Диета Боудена: 10 продуктов, которые помогут вам похудеть. Диета 4 орехи


Какие орехи можно есть при похудении: грецкие, кедровые или арахис?

Орехи — ценный источник витаминов и микроэлементов. Но диетологи редко рекомендуют их людям, желающим снизить вес.

Это происходит из-за того, что эти продукты являются высококалорийными. Стоит ли включать их в диетический рацион?

Орехи — источники лишнего веса

Несмотря на высокую калорийность, в диетическом питании без орехов обойтись нельзя.

Люди, желающие избавиться от лишних килограммов, избегают употребления этого полезного и ценного плода. Причиной является то, что их принято считать высококалорийными и жиросодержащими продуктами.

Но нутрициологи доказали неоспоримую пользу орехов для женского организма, поэтому исключать их из меню просто неправильно. Они являются ценным источником жирных кислот, полифенола, витамина Е, которые необходимы организму.

Главное правило — это умеренность. Врачи рекомендуют найти свою оптимальную дозу, съедая которую ваш организм будет благодарен и не накажет вас лишними килограммами. Также необходимо научиться комбинировать их с другими продуктами.

Какие орехи приносят наибольшую пользу организму? Всем, кто следит за своим здоровьем, стоит выбирать плоды, которые будут наиболее полезны для организма. Таковыми стоит считать.

Миндаль

Очень удобно перекусывать миндалем на работе или в дороге.

Он насыщен растительными стеринами, помогающими привести в норму холестерин. Входящий в состав аргинин, отвечает за эластичность кровеносных сосудов и предупреждает образование тромбов.

Приводит в норму уровень глюкозы, является отличной альтернативой в профилактике сахарного диабета. Энергетическая ценность — 609 Ккал.

Ежедневно съедая по 30 гр миндаля, можно покрыть до 71% суточной нормы витамина Е.

Грецкий орех

Богатый Омега-3 жирными кислотами. Белки, которые содержит плод, усваиваются организмом быстрее, чем молочные и содержащиеся в мясе. Аминокислоты оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, кости, кожный и волосяной покров, а также кровь. Клетчатка, которой достаточно в продукте, нормализует работу ЖКТ.

Орех помогает в короткие сроки восстановить растраченные силы, за счет расщепления пировиноградной кислоты. С ее помощью выводятся накопившиеся токсины, которые являются причиной быстрой утомляемости, а также упадка сил. Энергетическая ценность — 654 Ккал.

Фундук

Содержит в себе жиры и аминокислоты, которые обеспечивают нормальную работу организма. А также витамины А, Е, В, С, калий, фосфор, медь, цинк, натрий, кобальт, йод. Большое содержание железа делает его особенно полезным для людей с анемией. Энергетическая ценность — 651 Ккал.

Лесной орех

Произрастает в диких природных условиях, богат витаминами В, Е, биотином, каротином, железом. По целебным свойствам лещина не уступает фундуку, с которым ее часто путают, а даже более полезна, так как содержит паклитаксел, который считается незаменимым в профилактике и лечении раковых заболеваний. Энергетическая ценность — 648,2 Ккал.

Арахис

Арахис может оказаться неплохим компонентом сбалансированной диеты.

В состав его входят: витамины А, D, Е, РР, микроэлементы, кальций, калий, марганец, медь, магний, антиоксиданты.

Употребление арахиса способно улучшить состояние памяти, слуха, обладает легким желчегонным эффектом и является отличной профилактикой раковых заболеваний.

Осторожно относиться к арахису нужно людям склонным к аллергии, а также страдающим от подагры, артроза и артрита. Энергетическая ценность — 551 Ккал.

Кешью

Очень вкусный, но один из последних в качестве пользы орех. Содержит много витаминов А, В, а также железа, цинка, кальция и фосфора. Способствует нормализации холестерина, укрепляет иммунитет, ускоряет обменные процессы в организме. Отличный источник железа для людей с анемией. Энергетическая ценность — 643 Ккал.

Когда нужно есть орехи

На сегодняшний день единого мнения, когда лучше есть орехи, не существует. Одни врачи считают, что высококалорийную пищу лучше съедать в первой половине дня, а другие уверены, что два орешка вечером или перед сном не принесут никакого вреда.

Добавьте горсть орехов к утренней овсянке, и голод не посетит вас на протяжении 3-4 часов, а горсть миндаля на полдник позволит меньше съесть во время ужина.

Суточная норма

Если соблюдать меру, вес повышаться не будет.

Для людей, не страдающих лишним весом, принято считать суточную норму орехов 30 г. Это примерно 200 Ккал, что соответствует не основному приему пищи. Вегетарианцам разрешено от 50 до 70 г, что по калорийности равно полноценному обеду.

Сколько можно кушать при похудении без боязни поправиться? Рекомендуемая дневная норма рассчитывается исходя из их калорийности плодов, например, миндаля можно съесть 12 шт, а грецкого ореха, всего 6 половинок.

Орехи при различных диетах

Стол № 5

Во время диеты № 5 рекомендуется полностью исключить орехи из рациона, так как они являются высококалорийными и содержат большое количество жира.

Диета Дюкана

Знаменитая диета Пьера Дюкана разрешает съедать небольшое количество этого лакомства, но лишь на последнем этапе. Суточная норма не должна быть больше:

  • арахиса — 10-15 шт;
  • кешью — 10-12 шт;
  • грецкий орех (целый) — 3-4 шт;
  • кедровые орешки — 15-20 шт;
  • фундука — 6-7 шт.

