полноте лишь на одном цикории даже не заметят сброшенных килограммов, зато людям которые слегка поправились, цикорий поможет быстро вернуть прежнюю фигуру.

Цикорий с имбирем для похудения обладает двойным эффектом. Следует добавить в напиток с цикорием небольшой кусочек имбиря, отрезанный очень тоненьким ломтиком (не переборщите у него очень сильный вкус) и дать постоять несколько минут. Имбирь придает напитку кисленький вкус и аромат, напоминающий лимонный и его можно добавлять в чай вместо лимона. Имбирь богатый витаминами, которые необходимы нашему организму особенно в зимнее время года.

Врачи не рекомендуют употреблять более 3 чашек цикория в день, во избежание возможных проблем со здоровьем.

Противопоказания

Рекомендуется воздержаться от потребления цикория людям склонным к мочекаменной болезни, поскольку содержащиеся элементы могут спровоцировать рост камней. Запрещается употреблять напиток при хроническом бронхите, астме и заболеваниях дыхательных путей. Людям с болезнями пищеварительной системы (гастрит, язва) также запрещается цикорий. При заболевании печени и кишечник также запрещается напиток с цикория. Если у вас есть аллергические реакции на некоторые продукты, перед употреблением цикория следует проконсультироваться с врачом.

Препараты с помощью которых возможно похудеть:
  • Уникальный коктейль для похудения - Киллер Калорий - создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
  • Средство для похудения - ТУРБОФИТ - создатели обещают потерю веса в 9 кг за неделю с помощью формулы в турбофите которая увеличит ваш обмен веществ.
  • Пурпурный чай - Чанг-Шу - Дороговат чаек, но привлекают результаты на фотографиях и отрывок с текста (за полный курс - 3 месяца, можно абсолютно безвредно сбросить около 30 кг.)

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]

porahudet.ru

Как принимать цикорий для похудения

Цикорий знаменит своей широтой и многогранностью целебных свойств. Еще со времен Руси его интенсивно выращивали и использовали практически в каждом доме, ведь приготовленный из растения напиток, помогал побороть усталость, и придавал ощутимое чувства бодрости. Со временем о нем начали говорить все больше и больше, на сегодняшний день медики и диетологи смело и уверенно рекомендуют включать цикорий в свой рацион питания, что положительно повлияет на здоровье, общее самочувствие, а так же поможет в борьбе с лишним весом.

Что такое цикорий

Внешне – это многолетнее, цветущее растение, с толстой коренной системой, в каждой из частей которого содержится млечный сок, прямые, высокие стебли покрыты волосками и поочередными листьями. Цветы могут быть белого, розового, голубого окраса, как отдельными, так и корзиночными соцветиями. Плод цикория — его семена, из одного куста можно насобирать до 25 тысяч семени, цветение происходит летом, а плоды созревают в конце августа и до середины октября.

В наше время цикорий это прекрасная альтернатива кофейным зернам. Его пьют люди, которым кофе по определенным причинам противопоказан, или те, кто не может позволить приобрести качественное кофе, а порошковые, растворимые кофе — заменители пить не хочет. Ведь цена продукта в десятки раз дешевле, а кофейный вкус и свойства напитка сохраняется.

Цикорий для похудения польза и вред

Ожирение – самая распространенная и массовая проблема нашего века, способствуют набору лишнего веса наши привычки в питании, пассивный образ жизни, некачественные продукты питания и множество других факторов. Женщины треть своей жизни проводят в поисках подходящих для себя диет, переходя от одного варианта к другому, периодически происходят срывы, и лишние килограммы в очень быстром темпе возвращаются на свои места, что приводит к огорчению и влияет на личностную самооценку.

К тому же, любая диета имеет ряд предостережений и ограничений, поэтому редко кому удается найти на сто процентов подходящий вариант.

