Как сделать мороженое в домашних условиях по Дюкану. Диета дюкана мороженое


Мороженое на Дюкане начиная с Атаки: без сахара, без жира!

Мороженое… сладкое, нежное, освежающее. То, что нужно в такую жару! Конечно, Дюкан мороженое, которое лежит в ярких обертках в холодильниках магазинов не одобряет, ведь там сахар, жир и куча вредных добавок. Зато предлагает рецепт, который позволяет сделать холодное лакомство, которое не нанесет фигуре никакого вреда.

В изготовлении домашнего мороженого важны даже не столько ингредиенты, сколько процесс. Стынущую в морозильнике массу необходимо несколько раз перемешивать через некоторые промежутки времени, что бы она не превратилась в ледяную глыбу, которую не разгрызть. С мороженицей все проходит проще, но если ее нет, то это не повод отказываться от холодной сладости.

 Можно ли мороженое на Дюкане? Конечно, можно! Только при условии, что и приготовлено ого будет по Дюкану, то есть без сахара, жирных сливок, сгущенки и прочих вредностей. Тем не менее, оно такое же вкусное и освежающее!

Мороженое по Дюкану рецепт с фото.

  • 2 стакана молока 0% или 1% жирности.
  • Два сырых яичных желтка .
  • Подсластитель стевия, или ФитПарад, или сироп Агавы, или пара таблеток сахарзама.
  • Пара крупинок соли.
  • Стручок ванили.

Приготовление ванильного мороженого.

В миске немного взбить желтки, даже просто хорошо перемешать, с добавлением соли и подсластителя (если это не таблетки).

Нагреть молоко в кастрюле до горячего состояния, но не до кипения и даже не до грани кипения. Оно должно быть просто горячим. Если вы решили вместо прочих других добавить сахарозаменитель в таблетках, то его нужно добавить в горячее молоко и хорошо размешать.

Вскрыть ножом стручок ванили, соскрести крупинки и добавить в молоко. Вы можете использовать и ванилин, но настоящая ваниль придает неповторимый вкус и аромат.

Тонкой струйкой влить яичную смесь в молоко при этом его помешивая. Лучше венчиком.

Оставить на маленьком огне. Мешать. Жидкость должна стать гуще, похожей на очень жидкое сгущенное молоко. Она должна как бы обволакивать ложку или венчик. До кипения ни в коем случае не доводить.

Если вы хотите шоколадное мороженое по Дюкану, то просто добавьте столовую ложку обезжиренного натурального порошка какао на стадии приготовления жидкости. Можно добавлять так же корицу, различные специи, мягкое тыквенное пюре, ягоды годжи, любые ароматизаторы — все, на что способна ваша фантазия.

Когда консистенция будет достигнута, снять кастрюлю с огня и дать остыть. Можно поставить кастрюлю в миску с холодной водой.

Как только жидкость станет хотя бы комнатной температуры можно начинать ее морозить. Вылейте ее в контейнер и поставьте в морозилку. Через пару часов достаньте и хорошенько перемешайте. Сделайте так еще как минимум 2 раза. Каждый раз это будет все труднее, но результат того стоит, вы добьетесь той мягкости дюкановского мороженого, которая нам нужна.

dukan.by

Мороженое по Дюкану - худеем с удовольствием!

Знаменитая, нашумевшая в мире диета по Дюкану хороша тем, что в её рекомендациях нет строгого запрета на еду и её количество. Кушать можно всё, что угодно и сколько хочешь, вот только пища должна быть более белковой, нежели углеводной.

Поскольку запретов ни на какую пищу «по Дюкану» нет, то и мороженое можно. Здесь Вы узнаете, как приготовить домашнее мороженое по Дюкану, рецепты которого придуманы непосредственно самим знаменитым диетологом.

Согласно правил питания «по-Дюкану»:

  • еда должна быть качественной;
  • количество пищи не имеет значения;
  • лишать себя удовольствия от еды и отказываться от приоритетных, любимых блюд не следует.

Девиз Дюкана – «кушай, получай удовольствие и худей»

Лакомство, которым является диетическое мороженое, вреда не принесёт.

Диетическое мороженое по Дюкану

В этом диетическом мороженом содержится очень большое количество белка.

Продуктовый набор ингредиентов:

  • молоко обычной жирности, можно из магазина – 400 мл;
  • яйцо куриное, крупное, свежее – 6 шт;
  • творог низкой жирности (от 0% до 4,5%) — 600 г;
  • ваниль – 3 г;
  • сахарозаменитель (подсластитель) натуральный или синтетический – по своему вкусу, но совсем немного.

Пошаговое приготовление десерта:

  1. Разделить белки с желтками у крупных свежих куриных яиц. Разложить их по разным мискам. Миску с белками убрать в холодильник на полчаса. Они должны быть охлаждёнными, чтобы легко и хорошо можно было их взбивать.
  2. Взбивать белки миксером (блендером) на максимальных мощности и скорости прибора 3-4 минутки. Должна получиться густая белая пена. Добавить к ним подсластитель и ваниль. Снова взбить миксером (блендером).
  3. К густой сладкой массе из белков, не прекращая процесса взбивания, положить творог.
  4. Теперь подошла очередь молока и желтков, их необходимо внести во взбивающуюся массу и продолжить взбивание. В результате получится однородная по своей консистенции смесь.
  5. Полученную смесь разлить в подготовленные порционные креманки-формочки. Закрыть их крышками или затянуть пищевой плёночкой.
  6. Убрать подготовленный полуфабрикат десерта в камеру морозильника на пару часов.
  7. Приготовленное диетическое мороженое по Дюкану можно доставать и кушать.

Мороженое с гуаровой камедью

Гуаровая камедь – это натуральный природный загуститель и стабилизатор, который массово применяется в пищевой промышленности. Гуаровая камедь почти не всасывается в кишечнике человека, снижает аппетит и понижает количество холестерина в организме. Такая пищевая добавка отличается особой устойчивостью во время заморозки и разморозки, чем и объясняется замедленное образование кристаллов льда в домашнем мороженом при добавлении ее в смесь.

Необходимые ингредиенты:

  • поллитра обезжиренного молока;
  • сахарозаменитель по вкусу;
  • гуаровая камедь – половина чайной ложки без горки;
  • ванилин – на кончике ножа.

Пошаговая инструкция:

  1. В емкость для взбивания налить молоко комнатной температуры, добавить туда же камедь, сахарозаменитель и ванилин.
  2. Тщательно взбивайте смесь до тех пор, пока смесь не загустеет, при этом пузырьки воздуха должны хорошо и долго удерживаться внутри смеси. Не нужно взбивать дольше 5-7 минут.
  3. Поместить смесь в морозилку, чтобы «схватился» верхний слой.
  4. Снова взбиваем полуфабрикат мороженого в течение нескольких минут и ставим в морозилку. Процедуру повторить 2-3 раза. В конечном итоге взбитая смесь по консистенции должна напоминать хорошо взбитые яичные белки с сахаром.
  5. Разливаем смесь по формочкам или помещаем в большой контейнер, накрываем крышкой или пищевой пленкой и отправляем в морозилку до полной заморозки (примерно 3-4 часа).
  6. Готовое мороженое легко режется ножом, из большого куска несложно сформировать шарики с помощью специальной ложки.
  7. Украшаем диетическое мороженое по Дюкану, чем душа пожелает!

Диетическое фисташковое мороженое

В этом диетическом мороженом тоже содержится очень большое количество белка, но оно немного калорийнее из-за содержания в нем фисташек. Зато какой насыщенный и неповторимый вкус!

Продуктовый набор ингредиентов для фисташкового мороженого:

  • творог низкой жирности (от 0% до 4,5%) — 400 г;
  • фисташки очищенные и обжаренные – 100 г;
  • белки от 6-ти куриных свежих крупных яиц;
  • подсластитель любой – на свой вкус.

Пошаговое приготовление фисташкового мороженого:

  1. В глубокой миске смешать подсластитель, очищенные обжаренные фисташки и творог.
  2. Яичные белки охладить.
  3. Блендером взбить «в пену» охлаждённые яичные белки. Чем плотнее они будут, тем мороженое в результате получится нежнее.
  4. В белковую массу добавить творожно-фисташковую массу и взбивать блендером пять минут. Получится фисташковый крем.
  5. Фисташковый крем разложить в подготовленные порционные креманки-формочки. Закрыть их крышками или затянуть пищевой пленочкой.
  6. Убрать подготовленный полуфабрикат фисташкового десерта в морозильник на 5-7 часов.
  7. Приготовленное лакомство можно доставать и кушать. Оно получается таким вкусным и освежающим, что никаких дополнительных ингредиентов добавлять не следует.