Их можно употреблять отдельно от остальных продуктов или включать в состав основных блюд.

Белковая диета

Для тех, кто решил избавиться от лишних килограммов с помощью белковой диеты, орехи разрешены и даже являются обязательным ингредиентом. Это источник полезных жиров, альтернативная замена сладкой пищи.

Диета по группе крови

Во время соблюдения диеты по группе крови, орехи могут употреблять лишь обладатели 4 группы. Им разрешено включать в свой рацион грецкие орехи и арахис.

Кремлевская диета

Даже строгая Кремлевская диета позволяет включать в меню орехи. Наиболее полезными являются — бразильский, пекан и макадамия. Их можно употреблять даже на первых этапах похудения. Эти плоды богаты жирами, за счет чего довольно сытные.

Ограниченное употребление разрешено таких плодов, как: фундук, арахис, миндаль, грецкие и кедровые орехи. А вот кешью и фисташки следует вовсе исключить из рациона.

Раздельное питание

На раздельном питании прием в пищу орехов разрешен. Главное придерживаться правила сочетания их с другими составляющими рациона.

Они совместимы с кисломолочными продуктами, овощами и кореньями, в состав которых входит крахмал; зелеными и не крахмалистыми овощами; кислыми фруктами, зеленью, помидорами, ягодами.

Употребляя в пищу орехи, следует помнить, что они являются высококалорийным продуктом и способны вызвать аллергию. Во время похудения обязательно нужно следить за суточной нормой калорий и стараться не выходить за установленные пределы.

1trenirovka.com

Ореховая диета: плюсы и минусы, меню, результаты

Сравнительно новая экспериментальная методика похудения посвящена орехам. Она не столь популярна, как многие другие, но уже обрела поклонников. Польза этих плодов была воспета множество раз, но в качестве целенаправленного похудения они используются впервые. Несмотря на высокую калорийность, можно снижать вес, наслаждаясь орешками каждый день.

Как похудеть с помощью орехов

Большинство диет включает в свой список продуктов орехи, они богаты аминокислотами, витаминами, полезными жирами. Одна горсть этих поборников здоровья поможет сохранить молодость кожи и силу волос, укрепить сосуды и сердечную мышцу.

Ореховая диета для похудения используется в нескольких вариантах. Можно провести один разгрузочный день, три дня на орехах, пять дней или десять. То есть это целый цикл диет, среди которых можно выбрать самый оптимальный. Первый вариант подразумевает употребление основного компонента, большого количества воды и немного фруктов. Трехдневный способ добавляет сухофрукты в рацион, а диета на 5 дней подразумевает более сбалансированное питание. Все эти методики основаны на снижении общей калорийности дня.

При правильном употреблении орехи помогают нормализовать процесс обмена веществ. Именно в этом заключается основная причина использования их для похудения. Кроме этого эти плоды помогают привести в равновесие нервную систему, что помогает легче перенести лишения в еде. Для любого способа похудения можно выбирать любые виды: кешью, миндаль, грецкие, фундук. Можно использовать и арахис, хоть он и не орех вовсе, а относится к бобовым.

В ходе диеты жиры, которые находятся в составе этих компонентов питания, расщепляют витамины. Поэтому даже малая часть полезных элементов будет приносить максимум пользы для организма. Орехи стабилизируют гормональный фон как в женском организме, так и в мужском. Это позволит избежать смены настроения, позывы к перееданию, очистит кожу.

Во время соблюдения этой методики нужно придерживаться нескольких правил. Есть полагается только то, что указано в выбранном меню. Если проявляется сильное ощущение голода, можно съесть фрукт или овощ. Вся пища и напитки не должны подслащаться или солиться. От специй рекомендуют полностью отказаться, чтобы лишний раз не возбуждать аппетит.

Правила методики требуют уделить внимание питьевому режиму. В день полагается выпивать не менее 8 стаканов чистой воды без газа. Это поможет легче перенести отказ от привычной пищи, сгладить чувство голода и очистить организм от вредных компонентов. Отзывы о диете показывают, что уменьшение положенного количества питья мало влияет на результаты программы. Сильно увеличивать это количество не стоит, так как большие объемы воды могут растянуть желудок.

Перед началом диеты обязательно нужно ознакомиться с противопоказаниями, выбрать те виды орехов, которые подходят лучше всего, запастись необходимыми продуктами. Продуктовый набор будет зависеть от варианта диеты.

Диета на 10 дней

Из всех ореховых методик самой популярной является диета, рассчитанная на декаду. Здесь кроме орехов предусмотрены еще некоторые диетические продукты. Список разрешенных блюд в этой методике будет самым длинным из всех рассматриваемых, что позволяет продлить меню на 10 дней.

Диета предлагает на выбор несколько вариантов блюд к каждому приему пищи. Можно выбирать тот, который нравится больше всего. Рекомендуют чередовать блюда по дням, чтобы разнообразить питание. Одна трапеза не должна превышать 250 г, запивать водой или напитками еду нельзя.

Утром нужно приготовить на выбор:

Для обеденных трапез можно использовать:

  • картофельный крем-суп с фенхелем, микс из орехов и листьев салата. После еды нужно выпить порцию овощного сока: тыквенного, томатного, сельдерейного;
  • суп с базиликом и помидорами. На второе нужно приготовить салат из листьев лолло и жареного картофеля, майонеза. После этого – порция йогурта без добавок;
  • грибной крем-суп с брокколи. После супа полагается съесть горсть чернослива и столько же любых орехов, запить натуральным ягодным соком или морсом.

