10 эффективных способов, как утолить чувство голода на диете – делюсь! Голод и диета


Как чередующееся голодание поможет похудеть

Чтобы похудеть, не нужно сидеть на диете каждый день.

Эта убедительная концепция лежит в основе книги доктора Кристы Варади «Диета через день: диета, которая позволяет вам есть все, что хотите (половину времени) и постоянно терять вес».

Д-р Варади — доцент кафедры питания в моей альма-матер, Университете Иллинойса в Чикаго, и в этом интервью она раскрывает, как периодическое голодание помогает добиться оптимального здоровья и веса, не изнуряя себя голоданием каждый день.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

 

Она объясняет, что побудило ее к исследованию, и в конечном итоге, написанию книги на эту тему.

«Я хотела написать диссертацию по вопросу ограничения калорий и голодания», — вспоминает она. «Я хотела узнать: неужели, чтобы похудеть, нужно каждый день придерживаться диеты? Я заметила, что люди просто не в состоянии придерживаться программы ограничения калорий больше, чем месяц или два. И все отказывались от диет.

Я подумала: «А, может, есть способ изменить схему питания, чтобы люди могли ее дольше придерживаться? Может быть, возможно придерживаться диеты через день?» Таким образом, вы будете постоянно ждать следующего дня, когда сможете есть все, что хотите. Может быть, это поможет людям придерживаться диеты?»

Как выяснилось, интуиция ее не подвела. Голодание через день легче практиковать, а его результаты сохраняются гораздо дольше, чем обычные виды голодания целыми сутками. Мне нравится версия периодического голодания, при которой каждый день требуется ограничение времени приема пищи узким периодом от шести до восьми часов или около того — она тоже гораздо эффективнее, чем обычное, более продолжительное голодание.

Полное голодание по сравнению с периодическим

 

Полное голодание — это когда вы регулярно, в течение 24 часов (от полуночи до полуночи), пьете только воду. Этот вид ограничения калорий обладает документально подтвержденными положительными свойствами для здоровья, в том числе, для продления жизни, но уровень придерживания такой программы довольно низкий. Для подавляющего большинства людей это слишком трудно.

Периодическое голодание — это общий термин, который охватывает широкий спектр видов голодания, в том числе, подход 5:2. Но, как правило, периодическое голодание подразумевает сокращение калорий в целом или частично — пару дней в неделю, через день, или даже каждый день, как, например, питание по графику, который я лично практикую.

 

Лучшие публикации в Telegram-канале Econet.ru. Подписывайтесь! 

 

 

 

Исследования д-ра Варади показывают, что голодание через день, при котором в «голодные» дни вы потребляете около 500 калорий, а в обычные дни можете есть все, что хотите, способствует потере веса также эффективно, как и полное голодание, а поддерживать этот тип модифицированного режима голодания намного легче.

Участники ее недавно завершенного исследования в день голодания ели низкокалорийное блюдо на обед или на ужин. Установлено, что разделение 500 калорий еды на несколько меньших блюд в течение дня оказалось не таким эффективным, как один прием пищи один раз в день.

Основная проблема связана с соблюдением. Если вы действительно будете есть только 500 калорий в день, вы похудеете. Но если есть по чуть-чуть несколько раз в день, вы гораздо более склонны хотеть еще, поэтому вероятность жульничества резко возрастает.

А что же голодание через день?

 

Голодание через день в значительной степени соответствует палео-рациону и имитирует поведение наших предков для оптимизации здоровья. В древнем прошлом у людей не было круглосуточного доступа к еде. Они проходили циклы пиршества и голода, которые, как показывают современные исследования, обладают биохимическими преимуществами.

Причина, по которой так много людей борются с лишним весом (помимо употребления обработанных продуктов, натуральное состояние которых сильно изменено), заключается в непрерывном режиме пиршества, и в том, что люди крайне редко обходятся без еды. В результате, их организм приспособился к сжиганию сахара в качестве основного топлива и снизил регуляцию ферментов, которые используют и сжигают жировые отложения.

