Рецепты французской диеты. Французская диета рецепт


Рецепты французской диеты

Так называемая «Французская» диета для похудения относится к категории малокалорийных и низкоуглеводных. Название методики объясняется просто – француженки известны на весь мир свойственной им грации, хрупкости и женственности. Соответственно, после курса диеты возможно достичь таких же характеристик внешности. Однако следует подготовиться на физиологическом и психологическом уровне к некоторых строгим ограничениям в питании.

Опробованная множеством людей, склонных к полноте, диета француженок заслужила репутацию быстрой и эффективной методики похудения. За короткий период, не превышающий двухнедельного срока, можно избавиться от 8-12 кг. избыточного веса. Для тех, кому нужно похудеть срочно – перед отпуском, торжественным событием, поможет Французская диета. 13 дней – и фигура обретет стройность и привлекательность!

Несмотря на строгость этой системы питания – ограничение углеводов и жиров, жесткие требования к калорийности рациона, многих людей диета привлекает своей результативностью и краткосрочностью. Не нужно месяцами изводить себя голоданием или скрупулезно считать калорийность блюд – все приемы пищи четко расписаны в меню, с указанием размера порции, а питательность еды уже подсчитана диетологами. Преобладание белковой пищи в рационе позволит сохранить целостность мышечной ткани, сжечь подкожные жиры и насытить организм даже небольшим количеством еды.

Единственным недостатком данной методики (о чем гласят отзывы худеющих людей) является резкое ограничение питания, поэтому диетологи рекомендуют предварительно подготовить организм – постепенно уменьшить порции еды, количество потребляемых жиров и углеводов.

Итак, в соответствии с рекомендуемым меню Французской диеты, калорийность дневного рациона не превышает 1500 ккал. Минимизация потребляемых калорий происходит за счет снижения потребления углеводов и жиров. За сутки человек должен кушать 6 раз и употребить 50 гр. белка.

К разрешенным продуктам относятся – мясо, колбаса, некрахмалистые овощи, яйца, специи, зелень, творог, сыр и т. п. Точное меню на каждый день можно с легкостью найти в книгах по диетическому питанию, а вот разнообразить такой скудный рацион и сделать вкусные и пикантные блюда помогут следующие рецепты.

Французская диета предусматривает обязательно употребление большого объема чистой воды, не менее 2 литров в день. При этом разрешается пить несладкие популярные напитки – чай, кофе. Объем этих напитков не входит в необходимый лимит потребления чистой питьевой воды.

Итак, как можно разнообразить диетическое питание для похудения? Франция – страна, которая славится не только красотой своих жительниц, но и уникальными соусами и приправами, способными удивительным образом улучшить привычный вкус мясных, рыбных и овощных блюд. Эти пикантные добавки могут помочь приготовить разрешенные продукты особенным образом.

Ароматная индейка

Мясные блюда для французской диеты не должны содержать лишнего жира, поэтому следует выбирать для приготовления блюда «сухие» сорта – говядину, курицу. Лидером среди диетических видов мяса является грудка индейки. Мясо нужно очистить от кожи, разрезать на порционные куски и отбить слегка молоточком. Приготовить маринад. Для этого смешать в миске лимонный сок, соевый соус, бальзамический уксус. Залить мясо полученным составом и оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре. Затем индейку следует посыпать прованскими травами и завернуть в конвертик из фольги. Запечь в духовке на протяжении 50-60 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до истечения времени рекомендуется развернуть конвертик, чтобы мясо подрумянилось. Этот рецепт французской диеты поможет приготовить ароматное и сочное мясо, которое получается необыкновенно нежным и пикантным.

В качестве заправок для салатов и закусок, приготовленных по рецептам Французской диеты, можно использовать лимонный сок, бальзамический уксус, соевый соус. Под запретом любые виды масла, майонеза. Можно также сделать соус из натурального творога с чесноком и зеленью.

Французский бутерброд

На завтрак целесообразно кушать бутерброд, запивая кофе или чаем без сахара. Для приготовления бутерброда нужно отрезать небольшой ломтик ржаного хлеба и смазать его творожным сыром. Этот «соус» можно сделать самостоятельно – смешать в блендере творог с зубчиком чеснока и небольшим количеством воды. Затем положить на бутерброд листик салат. Следующим слоем будет пластинка вареной колбасы. Украсить бутерброд веточкой укропа.