После обеда, если хочется есть, можно использовать:

  • немного орехов;
  • нежареные семена;
  • сухофрукты;
  • йогурт или кефир;
  • натуральные соки.

Для ужинов рекомендуют выбрать один следующих вариантов:

Как видим, приготовление блюд на диете потребует времени и усилий. В основном похудение на этой методике происходит за счет низкокалорийных ужинов. Такой вариант диеты подойдет тем, кто далек от правильного питания в повседневной жизни. Людям, которые придерживаются умеренного и сбалансированного меню можно просто увеличить потребление орехов.

Отзывы и результаты диеты строго индивидуальны, есть последователи, которым повезло, и «оппозиция», которая осталась недовольна. Максимальная потеря веса может составить до 5 килограммов за всю программу. Но, если исходный вес ближе к нормальному, использование такой методики «украдет» не более 2 килограммов.

Диета на 5 дней

Этот вариант подойдет тем, кто не боится трудностей. Рацион диеты на неполную неделю будет достаточно скудным, что делает ее сложной, но эффективной. Небольшой перечень правил остается таким же: пить больше, есть только рекомендованные продукты, не использовать соль и сахар.

Рацион каждого дня будет состоять из одних и тех же компонентов. Для составления меню на 5 дней можно использовать:

  • постное мясо и рыбу;
  • любые орехи и арахис;
  • кефир низкой жирности;
  • помидоры и огурцы.

В день положено съедать по 100 г рыбы или мяса, готовить их можно любым доступным образом, кроме жарки. Количество орехов тоже должно быть умеренным – до 50 г. Из овощей разрешено выбрать только один томат или огурец на день. Кисломолочного напитка разрешено выпивать только по полстакана в сутки. Таким образом, питание будет крайне урезанным, общее количество еды в сутки не превысит 500 г за один день.

Отзывы худеющих подтверждают, что за всю программу уходит до 4 килограммов лишнего веса. Но прибегать к такой методике следует только в крайних случаях, если здоровье не оставляет сомнений.

Также применяется диета на орехах и сухофруктах. Она рассчитана на 5 дней, в течение которых полагается съедать по 150 г орехов и 500 г любых сухофруктов. Кроме этого в рацион добавляют несладкие соки, чаи, отвары, немного кисломолочных напитков. Этот вариант относится к самым жестким и не рекомендован диетологами, так как большое количество сухофруктов может нарушить пищеварение, а количество орехов не советуют увеличивать более 100 г на день.

Диета на 3 дня

Быстрый способ немного подкорректировать фигуру содержит еще меньше продуктов. Потери в массе составят от одного до двух килограммов за три дня программы. Отзывы показывают, что уходят объемы с верхней части туловища: живот, бока, руки, грудь, к сожалению, тоже в их числе. Использовать такую методику для похудения нужно очень аккуратно. Если имеются любые тяжелые заболевания, применять ее нельзя.

Способ построения меню такой же, как в пятидневном варианте. Наименования продуктов и их количество тоже остаются неизменными, но за исключением кефира. На протяжение трех дней следует съедать по 100 г готовой белковой пищи (рыба, мясо), 50 г орехов на выбор и один овощ (томат или огурец). Орехи лучше есть разные, не увлекаясь только одним видом. Обязательно нужно пить по 1,5 литра жидкости в сутки. Для поддержания пищеварения рекомендуют пить чай из листьев и плодов шиповника.

За период этой диеты немного корректируются объемы, уходят отеки, из организма выводятся вредные вещества. Здоровым людям можно использовать такую диету раз в полгода.

Ореховый день

Разгрузочные дни необходимы всем, кто бережет здоровье и фигуру. За один день строгого питания организм с привычного режима накопления энергии переходит в режим расщепления жиров, то есть использование запасенных резервов. Ореховая разгрузка подразумевает отказ от еды на день и питание только небольшим количеством орехов. За день можно съесть не более 100 г плодов. Можно выбрать только один вид или несколько.

Помимо основного компонента обязательно вводится вода. С ее помощью выдержать разгрузочный день намного проще. К тому же, она послужит основным мотивом к очищению. За сутки из организма выведутся вредоносные токсины, лишняя жидкость, соли, радикалы.

В результате таких мероприятий уходит до 1 килограмма веса, снижается нагрузка на органы пищеварения, пополняется запас фолиевых кислот, витамина Е, полезных жиров. После программы лучше пропить дополнительно комплекс витаминов и обогащенную минеральную воду.

Какие орехи лучше выбрать

Диета разрешает использовать любые виды плодов, в том числе арахис. Лучше всего приобрести сразу несколько сортов, чтобы получить максимум пользы, ведь каждый из орешков полезен по-своему. Перед началом такой программы лучше ознакомиться со свойствами каждого из них, так как в отдельных случаях бывают противопоказания.

Грецкий. В диетах это самый популярный вид. В 100 г этого продукта 654 ккал, что в семействе ореховых может считаться низкокалорийным. В нем содержаться витамины группы В, редкие – РР, соли железа и кобальта. Особенно полезен людям с атеросклерозом. Несмотря на то, что в грецких орехах много жиров, они выводят холестерин, что крайне полезно при похудении и без него.

