Диета переедание


Переедание и диета

24.11.2015 // Наталия Гнездилова   

Переедание и диета, идут нога в ногу, не было бы в жизни человека диеты, вполне возможно, и не было бы и переедания.

Можно ли избавиться от переедания, с помощью диеты?

Или другой вопрос,  а как вообще, можно справиться с перееданием?

Вопрос о переедании не праздный, потому что, источник лишнего веса – лишняя еда и переедание, этой лишний еды.

Могу сказать сразу, что какими-то физическими способами бороться с перееданием бессмысленно и бестолково.

Можно ли, и нужно ли, при переедании, использовать диету?

Природа переедания (регулярного), чисто психологическая.

Не буду говорить о так называемом, «праздничном переедании» или о переедании от случая к случаю, когда есть возможность поесть какой-то вкусной и редкой еды.

Я хочу остановиться на повседневном переедании, когда человек постоянно ест лишнюю еду, и вполне возможно, даже не замечает этого. А если, и знает об этом, то считает, что не может  с этим справиться, и поэтому, даже не прикладывает никаких усилий.

Итак, если человек, прекрасно осведомлен о том, что он переедает, то, что его тормозит, есть нормально? Может быть, он не знает о последствиях

Последствия от переедания для организма

Какие могут быть последствия от переедания для организма?

Помимо лишнего веса, возникающего, в следствии большого количества лишних калорий, есть еще множество других неприятных последствий:

  • При систематическом переедании, особенно на ночь, страдают все внутренние органы и системы – с перегрузом работают сердце, печень, почки, желудочно – кишечный тракт, эндокринные железы, кровеносные сосуды, суставы и позвоночник.
  • Лишняя пища полностью не усваивается, не переваренные остатки долго бродят и гниют в кишечнике, нарушая полезную микрофлору, отравляя организм токсинами и ядами и вызывая множественные аллергии и высыпания на кожных покровах.
  • По оценкам медиков, каждые 5 килограммов лишнего веса повышают артериальное давление на 5 мм рт. ст. и увеличивают риск развития гипертонии и сахарного диабета.
  • Из-за нехватки гормона щитовидной железы (тироксина), свойственной тучным людям, нарушается обмен веществ, часты проблемы с давлением, менструальным циклом и эрекцией.

 

  • Кроме того, лишние килограммы приводят к преждевременному изнашиванию суставов, искривлению позвоночника (за счет смещения центра тяжести тела), развитию варикозного расширения вен и многим другим патологиям.

 

А также, медики, говорят о том, что когда человек переедает, то, его организм изнашивается быстрее, и соответственно, стареет быстрее.

 Страх переедания

Да, как не парадоксально, но именно, страх переесть, толкает на переедание.

Были случаи переедания, было очень некомфортно, пришло понимание, что так делать не стоит – но почему-то, стало случаться все чаще, и страх стал усиливаться.

Ведь вы знаете, что чем больше, чего-то боишься, тем вероятнее, что это произойдет.

Если возник такой страх, то работать надо со страхом, а не с самим фактом переедания.

Убираете страх,  а потом, разбираете, из-за чего случается или случалось переедание.

Советы при переедании

Что можно посоветовать?

Ну, во-первых, выяснить какое у вас переедание? Время от времени, компульсивное переедание (повторяющееся), эмоциональное переедание или у вас «голодные глаза»?

И независимо от вида переедания, есть совсем небольшие правила помогающие почувствовать ранее насыщение, для того, чтобы, остановиться есть.

  • Есть медленно!
  • Жевать долго!
  • Думать только о своих ощущениях и сосредотачиваться на своем теле!

Советы очень простые, все о них знают, но практически, никто не выполняет, просто от них отмахиваются, мол, это ерунда и надо что-то посущественней  🙂

На мой взгляд, основной причиной переедания, является

Эмоциональное переедание или заедание эмоций

Человек начинает есть, находясь в своих мыслях, и поэтому, совершенно не контролирует и не чувствует количество съеденной еды.

Мысли идут  в голове не прекращающимся потоком, все внимание сосредоточено на этих мыслях и эмоциях, возникающих во время думанья.

Чаще всего, эти мысли не очень приятные, и в теле возникает напряжение. Большое количество еды, снимает напряжение и приходит автоматическое расслабление и понимание, что еды, было чрезмерно много.

И после такого мыслительного марафона и одновременно поедания еды, приходит чувство вины, самообвинение и т.д. Запускается новая эмоциональная цепочка, приводящая к перееданию

Как бороться с эмоциональным перееданием?

В первую очередь, останавливать внутренний диалог, а значит, осознавать, что, этот диалог есть на данный момент.

Быть в «здесь и сейчас», сейчас много говорят об осознанности, о том, что надо наслаждаться сегодняшним моментом, но ведь это, совсем не просто, на самом деле, без шуток.

Мне многие говорят, что готовы заниматься целенаправленно какими техниками или практикам, и у них это хорошо получается, а вот быть в «здесь и сейчас», удается не очень хорошо.

Вроде ты тут, все чувствуешь и осознаешь, а через секунду, вообще, не понятно где и о чем думаешь.

И если вы переедаете на эмоциях, не чувствуете как то происходит, то учитесь следить за собой, за своими мыслями.

Хотя конечно, я понимаю, статья посвящена проблеме переедания, а тут советы о том, что надо останавливать внутренний диалог, и следить за своими мыслями.

Есть такое выражение «Дела обстоят не так, как они кажутся», вот  и с проблемой лишней еды, тоже все, не так, как кажется на первый взгляд.

А что делать  с эмоциями при переедании?

С эмоциями надо работать, верней даже не с эмоциями, а со своими реакциями на какие-то ситуации.

Любая ситуация  в нашей жизни вызывает наше эмоциональное реагирование, чем сложней ситуация, тем больше эмоций, а значит и энергии.

Чаще всего, ситуации остаются незавершенными (не закончились так, как нам хотелось), и там,  в наших переживаниях остается, очень много энергии. Ее надо убирать.

Как это может проявляться?

Вас может тянуть, на какой-то определенный продукт, на какую-то определенную еду.

Почему?

В какой-то эмоциональный момент, вы испытывали сильные эмоции, это может быть и любовь и ненависть, и злость – и вот вы поели, образовалась сильнейшая эмоциональная связь (энергетическая) эмоция – еда.

Может быть, вы замечали, что в разные эмоциональные состояния, вас тянет на разную еду?

Не буду долго описывать, как избавиться от этой связки, у меня есть техника от переедания определенного продукта, с ее помощью, можно поработать с разными продуктами.

Она снимает эту эмоциональную нагрузку с какого-то определенного вида еды.