Существует и другой вариант бутерброда – на кусочек хлеба поместить пластинку твердого обезжиренного сыра, ломтик помидора и половинку куриного яйца, разрезанного вдоль.

Овощной салат

Для приготовления блюда нужно нарезать кубиками огурцы и помидоры. Выложить консервированные маслины, порезанный полукольцами красный лук. Добавить немного брынзы, жирностью 5%. Сбрызнуть салат лимонным соком или бальзамическим уксусом, добавить специи и перемешать. Этот салат лучше всего подходит для легкого ужина во время Французской диеты.

Запеченная рыба

Для приготовления блюда потребуется приобрести рыбу нежирных сортов – минтай, горбушу, треску. Тушку разделать – избавиться от костей, внутренностей, головы и плавников. Также рекомендовано снять кожу, так как в ней содержатся жиры. Филе порезать на порционные куски и выложить на противень с антипригарным покрытием. Посыпать рыбу прованскими травами и солью. Сверху разложить кольца репчатого лука и посыпать твержым сыром обезжиренного сорта. Запекать в духовке при температуре 200 градусов на протяжении 40 минут.

Тушеная говядина

Для этого блюда необходимо использовать мясо без жировых прослоек. Говядину нужно порезать на маленькие кусочки и слегка отбить молотком. В сотейник с антипригарным покрытием поместить мясо, подлить немного воды и тушить на среднем огне. Морковь очистить, натереть на крупной терке, лук репчатый порезать полукольцами. Всыпать овощи в сотейник с говядиной и тушить 30 минут. Затем добавить любимые специи и томить на слабом огне около 10 минут.

Стоит учесть, что Французская диета – одна из наиболее строгих и жестких, поэтому перед ее применением следует обследоваться в медицинском учреждении, чтобы убедиться в отсутствии проблем со здоровьем. При любых заболеваниях печени, почек, сердца, других внутренних органов данная методика похудения нежелательна. Беременным женщинам, кормящим мамам и детям – категорически противопоказана. Также следует принять во внимание, что курс диеты не должен превышать 14 дней и проводиться не чаще, чем 2 раза в год. Выходить из диеты следует постепенно, в противном случае, высока вероятность, что утраченные килограммы вернуться вновь. В первые недели после похудения не следует злоупотреблять сладостями, выпечкой и другими высокоуглеводными продуктами. Также не следует забывать и об умеренных физических тренировках.

missanna.ru

Французская диета

Почему эта строгая система снижения веса названа в честь прекрасной и легкомысленной Франции – загадка. Может быть, чтобы напомнить о стройности и шарме парижанок? Что ж, это веский аргумент, как и положительные отзывы похудевших на французской диете.

Те, кто уже опробовал ее, сообщают о том, что отвес может составить до 10 кг. Конечно же, эта цифра будет зависеть от многих факторов. От величины изначального избыточного веса, от строгости соблюдения всех рекомендаций, и даже от того, какая именно методика похудения будет использоваться.

Ведь французских диет немало. Есть научно разработанные известными уважаемыми авторами, а есть и те, что в пору называть народными. Имя их создателя, как правило, установить не удается. Как ни странно, они тоже бывают весьма действенными и уважаемыми среди желающих избавиться от лишнего веса. Именно к таковым относится французская диета, меню которой мы предлагаем вам на нашей странице.

Ограничения и противопоказания

Она является низкоуглеводной и при этом крайне несбалансированной, поэтому людям с хроническими заболеваниями ее лучше не применять. Запрещена она при наличии гипертонии, болезнях печени и пищеварительного тракта, проблемах с сердечным ритмом. В общем, врачебные отзывы о французской диете одобрительными не назовешь.

Специалисты считают, что длительное питание по такой схеме обострит имеющиеся проблемы со здоровьем, а стало быть, принесет больше вреда, чем пользы. Поэтому пренебрегать консультацией своего лечащего врача перед тем, как заняться сбросом веса, нельзя ни в коем случае.

Если он разрешит вам ее, все 2 недели курса прислушивайтесь к своему самочувствию. Ощутив недомогание, немедленно возвращайтесь к привычному рациону и отправляйтесь к врачу на обследование. В противном случае результаты французской диеты могут быть плачевными.

Меню

Оно полностью расписано на все 14 дней. На это время вы будете лишены сладких, жирных, копченых блюд, маринадов и соленостей, сладких соков, шипучих напитков, алкоголя. А вот зеленого чая, травяных отваров и чистой воды нужно выпивать не менее 2 литров.