Голодание — отличный способ «перезагрузить» обмен веществ, чтобы в качестве основного топлива организм начал сжигать жир, что поможет избавиться от нежелательных жировых отложений.

«Чтобы привыкнуть к такому режиму питания, требуется до 10 дней или около того», — предупреждает она. «Но это удивительно. Даже если людям в первую неделю приходится нелегко, они всегда говорят: «Через неделю я спокойно обхожусь всего 500 калориями через день».

Советы, как пережить переходный период

 

 

 

Самая сложная часть, конечно, это пережить начальный переход, который занимает от семи до 10 дней. Он может быть даже больше для некоторых людей, в зависимости от того, насколько они устойчивы к инсулину, а также от других факторов, таких как вес, артериальное давление и уровень холестерина, а еще, если у вас не хватит силы воли, и вы не закончите все дело жульничеством.

Около 10 процентов людей жалуются на головные боли, как побочный эффект начала голодания, но самая большая жалоба — это чувство голода.

Возможно, полезно будет помнить, что, отчасти, тяга к еде объясняется тем, что организм еще не полностью перешел от сжигания сахара к сжиганию жира в качестве основного топлива.

Сахар — это быстро сгорающее топливо, в то время как жир — более насыщающее.

Пока организм для топлива будет использовать сахар, он будет «напоминать» о том, что его запасы на исходе, и их нужно пополнять через регулярные промежутки времени. Таким образом, часть проблемы — выдержать этот переходный период.

Еще один фактор — чисто психологический. Как объясняет д-р Варади:

«Многие люди просто привыкли есть постоянно. И это не только фактический гормональный ответ, но и, по моему мнению, привычка... Большинство людей едят только потому, что им скучно. Думаю, что, по большей части, это психологическое, и поэтому, на изменение привычки требуется время.

Чтобы помочь людям с этим справиться, мы всегда рекомендуем пить много воды (от 8 до 10 дополнительных стаканов воды в день). Потому что, хотя люди думают, что они голодны, на самом деле, они хотят пить...

Мы также учим людей меньше смотреть телевизор. Вы даже не представляете, как вас бомбардируют рекламой еды: приблизительно 60 процентов рекламных роликов — о еде. Именно поэтому, если люди садятся смотреть телевизор, то через полчаса уже тянутся за перекусом».

Подавляющее большинство американцев имеют избыточный вес, и потому большинству из них будет полезен такой режим питания (единственным исключением из этого правила будут, вероятно, люди с адреналиновой усталостью). Если все сделать правильно, то вы неизбежно сбросите вес и оптимизируете чувствительность рецепторов инсулина и лептина, что действительно важно для оптимального здоровья.

 

Теперь возникает следующий вопрос: сколько же нужно придерживаться голодания через день?

 

Как долго придерживаться голодания через день?

 

В настоящее время д-р Варади изучает этот вопрос в рамках исследования, финансируемого Национальными институтами здравоохранения (НИЗ). Исследование запланировано сроком на год — в течение первых шести месяцев потери веса в результате голодания через день, а в течение вторых шести месяцев — поддержание веса.

 

Она сравнит результаты с традиционным подходом ограничения калорий и поддержания веса, когда каждый день рекомендуется съедать 100 процентов потребностей в энергии.

 

«Исследование почти закончено», — делится она. «Уже сегодня мы видим, что для поддержания веса люди могут использовать диету через день. Тем не менее, понадобится ее несколько изменить — свести количество дней голодания до трех дней в неделю, и, вместо потребления 500 калорий в каждый из этих дней, употреблять 1 000...

 

Если сравнивать это с ежедневным ограничением калорий, то так действительно лучше. Люди из группы диеты через день смогли поддерживать свой вес несколько лучше, чем люди из группы традиционного подхода к поддержанию веса».

 

То есть, получается, что, когда вы достигнете желаемого веса, у вас будет больше вариантов для его поддержания. Рассматривая, что именно есть, книга д-ра Варади, в конечном итоге, выступает за переход к рациону средиземноморского типа.