Другое дело цикорий, представляющий собой натуральный безвредный продукт, в виде переработанного порошка, не содержащий в себе консервантов, различных добавок и химикатов, отсутствие противопоказаний подтверждает тот факт, что его можно употреблять детям, женщинам в период беременности и лактации.

Польза:

  1. Растворимый цикорий выводит лишнюю, ненужную жидкость из организма, которая нередко и есть причиной лишнего веса, оказывает мочегонный эффект, но при этом не выводит необходимые и нужные для работы организма вещества. Увлекаться напитком, безусловно, не рекомендуется во избежание обезвоживания.
  2. Инулин, который содержится в цикории — помогает преодолеть тягу к сладостям, а так же понижает аппетит.
  3. Настоящим спасителем напиток служит для людей, у которых в связи с работой или по другим причинам нет возможности полноценно питаться в течение дня, и они прибегают к фаст – фуд еде, выпечке, сухим перекусам, что приводит к запорам, сбою в работе кишечника и дисбактериозу, следствием чего становиться лишний вес. Регулярное употребления растворимого цикория способно наладить общее состояние кишечной флоры и ускорить обмен веществ, благодаря чему лишние калории не будут накапливаться нашим организмом, и оседать лишними сантиметрами на нашем теле.
  4. За счет содержания клетчатки в растении, чувство насыщения приходит быстрее и на продолжительное время. Рекомендуется сразу после окончания приема пищи выпить чашку напитка, что наверняка избавит от чувства голода и предотвратит переедание.

Вред:

  1. Может приводить к передозировке содержания в организме витамина С, так как цикорий очень богат данным компонентам, при наличии аллергии на этот витамин, прием напитка не рекомендован.
  2. Могут обостряться некоторые заболевания хронического характера, такие как астма, пневмония.
  3. Варикозное расширение вен и прочие заболевания сосудов, геморрой могут входить в фазу обострения при приеме вещества, поэтому следует соблюдать осторожность.

Можно ли похудеть с помощью цикория

Впервые о том, что цикорий снижает вес, заговорили еще в советском союзе, когда более тщательно изучили состав растения. Вес уходит за счет трех основных составляющих:

  • Инулин – способствует усваиванию и переработки быстрых углеводов (бананы, хлеб, рис, алкоголь, газированная вода, печенье, картофель, шоколад…), не дает возможности глюкозе содержащейся в продуктах питания сразу попадать и усваиваться в кровь;
  • Интибин – выводит токсины и вредоносные вещества, шлаки, ускоряет метаболизм;
  • Пектин – мощный жиросжигатель улучшающий работу пищеварительной системы.

Именно поэтому, совершенно обосновано можно сказать, что цикорий помогает побороть ненавистные килограммы, даже без диет и интенсивных физических нагрузок до 3 – 4 кг в месяц. Но при посещении фитнеса, тренажерного зала, а так же при корректировке питания процесс похудения будет происходить значительно быстрее и на весах будет до минус 10 кг в месяц.

Чем полезен цикорий растворимый для организма

  1. Натуральный слабительный и мочегонный препарат, способный провести полную очистку накопившихся за годы шлаков.
  2. Листья растения добавляют в салаты, обрабатывают их кипятком, что бы нейтрализовать горечь, придавая особой пикантности и необыкновенности вкусу привычным, приевшимся блюдам.
  3. В комплексе применяется для лечения геморроя и других воспалений кишечника.
  4. Корень цикория в свежем виде способен заживлять раны, порезы, трещины, ожоги, обморожения снимая при этом и воспалительные процессы.
  5. Помогает кальцию полноценно усваиваться организмом.
  6. Рекомендован для приема при заболеваниях сердца, в случаях, когда кофе категорически нельзя, а так же при ревматизме, артрите, боле в суставах.
  7. Цикорий способен заменить лактобактерии, приводя в нормальное состояние микрофлору кишечника.
  8. Облегчает болезненные ощущения при менструации у женщин, в том числе и в послеродовой период.
  9. Цветы растения способны увеличивать аппетит, а корень наоборот уменьшать.
  10. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
  11. Повышает уровень гемоглобина, в том числе и в период беременности.
  12. Приводит в норму кислотность, избавляет от изжоги.