Все указанные ниже рецепты французской диеты нельзя адаптировать под свой вкус, заменяя одни ингредиенты другими. Исключение составляет разве что кофе. Тот, кто подвержен головным болям и имеет повышенное кровяное давление, может пить вместо него некрепкий зеленый чай без сахара.

  • Итак, день 1-й. Начните утро с чашки кофе без молока или сливок. В обед съешьте 2 куриных яйца, сваренных вкрутую, свежий помидор и несколько листков зеленого салата. Ужин будет состоять из тех же свежих салатных листьев и 100 г вареного мяса (говядины, индейки без кожи, куриного филе).
  • Завтрак 2-го дня – тот же натуральный кофе и тонкий тост из черного хлеба. На обед положено всего 100 г отварной телятины. Зато в ужин кушайте салат, зеленый или розовый, с повышенным содержанием йода, и 100 г постной ветчины. Внимательно читайте состав продукта, лучше, если он будет изготовлен из мяса птицы.
  • 3-й день начинается так же, как и вчера. Днем вас ждет морковка, припущенная на сковороде в небольшом количестве растительного масла, сырая помидорина. Будет и десерт – одна мандаринка или небольшая апельсинка. Вечером можно съесть 2 крутых яйца, 100 г ветчины и салатные листья.
  • День 4-й. Выпейте кофе, съешьте сухарик. На обед приготовьте такую же морковку, как и вчера. Можно запечь ее в духовке без масла, если хочется чего-то новенького. Съешьте ее со 100 г твердого сыра максимум 30% жирности и одним крутым куриным яйцом. Отужинайте 2 некрупными яблоками, бананом или 1 апельсином и стаканом обезжиренного кефира.
  • На 5-й день к утреннему кофе добавляется 1 тертая на терку сырая морковь с несколькими каплями сока лимона. Днем отварите себе 100 г рыбы, порежьте свежий помидор. В ужин ограничьтесь 100 г телятины или постной говядины.
  • 6-й день снова начните с одного кофе без всяких дополнений к нему. Обедайте листовым салатом и 100 г белого куриного мяса, приготовленного на пару. Вечером сварите себе 100 г телятины.
  • В 7-й день завтракайте чашкой зеленого чая с кружочком лимона (по вкусу). Обед пусть состоит из 100 г вареной говядины без жира, 1 апельсина либо мандарина. На ужин побалуйте себя тем же количеством присоленой постной ветчины.
  • Следующие 7 дней повторяйте недельное меню в той же последовательности.Поскольку разнообразием французская диета для похудения не отличается, выходить из нее нужно не сразу. Потихоньку увеличивайте порции (только не в ужин), добавляйте в рацион вначале жирные молочные продукты, затем жидкие каши, картофель и другие овощи с повышенным содержанием крахмала. Потратьте на адаптацию хотя бы несколько дней, а лучше неделю.

Так вы поможете своему организму минимизировать стресс от перехода к обычному питанию, содержащему повышенное количество углеводов и жиров. Только при таком подходе французская диета поможет вам стать стройнее без ущерба для здоровья!

moya-vselennaya.com

Французская диета рецепты

Все женщины хотят быть красивыми и изящными. И почему-то каждый раз, когда думают об изысканной леди – невольно все вспоминают французских женщин. Именно они не устают удивлять нас красивой и модной одеждой и, конечно же, изумительной фигурой.

И все это благодаря французским диетологам, которые разработали множество диет, которые позволяют им оставаться в форме.

 

Именно это тема для обсуждения в этой статье – французские диеты. И мы поговорим о нескольких французских диетах, которые позволят вам остаться в форме.

 

 

Овсяно — соковая диета

 

Позволяет сбросить до 1,5 кг в день.

 

1 литр овощного сока

0,5 л фруктового сока

Овсяные хлопья

 

Итого 850 калорий в день

 

В течение дня нужно разделить на несколько приемов сок, пить его небольшими порциями, каждый раз добавляя по одной ложке овсяных хлопьев.

 

Салатно-мясная диета

 

Позволяет сбросить до 1,8 кг за 2 дня.

 

1 ломтик хлеба

50 г масла

300 г нежирного жареного мяса (телятина, говядина, курица)

Салат, заправленный 1 ложке растительного масла/ отварные овощи (брокколи, морковь, цветная капуста, лук)

4 помидора/4 морковки

 

Итого 850 калорий в день.