 

«Мы действительно хотим, чтобы люди медленно изменили свои привычки в еде. Но мы считаем, что если будем говорить, что не только нужно «есть 500 калорий через день», но и сразу же изменить всю модель питания, то люди бросят диету и вообще ничего не будут делать», — сомневается она.

 

«Хорошо, если вы можете просто начать такой подход к еде, когда через день будете потреблять по 500 калорий, а затем медленно перейдете на цельные продукты питания и, как правило, более полезную пищу».

 

Подводя итоги, скажем, что нет нужды всю жизни придерживаться периодического голодания, если такая стратегия образа жизни в долгосрочной перспективе вам не подходит.

 

Если вам нужно сбросить 25 килограммов, то рассчитывайте приблизительно на шесть месяцев периодического голодания, после чего вы сможете вернуться к более регулярному питанию.

 

Тем не менее, я настоятельно рекомендую обратить пристальное внимание на выбор блюд. Даже в обычные дни считаю важным, чтобы в рационе было:

  • Много полезных жиров. Многим будет полезно, если 50-85 процентов ежедневных калорий будут в виде полезного жира из авокадо, органического сливочного масла из молока выпасных животных, желтков яиц птицы на выгуле, кокосового масла и сырых орехов, такие как арахис, орехи пекан и кедровые орехи.
  • Умеренное количество качественного белка из органического мяса выпасных животных. Большинству, как правило, нужно не более чем 40-80 граммов белка в день.
  • Неограниченное количество свежих овощей, в идеале — органических.

 

Физические упражнения: важная часть уравнения для потери веса

 

Следующий вопрос: полезно ли тренироваться в дни голодания. Хватит ли вам энергии, чтобы тренироваться, и если да, то какой тип упражнений рекомендуется?

 

«Основное исследование, которое мы провели по этому вопросу, заключалось в том, чтобы понять, когда проводить тренировки, если объединить диету через день с упражнениями? И захотят ли люди вообще их выполнять?» — рассказывает д-р Варади. «Мы поняли, что действительно можно тренироваться в дни голодания. В общем, лучше, если провести тренировку до приема пищи в день голодания.

Потому что приблизительно через час после тренировки многие люди испытывают всплеск голода. А если вы поедите сразу после тренировки, то вы и еду получите, и будете довольны».

 

Те же, кто тренировался после еды в день голодания, зачастую, в конечном итоге, жульничали и превышали свою цель в 500 калорий в день. Поэтому, в идеале, старайтесь тренироваться до запланированного приема пищи.

Говоря о видах упражнений, которые можно рекомендовать, д-р Варади изучила только тренинг на выносливость.

 

Однако, как мы уже много раз обсуждали, обычные упражнения на выносливость, как, например, бег, на самом деле, наименее эффективны для похудения. С моей точки зрения, гораздо лучше будет тот или иной вид высокоинтенсивной интервальной тренировки даже в дни голодания, поскольку это эффективно повышает способность организма сжигать жир.

 

Предыдущие исследования также показали, что высокоинтенсивная интервальная тренировка приводит к значительному улучшению распределения многих гормонов, включая нейротрофический фактор головного мозга (BDNF) и гормон роста человека (HGH).

 

Кроме того, это гораздо эффективнее по времени. Вместо 45 минут или часа на беговой дорожке, на все про все — 20 минут.

Причем не каждый день. Ее выполняют всего два или, может быть, три раза в неделю. Не более трех, поскольку важной частью программы является восстановление.

Я также рекомендую включить и другие виды физических упражнений, такие как силовые тренировки, упражнения для корпуса и стретчинг.

 

Кому следует быть особенно осторожным при голодании или совершенно его избегать?

 

Периодическое голодание подходит большинству людей, но если у вас гипогликемия или диабет, вам следует быть очень осторожными.

К людям, которым лучше избегать голодания, относятся те, кто страдает хроническим стрессом (адреналиновой усталостью) и нарушением регуляции кортизола.

 

Беременным или кормящим матерям также следует избегать голодания. Ребенку нужно много питательных веществ, во время и после рождения, и нет никаких исследований, которые бы поддерживали голодание в это важное время.

