Дисбиоз диета


Дисбиоз кишечника: симптомы, лечение, диета

Дисбиоз кишечника — это избыток или дефицит полезных бактерий в организме. При этом необходимо отметить, что такое заболевание никогда не возникает самостоятельно, всегда есть причина для его образования, и только устранив этот фактор можно навсегда или надолго избавиться от патологии.

Причины дисбиоза

Причин возникновения дисбактериоза много, но самые основные из них — это:

  1. Частые стрессы и депрессии.
  2. Низкий иммунитет, болезни желудочно-кишечного тракта, оперативные вмешательства, инфекции, частый и длительный прием антибиотиков.
  3. Нехватка в организме необходимых витаминов и микроэлементов.
  4. У грудничка дисбактериоз может сформироваться еще в утробе матери, в том случае если она была больна во время беременности. Дисбиоз может возникнуть и во время начала прикорма, если смесь или каши не очень качественные или если по каким-то причинам компоненты из смеси не подходят для организма ребенка.
  5. Аллергические реакции на какие-либо лекарственные средства или продукты питания.

Симптоматические проявления

У больных дисбактериозом кишечника наблюдается частая диарея, в некоторых случаях чередующаяся с запорами. Вздутие живота, урчание, отрыжка, неприятный горький привкус во рту — очень часто именно эти симптомы говорят о том, что у человека дисбиоз. Нередко патологию могут сопровождать и такие симптомы, как трещины анального отверстия и прямой кишки, ощущения зуда и жжения в области ануса.

Признак дисбактериоза — непереносимость некоторых продуктов питания (пресного молока, жареной или горькой пищи), после их употребления в пищу могут наблюдаться такие симптомы — тошнота с рвотой, жидкий пенистый стул, сильные режущие боли области живота.

Дисбиоз почти всегда сопровождают и такие симптомы, как болевые ощущения. По характеру они могут быть самыми разнообразными — тупыми, ноющими, режущими, колющими. Локализуются неприятные ощущения в основном в области пупка и усиливаются в вечернее время суток.

Кроме перечисленных признаков у больного могут наблюдаться и такие симптомы — постоянная слабость, частые простудные заболевания, сопровождающиеся повышением температуры тела, головные боли, ломота костей и суставов, бессонница и снижение аппетита. При дисбактериозе, возникшем на фоне стафилококковой инфекции, болезнь может протекать в острой форме, излечиться от нее можно на протяжении 2-3 недель, если же за это время не наступило облегчение, то возможно больного потребуется госпитализировать в стационар.

Кандидозный дисбактериоз поражает в основном кишечник, вызывая при этом заболевания кожи, полости рта, половых органов. У больных, перенесших какую-либо кишечную инфекцию, может образоваться синегнойный дисбактериоз. Такая разновидность дисбиоза кишечника труднее остальных поддается лечению.

У детей, больных дисбактериозом, часто могут наблюдаться плаксивость, общее недомогание, при отсутствии видимых симптомов на начальной стадии заболевания, при этом следует внимательнее следить за их состоянием, так как часто маленький ребенок просто не в состоянии сказать о том, что его беспокоит, а болезнь в это время затягивается.

Диагностические мероприятия

В том случае если у больного есть подозрение на дисбактериоз, врач может назначить следующие анализы: анализ кала на дисбиоз и скрытую кровь, общий анализ крови и мочи, копрограмма и обязательная консультация гастроэнтеролога. Также могут потребоваться следующие анализы: ультразвуковое исследование кишечника, рентгенография, ректороманоскопия и биопсия слизистой оболочки кишечника.

Медикаментозная терапия

Лечение дисбактериоза должно быть комплексным, так как необходимо обязательное воздействие на причину и симптоматику заболевания. Существует ряд медицинских препаратов, которые обладают отличными эффективными свойствами в лечении дисбактериоза как у детей, так и у взрослых:

  1. Хилак Форте — данный пребиотик способен регулировать микрофлору кишечника, благодаря содержанию в нем особых питательных веществ, за счет которых в организме человека стимулируется размножение полезных микроорганизмов.
  2. Аципол — эффективность данного препарата заключается в том, что он не только справляется с дисбактериозом, но и способствует повышению иммунной системы.
  3. Бифидумбактерин — пробиотик, в котором содержатся живые бифидобактерии, оказывающие благотворное воздействие на микрофлору кишечника. Препарат хорошо переносится и детьми, и взрослыми.
  4. Нормофлорин, Синбиотик, в состав которого входят и пробиотики, и пребиотики. Препарат эффективно нормализует микрофлору кишечника.
  5. Линекс — комбинированное средство, которое применяется не только для лечения дисбактериоза, но и для его профилактики. Данный препарат одинаково эффективен и безопасен при беременности и во время кормления грудью.
  6. Пиоционеус — эффективное средство от синегнойного дисбактериоза.
  7. Энтерофурил — назначается в основном для лечения дисбактериоза, сопровождающегося длительным поносом.
  8. Нормазе — препарат от дисбактериоза, действует как слабительное и назначается при запоре.
  9. Интести-Бактериофаг — выводит из кишечника все болезнетворные бактерии и микробы, не затрагивая при этом нормальную микрофлору кишечника. Данный медицинский препарат можно сочетать с другими лекарственными средствами.

Кроме всех перечисленных препаратов, больному могут назначаться Креон, Фестал, Мезим, Карсил. Эти лекарственные средства, так же как и все вышеперечисленные, прекрасно справляются с дисбактериозом и его симптомами.

Бактерицидный дисбактериоз лечится при помощи антибиотиков пенициллиновой и тетрациклиновой групп. Однако стоит помнить о том, что при приеме антибиотиков больному рекомендуется употреблять больше кисломолочных продуктов в пищу.

Если дисбактериоз вызван аллергической реакцией на какой-либо медицинский препарат или продукт питания, то вместе с лекарствами от дисбактериоза следует параллельно применять антигистаминные средства.

Часто дисбактериоз у взрослых может быть обусловлен стрессовыми ситуациями или депрессиями, в этом случае вместе с терапией дисбактериоза нужно пить антидепрессанты. Для того чтобы терапия дисбактериоза была наиболее эффективной, необходимо обращаться к врачу при первых же признаках заболевания.

Лечение народными средствами

Дисбактериоз — это одно из немногих заболеваний, лечение которого можно проводить в домашних условиях, за исключением острой формы или затянувшегося течения болезни.

Лечение нетрадиционными способами часто оказывает такое же эффективное действие, как и медицинские препараты:

  1. Чеснок. Это растение обладает превосходными противомикробными и антибактериальными свойствами, в связи с чем оно эффективно борется с дисбактериозом. Необходимо съедать один зубчик чеснока утром на голодный желудок и вечером после ужина, при этом важно не разжевывать его, а проглатывать целиком, словно таблетку. Таким образом можно лечиться один месяц. Однако нужно знать, что при наличии язвочек или эрозий в кишечнике лечение таким способом противопоказано.
  2. Эвкалипт. Такое растение, как эвкалипт, оказывает благоприятное действие при дисбактериозе, сопровождающимся запором, диареей, тошнотой и вздутием живота. Для того чтобы приготовить лекарственное средство, необходимо взять 3 эвкалиптовых листа и залить их полулитром крутого кипятка, емкость с жидкостью нужно накрыть крышкой и укутать во что-нибудь теплое, настаивать до полного остывания, затем процедить. Полученный настой нужно употреблять 3 раза в день по ¼ стакана на протяжении двух недель.
  3. Лапчатка. Это растение эффективно помогает при дисбактериозе с диареей и сильными болями в области живота, кроме этого, лапчатка благотворно влияет на иммунную систему и способствует поднятию иммунитета. Для того чтобы приготовить лекарство, нужно взять одну столовую ложку высушенных и измельченных листьев лапчатки и залить их стаканом кипятка. Настаивать смесь в течение одного часа, затем процедить и пить в течение дня.
  4. Полынь. Полынь очень ядовитое растение, поэтому применять его для лечения нужно с особой осторожностью, при этом важно помнить о том, что употреблять его можно только для лечения дисбактериоза у взрослых, при дисбиозе у детей данное средство противопоказано. Лечение дисбактериоза полынью нужно начинать с маленьких доз, постепенно их увеличивая. В первые два дня нужно просто несколько раз в день держать по одному листику во рту, на протяжении нескольких минут — разжевывать и глотать нельзя. Начиная с третьего дня нужно съедать по 1/3 столовой ложке высушенной и измельченной полыни, при этом не забывать, что растение необходимо особенно тщательно разжевывать.

Специальная диета

Строгое соблюдение диеты — это одна из самых важных частей в лечении дисбактериоза кишечника. Больным с дисбиозом противопоказано употребление в пищу жареных, копченых, соленых, маринованных и острых продуктов питания. Особенно такая диета рекомендуется молодым мамочкам в период лактации, для профилактики дисбактериоза у грудничка. Диета при дисбиозе включает в себя ежедневное употребление в пищу кисломолочных продуктов, фруктов, вареных овощей. Есть нужно часто и маленькими порциями.

Возможные последствия

Затяжной и трудно поддающийся лечению дисбактериоз может привести к сильному поражению стенок кишечника, легких и сердца. Иногда такие необратимые процессы во внутренних органах, особенно у детей, могут привести к летальному исходу. Большую опасность для организма представляет переход дисбактериоза из обычной формы в хроническую, вследствие чего могут образовываться трещины в заднем проходе, геморрой, полипы.

Профилактические мероприятия

Для профилактики дисбактериоза кишечника необходимо употреблять в пищу больше кисломолочных продуктов. Беременным женщинам важно следить за тем, чтобы вся употребляемая пища была приготовлена только из экологически чистых продуктов. Пить можно только кипяченую воду.

Для профилактики дисбиоза у грудничка самым лучшим является грудное вскармливание. Мать при этом должна сидеть на строгой диете — никаких копченых, жареных, маринованных и соленых продуктов употреблять в пищу нельзя.

При длительном приеме антибиотиков нужно как можно чаще употреблять в пищу кисломолочные продукты — творог, кефир, кислое молоко. Нужно стараться своевременно лечить заболевания, которые могут вызвать нарушение в микрофлоре кишечника.

kiwka.ru

причины, симптомы, диета и лечение

Дисбиозом кишечника принято называть заболевание, которое характеризуется избытков или недостатком полезных бактерий в организме. Болезнь никогда не возникает сама по себе. Возникает она в результате воздействия неприятных причин. При их устранении все снова приходит в норму.

Причины возникновения дисбиоза кишечника

Что такое дисбиоз кишечника, знают немногие. Данное заболевание характеризуется нехваткой или избытком полезной флоры. Дисбиоз кишечника в практике встречается очень часто, причем в равной степени как у взрослых, так и у детей.  Если вовремя не устранить патологический процесс, то больного ждут разнообразные осложнения.