Мятное мороженое по Дюкану

Предлагаем Вашему вниманию еще одно вкуснейшее мороженое, придуманное диетологом Дюканом.

Продуктовый набор, необходимый в приготовлении 6-ти порций мятного лакомства:

  • молоко (только обезжиренное) – 800 мл;
  • мята свежая в листочках — 250 г;
  • яйцо куриное, крупное, свежее – 6 шт;
  • подсластитель любой – на свой вкус.

Алгоритм приготовления:

  1. В глубокой миске измельчить блендером мяту с подсластителем в зелёную кашицу.
  2. Содержимое сырых свежих крупных яиц поделить на белки и желтки, разложив их по разным мискам.
  3. Взбить «в пену» миксером (блендером) белки. Добавить к ним зелёную кашицу сладкой мяты и молоко. Взбивать миксером (блендером) ещё четверть часа, пока вся масса на загустеет.
  4. Добавить в густую массу желтки и продолжить взбивать еще несколько минут.
  5. Переложить полученную массу в емкость (форму или миску) для замораживания. Накрыть её крышкой и убрать в морозилку как минимум на 4 часа.
  6. Каждые полчаса доставать замораживающееся мороженое и перемешивать его. В этом случае мороженое не будет расслаиваться, а консистенция порадует своей однородностью и мягкостью.

Приведенные рецепты отлично подходят для приготовления мороженого в мороженице, так что можете смело экспериментировать.

Приятного аппетита!

Поделиться новостью в соцсетях

 

sweetcold.ru

Как сделать мороженое в домашних условиях

Мороженое – молочный десерт с различными вкусовыми добавками. Это лакомство одинаково любимо как детьми, так и взрослыми.

Но что же делать тем, кто питается по системе Дюкана? Найти на прилавках или сделать самому в домашних условиях это лакомство не составит особого труда. Однако классические рецепты содержат в себе запрещенные продукты и к тому же достаточно калорийны.

При правильно подобранном рецепте можно есть это блюдо даже на диете. Сделать его сможет абсолютно каждый. Заменив основные ингредиенты обезжиренными можно без угрызений совести баловать себя в жаркий день холодным и освежающим десертом.

Мороженое по Дюкану. Рецепт пломбира в домашних условиях

Пломбир – один из самых вкусных, и как следствие, популярных видов мороженого. В классическом рецепте основным ингредиентом являются сливки. Но используя только разрешенные продукты можно приготовить не менее вкусный десерт. Рецепт пломбира по-дюкановски включает в себя следующие составные:

  • Молоко (0%) – 250 мл;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Творог – 125 г;
  • Заменитель сахара;
  • Половина стручка ванили для вкуса

Приготовить пломбир по данному рецепту в домашних условиях не слишком сложно. Однако ко всем этапам нужно относиться ответственно, чтобы получить максимально вкусный результат.

  1. Смешиваем желтки с сахарозаменителем и слегка перемешиваем. Затем постепенно, небольшими порциями добавляем молоко.
  2. Ставим смесь на плиту, не прекращая при этом помешивать, чтобы желтки не свернулись. Добавляем палочку ванили и совсем немного ванильного порошка. Уменьшив огонь до минимума, доводим смесь до загустения и снимаем.
  3. Пока молочная смесь остывает, займемся белками. Взбиваем их пока не образуется пышная и густая пена. Готовность можно проверить перевернув тару с яйцом. Если пена уверенно держится, белок готов.
  4. Затем, чтобы сделать пломбир легким и воздушным, аккуратно добавляем в белок творог. Рекомендуется предварительно перебить его в блендере.
  5. Следующий этап приготовления пломбира в домашних условиях заключается в смешивании творожной и молочной массы. Не забываем достать палочку ванили. Перемешивать необходимо тщательно, но при этом аккуратно. Иначе структура будущего пломбира может нарушиться.
  6. Рецепт практически выполнен. Остается лишь разлить полученную смесь по формам и отправить в заморозку на несколько часов. При этом рекомендуется перемешивать десерт каждые 20-30 минут.
к содержанию ↑

Шоколадное диетическое мороженое для диеты Дюкана

Сделать шоколадное мороженое также можно без особого труда. Для этого нам понадобится:

  • Молоко с жирностью не более 1% – 150 мл;
  • Творог с таким же содержанием жира – 100 г;
  • Сухое молоко – 60 г;
  • Какао обезжиренное – 15 г

Рецепт этого десерта значительно проще. И сделать в домашних условиях его можно гораздо быстрее. На вкусовых качествах это нисколько не отражается. Вы и ваша семья, даже не сидя на диете, с удовольствием будете есть это лакомство в жаркие дни.

  1. Итак, чтобы приготовить шоколадное блюдо необходимо смешать все ингредиенты до однородности с помощью блендера.
  2. Затем ставим полученную массу на огонь. Помешивая, доводим до кипения. После этого сразу снимаем смесь и переливаем в формы. Перед заморозкой даем остыть.
  3. Шоколадное мороженое при замерзании также необходимо помешивать каждые 15-25 минут.
  4. Чтобы сделать вкус более насыщенным, можно дополнить рецепт небольшим количеством ванилина. После застывания наслаждаемся десертом.
к содержанию ↑

Ванильное мороженое

Это мороженое можно есть начиная с самого первого этапа – «Атаки». Это ванильное блюдо имеет легкий и приятный вкус. А чтобы его приготовить, можно обойтись следующими ингредиентами:

  • Яйцо – 2 шт.;
  • Жидкий творог с нулевой жирностью – 125 г;
  • Такое же обезжиренное молоко – 250 мл;
  • Заменитель сахара и ванилин

Сделать этот десерт в домашних условиях достаточно просто.

  1. Для начала взбиваем белки в пышную и устойчивую пену. Когда пена почти готова, всыпаем ванилин и сахарозаменитель.
  2. Отдельно пропускаем творог через блендер и добавляем к белку. Продолжая перемешивать яично-творожную смесь добавляем последний ингредиент – желтки.
  3. Чтобы сделать этот десерт не требуется никакой дополнительной тепловой обработки. Поэтому хорошо все перемешав, раскладываем по формам и ставим замерзать. Чтобы мороженое было воздушным, не забываем периодически помешивать его.

Диетическое ванильное мороженое, приготовленное в домашних условиях, понравится даже тем, кто не «сидит» на диете.

к содержанию ↑

Фисташковый десерт

Этот рецепт имеет несколько больше калорий. Затраты, чтобы приготовить блюдо в домашних условиях также выше. Однако вкус у этого блюда более яркий и насыщенный благодаря добавлению фисташек. Чтобы сделать десерт максимально вкусным необходимо серьезно относиться к каждому этапу.

  1. Для начала все ингредиенты, кроме белка, смешиваем в одной посуде. Фисташки предварительно необходимо измельчить.
  2. Белки взбиваем как обычно, то есть в крутую и стойкую пену. Чтобы добиться максимально нежной консистенции мороженого, белки должны быть взбиты как можно лучше.
  3. Смесь из творога и орехов поэтапно добавляем во взбитую пену, все время аккуратно помешивая.
  4. Далее ставим форму с готовым блюдом замерзать. Стоит отметить, что время для полного охлаждения и застывания гораздо больше, чем у предыдущих блюд. Лакомство должно выстоять в морозильной камере не менее 5 часов.
к содержанию ↑

Мятный рецепт

Еще один очень вкусный рецепт, который можно приготовить без особых усилий в домашних условиях. Чтобы приготовить мятное освежающее мороженое, необходимы такие продукты:

  • Молоко «нулевка» – 500 мл;
  • Мята свежая – 80-100 г;
  • Яйца куриные – 5 шт.;
  • Заменитель сахара
  1. Для начала приготовим пюре из листьев мяты. Для этого перемешиваем их с сахарозаменителем и пробиваем блендером.
  2. После этого взбиваем белки (так же как и в предыдущих рецептах). Не переставая взбивать, вливаем постепенно молоко, а затем добавляем мяту.
  3. Через несколько минут взбивания вводим желтки. После интенсивного перемешивания на протяжении 3-х минут оставляем миксер. Полученную массу замораживаем не менее 4-х часов.