Противопоказаны: людям с повышенной свертываемостью крови, при заболеваниях желудка и поджелудочной железы. Также его не рекомендуют при псориазе и экземе.

Кешью. По калорийности не уступают грецким, а по списку полезных качеств находятся среди лидирующих. Полезны для костей и работы мозга, содержат кальций, фосфор, цинк. Помимо этого они благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Противопоказаны: ограничения касаются только людей с индивидуальной непереносимостью. Детям рекомендуют давать их в небольшом количестве, чтобы не развить аллергию.

Миндаль. Для приготовления блюд или просто в виде закуски используют сладкий миндаль. Эти орехи являются лидерами по содержанию растительного белка, поэтому в период диеты важно употреблять этот вид для восполнения протеинов. Очень полезны для крови и деятельности мозга, содержат витамин молодости и красоты – Е, витамины группы В.

Противопоказаны: людям с нарушениями работы сердца следует проконсультироваться с врачом, так как этот вид влияет на функционирование этого органа – не всегда это полезно.

Фисташка. Этот вид является отличным источником марганца, фосфора, меди. Содержат много жиров, но и столько же природного антиоксиданта – витамина Е. Из витаминного состава здесь можно найти В1, В2, В3. Рекомендованы при заболеваниях дыхательных путей, анорексии, нарушениях работы ЖКТ. Благодаря их исключительной способности осаждать тяжелые металлs, фисташки используют при отравлениях (кроме наркотических и алкогольных).

Противопоказаны: при склонности к отекам и болезнях почек, кормящим женщинам. Очень осторожно следует давать их детям, нельзя вводить их в рацион ребенка младше 3 лет.

Фундук. Очень полезны при диете, так как содержат мало углеводов и немного жиров. Богат на минеральные вещества: цинк, калий, кобальт, железо. Его рекомендуют при нарушенной деятельности мозга и нервной системы, при неврозах, варикозе и малокровии. Хорошо очищает организм от токсинов, предотвращает гнилостные процессы.

Противопоказаны: при заболеваниях печени, желудка, поджелудочной железы. В день даже здоровому человеку положено не более 50 г этих плодов.

Арахис. Хоть он и не относится к семейству ореховых, по полезным качествам не уступает кешью или фундуку. В нем содержится масса витаминов: Е, D, PP, B1, B2. В арахисе полностью отсутствует холестерин, зато есть полифенолы, которые служат профилактикой от заболеваний сосудов и сердца, раннего старения, образования опухолей. Считается рекордсменом по содержанию калия, марганца, железа, магния.

Противопоказаны: при артрите, подагре, артрозе.

Итоги диеты

В результате ореховой диеты уходит лишний вес, количество которого будет зависеть от выбранной программы. Из рассмотренных диет самыми оптимальными будут варианты с разгрузочным днем и трехдневная. Урезанный рацион диеты на 3 дня выступит хорошим началом в борьбе с лишним весом, но после этого меню обязательно нужно расширить. Для сохранения фигуры лучше отдать предпочтение более сбалансированным вариантам: диета ПП, Молокочай.

Пятидневный вариант может нанести больше ущерба, чем пользы, поэтому относится к рискованным методам похудения. Десятидневный вариант может дать результаты только, если питание до ореховой программы было слишком обильным. К тому же блюда для нее требуют особых ингредиентов и времени. Хотя порадовать себя в гастрономическом смысле и немного похудеть все-таки получится.

Кроме снижения веса усиленное питание орехами поможет сохранить шелковистость волос, чистоту кожи, улучшить работу мозга и, самое главное, сохранить молодость.

 

foodandhealth.ru

можно или нет, грецкие, кедровые, арахис

Одним из часто задаваемых вопросов пациентов с заболеваниями поджелудочной железы являются аспекты диеты. Строгие ограничения в продуктах питания вызывают быструю потерю веса, постоянную слабость и вялость. Для коррекции дефицита необходимо есть грецкие орехи при панкреатите, фундук, кешью и другие ореховые. Они являются кладезем полезных веществ, необходимых пациентам. С другой стороны — они способны усиливать выделение пищеварительных соков и перистальтику кишечной трубки, что не желательно для больных.

Орехи богаты полезными веществами

Содержание статьи

Свойства продукта

Орехи насыщены полезными веществами. По содержанию структурных белков и аминокислот они превосходят даже мясные продукты, это необходимо для восполнения строительного материала при строгой диете.

Высокое содержание растительных жиров, представленных полиненасыщенными жирными кислотами, обеспечивает энергетическую ценность. Они являются базовым материалом оболочек клеток организма. Затраты для их переработки гораздо ниже, чем для переработки животных жиров.

Углеводы, входящие в состав орехов, представлены грубой клетчаткой. Она ограничивает употребление продукта. Основным свойством является усиление перистальтики кишечника. Это повышает потребность в ферментах железы, нагрузка на орган при этом увеличивается.