 

Утром: бутерброд с маслом

Обед и ужин: по 150 мяса поджаренное на тефлоновой сковородке и салат. Вместо салата можно съесть отварные овощи. Дополнительно можно съесть по 2 помидоры или по 2 морковки.

 

Рисово — яблочная диета

 

Позволяет сбросить до 1,5 кг за 2 дня.

 

200 г отварного риса

Компот из двух больших яблок

2 свежих яблок

 

Итого 1000 калорий в день.

Съедать за три приема рис и компот. Также дополнительно можно 2 яблоки съесть.

 

Суповая диета

 

Позволяет сбросить до 1,8 кг за 3 дня.

 

1 ломтик хлеба

50 г масла

Ломтик сыра

1 л мясного или овощного бульона без соли или малосоленого, бедно заправлен вермишелью, помидорами, рисом, зеленым горошком, морковью, зеленью, картофелем, луком

 

Итого 850 калорий в день

 

Утром съесть бутерброд с маслом и сыром.

А обед и на ужин по 0,5 л супа.

 

Виноградная диета

 

Позволяет сбросить до 1 кг в день.

 

0,5 кг сладкого винограда

 

1100 калорий в день.

 

В течение дня нужно съесть за несколько приемов 0,5 кг винограда. Нельзя применять такую диету более двух дней подряд.

 

Куриная диета

 

Позволят сбросить до 1,5 кг за 2 дня.

 

Ломтик хлеба с маслом

Цыпленок на гриле

Салат из свежих овощей (листовой салат, огурцы, морковь, зелень) заправлен 1 ч.л. растительного масла

 

1200 калорий в день

 

Завтрак: кусочек хлеба с маслом

Обед и ужин по половине цыпленка и салат.

 

 

Удачно вам похудеть! И помните, что главное выбрать ту диету, на которой вам будет приятно сидеть.

 

VN:F [1.9.14_1148]

Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

womensland.ru

"Первые дни: вы - звезда на каникулах". Французская диета на 10 дней | Архив

"АиФ" продолжает публикацию рецептов французской диеты от доктора Мадлен Жеста. Вы уже знакомы с золотыми правилами питания (см. "АиФ" NN 17, 18) и знаете, какие именно продукты и в каком количестве необходимы вашему организму (см. "АиФ" N 19). Теперь же настал момент, когда можно приступать к самой диете, которая поможет не только похудеть, но и очистить организм, сделать его здоровым. Но прежде чем к ней приступить, надо запомнить кое-что важное.

Ошибки, которые нельзя допускать во время курса:

- НЕ УДАЛЯЙТЕ никакой элемент из диеты, они все являются частью одной конструкции.

- Не меняйте последовательность блюд, как и часы приема пищи.

- Не принимайте ничего дополнительно в первые дни.

- Если вдруг возникнет слишком сильное чувство голода, не мучайте себя - съешьте что-либо из предлагаемых мною элементов.

- Помните: для достижения наилучшего результата следует отказаться от табака.

1-ый день, суббота

Начинайте курс именно в этот день, особенно если работаете в течение недели. Проснитесь в 8 утра. До подъема с постели неспешно выпейте пол-литра воды. Лежачая позиция способствует очищению: вода лучше циркулирует и легче удаляет вредные вещества из организма.

Завтрак

После воды на очереди - молочный коктейль.

Рецепт 1: согрейте 250 мл молока, добавьте в него чайную ложку какао без сахара. Остудите, добавьте чайную ложку меда.

Одна ложка какао поставляет ежедневную дозу магния, который поможет атаковать любой стресс в течение дня.

За 15 минут до или через 15 минут после молока с какао съешьте один апельсин или грейпфрут. Употребляйте в пищу только мякоть грейпфрута. Простых вариантов, как этого добиться, два: либо выжимайте сок, либо ешьте грейпфрут маленькой ложкой, срезав сверху плода кожуру.

До полудня выпейте еще литр воды - по 250 мл каждые полчаса.

Обед в 12.30

Он состоит из 200 г нежирной рыбы (судак, ледяная, хек и т. д.), отварной или приготовленной на пару, политой лимоном и малым количеством оливкового масла. Или из 200 г белого мяса курицы, приготовленного таким же образом. На гарнир - 300 г любых вареных овощей.