Как видим, сделать диетическое мороженое в домашних условиях вполне реально. Более того, из-за разнообразия рецептов, каждый найдет подходящее блюдо для себя.

Возможно, вас также заинтересуют:

ducandieta.ru

Мороженое диета дюкан

Как похудеть????Рост 160 вес 85

Если у вас всё нормально с эндокринной системой - меньше жрать

Форумы SAY7 Кулинарные рецепты Десерты Мороженое.Еще в рамках диеты Дюкан лучше не выбирать шоколадный изолят, потому что там в составе обезжиренное какао и он...

Бросить пить. Мне помогает. Правда, медленно.

Секс !!!Не реже 13 раз в день !!!Стоя !!!И фигура - ИДЕАЛЬНАЯ !!!

В последнее время в модный мир диет вошла диета ABC. Задача данной диеты - помочь похудеть организму без морального и физического насилия. В рацион при данной системепитания входят продукты разных типов, которые можно есть и после 6ти вечера. Диету ABC часто называют светофором.Продукты красного света - это продукты, от которых нужно отказаться - фаст-фуд, майонез, молоко, жирное мясо и сало, пиво, шампанское, сладкие изделия с кремом, мороженое, газировка, белый хлеб и мучное, для приготовления которого использовалось дрожжевое тесто.Продукты желтого цвета - это продукты, разрешенные к употреблению до 6ти вечера (или за 2-3 часа часа до сна) - макароны, каши на воде (манная запрещается) , выпечка из слоеного теста, колбаса, сосиски, нежирные мясные продукты, постное мясо, куры, шоколад, леденцы, сыр, творог, соления, кетчуп, кофе, пряности, фрукты и сухофрукты.Продукты зеленого цвета - это продукты, разрешенные в любое время и в любом количестве - морепродукты, вареная рыба, капуста, салат, зелень, огурцы, морковь, яблоки, цитрусы, гречка, хлебцы без дрожжей, легкий йогурт, кефир, растительное и оливковое масло, 2 вареных яйца в день.Правила диеты ABCИз алкоголя позволительны только мартини, виски, водка, сухое и полусладкое вино. Питание должно проходить в 5-6 приемов, благодаря чему нормализуется работа пищеварительного и желудочно-кишечного тракта. Блюда лучше варить или тушить. После приема пищи следует прогуляться или походить.Помимо диеты ABC (абс) «Светофор» существует еще одна диета "Ana Boot Camp" (ABC) - диета АВС 50 дней. Этот принцип питания - очень низкая калорийность рациона способствует сбросу большого количества килограммов. Данную диету следует применять с особой осторожностью, так как она может быть опасна для здоровья.Расписание диеты ABC 50 днейДень - Калории---------------1 - 500 или меньше2 - 500 или меньше3 - 3004 - 4005 - 1006 - 2007 - 3008 - 4009 - 50010 - голодание11 - 15012 - 20013 - 40014 - 35015 - 25016 - 20017 - голодание18 - 20019 - 10020 - голодание21 - 30022 - 25023 - 20024 - 15025 - 10026 - 5027 - 10028 - 20029 - 20030 - 30031 - 80032 - голодание33 - 25034 - 35035 - 45036 - голодание37 - 50038 - 45039 - 40040 - 35041 - 30042 - 25043 - 20044 - 20045 - 25046 - 20047 - 30048 - 20049 - 15050 - голодание

Одно и тоже.. .1. Унормализовать свой график приема пищи.2. Отказаться от жиросодержащихся продуктов.3. Меньше непрвничать,4. Записаться в фитнесс клуб.5. После 20,00 ничего не есть.6. После секса, максимум чашку зеленого чая.7. Сразу не похудеете, но в течении полу года приведете в порядок свою фигуру.

Народ! Голодовать нельзя, это стресс, от него еще хуже потом набираешь. Можно есть все, в меру, за раз объем ладошки, и так раз 5-6 в день

2 стакан молока обезжиренного 1%. формочки для мороженого. 4 кубика лбда.И не противоречит концепции диеты Дюкан. Наслаждайтесь!

Меньше есть + спорт

Нужно обратиться к неврологу. Возможно Вы заедаете стресс. Тогда есть смысл попринимать некоторые препараты. И Ваш "роман" с холодильником" закончиться.

Не есть много и вредное. Вам посоветовали АВС. Не садитесь, всю обменку посадите и еще больше растолстеете потом.Система минус 60, система доктора Дюкана намного лучше.Откажитесь от хлеба, сладкого, мучного, налегайте на овощи, займитесь спортом и все будет чики-чики!

Как. .долго и упорно. .диета.. .качество и количество еды.Другой вопрос.. а с чего вдруг!?. .Набрали на одну ночь 30 кг.. лишнего и проснувшись пришли в ужас!? ?от того, что ни в одно платье не лезете. .заколдовали демоны!? ?

Попробуй Кремлевскую диету

Мороженое Дюкан с мюсли - мороженное из овсяных отрубей, это просто и вкусно. Побалуйте себя изысканным десертом в фазе Атака на диете Дюкан.

Раз здесь много кушающих)))) Что Вы уже успели съесть сегодня?

Успела... рыбу с макаронами... чай

Ванильное мороженое Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы.

Ничего.. . Пойду поем.

Торт шоколадный с кофе

Ничего, только чайковского попила)

Бижбармак и чай с маковым рулетом

Кофе, салат. сейчас суп собираюсь...

Awwwards. Дюкан легко. Правила. Рецепты.Лето, жарко, и так хочется мороженого! Диета Дюкана не повод отказываться от любимого лакомства.

Нет! Идем с беременной подругой в МакДональдс!! ! Сижу и гадаю нужно ли вести её туда!))))

Манную кашу, сижу думаю, кого бы на обед скушать? никак не решу, чего хочется...

Макараны с печенкой.

Ничего) мы без воды сидим, видно авария

Тосты с пекинской капустой, помидором, перцем и перепелиными яйцами.

Диета Дюкана. Ешь столько, сколько хочешь! Rss-лента.Белковое мороженое. 20.04.2014 Метки 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация Рубрика Выпечка, десерты, Рецепты.

Йогурт, кофе с печеньем, салатика "Цезарь" навернула, на обед сварила, как моя дочь говорит, суп "Тра-та-та",т. е гороховый с копчеными ребрышками. сейчас пиццу буду делать, т. е не обед, а слезы гастроэнтеролога получается!

Ой, я много чего сегодня съела уже) ) чай, шоколадку, банан, апельсин, мясо с картошкой, огурец свежий, мороженое и чипсы))

Хм. даже не знаю как назвать это блюдо)) ) я на диете Дюкана) )нулевой творог смешала с овсянными отрубями и яйцом, чуть посолилаи эту массу испекла в сырник.если нормально зажарится, то даже не очень разваливается.с соевым соусом даже ничего так))) ) и чай без сахара

Запеченую картошку с мясом и чай

Завтрак каша пшеничная, обед гречка с котлетами, блинчики домашние. полдник скоро там творог с фруктами и сок будет)

Также наше мороженое по Дюкану не содержит сырых яиц вдруг кому, как и мне, это важно! .Все разделы сайта. В движении 9 . Диета Дюкана 14 .

2 чашки кофе с молоком3 зефирины1 яйцо вареное1 соленый огурецпойду скоро окрошку готовить на обед))

Сырники с чаем и колбаской. Сало с хлебом.

С утра - кофе, а потом схомячила пшенную кашу с мясом по мексикански.

Сижу жую кусочек сыра и салат

Курочка на костре, салатик легкий, овожи, картошечка. ммм

Мороженое по диете Дюкана. В чем секрет триумфального шествия по миру нашумевшей диеты Дюкана? В ее знаменитом девизе Ешь, сколько хочешь!

Уже пообедала. куриная котлета и огурец - тоже на диете))) ) а на кухне тортик Гусиные лапки стоит....

Картошкой с котлетой)) Хотя сама хочу похудеть=)

Диета Дюкана, 5 дней одни протеины, например, вареная курица, или рыба, или печень5 дней к этому же можно добавить сырые овощи: помидоры, огурцы.. .Минус 1 кг в неделю, или даже больше....