Причины возникновения кроются:

  • в частых депрессивных состояниях и стрессах;
  • в пониженном иммунитете;
  • в заболеваниях пищеварительной системы;
  • в проведенных оперативных вмешательствах;
  • в частом и длительном потреблении антибактериальных средств;
  • в недостатке необходимых минералов и витаминов;
  • в аллергических проявлениях на какие-либо лекарственные средства или продукты.

Дисбиоз кишечника может возникать и еще нерожденного малыша в утробе матери, если женщина регулярно страдает от расстройства кишечного канала. Недуг проявляется и в грудничковом возрасте при введении смесей, каш или первого прикорма.

Симптомы дисбиоза кишечника

Многие сталкивались с такой проблемой, как дисбиоз кишечника. И безоговорочно могут определить симптомы данного недуга. Самым первым признаком выступает понос длительного характера. В некоторых случаях диарея чередуется с запорами.

Также к признакам дисбактериоза принято относить:

  • вздутость живота;
  • урчание;
  • отрыжку;
  • неприятный и горьковатый привкус в ротовой полости.

При длительных клинических проявлениях у пациента возникает геморрой, образуются анальные трещины, наблюдается зудение и жжение в аноректальной зоне.

Также дисбиоз толстой кишки характеризуется непереносимостью некоторых видов продуктов. После их потребления у пациента наблюдаются тошнотность, рвота, жидкий пенистый стул и болезненные ощущения режущего характера в области живота.

При дисбактериозе толстого кишечника практически всегда наблюдается боль в животе. По характеру они могут разными от тупых и ноющих до режущих и колющих. Место локализации в основном в зоне пупка. Их усиление наблюдается в вечернее время.

Кроме всех вышеперечисленных симптомов, пациент больной может жаловаться на:

  • общую ослабленность;
  • развитие частых простудных болезней;
  • повышение температурных показателей;
  • болевое чувство в голове;
  • ломоту в мышечных и суставных структурах;
  • бессонницу;
  • понижение аппетита.

Если заболевание проявилось на фоне стафилококковой инфекции, то болезнь протекает в острой форме. Избавиться от симптомов можно за две-три недели. Если за это время не наступило облегчения, то пациента отправляют в стационар.

Дисбактериоз кандидозного характера поражает пищеварительный канал. При этом одновременно поражаются ротовая полость и половые органы. У пациентов, которые перенесли хоть какую-либо инфекцию, может возникнуть дисбиоз синегнойного типа. Вылечить его гораздо сложнее.

Малыши, которые страдают дисбактериозом, становятся плаксивыми. При отсутствии видимой симптоматики у ребенка наблюдается общее недомогание.

Диагностика кишечника

Если у пациента имеется подозрение на дисбиоз толстой кишки, то стоит немедленно обратиться к специалисту. Доктор выслушает жалобы больного и назначит обследование, которое подразумевает:

  • сдачу крови и мочи на общий анализ;
  • сдачу каловых масс на наличие скрытой крови и дисбактериоза. Анализ кала на дисбиоз будет самым достоверным способом диагностирования патологии;
  • проведение копрограммы;
  • посещение гастроэнтеролога.

В качестве дополнительных методов исследований назначаются ультразвуковая диагностика, рентгеновское обследование с применением контрастного вещества, ректароманоскопия и биопсия.

Лечение дисбиоза кишечника

Лечение дисбиоза должно включать комплексную терапию. Первым делом нужно выявить сопутствующую симптоматику и причину развития недуга.

Комплексная терапия включает медикаментозное лечение. Оно подразумевает применение некоторых видов препаратов. Их используют как для лечения взрослых, так и детей.

К самым часто назначаемым относят следующие препараты.

  1. Хилак Форте. Пребиотик, воздействие которого направлено на урегулирование микрофлоры кишечника. В препарате содержатся питательные вещества, благодаря которым происходит стимуляция размножения полезных бактерий.
  2. Аципол. Преимуществом данного медикамента является не только борьба с воспалением, но и повышение иммунного ответа организма.
  3. Бифидумбактерин. Пробиотик, в состав которого входят живые бифидобактерии. Их воздействие направлено на улучшение микрофлоры кишечника. Препарат хорошо переносится маленькими детьми и взрослыми.
  4. Нормазе. Отличный препарат, воздействие которого направлено не только на нормализацию кишечной флоры, но и послабление стула.
  5. Интести-Бактериофаг. Лекарственное средство, которое позволяет вывести все болезнетворные микробы, не затрагивая при этом нормальную флору.

Кроме этого, лечение заключается в приеме ферментных препаратов. Они помогают кишечному каналу переваривать пищу, тем самым устраняя неприятные симптомы. К данной категории можно отнести Креон, Фестал, Мезим, Панкреатин.

При дисбактериозе бактериального характера прописываются антибиотики. В детском возрасте применяются более безопасные средства из пенициллиновой группы. Взрослым назначают тетрациклины или макролиды.

При аллергическом дисбиозе лечение проводится при помощи антигистаминных средств. Также из рациона полностью исключаются сладости, молочная продукция, цитрусовые, орехи.

Лечение при стрессовых ситуациях осуществляется при помощи антидепрессантов, успокоительных и седативных медикаментов. Самостоятельно применять их не стоит, иначе эффект будет обратным.

Лечение при помощи народных средств

Лечить дисбактериоз кишечного канала можно прибегая к народным способам. Специалисты их считают не менее эффективными, при этом они не запрещены при использовании у детей, взрослых, беременных и кормящих женщин.

Выделяют несколько популярных рецептов.

  1. Чеснок. Данный тип растения оказывает противомикробное и антибактериальное воздействие. Чтобы устранить признаки дисбиоза, надо употреблять зубчик чеснока на голодный желудок утром и вечером перед сном. Длительность лечебной терапии составляет 30 дней.
  2. Эвкалипт. При применении внутрь помогает устранить запор, понос, тошнотность и вздутость живота. Для изготовления лекарства понадобится три листа растения. Они заливаются литром кипяченой воды. Жидкость настаивается в течение тридцати минут, после чего процеживается. Готовое лекарство надо принимать три раза в сутки. Длительность лечения составляет две недели.
  3. Лапчатка. Этот вид растения позволяет убрать понос, боль в области живота. Ко всему этому, лекарства на основе лапчатки помогают повысить иммунные силы организма. Для изготовления средства надо взять столовую ложку травы и залить кружкой кипяченой воды. Дать постоять двадцать минут, а потом процедить. Пить готовый раствор надо три раза в сутки.

Существуют и другие травяные сборы для лечения дисбиоза. Какие лучше использовать, стоит проконсультироваться с доктором.

Диета при дисбиозе

Если у пациента наблюдаются первые признаки заболевания, то нужно задуматься о питании. Диета является одной из самой важной части в лечении дисбиоза. Первым делом стоит отказаться от жареных, жирных, копченых и соленых блюд.

Вся пища должна быть приготовлена на пару или отварена. Порции должны быть небольшими. Прием пищи должен осуществляться каждые два часа.

Полезными блюдами станут супы на овощном и мясном бульоне, овощные пюре, запеченые яблоки, кисломолочная продукция, каши на воде, яйца.

Если дисбиоз возник у грудничка, то маме стоит задуматься о своем питании. При бактериальном типе болезни малыша переводят на безлактозную или гипоаллергенную смесь.

При долгом употреблении антибиотиков нужно как можно чаще есть такие продукты, как кефир, творог, подкисленное молоко.

При развитии неприятных симптомов не стоит все пускать на самотек. Нужно как можно обратиться к врачу и начать проводить лечебные мероприятия.

zivot.ru

Признаки дисбактериоза у взрослого: из-за чего возникает, лечение

Кишечник взрослого человека не стерильный, его заселяют как полезные, так и вредные микроорганизмы. Если соотношение этих групп не нарушается, организм функционирует нормально, ведь количества патогенных бактерий недостаточно, чтобы навредить. Первые симптомы дисбактериоза появляются, когда их число стремительно увеличивается.

Оглавление:

  1. Роль микроорганизмов в кишечнике
  2. Причины возникновения дисбиоза
  3. Характерные симптомы
  4. Особенности диагностики
  5. Способы лечения заболевания

Роль нормальной микрофлоры

Лакто-, бифидобактерии, бактероиды – это основные микроорганизмы, что заселяют кишечник. Они играют важную роль в процессах пищеварения, препятствуют размножению патогенных бактерий, при их недостаточности развивается дисбактериоз. К их основным функциям относят:

1. Синтез витаминов. Не все витамины поступают в организм с пищей, некоторые образовываются с помощью бактерий, к ним относятся витамины группы В, фолиевая кислота.

2. Микроорганизмы стимулируют всасывание микроэлементов, витамина Д, железа.

3. Берут участие в пищеварении. Кроме поджелудочной железы ферменты вырабатывают также бактерии, что помогает в переваривании пищи.

4. Поддержка иммунитета.

5. Препятствуют брожению, гнилостным процессам, размножению патогенной флоры, появлению дисбиоза.

Причины

В ряде ситуаций полезные микроорганизмы гибнут, не выполняют своих функций, и наблюдается появление признаков дисбактериоза у взрослого. Основные причины:

1. Бесконтрольный прием антибиотиков, слишком длительный курс. Антибактериальные средства назначаются строго по показаниям, согласно чувствительности к ним бактерий. Если у взрослых используются сильные препараты широкого спектра действия, они уничтожат флору не только в очаге воспаления, но и в кишечнике. Потому при лечении сопутствующей патологии доктор должен учитывать возможность возникновения дисбактериоза.

2. Иммунодефицит. Все заболевания, снижающие иммунитет, приводят к тому, что организм не может подавлять рост вредных микробов, их количество увеличивается. Это встречается при СПИДе, состоянии после химиотерапии, лучевой нагрузки.

3. После инфекций.

4. Операции на органах пищеварения увеличивают риск дисбактериоза.

5. Неправильное или непривычное питание (при перелете в другую страну с иной культурой).

Симптомы и признаки

При дисбиозе нарушается пищеварение, усвоение организмом питательных веществ, витаминов. Потому к основным признакам дисбактериоза относятся как диспептические симптомы, так и общие, связанные с недостатком витаминов, минералов. Часто наблюдается подъем температуры.

1. Тяжесть в животе, тошнота, рвота могут возникать из-за нарушения переваривания пищи. Недостаточное количество полезных бактерий приводит к тому, что белки, углеводы не могут до конца расщепиться, как результат, не всасываются.

2. Патологические изменения проявляются болью, изжогой, отрыжкой.

3. Вздутие, метеоризм. В здоровом организме фрукты, бобовые, в состав которых входит целлюлоза, расщепляются в кишечнике с образованием свободного газа. Многие из микроорганизмов являются аэробами, то есть для их существования нужен газ, они его поглощают. Обильное, частое газовыделение – симптом дисбактериоза, это свидетельствует о недостатке полезных бактерий, что утилизируют газ.

4. Запоры могут чередоваться с диареей.

5. Заболевание часто проявляется субфебрильной температурой. До высоких цифр у взрослых она поднимается редко, в основном колеблется от 37-38°C.