Она бесплатная, получить ее можно здесь.

Знаю, что многие мечтают избавиться от переедания совсем простым и как им кажется, безопасным способом

Закодироваться от переедания

Встречала неоднократно клиентов, прошедших кодировку – вы думаете, они перестали переедать?

На какое-то время, да.

Они переставали есть картофель, сладкое, мучное, их вообще не тянуло на «вредные» продукты, и они похудели.

Но все они обращали внимание на то, что они становились более неуравновешенными в эмоциональном плане, в жизни возникали разные сложные стрессовые моменты, которых раньше, просто не было.

Но при этом,  у них не возникало даже подозрения, что кодирование от переедания и повышенная эмоциональность, как-то связаны между собой.

Связаны, и очень сильно.

Организм с помощью поедания каких-то продуктов, решает проблему расслабления и освобождения от стресса, а если нет этих продуктов, то, что делать?

А ничего, стресс только накапливается.

Так вернусь, к кодировке – кодируют на какое-то время на 3 года, на 5 лет.

Когда воздействие заканчивается, то тяга к каким-то продуктам возвращается, и человек опять не может сопротивляться внутренним процессам, вынуждающим его переедать.

Ну и как вы понимаете, вес возвращается обратно, и приводит с собой друзей, в виде дополнительных килограммов

Ну и самое главное, на мой взгляд, как можно позволять вмешиваться в свою психику, непонятно кому?

Мы вообще ничего не знаем, как у нас в подсознании все устроено и работает, и какие последствия могут быть?

Лично мне, было бы очень страшно, и я никогда на такое никогда бы не решилась.

Сейчас, когда писала эти строки, вспомнила, что статья называется «Переедание и диета», поэтому, вернусь к этой мысли.

Поможет ли диета или ограничение в пище, справиться с перееданием?

Категорически, не поможет!

Как уже писала выше, это, психологический фактор, и решать надо только  с помощью работы с эмоциями и коррекцией пищевого поведения.

Диета, только усугубит положение вещей, произойдет накопление ограничений, вырастет уровень эмоционального напряжения, появится и будет крепнуть, страх сорваться и переесть и, ведь психика не железная, верно?

И инстинкты самосохранения, еще никто не отменял, поэтому, после диеты или во время диеты, приступы переедания увеличатся, а также, станет больше поедаться самой еды.

Многие практикуют разгрузочные дни для похудения (подробно о плюсах и минусах), но тут тоже присутствует ограничение в питании.

Тут буквально заколдованный круг, и выйти из него можно только  с помощью

Коррекции пищевого поведения при переедании

 Что значит коррекция пищевого поведения?

Если сказать простым языком, то вы меняете отношение к еде, как таковой.

Еда становится просто едой, а не утешителем, наградой, отдыхом и т.д. Коррекция пищевого поведения происходит не одномоментно,  а достаточно продолжительное время.

Ведь, пищевое поведение складывалось и закладывалось очень продолжительное время – всю нашу жизнь, начиная с самого рождения, мы буквально пронизаны насквозь собственными привычками в еде.

Любая психологическая привычка закладывается под влиянием момента и эмоций, чувствующихся человеком в этот момент времени.

Например, самое простое:

  • Все доедать с тарелки
  • Не выбрасывать еду
  • Готовить много еды впрок.

Эти простые вещи, также относятся к пищевому поведению.

Какие эмоции, были в те, далекие времена?

  • Если буду все доедать – мама будет хвалить чаще и будет довольна мною.
  • Не выбрасывать еду – рассказы бабушек о голодных временах, и эмоция – страх голода.

Такие вещи закладываются очень глубоко и чаще всего бессознательно, но изменить можно, и даже нужно.

Как начинать корректировать пищевое поведение?

Конечно, первоначально, нужно выявить, что неправильно, что приводит к перееданию?

Обратить внимание на то, откуда оно пришло к вам в каком возрасте, от кого, под чьим влиянием?

Не буду останавливаться подробно на этом вопросе, статья и так получилась просто огромная.

Если интересно, то недавно, записывала видео на 20 минут, оно посвящено вредным и полезным привычки в питании – посмотреть можно тут.

Хочу подвести небольшой итог, для того, чтобы справиться с перееданием, диеты не помогут, а поможет, непосредственная психологическая работа с пищевым поведением.

При работе с пищевым поведением, обязательно должны затрагиваться различные эмоциональные моменты и ситуации, оказавшие непосредственное влияние не только на привычки в еде, но и на модели поведения в повседневной жизни.

На этом заканчиваю, и очень жду ваших мнений в комментариях, был ли полезен вам этот материал?

И если, вам понравилась статья, то поделитесь с друзьями, через кнопки соц. сетей.

С уважением, Наталия

 

             

Вам понравилась статья? Поделитесь  с друзьями полезной информацией!

   

magia-stroinosti.ru

Как победить переедание? » Диеты для похудения

Раньше человечество боролось с голодом, а теперь борется с перееданием

В наше сытое время большинство людей переедает. Это любители вкусно и плотно поесть, обладающие большим аппетитом. Так трудно не переедать, когда твой огромный холодильник завален всевозможными деликатесами или ты можешь позволить себе часто питаться в ресторанах. Если 50-100 лет назад человечество боролось с голодом, то теперь борется с перееданием.

Переедание — это неумеренная жадность к еде

В крайних формах переедание — это неумеренная жадность к еде не связанное с чувством голода (наряду с анорексией и булимией) является одним из трех наиболее значительных расстройств питания.

Люди, страдающие от невозможности отказать себе в удовольствии поесть, способны поглощать огромное количество высококалорийной пищи за короткие временные интервалы, потребляя иногда 8000 или даже 10 000 килокалорий (трех — или пятидневная норма калорий в среднем на взрослого человека) за час или два.

Обжорство, переедание и Библия

Обжорство входит в семь так называемых смертных грехов: жадность, обжорство, праздность, гордость, зависть, гнев и похоть.

Библия тоже осуждает обжорство: «Не будь среди тех, кто упивается вином или объедается мясом, потому что пьяница и обжора обеднеют, и сонливость оденет в лохмотья»  (Притчи Соломона 23 глава, стихи 20 и 21).

Переедание — это один из главных врагов нашего здоровья

Переедание — это один из главных врагов нашего здоровья и хорошего самочувствия. Переесть — это значит отравиться; остается только открытым вопрос о степени этого отравления. «Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру» — точно заметил Абу-ль-Фарадж.

Здоровье — это набор правильных привычек

Здоровье — это набор правильных пищевых привычек, которые не допускают переедания. Крайне важным для людей склонных переедать является заякорение нового образа питания, свободного от чрезмерного поглощения пищи.