Употребления напитка пойдет только на пользу, плюс его в том, что его можно применять людям абсолютно разных возрастов, и для каждого организма он окажет свой полезный и целительный эффект.

Как часто можно пить цикорий растворимый

Безусловно, цикорий является лечебным растением, и может повлечь за собой передозировку, вследствие чего, могут развиваться аллергические реакции, переизбыток витаминов и прочие неприятности, поэтому очень важно знать, сколько и как следует его принимать.

Бытуют мнения, что можно пить до четырех чашек напитка в день, но все же оптимальным считается прием дважды – утром и днем. Не рекомендуется прием вечером или на ночь, из — за того, что он производит мочегонное действие.

При отсутствии серьезных проблем со здоровьем цикорий можно употреблять ежедневно, для усиления вкуса можно использовать молоко, сахар, сливки, мед. Но большинство врачей рекомендуют делать перерыв на 5 – 7 дней хотя бы раз в три месяца.

Цикорий для похудения: как принимать

Волшебные и эффективные свойства напитка нам уже известны и доказаны научными фактами, теперь поговорим, как же его следует принимать, что бы добиться такого ожидаемого и желаемого результата.

Цикорий + имбирь

Небольшой кусочек корня имбиря примерно в 2 – 2, 5 сантиметра необходимо залить литром кипятка, после остывания добавить 10 миллилитров жидкого меда и половину лимона среднего размера, порезанную дольками. Плотно закрыть емкость и оставить на ночь или на 8 – 10 часов, после чего всыпать в жидкость десертную ложку порошка цикория, хорошо взболтать и пить в течение всего дня за 30 минут до еды по 150 миллилитров.

Цикорий + молоко

В 30 грамм растворимого порошка по половине стакана воды и молока, добавить мед по вкусу, но можно и без него. Пить в теплом виде во время или после еды, два раза в день.

Зеленый чай + цикорий

В чашке кипятка растворить 1 ст.ложку порошка, и влить свежеприготовленную заварку крупнолистового, зеленого чая. Дать настояться 10 минут, и напиток готов к применению.

Кофе + цикорий

Очень помогает избавиться от чувства голода, что позволяет меньше и реже прибегать к основным приемам пищи и перекусам. Кофе с порошком цикория смешать 1:1 и залить кипятком, принимать не более двух порций в день до еды, но утром после завтрака, натощак прием не рекомендован гастроэнтерологами.

Помните главное, что цикорий поможет достигнуть не долгосрочного эффекта в похудении, а скорее кратковременного, и как только вы позволите излишества нездоровой пищи, лишние сантиметры и килограммы могут вернуться на свои места. Поэтому не забывайте хотя бы 15 минут в день выделять на зарядку и физические нагрузки любого характера, ходите пешком на умеренные расстояния, обязательно завтракайте, пейте достаточное количество воды и стремительно идите к своей цели. Ваше тело целиком и полностью находятся в ваших руках.

Оценить статью: Загрузка...

kak-lechit-doma.ru

Цикорий для похудения - Все о еде и ее приготовлении

Цикорий – трава семейства астровых. Существует два культивируемых вида цикория, среди них более распространен в мире цикорий обыкновенный. В последнее время растворимый цикорий приобретает всё большую популярность в нашей стране, хотя по-прежнему он распространен не так, как традиционные напитки. А между тем, он по способу приготовления и виду не намного отличается от простого растворимого кофе. Употребление растворимого цикория помогает нормализации работы желудочно-кишечного тракта у людей, которым противопоказаны по медицинским причинам чай и натуральный кофе. Цикорий, в отличие от кофе, обладает противомикробными, успокаивающими, а также противовоспалительными свойствами; этот напиток не имеет противопоказаний, его разрешается употреблять беременным и кормящим женщинам. Помимо этого, диетологи советуют употреблять его для похудения.

