Диета «5 факторов». Факторов 5 диета


принципы, преимущества и правильный рацион

Диета пяти факторов основывается на пяти небольших приемах пищи в день, которые обеспечивают последовательный приток калорий в организм. Такой подход гарантирует достаточное количество энергии, что, увы, отсутствует во многих других диетах. Кроме того, программа такой диеты предполагает пять раз в неделю проведение 25-минутного комплекса физических упражнений, состоящих, в свою очередь, из пяти фаз. Эти пять фаз выглядят так: разогрев, отдельные небольшие тренировки для верхней и нижней частей тела, тренировка торса и упражнения для сжигания жира.

Разработана была диета пяти факторов голливудским тренером Харли Паcтернаком для снижения веса и массы тела для всех, кто действительно этого хочет. Целью же ее заявлено решение проблемы для тех, у кого из-за нерегулярного распорядка дня остается очень мало времени на себя.

Харли Пастернак — создатель диеты пяти факторов.

Принцип функционирования диеты

Диета пяти факторов представляет собой комплексную программу похудения, рассчитанную на пять недель. Она состоит из 5-недельной диетической программы, где все вращается вокруг цифр «5». При этом обязательными являются:

  • 5 приемов пищи в день,
  • 5 ингредиентов на каждый прием пищи,
  • 5 минут продолжительности каждой из пяти фаз физических упражнений, а также
  • 5 дней отдыха от диеты за 5 недель диеты.

Преимущества диеты

Диета 5 факторов обещает всем, кто на нее садится:

  • отсутствие чувства голода,
  • достаточное количество возможностей кулинарных наслаждений, благодаря одному дню отдыха от диеты в неделю, а также, что очень важно,
  • простота приготовления рецептов для диеты 5 факторов.
Рацион диеты

Пять предусмотренных приемов пищи в день подразумевают завтрак, обед, ужин и два небольших перекуса.

Состав продуктов при этом обеспечивает то, что поддерживается на постоянном уровне уровень сахара в крови и происходит большая выработка инсулина. А благодаря 5 приемам пиши, стимулируется обмен веществ в организме.

Отдельные приемы пищи при этой диете состоят из 5 основных элементов:

  • нежирные белки,
  • углеводы,
  • балластные вещества,
  • здоровые жиры и
  • не содержащие сахара напитки.

Белок

Каждый прием пищи должен содержать одну порцию белков, как то куриный яичный белок, нежирная говядина, рыба или нежирное молоко. Потребление белка направлено на сохранение имеющихся мышечных тканей, а также на регуляцию обмена веществ.

Углеводы

Благодаря углеводам, содержащимся в яблоках, грибах, луке, овсе, шпинате, диком рисе и сладком картофеле, организм получает и высвобождает необходимую энергию, а также предотвращаются колебания настроения.

Балластные вещества

Балластные вещества, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, овощах, фруктах и здоровых жирах, как оливковое и рапсовое масла, защищают организм от рака, диабета и повышенного уровня холестерина.

Напитки и «дни полного питания»

Разумеется, что при диете 5 факторов необходимо пить достаточно жидкости, то есть, 2,5 литров преимущественно воды. В дни отдыха от диеты можно «оторваться» и есть все, что хочешь. А после достижения желаемого веса тела количество калорий, поступающих в организм нужно снова увеличить.

Рецепты для диеты пяти факторов рассчитаны примерно на 1300 ккал, благодаря чему можно рассчитывать на снижение веса в пределах 0,5-1 кг в неделю. Но не следует забывать о такой составляющей программы, как физические упражнения. И здесь тоже действует принцип пяти факторов. В неделю физическими упражнениями нужно заниматься 5 раз по 25 минут (каждый раз – 5 фаз по 5 минут каждая).

otomkak.ru

Диета 5 факторов | Похудеть – 21 век

ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС-ТРЕНЕР ХАРЛЕЙ ПАСТЕРНАК НАСТОЯЩИЙ ОТЛИЧНИК: УДАЧЛИВЫЙ БИЗНЕСМЕНИ КРАСАВЕЦ-МУЖЧИНА.И ДИЕТА У НЕГО НА ОТЛИЧНО: В ЕЕ ОСНОВЕ 5 ФАКТОРОВ УСПЕШНОГО ПОХУДЕНИЯ.Многие факты его биографии остаются загадкой. Однако легко предположить, что в юности Харлей Пастернак не щеголял горой упругих мышц, а, наоборот, был неловким, неказистым мальчиком в очках, которого все обижали. Именно такой герой в голливудской мелодраме добивается всего — счастья, богатства и, конечно же, любви белокурой красавицы.Сейчас можно с уверенностью сказать, что Пастернак осуществил часть своей американской мечты — получил диплом магистра по физиологии спортивной нагрузки и нутрициологии, защитил докторскую степень по кинезиологии и стал одним из самых успешных фитнес-тренеров. Зарабатывает Харлей неплохо, чуть меньше своих звездных клиентов -Джессики Симпсон, Холли Берри, Евы Мендес, Джейн Фонды и Милы Йовович, чьи гонорары исчисляются сотнями тысяч долларов.Книга фитнес-гуру «Диета 5 факторов», вышедшая в 2004 году в Америке, тут же стала бестселлером. По прошествии 10 лет ее популярность только выросла: на запрос «5 факторов» поисковики в Интернете выдают больше 50 миллионов ссылок на ресурсы с упоминанием автора голливудской диеты.

  • Диета 5 факторов — ДИЕТА НА ПЯТЬ ЗВЕЗД

Получить пропуск в голливудскую тусовку было непросто, поэтому Пастернак пошел на хитрость. Тренер решил использовать магию цифр и разбил свою диету на пять пятерок: 5 приемов пищи по 5 правилам из 5 продуктов, 5 недель диеты и 5 дней отдыха от нее. Такой ход пришелся по вкусу известным актерам и актрисам, увлекающимся нумерологией, фэншуй и йогой.Дальше — больше. Чтобы повара именитых клиентов не утруждали себя экспериментами с пятью продуктами, Пастернак выпустил целый кулинарный сборник блюд 5-факторной диеты. Он знал, что на выездных съемках у звезд мало времени на обед и отдых, а количество кухонной техники и приборов в трейлере, где они питаются, ограничено. Как правило, в фургончиках повара или ассистенты пользуются плитой и блендером,а продукты хранят в мини-холодильнике. Поэтому рецепты от Харлея совсем простые и содержат минимум ингредиентов.В итоге актрисы и певицы буквально пищали от восторга! В одном из интервью глянцевому журналу голливудская блондинка Джессика Симпсон призналась, что Пастернак помог ей избавиться от 4,5 кг за 10 дней. У Милы Йовович задача была посложнее, ведь во время беременности она набрала почти 30 кг. Харлей помог ей сбросить вес и в который раз подтвердил репутацию волшебника, который вывел формулу стройности.