 

Вместо этого я бы рекомендовал сосредоточиться на улучшении питания. Рацион с большим количеством сырых органических продуктов и продуктов с высоким содержанием полезных жиров, в сочетании с качественными белками, даст ребенку отличный старт к крепкому здоровью. Также следует обязательно включать много культивированных и ферментированных продуктов для оптимизации вашей (и, следовательно, вашего ребенка) микрофлоры кишечника.

 

Гипогликемия — это состояние, которое характеризуется аномально низким уровнем сахара в крови. Как правило, оно связано с диабетом, но гипогликемия может возникнуть, даже если у вас и нет диабета.

 

К распространенным симптомам гипогликемии относятся:

  • головная боль,
  • слабость,
  • тремор,
  • раздражительность,
  • голод.

 

По мере того, как уровень глюкозы в крови продолжает падать, могут появляться и более серьезные симптомы:

  • спутанность сознания и/или ненормальное поведение,
  • зрительные нарушения (двоение в глазах, размытость зрения),
  • припадки,
  • потеря сознания.

 

Одним из ключей к устранению гипогликемии является исключение из рациона сахара, особенно фруктозы. Также будет полезно отказаться от зерновых и заменить их большим количеством качественных белков и полезных жиров. В ряде случаев можно использовать кокосовое масло, так как это быстро усваивающийся жир, который может заменить сахар, и, поскольку ему не нужен инсулина, его можно использовать во время голодания.

Тем не менее, на нормализацию уровня сахара в крови понадобится некотрое время. Нужно будет обращать пристальное внимание на признаки и симптомы гипогликемии, и, при подозрении на это состояние, обязательно съедать что-то, например, кокосовое масло.

В идеале, если у вас гипогликемия, голодания следует избегать и обращать внимание на свой рацион в общем, чтобы, в первую очередь, нормализовать уровень сахара в крови. Затем попробуйте одну из менее жестких версий голодания.

Голодание через день: основные моменты для запоминания

 

Опять-таки, режим чередующегося голодания от д-ра Варади подразумевает голодание через день.

В дни голодания вы ограничиваете потребление пищи до 500 калорий; в идеале, это должно быть одно блюдо на обед или на ужин. Лучше не отводить этот единственный прием пищи на завтрак, потому что это почти гарантированный провал, ведь остаток дня вы проведете в мыслях о том, как вы дотянете до следующего утра, чтобы поесть.

С точки зрения психологии и придерживания, будет легче, если знать, что вы можете что-то съесть в середине дня или вечером. В обычные дни вы можете есть все, что хотите, не считая калорий. (Я по-прежнему рекомендую изменить свой рацион и не налегать на переработанные продукты).

Помимо того, что это помогает придерживаться диеты, все больше исследований показывает, что отказ от завтрака действительно лучше сказывается на здоровье. Большинство исследований, поддерживающих идею о том, что завтрак — самый важный прием пищи за весь день, на самом деле, финансируются производителями зерновых.

 

«Я провела обширное исследование литературы и нашла, что пропускать завтрак, оказывается, не так уж и вредно. Просто взгляните на то, кто финансирует исследования», — замечает д-р Варади.

 

Я бы добавил к этому, что нужно убедиться в наличии большого количества полезных жиров в рационе, как в «голодные», так и в обычные дни. К их хорошим источникам относятся следующие:

Авокадо

Сливочное масло из органического молока выпасных коров

Сырые молочные продукты

Органические желтки яиц птицы на свободном выгуле

Кокосы и кокосовое масло

Ореховые органические масла, произведенные без подогрева

Сырые орехи, такие как миндаль, пекан, макадамия и семена

Мясо выпасных животных

 

Жир относится к одним из самых сытных продуктов питания и оказывает долгосрочное влияние на предотвращение мук от голода. Просто следите за потреблением калорий, чтобы не превышать порог в 500 калорий в дни голодания, если будете придерживаться программы чередующегося голодания д-ра Варади.