500 граммов - это количество пищи, которое нельзя превышать, когда мы приводим в нормальное состояние свой желудок. Этот объем не расширяет его и позволяет облегчить пищеварение.

В 14.30 примите 1 натуральный молочный йогурт без всяких добавок.

Около четырех часов дня выпейте гидромель.

Рецепт 2: 1 выжатый лимон и чайную ложку меда смешать с 250 мл воды.

Этот напиток придаст вам энергии и желания продолжить диету.

Около семи часов вечера начинаем пить приготовленный заранее бульон из овощей.

Рецепт 3: вылить 1,5 литра воды в большую кастрюлю. Очистить 500 г лука, 500 г моркови, богатой витамином А (для обновления клеток), 500 г помидоров, богатых калием и другими минералами, несколько веточек сельдерея для аромата, несколько побегов тмина. Не добавлять соль. Варить 20 минут. Процедить, чтобы отделить овощи от бульона. Но не выбрасывайте их (чуть позже расскажу, что с ними делать).

Не стоит начинать пить бульон позже семи вечера, иначе первые часы вашего сна могут прерываться походами в уборную.

Выпиваете 3 средние пиалы бульона с промежутком в 10 минут. Через 10 минут после последнего приема бульона начинайте есть овощи - снова в три приема, но уже с интервалом в 20 минут. Оставшиеся овощи и бульон разделите на три маленькие порции, оставьте их на завтра.

Вы можете улучшить вкус овощей с помощью специального соуса.

Рецепт 4: не более чайной ложки горчицы, травы на ваш выбор, немного перца, лимон, чуть-чуть винного или яблочного уксуса, обязательно 2 столовые ложки растительного масла. Последние гарантируют хорошую работу кишечника и принесут минимум необходимых жиров.

Перед тем как в 11 вечера лечь спать, съешьте йогурт с чайной ложкой меда - в этом случае кальций очень хорошо распределится в организме во время вашего сна.

В течение первой ночи ваши тело и мозг начинают очищаться. Ночь будет наполнена отдыхом.

2-й день, воскресенье

В этот особенный день я предлагаю вам диету на 24 часа. Ваше тело растормошили, поэтому сейчас нужно как можно больше отдыхать. Вы не должны делать ничего, только пить и питаться. Лежачая позиция поможет процессу очищения. Вы должны лежать, но не как больной, а как звезда на каникулах. Получайте удовольствие от отдыха. Выберите самые красивые для вас стаканы, тарелки, превратите обед в церемонию. Окружите себя тем, что любите - хорошими книгами, музыкой, тишиной. Если необходимо, отключите телефон. Отстранитесь от мира. Не делайте в это воскресенье ничего, кроме приятных вещей. Не обязательно быть холостым или незамужней и не иметь детей для того, чтобы провести этот день в счастье. Мы хорошо импровизируем, когда болезнь укладывает нас в кровать. Мы планируем свои выходные задолго до них. Спланируйте и это воскресенье так, чтобы вас ничто не отвлекало. С самых первых часов этого дня вы не принимаете ничего, кроме жидких продуктов. И дарите таким образом своему организму очень много элементов, в которых он нуждается.

Первые 5 часов этого дня должны быть посвящены питью, примерно по 150 мл каждые полчаса. За это время нужно выпить: 1,5 литра воды, 2 выжатых грейпфрута (не выжимайте их заранее) и одно какао с медом и молоком (см. рецепт 1 в тексте).

Примерно в час дня выпейте 500 мл овощного бульона, сваренного вами накануне. Не торопитесь: даже жидкие продукты должны хорошо усвоиться, а следовательно - медленно употребляться.

После обеда - йогурт с медом, а час-два спустя - один гидромель (см. рецепт 2 в тексте).

На ужин съешьте 200 г любой рыбы, кроме трески и консервов, с чашкой сваренных вчера овощей, политых соусом. Соль исключена.

Перед сном - йогурт с медом.

Еще раз прошу: в течение этих двух дней не принимайте совсем ничего сверх того, что я вам посоветовала.

О том, что нужно делать с 3-го по 10-й день, читайте в следующем номере "Аргументов и фактов". Подписка на "АиФ" - самый удобный способ узнать все об этой уникальной диете.

Теперь и для вас!