Эмоциональные и физические стрессы также часто приводят к перееданию.

Каковы эмоциональные и физические последствия переедания?

Чувство вины у людей, уступивших своему желанию поесть до отвала, обычно сопровождается клятвами никогда не делать этого снова, оно часто долго длится перед новыми застольями, после чего снова наступает бесчувствие, затем чувство вины и новые клятвы. Через некоторое время циклы обжорства могут нарушить самоуважение, а также разрушить здоровье вследствие ужасающего прироста веса. А потом: «Лишний вес — он просто бес!»

Проблема состоит в первую очередь в недостатке силы воли, а сила воли, как известно, тренируется частым употреблением.

Лучшим союзник в борьбе с неукротимым  желанием поесть

Сосредоточенность на правильном ежедневном питании должна быть вашим наилучшим союзником в борьбе с неукротимым  желанием поесть. Необходимо составить основу своей персональной диеты так, чтобы поступало много ежедневных калорий из углеводов с малым содержанием сахаров, имеющихся в волокнистых овощах, листовых зеленых овощах, фруктах, зеленой пророщенной гречке и пророщенной пшенице.

От каких продуктов-стимуляторов аппетита нужно отказаться?

Необходимо отказаться от продуктов-стимуляторов аппетита, которые являются пищевыми наркотиками:

1) мяса и мясных полуфабрикатов (колбасы, зельца и прочее), твердых сыров, молочных продуктов, кофе, чая, газированных крашеных напитков, алкоголя, приправы мивины. Мясо, кофе, химические приправы — это плетка для организма.

2) Кроме того, необходимо отказаться от переработанных и напичканных различными синтетическими веществами продуктов — консервов, спредов, маргарина, фаст-фуда, красителей, усилителей вкуса и подсластителей. Все это нездоровые возбудители аппетита.

3) Ваш рацион не должен содержать рафинированный сахар, кукурузную патоку, варенья, джемы и другие концентрированные источники простых сахаров или продуктов, приготовленных из них. Сахара и продукты, содержащие большое количество крахмала, вследствие того что они играют дестабилизирующую роль в регуляции гормонов, участвующих в обмене веществ, являются причиной рискованных колебаний сахара в крови как в большую, так и в меньшую сторону.

 Эти вещества превращают нездоровые продукты в привлекательные для большинства людей типичные «продукты обжорства»: конфеты, печенье, пирожные, мороженое и разные виды хлебопродуктов. Падающий уровень сахара в крови стимулирует мозг вырабатывать  химические вещества, которые воздействуют на центры голода, посылающие сигнал «необходима пища», что и создает желание поесть.

4) Вы должны также ограничить потребления картофеля (кушать только сырой молодой картофель), кукурузы, пшеницы (обработанной) и продуктов приготовленных из их муки  или крупы (имеется в виду хлеб белый, серый и черный, булочки и сдоба) из-за их неблагоприятного воздействия на уровень сахара в крови и чувство голода.

Рецепты картошки-фри и гамбургеров надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах «Технология пищевой промышленности» и «Инжиниринг еды». То, что мы едим, за последние 40 лет изменилось больше, чем за предыдущие 4 000. И вкус, и запах гамбургеров и прочей подобной снеди делается на химических заводах.

5) Лучше отказаться от концентрированных жиров — оливкового, соевого и подсолнечного масла, а лучше заменить эти продукты свежими оливками и семечками подсолнуха.

Здоровые растительные продукты в борьбе с перееданием

Какие продукты помогут победить неумеренный аппетит и постоянную проблему переедания? Это в первую очередь натуральные растительные продукты: овощи, фрукты, ягоды, зелень, корнеплоды, семечки, орехи. Эти продукты должны составлять основу нашего ежедневного рациона. Есть их лучше всего в сыром виде и можно в больших количествах.

dieta-pohudeniya.ru

Переела на диете: что делать?

Чувство переедания – совсем не то, что хотят ощущать женщины, сидящие на диете. Но, тем не менее, от чрезмерного употребления пищи никто не застрахован. Сорваться можно всегда, а расплачиваться за последствия приходится самокритикой, ненавистью к себе, лишними сантиметрами на талии. Что делать, если от переедания защититься не удалось? Рассмотрим правильные и неправильные действия в подобной ситуации.

Как поступать нельзя

С перееданием нужно бороться правильно. Чаще женщины выбирают неподходящие меры, которые помогают временно справиться с неприятными ощущениями, но организму исключительно вредят. О чем необходимо забыть, чтобы после переедания не сделать хуже своему телу и психике?

  1. Нещадная самокритика, ругань в свой адрес. Первое, что приходит в голову – возненавидеть себя. И правда, для кого-то ненависть к себе становится сильной мотивацией. Вот только чувство вины, на самом деле, ни к чему хорошему не ведет. Даже стоит больше сказать: человек, винящий себя за что-то, сильнее тянется к холодильнику. Формируется замкнутый круг. Возникает переедание, за ним – лишние нервы, а нервы заглушаются с помощью новой порции еды.
  2. Выведение съеденного тем же путем. Речь идет, простыми словами, о рвоте. Здорового человека, действительно, такие мысли могут посещать. Но от них все-таки удается вовремя отказаться, не прибегая к подобной глупости. А вот люди с расстройствами, например, с нервной булимией и нервной анорексией, вызывание рвоты активно практикуют. Для них рвота становится естественным спутником жизни и диеты. Проблема в том, что однажды вызвав рвоту, вы рискуете сформировать рефлекс. И каждый раз, переедая, опять будете избавляться от еды таким способом, все сильнее укореняя привычку.
  3. Прием слабительных, выполнение клизм. Как и в предыдущем случае, способы очищения желудка и кишечника вызывают психологическую и физиологическую зависимость. Появляется еще одна проблема: поскольку принять слабительные несложно, они постепенно становятся спасением от набора лишних килограмм. Их хочется принимать все чаще, лишая себя в итоге питательных веществ, провоцируя атрофию желудочно-кишечного тракта, ослабляя собственную волю.
  4. Давать нереалистичные обещания. Человек, загнанный в угол, любит разбрасываться различными обещаниями, которые он все равно никогда не выполнит. Например, женщины начинают оправдывать себя тем, что «сегодня последний раз в жизни переели», а «дальше всегда будут строго соблюдать правила здорового питания», «не возьмут в рот лишний крошки» и так далее. Это самообман. Ограничения, конечно, нужны. Но они не должны оказаться настолько жесткими, чтобы заранее их было невозможно выполнить. Потому что в следующий раз, когда вы сорветесь, чувство вины только усилится. А к чему оно приводит, мы уже выше говорили.