  • Диета 5 факторов — ЕШЬ И ЖГИ

На самом деле «Диета 5 факторов» — еще одна вариация на тему диет по гликемичесному индексу (ГИ).В теории вся пища делится на несколько категорий — с высоким (100-150), средним (51— 100) и низким (менее 51) ГИ. «Вредные» продукты, в которых много простых углеводов (булочки из белого хлеба, картофель фри, сахар и макароны-пятиминутки), относятся к первой категории. Их лучше не употреблять совсем, так как они моментально повышают сахар в крови. От этого уровень гормона инсулина, отвечающего за наш аппетит, растет. В результате есть хочется все больше. Вот почему леденцами и карамельками мы не насыщаемся, а, наоборот, только разжигаем аппетит.Согласно 5-фанторной диете, нужно составлять свой рацион из продуктов второй и третьей категории, то есть со средним и низким ГИ. Проще говоря, нужно налегать на богатые сложными углеводами и клетчаткой овощи — брокколи, цветную капусту, кабачки, огурцы, и богатую белками телятину, рыбу, птицу и молочные продукты.Крупы и хлеб из цельного зерна тоже должны входить в меню, но употреблять их нужно ограниченно и в первой половине дня. Они дают энергию и хорошо насыщают, что немаловажно для офисных тружениц, балующих себя кофе и шоколадом для поднятия тонуса.Жирное мясо и птицу лучше не есть — они калорийны и в них много холестерина. Лучший источник полезных жиров -растительные масла, семечки и орехи. Их можнопонемногу добавлять в салаты и супы — по 1 ч. л. семечек или растительного масла на порцию. Утолять жажду следует несладким чаем и минералкой. Несладкий кофе и разбавленные негазированной водой свежевыжатые соки тоже разрешены, но в ограниченном количестве — не более стакана сока и 2 чашек эспрессо в день.

  •  Диета 5 факторов — КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТА

Наталья Фадеева, кандидат медицинских наук, врач эндонринолог-диетолог:— Сбросить вес можно разными способами и это не сложно, если у человека сильная начальная мотивация. Однако нельзя расценивать процесс снижения веса и его поддержания как временную меру. Все диеты, ограниченные авторами или самими пользователями во времени -3, 5,10 дней или 5 недель лишь закрепляют у человека нарушение пищевого поведения по ограничительному типу («диета-срыв-диета»). Это прямой путь к ожирению! И с этим необходимо работать не только диетологу, но и психологу.

Плюсы и минусы:

  • Диета неголодная, разнообразный рацион богат витаминами и клетчаткой.
  • Приучает к соблюдению режима — обязательны завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.
  •  Не меняет образ жизни, дает временный результат.
  •  Есть список запрещенных продуктов, а значит, срывы неизбежны.
  • Очень мало адаптированных рецептов.

ФИТНЕС НА ДЕСЕРТ

На десерт Пастернак предлагает нам не тарелку со сладостями, а фитнес-трениовку. Другие диеты физическую нагрузку игнорируют — ведь диетологи никакого отношения к спорту не имеют. Харлей же пошел своим путем и разбавил ГИ-коктейль упражнениями. Ведь у него два профильных образования — по нутрициологии и кинезиологии.Все звездные клиенты Пастернака усердно тренируются каждый день и соблюдают диету. Без физических нагрузок они вряд ли были бы такими стройными и подтянутыми. Для них не секрет, что даже при правильном питании идеальных форм не добьешься — все равно останется что-то «лишнее»: свисающий животик или полноватые бедра. Конечно, можно лечь под нож пластического хирурга, но это чревато разными осложнениями. Куда как безопаснее наматывать километры вместе с любимым тренером.Но обычные американки — не голливудские актрисы, которых контракты обязывают быть в идеальной форме. Читательниц своего бестселлера Харлей не призывает тренироваться до седьмого пота -достаточно, пишет он, добавить к диете программу из 5 простых физических упражнений и выполнять их по 5 минут в течение 5 недель. Программа тренировок несложная. Вначале стоит немного размяться: попрыгать или побегать 5 минут. За разминкой следует силовая тренировка: 5 минут отжиманий и 5 минут приседаний с гантелями. Каждую неделю их нужно заменять чуть более тяжелыми. В конце тренировки — 5 минут упражнений на пресс и 5 минут бега. Такой фитнес-десерт хорошо разгоняет метаболизм и способствует быстрому похудению.

 

  • Диета 5 факторов — Полдник для блондинки

Джессика Симпсон — большая сладкоежка, поэтому Пастернаку пришлось бороться с ее слабостью к ванильному мороженому и пирожным с заварным кремом. Специально для голливудской блондинки он придумал рецепт некалорийного ягодного коктейля, который звезда пьет в минуты нестерпимой тяги к сладкому.

ЯБЛОЧНЫЙ СМУЗИ С КОРИЦЕЙ

В каждой порции 212 ккал, 4,5 г жира.1 порция 5 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 небольшое яблоко, 150 г натурального йогурта (до 3% жирности), 1 ст. л. овсяных хлопьев, 1/2 ч. л. молотой корицы, 3-4 кубика льда.ЧТО ДЕЛАТЬИзмельчить все ингредиенты в блендере.

Если у вас лишний вес или проблемы с переедание, то с этими проблемами поможет справиться клипса AS с нанопокрытием для похудения.