6. Признаками дисбиоза также являются усталость, быстрая утомляемость, сухость кожи, трещины уголков губ. Эти симптомы – следствие недостатка витаминов, микроэлементов.

Что делать при подозрении на дисбиоз?

Нужно сразу обратиться к врачу, ведь он не только назначит терапию, но и подтвердит или опровергнет диагноз. Ведь симптомы неспецифичны, похожие проявления могут иметь более серьезные заболевания, потому ранняя диагностика поможет вылечить дисбактериоз кишечника.

Для постановки диагноза доктор анализирует симптомы, результаты анализа кала (могут наблюдаться непереваренные кусочки пищи, зерна крахмала, жирные кислоты), бактериологического посева. Бакпосев поможет выявить, какие возбудители преобладают, чтобы лечение принесло максимальную пользу. Недостаток – длительное время, что необходимо для выращивания культуры микробов, весь процесс занимает 7-10 дней.

Особенности лечения

Основные направления в терапии дисбиоза:

  • Диета, режим питания играют ключевую роль в восстановлении нормальной микрофлоры у взрослых.
  • Пребиотики, пробиотики. Дисбактериоз кишечника проявляется недостаточным количеством полезных бактерий, потому важна заместительная терапия. Также эти препараты создают условия для быстрого роста бифидо-, лактобактерий.
  • Антибиотики применяются в тяжелых случаях.
  • Витамины, микроэлементы стимулируют иммунитет.

1. Рекомендации по питанию:

  • Регулярные приемы пищи. Каждые 3-4 часа необходимо делать хотя бы перекус. Длительные промежутки между едой негативно влияют на кишечник.
  • Диета запрещает употребление грубой пищи, которая может травмировать слизистую.
  • Температура должна быть средней, горячие или холодные блюда могут вызвать осложнения.
  • Вылечить дисбиоз помогут кисломолочные продукты, они богаты бактериями, благоприятно влияют на органы пищеварения.
  • В рационе разрешаются овощи, фрукты, в острый период лучше в запеченном виде.
  • В диете не должно быть жареных, жирных блюд, свежего хлеба, сдобной выпечки, алкоголя.
  • При заболевании нельзя употреблять продукты, усиливающие газообразование: бобовые, капусту, виноград.

Обратите внимание! Наличие таких симптомов как: 1. горечь во рту, гнилостный запах; 2. частые расстройства ЖКТ, чередование запоров с диареей; 3. быстрая утомляемость, общая вялость; свидетельствуют об интоксикации организма паразитами. Лечение надо начинать сейчас, так как гельминты, обитающие в пищеварительном тракте или дыхательной системе...

По мнению врачей...»

2. Медикаментозные методы.

  • Пробиотики. Эти препараты в составе имеют живые лакто- или бифидобактерии. Существуют лекарства с одним видом микроорганизмов, а есть и многокомпонентные. При попадании в организм на капсулу действует много неблагоприятных факторов, та же соляная кислота в желудке. Потому в кишечник попадает около 15% бактерий от изначального количества. Потому систематичный и длительный прием пробиотиков – залог успешного лечения дисбактериоза.
  • Пребиотики создают оптимальные условия для размножения полезных бактерий, являются питательной средой для них. Это лактулоза, галактоза, инулин.
  • Кишечные антисептики. Если диеты и пробиотиков недостаточно, могут применяться препараты из этой группы, например, фуразолидон. Антисептики минимально влияют на бифидобактерии, уничтожая только вредные микробы.
  • Антибиотики нежелательно использовать при дисбактериозе у взрослых. Эти медикаменты убивают и полезные бактерии. Их применение разрешается, когда состояние пациента тяжелое, проявляются симптомы сепсиса, температура достигает высоких цифр. Нужно использовать специфические антибиотики после определения чувствительности к ним.
  • Поливитаминные препараты помогут бороться с гиповитаминозом, укрепят иммунитет.
  • Симптоматическое лечение зависит от клинической картины. Если наблюдаются запоры или диарея, боль в животе, рвота, действия врача будут направлены на устранение этих признаков.

Нельзя заканчивать терапию при исчезновении симптомов, ведь восстановление микрофлоры – длительный процесс.

gastroguru.ru

меню на неделю, разрешенные и запрещённые продукты, рецепты блюд

Главная страница » Кишечник

Дисбактериозом называют изменение микрофлоры кишечника, при котором сокращается количество полезных бифидо- и лактобактерий и разрастается патогенная флора.

Диета при дисбактериозе кишечника позволяет восстановить микрофлору и нормальное функционирование органа.

Стадии и проявления

Данное состояние проявляется стандартными симптомами. В зависимости от сложности протекания, дисбактериоз разделяют на 4 стадии:

  1. Видимых нарушений работы кишечника не наблюдают. Изредка возможно урчание в животе.
  2. Появляется тошнота, рвота, запоры, поносы, неприятный привкус в полости рта.
  3. Возникают болевые ощущения в кишечнике. В кале наблюдаются остатки пищи.
  4. Усиливаются симптомы предыдущих стадий. Возникает апатия, депрессия.

Уменьшение количества полезных бактерий в кишечнике приводит к нарушению работы всех органов пищеварения. Следствием дисбиоза становится колит. Воспаление кишечника трудно поддается лечению, ведет к потере веса, анемии.

Причины дисбактериоза

Нарушения микрофлоры возникают по таким причинам:

  1. Прием антибиотиков.
  2. Хронический панкреатит.
  3. Инфекционные заболевания.
  4. Понижение иммунитета.
  5. Нарушение кислотности желудка.
  6. Кишечная непроходимость.
  7. Неправильное питание.
  8. Проживание в экологически неблагоприятных местностях.
  9. Нервное перенапряжение, страхи, стрессы.

Предрасполагающие факторы

Наиболее вероятно возникновение синдрома у женщин, которые принимают оральные контрацептивы. Он также возникает по причине гормонального дисбаланса в период беременности, климакса. Страдают им люди с ВИЧ-инфекцией.

У детей грудного возраста дисбиоз возникает после отказа от кормления грудным молоком.

Роль продуктов питания и диеты

При дисбактериозе назначают пробиотики. Так называют непатогенные микроорганизмы, которые восстанавливают флору кишечника. К ним относятся лакто- и бифидобактерии, дрожжевые грибки, молочнокислый стрептококк.

Пробиотики содержатся в некоторых продуктах питания. К ним относят кефир, ряженку, йогурт, рикотту, маццони.

В лечении используют лекарственные препараты, биологически активные добавки, которые содержат полезные бактерии.

Благоприятны для кишечника и пребиотики. Это химические вещества, которые не усваиваются тонким кишечником, но они стимулируют рост полезных бактерий.

Линекс, Бифиформ, Хилак Форте являются наиболее популярными лекарственными средствами.

Необходимо знать, какие продукты можно есть. Правильное питание, соблюдение диеты важны в лечении дисбактериоза. Они помогут восстановить баланс микрофлоры кишечника. Необходимо также учитывать, какие продукты нельзя употреблять.

Диета назначается при длительном приеме антибиотиков или отравлении, для нормализации веса. К ее достоинствам относится сбалансированность продуктов питания, их доступность, высокая эффективность.

Разрешенные продукты

Перечень продуктов, которые разрешается использовать в приготовлении диетических блюд, широк. Их необходимо употреблять в отварном виде.

Продукты питания, которые включают в меню:

  • Бульон из курицы, белой рыбы.
  • Рис.
  • Картофель.
  • Свежие огурцы.
  • Петрушка, укроп.
  • Кефир.
  • Творог.
  • Ряженка.
  • Перловка, гречка.
  • Топленое, сливочное, растительное масло.
  • Кисель.
  • Свежие ягоды.
  • Овощи и фрукты.

Запрещенные продукты

Необходимо помнить, что жареные, копченые, соленые продукты употреблять нельзя. Кроме того, запрещены:

  • Консервы.
  • Майонез.
  • Цельное молоко, сливки.
  • Кислые фрукты.
  • Чеснок.
  • Лук.
  • Грибы.
  • Морепродукты.
  • Квас, газированные напитки.
  • Алкоголь.
  • Колбаса.
  • Отрубной хлеб.
  • Маринованное мясо.

Примерное меню на 7 дней

Восстановление кишечной микрофлоры зависит от того, чем питается человек. Правильно подобранное меню позволит восстановить работу организма, обогатит его витаминами, полезными веществами.

Соблюдение диеты не требует больших материальных вложений или использования экзотических, труднодоступных продуктов.

К ее преимуществам относятся:

  1. Сбалансированность.
  2. Обеспечение норм питательной ценности.
  3. Улучшение самочувствия.
  4. Отсутствие чувства голода.
  5. Купирование признаков дисбиоза, таких как вздутие живота, чувство брожение, дискомфорта.
  6. Восстановление дефекации.

Соблюдение диеты оказывает положительный эффект в том случае, если питание сбалансированное, дробное. Прием пищи в течение дня осуществляют 5-6 раз. Не следует питаться позднее 19 часов.

Таблица меню на неделю:

День недели Блюда
Понедельник
  • Картофельное пюре с молоком, фрикадельки, травяной настой.
  • 100 г нежирного творога.
  • Суп с небольшим кусочком вареного мяса, свекольное пюре, компот из сладких фруктов.
  • Чай с печеньем.
  • Кисель ягодный.

 

Вторник
  • Манная каша, творог, чай.
  • Сладкие ягоды.
  • Рыбный суп, кусок белой рыбы отварной, печеное яблоко.
  • Галетное печенье, компот.
  • Мясные тефтели, рис, компот.
  • Кефир.

 

Среда
  • Каша пшеничная, 50 г плавленого сыра, травяной отвар.
  • Морковное суфле.
  • Молочный суп, отварной картофель с курицей, чай.
  • Молочная каша.
  • Кисель фруктовый, печенье.

 

Четверг
  • Вареное яйцо, зеленый чай, сухое печенье.
  • Йогурт несладкий, фрукты.
  • Суп с рисом, вареное мясо нежирное, картофель, компот.
  • Чай, зефир.
  • Творожный сырок, кефир.

 

Пятница
  • Гречневая каша, чай с молоком.
  • Запеченная груша.
  • Суп с макаронами, тефтеля рыбная, картофель, чай.
  • Фруктовое пюре, сок.
  • Кисель.

 

Суббота
  • Творожная масса, рисовая каша, компот.
  • Банан.
  • Вареное мясо курицы, гречка, кисель.
  • Сок, вафли.
  • Клубничное пюре, сок.

 

Воскресенье
  • Вареная рыба с картофелем, сок.
  • Фрукты, ягоды некислые.
  • Суп овощной, биточки мясные, компот.
  • Чай, пряник.
  • Кисель.

Здоровая еда и правильно составленный рацион оказывают полезное действие на микрофлору кишечника, создают благоприятные условия для своевременной выработки желудочного сока.