Любой описанный метод сначала кажется вполне естественным и логичным. Но, как теперь видно, в реальности с перееданием справиться ничего из этого не помогает. Так какие способы по-настоящему эффективны и должны приниматься на вооружение?

Что можно сделать при переедании

  1. Перестать есть. Парадоксальная ситуация: женщины, даже понимая, что переели, порой все равно продолжают употреблять пищу. Винят себя, чуть ли не плачут, но к холодильнику все равно в тот же день или вечер ходят. Пожалуй, достаточно на сегодня. Постарайтесь больше ничего не есть, по крайней мере, из тяжелой пищи. Успокаивать себя мыслями типа «ну, теперь-то уж все равно переела, терять нечего» – верх глупости. Нет ситуации, которую нельзя сделать еще хуже!
  2. Выйти на прогулку. После обычного приема пищи интенсивные физические нагрузки запрещены. Что и говорить о паре часов после плотного обеда или ужина. Вместо похода в тренажерный зал и активного вращения педалей достаточно выйти на улицу и полчаса прогуляться. Начать с легкого, не доставляющего дискомфорта темпа. Через несколько минут, если состояние позволяет, перейти на более быстрый шаг. Только не бежать!
  3. Сделать легкую зарядку. Ее можно провести и после прогулки, и вместо. Какие упражнения подходят: легкие потягивания, наклоны в стороны, приседания вполсилы. В принципе, это все стандартные упражнения разминки, но выполняемые не на полную отдачу, а на минимальную. Нужно для того, чтобы поддержать обмен веществ и пищеварение. Так пища быстрее усвоится, вернется нормальное состояние, талия будет защищена хотя бы от небольшой доли побочных последствий.
  4. Подобрать подходящие напитки. Лучший вариант – зеленый или фруктовый чай. Любят такие напитки не все, поэтому можно подобрать настой на травах или ягодах. Но важно, чтобы у выбранного напитка не было выраженных слабительных и мочегонных свойств. Ничего хорошего от этого не будет, лишь дополнительная нагрузка. Нельзя пытаться «запивать переедание» алкоголем. Алкоголь дополнительно усиливает аппетит, стимулирует дальнейший прием пищи. Соответственно, ситуация усугубится.
  5. Сформировать план на завтра. Вместо клятв и жестких обещаний постарайтесь просто представить, как вы завтра будете «расплачиваться» за сегодняшнюю слабость. Подумайте о походе в тренажерный зал, пробежке с утра. Сразу придумайте легкое диетическое меню, подберите разгрузочный день. В общем, в максимальных подробностях визуализируйте, что будете делать завтра. И тогда с самого утра у вас появится более четкий и реалистичный настрой.

Как не переедать в дальнейшем

Переедание опасно не только само по себе, но и тенденцией к повторению. В будущем вы, возможно, снова сорвется. Как этого избежать? Победить переедание, как и любую другую зависимость, удается после выяснения спускового механизма и причины, приведшей к этому. Вот основные случаи.

  1. Слишком жесткая диета. Возможности человеческого организма ограничены. И, если в вашей диете объективно не хватает питательных веществ, витаминов, минералов, разнообразных вкусовых стимулов, вы так или иначе будете срываться. Выбирая диету, останавливайтесь на тех техниках, в которых присутствуют разнообразные продукты и блюда, а приемы пищи регулярны и достаточны для удовлетворения потребностей.
  2. Недостаток воли. В холодильнике лежат продукты на завтра, а вы сорвались и съели их сегодня, хотя объективно не голодны. В чем проблема? Возможно, в вашем неумении контролировать себя. Отсутствие воли, недостаток контроля – распространенные причины срывов и переедания. Быстро воспитать волю вы вряд ли сможете, а уберечься от дополнительных соблазнов получится. Достаточно убрать из холодильника все соблазнительное, покупать продукты строго на один день, просить домочадцев «следить за вами».
  3. Эмоциональное перенапряжение. Отдельная категория – так называемая эмоциональное переедание. Стрессы, недостаток сна, серьезные умственные нагрузки ухудшают настроение и постепенно ведут к депрессии. Употребление пищи, в свою очередь, высвобождает дополнительные гормоны радости. Вместо пищи для достижения удовольствия стоит использовать что-то другое: спорт, прогулки, воздушные ванны, любимое хобби.
  4. Отвлекающие факторы. Доказано: сидя за телевизором или компьютером люди съедают в среднем на 30% больше, чем обычно. То же самое происходит, если вы сидите за столом и разговариваете с собеседником. Необходимо сконцентрироваться на еде, чтобы остановиться вовремя.

Справившись с причинами переедания, вы повысите эффективность диет и сможете со временем совсем от них отказаться. Ведь правильное питание без излишков – лучший способ поддерживать фигуру в порядке и сохранить здоровье в норме.

Почитайте похожие записи

mistresslife.ru

чем оно чревато и как от него избавиться

Содержание статьи

Переедание, если оно происходит часто, является большой проблемой для здоровья.

Часто люди после плотного приема пищи жалуются на тяжесть и даже боль в области живота. Причиной данного самочувствия нередко является именно обычное переедание.

Несмотря на то, что причину нежелательных ощущений можно легко определить и сравнительно просто от нее избавиться, все равно факт переедания недопустим и нужно использовать мотивации для похудения (см. http://www.diet-menyu.ru/diety/motivaciya-dlya-poxudeniya.html).

Дело в том, что никакие болезненные ощущения не проходят бесследно, так как они обязательно оставляют за собой повреждения и с перееданием можно легко дойти до обжорства.

Причина перееданий

Причина возникновения понятна по названию. Человеческий желудок рассчитан на переваривание определенного объема пищи. Не просто так нужно есть умеренные порции и при этом тщательно, не спеша прожевывать пищу.

Принцип наступления сытости таков, что только после 20 минут с момента употребления пищи мозг принимает сигнал о том, что поступило достаточно энергии.

И этот факт выполняется лишь в случае, если еды было съедено достаточно, а точнее, поступил тот объем, который помещается в желудок, при этом, не переполняя его.

Получается, нужно есть немного, но как минимум 3-4 раза в сутки. Потому что при переедании переполняется желудок, то есть заполняется более нормы, которой будет достаточно организму.

Сигнал поступит в мозг только спустя 20 минут, а за это время человек может съесть еще что-нибудь, не чувствуя при этом сытости. И это будет роковой ошибкой, так как ситуация лишь усугубится.