 

pohudet21vek.ru

Диета "5 факторов". Начало!)) | Дневники худеющих | Oksasha | похудение

Привет всем худеющим! Меня зовут Оксана. Мне 32 года, домохозяйка, сыночку 1 год 6 месяцев. Вес 62 кг., желаю похудеть к маю до 56 кг. (т.е. 6 кг. в топку!)

Почему-то эту диету в списке я не нашла, может плохо смотрела или она скрывается под другим названием. Не важно. Вот такое описание я нашла на одном из сайтов и мне сразу захотелось попробовать.

Харли Пастернак – новое имя среди «голливудских тренеров» и автор легендарной диеты 5 факторов.Программа «5 факторов» предлагает уважать потребности вашего тела. Организм требует питания каждые 3-5 часов, находясь в состоянии бодрствования.

В отличие от сторонников низкоуглеводной диеты, Харли Пастернак считает, что вы должны употреблять небольшое количество сложных углеводов с каждым приемом пищи.

Вот формула питания по системе «5 Факторов»:

50% углеводов30% белка20% жиров.Таким образом, эта диета относится к сбалансированным. Из чего же состоит типичное меню?

Завтрак

Вы обязательно должны покушать не позднее, чем через час после пробуждения. Как только встанете с постели, выпейте стакан воды. А съесть вам предстоит что-то вроде пары ломтиков цельнозернового хлеба с нежирным творогом и фруктом или натуральной овсяной каши с ягодами и орехами.Идеальная формула завтрака: «цельное зерно + нежирные белки птицы, яиц или молочных продуктов + свежий фрукт или ягоды».Диета Пять Факторов требует, чтобы вы воздержались от употребления соков, ведь они повышают аппетит.

Второй завтрак

Второй завтрак должен случиться примерно через 3-4 часа после первого. Вы можете увеличить порцию белка и добавить к ней фрукты. Харви советует перекусывать большим яблоком или грушей с нежирным творогом и корицей. Ну а подсластить молочный продукт можно Splenda или NovaSweet.

Обед

На обеда вы можете выбрать фасолевый суп и тосты или приготовить диетический сэндвич с куриной грудкой и горчицей, добавив к трапезе большую порцию салата из свежих овощей с лимонным соком и ложечкой оливкового масла.

Полдник

На полдник Харви Пастернак рекомендует небольшую порцию нежирного мяса с салатом. Можно скушать и немного сыра чечил с овощами или 5-7 орешков миндаля и любой фрукт.

Ужин

Ужин в программе Пять факторов полноценный. Оптимальное время: за 2-3 часа до сна. Вы можете съесть порцию нежирной рыбы или мяса, граммов 150 коричневого риса и большой овощной салат.

Десерты

А еще программа пять факторов не запрещает фитнес-десерты. После обеда или даже ужина можете побаловать себя творогом с какао и подсластителем или йогуртом с печеным яблоком с корицей. Единственный секрет — вы должны готовить лакомство сами и избегать использовать сахар и белую муку.

Что ещё можно?

Один день в неделю вы можете есть все, чего захочется, но соблюдайте пятиразовый режим питания и не «набивайте» желудок слишком сильно. А вот разгрузочных дней диета Пять факторов не предусматривает. По мнению ее автора, они только замедляют метаболизм.

Особенность «Пяти Факторов» в том, что фитнес здесь неотделим от диеты.Вам нужно работать над собственным телом всего 25 минут 5 раз в неделю.

Каждая тренировка состоит из пяти фаз: разминка, проработка одной группы мышц, проработка второй группы мышц, упражнение на пресс, кардиотренировка.

Фаза 1. Легкое разминочное кардио. Это пятиминутная пробежка, прогулка, невысокие прыжки со скакалкой или любая другая нагрузка, которая «поднимет» ваш пульс до 130-140 ударов в минуту.

Фаза 2 и 3. Силовая тренировка с гантелями. Харли предлагает каждый день тренировать две группы мышц, выполняя по одному упражнению на каждую группу.Понедельник: Грудные мышцы — разведение гантелей лежа на прямой скамье. Квадрицепс (передняя поверхность бедра) — присед с гантелями.Вторник: Спина — тяга одной рукой в наклоне. Бедра и ягодицы — становая тяга.Среда: Отдых.Четверг: Грудные мышцы — жим гантелей лежа. Квадрицепс — выпады с гантелями.Пятница: Плечи — жим гантелей сидя. Спина — пулловер.Суббота: Бицепс — классическое сгибание на бицепс. Трицепс — французский жим.Воскресенье: Отдых.

В первую неделю следует выполнять 2 подхода по 25 повторов каждого упражнения, а со второй недели постепенно увеличивать вес гантелей, уменьшать количество повторов, и увеличивать количество подходов. К концу пятой недели вы должны выполнять 4 подхода по 12 повторов.

Фаза 4. Упражнение на пресс. Каждой день вы должны «прокачивать» одну зону. Например, в понедельник делаем прямые скручивания, во вторник — наклоны в стороны с гантелями, в четверг — нагружаем нижний пресс и так далее. Каждое упражнение — 20-25 повторов, 2-4 подхода.

Фаза 5. Пять минут кардиотренировки. Вы можете работать на том же оборудовании, что и во время разминки.

Фактически, Пять факторов позволяют держать во время тренировки довольно высокий пульс, что обеспечивает жиросжигание. Кроме того, прогрессия весов гантелей помогает уплотнить мышечную ткань и улучшить фигуру.

В общем, с энтузиазмом взялась за дело, правда уже со второй половины дня, но это считаю положительным моментом, гарантирующим успех мероприятия, поскольку обычно в таких случаях все откладывается на завтра, а я не отложила и начала сегодня!))

Обед: котлетка из куриной грудки + 2 ложки гречиПолдник: большая грушаУжин: котлетка из куриной грудки + 2 ложки гречи + салат из 1 помидора и пекинской капусты с оливковым масломЕще пару ложек ягод годжи съела в течение дня. Не знаю на сколько они способствуют похудению, но купилась на рекламу и советы Елены Малышевой. По крайней мере они должны быть полезными!))

Воды выпила мало, около литра.Тренировка заняла 20 минут. 10 минут кардио (нашла какое-то видео на просторах интернета) + 10 минут упражнений на пресс (источник тот же). Потом проснулось дитя и 5 минуток не дозанималась. Ну ничего, наверстаем!