Питание при дисбактериозе будет эффективным, если соблюдать питьевой режим. Вода употребляется за полчаса до приема пищи или через 2 часа после него. Разрешается пить очищенную, кипяченую, минеральную без газа.

Полезные блюда

Диетическое питание при дисбиозе предполагает отварные, паровые продукты. Разнообразить питание можно такими рецептами блюд:

  • Блюдо на завтрак. Замочить курагу на ночь. Утром мелко нарезать, добавить измельченные грецкие орехи. Взбить творог с медом. Смешать продукты. Украсить кусочками банана, ягод.
  • Салат на обед. Мелко нарезанный щавель смешать с орехами. Продукты заправить сметаной.
  • Коктейль на ужин. Взбить клубнику, банан, кефир. К смеси добавить чайную ложку меда.

Диета при дисбактериозе с диареей

Зачастую нарушение микрофлоры кишечника у взрослых и детей сопровождается поносом. В этом случае необходимо перейти к голоданию, которое соблюдают в течение 2-3 дней. В этот период нужно много пить. Употребляют чай, ягодные напитки, отвары из трав. Сахар в них не добавляют.

Соблюдают такие принципы питания:

  • Исключают из рациона жирная, копченая, соленая, консервированная пища.
  • Удаляют из меню продукты, в которых содержится клетчатка.
  • Компоты процеживают.
  • Включают в рацион бульоны из нежирного мяса, кисели.

Диета при дисбактериозе с запором

В случаях, когда стул нерегулярный, из питания исключают те же продукты, что и при поносе.

Кроме того, диетический стол содержит:

  • Свеклу, тыкву, свежие, запеченные фрукты.
  • Отрубной, ржаной хлеб.
  • Каши.

Запрещенные продукты, которые отрицательно влияют на микрофлору кишечника и пищеварение: халва, сдоба, сладости, газированная вода.

Рецепты народной медицины

Дисбиоз можно лечить с помощью методов народной медицины. Они пользуются большой популярностью. Особенно часто домашние рецепты применяются для лечения симптома у детей.

Для быстрого восстановления микрофлоры кишечника рекомендуются кисломолочные продукты. Также простокваша, которую готовят в домашних условиях, улучшает пищеварение. Для этого необходимо в 0,5 л теплого молока добавить по 1 столовой ложке меда и сахарного песку. Добавить 2 г дрожжей. Настаивать в темном месте 1,5 часа. Выпить все за полчаса до первого приема пищи.

Быстро восстановить работу кишечника позволит рецепт, в состав которого входит кефир, ряженка, мед. Для этого нужно взять по 2 стакана кисломолочных ингредиентов, добавить 5 столовых ложек натурального пчелиного продукта. Состав нужно выпить в течение дня.

Одновременно с кефиром, простоквашей, творогом можно употреблять лекарственные настои трав. Для этого готовят такой состав:

  • 100 г пижмы;
  • 100 г душицы;
  • 200 г мать-и-мачехи;
  • 50 г чаги.

Залить все 1 л кипятка. Настаивать в течение суток. Ежедневно необходимо выпивать стакан настоя.

Лечение дисбиоза после антибиотиков

Медицинские антибактериальные препараты всегда отрицательно сказываются на работе кишечника. Они практически полностью уничтожают его полезную микрофлору. Народные рецепты быстро справляются с проблемой.

  • Готовят состав, в который входит 0,5 кг черного хлеба, 1 кг сахара, 3 л теплой воды. Смесь оставить для брожения на 3 суток. Курс лечения составляет 3 дня, по 300 мл троекратно в день.
  • Кроме этого, в течение дня выпивают не менее 1 л кефира.

Важно своевременно заняться устранением проблемы. Ведь именно по причине дисбактериоза у людей снижается иммунитет, развиваются кожные заболевания, появляется гиповитаминоз, возникают различные патологии организма.

Правильные терапевтические меры, диета, лекарственные травы помогут восстановить микрофлору, избавить от дисбактериоза.

vseozhivote.ru

Питание при дисбактериозе

Терапия предписывает лечение желудочно-кишечных заболеваний при помощи курсов диет. При этом следует учитывать физиологию организма и индивидуальные особенности больного. Питание должно быть сбалансированным и полезным. Дисбактериоз может проявляться в различных формах. В этом отношении, глубина поражения желудочно-кишечного тракта диктует особенный состав диет. Врач рекомендует оптимальные продукты, перед этим подобрав их калорийность и насыщенность. К основному принципу лечебной диеты относится щадящий режим организма. Но в то же время не следует чрезмерно увлекаться ограничением пищевых продуктов. Если состояние больного позволяет, то минимальные дозы не повредят самочувствию.

Микрофлора кишечника требует употребления свекольной продукции.

Рецепт приготовления маринованной свеклы:

  • Сочная фиолетовая свекла чистится и моется при помощи щетки. После этого клубень помещается в кипяток, где варится некоторое время. Сваренную свеклу нужно немного остудить в отваре.
  • Очищенная свекла разрезается на мелкие ломтики. Их нужно сложить в банку, а затем залить прохладным маринадом. Горлышко банки закрывается бумажным пергаментом и обвязывается веревкой. Хранить в прохладном помещении.
  • Ингредиенты для приготовления маринада: уксус на вине, вода, соль, сахар, перец, лавр, гвоздика – все это смешивается в кастрюле и кипятится. Охлажденный напиток можно заливать в банку со свеклой. В результате на 1 кг свеклы уйдет примерное количество продуктов: 1 литр воды, 2 стакана уксуса на вине, по 1 чайной ложке соли и сахара, 12 перчинок (круглых), 5 штук гвоздичной приправы, 3 лавра.

Чесночный воин против дисбиоза

Чеснок – является незаменимым лекарством против дисбактериоза, при метеоризмах, во время гниения и брожения желудочно-кишечной полости. Особого рецепта его приготовления нет – 2 головки чеснока за ужином + кисломолочная продукция. Также существует чесночная закуска:

  • Очищенный чеснок (около 250 грамм) измельчается, а затем заливается литром домашнего спирта или высокоградусной водкой. Бутылка должна быть плотно закрыта, в это время закуска настаивается. Стандартная норма: 25 капель по несколько раз в день.

Еще один рецепт – масло с чесноком:

  • Очищенный и растолченный чесночный зубчик помещается в банку. Затем добавляется стакан подсолнечного масла. Хранить сутки в холодильнике, на самой нижней полке.

Курс принятия чесночного масла: перед едой – по 1 столовой ложке, 3 раза в день. Можно запивать лимонным соком, тогда эффект будет еще сильнее. Чтобы избавиться от кишечных болей, потребуется пройти весь курс – 3 месяца. Чесночное масло и лимонный сок повышают работоспособность головного мозга, снижают спазмы сердца и помогают при сильной одышке.

Яблоки хорошо усваиваются кисломолочной микрофлорой. Именно этот фрукт плодотворно воздействует на размножение бифидобактерий. Яблоки способны помочь при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Дневная норма при дисбактериозе – от 3 до 5 яблок различных сортов.

Сельдерей устраняет симптомы дисбактериоза

Еще одно растение, эффективность которого помогает устранить симптомы бактериоза – сельдерей. Именно в нем отмечается высокое содержание магниевых пород, натрия, селена и фосфора. Организм получает недостающие компоненты в виде каротина. Сельдерей также богат комплексом витаминов B и C. Профилактика дисбактериозом с помощью сельдерея может строиться на употреблении сока, сырых листьев растения или салата.

Сок из сельдерея

Рецепт салата из сельдерея:

  • Нашинкованные корешки сельдерея обильно смачиваются лимонным соком. Затем, все смешивается с кусочками яблок, солью или сахаром, а на последок заправляется растительным маслом. Пропорциональность продуктов: 2 корешка сельдерея – 2 яблока, мякоть лимона, 2 столовых ложки рафинированного масла.

Следующий «помощник» при лечении дисбактериоза – зеленая петрушка. Растение положительным образом воздействует на кисломолочную микрофлору. Петрушку можно добавлять в суп или смешивать зелень в салат.

Топинамбур поможет при дисбиозе

Топинамбур – еще один представитель огородных культур. Он положительно стимулирует репродукцию микроорганизмов кишечника. Организм получает в свое распоряжение активного стража бактериального равновесия. Именно топинамбур помогает бороться с возбудителями дисбактериоза.

Топинамбур с зеленью

Рецепт приготовления корней топинамбура в молоке:

  • Корнеплоды очищаются и шинкуются на мелкие кубики. Варить топинамбур в молоке, смешанном с водой. Нагрев емкость до кипения, слейте молоко в другую посуду. Затем снова нагрейте его до консистенции и положите в кипящую емкость пшеничную муку (перед этим смешанную в сливочном масле). Получившийся соус заливается поверх клубней топинамбура и перемешивается. Молочный десерт подавать в виде салата, приправленного зеленью укропа и петрушкой.

Пропорции продуктов: 400 граммов топинамбура – полтора стакана молока, 3 столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, щепотка соли и зелень.

Микрофлора требует постоянного поддержания баланса кишечника. В этом ей помогают кисломолочные продукты и овощи. За счет сочетания полезных свойств пищи, можно добиться равномерной репродукции микроорганизмов человека. Таким образом, происходит профилактика от дисбактериоза и других неприятных болезней.

Живая и грубая пища – залог здоровья и отсутствия дисбактериоза

Все мы прекрасно знаем о том, что вареные продукты считаются «мертвой» пищей. От этого может пострадать микрофлора кишечника, требующая внесения в рацион преимущественно живых продуктов. Так организму проще расщеплять пищу на полезные составляющие. За счет усвоения калорийных продуктов происходит нормализация работы иммунитета. И напротив, вареная пища негативно отражается на иммунной системе кишечника.

Микрофлора, которая отвечает за усваивание продуктов, находится в дефиците, и при утрате восстанавливается довольно долго. Процесс могут ускорить жизнеобеспечивающие бактерии, обладающие регенерирующими свойствами. Их развитие в живом организме дает дополнительный толчок работоспособности кишечника. В то же время, медицина не выпускает препараты с активным содержанием живых бактерий. Хроническим больным может быть прописан курс, к примеру, употребления сырой пищи. Именно в ней содержатся представители бифидобактерий и кисломолочные микроорганизмы, необходимые для работы желудочно-кишечного тракта. Помимо сырой пищи, лучше всего готовить закваски. В таком виде происходит наиболее полная усвояемость организмом полезных компонентов. В результате, по истечению определенного срока, можно будет констатировать улучшения в среде иммунитета и повышение репродукции микрофлоры кишечника.

Успешное лечение дисбактериоза связывается с эффективной диетой, которая должна замедлить развитие патогенного размножения. На первом этапе организм получит некоторую передышку.

Рост бифидобактерий – это залог грамотно составленного рациона. В него входят овощи, фрукты и зерновые культуры, богатые углеводами.