В чем заключается вред от перееданий

Поначалу при переедании появляется ощущение тяжести и вздутия в области живота. При движениях и надавливании может проявляться и боль. Спустя те необходимые 20 минут, при переедании наступит максимальная стадия больного состояния.

Человек будет чувствовать себя неважно, будет хотеться, чтобы боль и тяжесть с полнотой прошли поскорее, так как все это мешает что-либо делать.

Самочувствие как при высокой температуре. Может случиться даже так, что человеку будет настолько плохо, что он ни сидеть, ни лежать без болезненных ощущений не сможет.

Что касается последствий, то сразу стоит сказать о том, что они будут не только нежелательны, но и опасны. Одно из последствий переедания – ожирение. Одно только это слово может вызвать отвращение, так как никому не хочется иметь лишний вес, никому, кто следит за собой.

 Ожирение является также и опасным для здоровья последствием. Ведь много случаев в медицине доказывают, что лишний вес пагубно влияет как на весь организм в целом, так и на отдельные его части, такие как сердце, суставы и кровеносную систему.

Еще одно последствие представляет собой растяжение желудочной ткани при регулярных перееданиях. То есть отсюда уже идут такие проблемы как гастрит и язва желудка. Ведь желудок не имеет такую функцию как увеличение объема. Он имеет определенный размер, и человек должен употреблять небольшие порции пищи, чтобы предотвратить растяжение и последующие проблемы.

Переедание может выражаться в потреблении определенных продуктов при воздействии стрессов и различных расстройств. Пример известен каждому человеку – это поедание сладкого в огромных количествах при каких-либо жизненных неурядицах.

Также переедание может быть вызвано сбоем в режиме питания, так как может быть, что человек не имеет возможностей кушать, когда надо. Примером могут быть гастроли, то есть постоянные поездки и какие-то события.

Переедание – как избежать его

  1. Во-первых, никогда не поддаваться искушению, при стрессе заглушить его различной едой.
  2. Во-вторых, стоит стараться соблюдать правильный рацион и режим питания.
  3. В-третьих, при наблюдении частых перееданий обратиться к доктору, так как дело может быть совсем не в физической потребности, а в психологическом расстройстве.

Как избавиться от лишнего веса можно узнать из реальных историй похудения, о которых я писала в прошлый раз.

Если переедание наблюдается систематически, нужно обязательно показать доктору, который составит схему лечения от этого недуга.

www.diet-menyu.ru

как я похудела на 25 кг и поборола компульсивное переедание

1 месяц назад

Создательница курса «Вкус стройности» и блогер Элеонора Кравченко объяснила, почему поддерживает интуитивное питание, и рассказала, как работа над сознанием помогла ей похудеть.

Как пришел вес

 

В 16 лет я резко бросила спорт – академическую греблю, которой занималась с 12 лет. Спортсмены часто набирают килограммы, когда прекращают тренироваться. Как и многие, я не знала, как питаться, живя в новом ритме. Вес начал расти, потому что я много ела, могла уплести коробку конфет перед сном, а нагрузки не было, чтобы все это сжечь.

В итоге в 17 лет получилась печальная картина: 75 кг при росте 162 см и 6-ой размер груди – это напрочь отбивало желание мужчин со мной знакомиться, а для меня это было важно.

Диеты

В этом же году я решила худеть и прочитала про монодиеты (ешь один продукт или пьешь только кефир, например, и худеешь). Сейчас с образованием диетолога я понимаю, что это катастрофа: в организм не поступают белки и жиры, витамины, нарушается цикл. Но тогда я могла голодать, а вечерами съедала килограмм тирамису или буханку хлеба, потому что организм недополучал калорий и требовал их! Такие диеты ведут к неврозам, депрессиям и расстройствам пищевого поведения, а дальше недалеко до булимии.

У меня было компульсивное переедание – я срывалась с диет, ела много, быстро и втайне от окружающих. Могла неделю ничего не есть, а потом позволить себе пачку Pringles или орешек кешью. И вот  ты уже ешь и не можешь остановиться! Вес при этом только растет. Поэтому я не сторонник читмилов. Это просто попытка легализовать компульсивное переедание.

Получился замкнутый круг: я садилась на диету, ела меньше 800 ккал в сутки, скидывала 5 кг, а потом с чистой совестью отъедалась. За год попробовала около 50 диет: гречневую, кефирную, яблочную, протасовскую, китайскую, диету Ларисы Долиной и различные монодиеты.

Компульсивное переедание

 

Через год стало понятно, что монодиеты не работают. Как раз тогда началось повальное увлечение ЗОЖ, появились первые аккаунты в Instagram. Я начала просто питаться правильно и маленькими порциями: есть овощи, фрукты, крупы, овсянку. Это отчасти сработало, я увеличила количество калорий до 1200, поэтому две недели могла продержаться на таком питании и меньше срывалась. Все это время я считала калории, знала какой гликемический индекс у каждого продукта. И все это сопровождалось отвращением к своему телу. У меня не было отношений с мужчинами, я не могла выйти на пляж, в бассейн, покупала свободную одежду, все мысли были посвящены тому, что я ем и как выгляжу.

А дальше я могла бы рассказать так: отучилась на диетолога, поняла как правильно питаться и похудела. Но это неверно! Конечно, мой интерес к диетологии был связан с личными проблемами. После окончания Института экспертизы и оценки по специальности «клиническая диетология» я весила 63 кг – знания о правильном питании сделали свое дело.

Я не ела по вечерам, отказалась от масла, не превышала общую калорийность, исключила фастфуд, сладкое. Но избавиться от переедания не получалось.

Помню, как шла по Арбату под дождем, я зашла в Старбакс за фрапуччино (900 калл из 1200, которые я допускала в день на диете), потом в «Кофехауз» съела чизкейк «Сырный мусс» (500 ккал), потом взяла пиццу (750 ккал) и заела это салатом, стейком и десертом. И все это в рамках 4 часов! Или я заказывала еду в час ночи, обещая себе с завтрашнего дня ничего не есть. С утра – дикое чувство вины и самобичевание.

Рассказываю для того, чтобы вы не думали, что компульсивное переедание – это съесть пиццу раз в месяц или выпить кока-колу. Все гораздо хуже – ты просто не можешь остановиться.

Интуитивное питание

 

Перед тем, как похудеть до нужного веса, я познакомилась с интуитивным питанием. Можно есть все, что хочется, но по требованию желудка. Важно слушать себя и есть то, что действительно он требует: огурец, картошку или пиццу? Это самая здоровая модель питания. Но ей можно придерживаться, если нет психологических проблем. А их мне еще предстояло решить.