В общем, принимайте в свои стройнеющие ряды!)) Желаю всем похудения, постройнения и хорошего настроения!!!))

www.hudeem-vmeste.ru

Диета "5 факторов"

Постройневшие фигуры Леди Gaga,  Кани Уэста, Холли Берри, Миллы Йовович, Кэти Перри, Боно, Орландо Блума,  Аль Пачино – заслуга Харли Пастернака, разработовашего легкую и удобную систему питания и упражнений «Диета 5 факторов».  Почему звезды так ее любят и  применима ли она в реальной жизни? 

Научный подход 

У Харли Пастернака был действительно серьезный повод заинтересоваться диетологией: в  школьные годы он не отличался  стройностью и не пользовался популярностью, к тому же у его младших братьев еще до выпускного бала появился неприятный диагноз  - диабет I типа.  Естественный интерес к тому, что мы едим и как это в итоге влияет на организм, привели  к глобальному изучению этого вопроса: Харли на себе перепробовал множество систем питания, а заодно изучал в течении 8 лет психологию, метаболизм, биохимию, диетологию и стал довольно успешным фитнес-тренером.  Все эти знания были использованы для создания универсальной и  простой в соблюдении диеты,  которой могут придерживаться даже очень занятые люди, те, кто постоянно пребывает в разъездах,  в частности кинозвезды и поп-исполнители. 

Ведь в их ежедневном расписании совсем мало свободного времени, продукты должны быть простыми и доступными в любом месте съемок и гастролей и требовать минимум приспособлений для  готовки. Ведь они часто живут в трейлерах-гримерных, попадают в очень необычные места и часто переезжают. Но даже в таких условиях нужно выглядеть великолепно, а энергия должна бить ключом в течение 14-18-часового дня.  

Не удивительно, что «Диета 5 факторов» произвела настоящий бум не только среди знаменитостей: ведь следовать ей совсем не сложно  - нужно только чуть-чуть скорректировать рацион, соблюдать режим и делать простые упражнения. Автор идеи сам признает, что правильное питание -  только  половина успеха в достижении желаемого веса. 

Основные правила 

Диета Харли Пастернака основана на цифре 5 – это простое число, как считают психологи, и как раз такое количество пунктов может запомнить каждый, не прилагая особых усилий. Итак, основные 5 правил диеты. 

1. Режим.  Он очень важен: нужно посчитать активное количество часов в день, затем разделить это время на пять  - полученное число  и будет необходимым перерывом между приемами пищи. Например,  если вы встаете в 7.00 и ложитесь в 23.00, то  активное время составляет  16 часов,  и примерно 3-часовой перерыв между приемами пищи. Завтракать – в 8.00, дневной перекус – около 11.00,  обед в 14.00,  полдник – в 17.00 и ужин в 20.00.  Соблюдение режима позволит регулировать метаболизм, есть меньше и не испытывать чувство голода. 

2. 5 элементов питания в каждой трапезе.  Не важно, что именно и в каких сочетаниях, но на тарелке всегда должны быть: белки, углеводы с низким гликемическим индексом, здоровые жиры, клетчатка и напитки без сахара. 

3. 5 минут на приготовление блюд из 5 ингредиентов. Конечно, это время не включает период термической обработки, но в целом принцип именно таков: свежее, простое, здоровое и быстро готовящееся блюдо. 

4. 5 тренировок в неделю по 25 минут.  Опыт Харли Пастернака в качестве звездного фитнес-инструктора говорит о том, что целенаправленные и правильно сбалансированные нагрузки эффективнее многочасовых истязаний в зале, но без них диета не даст действительно заметных результатов. 

5. 5 дней отдыха на 5 недель диеты. Это значит, что можно без чувства вины отойти от диеты и съесть, например, кусок любимого торта, пиццу или другие «вкусные» блюда, не входящие в диетный план. Худеть нужно с удовольствием и не отказываться при случае от возможности побаловать себя – но только 1 раз в неделю.  

Так что же есть? 

Некоторые диетологи утверждают, что Харли не придумал ничего нового – просто систематизировал и красиво «упаковал» уже имеющиеся данные.  Но больше всего споров  возникает как раз вокруг «свободного дня»,  нарушающего общую  картину правильного питания и грозящего гастритами и прочими неприятностями. Харли Пастернак же утверждает, что если  честно соблюдать все правила его системы, то в конце 5 недели изменится не только вес, но и отношение к еде и вкусовые привычки – и вместо целой пиццы будет достаточно 1 ее кусочка для удовольствия и только.  Однозначного мнения нет, но в целом рекомендуемые Харли продукты – отличная основа для полноценного здорового питания. 

1. Белки.  Источник силы и энергии, «правильные» белки помогают также лучше усваивать витамины, поступающие в организм с продуктами питания – именно на белки возложена функция транспортировки полезных веществ внутри тела. «Сложные» белки, отягощенные жиром,  наоборот,  трудно перевариваются и загрязняют организм, так что к их выбору нужно отнестись ответственно. 

Рекомендованные продукты: птица – грудка курицы или индейка, рыба – тунец, лосось, жаренные на гриле или паровые,  яичные белки в виде омлета или сваренные вкрутую, нежирный творог  со свежими ягодами,  дичь – оленина, мясо лося или страуса. Последний пункт звучит экзотично, но мясо этих животных содержит много белка, а жиров – в два раза меньше, чем говядина или свинина. 

2. Углеводы с низким гликемическим индексом.  По мнению Харли Пастернака, когда мы потребляем много углеводов, они используются организмом либо становятся источником энергии (во время интенсивных физических нагрузок), выводятся из организма (если были  употреблены с клетчаткой) или откладываются в виде жира. Гликемический индекс как раз предупреждает  о свойствах продуктов преобразовываться в организме вышеупомянутым образом - он будет верным индикатором необходимости отказа от определенных продуктов, как, например, белый хлеб, картофель или чистый рафинированный сахар. Поэтому стоит выбирать то, что поможет контролировать уровень сахара в крови. 