Черешня и бутылка лимонада, у нас так жарко, что сдохнуть можно

Куриные крылышки, куриный бульон с яичком и кола без сахара со льдом ( Pepsi Light)

Диета Пьера Дюкана является высокобелковой, сбалансированной и абсолютно не голодной. На ней можно есть вс ! Даже мороженое.

Кстати сыр весьма калорийный продукт в нем жира (кровьего масла) 50%, значит 100 грамм сыра имеют 450 ккал. салат поставщик витамина С только и всего. я ем сыр по утрам и не худею что за диета такая... ночером есть не надо после 18-00

Делала паштет из консервированного тунцатунец (консервированный) - 400гмягкий сыра (например, Филадельфия) - 100ггреческий йогурт - 1 ст. л.цедра (тертый) - 1/2 лимонкаперсы (порезанных) - 1 ст. л.перец (молотый) - по вкусу.Из банки тунца слить подсолнечное масло. Положить в кухонный комбайн все ингредиенты и порубить до образования однородной массы.Переложить смесь в миску, добавить каперсы, приправить по вкусу молотым черным перцем. И все это с черным хлебушком, обьеденье.

Дома была курица с подливой и с гарниром и салат, но греть некогда было, обед обошелся бутербродом с колбасой и сыром, чай....

Блинчики из рисовой бумаги с мясом)

Как похудеть после родов?

Детокс-диета, за 2 нед до 8-10кг, тоже были отеки и лишние 20 кило, если нужно скину на почту. Там пстоянно нужно что-то кушать

Домашнее мороженое 0% для диеты Дюкан. Опять к сожалению будут проволочки с заказами, к сожалению на моей основной работе в туризме сейчас появилось очень много проблем...

У меня тоже были отеки сильные.. набрала за беременность 18кг. первые три месяца после родов пухленькая такая была... потом вес сам стал уходить.. за зиму опять чуть набрала. потом настало лето стала больше гулять с коляской и вес ушел...

Нужно обратиться к врачу! А сколько вы дней только фрукты ели? Просто бывает так, что девушка пол дня побыла на диете и не выдержала, а всем говорит, что только не пробовала, ничего не помогает!

Я ВСЕМ СОВЕТУЮ ДРОБНОЕ ПИТАНИЕ, НЕ РАЗДЕЛЬНОЕ, А ИМЕННО ДРОБНОЕ. У МЕНЯ ЗА ГОД ВЫШЛО МИНУТ 30 КГ.

1. Убираем: булки, бутерброды, майонез, копчености, сосиски-колбасы, сладости, торты, мороженое-пирожное, газировку, магазинные соки, пиво, слив. масло.2. Оставляем (включаем) : мясо птицы отварное или запеченное. Куриные, рыбные котлетки, отварные овощи, овощные супы, кефир. Зеленый чай, обезжиренный творог, молоко, отварные яйца, зелень, оливковое масло. Крольчатина, говядина, нежирная рыба в отварном виде.3. Гуглим: низкокалорийные блюда.4. Занимаемся физкультурой.5. После 18-19 часов не жрать!!! !ЗА БАЗАР ОТВЕЧАЮ!! !

Во-первых, гоните в шею всех своих помощников- бабушек, мам, сестер и нянь! У меня 2 ребенка и обоих поднимала сама от и до- муж работает в краевой организации- дома появляется не просто редко, а так иногда ( Бабушка у нас одна и та в другом городе. Первый год после рождения старшей спала по 2-3 часа в сутки- в поликлинику пешком, т. к. в наших автобусах с детем себе дороже, а машины не было, еду готовить на себя некогда было- гуляла с ней по 3 раза в день. Стирала в основном на руках. В итоге через месяц после родов я весила на 6 кг меньше, чем ДО БЕРЕМЕННОСТИ!:) А во-вторых, фруктовая диета вас с вашими отеками не только не спасет, а еще и добьет ( Жидкости в организме прибавляется, плюс еще и огромное количество углеводов и сахаров в них. Можно попробовать разгрузочные дни огурцовые- в них углеводов-сахаров чуть ли не ноль, а воду они отлично выводят, да и слабят. Хотя я в принципе против всяких диет- всю жизнь на диете вы не продержитесь все равно, вернетесь к обычному питанию и вес вернется. По себе знаю- нужно быть занятой постоянно, тогда и кушать некогда: ) Удачи вам, вы мама- и уже поэтому прекрасны:)

Форумы SAY7 Кулинарные рецепты Десерты Мороженое.Еще в рамках диеты Дюкан лучше не выбирать шоколадный изолят, потому что там в составе обезжиренное какао и он...

Не надо ни есть вы этим не поможете надо спортом заниматься

Одна диета вам ничего не даст. Займитесь интенсивно упражнениями. Ходите в зал раза 3 в неделю. Дома по возможности каждый день качайте пресс и ноги (кроме дней, когда в зал ходите) . Можно на неделе устроить 1 выходной. Сахар по-минимуму. 1 ч. л. хватит в чай. Хлеб постарайтесь не есть. Шоколадки всякие, бургеры. Изредко разве что.

Я набирала в первую беременность 30 кг, ела так же как и до беременности, просто вес рос как на дрожжах. Как закончила кормление, села на диету Дюкана, это не просто диета - голодовка, а целая система, с закреплением, где нет голода вообще. За пол года потеряла 20 кг, переходила в закрепительный этап, но вторая беременность (хотя можно было соблюдать одну из стадий диеты Дюкана для беременных, но я не хочу) , как только рожу опять сяду (опять набираю много) .Там есть стадия (3ая) - которую можно соблюдать беременным-кормящим.Есть форум про диету http:// dukandiet .ru/ , книги, книги с рецептами - десертами, то есть с этой диетой вы не будете скучать по сладкому, просто оно будет безколорийное)У меня даже муж со мной сидел, похудел на 18 кг за 4 месяца (мужики всегда худеют быстрее)Так же пробовала диету Миромановой минус 60 (это тоже система, с закреплением) . Помогала до того как начала принимать противозачаточные, с гармонами вернулась отечность и вес пополз вверх. При дюкане отечность спала почти сразу.

Я за первые месяцы после родов очень похудела, так как грудью кормила. да и с ребенком набегалась. каждый день недосып, гулять по 2 часа, в больницу и т. п Как тут не похудеть?

Один из вариантов можно съездить в центр отдыха и похудения в Таиланде «Вилла Ди» , похудеете и отдохнете сразу, там программа вместе с ребенком можно, ну можно и самой, если будет на кого оставить. На мое мнения после родов как раз то что надо!!!

2 стакан молока обезжиренного 1%. формочки для мороженого. 4 кубика лбда.И не противоречит концепции диеты Дюкан. Наслаждайтесь!

Кто-нибудь сидит на пожизненной диете?? Как вы к этому пришли?? Не чувствуете себя обделенными?? бывают ли у вас срывы??

Пожизненная диета называется системой питания. И ничего сложного в ней нет. Привыкаешь и все. Я, например, на Дюкане сижу.

Мороженое Дюкан с мюсли - мороженное из овсяных отрубей, это просто и вкусно. Побалуйте себя изысканным десертом в фазе Атака на диете Дюкан.

Стоп диете! Срывы будут, потом ещё хуже .. Дети, может и их не будит ..Просто ешь, всё полезное и разжёвывай 32 раза) Спортзал и бассейн .. И ты будишь худая )

Есть таких много, что пожизненно сидят на диете, правда это не так долго продолжается, как им бы хотелось: ) Сейчас в еде и так нет ничего полезного, а если еще и это скудное пополение ограничивать, то очень быстро наступает дефицит микрожлементов и тяжелая болезнь.

Как сказали выше-не диета, а правильное питание и все будет в норме, все диеты-временные

Спортом заняться надо чтобы не набрать вес и чувствовать себя хорошо)) ) а не голодать или отказывать себя в чем то

Я не то, чтобы на пожизненной.. . когда жкт лечила, просидела на диете полгода по наставлению врача... мне было сложно, хотелось мороженого, жирного мяса, шашлыка с приправами, шоколада, заварных пирожных с кремом, тортов... в итоге начала есть все то, на что желудок реагирует нормально, но то, что мне нельзя. но не ем всякие соленья, лечо, квашеную капусту, хотя и хочется, сладкий перец не ем, хотя обожаю его, огурцы и помидоры очищаю от кожицы, хотя кожица для меня - это самое вкусное. яблоки себе не часто позволяю. если на мясе виден перец - я не ем такое мясо. тяжело... бывает, конечно, съем то, на что плохо реагирует жкт... потом ругаю себя.