Полезные микроэлементы

Абсолютно все орехи богаты микроэлементами и витаминами, представленными в таблице:

Орех Энергетическая ценность

(ккал/100г)

Микроэлементы Витамины Жиры Углеводы Белки
Грецкий орех 650 Железо;

кобальт;

цинк;

магний;

йод;

фосфор

A;    витамины группы B;

PP;

C;

E

51,0 7,0 14,4
Фундук

679 Фосфор;

магний;

кобальт;

цинк;

железо;

натрий;

кальций;

калий

Витамины группы B;

C;

E

61,5 9,4 15,0
Кедровый орешек

674 Марганец;

медь;

селен;

железо;

цинк;

кальций;

магний;

натрий

Витамины группы B;

E;

PP;

K;

A

61,0 12,0 12,0
Кешью

571 Кальций;

фосфор;

магний;

железо

PP;

витамины группы B;

C;

A

43,8 30,2 18,2
Фисташки

664 Железо B1;

E;

A

47,5 7,0 17,6
Миндаль

640 Железо;

цинк;

кальций;

магний;

фосфор

Витамины группы B;

E

55,0  7,1 18,7

Такой состав позволяет быстро набрать необходимую дневную норму минералов и витаминов. Высокая калорийность помогает скорректировать диету и избежать кахексии. Из-за этого существуют некоторые ограничения и правила приема ценного продукта.

Арахис при панкреатите употреблять категорически нельзя, он относится к классу бобовых, не разрешенных к приему больным! Семечки (подсолнечника, тыквы, кунжутные, льняные) тоже не входят в семейство ореховых, в правилах их употребления есть свои особенности.

Правила употребления

Богатый состав продукта требует правильной ферментативной обработки для адекватного всасывания. Это приводит к увеличению нагрузки на панкреас (поджелудочную железу), нежелательной в период воспаления.

Есть орехи можно при панкреатите в случае хронического его течения через месяц после обострения. В период стойкой ремиссии орех позволит скорректировать диету и избежать эпизодов острых приступов.

Необходимо придерживаться правил:

  1. Употреблять нежирные сорта орешков. Наиболее полезны кешью, фисташки.
  2. Помнить о возможной пищевой аллергии к этим продуктам, что может значительно усилить нагрузку на железу.
  3. Подвергать ядра термической обработке перед употреблением (обычно их прокалывают на огне для подсушивания). Перед употреблением необходимо очистить ядра от кожуры. Свежие орехи увеличивают нагрузку на поджелудочную железу.
  4. Употреблять их стоит не чаще трех раз в неделю и в дозировках, назначенных врачом (грецкие – максимально 4 средних ядра, кедровых – не более 10 штук, кешью – 6 ядер и так далее).

Орехи должны быть термически обработаны

Кому нельзя

При остром панкреатите больные должны позабыть об орехах на целый год. Диета предусматривает строгое ограничение. С наступлением полной ремиссии необходимо постепенное введение их в рацион. Коррекция питания должна проводиться под контролем гастроэнтеролога или специалиста-диетолога.

Пациентом с панкреонекрозом также требуется исключительная диета, поэтому грубая клетчатка в составе значительно ухудшает самочувствие больного. Полезные вещества не всасываются из-за недостаточности необходимых ферментов, вырабатываемых железой.

Как правильно есть грецкие орехи

Самыми распространенными орехами в России и странах СНГ являются грецкие. При панкреатите они применяются в качестве хорошего восстанавливающего народного средства после острого приступа. Но в период обострения употребление их в пищу категорически запрещено!

Наиболее популярен грецкий орех

Благодаря своим антиоксидантным свойствам, они защищают от повреждения оставшиеся здоровые клетки.

Масса жира в орехе высокая, но он относится к полиненасыщенной фракции жирных кислот, способствующих понижению уровня холестерина в крови. Это позволяет использовать грецкий орех в диетическом питании при холецистите и заболеваниях печени, которые часто сопутствуют острому панкреатиту.

Таким образом, орехи, несмотря на полезные свойства, следует употреблять с осторожностью. В умеренных количествах при соблюдении всех правил приема они являются хорошим средством профилактики обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта. При чрезмерном употреблении – способны спровоцировать приступ панкреатита.

Важно знать

lechigastrit.ru

Ореховая диета - 100% гарантии

Дата публикации: 07 июня 2017

Среди самых полезных продуктов питания диетологи называют орехи, которые при этом еще обладают очень приятным вкусом, поэтому их едят не только взрослые, но и дети. Несмотря на содержание большого количества калорий, ореховая диета, представленная множеством вариантов, пользуется достаточно большой популярностью.

Главный принцип, на котором основана диета на орехах, заключается в том, что животные жиры максимально заменяются теми, что присутствуют в этом полезном продукте. Рацион такого диетического питания, в отличие от других методик, вполне сбалансирован, существует лишь одно ограничение – порция орехов не должна превышать 250 г за один прием.

Польза орехов

Как известно, существует большое разнообразие орехов, каждый сорт которых имеет свой богатый состав полезных веществ – витаминов, микроэлементов, аминокислот, макро- и микроэлементов.

Однако важно понимать, что, используя орехи для похудения, нельзя обеспечить организм всеми веществами, необходимыми для его полноценного функционирования. По этой причине диетологи запрещают повторять диету чаще, чем раз в 3-4 раз месяца.