Рекомендованные продукты: богатые клетчаткой овощи, фасоль, овсянка, чечевица, ячмень, дикий рис, гречка, лаваш, кукурузные и рисовые лепешки, зерновые хлебцы, фрукты, ягоды.   

3. Клетчатка.  Недостаток этих волокон – причина многих проблем с желудочно-кишечным трактом, а значит, с перевариванием и правильным усвоением питательных веществ. Диетологи утверждают, что люди в современном мире  не едят даже половины минимальной суточной нормы клетчатки. Поэтому ей стоит уделить особое внимание в рационе. 

Рекомендованные продукты: фрукты с кожицей вместо питьевого сока, хлеб без муки или черный хлеб вместо батона, слегка недоваренные рис и молодой картофель, сырые овощи в качестве перекуса и вместо конфет и чипсов,  заменять  наполовину количество мяса в супах и рагу на бобовые. 

4. Правильные жиры.  Они необходимы для синтеза и усвоения нужных витаминов. Но тяжелые жиры вроде маргарина и трансжиров, которые содержатся практически во всех полуфабрикатах, промышленной выпечке и десертах, картофеле фри - только вредят и здоровью, и весу.

Рекомендованные продукты: содержат мононенасыщенные жиры - авокадо, миндаль, кешью, пекан, арахис, оливковое масло, семена кунжута; полиненасыщенные -  кукурузное, подсолнечное, тыквенное, льняное масло и из грецких орехов; насыщенные (есть в ограниченном количестве): цельное молоко, сливочное масло, сыр, мороженое, жирное мясо, шоколад, кокосовое молоко и продукты, содержащие пальмовое масло. 

5. Напитки без сахара.  Да, пить воду нужно обязательно, не мене 2-2,5 литров в день – эта привычка дает организму возможность выводить лишнее,  очищаться и дольше сохранять чувство сытости. Кофе и зеленый чай тоже допустимы,  но только без сахара. А вот соков лучше избегать -  сахара,  содержащиеся в них, без сопровождения клетчатки, несут только «пустые калории».

 

feelgood.ua

Диета «5 факторов»

Создатель диеты Харли Пастернак обещает, что за 5 недель (именно столько нужно придерживаться разработанной им системы питания) люди расстаются в среднем с 12 килограммами. Неплохо за срок, немногим превышающий всего лишь месяц. В эффективности программы «5 факторов» уже успели убедиться многие голливудские звезды. Успешного похудения добились Холли Бери, Ева Мендес, Джессика Симпсон и другие.

Если лишние сантиметры, будто пиявки, облепили вашу талию и бедра, а от жестких голодовок портится настроение, попробуйте щадящую, но результативную диету господина Пастернака.

Едим 5 раз в день

В основе диеты — принцип сбалансированного рациона. Автор методики утверждает, что терять килограммы можно и без отказа от тех или иных продуктов. При этом количество потребляемой в день еды остается адекватным, что исключает возникновение мучительного чувства голода. Питаться, считает Харли, следует дробно, в идеале присаживаться к столу 5 раз в день. Пища должна быть такой, чтобы 50% рациона занимали овощи, бобовые и некоторые крупы (сложные углеводы). Белкам в данной диете отводится 30% рациона, а жирам — оставшиеся 20%.

Завтракать диетолог предлагает через 20-30 минут после подъема, не позже. За это время организм успеет подготовиться к приему пищи, что позволит «завести» на нужной скорости процессы обмена. Согласно системе «5 факторов», идеальным завтраком будет порция овсяной молочной каши с добавлением кураги и яблок либо маложирный творог, яйцо и ломтик цельнозернового хлебца.

Спустя 2,5-3 часа надо устроить себе еще одну трапезу, это всего лишь легкий перекус, но он очень важен для поддержания общего тонуса и сохранения сытости. Во второй прием пищи лучше всего есть фрукты (банан, грушу, яблоко) и порцию салата из бобовых или морепродукты, йогурт.

Обед может состоять из таких блюд: тарелка фасолевого супа, ломтик нежирной телятины с овощным гарниром и пара ржаных тостов.

Четвертый прием пищи аналогичен утреннему перекусу. Можно творог или салат, кефир с галетой, горсть сухофруктов или орехов.

Ужинать диета Пастернака предписывает порцией нежирной птицы или рыбы. Мясо лучше гарнировать капустой, листовым салатом, цуккини либо рисом или гречневой крупой. Можно выпить немного сухого белого или красного (к мясу) вина. Главное, чтобы вечерняя трапеза была запланирована не слишком поздно, а до сна оставалось не менее трех часов.

Разобравшись в принципах составления меню, вы можете сами, исходя из собственных вкусовых предпочтений, подбирать продукты для каждого дня диеты.

5 «загрузочных» дней

Чтобы защититься от возможных срывов, которые нередко снижают эффективность диеты или приводят к полному отказу от нее, Пастернак придумал устраивать так называемые дни «загрузки» или «выходные». Выберите по одному такому дню для каждой недели и позволяйте себе абсолютно все: любимые лакомства, шашлык, жареную картошку, тортики-пирожные, пиво и даже фаст-фуд.

Разумеется, без фанатизма — соблюдайте умеренность. В таком послаблении наиболее важен психологический аспект. По сути, нет строгих запретов, ожидание грядущего «праздника живота» улучшает настроение и в то же время придерживает желание съесть что-нибудь вредное в другие дни недели.

5 эффективных упражнений по 5 минут

Физической активности в диете «5 факторов» отводится особое, можно сказать, превалирующее значение. Рекомендация от автора методики — больше внимания уделять непродолжительным комплексам, состоящим из аэробных и силовых упражнений. Допустим, 5 минут тренировки следует посвятить энергичным танцам, бегу, прыжкам через скакалку. Следующая пятиминутка — упражнения стоя с гантелями, потом столько же времени лежа, тоже с утяжелителями. Следом 2 пятиминутных подхода приседаний и упражнений на пресс (это могут быть скручивания, подъемы ног или спины и так далее). А в заключении обязательно маленький «бонус» — упражнения стретчинг (на растяжку).