Психологические причины переедания

 

Устав от стресса и скачков веса я стала выяснять, в чем психологические причины таких «зажоров». Мне, например, не хватало любви: не только самой к себе, но и родительской. На себе почувствовала отстраненную материнскую любовь – она так и называется в психологии и подразумевает ситуации, когда родители «во благо» блокируют эмоциональную связь с ребенком, чтобы он вырос самостоятельным. Эту проблему я пыталась заесть, получить удовольствие и наслаждение от еды, а не от реальных эмоций.

Я начала разговаривать с собой, объясняла себе причины «зажоров», как мантру повторяла, что еда – это не утешитель, не наркотик, не безопасность и любовь.

В это время появился мужчина, который тоже меня поддержал.

Килограммы ушли за полгода. Кардинально я ни в чем себе не отказывала и сейчас не запрещаю ничего. Но многого уже не хочется: химических тортов, конфет килограммами и других сладостей. Оказалось, что переедание – результат запретов. На эту тему есть много экспериментов. О них можно прочитать, например, в книге «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть».

Уже два года мой вес 52 кг, сейчас мне 22. Конечно, я слукавлю, если скажу, что ем все подряд и не набираю вес. На завтрак у меня овсянка, яйца, на обед – салат с супом или горячее в виде курицы карри, на ужин – рыба, например. Но сладкое после еды в небольшом количестве позволяю. Другое дело – я не съем пачку чипсов на обед, потому что желудок этого не примет. А это уже история про любовь к своему телу.

Похожие материалы из рубрики Обзор

beautyhack.ru

Компульсивное переедание ч. 5. Цикл "Диета/Обжорство" – Есть, чтобы жить

Пересказ книги Jane R. Hirschmann, Carol H. Munter. Overcoming Overeating: How to Break the Diet/Binge Cycle and Live a Healthier, More Satisfying Life

Люди садятся на диету по разным причинам. Может быть, вам в детстве говорили, что вы толстая и насильно сажали вас на диету. Может быть, в подростковом возрасте вас пугали изменения, которые происходили с вашим телом, и вы решили тело изменить. Может быть, вы сели на диету после того, как долго заедали какой-то жизненный кризис во взрослом возрасте. Или просто решили сесть на нее, чтобы «почувствовать себя лучше».

Садиться на диету настолько распространенное дело, что мало кто задумывается, насколько это серьезный шаг. Сама идея диеты основывается на негативном восприятии себя — от неприятия себя до полного к себе отвращения. Также диета становится причиной последующего обжорства, которое только добавляет ненависти к себе. За обжорством вновь следует диета. Этот цикл может повторяться до бесконечности всю жизнь.

Многим сидящим на диете удается снизить свой вес. Исследования показывают, что 98% людей потом вновь набирают сброшенный вес, причем вдвое быстрее, чем они его скидывали. Почти все твердо уверены, что проблема — отсутствие должной самодисциплины и силы воли.

Исследование, которое проводилось в университете Торонто, показало, что причиной последующего срыва и набора веса является сама диета и ее ограничения, и это не имеет никакого отношения к характеру, личности и весу самого человека. Сидящий на диете человек похож на туго скрученную пружину: чем туже ее закручивать ограничениями, тем круче и сильнее она выстрелит распрямляясь в ответ. Чем жестче диета, тем эпичнее последующее обжорство.Тело человека воспринимает диету как внезапно наступивший во всем мире голод. Оно замедляет обмен веществ и старается попридержать побольше жира, а если есть возможность, то и увеличить его запасы. Снижение веса становится невозможным. Исследования показывают, что результатом диет становится увеличение количества жира. С точки зрения эволюции способность запасать жир являлась преимуществом при выживании. Например, люди, которые живут в холодном климате, в целом имеют больший вес, чем живущие в жарком климате. Жир нужен для выживания в холоде.

С физиологической точки зрения тело сражается за свои запасы, чтобы выжить в условиях ограничений. С психологической точки зрения, мы восхищаемся людьми, которые сражаются за себя и то, что для них важно и нужно, и побеждают, не смотря на то, что все обстоятельства против них. Сидящий на диете человек точно также сражается за ресурсы, когда срывается с диеты. Он не понимает, что воюя против ограничений, он показыает не слабость характера усидеть на диете, а наоборот — силу противостоять навязанным ему ограничениям.

Диеты таким образом не исцеляют, а провоцируют компульсивное переедание. И тем не менее, сама идея отказаться от диет вызвает в хронических диетчиках чувство безнадежности, страха и отчаянья. Для того, чтобы отказаться от диет, нужно сперва хорошо понять, сколько от них вреда вместо реальной пользы.

Рассмотрим это подробнее.

Настойчивое желание сесть на диету

Откуда берется желание сесть на диету, чтобы похудеть? В современной культуре, помешанной на худобе, это желание просто витает в воздухе. Подруга детства пригласила вас свидетельницей на свадьбу — ваши первые мысли о том, что вы за последние годы набрали десять кило, и надо срочно похудеть, чтобы хорошо выглядеть на фотографиях. Вам предстоят крупные перемены в жизни, например, смена карьеры или продвижение по службе, которое вселяет в вас неуверенность в себе, вы в задумчивости проходите мимо зеркала, замечаете в нем свой живот — и дальше уже не можете думать ни о чем, кроме того, насколько вы отвратительны и как вам срочно надо худеть.

У вас есть проблема, но ее решением почему-то было выбрано похудение и диета, толчком к которым стало ощущение отвращения к своему телу — фу, какая я мерзкая (жирная, отвратительная). Страх и отвращение становятся толчком к навязчивому желанию срочнопохудеть. Миллионы людей просыпаются с утра, смотрят в зеркало и говорят «Фу!» Этот подход обречен на провал, хотя нам верится, что это лучший стимул для изменений.

Чем хуже вы о себе думаете, тем меньше шансов у вас на изменения. В этом, например, можно убедиться при общении с детьми. «Никто не умеет убрать комнату так здорово и чисто, как ты!» работает несравнимо лучше «Ты грязнуля развел тут полный свинарник!». Дети охотнее прилагают усилия, когда чувствуют любовь и поддержку, а не когда испытывают страх и унижение. В этом плане взрослые не отличаются от детей: чтобы меняться к лучшему, мы должны чувствовать себя хорошо. Это одна из основ нашего метода.

Диета

«Все, никаких больше сладостей!», «Все, не больше 1000 калорий в день!», «Никаких больше завтраков!» — в основе каждой диеты лежит ограничение, «больше не…». Диетчики, как мы уже говорили, начинают с чувства отвращения к себе, а затем переходят к ограничениям себя. Многим нравится сидеть на диете, потому что это структурирует их питание и освобождает от необходимости решать, что и когда есть. Сказать «мне нельзя» легче, чем бороться со своими желаниями. Кроме того, у сидящих на диете появляется чувство, что они ценные и «правильные», ведь современная культура очень пощряет контролирование своего питания.