От редакции.У каждого читателя "АиФ" появилась возможность через редакцию задать свой вопрос доктору Мадлен Жеста. Звоните нам по телефонам: 923-27-48 и 923-35-41 или пишите по адресу: 101000, Москва, ул. Мясницкая, 42, редакция "АиФ", с пометкой "Французская диета".

www.aif.ru

Суть и меню французской диеты для похудения на 14 дней

На сегодняшний день существует несколько видов французских диет для похудения. Так, например, можно выделить систему питания для снижения веса Пьера Дюкана, Мадлен Жеста, а также классический ее вид.

В этой статье мы рассмотрим последний вариант диеты, который по продолжительности занимает всего две недели. Ее калорийность составляет всего 1500 килокалорий в день. Источником всех недостающих жиров и углеводов для организма станут его собственные запасы жировых накоплений.

Суть классической французской диеты на 14 дней

Значительное снижение веса во время соблюдения французской диеты на 14 дней происходит за счет низкой калорийности ежедневного рациона. При этом важно не отступать от предлагаемого меню, иначе можно не достичь эффективности в похудении.

Обычно, у всех желающих избавиться от лишних килограммов по данной системе питания, результат в потере веса доходит до 8 кг. Но прежде чем переходить на диетический рацион, обязательно следует посоветоваться с опытным врачом.

Данная французская диета имеет ряд противопоказаний. К ним следует отнести заболевания почек и сердца, а также проблемы с желудочно-кишечным трактом. И поскольку любая диета – это стресс для организма, во время ее соблюдения можно существенно усугубить имеющиеся заболевания.

Основным недостатком данной системы питания выступает жесткий рацион. Он направлен на огромные ограничения употребляемых видов продуктов. Поэтому первоначально будет довольно тяжело ее соблюдать.

В отзывах о французской диете многие худеющие советуют перед ее началом провести небольшую подготовку. То есть за несколько дней необходимо себя ограничить в еде, уменьшая при этом употребляемые порции, а количество воды, наоборот, увеличивая.

К недостаткам данной диеты также можно отнести и несбалансированный рацион. Поэтому многие медицинские специалисты рекомендуют придерживаться французской системы питания не более 14 дней и не чаще чем один раз в полгода.

Наряду с недостатками французской диеты для похудения, можно отметить и ее некоторые достоинства. В первую очередь это ее продолжительность и эффективность. Поэтому во время соблюдения диеты не проявятся значительные неудобства для человека, учитывая и тот факт, что калорийность рациона низкая, а само меню несбалансированное.

Кроме того, следует отметить ряд продуктов, которые не рекомендуется включать в меню диеты. Запрещено употреблять соль, разнообразные мучные изделия, а также жирные блюда. Из рациона необходимо исключить различные сладости и алкогольные напитки. Не рекомендуется употреблять сахар и фруктовые соки.

В отзывах о французской диете худеющие также предоставляют информацию о том, что меню составлено очень четко, и отступать от него не следует. Это может повлиять на результаты самого похудения.

Также они рекомендуют употреблять достаточное количество воды, пить много зеленого или черного чая, но без сахара. Кроме того, во время соблюдения диеты разрешено употреблять кофе, но его количество должно быть меньше, чем чая. Лучше всего использовать натуральные его сорта.

Меню на две недели

Меню классической французской диеты на 14 дней преимущественно состоит из рыбных блюд, употребления постного мяса и птицы, молочных продуктов, овощей, фруктов и ржаного подсушенного хлеба. Следует отметить, что рацион первой и второй недели одинаковый. Поэтому приведем описание схемы питания для одной недели.

Итак, в первый день завтрак будет состоять из употребления натурального черного свежезаваренного кофе без сахара. На обед рекомендуется приготовить салат на основе двух вареных яиц, одного помидора и листьев салата. А в качестве ужина подойдет 100 г постного отварного говяжьего мяса и листьев салата. Их можно объединить в салат.

Меню второго дня французской диеты для похудения на завтрак предусматривает употребление черного кофе без добавления сахара и ломтика ржаного подсушенного хлеба или тоста. На обед рекомендуется отварить 100 г постного мяса – говядины или курицы. Ужин в этот день может состоять из салата на основе постной ветчины или вареной колбасы с листьями салата.