Подписывайтесь на наш Telegram-канал , чтобы быть в курсе самых интересный новостей!

www.mamask.ru

Диета 5 факторов

2012-07-16

1043

         Автором модной диеты 5 факторов стал Харли Пастернак - один из самых авторитетных фитнес-инструкторов. Он поставил перед собой цель разработать эффективную и в то же время необременительную диету для кинозвезд, которые всегда страдают от острой нехватки времени.

       В итоге диета 5 факторов произвела настоящий фурор среди таких знаменитостей, как Алишия Кис, Ева Мендес, Джульетт Льюис, Леди Гага, Бенджамин Братт, Кени Уэст, Джессика Симпсон, Холли Бери, Джон Мейер и др. Многие звезды изменили свой образ жизни, следуя советам модного диетолога. Они признаются, что соблюдать диету не сложно, она не подразумевает никаких ограничений, вам не придется отказываться от ваших любимых продуктов.

        Не так давно о диете "5 факторов" стало известно не только звездам Голливуда и мировым знаменитостям, но и простым людям. Было написано множество книг, появился официальный сайт, который открывает доступ к множеству рецепту, важным советам по приготовлению различных вкусных и полезных блюд, плану диеты и т.д.

         Итак, перечислим основные правила диеты «5 факторов».

1. План 5-ти недель.Сама диета рассчитана на 5 недель. Уже через это время вы увидите ощутимый результат. Диета настолько проста в исполнении, что, вполне возможно, она станет для вас привычным образом жизни.

2. 5-ти разовое питание. Необходимо принимать пищу 5 раз в день. Помимо традиционного завтрака, обеда и ужина диета предполагает 2 перекуса в течение дня. Такой режим питания позволит вам всегда иметь сытый желудок. Этим и хороша диета 5 факторов, т.е. у вас не будет ощущения того, что вы должны постоянно голодать и ограничивать себя в пище.

3. Блюда готовятся из 5-ти ингредиентов всего за 5 минут. Все блюда, которые вы употребляете в пищу должны состоять из 5-ти основных ингредиентов: клетчатка (для того чтобы организм ощущал сытость), белки (они необходимы для мышц), сложные углеводы (для того, чтобы организм мог вырабатывать энергию), а также полезные жиры и напитки (в них запрещается добавлять сахар). Приготовить продукты очень просто, для этого вам не придется стоять часами на кухне, у вас будет уходить на это всего 5 минут.

4. Каждый день вы должны заниматься физическими упражнениями в течение 25 минут. Многолетний опыт Харли свидетельствует о том, что лучше всего заниматься часто, но недолго, чем раз-два раза в неделю истязать себя в спортивном зале в течение нескольких часов. Поэтому вам нужно выполнять каждый день 5 упражнений, каждое – по пять минут.

5. За все время диеты (5 недель) вы должны сделать 5 дней отдыха. Один ваз в неделю во время диеты положено сделать перерыв. В этот день следует питаться тем, что вам хочется, можно кушать мороженое, пиццу, шоколад, жареную картошку. Таким образом, диета 5 факторов уделяет большое значение психологическому фактору, у вас не будет ощущения того, что ваши любимые продукты находятся под строгим запретом.

        Звездная диета вызвала всеобщий ажиотаж и привлекла внимание многих диетологов. Однако мнение об этом режиме питания разошлись. Одни специалисты утверждают, что Харли Пастернак всего лишь собрал воедино то, что было давно известно, однако в ее основе нет научной базы, поэтому эффективность диеты может быть сомнительной.

         Другие же посчитали Харли настоящим гением, считая, что ему удалось разработать сбалансированный режим питания, который учитывает все потребности организма, меняет вредные привычки на полезные. А ведь на самом деле, именно наши привычки часто и служат причиной лишнего веса. Не так ли?

       Верить ли Харли Пастернаку или нет, решать вам. Но кажется, что достаточно взглянуть на шикарную фигуру Алишии Кис, Джульетт Льюис, Леди Гага и всех других звезд, которые попробовали диету на себе, как ее эффективность не будет вызывать никаких сомнений!

Теги: Диета 5 факторов,

НОВЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

НОВЫЕ ДИЕТЫ НА САЙТЕ

АВТОРСКИЕ

ЗВЕЗДНЫЕ

ЛЕЧЕБНЫЕ

НОВОСТИ

Букмекерская контора Villabet

2016-09-27

862

Среди большого разнообразия букмекерских контор очень трудно найти достойный вариант, особенно, когда вы новичок в этом деле.

Преимущества онлайн-казино для дома

2016-08-21

869

Почему многим так нравится проводить время в игорных домах? Понятно, что они азартные, и игры являются их пристрастием, но можно ли чем-то заменить казино? Какие же существуют альтернативы им?

Попробуйте самые вкусные блюда тайской кухни

2015-12-25

4462

Слетать в Таиланд и не попробовать блюд тайской кухни, которая известна по всему миру, будет ошибкой! Начнём с того, что кухня эта неимоверно вкусна. Кроме того, это интереснейшая часть культуры народа, которая требует изучения. Конечно, нельзя её игнорировать. Рассмотрим несколько блюд, которые предлагает паназиатская кухня, тех самых, которые следует попробовать каждому.

Лишний вес и обоняние

2014-10-06

144920

Как выяснилось, люди с лишним весом обладают замечательным нюхом, они могут различить аромат любого ингредиента в любимом блюде.

xn----7sbneo0a4bi.xn--p1ai

Диета 5 факторов

Хотите похудеть минимум на 5 кг и покупать одежду на размер меньше? Это возможно, при соблюдении диеты "5 Факторов".

Есть ли что-то общее у Ким Кардашьян, Роберта Паттинсона, Джессики Симпсон? Да - у них общий врач-диетолог и фитнесс - консультант.

Его зовут Харли Пастернак, он является автором особой диеты "5-Factor Diet". 

Основной принцип диеты - "нужно часто кушать для ускорения метаболизма". Если вы будете  употреблять пищу часто и в небольшом количестве, то уровень сахара в крови не будет падать быстро, т.е. вы не будете уставать, чувствовать себя вялыми.

Диета 5 Факторов является комплексной системой изменения образа жизни, помогающий целиком изменить свою фигуру в течении 5 недель.