Ванильное мороженое Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы.

Я хочу есть и объедаюсь исключительно на эмоциональных проблемах и когда недосыпаю, что постоянно теперь у меня (сижу с погодками) - не представляю как дохудеть. уже скинула 23 кг, осталось 10 и все (( не могу никак - три дня держусь - объедаюсь, потом опять держусь и опять объедаюсь (( самой уже противно а ничего поделать не могу (

Калории в прошлом, диеты тоже.Есть здоровое питание. Для начала:Не ешьте:• сахар и все, что содержит сахар, соки, мед, фруктоза в порошке;• хлеб и любые изделия из муки;• картофель и белый шлифованный рис.Есть здоровое питание. Есть запрещенные продукты. Посмотрите цикл передач Семейный размер. Или книгу А. Ковалькова.

Что нынче кушают современные леди?

Овсянку, сэр!

Awwwards. Дюкан легко. Правила. Рецепты.Лето, жарко, и так хочется мороженого! Диета Дюкана не повод отказываться от любимого лакомства.

Ой, покажите мне этих "современные леди"! Они бабочками какают, наверное..

Они не вкушают, а банально нажираются, где вы видите леди? Может вырасти леди из крестmянского дитя? Кто леди воспитывает-Фирмы? Какая леди без породы? Как девочка вырастет в леди, если мама не леди?У нас это слово вообще не может быть применимо.

Слайсы и кефир

Леди питаются по Шелтону и ДюкануДиета Пьера Дюкана разрешает к употреблению более 100 различных продуктов. Кроме того, диета позволяет не страдать от чувства голода и употреблять столько пищи, сколько требуется человеку, без необходимости рассчитывать количество необходимых калорий.http://www.mydukan.ru/Диета Дюкана – одна из самых популярных диет в настоящее время. Она основана на потреблении белковых продуктов. При этом ваше меню становится более разнообразным по мере достижения вами определенных результатов.Диета состоит из 4 этапов, первые два из которых нацелены непосредственно на снижение веса, а вторые два - на стабилизацию нового веса.Каждый этап имеет свое название, отражающее его суть, и список продуктов, разрешенных на данном этапе.Ингредиенты:• Патиссон средних размеров – 2 шт.,• Куриная печень – 0,5 кг,• Шампиньоны – 200 гр.,• Помидор – 2 шт.,• Сыр твердый – 50 гр.,• Лук – 1 шт.,• Перец/Соль.Способ приготовления:Луковицу почистить и мелко нарезать. Обжарив почти до готовности, добавить в сковороду грибы и обжаривать минут 10. Если грибы мороженые – на сковороде растопить их и выпарить воду наполовину.Верхушки вымытых патиссонов срезать, семечки вынуть.Куриную печень выложить в сковороду и готовить, а через 10 минут – помидоры, нарезанные кубиками.Посолить и поперчить.Сняв с огня, уложить начинку в подготовленные овощи и накрыть верхушками, предварительно посыпав тертым сыром.В разогретой до 180 ˚С духовке печь 20-25 минут.ешьте, сколько хотите, забудьте о калориях и их подсчете!!

Мясо, рыба, овощи и много вина! И главное сыыыыыыыыр!!!!

Диета Дюкана. Ешь столько, сколько хочешь! Rss-лента.Белковое мороженое. 20.04.2014 Метки 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация Рубрика Выпечка, десерты, Рецепты.

Гуакамоле

Прошутто

Шашлык

Посоветуйте хорошую диету

Самая лучшая и безопасная диета - это принцип полпорции. Едите все, что обычно, только в половину меньше по количеству. Я так за лето похудела на 12 кг и вес больше не возвращается. Могу только добавить - двигайтесь! Если вы целый день будете проводить в сидячем положении - никакие диеты не помогут.

Также наше мороженое по Дюкану не содержит сырых яиц вдруг кому, как и мне, это важно! .Все разделы сайта. В движении 9 . Диета Дюкана 14 .

Есть меньше надо.... а еще японская неплохая

Я на Дюкане сижу, мне ооочень нравится!ограничений практически нет, голод не ощущается.и главное результат 100% достигается и держится.если подробнее рассказать, то напиши на почту

Похудела на 13 кг за пол года.1. Питаться нужно 5-6 раз в день, маленькими порциями до 6-7 часов вечера.2. Исключаются сладкие, жирные, мучные продукты (конфеты, печенье, шоколад, булки, мороженое, пироги, блины, пельмени, торты, варенье, мед, творожные массы, сырки, сметана, орехи, семечки, чипсы, лимонады, кириешки и т. д. )3. Ограничить употребление картофеля, сыра, яиц, масла, майонеза.4. Нежелательно употребление колбасных изделий, сосисок, сливочных йогуртов.5. Разрешаются: овощи (капуста всех сортов, кабачки, тыква, сладкий перец, редис, огурцы, помидоры, вся зелень) , отварное нежирное мясо (говядина, телятина, куриные грудки) , рыба нежирных сортов отварная или запеченая.6. Молочные продукты должны быть обезжиренные, несладкие.7. Утром рекомендуются несладкие каши на воде или на нежирном молоке (овсяная, гречневая, перловая)8. Супы рекомендуются овощные или на слабом бульоне.9. Все напитки должны быть несладкие (компоты, чай, вода) , соки ограничиваются до 1 стакана в день.10. Из фруктов исключаются бананы, виноград, хурма, сладкие груши.11. Калорийность питания должна составлять не более 1200 калорий в сутки ежедневно.И желательно заняться спортом) Фитнессом или плаванием например. Удачи!

Жрать поменьше надо и овощей побольше в пищу

Авс, ад и 2468 - самые лучшие и жесткие диеты. какой заинтересовалась - пиши ;)

Мороженое по диете Дюкана. В чем секрет триумфального шествия по миру нашумевшей диеты Дюкана? В ее знаменитом девизе Ешь, сколько хочешь!

Ешьте почаще, но понемножку. А своей жесткостью,изгубите организм!

Зайдите в контакте в сообщество "40 кг"..Там море диет. море похудевших девушек, делящихся своими секретами похудания. Смотрите альбомы "до и после",ищите похожее строение тела-и вычитывайте-как они так похудели)

Я пробовала фруктовую, долго правда, но вкусно. с подругой заказывала все на фруктовой почте, практиковали прошлой зимой, теперь опять стартуем. Результатом довольны учитывая, что еще и удовольствие получили от такой смены рациона- главное как-то ощущения меняются внутри

Чередуйте два дня:Первый деньПервый завтрак (7-8 часов утра) . 100г салата из любых овощей без соли с растительным маслом, 70 г отварного нежирного мяса, запить несладким крепким чаем.Второй завтрак (11-12 часов) . Одно большое яблоко или груша.Обед. 100г отварного мяса курицы, 150мл овощного супа и компот из сухофруктов без сахара.Ужин. Омлет из 3 яиц без молока и 30г брынзы.На ночь можно выпить стакан кефира или сока (яблочный, томатный) .Второй день.Первый завтрак. 100г отварной рыбы, 70 г отварного картофеля, запить несладким чаем или кофе.Второй завтрак (11-12 часов) . 100г яблок или стакан яблочного сока.Обед. 200мл овощного супа или борща, стакан компота без сахара.Ужин. 200г овощного рагу на подсолнечном масле и чай несладкий крепкий.На ночь только минеральная вода (не больше 1 стакана, чтобы не бегать ночью в туалет).

Советую не сидеть на монодиетах.. за долгие годы борьбы с лишним весом поняла всю их бесполезность... надо больше двигаться и убрать помаксимуму из рациона вредные продукты. я перешла ПОСТЕПЕННО на кашку на воде по утрам-и причем теперь мне это нравится+полезно! стараюсь есть меньше жареного... с мучным правда не очень получается бороться-но помаленьку)) больше двигайтесь!!!! больше пейте воды-я для себя повторяю фразу-хочешь есть-пей!

Диета Пьера Дюкана является высокобелковой, сбалансированной и абсолютно не голодной. На ней можно есть вс ! Даже мороженое.