  1. Грубый состав пищи позволяет ей распадаться в медленных дозах. Таким свойством обладают растения.
  2. Живая пища отвечает за уничтожение вредных микроорганизмов кишечника.

Продукты с грубыми волокнами быстрее проходят пищеводный канал, не застаиваются в простенках и не вызывают разложения. Свекольная, морковная, капустная, яблочная и травяная пища обладают всеми этими характеристиками. Полезно употреблять также растительный сок. А вот спиртосодержащая продукция и антибиотики отрицательно скажутся на микрофлоре.

Подъем тяжелых предметов вызывает перенапряжение стенок кишечника. От этого могут пострадать представители лактобактерий, которые очень чувствительны к разному роду перепадам. Проблемы могут коснуться циркуляции крови, а это приводит к избыточному давлению на организм. Но это еще не все – нагрузки на кишечник приносят с собой гибель аэробов. На их место приходят бактерии, подверженные гнилостным образованиям. Также негативное воздействие на анаэробов микрофлоры оказывает плотная углеводная пища. К ней мы относим хлебобулочные изделия, картофель. Поэтому не следует запивать еду различными напитками.

Сахар, хлеб с белыми отрубями, колбасные изделия, жирное мясо и жареная пища – все это деликатесы нашего меню. Но в то же время, эти продукты провоцируют рост патогенов в кишечнике. Рекомендуется исключить их из рациона или сильно ограничить их прием. Сырная продукция и грибы подвержены плесени. Их, как и сладкие фрукты, также желательно исключить.

Как показывает практика, дисбактериозу подвержены даже самые рьяные вегетарианцы. В этом отношении, прием растительной пищи совсем не означает полной ликвидации угрозы болезни. Негативным фоном на человеке могут отразиться частые переживания, недосыпания, развитие патогенов и грибковых колоний, дефицит кислоты и лактобактерий. Но есть и те вегетарианцы, кто действительно обладает хорошим здоровьем. Всем остальным представителям учения о пользе сырой пищи, рекомендуется пить рыбий жир или льняное масло. Эти продукты содержат в себе редкие кислоты, которые отсутствуют в другой пище.

Все мы любим вкусно покушать. Колбаса с жареной картошкой, кремовые пирожные, консервы, жирное мясо и хрустящая пища – вот, что может сгубить наш кишечник. Регулярное употребление этих деликатесов, отсутствие профилактики и активного образа жизни может привести к поражению микрофлоры уже за 2 месяца. Голодание и чистка организма помогут лишь на некоторые время. А, сорвавшись и вновь пригубив холестериновую пищу, любители вкусно покушать окажутся в зоне риска заболеть дисбактериозом. Пищеводный канал может покрыться щелочью и стать благодатной средой для гнили. В кишечнике создается щелочная среда, и бурно развиваются гнилостные процессы. Происходит не просто снижение роста бифидобактерий. Они переносятся в категорию вымирающей микрофлоры, а это очень опасно.

Полностью здоровая среда кишечника – это надежная защита от микробов и возбудителей дисбактериоза. Параллельно с этим, микроорганизмы вырабатывают «топливо» в форме биотина и витамина К. Слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта обрастает энергией, синтезирует жировые кислоты и антитела. За счет такой активности, кожа человека становится здоровой и свежей. Биотин отвечает за безопасность кишечника. В частности, он препятствует распространению грибковых и вирусных элементов. Здоровая микрофлора – это некий бастион организма человека против инфекционных возбудителей.

Желток

Порцию биотина можно получить из печени и желтка яиц. Соевые бобы, сухие отруби, ядра грецких орехов – все это продукты обладают внушительным витаминным комплексом. Но больше всего биотина поставляет сама флора кишечника. Черпать его только из продуктов было бы не рентабельно.

Экологическая чистота и здоровье кишечной среды достигается путем употребления грубой, живой пищи растительного и животного происхождения. Стенки кишечника состоят из мелких усиков, за счет которых происходит всасывание полезных веществ. Тончайшие волоски могут чувствовать себя подавленно, почти как человек. Если у больного наблюдается развитие заболевания, то и ворсинки на стенках кишечника прижаты. Происходит спазм кровяных сосудиков. Проявляется недостаток в кислороде, препятствия для лейкоцитов и общая уязвимость организма.

В нормальном своем состоянии ворсинки имеют щетинистый покров с капельками слизи на кончиках усиков. В этом отношении проявляется их сходство с домашней щеткой. Кровяные сосуды должны быть открытыми. Проникая в кишечник, грубые волокна пищи буквально вычесывают каждую ворсинку. Питательные вещества смешиваются с кишечной слизью, а стенки пищевого отдела подвергаются массажу. Лимфоциты получают возможность наполнить пространство возле стенок. За счет такого стимулирования кишечника происходит повышение иммунитета и здоровой атмосферы микрофлоры.

Пища с грубыми волокнами не только улучшает иммунитет, но еще и тонизирует внутренних обитателей кишечника – аэробов. Пищевые компоненты не утрачивают своей вязкости и насыщенности кислородом. Это и есть благодатная почва для аэробов.

Шлаки, появляющиеся в толстой кишке, не должны застревать возле прохода. Их утилизация происходит непосредственно в фекалии. Грубая пища позволяет добиться максимальной проходимости канала. За счет лучшей усвояемости и устранению отходов, кишечник получает дополнительную свободу. У человека отсутствуют запоры и тяжести в желудке.

Живительная сила – залог здорового организма. Растительный состав и отсутствие тепловой обработки продуктов – вот составляющие живой пищи. Продукты способны устранять гнилостные элементы и грибковые отложения кишечника. Оказывается помощь аэробам и анаэробам, что само по себе вызывает улучшение состояния микрофлоры. Живая пища богата энзимами, витаминным комплексом, активными веществами. Они помогают организму получить дополнительную энергию.

Здоровье человека складывается из двух условий:

  1. Никаких стрессов (или их максимальное ограничение) и недосыпаний.
  2. Сбалансированное и полезное питание.

Четкое выполнение указанных пунктов позволит ускорить рост бифидобактерий и насытить кишечник экологически чистым микроклиматом. Вероятнее всего, патогены останутся в организме. Но они будут в крайне малочисленном составе. Их существование сведется к минимуму – вирусы и грибки будут сконцентрированы преимущественно в дивертикулах (кармашки) и в слепой кишке. Самое главное, что будет остановлен дальнейший рост микробов. Это значительно снизит угрозу подхватить желудочно-кишечные болезни, в особенности дисбактериоз.

Микрофлора с полезными бактериями является надежным помощником иммунной системы в борьбе с патогенами. Именно представители бифидобактерий составляют элиту, способную помочь организму справиться с постоянными угрозами внешней среды.

С древнейших времен человеческий организм был приспособлен к грубой и живой пище. Сейчас она получила название вегетарианская. С тех пор ничего не изменилось – наш организм по-прежнему может существовать и без калорийной пищи. Не обязательно варить еду, обрабатывать ее теплом и рафинировать химическими способами. Такая продукция моментально сказывается на иммунитете человека. Организм получит совсем не питательные элементы, а возбудителей инфекций, пусть и в пассивной форме.

Грубая и живая пища не подлежит замене даже в искусственном эквиваленте. Диеты, фармакология и другие способы – все это не принесет реальной пользы больному организму.

Исцеление методом сырого питания

Лечение естественной пищей появилось на вооружении исследователей онкологического профиля. Соответственно, сырое питание опробовали на болезнях этого характера. Польза сырой пищи позволила перенести ее действие на другие болезни. В частности, речь шла о лечении дисбактериоза кишечника, с чем метод сырого употребления пищи прекрасно справлялся.

Исцеление сырой пищей – это прекрасная альтернатива голоданию от Р. Бройса. Метод проявил себя при лечении онкологии, лейкозов, полиартрита, сердечных проблем и других недугов.

Рудольф Бройс

Методика Бройса хоть и эффективна, но не так универсальна. К тому же, некоторые вроде бы излечившиеся больные, сталкивались с повторными симптомами своих болезней.

С чем это связано? Метод голодания по Бройсу представляет собой достаточно сильное лекарство против дисбактериоза и иммунной недостаточности организма. Поглощение живых соков, которые включают в свой состав ферменты. Благодаря лучшей усвояемости возможен аутолиз, катализ и расщепление полезных элементов. Вещества активным образом борются против канцерогенов и других вредных обитателей организма.

Как известно, пищеварение микробиологического характера основывается на твердых поверхностях. Расщепление пищи путем ферментной технологии избавляет организм от колониального засилья бактерий. Патогены теряют привычную для себя среду обитания и само ликвидируются.

В соответствии с методикой Бройса, сок должен употребляться малыми порциями. Это целиком оправдано – например, свекольная продукция дает организму простейшие углеводы в больших количествах. Их избыток может привести к процессам брожения в кишечнике. В полости пищеварительного отдела могут появиться колонии грибков и дрожжей. Патогены быстро приспосабливаются к суровым для себя условиям – их можно встретить даже в мягкой среде, при дефиците кислорода. Таким образом, контроль дозирования сока – это изъян в методике Бройса.

Голодание не прекращает выделительные процессы желчи, а микрофлора вынуждена заниматься переработкой материала. В итоге, патогены пользуются предоставленными возможностями, переводя желчь во вредные для организма токсины и шлаки.

Холостые выбросы желчи превращаются в концентрат, так как отсутствует обработка пищевых волокон. Для защиты от отходов кишечник вырабатывает слизь. Чрезмерное скапливание желчи и слизи приводит к раздражению стенок пищевода. Отсюда идет распространение всем известной болезни – колита.

Избыточная порция желчи в итоге может смешаться с кровью. Это влечет за собой утомляемость организма из-за концентрации альдегидов, кетонов, ацетонов и спиртов. Происходит снижение иммунитета, а процесс лечения затягивается на длительные сроки.

Заранее предугадывая последствия, Бройс ввел в рацион методики употребление фиточая. Полезные свойства напитка подавляют микробов и улучшают иммунную систему. Правда, онкологическим пациентам фиточай вряд ли поможет. В конечном счете, можно подвести некоторый итог: методика Бройса имеет определенные пробелы и не получила широкого резонанса даже в народной медицине. Но рациональное зерно в ней имеется.

Система может и должна быть усовершенствована. К примеру, из нее можно убрать главу о запрете на употребление твердой пищи. Как раз она и нужна организму: в первую очередь для устранения токсинов.

С помощью крупной терки можно сделать из живых овощей настоящие питательные составы. Организм получит в свое распоряжение ферменты и стимуляторы иммунной системы. От работоспособности кишечника зависит процесс выздоровления больного. Поэтому опорожнение должно происходить регулярно – обычно хватает 4 раз за сутки. В таких случаях, патогены будут серьезно прижаты к стенке. Их размножение будет поставлено под угрозу, а вынос из организма токсичных веществ будет куда эффективнее, чем раньше. Микрофлора кишечника может быть вовсе ограничена в количественном составе. Но это требуется лишь для особых случаев.