Диета 5 факторов

 

Доктор Пастернак имеет степень магистра по правильному питанию и психологии фитнес-тренинга,  а также большой тренерский опыт, он создал эффективную для каждого человека систему питания.

 

Диета 5 факторов - результат долгой практики в качестве консультанта по похудению, проведенных  научных исследований.

 

Соблюдая данную диету, вы не будете голодать, устраивать разгрузочные дни. Вы просто будете на протяжении 5 недель соблюдать принципы дробного питания, делать физические упражнения.

 

 

Данного стиля питания можно придерживаться длительно, не нанося вред здоровью.

 

Чем отличается диета 5 факторов от других диет? 

 

При соблюдении диеты 5 факторов, вы будете затрачивать на сорок процентов калорий больше, даже находясь в покое, чем люди, соблюдающие другую диету. То есть похудеете быстрее.

 

Причём уйдет только лишний жир, мускулатуру процесс похудения не затронет, кожа не станет обвисшей, дряблой, не замедлится обмен веществ. 

 

Достоинство диеты Пять факторов в том, что вы будете кушать обычную вкусную пищу. 

 

Данная диета подходит всем, кто хочет похудеть, соблюдая принципы здорового питания, принимая умеренные физические нагрузки. 

 

Правила диеты 5 факторов 

 

Вообще - то, диета "5 факторов" не является диетой, это просто правила здорового питания и  здорового образа жизни, при соблюдении которых можно похудеть. 

 

Продолжительность так называемой диеты - 5 недель. После окончания ее соблюдения вы будете должны увеличить калорийность рациона на 20%, прибавив растительные жиры, сложные углеводы. 

 

Первый фактор: В течении пяти недель вы соблюдаете сбалансированную умеренно - калорийную  диету. Это время идеально подходит для избавления от десяти килограмм лишнего веса и ускорения метаболизма. 

 

Второй фактор: в каждом приеме пищи должен быть белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Но, в течении 5 недель вы должны забыть об употреблении всего вредного - чипсы, шоколад,  печенье, пирожное, торт и т.п. Нужно кушать только свежие фрукты, каши, растительные масла, все виды орехов, нежирные сорта рыбы, курятину, яичный белок. Продукты должны быть приготовлены и использованием минимума тепловой обработки, что сохраняет витамины и  минералы.  

 

Третий фактор: питание пятиразовое. Порции маленькие. Сочетание продуктов в меню: 1/3 –  протеины, 1/3 –  пищевые волокна, 1/3 – различные виды овощей. Можно кушать листовой салат, различная зелень. В качестве завтрака можно использовать фрукты.  

 

Четвертый фактор: ежедневно (5 дней в неделю) делайте физические упражнения на протяжении 25 минут. В состав комплекса упражнений обязательно должны входить: кардиочасть, силовые упражнения. Также, можно делать аэробно - силовые  тренировки.  Либо можно заниматься так: пять минут - разминка, потом два силовых упражнения, потом упражнения на различные группы мышц, чередуемые «по дням», потом 1 упражнение на пресс, затем в течении десяти минут занятия на любом кардиотренажере либо легкая пробежка.

 

Пятый фактор:  1 раз в неделю вы можно есть всё, что хочется. А в другие дни нужно разумно  уменьшать количество «пустых калорий», повышая питательную ценность каждого приема пищи. То есть вес будет снижаться, даже при нормальном объеме порций, при помощи правильного  сочетания питательных веществ, снижения калорийности рациона.

 

Есть также два дополнительных правила: 

 

- если кушать много раз в день, то можно сохранить уровень сахара в крови в норме.

- нужно выпивать в день не менее 2 л воды.

 

Запомните: перед соблюдением диеты «5 факторов» нужно посоветоваться с врачом.

 

Для составления полезного рациона, нужно запомнить 5 правил:     

 

  • В период каждого приема пищи нужно кушать белки: 150 грамм куриного мяса, либо нежирной говядины, можно кролика, нежирных сортов рыбы, также можно есть морепродукты, либо 180 г. нежирного творога;    
  • В каждый прием пищи нужно обязательно включать клетчатку: отруби, хлебцы, несладкие фрукты, некрахмалистые овощи, но немного;  
  • Для приготовления пищи не используйте полуфабрикаты, не покупайте термически обработанный йогурт, лапшу б/п, пюре б/п;   
  • 1 раз в неделю можно кушать всё, что хочется. 
  • Нужно избегать употребления большого количества сахара, фруктозы, сиропа глюкозы, других видов подсластителей. 

 

Составить своё меню можно из доступных вам продуктов.

 

Примеры меню диеты "5 факторов"    

Первый вариант меню: 

 

На завтрак: четыре белка куриного яйца взбиваем, добавляем в них двести грамм смеси из овощей, всё греем в микроволновке, добавляем чуточку морской соли, немного пряностей.

 

Второй завтрак: кушаем спустя три часа после завтрака. Запекаем 1 яблочко, измельчаем его в  блендере, добавляем 150 грамм нежирного творога либо нежирного йогурта.

 

На обед: 2 стол.ложки вареного коричневого риса смешиваем со 150 граммами приготовленной на пару куриной грудки, добавляем чуть-чуть зеленого салата. Заправляем всё соевым соусом.

 

Полдник: семь миндальных орехов, 1 груша либо 1 апельсин.

 

На ужин: делаем много салата из овощей (можно приготовить его из свежих некрахмалистых овощей с использованием заправки, одной чайной ложки оливкового масла, смешанного с соком лимона, 150 грамм рыбы.     

 

Второй вариант меню: 

 

На завтрак: двести грамм вареной на воде овсянки, плюс 150 грамм натурального нежирного йогурта и 1 ч.л. корицы.

 

Второй завтрак: съедаем четыре грецких ореха, салат (1/2 яблока, две морковки, сок лимона).

 

На обед: суп из овощей, сто грамм лосося, двести грамм брокколи.

 

Полдник: 150 грамм нежирного творога с добавлением яблока либо груши, либо двухсот грамм свежих либо замороженных ягод.

 

На ужин: двести грамм салата из овощей с добавлением сока лимона, 1 куриная грудка, 150 грамм  говядины либо мяса кролика. 