ПонедельникголодВторник2 литра обезжиренного кефира или сокаСреда3 банана (утро, день, вечер)Четвергяблоки в неограниченном кол-веПятницазавтрак яйцо, обед овощной салат, ужин любой фруктСубботацитрусы в неограниченном кол-ве (апельсины, грейпфрут, мандарин)Воскресенье2 литра обезжиренного кефира или сока8-13 кг за неделю))

Помогите, ну очень вас прошу)

Надеюсь, помог?

Домашнее мороженое 0% для диеты Дюкан. Опять к сожалению будут проволочки с заказами, к сожалению на моей основной работе в туризме сейчас появилось очень много проблем...

1) спор на деньги, даже с родителями.... 2) диета по Дюкану. белковая. Оочень эффективная. много чего кушать можно вкусненького. лучше не находила диету. 3) приседания, наклоны в бок, махи ногами в стороны, движения руками) очень просто и эффективно при твоем весе

ГЛОБУС

А мне полненькие нравятся.

1. Стимул : зайди в паблик ТА ( в контакте ) как только посмотришь, сразу станет стыдно что все худышки, а ты одна такая.2. Садись на питьевую! Мне хоть и 16, я весила 65 при росте 163. За 4 месяца питьевой с перерывами в 2 недели я похудела до 47.3. Из спорта конечно же бег! Утром и вечером! Ещё желательно приседания, так ты сможешь подтянуть попу, а то из-за быстрого похудения кожа может жутко обвиснуть!Вообще желательно после 18:00 не есть! Захотела поесть, лучше выпей стаканчик воды. Например я, всегда с собой ношу по 2 бутылки воды! Когда гуляю с утра и до вечера, то иногда больше 3 уходит. До сих пор стараюсь поддерживать себя в тонусе.И если ты хочешь быстро убрать объём, то питьевая точно для тебя!Это уже на крайний случай, но всё равно напишу. Купи себе Бисакодил, Флуоксетин ( что бы не было "ломки" из-за того что не кушаешь, да и такое частенько бывает ).Удачи тебе и отвесов!

В ТА не ходите, там все злые и пафосные) лучше уж в группу "Анорексия", там много добрых девушек

Форумы SAY7 Кулинарные рецепты Десерты Мороженое.Еще в рамках диеты Дюкан лучше не выбирать шоколадный изолят, потому что там в составе обезжиренное какао и он...

У тебя проблема одна- лень и обжорство.Перестаньте для начала кушать перед сном (за 2 часа) . Изаймитесь спортом например танцами.

Посоветуйте диету.

Вам надо только водой питаться много месяцев. Ежели вы почти 90 весите в 22 года.

2 стакан молока обезжиренного 1%. формочки для мороженого. 4 кубика лбда.И не противоречит концепции диеты Дюкан. Наслаждайтесь!

Попробуйте диету Дюкана.

Не ешь сдобной выпечки, и больше двигайся

Урежьте углеводы. перестаньте есть сладкое. ешьте крупы например рис, гречку, манку, овсянку, незабудьте про белок. ешьте мясо, курицу, индейку, рыбу. вот и все старайтесь питаться маленькими порциями в 4-5 раз. через каждые 2-3 часа

Правильно питайтесь, и занимайтесь спортом) это намного лучше, чем сидеть на диетах

Не успеешь понравится.Еш всё что еш, только когда почувствуешь что желудок набивается, прекращай, ты практически может и морально не насытилась, типо нужно сьесть больше по правилам, но перебори себя и не ешь. Через 5-10 минут поймёшь что да, наелась. И по чуть кушай.Лучшая вещ я тебе скажу. Шоколадки так-же еш, просто уменьш где-то на одну треть из общего кол-ва что ты еш фрукты, шоколадки за день и клади себе в тарелку средние порции, а не большие. Можешь есть чаще чем обычно.Цель - уменьшить желудок, нормализовать пищевое моральное поведение и правильную психологическую оценку того, сколько нужно реально сьесть, а не как научили. Плач и борись.Вот-с и всё. Ах да, после 8 не еш. Это практически перед сном же, потерпишь, за то на утро на легке скоро вставать будешь

Мороженое Дюкан с мюсли - мороженное из овсяных отрубей, это просто и вкусно. Побалуйте себя изысканным десертом в фазе Атака на диете Дюкан.

НЕ ЕШЬ МНОГО СЛОНЯРА БЛ*ТЬ

Хочу с 23 февраля провести несколько дней на диете на мороженом. Если тоже надумаешь - напиши. Можно будет делиться результатами.

Рассчитайте количество калорий, необходимых вам для нормальной жизнедеятельности. Занимайтесь спортом. Также рекомендую добавить БАД в свой рацион. Например, зеленый кофе-очень полезная вещь. Является натуральным жиросжигателем. В данный момент скидка 50% . v.k.cc/3lYVpA (для заказа убрать точку после буквы v )

Если быстро - две недели на Любимой (в интернете есть). Она вычистит все шлаки. А потом на правильное питание. Ну и плюс спорт! Хотя бы дома. 3 раза в неделю. А вообще, мужики не собаки - на кости не бросаются. Бери характером и харизмой)

Как мама двоих детей я знаю, что очень сложно бороться с лишним весом при таком образе и ритме жизни. Перепробовала множество “чудодейственных средств” в виде таблеток, чаёв, платырей и примочек. Портила здоровье редуксином, зеленым кофе, ягодами годжи, флу, кленом. Заявляю категорически – кроме вреда для здоровья и временного снижения веса с последующим его набором – абсолютно никакой пользы! Около года назад мне порекомендовали Сергея Сивца. Это оказался первоклассный специалист по фитнесу и один из лучших диетологов Москвы. И просто хороший, отзывчивый человек. Очень рекомендую программы питания и программы тренировок Сергея Сивца! Для дома, улицы и тренажерного зала. Есть специальные программы для похудения живота и боков! На мой взгляд, они самые эффективные и недорогие (что важно в сегодняшней непростой ситуации в стране). Можно быстро и безопасно похудеть без насилия над собой! Сайт у него, по-моему, атлетик блог ру. Можно через поиск найти. Успехов всем худеющим!

Ванильное мороженое Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы.

Какие есть нетрадиционные и может жёсткие методы похудания?

Кленбутерол

Awwwards. Дюкан легко. Правила. Рецепты.Лето, жарко, и так хочется мороженого! Диета Дюкана не повод отказываться от любимого лакомства.

Скорее всего не стандартно, но очень эффективно при том что можно практически не чего не делать) ) почитай про Пьера Дюкана и его ДИЕТУ!) )

В сауну пайди

Поехать в село к родственникам - там по хозяйству от зари до глубокой ночи работать!

Кремлевская диета, с помощью упражнений, Американский режим, с помощью коктейлей, с помощью психологической установкиЕда из чужой тарелки едой не считается.Если никто не видит, что Вы едите, то в еде нет калорий.Если Вы едите стоя, калории уходят в ноги и тратятся во время ходьбы.Если вы пьете диетическую газировку с десертом, они взаимоисключают друг друга.Еда, используемая в медицинских целях, едой не считается, включая шоколад, потребляемый для энергии, мороженное в качестве антидепресанта и т. д.Соус к салату и любые интгридиенты в салате (сыр, ветчина, тунец, авкадо... ) не считаются. Так как Вы едите просто салат.Еда которую Вы едите в кинотеатре, не содержит калорий, потому что является частью развлечения, а не частью вашего личного горючего.Отломанные кусочки печения не считаются. Только целое печение содержит калории.Когда Вы едите с кем-то еще, калории не считаются, если вы оба съели одинаковое количество.Еда, которую Вы пробуете во время готовки, не содержит калорий.А стоит ли худеть?

Голодание.

Диета Дюкана. Ешь столько, сколько хочешь! Rss-лента.Белковое мороженое. 20.04.2014 Метки 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация Рубрика Выпечка, десерты, Рецепты.

Жесткие методы? не жрать целыми днями!

Http://www.zdorovieinfo.ru/sbros-lishnee/stati/dieta/Dieta_dlya_pohudeniya/ тут смотрите.

Помогите пожалуйста похудеть

Диета йогов, без углеводов, углеводы это враги.

Также наше мороженое по Дюкану не содержит сырых яиц вдруг кому, как и мне, это важно! .Все разделы сайта. В движении 9 . Диета Дюкана 14 .

Питание по системе минус 60+спорт

Нет ничего тяжелее, чем стать легче.