Завтрак третьего дня включает употребление чашки черного заварного кофе без добавления сахара и ломтика ржаного хлеба или сухарика. Для обеда можно приготовить среднюю по размеру морковь, которую следует обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Также в обед рекомендуется скушать помидор и один апельсин. Во время соблюдения французской диеты в этот день ужин предусматривает употребление салата, который приготовлен на основе вареной колбасы, листьев салата и двух яиц.

На завтрак четвертого дня следует заварить чашку черного кофе без сахара и приготовить один небольшой тост. А на обед рекомендуется употребить среднюю по размеру морковь, одно отварное яйцо и 100 г сыра с низким процентом жирности. А в качестве ужина хорошо подойдет стакан обезжиренного кефира и фрукты – яблоки или цитрусовые.

Пятый день французской диеты начинается с употребления свежей тертой моркови, которая заправлена лимонным соком. На обед следует приготовить на пару рыбу и скушать ее с одним помидором. Для ужина рекомендуется отварить 100 г постного мяса птицы или говядины.

Завтрак шестого дня включает употребление натурального черного кофе без сахара, а обед – отварное мясо курицы в количестве 100 г и листья салата. Ужин в этот день состоит из употребления 100 г отварной говядины.

Соблюдая французскую диету в последний, седьмой, день на завтрак рекомендуется выпить зеленый чай с лимоном, но без добавления сахара. А на обед приготовить отварную говядину или филе курицы и фрукты. Предпочтение лучше отдавать цитрусовым видам. Ужин в этот день будет состоять из 100 г постной ветчины.

В заключении следует отметить, что хотя вес уходит стремительно быстро, но по окончании данной системы питания он не возвращается. Поэтому и отзывы о французской диете в большей степени носят только положительный характер.

100diet.net

Основа французской диеты

В наши дни существует немалое количество диет, и каждый человек может выбрать для себя наиболее приемлемый способ похудения. Главное – помнить, что при любой диете необходимо потреблять достаточное количество белков, так как нехватка данных веществ ухудшает настроение и угнетающе действует на все функции человеческого организма. Перед тем, как начать соблюдать любую из диет, предварительно нужно обязательно сходить на консультацию к лечащему врачу или к врачу-диетологу, ведь необдуманное и особенное резкое похудение может навредить организму.

Одной из самых популярных диет в наше время считаетсяфранцузская диета для похудения, соблюдать которую нужно 14 дней. Во время этой диеты нужно исключить из своего дневного рациона питания, прежде всего, алкоголь, сахар, соль, хлеб и другие различные изделия из теста. Меню нельзя изменять ни в коем случае: только такая последовательность употребления пищи вызывает в организме нужные изменения в обменных процессах. Рецепт французской диеты прост.

День первый: на завтрак – кофе черный; на обед – листовой салат со свежим помидором и два яйца; на ужин – салат с небольшим куском любого нежирного мяса, предварительно отваренного. День второй: на завтрак – чашечка кофе черного с сухариками; на обед – небольшой кусок любого вареного нежирного мяса; на ужин – листовой салат с нежирной вареной колбасой или ветчиной. В основе французской диеты лежит принцип о том, что кушать необходимо небольшими порциями и соблюдать расписание.

Кроме того, нужно исключать углеводы, но не полностью. Делать это стоит для того чтобы организм высвобождал энергию из жировых отложений. День третий: на завтрак – кофе черный; на обед – помидор с жареной на растительном масле морковью, а на десерт – апельсин или мандарин; на ужин – немного колбасы нежирной, салат листовой и два яйца.

День четвертый: на завтрак – кофе черный с сухариками; на обед – сыр и одно яйцо со свежей морковью; на ужин – кефир и салат из фруктов. День пятый: на завтрак – тертая на мелкой терке морковь, которую нужно приправить соком лимона; на обед – помидор с вареной рыбой; на ужин – кусок любого вареного мяса. День шестой: на завтрак – кофе черный; на обед – вареное мясо курицы с листовым салатом; на ужин – кусок любого нежирного мяса, предварительно отваренного.

Во время французской диеты необходимо пить воду, только минеральную или кипяченую. Естественно, объемы пищи в этой диете не исчисляются килограммами. Спустя некоторое время организм сам выдаст необходимую ему норму, а до этого момента еду необходимо тщательно пережевывать, не торопясь. Из-за стола лучше выходить полуголодным, когда еще не достигнуто полное насыщение и есть желание подкрепиться чем-нибудь еще. Спустя полгода можно вновь повторить эту диету.