 

Третий вариант меню:

 

 8 утра: завтрак: выбираем что-то из приведенных ниже вариантов:

 

- Смесь из пяти столовых ложек отрубей, одной столовой ложки изюма, трех штук кураги. Едим ее с  обезжиренным молоком.

- Тосты с арахисовым маслом: берем два кусочка цельнозерновых тостов, намазываем их одной столовой ложкой арахисового масла. Также можно скушать горстку ягод черники.

- Овсянка с мёдом: берем пакет овсянки быстрого приготовления, готовим его в соответствии с инструкцией, добавляем 1 ч.л. мёда, одно порезанное яблоко.

- Тост с яйцом - пашот: кладём на кусочек цельнозернового хлеба два яйца - пашот, можно добавить чуть-чуть легкого нежирного маргарина.

- Делаем смесь из мюсли, любого вида сезонных фруктов, натурального йогурта: берем две столовых ложки натурального несладкого мюсли, добавляем туда одну нарезанную сливу, одно порезанное яблоко, горстью ежевики, три столовых ложки нежирного йогурта.

 

11 утра: 2-й завтрак: выбираем что-то из приведенных ниже вариантов:

 

- Попробуйте приготовить клюквенный сэндвич: берем два кусочка цельнозернового хлеба, намазываем на них по две чайные ложки нежирного маргарина, добавляем четыре тоненьких кусочка индейки, 1 ч.л. клюквенного соуса, листья салата. Также можно скушать одни мандарин.

- Мини - бутерброды: берем четыре ржаных хрустящих хлебца, 2 небольших куска нежирного сыра,  сверху кладём помидоры черри. Можете ещё скушать 1 маленький банан.

- бутерброд с лососем: жарим в тостере один кусочек цельнозернового хлеба, кладём на него одну столовую ложку нежирного сливочного сыра, один кусок копченого лосося, добавляем салат.

- Делаем салат из фруктов: режем яблочко, апельсин, грушу, прибавляем к ним горсть черники, ежевики, либо виноград.

- Рулет с беконом: поджариваем в тостере один кусочек цельнозернового хлеба, оборачиваем ее двумя ломтями подкопченного постного бекона, кладём также один порезанный помидор, немного листьев салата, две чайные ложки нежирного майонеза. Можно скушать один мандарин.

 

14 ч.: на обед выбираем что-то из приведенных ниже вариантов:

 

- Салат из креветок и макарон: берем 3 стол.ложки цельнозерновых макарон, шесть штук вареных  креветок, шесть порезанных помидоров черри, немного кресс-салата, одну столовую ложку нежирного соуса из морепродуктов.

- Салат из курицы гриль: 1 куриная грудка без кожи с салатом и 1 столовая ложка обезжиренного майонеза. Плюс 1 яблоко и 1 обезжиренный фруктовый йогурт.

- фасоль с сыром: берем один кусочек цельнозернового хлеба, выкладываем на него немного  консервированной фасоли, сверху посыпаем 1 стол.ложкой тертого нежирного сыра.

- Салат из тунца: берем 1/2 банки законсервированного тунца либо анчоусов, одно сваренное вкрутую яйцо, восемь стручков зеленой фасоли, две молодых отварных картошки, немного листьев  салата, четыре помидора - черри, пара ломтей огурчика, пять оливок поливаем нежирным  майонезом либо оливковым маслом.

 

17 ч.: на полдник выбираем что-то из приведенных ниже вариантов:

 

- Бутерброд с томатами: два кусочка хлеба, несколько ломтей томатов, 4 стол.ложки потертого нежирного сыра, можно готовить на гриле до тех пор, пока сыр не расплавится.

- Можно выпить одну чашку горячего какао, скушать четыре маленьких шоколадных печенья.

- можно скушать 1/2 тарелки супа из овощей и кусочек французского багета. Также скушайте одну  сливу.

- запекаем картошку с ветчиной и салатом: берем одну среднюю запеченную картошку, 1 маленькую  ложку обезжиренного маргарина, два кусочка нежирной ветчины, немного салата, нежирный  майонез либо йогурт.

- делаем коктейль из фруктов и десяти миндальных орешков.

 

20 ч: на ужин выбираем что-то из приведенных ниже вариантов:

 

- жаркое из курицы: одна порезанная куриная грудка, пара капель оливкового масла, два зубчика мелко порезанного чеснока, немного мелко порезанного имбиря, 1/2 тарелки овощного жаркого,  немного соевого соуса. Также можно скушать одно киви.

- попробуйте приготовить овощную пасту: смешиваем 5 стол.ложек макарон из муки грубого помола, немного потушенных овощей, 1/4 банки томатного пюре. Кладём всё это в жаростойкое блюдо, сверху посыпаем одной столовой ложкой потертого нежирного сыра. Запекаем всю смесь до расплавления сыра, подаем с салатом.

- бутерброд с говядиной: берем 75 грамм постного говяжьего фарша, порезанного кольцами лука, сбрызгиваем соевым соусом. Также можно скушать одну поджаренную в тостере небольшую  цельнозерновую булочку, ложку кетчупа, немного салата.

- запеченная картошка с салатом: берем одну картофелину среднего размера, запекаем ее с  малым  количеством нежирного маргарина, четыре столовые ложки капустного салата. Поливаем готовое блюдо соевым соусом.

 

При приготовлении и приеме пищи соблюдайте следующие 5 правил:     

 

• Мясо готовим на пару либо в аэрогриле.    

 

• Если вы на работе, в гостях - предпочтите блюда, приготовленные на гриле, уберите с мяса жир, панировку.   

 

• Не кушайте запеченное в духовке мясо с сыром, либо с майонезом, либо обжаренные овощи.   

 

• не используйте в качестве заправки салатов майонез, или используйте йогуртно-горчичную заправку, или смесь сока лимона и растительного масла либо только сок лимона.   

 

• из напитков можно употреблять чай из трав, зеленый чай, простую воду, несладкий кофе. Если вы на работе обедаете в столовой - выбирайте кофе эспрессо с лимоном либо кофе с молоком. Запрещено употреблять: кофе 3 в 1, кофейный коктейль, крепкий сладкий кофе. 

 

Новые статьи:

Предыдущие статьи:

dietaload.ru


Смотрите также