Я раньше весила 58, потом стала намного меньше есть: часто не доедала, после шести не ела, чай пила без сахара, никаких чипсов, кетчупов, майонезов и т. д. Прошёл всего месяц, уже вешу 49 :)

Извините, но уже не будет такого вырастишь похудеешь, вам 15, ваш метаболизм должен быть в самом разгаре, а тут излишний вес, самое быстрое и эффективное это ПП+спорт, есть не менее плохая альтернатива с утра сложные углеводы, после 15 белковая пища, тк открывается углеводное окно. Забудьте о мучном. И очень вас прошу, примите мой совет начните заниматься с Джиллиан Майклс, начните с похудей за 30 дней, не игнорируйте этот совет, скачать ее можно везде

Откажись от сладкого, мучного, жареного. Нельзя чипсы, кириешки, сосиски, колбасы, майонез, лимонад !!!Можно утром каши на молоке (но без масла !) ,омлет яйца варёные. В обед суп или второе (без хлеба). Вечером салат из свежих овощей или тушеные овощи с рыбой или отварным мясом или курицей. Главное не есть жареное и жирное по вечерам. И ГЛАВНОЕ БОЛЬШЕ ДВИГАЙСЯ-ходи пешком или танцуй. Меньше сиди за компьютером.

Мороженое по диете Дюкана. В чем секрет триумфального шествия по миру нашумевшей диеты Дюкана? В ее знаменитом девизе Ешь, сколько хочешь!

Попробуй диету Дюкана, я при росте 1,61м весила 72 кг, за пару месяцев сбросила до 63 и на этом снижение веса у меня пока что встало, поэтому продолжаю сидеть на дюкане, правда ее ужесточила слегка и много физических нагрузок ( и халахуп и гимнастика и прес и отжимание и бассейн, весь набор вообщем) надеюсь к лету дойду до 50

Откажись от сладкого, мучного, жареного. Нельзя чипсы, кириешки, сосиски, колбасы, майонез, лимонад !С каждого пятого дня диеты весь цикл повторяется снова. Каждый 29-ый день - разгрузочный: можно только пить воду. Этот день следует сразу после витаминного, а затем снова белковый.Диета рассчитана на трёхразовое питание, завтрак должен быть не позднее 12 часов, последний приём пищи – не позднее 20:00. Следует пить достаточное количество жидкости (не менее 2-х литров в день), и есть столько, сколько хочется, не переедая, конечно. Изредка разрешён кофе без сахара, фруктовые и овощные соки приравнены к приёму пищи, алкоголь – строго запрещён.Если произойдёт срыв в диете – не стоит впадать в отчаяние, надо просто начать с пропущенного дня, и результат будет ошеломительным.Важно соблюдать интервалы между едой: в белковый день - не менее 4-х часов, в крахмальный и углеводный - не менее 3-х часов. Во фруктовый день - каждые два часа.МенюЗавтрак всегда одинаков - два фрукта или стакан ягод до 12:00. Фрукты можно сочетать как угодно, но злоупотреблять этим не стоит – для более качественного пищеварения. Что касается выбора, то это могут быть любые свежие и сушеные фрукты, семена, орехи, фруктово-овощные соки. Обратите внимание на содержание сахара в соке – его не должно быть либо он должен присутствовать в минимальных количествах. Полезен напиток из свежевыжатого лимона.Белковый деньОбед: отварное, запечённое, тушёное мясо или рыба с гарниром из свежего салата, или тушёных зелёных овощей без масла, или с ограниченным его количеством. Возможно заменить мясо на два яйца, творог или морепродукты. После твёрдой пищи рекомендуется выпить 300 миллилитров прозрачного бульона с хлебцем или кусочком хлеба с цельными злаками. Молочные продукты можно употреблять только в этот день – они относятся к белковой пище. Одновременное употребление различных видов белковой пищи недопустимо.Ужин: 1/2 обеда, без бульона, без хлеба. Обед и ужин должен состоять из одинаковых блюд.Крахмальный деньОбед: рис, фасоль, чечевица, горох или картофель, тушёные или отварные, практически без жира, 1 кусочек хлеба, овощной салат. Овощи могут быть сварены в овощном бульоне.Ужин: 1/2 обеда, без хлеба.Углеводный деньОбед: макароны, спагетти с томатным соусом, или пицца с томатной подливой, или овощи, тушёные в томатной пасте. Так же можно включить в меню галеты, крекеры, выпечку из бездрожжевого теста. Не запрещены и блинчики, но в их состав не могут входить молоко и яйца, ячмень, гречневая крупа и другие злаки.Ужин: домашняя выпечка – 1 пирожное, или 3 печенья, или же 3 шарика мороженого. Обязательно: полоска чёрного горького шоколада. Если сладкое вы не любите, то заменить его можно на порцию пиццы или соленые крекеры.Витаминный деньФрукты свежие или сухофрукты, фруктовые пюре, фруктовые супы, фрукты запечённые, компоты. Возможно сочетание фруктов с овощами. Допустимо употребление 100 граммов несолёных, несладких и нежареных орехов или семечек, разделённых на 4 приёма.

Ваш л ю б и м ы й д е с е р т. вкусный, полезный и низкокалорийный )))

Тортик или мороженое

Диета Пьера Дюкана является высокобелковой, сбалансированной и абсолютно не голодной. На ней можно есть вс ! Даже мороженое.

Такого не бывает)) ) Зефир в шоколаде!!!

Фруктовый салат

Ягоды с орешкамииногда я позволяю себе сливки или мороженое, но могу просто есть ягоды.. .яблоки запечёныефиники

Зефир

Что бы был вкусный, полезный и низкокалорийный - это только ягоды или фрукты, без каких либо добавок.

Домашнее мороженое 0% для диеты Дюкан. Опять к сожалению будут проволочки с заказами, к сожалению на моей основной работе в туризме сейчас появилось очень много проблем...

Низкокалорийным я бы его неназвала, но то что полезный это факт. замачиваете орехи грецкие и чернослив в кипятке. когда распухнет даете остыть вытаскив косточку из чернослива и туда запихиваете орешки грецкие .раскладыв их на тарелке и заливаете взбитой сметаной с сахаром и ставите в холодильник на пару часиков. я очень люблю этот десерт.

Мармелад

Яблочко можно скушать

Обезжиренный творог с джемом (не более 120 ккал на 100 гр!)

Фруктовый бифидок)))))))))))

Форумы SAY7 Кулинарные рецепты Десерты Мороженое.Еще в рамках диеты Дюкан лучше не выбирать шоколадный изолят, потому что там в составе обезжиренное какао и он...

Фрукты

Шоколадные конфеты.... без шоколада и сахара.2ч. л овсяного толокна или молотых в муку, в кофемолки овсяных хлопьев+1,5 ч. л кэроба (заменитель какао, по вкусу какао с сахаром, продаётся в интернет магазинах) +0,5ч. л мёда, смешать со свежевыжатым апельсиновым соком, до консистенции, что бы скатать шарики. Обвалять в кокосовой стружки и наслаждайтесь. Мало калорий, полезно и вкус близок к шоколадным конфетам. Можно добавить ваниль, пюре из любых сладких сухофруктов, любой натуральный заменитель сахара, кунжут, орехи.. .Так же советую ознакомится с рецептами диеты Дюкана. Там много интересных вариантов низкокалорийных десертов.