 

Чтобы узнать об этом больше, я настоятельно рекомендую приобрести книгу д-ра Варади «Диета через день: диета, которая позволяет вам есть все, что хотите (половину времени) и постоянно терять вес», написанную в соавторстве с Биллом Готлибом.опубликовано econet.ru. Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь.

© Д-р Джозеф Меркола

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

как правильно голодать, чтобы похудеть, питание через день в бодибилдинге на прерывистом голодании

Ограничения в приёме пищи могут помочь вам сбросить вес, набрать мышечную массу и облегчат привыкание к диете. Вот как это работает и какие добавки помогут вам добиться наилучших результатов, чтобы похудеть.

Мысль о том, чтобы есть только в определённое время дня или даже через день может показаться дикой, но циклическое голодание и спорт показали себя как эффективные инструменты в борьбе с лишним весом, исследователи подтверждают, что этот вид диеты способен усилить окисление жира, уменьшить вес тела и ускорить сжигание жировых отложений. Важно только знать, как правильно это делать.

Давайте взглянем на научное обоснование этого подхода, как это делается и какие добавки помогут вам добиться поставленных целей, чтобы при этом не потерять мышечную массу.

Содержание статьи

Что такое циклическое голодание как способ похудеть?

Ключевая идея, вокруг которой строится метод интервального голодания, состоит в снижении общего количества потребляемых калорий, что в идеале приводит к снижению веса. Как правило, ЦГ предполагает, что в течение 16-24 часов вы не едите ничего или практически ничего (не более 25 процентов от обычного количества потребляемых калорий). После ограничительной фазы вы возвращаетесь к нормальному режиму еды на 4-24 часа, в зависимости от той версии ЦГ, которой вы придерживаетесь.Это простой пример того, как похудеть с помощью голодания.

Какой метод лучше?

Существует несколько различных планов циклического голодания, и на первый взгляд разобраться, как правильно это делать и какой лучше всего подходит именно вам, может показаться затруднительным. И хотя я не могу ответить на вопрос, какой из них подойдёт вам, я могу посвятить вас в детали самых популярных диет.

Этот список ни в коей мере не претендует на полный охват темы. Просто выберите тот режим ЦГ, который лучше всего стыкуется с вашим расписанием, чтобы вам было легче ему следовать.

Три популярных схемы голодания

Набор сухих мышц

С самого начала программа набора сухих мышц была создана Мартином Берханом, в её основе лежит идея ограничения потребляемых калорий в течение 16 часов, после которых следует 8-часовая фаза обычного питания. И хотя во время фазы питания велик соблазн наесться тем, чего душа пожелает, Берхан рекомендует в дни тренировок сосредоточиться на белковой пище и предпочесть углеводы жирам. В дни отдыха нужно потреблять меньше калорий, продолжая потреблять много белка, но при этом в этот раз уделить внимание жирам в противовес углеводам.

Чередование дней

Диетный план чередования дней был создан доктором медицины Джеймсом Джонсоном, его также описывают как "день поста — день еды", суть его в 24-часовой ротации фаз низкого и нормального потребления калорий. В дни нормального потребления рекомендуется питаться умеренно, чтобы к Дню благодарения не выглядеть как маскот фирмы Мишлен.

Диета воина

Ещё один план ЦГ, разработанный Ори Хофмеклером и помогающий худеть, называется "Диета воина". Автором она описывается как связка 20-часового голодания с последующим 4-часовым окном для питания. Цель такого голодания — разогнать симпатическую нервную систему до состояния "пан или пропал", это способствует стимуляции липолиза и увеличивает скорость метаболических процессов в организме голодающего.

Окно для питания используется для стимуляции активности парасимпатической нервной системы (ответственной за состояние покоя и переваривания пищи), что помогает усилить всасывание глюкозы и улучшает восстановление.

ЦГ и похудение

В состоянии насыщения человеческое тело использует инсулин для того, чтобы доставить глюкозу в клетки и выработать энергию. В периоды голодания, в условиях отсутствия еды, уровень глюкозы в крови существенно снижается. Это в свою очередь уменьшает выработку инсулина и повышает инсулиновую чувствительность, что приводит к окислению жирных кислот. Так как ЦГ может снижать как уровень глюкозы, так и уровень инсулина, тело потенциально способно использовать запасы жира как топливо.