На поверхности кажется, что ограничение в пище — дело правильное и для здоровья полезное. Но ограничения в ответ на отвращение к себе, совсем не так полезно и безобидно. По сути это наказание себя за то, какая ты отвратительная. А также за то, что ты такая обжора, которая не может держать себя в руках — и поэтому должна отбывать наказание диетой. Как только вы поймете, что диета это самонаказание, вы поймете, почему диеты не работают. Переедание, недоедание, нормальное питание не являются преступлением, но сажая себя на диету вы их превращаете в преступление. Вы не спрашиваете себе, почему вы переедаете, вы просто говорите себе «Прекрати это делать!».

Сидящие на диете как зэки мотают срок в тюрьме за то, что выглядят отвратительно. У зэков и диетчиков есть одна общая мечта: бунт и свобода. Зэк мечтает о напильнике и побеге, диетчица таким же образом мечтает о куске торта.

Обжорство

Очень часто сидящие на диете добиваются успеха — им удается скинуть 10, 20 и больше кг. Они какое-то время купаются в восхищении, комплиментах и чувстве успеха. Вместе с этим, чувство голода у них начинает нарастать с каждым днем, приобретая характер маниакальной навязчивости. В один из дней у них происходит срыв и они обжираются как не в себя. После стольких месяцев самодисциплины могут ведь они себе позволить разочек побыть «плохими» и ни в чем себя не сдерживать, правда же? На следующий день они смотрят в зеркало, чувствуют себя жырными, отвратительными, ругают себя за срыв, но уже не могут остановиться. Едят, обжираются, ругают себя, клянутся снова сесть на диету, но силы воли хватает от силы на один день.

Интересно, что комплименты, которые получают похудевшие, имеют горьковатый привкус. «Ты стала отлично выглядеть, тебя просто не узнать!» звучит как «А раньше выглядела отвратительно». Каждый, кому удалось похудеть на диете, переживает этот период повышенного внимания к себе и восторгов, а также чувства, что «наконец-то я стала нормальной!». Он также понимает, что похудение никак не решило проблемы, которые приводили к перееданию. И на душе как было хреново, так и осталось — но теперь еще и надо постоянно жестко ограничивать себя в еде.

И тем не менее, не смотря на многократный опыт провала с диетами, каждый диетчик в тайне мечтает, что однажды ему все-таки удастся раз и навсегда похудеть и обрести таким образом счастье и гармонию. От мечты, что какая-нибудь диета обязательно сработает и приведет к большому улучшению, отказаться очень тяжело. Кроме того, хронические диетчики просто не знают, как еще можно жить и чем еще можно себя занять, если не бесконечным циклом диета-срыв-тоска-диета-срыв.

Рекомендуем прочитать:

Опубликовано: 29 апреля 2011г.

www.eat-to-live.ru

Днём — диета, ночью — переедание

СМИ кричат о том, что средний класс катится к алкоголизму, однако они умалчивают о вечернем обжорстве, которому предаются всё больше и больше женщин, в остальное время уделяющие большое внимание здоровью. Днём они придерживаются диеты, а ночью пускаются во все тяжкие.

Среда, 20:00. В твоём телефоне дюжина электронных писем, до которых сегодня не дошли руки, а завтра по плану встречи с утра до вечера. Весь день ты вела себя хорошо: после утренней пробежки — супер-витаминный сок и овсяная каша, полезный салат на обед, а ближе к вечеру, чтобы взбодриться, не латте, а зелёный чай. Но сейчас всё, чего тебе хочется — это просто сидеть на диване, смотреть телевизор и одно за другим грызть шоколадное печенье, пока не кончится пачка. Это же лучше, чем бутылка вина, верно?

А может, и не лучше. Потому что у тебя вполне может быть такое расстройство пищевого поведения, о котором мало кто из нас слышал. Компульсивное переедание — это расстройство пищевого поведения, свойственное тем, кто находится под воздействием стресса, тревоги или чрезмерной усталости после работы.

Хотя считается, что объедаться сладким — приемлемо, в чём-то даже забавно (вспомним Бриджит Джонс, которая ела мороженое после важного свидания), специалисты предостерегают нас, что на самом деле это вид расстройства пищевого поведения, который может нанести вред физическому и психическому здоровью.

«Пока я ем, это единственное время, когда я могу спокойно посидеть. Но потом мне становится стыдно и очень плохо», — Джо, страдает компульсивным перееданием.

Теперь компульсивное переедание (BED) входит в пятое издание «Справочника по диагностике и статистике психических расстройств» (DSM-5), библию американской психиатрии. Проблема эта отнюдь не редкая: специалисты полагают, что это относительно неизвестное заболевание на деле является наиболее распространенным расстройством пищевого поведения — гораздо более частотным, чем анорексия или булимия.

«У меня есть клиенты, которые целыми днями работают. Кажется, они с лёгкостью контролируют свою загруженную жизнь и здоровье, а потом, после трудного дня они приходят домой и едят мороженое до боли в желудке», — делится наблюдениями Амелия Фрир (Amelia Freer), специалист по питанию, автор книги «Ешь. Питай. Сияй» (Eat. Nourish. Glow.)

Амелия считает: «Компульсивное переедание особенно часто встречается у тех, кто живёт в стрессе, часто беспокоится и слишком много работает. Они используют пищу для облегчения стресса, чтобы справиться с такими эмоциями, как одиночество или тревога, так же, как любители выпить прибегают для этого к вину. Но, в отличие от последних, они не идут в паб, чтобы пуститься во все тяжкие и заглушить свои переживания — они направляются к холодильнику. И обычно они делают это по вечерам, потому что это единственное время суток, когда работающие женщины или мамы наконец-то свободны и могут уделить себе внимание, и именно к вечеру они наиболее взвинчены после насыщенного дня».

По словам Амелии, пища, которую выбирают люди с такими эмоциями, как правило, очень сладкая (например, печенье или мороженое). Сахар даёт ощущение, сходное с воздействием опиатов, которое успокаивает и приносит утешение.

«Но эти ощущения быстро проходят, уступая место вине или отвращению, — рассказывает она. — И так запускается цикл обжорство-вина-стыд-обжорство. Я объясняю своим клиентам, которые так питаются, даже если они редко это делают, что такое питание ненормально, что это проявление нарушенного пищевого поведения и с ним надо разбираться».