Каждый из видов орехов имеет свои преимущества и полезные свойства:

  • Миндаль. Он способствует ускорению метаболизма, а также очищает организм от вредных веществ. Все же не стоит увлекаться миндалем, поскольку его применение оказывает достаточно большую тяжесть для желудка.
  • Кешью. Польза кешью в том, что он усиливает все обменные процессы, а также снижает уровень холестерина в крови.
  • Фундук. Очищает печень, укрепляет защитные силы организма и выводит токсины.
  • Арахис. Является богатым источником важных витаминов, которыми насыщает организм, а также оказывает сильный желчегонный эффект на желчный пузырь. Кроме того, важно знать, что принимать в пищу можно лишь обжаренный арахис, орехи в сыром виде могут нанести сильный вред желудку.
  • Грецкие орехи. Если употреблять грецкие орехи для похудения, кроме снижения веса, также можно снять нервное напряжение, нормализовать деятельность кишечника, улучшить состояние сосудов головного мозга. Однако нельзя есть больше 3-4 орехов в день, поскольку их большое количество может привести к нарушению функций органов желудочно-кишечного тракта.
  • Кедровые орехи. Кедровые орехи для похудения благоприятно воздействуют на организм человека, больного малокровием, также они повышают работоспособность. Благодаря минимальному содержанию клетчатки орехи при диете не оказывают раздражающее действие на желудок.

Среди женщин, желающих снизить вес, пользуется популярностью ореховый разгрузочный день, на протяжении которого можно съесть всего лишь 100 г любого вида этого полезного продукта. Также разгрузку нужно дополнить негазированной водой или несладким чаем, лучше зеленым, правда, если не существует противопоказаний к его употреблению. За один день такой разгрузки для организма можно похудеть на 0, 5–1 кг лишнего веса.

Разновидности диеты

Ореховая диета известна множеством вариантов, при этом каждый из них имеет преимущественно положительные отзывы.

Трехдневная диета обязывает питаться исключительно орехами, заменив ими все продукты питания. Также из рациона обязательно исключаются сладости, сахар, соль, алкоголь, все приправы и специи, а вот употребление кислых и кисло-сладких фруктов пойдет только на пользу. Их можно есть между употреблением орехов, но желательно не превышать количество 250 г каждый раз.

Трехдневная ореховая диета считается эффективной и не очень сложной, ее меню примерно выглядит так:

  • Завтрак. Стакан свежевыжатого сока – грейпфрутового, апельсинового или ананасового, неограниченное количество фруктов – яблок, груш, грейпфрутов, апельсинов или ананасов.
  • Второй завтрак. 100 г любых орехов.
  • Обед. Кислые или кисло-сладкие фрукты в любом количестве, 100 г орехов – грецких, миндаля, фундука.
  • Полдник. Стакан свежевыжатого яблочного или грушевого сока.
  • Ужин. Фрукты в любом количестве и горсть орехов – не более 50 г.

Придерживаясь диеты на орехах, не стоит забывать о том, что, как и при любом диетическом питании, нужно выпивать полтора литра воды. Выбрав трехдневную диету, можно снизить вес на 3 кг. Именно эта методика, по отзывам девушек и женщин, идеально подходит тем, кто хочет лишь незначительно подкорректировать свою фигуру.

Точно такой вес можно убрать не за 3, а за 5 дней. Такая ореховая диета, рассчитанная на 5 дней, является более щадящей, поскольку, кроме орехов и фруктов, на протяжении дня еще разрешено есть рыбу – вареную, печеную, тушеную, а также один огурец или помидор, 100 г нежирного кефира или ряженки. В среднем за один день 5-дневная ореховая диета позволяет избавиться от 500 г нежелательного веса. Можно есть орехи для похудения и в течение 10 дней, за этот период также можно похудеть не более чем на 4 кг. Главное требование – порция не должна превышать более 250 г, есть можно только орехи, фрукты, свежевыжатые соки, нежирный кефир, рыбу, помидоры и огурцы.

Противопоказания

Несмотря на высокую эффективность, которой обладает ореховая диета, употреблять этот продукт в целях похудения можно не всем. Прежде всего, нельзя исключать аллергические реакции, которые могут возникать у многих людей. Особенно осторожными следует быть тем, у кого когда-нибудь появлялась аллергия на какие-либо продукты питания.

Кроме того, при неправильном применении орехов могут возникать серьезные проблемы с деятельностью желудочно-кишечного тракта, поэтому предварительно необходимо проконсультироваться со специалистом и придерживаться всех его рекомендаций. Также орехи очень тяжелые для печени, поэтому при любых заболеваниях этого органа стоит отказаться от такой методики похудения. Если брать во внимание отзывы, то при соблюдении всех рекомендаций и предосторожностей применение орехов пойдет только на пользу тем, кто хочет похудеть.

kaksbrositves.ru

Ореховая диета

Похудение - Монодиеты

На самом деле орехи любят очень многие люди от мала до велика. Сегодня предлагаем Вам ознакомиться с диетой, основанной на этом популярном лакомстве. Несмотря на довольно высокую калорийность, орехи рекомендуются  во многих методиках похудениях, да и вообще –  в рационе сбалансированного питания.

Польза орехов

И это неспроста. Ведь они имеют очень большое количество питательных веществ и просто идеальный баланс жиров, белков и углеводов. Помимо того, орехи содержат в себе железо, кальций, магний и массу витаминов.  Так что их употребление, конечно же, в умеренном количестве, несомненно, полезно для организма человека, независимо от того, желает ли он похудеть или нет.

Короткая ореховая монодиета

У ореховой диеты есть несколько вариантов. Первый – это строгая ореховая монодиета. В случае, если Вы собираетесь посидеть на ней, Ваш рацион 1-2 дня (не больше) должен состоять исключительно из орехов. За день разрешается съесть 100 грамм орехов любого сорта. Помимо этого, можно употреблять только жидкость – негазированную воду и несладкий чай. В день можно скинуть целый килограмм лишнего веса.