Растворимый цикорий улучшает работу нервной системы, уменьшает тахикардию, потливость, восстанавливает микрофлору кишечника. Благодаря высокому содержанию калия цикорий как напиток выводит из организма «плохой» холестерин, а также соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества. Железо, которое также содержится в этом напитке, является чудесным средством для профилактики анемии. А благодаря своему желчегонному свойству цикорий ускоряет исчезновение желчных камней.

Растворимый цикорий – продукт натуральный. Он не вызывает никаких побочных эффектов, не содержит консервантов, химических добавок, имеет приятный аромат и вкус и вполне может стать любимым напитком не только для желающих скинуть лишние килограммы, но и для всей семьи. Достаточно употреблять две-три чашечки этого напитка в день для нормализации обмена веществ, а ведь это играет значительную роль в процессе похудения.

Как же цикорий способствует похудению? Обычно снижение веса заканчивается из-за 2 причин:

  • непривычный рацион с достаточно безвкусными диетическими продуктами и напитками;
  • устойчивое чувство голода.

Применение цикория для похудения связывают с важнейшими компонентами, которые входят в его состав:

  • инулин;
  • интибин.

Данные вещества при попадании в наш организм, сочетаясь с немного горьковатым вкусом самого цикория, вызывают вот какие реакции:

  1. Инулин увеличивает чувствительность организма к инсулину. Как следствие, сахар и глюкоза, которые находятся в крови, перерабатываются гораздо быстрее. Это очень важно, так как сахар - один из продуктов, чрезмерное употребление которого способно отразиться на вашем весе и привести к ожирению.
  2. Интибин налаживает работу желудка и кишечника, помогает расщеплению жиров. В результате пища усваивается гораздо быстрее, а жиры не откладываются в организме.
  3. Горький привкус цикория понижает вкусовые ощущения, тем самым снижая аппетит.

Как же правильно готовить цикорий, чтобы с его помощью похудеть? Мы предлагаем совсем простой рецепт: на 0,5 литра воды взять 1 чайную ложку измельченных корней цикория. Варить так же, как и кофе, в течение 8-12 минут. Готовый отвар процедить и пить 3 раза в день по 0,5 стакана за 20-30 минут до еды. Растворимый цикорий можно приобрести в аптеке.

Чашечка такого заменителя кофе как бы сигнализирует организму после еды, что прием пищи окончен, и помогает удержать сытость как можно дольше.

Но нельзя сказать, что растворимый цикорий играет в похудении основную роль. Безусловно, его полезные свойства немного улучшают и стимулируют процесс похудения, но только в части, относящейся к улучшению деятельности кишечника. К сожалению, сделать так, чтобы, выпивая чашку цикория, ваш вес стал стремительно снижаться, цикорий не может. Для того, чтобы это осуществилось, на время похудения в добавление к цикорию необходимо заметно снизить калорийность вашего дневного рациона. Тогда организм сможет использовать накопленные им жиры для обеспечения ежедневной деятельности.

Только тогда можно будет говорить о вкладе растворимого цикория в похудение. При употреблении его вместо привычных чая и кофе улучшается обмен веществ. Но и в тут важно необходимо понимать, что стоит добавить в растворимый цикорий хоть одну ложечку сахара, как это повысит калорийность дневного рациона.

Именно поэтому в процессе похудения желательно применять цикорий без сахара. Тогда все полезные свойства будут усвоены без вреда для вашего организма.

Так, благодаря своим целебным свойствам, цикорий не только является безопасным, но также весьма полезным для здоровья заменителем кофе. Употребление его вместо чая и кофе будет вашим первым шагом к здоровому питанию и более стройной фигуре. Удачи вам!

Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

www.calorizator.ru

Цикорий растворимый для похудения

С самых древних времен женщины стараются привести свою фигуру в норму с помощью похудения. Даже в наше время используется множество научнонеобоснованных диет, которые все же применяются в народе, так как «они помогли подруге или кому-то из ближайших родственников». Не нужно забывать, что некоторые диеты достаточно индивидуальны и требуют переносимости своего главного компонента. Очень интересным составляющим диеты является цикорий, хотя многие даже и не подозревают о его пользе.

Для худеющих

Особой ценностью обладает цикорий растворимый для борьбы с лишним весом. Как уже было сказано, содержащийся в нем инулин, способствует расщеплению жиров. Он почти не имеет противопоказаний и подходит к людям любой возрастной категории. Многие худеющие применяют напиток, способствующий похудению, отдельно или вместе с добавками, которые также полезны при диете.

Наиболее оптимальным сочетанием для снижения веса считается анис, экстракт сливы и зеленый чай. Помимо жиросжигающего действия, цикорий обладает мочегонным эффектом, что не менее важно для восстановления жидкостного баланса в организме. Благотворно действуя на работу ЖКТ, цикорий способствует выведению шлаков из организма.

Чтобы напиток был эффективен при похудении, нужно употреблять его за полчаса до еды. В этом случае горький привкус подавит вкусовые ощущения, способствуя тем самым более быстрому насыщению. Напиток готовят, растворяя 2 чайные ложки цикория в стакане воды. Употребляют его в теплом или холодном виде.

Кофе или напиток из цикория?

Преимущества данного растворимого напитка по сравнению с кофе очевидны, ведь он успокаивает, а не возбуждает нервную систему. Его отвар обладает противовоспалительным и противомикробным действием. На сегодняшний день едва ли найдется другая замена традиционному кофейному вкусу.

Для тех, кто не может отказаться от кофе, специалисты предлагают использовать цикорий, способствующий похудению, в качестве добавки. Секрет цикория очень прост – в нем нет кофеина, что позволяет применять его в приготовлении взрослых и детских напитков.

Цикорий растворимый: полезный состав

Присвоение растворимому напитку ценных для похудения свойств должно быть подтверждено составом. Как было выяснено специалистами, большая часть корня цикория – инулин (не нужно путать с инсулином).

Природный полисахарид инулин усиливает чувствительность к гормону инсулину, способствуя тем самым расщеплению глюкозы, что очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом и для худеющих. Кроме того, в нем содержится интибин, также обладающий ценными лекарственными свойствами. В совокупности эти вещества способствуют понижению давления, подавляют чрезмерное нервное возбуждение, улучшают работу желудка и кишечника.

Среди других ценных компонентов корня цикория стоит отметить сахара, органические кислоты, оказывающие положительное влияние на функционирование органов, а также витамины А, В и С.

За и против

Употребление растворимого цикория имеет ряд ограничений, среди которых особо стоит отметить варикозное расширение вен и индивидуальную непереносимость. Не стоит увлекаться напитком из цикория и по причине того, что он способствует накоплению витамина С в организме, а его избыток крайне вреден и может привести к неблагоприятным последствиям.

Врачи не рекомендуют использовать растворимый цикорий, способствующий похудению, при кашле и ОРВИ, так как он может не только усилить кашель, но и способствовать возникновению новых приступов.

Несмотря на все свойства, растворимый цикорий – не панацея при борьбе с лишним весом. Это, безусловно, отличная добавка для диеты. Такой способ похудения, не будучи подкрепленным умеренным аппетитом, переходом на низкокалорийное питание и физическими нагрузками, вряд ли даст заметные результаты.

fitdoma.ru

Применяем цикорий для похудения - рецепты и отзывы, польза цикория, противопоказания

Цикорий внешне похож на василек, цветет он с конца июня и до первых заморозков. У цикория мощная корневая система, которая может уходить в землю на полтора метра.

Траву цикория заготавливают в июне-августе, корни выкапывают осенью или ранней весной.

Корень цикория широко используется в кулинарии при приготовлении кондитерских изделий, при консервировании, но чаще всего его добавляют в натуральный кофе.