Система лечения обычно длится не менее 42 дней, а в лучшем случае 55 дней. Происходит употребление грубой и живой пищи с минимальным количеством углеводов. Ограничению подвергается прием таких овощей/фруктов, как яблоки, свекла, тертый картофель. При употреблении цитрусов, не нужно отделять мякоть от кожуры. Апельсин измельчается целиком, сохраняя свои самые полезные свойства.

Ошибочно полагать, что низкокалорийные продукты можно с легкостью заменить искусственными аналогами (сухими и порошкообразными). Дело в том, что ненатуральные продукты ухудшают состав микрофлоры, буквально вымывая из нее полезные компоненты. Лечение подразумевает исключительно живую пищу!

Индивидуальный прием продуктов – от 200 до 400 граммов. В итоге, организм должен опорожнять кишечник 2 раза в день.

При неспособности употреблять грубую пищу в чистом виде, рекомендуется разбавлять процесс растительным маслом.

Рыбий жир или льняное масло дополняют живую пищу, укрепляя иммунную систему организма. Рыбий жир должен употребляться в аптечных количествах, а льняное масло в нескольких чайных ложках на дневную норму. При этом не рекомендуется пить масло в чистом виде. Желательно добавить в него немного крупы или мелких овощей. Таким способом исключается возможность нанести аллергенную реакцию организму. Качественное льняное масло обычно продается в аптеках в плотно закрытых бутылочках. На вкус масло напоминает ореховый состав. Срок годности составляет примерно 1 месяц после вскрытия упаковки. Так что тянуть с лечением не следует. В противном случае, имеется риск подхватить расстройство желудка.

Во время резкого перехода на употребление сырой пищи, организм может получить серьезную нагрузку. Важно адаптировать его к новым условиям: орехи и косточки фруктов помогут быстрее избавиться от болезни. Особо ценными маслами обладают грецкий орех, фундук, кедр, миндаль и абрикос. Для лучшей усвояемости организмом, указанные продукты должны употребляться в виде кашицы.

Жиры можно извлечь из желтков, недавно снесенных курицей яиц. В одном таком желтке содержится большое количество липидов и холестерина. В яйце нет калорийной нагрузки на организм. Напротив, желток обладает недостающими кишечнику ферментами.

Характеристики липидов довольно тщательно изучаются. Выявлена закономерность, в соответствии с которой некоторые элементы липидов способны восстановить кислотно-щелочной баланс организма. Это очень серьезное достижение в области науки. Правда, недостаток использования липидов заключается в том, что еще не разработана четкая медицинская методика. Индивидуальный характер организмов диктует применение конкретных групп липидов: жирных кислот или щелочных липидов – универсального решения пока нет. Задача специалистов заключается в подборе тех или иных групп липидов для восстановления кислотно-щелочного баланса больного. Трудность связана с индивидуальной переносимостью конкретного пациента. Один человек может иметь щелочной рН-баланс, а другой – жировой рН-баланс.

В итоге, был разработан нехитрый метод: на протяжении 2 недель больной принимал масло, при этом контролируя самочувствие своего организма. По истечении указанного срока, пациент начинал пить другое масло, и так же следил за организмом. После эксперимента, больной выносил вердикт: если в одну из недель он чувствовал уменьшение боли, снижение роста опухоли и нормализацию интоксикации, то вывод напрашивался сам собой. По итогам эксперимента выбиралось то или иное масло. Начинался полноценный прием липидов, уже под контролем специалиста.

Активно прибегал к данному методу доктор Ревич. Он сумел исцелить большое количество онкологических больных. Ревич заявлял, что его методики являются универсальными при лечении болезней. Но для полноты картины, требуется лабораторно удостовериться в словах ученого.

Несколько пунктов методики совпадают с программой сырого питания. Единственное исключение связано с употреблением сладких фруктов. Также имеется ряд незначительных поправок. Программа ставит своей целью кардинальное изменение микрофлоры кишечной среды. Это не просто особая диета, а нечто больше. Новые условия для организма помогают избавиться от дисбактериоза и процессов интоксикации. Как уже было сказано, важную роль играют не только ферменты, но и антиоксиданты полезных продуктов.

Возможности живой пищи безграничны – она изменяет пищеварительный процесс в пользу ферментативного состояния. Происходит отход от микробиологического переваривания пищи. Ферменты желудочно-кишечного тракта позволяют организовать эффективный цикл усвояемости продуктов. Процесс аутолиза – это само переваривание пищи за счет ее же ферментных свойств. Живая пища расщепляется на множество клеточных микроорганизмов. Кишечник получает неискаженные фитонциды, ферменты, части хлорофилла и другие стабилизаторы. Патогенная микрофлора теряет своих «союзников», и начинает покидать организм.

Следующая стадия – восстановление здоровой части микрофлоры кишечника. Поначалу очаги ее распространения заканчиваются крайним отделом толстой кишки. Только после того, как произойдет полная ликвидация вирусных колоний, микрофлора сможет вернуться в свой привычный ареал обитания. Восстановление иммунитета положительно сказывается на защитных функциях организма – опухоли начинают рассасываться и покидать кишечную среду. Не редки процессы, когда особо опасные опухоли трансформируются в доброкачественные образования. Их еще называют кистомы.

Сырая еда противопоказана язвенникам и людям с кишечными проблемами. Если нарушен желудочно-кишечный тракт, то требуется комплексное лечение. Гастрит, колит и микозы также исключают употребление сырых продуктов. Альтернативой методу может стать другой способ – ферментированная пища.

По мере выздоровления, можно постепенно сокращать сырые продукты. Рекомендуется составлять рацион с упором на живую и грубую пищу, ее должно быть не менее 60%. Остальная еда может быть произвольной, но желательно все же с ферментированными свойствами.

Примечание: используйте сырые овощи и метод сыроедения очень осторожно. Сырые овощи могут привести к еще большему дисбалансу и расстройству кишечника. А «чистые» сыроеды представляют так себе зрелище — землистый цвет лица, вялость в поведении.

Единственное неудобство заключается в отсутствии ферментированных продуктов в продаже. Все прекрасно понимают их эффективность в будущем, но технологический прогресс пока не поставил на поток производства этих чудо элементов! Ферментированная пища с легкостью заменит вареную и обработанную паром еду.

Преимущества продукции с ферментами:

  • отличная усвояемость;
  • сохранение полезных свойств, присущих живой пище: ферментов, витаминов, фитонцидов;
  • биологическая ценность продукта и наличие пробиотиков;
  • уникальные лечебные свойства, отличающие ферментированную пищу от любой другой.

Производство продукции должно осуществляться промышленным путем. Достаточно нескольких сублимированных порций каши, овощей и растений, чтобы обезопасить свой организм от дисбактериоза.

Особенно полезно употреблять ферментированную пищу хронически больным людям. Острые формы колита, запущенный микоз, дисбактериоз – все это исключает пользу от живой пищи. Ферментированная продукция не только насытит ослабленный организм, но и поможет восстановить микрофлору кишечника. Кроме того, такая пища способна храниться гораздо дольше, нежели грубые живые продукты.

Незаменимые свойства лечебного хлорофилла

Растительные вещества – обязательные компоненты на время лечения организма. Дневная норма растертой зелени должна составлять не менее 100 грамм, а лучше все 500. В зелени содержатся фитонциды и хлорофилл, свойства которых благотворно влияют как на микрофлору, так и на кровяные тельца. С помощью хлорофилла можно восстановить утраченный ранее гемоглобин. Полезные компоненты растительной среды оказывают эффективное воздействие на онкологические проблемы организма. Как правило, врачи назначают курс лечения хлорофиллом после химической терапии.

Смерть онкологических больных наступает вследствие действия опухоли, а не ее образования. В этом отношении, восстановление формулы крови помогает отодвинуть процессы анемии и интоксикации. Благодаря такому лечению организм имеет возможность собрать новые силы в борьбе с недугом. Нередки случаи, когда онкологические болезни на поздних стадиях удавалось благополучно излечить.

Крапива

Концентрация хлорофилла сосредоточена в крапиве – до 10% полезных веществ. Поэтому включение в рацион жалящего растения помогает улучшить обмен веществ и снизить нагрузку на организм со стороны ионизирующих лучей. Восстановление и улучшение лейкоцитного и клеточного состава – вот основные плюсы действия хлорофилла.

Полезный элемент уничтожает канцерогены, мешающие нормальной работе организма. Хлорофилл существенно снижает рост опухолевых образований.  Препараты с вещественным составом витамина пользуются спросом.

Но помимо искусственных фармакологических лекарств с хлорофиллом, желательно употреблять сок растения в чистом виде. Зеленые насаждения богаты витаминным комплексом и способны помочь организму не хуже препаратов.

Хлорофилл ведет борьбу с вирусными колониями кишечника. Более того, имеются сведения о пользе растения при лечении даже самых сложных клинических заболеваний. Один из таких недугов – саркоидоз легких.

Но важно помнить о том, что избыточная доля хлорофилла может навредить организму. Достаточно употреблять соки растения небольшими порциями. В них сохраняется спектр активных пищевых антиоксидантов. Таким способом можно заменить полезные свойства многих фруктов и овощей.

Хлорофилл содержится в полевом хвоще, сельдерее, листьях винограда, дуба и вяза, в клевере, ежевике, крапиве и свекле. Можно выращивать на грядках полный набор растений, питающих нас хлорофиллом.

Капуста кольраби, гречишные культуры, пшеница и кукуруза – привнесут в ваш рацион не только вкусные, но и полезные элементы. Микрофлора кишечника скажет вам спасибо! Желательно употреблять побеги и листья молодой зелени, которая только набирает свои соки. Перед тем как добавлять растения в салат, их нужно мелко измельчить. Это лучше делать вручную, но можно и при помощи миксера. Так зелень сохранит весь состав ферментов и хлорофилла.

Примечание адинистратора: Сейчас в магазинах здоровья, в том числе американских, хлорофилл продается сразу в жидком виде.

Секреты правильного питания

  1. Во время болезни отсутствует аппетит – не следует насильно принимать пищу. Кишечник наполняется спазмами, а усики стенок плотно прижимаются. Поступающая пища не будет усваиваться, а, наоборот, начнет загнивать. Патогенная микрофлора только и ждет таких условий.
  2. Прием пищи должен осуществляться в спокойном темпе, при отсутствии стрессов и помех. Только тогда питательные вещества попадут в нужные каналы кишечника.
  3. 1 раз в неделю желательно проводить день разгрузки организма. Застойные процессы, образовавшиеся в кишечнике, начнут рассасываться. Новые потоки еды не будут мешать работе очистных функций. Организм придет в тонус и будет готов к следующим нагрузкам.
  4. Консервированные продукты – не лучшее решение оздоровить свой кишечник. Как правило, мертвая пища не содержит ферментов. Пищеварение будет изрядно загружено, а флора дисбактериоза почувствует себя, что называется, в своей тарелке. Если хотите сохранить полезность продуктов – оставьте их в холодильнике. В замороженном состоянии они не растеряют своих свойств.