«Все говорят об анорексии или булимии, но при этом никто ничего не знает о компульсивном переедании, — сетует Ребекка Филд (Rebecca Field) из благотворительной организации «Бит» (Beat), которая занимается проблемами расстройств пищевого поведения. — Между тем, недавнее исследование показало, что из примерно 725 000 британцев, страдающих расстройствами пищевого поведения, 360 000 больны компульсивным перееданием. Мы ожидали, что самой частотной проблемой будет анорексия, но нет».

Быстрая диагностика: Страдаете ли вы перееданием, сами того не зная?

ДА, если вы:

  • Быстро съедаете большое количество пищи (часто сладкой) и продолжаете есть, хотя уже сыты.
  • Объедаетесь хотя бы раз в неделю, каждую неделю, за короткое время съедаете значительно большее количество пищи, чем считаете правильным.
  • В процессе приёма пищи теряете контроль и чувствуете, что не можете остановиться.
  • После приёма пищи чувствуете вину и стыд, возможно, прячете следы.

Ребекка говорит, что для компульсивного переедания характерно питание не для того, чтобы утолить голод, а для того, чтобы «накормить» эмоции, например, грусть, одиночество, стресс или скуку. «Часто выясняется, что люди, которые так делают, испытывают сильную тревогу и стрессы, при этом у них нередко низкая самооценка, — рассказывает она. — Но бесконтрольное питание порождает чувство стыда и в итоге доставляет им ещё больший стресс, чем изначально. Поэтому они снова тянутся к еде».

В отличие от анорексии и булимии, компульсивное обжорство никак не связано с похудением или образом тела, и многие из тех, кто им страдает, имеют нормальный вес. «Некоторые даже правильно питаются в течение дня и очень интересуются питанием и много знают о нём, — говорит Амелия. — У меня были клиентки, которые на завтрак пили овощные соки, а после восьми вечера объедались печеньем».

Знакомая ситуация для 35-летней Джо из Лондона. Она рассказывает: «У меня три сына, им 13, 8 и 6, я работаю 4 дня в неделю, и работа у меня сложная и напряжённая. Когда мне было чуть за 20, после тяжёлого дня я просто ехала в паб и напивалась. Сейчас я не могу так делать, у меня же дети, мне нужно везти их утром в школу, самой на работу — и вот вместо вина у меня каждый вечер мороженое или печенье. Я весь день верчусь, стараюсь всем угодить, и когда я сижу вечером на диване перед телевизором и ем — это единственное время, когда я могу спокойно отдохнуть. Но потом я чувствую себя просто ужасно, мне стыдно, что я так много съела, и я часто заталкиваю обёртки поглубже на дно мусорного ведра, чтобы их не увидел муж».

Бывшая теннисистка Моника Селеш (Monica Seles), которая помогает повысить осведомлённость жителей США о компульсивном обжорстве, описала собственную борьбу с этим недугом в автобиографии «Всё в моих руках: моё тело, мой разум, я» (Getting A Grip: On My Body, My Mind, My Self): «Я нуждалась в утешении [в 1993 году на теннисном корте девушка получила удар ножом в спину от фаната Штеффи Граф] и нашла его в пинтах мороженого и жирных пакетиках с чипсами. Потом я чувствовала, что я подвела моих тренеров, спонсоров, даже мою семью».

Сейчас Монике 41 год, она говорит: «Было очень трудно понять, как можно быть такой сосредоточенной, выступая на корте, такой дисциплинированной во время тренировок, — и полностью утрачивать контроль во время еды. От этого мне было очень стыдно. Но сейчас мне комфортно, когда я ем за пределами дома, и у меня не возникает потребности вернуться домой или в отель и начать объедаться».

Рассказывая о кампании, начатой в США совместно с Национальной ассоциацией расстройств пищевого поведения (National Eating Disorders Association), Моника говорит: «Я очень долго стыдилась своего обжорства, и я надеюсь, что если люди услышат истории таких людей, как я, и если информация об этом расстройстве станет общедоступной, это может подтолкнуть людей с такой же проблемой обратиться за необходимой им помощью».

Ребекка Филд подтверждает эти слова: «Часто люди звонят на горячую линию и описывают свои симптомы, но поскольку это не булимия и не анорексия, они даже не знают, что это компульсивное переедание. Ещё одна проблема состоит в том, что, в отличие от анорексии, компульсивному обжорству часто придают мало значения».

«Нельзя недооценивать серьёзность компульсивного переедания, т.к. это реальное заболевание и оно потенциально опасно, — считает Амелия.

«Если у моих клиентов серьёзные проблемы с обжорством, я настоятельно рекомендую им обратиться к специалисту по лечению расстройств пищевого поведения, — говорит Амелия. — Однако если проблема обжорства выражена не ярко, я даю несколько советов, которые могут помочь обуздать расстройство».

Что можно сделать, если у вас компульсивное переедание:

«Изящество за столом помогает не переедать, — считает Амелия. — Ешьте вдумчиво, осознанно, наслаждайтесь вкусом пищи. Слушайте своё тело, обращайте внимание на то, сыты ли вы».

  • Ешьте медленно.

«Многие из тех, кто страдает компульсивным обжорством, съедают свою запретную пищу чересчур быстро, в основном, из-за стыда. Жуйте пищу медленно и тщательно, откусив кусочек, кладите приборы на стол и дышите. Если есть медленно, сложно переесть».

  • Не приравнивайте пищу к утешению.

«Многим из нас в детстве покупали торт, когда мы грустили, или когда у нас был праздник. В нашем сознании глубоко укоренилась мысль, что еда приносит радость. Попробуйте есть только потому, что голодны, а не потому, что вы одиноки, расстроены или грустны».

  • Выбирайте пищу с умом.

«Есть такая поговорка: «Пища может быть самым сильным лекарством или самым медленным ядом». Питайтесь так, чтобы чувствовать себя здоровыми и энергичными. Без тошноты, вздутия живота или чувства вины».

Специалисты Центра IntuEat работают с компульсивным перееданием и другими расстройствами пищевого поведения. Если вы хотите избавиться от проблем с питанием, перестать бояться еды или использовать её для эмоциональной регуляции, то приглашаем к нам на групповые занятия: http://intueat.ru/schedule/.

Об авторе: Мария Лэлли (Maria Lally) — журналист, специализируется на материалах о здоровье и материнстве, работает с известными изданиями, например, Glamour, Daily Mail и др. Совместно с тренером Джеймсом Дуиганом (James Duigan) Мария написала серию книг о питании «Clean & Lean» (букв. — Чистота и стройность).

Перевод — Марина Нестругина, Центр Интуитивного питания IntuEat ©

intueat.ru


Смотрите также