Яблоки запеченые с корицей и медом!!!! Ммммм вкусно и безвредно для фигуры в любое время суток!! ! даже ночью)))))

Фрукты или сухофрукты)))

За которое время можно похудеть на 6 кг?при росте 178 вес 65хочу59.И как потом быстро не набрать вес послеокочания диеты

Попробуйте сытое голодание по Болотову Б. В.Это свекольные жмыхи...

uteos.ru

Камедь на диете Дюкана – для пышной выпечки и сливочного мороженого

Рано или поздно люди, худеющие по методу Дюкана, сталкиваются с тем, что выпечка и десерты, приготовленные без пшеничной муки, мягко говоря, не оправдывают ожидания. Такие продукты имеют специфическую структуру, зачастую выходят безвкусными и непропеченными изнутри. Неудивительно, что после пары-тройки экспериментов у многих опускаются руки.   Даже если вы не худеете, а просто придерживаетесь здорового питания, эта проблема наверняка знакома и вам.   Почему же так происходит? И, самое главное, что делать?   Ответы на эти вопросы вы узнаете прямо сейчас!   Дело в том, что в состав пшеничной муки входит особый белок – глютен, или, как его еще называют, клейковина. На самом деле он содержится не только в пшенице, но и во многих других злаках – например, овсе, ячмене, ржи. Так вот, именно благодаря глютену тесто становится эластичным, появляется та самая пористая структура, а готовая выпечка обретает особую нежность.   При отсутствии клейковины на выручку приходит камедь – пищевая добавка, широко применяемая кондитерами и пекарями в безглютеновой выпечке. Делая тесто вязким, она помогает придать продуктам желаемую форму и текстуру. Бывает камедь рожкового дерева, ксантановая и гуаровая камедь, и обозначаются они следующими символами: Е410, E415 и E412 соответственно.   Теперь давайте рассмотрим кулинарные свойства каждой из них по отдельности.   Камедь рожкового дерева (Е410)   При изготовлении камеди рожкового дерева используют стручки средиземноморской акации. По своему химическому составу камедь рожкового дерева напоминает гуаровую камедь (см. ниже): она так же замедляет процесс образования кристаллов льда, поэтому часто используется в изготовлении мороженого.   Любопытно, что камедь рожкового дерева не растворяется в холодной воде, но сохраняет вкус и аромат продуктов. Успешно используется в хлебопекарной промышленности для увеличения объема продукции, сохранения мягкости на длительный срок. Также применяется для производства плавленых сыров. Прекрасно подходит для увеличения срока хранения продуктов.  Ксантановая камедь (Е415)   Ксантановая камедь (иногда называют ксантовая) является результатом деятельности микроорганизмов. Ее можно смело назвать идеальным загустителем. В отличие от желатина и крахмала она практически не придает блюдам привкуса, запаха и цвета. Ксантановая камедь хорошо растворяется как в горячей, так и холодной жидкости.   Помимо хлебобулочных изделий ее добавляют при изготовлении кремов, джемов, варенья, желе, а также молочных продуктов (десертов, йогуртов, сыров). Также ксантановая камедь используется как загуститель для заливки тортов, фруктовых начинок и напитков.   А майонезы и соусы, приготовленные на основе ксантановой камеди, легко выливаются, но при этом хорошо держатся в салатах.   Ксантановая камедь настолько безвредна, что ее разрешено добавлять в продукты для детского питания. К тому же, она не усваивается организмом.  Гуаровая камедь (E412)   Гуаровая камедь производится из растения гуара, или горохового дерева. Помимо желатинирующих свойств и способности придавать продуктам вязкость, гуаровая камедь замедляет кристаллизацию льда, а потому ее часто применяют в изготовлении разнообразных охлажденных кондитерских изделий – например, мороженого.   Гуаровая камедь улучшает внешний вид различных салатов и соусов. Ее используют в качестве стабилизатора для сыров и других молочных продуктов – кефира, йогурта, молока, а также в желе и джемах. Еще гуаровую камедь применяют для придания консистенции крема и для повышения эластичности хлебобулочных изделий.   Гуаровая камедь считается безвредной для организма человека, так как практически не всасывается кишечником. Обладая полезным свойством уменьшать аппетит, нередко используется в диетическом питании. Также гуаровая камедь помогает выводить из кишечника токсины и вредные бактерии, снижает уровень холестерина.  Какую же камедь выбрать?   На самом деле, наиболее универсальными и востребованными являются ксантановая и гуаровая камеди. Поэтому давайте рассмотрим именно эти камеди на конкретных примерах, а также сравним их характеристики, а вы уже сами для себя решите, какая из камедей вам подойдет лучше.   Самое главное отличие – происхождение. Гуаровая камедь изготавливается из семян тропического растения, она богата клетчаткой, а потому натуральнее и полезнее ксантановой, которая не рекомендуется людям, склонным к аллергии на сою и кукурузу, поскольку является результатом жизнедеятельности микроорганизмов, перерабатывающих данные зерновые культуры.   Что касается цены, то гуаровая камедь стоит дешевле. Зато ксантановая камедь расходуется более экономно.   Для выпечки больше подойдет ксантановая камедь – она придает тесту воздушность и пластичность. В свою очередь, гуаровая камедь придает сливочную структуру кремам, она менее термоустойчива и в основном используется для приготовления холодных изделий, таких как мороженое. Кроме того, гуаровая камедь при приготовлении блюд с высоким содержанием кислоты (лимонный, апельсиновый соки) теряет свои загущающие способности, поэтому в таких блюдах лучше использовать ксантановую камедь либо увеличить количество гуаровой.   А еще лучше сочетать гуаровую и ксантановую камеди. Это только усилит их эффект. Поскольку ксантановая камедь обеспечивает вязкость и пышность тесту, удерживая пузырьки воздуха, а гуаровая не дает осесть на дно сухофруктам, кусочкам шоколада, цукатам и другим добавкам.  

Еще одно различие между ксантановой и гуаровой камедями – их дозировка.  

    Гуаровая камедь   Ксантановая камедь      
Печенье   0,25-0,5 ч. л.   0,25 ч. л.   на 1 чашку (240 мл) муки  
Пироги и блины   0,75 ч. л.   0,5 ч. л.   на 1 чашку (240 мл) муки  
Кексы   1 ч. л.   0,75 ч. л.   на 1 чашку (240 мл) муки  
Хлеб   1,5-2 ч. л.   1-1,5 ч. л.   на 1 чашку (240 мл) муки  
Соусы, мороженое   до 3 ч. л.   до 2 ч. л.   на 1 л. жидкости  
          Совет: гуаровую/ксантановую камеди следует смешивать вместе с другими сухими ингредиентами, поскольку при их добавлении напрямую в воду или другие жидкости будут образовываться комки. В идеале используйте высокоскоростной миксер (погрузите его в жидкость, включите и только после этого добавляйте камедь с другими ингредиентами). 

Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

dukandiet.ru

Рыбный четверг: сочная телапия для Атаки.

 

Курица да рыба на Дюкане — два реальных вкусных спасителя. Плюс яйца и творог. И можно жить!) Если серьезно, то рыбные блюда гораздо легче мясных, а приготовить их вовсе не так трудно, как принято думать.

О телапии и пангасиусе в интернете можно найти много противоречивой информации. Якобы эта рыба очень «грязная», ее выращивают в искусственных водоемах и кормят отходами. Поэтому она такая дешевая. Но при этом почему-то забывают упомянуть, что те же карп, сом, толстолобик питаются тиной и падалью, а красивые стейки лосося и форели, блистающие на ледяных прилавках гипермаркетов, аналогично выращиваются в искусственно созданных загонах и питаются кормами, о составе которых никто перед нами не отчитывается.

Главный плюс телапии: она почти не имеет специфического рыбного запаха, ее вкус очень нежный и обычно она продается в виде филе, то есть ее не надо разделывать, а просто подождать пока она хорошенько оттает. Это важно!

Вы можете разморозить рыбное филе, просто положив его в раковину (пару часов), или положить филе в пакете в воду комнатной температуры — так оно оттает быстрее, примерно за 30 минут.

Телапия и пангасиус — бюджетный вариант вкусной рыбы и готовится филе буквально за 15 минут.

Оптимальный набор специй для рыбы на дюкане.

Нам понадобится:

  • 1 кг размороженного рыбного филе.
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки острого красного перца.
  • 1/2 чайной ложки орегано.
  • 1/2 чайной ложки паприки.
  • 1/4 чайной ложки порошка чеснока.

Просушите филе бумажным полотенцем. Можно оставить филе целым, а можно нарезать на полоски.

Способ нарезки зависит от рецепта. Смешайте все специи в емкости и равномерно обсыпьте филе. Запекайте в духовке при температуре 180 — 200 градусов в течение 15 минут, эта рыба готовится очень быстро.

Телапия по дюкану хорошо «воспринимает» любые специи: молотую зелень, паприку и острый перец, соль и черный перец — используйте любой любимый микс.

Также хорошо готовить из телапии наггетсы.

Нарежьте филе полосками, посолите, взбейте 2 яйца, подготовьте кукурузный крахмал и овсяные отруби. Взбейте яйца вилкой. Обмакивайте кусочки филе сначала в яйца, потом в крахмал, затем снова в яйца и обваляйте в овсяных отрубях.

Запеките в духовке или пожарьте на антипригарной сковороде.

dukan.by


Смотрите также