Как объясняет Джим Стоппани в статье "Циклическое голодание: всё, что вам нужно знать", это может помочь сжигать больше жира даже когда вы едите то же самое количество калорий, а это совсем неплохо. Если вкратце, то периодичный отказ от пищи активирует определённые гены, ответственные за сжигание жира.

При избыточном весе или даже в начале ожирения человека ЦГ не менее эффективно, чем постоянное ограничение количества потребляемых калорий. Кроме прочего, так как инсулиновая чувствительность ответственна за регулирование аппетита, периодическое воздержание от пищи может помочь вам чувствовать себя менее голодными, что тоже приносит пользу. Возможность одновременно сжигать жир и не чувствовать при этом голод — причина, почему людям так нравится этот подход к диете и почему он собирает столько положительных отзывов. Есть смысл в том, что он настолько же эффективен, как и общее постоянное снижение потребляемых калорий, так как в энергетическом смысле достигается точно такой же дефицит энергии, но при этом он еще и лечебный.

Звучит замечательно, не так ли? Не так быстро. Одно исследование, в фокусе которого было кратковременное 15-30 часовое голодание, показало, что это приводит к усиленному расщеплению белка. А последнее, чего хотят люди, для которых бодибилдинг или культуризм - это жизнь,  и сколько-нибудь серьёзные завсегдатаи спортзалов — это потерять мышцы, заработанные кровью, потом и слезами.

Плюс, сильное голодание на протяжении 20 и более часов в течение всего двух недель, когда пьется много воды, может привести к тому, что из-за истощения замедлятся метаболические процессы в состоянии покоя. Замедление метаболизма замедлит и сброс веса, что сведёт на нет всю вашу сушку.

И всё же не отказывайтесь от диеты. Далее мы расскажем о специфических пищевых добавках, которые могут помочь в борьбе с этими эффектами и увеличить синтез протеина для максимального набора мышечной массы.

Влияние голодания на тренировки

Предшествующие исследования продемонстрировали, что ЦГ имеют некоторый негативный эффекта на аэробные и анаэробные занятия, такие как бег и сила прыжка. Вдобавок к этому атлеты в период голодания могут испытывать повышенную утомляемость, однако это не обязательно означает уменьшение силовых показателей. В этом случае приходят на помощь пищевые добавки.

Перестаньте жульничать в диете: ЦГ и аппетит

Думаете, что голодовка в конце концов обязательно приведёт к срыву, когда вы просто начнёте безудержно есть? Это не так. Как выяснилось, участники исследования голодание день через день показало меньшую склонность к эмоциональному питанию, люди привыкли к ограничению потребления. Они были менее голодны, быстрее насыщались и желание срыва диеты было гораздо меньше, чем если бы они не практиковали ЦГ!

Причина, по которой при ЦГ легче не жульничать, состоит в том, что можно делать большие приёмы пищи, которые доставляют больше удовольствия. Профессиональный бодибилдер и пауэрлифтер Лэйн Нортон объясняет эту особенность в своей статье "Факты о циклическом голодании, сбросе веса и росте мышц".

"Разбейте, скажем, 2500 калорий на 6-8 блюд, и получите довольно жалкие порции", говорит Нортон, "но то же количество калорий за 1-2 приёма пищи сделает каждую трапезу феерией еды... Когда я бросил затею с восемью приёмами еды и стал есть четыре раза в день, еда стала доставлять гораздо больше удовольствия, а уровень голода снизился".

Добавки и спортивное питание

Итак, теперь, когда с научной частью разобрались, давайте взглянем на то, как достичь ваших целей по сбросу веса и как оптимизировать ваше времяпровождение в зале, используя при этом интервальное голодание для похудения!

Для того, чтобы максимизировать тренировочные показатели, лучше всего заниматься прямо перед тем, как закончится ваш дневной цикл голодания. Это позволит вам оптимально восстановиться и поспособствует синтезу протеина и восполнению энергетических запасов.