Существует два вида цикория – растворимый и салатный. Растворимый получают из корня созревшего растения посредством высушивания, обжаривания и измельчения.

Готовый порошок обладает высокой гигроскопичностью и быстро впитывает в себя влагу, поэтому получить сухой растворимый цикорий практически невозможно. По этой причине чаще всего можно встретить растворимый цикорий с различными добавками.

Натуральный продукт не содержит консервантов и химических добавок. Некоторые недобросовестные производители добавляют в цикорий желуди и химические эссенции с фруктово – ягодным вкусом, поэтому при его покупке следует обращать внимание на состав.

Оптимально, если в продукте содержится 100 % корня цикория, а не его экстракт, поскольку именно в корне сосредоточена вся польза этого растения.

По внешнему виду и способу приготовления растворимый цикорий очень похож на обычный растворимый кофе. Употребление напитка из цикория способствует нормализации работы ЖКТ у людей, которым противопоказаны крепкий чай или натуральный кофе.

Польза цикория

  • Поскольку в цикории нет кофеина, он не повышает давление, поэтому его без опасения могут пить люди с повышенным артериальным давлением;
  • Цикорий содержит инулин — один из полимеров фруктозы, природный аналог инсулина — поэтому прекрасно подходит больным сахарным диабетом;
  • Также инулин нормализует микрофлору кишечника;
  • Благодаря содержанию пектина (клетчатки), цикорий значительно улучшает и стимулирует пищеварение;
  • За счет высокого содержания калия цикорий эффективно выводит из человеческого организма соли тяжелых металлов, «плохой» холестерин и радиоактивные вещества;
  • Цикорий успокаивает нервную систему, обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами;
  • Благодаря наличию в своем составе железа цикорий является хорошим средством для профилактики анемии;
  • Цикорий оказывает мочегонное и желчегонное действие.
  • В цикории содержатся витамины группы В, многие необходимые для организма человека микроэлементы.

Противопоказания

От употребления цикория следует воздержаться при:

  • варикозном расширении вен;
  • мочекаменной болезни с наличием камней крупных размеров в почках;
  • некоторых хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • заболеваниях сосудов;
  • индивидуальной непереносимости.

Рецепты с цикорием для похудения

С точки зрения медицины цикорий не оказывает существенного влияния на снижение массы тела. Ускорение обмена веществ носит лишь кратковременный характер, и на сжигание подкожно-жировой клетчатки не влияет.

Цикорий для похудения можно использовать только в качестве дополнения к диетам и физическим нагрузкам. Если же принимать напиток из цикория и не ограничивать свой рацион, ждать эффекта бессмысленно.

Действие цикория значительно усиливается при его употреблении в сочетании экстрактом сливы, анисом, зеленый чаем.  Людям, страдающим повышенным давлением и имеющим проблемы с работой нервной системы целесообразно употреблять цикорий в качестве альтернативы кофе, поскольку в составе цикория отсутствует кофеин. Для гипотоников это свойство цикория положительной роли не играет.

Согласно некоторым исследованиям, при диетах людям не хватает не столько сладкого вкуса, сколько горького. При «недиетическом» питании горький вкус дают маринады, черный кофе, копчености, некоторые виды колбас. Также любая диета содержит ограничения на напитки с танином и кофеином.

В этой ситуации цикорий помогает, дав немного естественной горечи. Горький вкус и высокое содержание инулина приводят к тому, что цикорий довольно быстро вызывает чувство сытости и устраняет сильные перепады аппетита при похудении.

Принимать цикорий можно следующими способами:

  • Залить две чайные ложки растворимого цикория стаканом воды, ни сахар, ни мед не добавлять. Выпивать за полчаса до приема пищи, в горячем или теплом виде. Напиток помогает вывести из организма холестерин и радиоактивные вещества.
  • Более значительным эффектом обладает употребление отвара из корня цикория. Для этого нужно 150 граммов сухого корня цикория залить ½ литра воды и кипятить 10-20 минут, затем настоять в течение 2 часов и процедить. Отвар следует принимать по 100 -150 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Он улучшает работу печени и почек.