Вариант ореховой диеты № 2

2-ой вариант ореховой диеты менее строгий. Впрочем, результаты от нее тоже неплохие: можно скинуть около 2-х килограмм веса за 3 дня. В этом варианте ежедневно нужно съедать меньше орехов – 50 грамм, но, помимо этого, разрешено съесть около 100 грамм запеченного или отварного филе мяса или рыбы, а также 1-2 некрахмалистых овоща. Эту диету, если Вы желаете похудеть сильнее и по истечении вышеуказанного срока чувствуете себя хорошо, можно продолжить еще на 2-3 дня.  Но в таком случае к этому набору продуктов нужно добавить 100 грамм молочной или кисломолочной продукции невысокой жирности, а лучше – обезжиренной.

Сбалансированная ореховая диета

Также у популярной ореховой диеты есть 3-ий вариант. Его рацион еще более разнообразен, чем предыдущий, и подвергает, соответственно, организм меньшему стрессу.  Придерживаясь такой диеты, как правило, в день скидывают от 400 до 600 грамм. Этой диеты не рекомендуется придерживаться больше недели, можно меньше: смотря, сколько килограмм Вы хотите скинуть.

Меню предусматривает 4-х разовое питание примерно через равные промежутки времени.  Важно соблюдать и размер порций и не употреблять за раз более 250 грамм еды. Позавтракать рекомендуется пресной лепешкой (в крайнем случае, кусочком диетического хлеба) и салатом, который состоит из рукколы, помидоров и миндаля, и приправлен небольшим количеством оливкового масла. Обед – суп из томатов с добавлением базилика, овощной сок и горсть орехов, которые Вам нравятся. На полдник нужно съесть немного орехов и изюма – по горсти того и другого, а на ужин крупу, сваренную на воде (желательно гречку или овсянку) и выпить несладкий отвар шиповника.

10-дневная ореховая диета

Существует и более продолжительный вариант ореховой диеты, которая рассчитана на 10 дней. Главная ее цель – заменить  в период похудения животные жиры на растительные, содержащиеся в этом полезном продукте. Дело в том, что благодаря поступлению в Ваш организм растительных жиров, Вы будете бодры и энергичны, а накопленный в организме жир, тем временем, будет постепенно сжигаться.

Итак, ежедневный рацион в этот период времени должен состоять  из нескольких горстей орехов, которые лучше для более эффективного результата употреблять отдельно от других продуктов. А компанию орехам должны составить крупы, сваренные на воде, в которые нежелательно добавлять соль или сахар, а также фрукты и овощи. Также можно добавить в рацион нежирные йогурты и немного сметаны, например, для заправки салатов. Этот вариант похудения на орехах наиболее свободный. Можете составлять меню по своему усмотрению.  Главное –  использовать вышеприведенные продукты, соблюдать умеренность в еде и не употреблять ничего, хотя бы, за 3 часа до отхода к ночному сну.

Но, как бы Вы не любили орехи, не повторяйте никакую из вышеуказанных диет чаще, чем через 4, максимум, 3 месяца.  Иначе можете нанести серьезный вред организму. Будьте осторожны и выбирайте методику похудения, руководствуясь Вашим состоянием здоровья и силой воли, чтобы не сделать себе еще хуже.

 

< Предыдущая Следующая >
 

wotda.ru

10 продуктов, которые помогут вам похудеть

Все хотят быстрых результатов. Но, как все мы знаем, они довольно трудно даются и обычно очень кратковременны. Есть, однако, простой способ привести в порядок вашу диету, что поможет не только похудеть, но и подправить свое здоровье.

Диетолог Джонни Боуден советует: все, что вы должны сделать - это добавить в свой рацион пять продуктов, а другие пять из него исключить. Причем, совсем не обязательно все сразу, можно постепенно. Но чем скорее вы внесете все изменения, тем скорее увидите результаты. Даже неделя усилий по этой схеме должна привести к некоторым результатам.

По теме:

Четыре самые эффективные диеты для похудания

Как похудеть, не отрывая от сердца любимые лакомства?

Ветхозаветная диета: будем питаться как пророк Даниил?

Чья диета самая "диетическая"?

Лучший способ похудения: едим в удовольствие и худеем

Пять включаемых продуктов:

1. Клетчатка. Этот элемент добавляйте постепенно или вы можете столкнуться с образованием газов (в принципе, безопасных, но все-таки не очень приятных) в то время как ваш организм приспосабливается к новому, более высокому уровню "работы". Отличные источники клетчатки: овощи, фрукты и бобовые.

2. Сырые овощи. Сделайте их частью каждодневного рациона не только из-за большого количества входящих в их состав фитоэлементов, витаминов и минеральных веществ, но и потому, что в них содержатся энзимы. Свежий, только что сделанный овощной сок, конечно, тоже считается.

3. Ягоды. Причин, по которым вам непременно следует есть ягоды, хватит на целую статью. Вы уж поверьте.

4. Орехи. Порция - четверть чашки. Фисташки, необработанный миндаль или орехи кешью, грецкие орехи, фундук, бразильские орехи, орехи-пеканы - что душе угодно. Они "напичканы" хорошим жиром и белком. Но не переусердствуйте. Примите к сведению, что молотыми орехами можно посыпать салат - так вы позаботитесь сразу о двух продуктах (орехах и сырых овощах).