5 способов здоровой пищи:

  • не переедайте;
  • не замерзайте;
  • не перегревайтесь;
  • не раздражайтесь;
  • не забывайте о сне.

Не следует жарить пищу, лучше ее варить. Питательные вещества можно получить только из живых продуктов: овощей, фруктов, зелени, злаков и орехов. Гарантия профилактики дисбактериоза – 50 % живых компонентов еды. Представьте, что станет с болезнью, если живая пища будет 100%!

Особым вкусовым набором обладает картофель, сваренный в мундире. Вторые блюда или салат рекомендуется заправлять растительным или льняным маслом. Не лишним будет принимать по ложечке рыбьего жира отдельно от пищи. Картофельные клубни в вареном состоянии хорошо усваиваются с зеленью. Крахмал и хлорофилл – два лучших друга нашего организма.

Во время раздельного питания можно употреблять мясо. Но его нужно обязательно заправлять зеленью и овощами по вкусу. Так мясо лучше усваивается.

Подождав 1 час после трапезы, неплохо было бы заварить травяной чай. В качестве заварки можно использовать зверобой, аир, ромашку, календулу или шиповник. Зверобой, к слову, помогает нормализовать кишечную микрофлору и снять тяжесть в желудке. Один человек пил чай с этим растением на протяжении 26 лет без перерывов. И ни разу не болел дисбалансом!

Примечание адинистратора: Зверобой нельзя пить долго. Особенно мужчинам. Это приведет к проблемам с потенцией и простатой!

Употребляемые продукты, включая напитки, должны быть подогретыми. На холодную пищу наш желудок реагирует спазмами. Вредно пить холодный лимонад, алкогольные напитки или кусать ледяное мороженое.

Как происходит ферментативное пищеварение

Пища сохраняет активные вещества только при условии обычного приготовления. Термическая обработка буквально «сжигает» все питательные ферменты, оставляя голую оболочку. За счет питательных свойств растительной и животной пищи, продукты расщепляются без включения желудочного сока и работы кишечника. Переваривание пищи таким способом можно сравнить с инновационными технологиями.

А вот мертвая пища подвергается обработке уже организмом. При этом сроки ее усвоения возрастают. Патогены мгновенно чувствуют такую среду, и начинают создавать грибковые колонии, порождая симптомы дисбактериоза. В результате, это может привести к общей интоксикации организма. Иммунная система теряет своих «союзников» и подвергается разнообразным атакам внешней среды. В таких случаях, не избежать болезней.

Рассмотрим один эксперимент:

Впечатлительным людям эксперимент мог показаться не очень приятным, но, тем не менее, он состоялся. В качестве «жертв» взяли две лягушачьи лапки, одну из которых сварили. Далее, испытуемый съел оба деликатеса и начался процесс наблюдения за пищеварением. Итог: лапка, не подвергшаяся термической обработке, переварилась полностью, опередив по времени переваривания сваренную лапку. Аутолиз сделал свое дело – натуральный продукт расщепил себя на мелкие основания.

Если взять один и тот же продукт и приготовить его в сыром и вареном виде – то эффект от его переваривания будет разным. Вот хороший пример: всем известный борщ включает в свой состав картофель, капусту и свеклу. После трапезы у человека могут начаться метеоризмы и газообразования.  Употребив в пищу сырой картофель, капусту и свеклу – неудобств вы не почувствуете. Все объясняется довольно просто: ферменты, которые содержит каждый из овощей, сохраняются в сырой пище, и ликвидируются в вареном состоянии. Соответственно, сырой картофель будет перевариваться за счет ферментов, а вареный – за счет организма. А теперь проследим за активностью микрофлоры: сырая пища не задействует микроорганизмы кишечника, тогда как вареная в полной мере обращается к микрофлоре. А если в кишечнике имеются патогены, то они всплывают наружу и активизируют дисбактериоз. Но это при самых худших прогнозах. В лучшем случае, человек отделается газообразованием, что по себе тоже не очень то и приятно. Таким образом, налицо различие между пищеварительным процессом сырой и вареной пищи.

Ферменты, участвующие в пищеварительном тракте:

  • Ферменты, относящиеся к пищеварению.
  • Ферменты живых продуктов, необходимые для расщепления пищи.
  • Ферменты, отвечающие за микрофлору.

Оптимальным положением вещей можно считать переваривание, когда:

  1. Верхние отделы кишечника обрабатывают поступающую пищу за счет аутолиза и пищеварительной среды.
  2. Средние отделы состоят из симбиоза всех ферментных типов.
  3. Нижние отделы задействуют ферменты микрофлоры кишечника.

Отклонения от указанной последовательности пищеварительного процесса ведет к нарушению обмена веществ. Организм вынужден включать резервные механизмы. Это приводит к быстрому расходованию энергии и утомляемости человека.

Деятельность врачей, придерживающихся натурального лечения бронхиальной астмы, показывает, что с болезнью можно бороться в любом возрасте. Рецепт прост: организм нуждается в полном очищении от токсинов. Особенно тщательно нужно следить за бронхами и легкими больного. В частности, исследованию подвергается слизистая оболочка пациента.

Очищение организма подразумевает два пути:

  1. Избавление от токсинов за счет ферментной системы внутренних тканей.
  2. Использование возможностей сапрофитных микроорганизмов.

Употребление живительной влаги (в данном случае соков) и очищение организма помогают избавиться от раннего начала проявления болезни.

Курс диеты: отказаться от приема твердой пищи в течение месяца. Дальнейший рацион должен состоять из фруктов, овощей и трав. Разумеется, все это должно употребляться в сыром виде на протяжении 1-2 месяцев.

Дополнив диеты другими способами очищения организма, можно надеяться на успех. При таком подходе бронхиальная астма взрослого человека исчезала за 2 года, а у детей за 1 год. Такие же успехи сопровождали лечение опухолей.

Почему при дисбактериозе возникает аллергия на пищу?

Все очень просто – в тонкой кишке заводятся паразиты, которые обрабатывают поступающую в организм еду. После таких обработок, образуются аллергены. Это нерасщепленные ферментами вещества, которые стали обузой кишечнику. В итоге, они смешиваются с кровью. Иммунитет, определяя аллергены как потенциальных вредителей, создает реакцию на их действия. Таким образом, происходит отторжение нормальных биологических продуктов, схожих по строению. Аллергены сбивают с толку весь механизм нашего организма.

Пищеварительный процесс состоит из трех видов ферментного состояния:

  1. действие протеазы (белки),
  2. липазы (жировые ткани)
  3. амилазы (части крахмала).

Пациенты, которые страдали от избытка лишнего веса, недополучали в первую очередь ферменты липазы. В итоге, шел процесс накопления жира. Поэтому главной задачей лечения становилась нормализация липазы. После этого у многих больных наблюдалось снижение веса.

Современные методы приготовления пищи предусматривают кулинарное «рождение» мертвых продуктов. Они снижают ферментное состояние организма. От этого страдает кровь, которая также недополучает питательные стимуляторы лейкоцитов. Нехватка ферментов приводит к задействованию резервных механизмов. Это не всегда может быть пищеварительный тракт. Ферментами могут жертвовать абсолютно любые внутренние органы человека.

Нехватка ферментов приводит к воспалительным процессам и развитию болезней. Человек запросто может заболеть остеоартритом, подхватить артрит или эмфиземы легких. Слабый поток ферментов или их отсутствие приводит к рискам возникновения симптомов диабета. Не редки случаи болезней сердца.

Молодой человек обладает большим запасом ферментов. Этот запас гораздо больше, чем у зрелого или пожилого человека. Новорожденный ребенок является наиболее защищенным существом. Разумеется, при отсутствии болезней матери, передающихся малышу.

Заменить сырые овощи и фрукты можно их квашеными аналогами. Такая пища легче усваивается организмом и не создает препятствий для каждодневного употребления продуктов. Поступление солидной порции ферментов позволит чувствовать себя максимально защищенным от угрозы возникновения дисбактериоза.

disbakteriozz.ru

Питание при дисбактериозе кишечника у детей и взрослых, пример меню

Многие знакомы с неприятностями, вызванными дисбактериозом. Он характеризуется нарушением равновесия кишечных микроорганизмов. Число людей, страдающих данной патологией, постепенно возрастает. Привел к этому рост числа продуктов, содержащих вредные химические вещества, которые пагубно отражаются на работе всей системы пищеварения.

Оглавление:

  1. Принципы диеты
  2. Что можно и нельзя есть?
  3. Дисбиоз при запоре и диарее
  4. Рацион питания для детей
  5. Пример меню

Правильное питание приводит к устранению таких нежелательных симптомов, как изжога, тошнота, отрыжка, а также вздутие живота, диарея или запор. Оно помогает кишечной микрофлоре размножаться и участвовать в переваривании еды. Диета нормализует перистальтику пищеварительной системы у пациентов с дисбактериозом, что позволяет бороться с задержкой стула или поносом. Меню разработано так, чтобы больной ребенок или взрослый человек получили с пищей все нужные вещества для восстановления полезной микрофлоры.

Общие правила

Больной должен знать о некоторых принципах, соблюдение которых гарантирует улучшение самочувствия:

1. Питаться надо в одинаковые часы ежедневно.

2. Еда должна включать много витаминов. Обязательно соблюдение правильного соотношения по уровню жиров, белков, а также углеводов.

3. В пище должно содержаться много клетчатки. Она хорошо влияет на моторику, приводит к устранению запоров.

4. Принимать около 2 литров воды каждый день.

5. Дробное питание. Кушать при дисбактериозе кишечника надо 5-6 раз необъемными порциями.

6. Исключается алкоголь.

7. Блюда подаются в подогретом состоянии.

8. Продукты необходимо отваривать либо готовить в пароварке.

9. Не переедать.

Что разрешается кушать?

1. Употребление кофе, какао и чая, любых соков. Как фруктов, так и ягод необходимо большое количество. Их можно отваривать, запекать или оставлять свежими, использовать в виде джемов и варенья, а также компотов.

2. В пищу обязательно включают хлеб ржаной и белый, но лучше с мукой грубого измельчения, который должен быть несвежим, немного черствым. Можно есть сухари ржаные, сухое печенье и с содержанием отрубей.

3. Супы для людей с дисбиозом кишечника надо варить с нежирными видами мяса. Разрешается отварная телятина, кролик, говядина, курица, индейка. С ними готовят любые отварные блюда либо приготовленные пароваркой, запеченные пудинги либо суфле.

4. Разрешены все овощи как сырые, таки в отварные. Нарезать их надо мелко. На их отваре могут быть приготовлены жидкие блюда: различные супы либо борщи. Полезно включать в меню морковь, свеклу, тыкву, цветную капусту, кабачки, листья салата.

5. При дисбактериозе кишечника готовят следующие виды рыбы: лещ, судак, хек, а также щука, карп, треска и окунь. Их запекают, делают заливные блюда, варят. Можно обжаривать, но без панировки.