Салатный цикорий для похудения

Повысить эффективность диеты можно также с помощью салатного цикория. Можно устроить разгрузочный день на салатах с цикорием или употреблять их вместо ужина.

Салат из цикория с яблоком

1 зеленое яблоко, 100 гр. салатного цикория, 200 гр. сельдерея.Все ингредиенты натереть на мелкой терке или порезать, перемешать, добавить по ½ столовой ложки масла и сока лимона.

Салат из цикория с орешками

1 небольшой кочан цикория, 1 красное яблоко, 2 мандарина, 2 столовых ложки грецкого ореха, 1 лимон, 1 ст. ложка мелко порезанной зелени, 1 ч. ложка масла, можно добавить 200 гр. натурального йогурта.

Разобрать кочан цикория на листья, самые крупные отложить, остальные нарезать тонкой соломкой. Яблоко и мандарины очистить, нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи измельчить в блендере. С лимона снять цедру и мелко натереть, добавить вместе с лимонным соком к остальным ингредиентам салата, перемешать. Для заправки смешать йогурт, масло и зелень. Выложить на тарелку листья цикория, сверху сам салат и полить полученным соусом.

Салат из цикория с черничным соком

300 гр. салатного цикория, 300 гр. листового салата, огурец, 2 ст. ложки свежего черничного сока, 1 ст. ложка масла.Листья салата и цикория измельчить и перемешать. Добавить мелко нарезанный огурец и свежий черничный сок, заправить маслом.

Во всех рецептах рекомендуется использовать льняное масло, но можно заменить его любым другим растительным маслом по вкусу, например, оливковым и т. д.

Отзывы о применении цикория

Ольга:

Я ужасный кофеман, поэтому одно время тоже пришлось переходить на цикорий… Вкус, конечно, не тот, но постепенно привыкаешь. Нагрузка на желудок меньше, симптомы гастрита уменьшились. Но без кофе все равно не могу.

Юлия:

Я тоже не могу без кофе, когда варю его, такой аромат, что уже не до цикория. Мне тут на работе сотрудница минут десять рассказывала о цикории, что кофе и цикорий это одно и то же. Я чуть не придушила ее. 

Наталья:

А я попробовала цикорий и мне нравится, если от кофе у меня повышалось давление, то от цикория не повышается.

Яна:

Мне цикорий помог нормализовать сон. Всегда ночью очень часто просыпалась, а когда стала употреблять цикорий, стала спать просто отлично, не просыпаясь до самого утра.

Руслана:

Положительного эффекта от цикория я не заметила. Вместо этого, после того как пила его неделю, у меня была постоянная тошнота. Не знаю, из-за цикория ли, но пить я его точно не буду. 

Вера:

Напиток мне понравился, я заменила им кофе и чай. Целебные свойства, написанные на упаковке, показались привлекательными. Однако после употребления цикория в течение нескольких недель я стала плохо себя чувствовать: появились странные боли в области поясницы, начало подниматься давление. Позже на одном из сайтов я прочитала, что цикорий противопоказан сердечникам. Очень жаль. 

Иван:

На протяжении всей жизни я пил обыкновенный чай. Как-то в магазине наткнулся на цикорий и решил попробовать. Меня очень порадовал результат: значительно улучшилось пищеварение, я стал намного лучше спать, чем раньше. Видно, кому-то цикорий подходит, а кому-то нет. 

Даша:

Мне цикорий не понравился. Повелась на то, что он якобы оказывает успокаивающее действие. Однако почему-то обещанного эффекта я на себе не почувствовала. Начала плохо спать, стала раздражительной и нервной. Так что не советую его пить. Как обычно, это больше реклама, чем полезное средство.

medtravi.com


Смотрите также