5. Белок. Он обязательно должен поступать в организм каждый день. Это могут быть мясо или молочные продукты. Но и рыба тоже обязательно должна присутствовать в рационе не реже двух раз в неделю. Что-либо жареное не считается.

Пять исключаемых продуктов:

1. Макаронные изделия.

2. Большинство хлебных продуктов. Даже если это хлеб из цельного зерна, все равно лучше ограничиться максимум одним-двумя кусочками в день. А уж если обычный хлеб из супермаркета – лучше вообще от него отказаться.

3. Рекламируемые сухие завтраки. Сюда входит все, что упаковано в симпатичную коробку со словом "хрустящий" (crunchy) на ней. Посмотрите на ингредиенты. Если вы находите там больше, чем пять граммов сахара - поставьте обратно. Настоящая, не полуфабрикатная, «не мгновенная» овсянка в эту категорию, между прочим, не попадает - так что ешьте без ограничений.

4. Газированные напитки, даже диетические.

5. Фасованное печенье, пирожные, булочки, крекеры и другие "десертики". Для многих это самый сложный пункт, но потерпите немного, хотя бы неделю – и, возможно, вы обнаружите, что не так уж трудно обходиться без сладостей.

Не думайте обо всем этом как о "диете", думайте как об эксперименте. Просто попробуйте проверить: а вдруг помогает? По крайней мере, те, кто уже испытал этот метод на себе, утверждают, что он реально действует.

И еще по теме:

Диета Аткинса - сытый способ похудеть или опасность...

Ученые вновь развенчивают мифы о методиках

похудания

Диета предполагает минимум ограничений и быстрый...

Предпраздничная диета: худеем за две недели. Рецепты

Диета на 20 дней. Минус 15 кг за три недели. Монодиеты

Читать эту статью на английском: Bowden's Diet: 10 foods that will help you lose weight

Диета на 20 дней. Минус 15 кг за три недели. Монодиеты.

tech Не забудьте отметить Yoki.Ru в "Яндексе". Мы рады новым друзьям

www.yoki.ru

Какие самые полезные орехи для правильного питания и когда их можно есть

Многие диетологи исключают из рациона человека орехи, а зря, ведь эти плоды не только полезны для здоровья, но и для фигуры. У большинства людей сложилось неправильное мнение о продуктах, которые якобы мешают процессу похудения, в связи с этим многие исключают из своего рациона по-настоящему бесценные продукты питания, одними из которых являются орехи.

5 Самых полезных орехов для правильного питания

Итак, сейчас мы узнаем, какие самые полезные орехи для правильного питания. В пятерку вошли:

1. Фундук. Данный вид орехов просто незаменим для тех, кто занимается усиленными физическими нагрузками. Он богат белком, клетчаткой, витаминами: E, B1, B2, C, а также в нем большое содержание железа, магния, калия, натрия, кальция и др.

2. Грецкие орехи. Грецкие орехи – рекордсмены по содержанию всех питательных веществ. Витамина C в нем в пять раз больше, чем в черной смородине. Именно грецкие орехи способствуют похудению, поэтому их просто необходимо включать в свой рацион людям, страдающим лишним весом. Достаточно употреблять 5-7 орешков в день, и вы будете не только здоровы, но и стройны! Конечно, орехи не сделают вашу фигуру идеальной без соблюдения правильного питания и занятий спортом.

3. Фисташки. Витамины и микроэлементы, содержащие в данном виде орехов, предотвращают от образования различных опухолей, благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, помогают снять усталость.

4. Кедровые орехи. Кедровые орешки содержат в себе неимоверное количество витаминов и микроэлементов, благодаря которым вы укрепите защитные силы организма, а также употребление этих орехов способствует очищению от накопившихся токсинов и шлаков.

5. Миндаль. Употребляя миндаль, вы сохраните свою красоту и молодость на долгие годы, а что самое главное – миндаль считается орехом долголетия, поэтому данный вид орехов просто незаменим для каждой женщины.

Когда нужно есть орехи при правильном питании

Большинство орехов содержат в себе большое количество жиров и углеводов, а также они высококалорийны, поэтому употреблять орехи желательно в первой половине дня (на завтрак).

Начав утро с употребления орехов, вы насытите организм всеми питательными веществами на долгий период времени, что в свою очередь предотвратит от частых приступов голода.

Самый полезный и вкусный завтрак – овсяная каша с орехами, медом и сухофруктами. Кстати, к завтраку можно приготовить невероятно вкусный и полезный напиток из орехов, для этого вам необходимо в кружку положить несколько орешков, добавить чайную ложку меда и пару долек лимона, все залить кипятком, настоять 10 минут и напиток готов!

Какие орехи можно есть при правильном питании

Если вы не знаете, какие орехи можно есть при правильном питании, то тут все очень просто – кушать можно абсолютно все орехи, просто нужно соблюдать норму (до 50 грамм в день).

Орехи – дары природы, которые вобрали в себя два самых важных свойства: польза и вкус, поэтому это идеальный продукт для тех, кто заботится о своем здоровье и ценит яркие вкусовые ощущения!

Похожие статьи

- ПП-салаты с курицей для похудения

- Блюда из овсянки для похудения

- Как снизить калорийность блюд

- Соя: польза и вред

- Салаты с высоким содержанием протеина

fitline-sport.ru


Смотрите также