День седьмой: на завтрак – чашка свежезаваренного чая; на обед – любое отварное мясо, а на десерт – фрукты; на ужин – немного нежирной колбасы или ветчины. День восьмой: на завтрак – кофе черный; на обед – два яйца с помидором и листовым салатом; на ужин – небольшой кусок любого отварного нежирного мяса с листовым салатом. День девятый: на завтрак – кофе черный с сухариком; на обед – небольшой кусок любого отварного мяса; на ужин – небольшой кусок нежирной вареной колбасы или ветчины с листовым салатом.

День десятый: на завтрак – кофе черный с сухариком; на обед – жареная на растительном масле морковь, помидор, а на десерт – апельсин или мандарин; на ужин – колбаса нежирная, два яйца и салат листовой. День одиннадцатый: на завтрак – одна чашка кофе черного с сухариком; на обед – сыр, одно яйцо и морковь свежая; на ужин – кефир и салат из фруктов. День двенадцатый: на завтрак – морковь, тертая на мелкой терке и заправленная соком лимона; на обед – помидор с вареной рыбой; на ужин – небольшой кусок любого мяса, предварительно отваренного.

День тринадцатый: на завтрак – чашечка кофе черного; на обед – немного отварной курицы с салатом листовым; на ужин – мясо вареное. День четырнадцатый: на завтрак – чашка свежезаваренного чая; на обед – мясо вареное и любые фрукты; на ужин – вареная колбаса нежирная или же ветчина. Кстати, диета француженок имеет и свои противопоказания. В основном, это касается подростков, так как во время полового созревания они должны полноценно питаться, кормящих матерей и беременных женщин, так как такой рацион для малышей слишком жесткий и низкокалорийный.

Отзывы людей, которые сидели на французской диете, только положительные, так как эта диета гарантирует относительно быстрое снижение веса. За неделю можно уменьшить свой вес до 4 кг, следовательно, за всю диету можно сбросить 8 кг. При выборе диеты это достоинство является решающим плюсом. Существует также и французская диета 13 дней.

День 1-й. На завтрак: чашка черного кофе. На обед: одна пачка сваренного мороженого шпината, свежий помидор, два сваренных вкрутую яйца и немного масла. На ужин: салат и жареный на маргарине или постном масле небольшой бифштекс, примерно 250 г. День 2-й. На завтрак: чашка черного кофе с сухариком. На обед: салат и большой бифштекс. На ужин: окорок, примерно 200 г, и натуральный йогурт. День 3-й. На завтрак: чашка черного кофе с сухариком.

На обед: жареный на постном масле сельдерей, помидор, мандарин или же другой маленький фрукт. На ужин: 200 г окорока и два яйца с салатом. День 4-й. На завтрак: кофе черный. На обед: три большие моркови, одно крутое яйцо, 150 г швейцарского сыра и немного масла. На ужин: салат из фруктов. День 5-й. На завтрак: сбрызнутая лимоном свежая морковь. На обед: полкилограмма вареной или жареной рыбы нежирной и помидор. На ужин: бифштекс и салат. День 6-й. На завтрак: чашечка кофе черного. На обед: полкилограмма слегка обжаренной, тушенной на постном масле курицы с листовым салатом.

На ужин: стакан тертой моркови и два крутых яйца. День 7-й. На завтрак: чашка свежезаваренного чая. На обед: говядина или телятина, жареная на решетке, и фрукты. На ужин: любые продукты, только в умеренном количестве. С 8-го дня по 13-й необходимо повторять вышеупомянутую диету. После того, как сброшено 7-8 лишних килограмм веса, можно питаться нормально на протяжении трех лет, а если вес все-таки начнет возрастать, необходимо повторить курс. Диетическое питание для похудения Франция советует каждому, ведь это помогает не только сжигать лишние жиры, но и сохранять хорошее настроение и бодрость духа, а ощущение легкости после французской диеты придает уверенности в себе.

У каждого человеческого организма свои индивидуальные особенности, поэтому и питание необходимо подбирать, исходя из них. Стоит помнить о том, что все диеты, в том числе и французская диета – это, прежде всего, стресс не только для пищеварительной, но и для нервной системы, так как человеческому организму придется перестраиваться и адаптироваться к новому энергетическому ритму. Если подойти к диете тщательно, можно получить нужный результат. Перед тем, как начать соблюдать диету, нужно проконсультироваться с врачом.

missanna.ru


Смотрите также