6. Из множества молочных продуктов разрешается свежий кефир и ряженка, йогурты, масло сливочное и сыр без специй, нежирный творог, обезжиренная сметана как приправа к блюдам.

7. При дисбактериозе кишечника яйца употребляются каждые сутки, но нельзя их жарить.

8. Из сладостей допускается немного зефира, мармелада ириса и молочно-сливочные карамели, а также мед и сахар.

Что нельзя есть?

1. Не разрешается при дисбактериозе кишечника свежий белый хлеб, изделия с кремами, сдобная выпечка, блины и оладьи. Не рекомендованы шоколад, конфеты, много сахара и меда.

2. Запрещены консервированные продукты, соления. Нельзя использовать в блюдах капусту белокочанную, бобовые (горох, фасоль, нут), любые грибы.

3. Исключаются копченые колбасы, сало, сардельки и сосиски, мясо свиньи, баранина, гусь и утка. Не готовят жирную рыбу, не допускаются животные жиры.

4. Не надо употреблять щи, окрошку, молочные супы, молоко. Нельзя есть сливки и мороженое.

5. Запрещается добавление в меню острых приправ, таких как перец, хрен, лук, горчица, чеснок и уксус.

6. Не надо принимать алкогольные напитки, квас, морсы и газированную воду.

7. Ограничивается количество макарон, манки и овсянки.

Дисбиоз с преобладанием запоров

Если имеется задержка стула, неполная эвакуация кала из кишечника, то надо отказаться от следующих блюд:

1. копчености;

2. соления и маринады;

3. кофе;

4. яблочный и виноградный сок;

5. яйца;

6. алкоголь;

7. животные жиры;

8. молоко;

9. сдобная выпечка;

10. жареная пища.

Для улучшения моторики кишечника, размягчения кала при дисбактериозе рекомендованы:

  • свежие овощи, фрукты;
  • зелень;
  • сливовый сок;
  • курага и чернослив;
  • большое количество любых жидкостей.

Принципы диеты, когда имеются частые поносы

Если диарея носит ежедневный характер, нарушает привычный ритм жизни, то из лечебного питания для кишечника исключают:

  • сырые овощи, фрукты;
  • зелень;
  • изюм, чернослив, курагу, сливы;
  • овсяную и кукурузную каши;
  • сладости;
  • однодневный кефир и ряженку;
  • пряности, соусы.

Особенности лечебного питания детей

Младенцам грудного возраста при дисбактериозе идеальной пищей служит материнское молоко. Когда вскармливание искусственное, ребенку нужно давать адаптированные смеси с содержанием пребиотиков. Детям после полугода прикормы вводят постепенно и последовательно. Выбирают их соответственно возрасту малыша. Это позволит неполноценному пищеварительному тракту переваривать еду без развития колик, вздутия и запоров.

Обратите внимание! Наличие таких симптомов как: 1. горечь во рту, гнилостный запах; 2. частые расстройства ЖКТ, чередование запоров с диареей; 3. быстрая утомляемость, общая вялость; свидетельствуют об интоксикации организма паразитами. Лечение надо начинать сейчас, так как гельминты, обитающие в пищеварительном тракте или дыхательной системе...

По мнению врачей...»

Правила питания при дисбактериозе кишечника для детей старшего возраста почти не имеет отличий от меню взрослых людей. Возврат к общему столу после терапии должен осуществляться более размеренно. Блюда надо готовить с учетом особенностей вкусов, украшать, интересно оформлять. Так вероятность, что малыш захочет принимать полезную пищу, станет намного больше.

Дисбиоз после антибиотиков наступает в результате попадания в организм первой дозы препарата. Поэтому важно соблюдать диету сразу после начала терапии антибактериальными средствами и продолжать ее после окончания лечения еще несколько суток. Необходимо избегать необоснованного применения таких лекарств, они уничтожают бактерии в кишечнике.

Примерное меню

Первый день:

  • завтрак – суфле из творога, манка с молоком и сладкий чай;
  • второй завтрак – запеканка с творогом;
  • обед – куриный суп с кусочками мяса, паровое суфле с рыбой, компот из яблок;
  • полдник – кефир с сухарями;
  • ужин – протертая гречка, заливная рыба, чай с кусочком лимона;
  • перед сном – клубничный кисель.

Второй день:

  • завтрак – паровые котлеты из телятины, картофельное пюре с содержанием молока и чай;
  • второй завтрак – кабачковое пюре;
  • обед – нежирный суп с кусочками рыбы, суфле из хека, морковное пюре, желе с фруктами;
  • полдник – чай с мармеладом;
  • ужин – протертый рис, мясные биточки, компот с сухофруктами;
  • перед сном – виноградный кисель.

Третий день:

  • завтрак – сырок из творога, протертая гречка на молоке и чай;
  • второй завтрак – ассорти с фруктами;
  • обед – нежирный суп с домашней лапшой на бульоне, запеканка с картофелем и мясом, сладкий чай;
  • полдник – сок и вафли;
  • ужин – куриный рулет, пюре из моркови, чай с долькой лимона;
  • перед сном – вишневый кисель.

gastroguru.ru

Лечение дисбиоза кишечника | Викиверситет Wiki

Дисбиозом кишечника называется состояние изменения микрофлоры толстого кишечника. При этом если количество нормальных микроорганизмов уменьшается, то эту нишу занимают другие бактерии. В основе дисбиоза хронический конфликт между макроорганизмом и микроорганизмами.

Нарушение микрофлоры может быть и в других органах, например, во влагалище, однако в дальнейшем в данном тексте под дисбиозом будет подразумеваться исключительно дисбиоз кишечника.

    Последствия дисбиоза Править

    • Происходит нарушение барьерной функции кишки, что способствует проникновению к организм токсинов и аллергенов.
    • В 12-перстной кишке флоры в норме нет. На фоне дисбиозка происходит микробная контаминация данного органа, что способствует стеатозу печени.
    • Возможно транзиторное возникновение непереносимости лактозы
    • Ферменты на фоне дисбиоза работают плохо
    • На фоне повышенного газообразования м.б. боли в левом и правом подреберье
    • Если в копрологии мыла — это ведёт к дефициту микроэлементов
    • Может быть бактериурия флорой толстого кишечника при выведении бактерий почками
    • При перекрестной реактивности антител к бактериям и антител к клеткам кожи возможно возникновение и прогрессирование нейродермита.

    Элементы лечения дисбиоза Править

    • Диета
    • Лечение основного заболевания
    • Восстановление кишечной флоры
    • Абсорбция кишечных шлаков
    • Бродильная диспепсия — плотоядная диета 1 неделя
    • Гнилостная диспепсия — вегетарианская диета 1 неделя

    Восстановление нормальной микрофлоры Править

    Антибактериальная терапия Править

    Антибактериальная терапия

    При транслокации флоры — всасывающие препараты. Если нет, то АБ-терапия невсасывающими антибиотиками. Почти все антибиотики действуют на аэробную флору, поэтому добавление метронидазола (действует на анаэробов). Антибиотики должны всасываться до баугениевой заслонки. В идеале назначение с учётом чувствительности.

    Альфа-нормикс (рифаксимин) — 1) не всасывается 2) широкий спектр действия 3) не метаболизируется в кишке (одна концентрация). После отмены работает ещё 5-6 дней. По 1-2 таблетке х 2 раза в день 5-7 дней

    • Пиобактериофаг или поливалентный бактериофаг по 20 мл х 2 р/д за 30 мин до еды 7 дней
    • При Enterobacter cloacae — эрсефурил 0,2 1 к х 4 р/д после еды 7 дней
    • При Candida нистатин 0,5 1 т х 4 р/д 10 дней

    Другие препараты (назначаются с учётом чувствительности флоры):

    • ципрофлоксацин 250 2 р/д
    • метронидазол (к нему сильная резистентность) 0,5 x 2 р/д
    • тетрациклин 250 4 р/д
    • цефаксим 250 1 р/д
    • интетрикс 1 к х 4 р/д
    • левомицетин 250 х 4 р/д
    • сульгин или фталозол 0,5 х 2 р/д

    Пребиотики Править

    Они способствуют росту нормальной флоры

    • Лактулоза (нормазе) — при запорах
    • Хилак — при поносах
    • Инулин

    Пробиотики Править

    Препараты нормальной бактериальной флоры. Лучше комбинированные (бифидум + лактобактерии + энтерококки). Могут разрушаться в кислой среде желудка, поэтому сейчас используют капсулированные препараты.

    • Бифидумбактерин-форте 1-2 п х 2 р/д за 30 минут до еды запивая кефиром. Курс 3 недели — 1 месяц
    • Линекс
    • Бифиформ

    С осторожностью следует применять бактисубтил и бактиспорин — споровые формы. В идеале только при дефиците споровых.

    Примечание — различные молочные продукты (типа Danone), которые согласно рекламе, содержат пробиотические структуры, согласно клиническим исследованиям таковым не являются и не могут быть основой лечения дисбиоза. Органолептические свойства указанных продуктов в данной статье не рассматриваются.

    Другие препараты Править

    Сорбенты Править

    Сорбенты

    • Смекта
    • Активированный уголь в ударных дозах
    • Каолин
    • Билингин
    • Альмагель

    Приём пищевых волокон — пшеничные отруби.

    Антациды лучше с гидрооксилью алюминия, так как обладают сорбентными свойствами.

    • При поносах — фосфалюгель
    • При запорах — маалокс

    Ферменты Править

    • При поносе и эрозиях — без желчных кислот (панкреатин, мезим)
    • При поражении билиарной системы но без холестаза и запорах — препараты содержащие желчные кислоты

    Витамины Править

    • В1
    • В6
    • РР
    • В12
    • фолиевая кислота

    Коррекция моторно-эвакуаторной функции Править

    Курс 2-3 недели

    • При гипомоторной дискинезии желудка и 12-перстной кишки:
      • церукал (при этом могут быть нарушения внимания)
      • мотилиум (Домперидон)
    • При гипомоторике тонкой и толстой кишки:
      • цизаприд (перистил, координакс) 10-20 мг на приём — высвобождает ацетилхолин
    • При спастической дискинезии, когда есть смена запоров и поносов, добавляется:
      • но-шпа
      • м-холинолитики — гастроцепин
      • антагонисты кальция — метеоспазмил, спазмомен, дицетель
      • дебридат — гормон-регулятор моторики — избирательно соединяется с опиоидными рецепторами 1 т за 30 минут до еду 3 р/д
    • При гипермоторной дискинезии:
      • лоперамид
      • имодиум

    Цитопротекторы Править

    • Сукральфат
    • Субцитрат висмута

    Рекомендуемая литература Править

    • Григорьев П. Я., Яковенко Э. П. Нарушение нормального состава кишечной микрофлоры, клиническое значение и вопросы терапии. Москва, 2000.

    ru.wikiversity.wikia.com


    Смотрите также