На протяжении дня

Аминокислоты с разветвлённой цепью (BCAA): на людях было проведено не так много исследований, но мы с уверенностью можем заявить, что если в течение дня вы будете принимать BCAA, это поможет увеличить синтез протеина. Это несколько скомпенсирует белковый распад, который может произойти в результате голодания, который мы обсуждали ранее, говоря о том, как начать голодать для похудения.

Перед тренировкой

Кофеин: Немного кофеина перед силовыми упражнениями не только поможет вам разогнаться: доказано, что 2-5 миллиграмм на килограмм собственного веса существенно увеличивают силу верхней части тела.

Эпигаллокатехин-3-Галлат (ЭГКГ): Так как одна из основных целей циклического голодания — усиление жиросжигания, одна из ваших целей при приёме добавок — усиление липолиза (расщепления накопленного жира) и окисление жирных кислот (использование их организмом для получения энергии).

Исследования показывают, что в сочетании с кофеином ЭГКГ приводит к значительному усилению окисления жирных кислот и ускорению метаболизма, даже когда используется периодическое голодание в бодибилдинге.

Эта комбинация работает в синергии, позволяющей ускорить сброс веса и при этом минимизировать замедление метаболических процессов, наблюдаемых во время периодов длительного голодания. Для усиления липолиза дозировка ЭГКГ должна составлять примерно 150 миллиграмм в день.

Однако может быть легче просто выпивать от 500 до 1000 миллиграмм экстракта зелёного чая, в котором содержится по крайней мере 30 процентов ЭГКГ.

Бета-аланин: Было выяснено, что бета-аланиновая добавка повышает работоспособность путём устранения усталости, связанной с накоплением метаболитов (например, ионов водорода). Эта добавка увеличивает количество карнозина, межклеточного буфера, содержащегося в нашем теле.

Этот буфер снижает уровень кислотности в крови, что позволяет улучшить показатели при высокоинтенсивных нагрузках. Эффективная доза для бета-аланина составляет от 3,2 до 6,4 г в день.

Чтобы избежать воспаления или жжения на коже, попробуйте разбить дневную дозу на 2-3 более мелких.

Существенные аминокислоты и углеводы: исследования показали, что потребление 6 г существенных аминокислот в дополнение к 35 граммам сахарозы непосредственно перед силовыми тренировками значительно увеличивает синтез белка из-за усиления их притока к задействуемой мышце, в том числе с том случае, когда используется похудение при помощи голодания.

Иными словами, съешьте сто грамм сушёных фиников, немного существенных аминокислот и углеводов перед тем, как взяться за железо, и получите максимум от своей тренировки.

Во время

BCAA: Хотя исследований, посвящённых использованию BCAA во время силовых тренировок, проводилось не так много, мы знаем, что они работают двумя основными способами: помогают избежать увеличения распада белка, благодаря чему получается быстрее восстанавливаться, и снимают общее утомление путём уменьшения количества свободного триптофана, присутствующего в крови.

Наилучшая дозировка — минимум 7 грамм BCAA с содержанием 3,5 граммов лейцина, 1,75 грамм изолейцина и 1,75 грамм валина в соотношении 2:1:1.

После

Протеин: Потребление протеина после хорошей силовой тренировки усилит его синтез в мышцах. Согласно наблюдениям, 6 грамм существенных аминокислот в сочетании с 35 граммами углеводов увеличивают синтез протеина на 400 процентов.

Вдобавок к этому, 15 грамм сывороточного протеина, принятые непосредственно перед и непосредственно после силовых тренировок также существенно усиливают его синтез.

Я рекомендую потреблять 20-25 грамм легкоусваиваемого протеина, такого, например, как сывороточный, сразу после тренировки, чтобы быстро запустить анаболические процессы, к тому же сидеть на голоде так будет легче.

Углеводы: Наблюдения показывают, что употребление углеводов после тренировок с весами (1 грамм на килограмм собственного веса), даже независимо от протеина, ведёт к ослаблению катаболизма мышечного протеина, а также к небольшому увеличению его синтеза. Потребление углеводов после тренировки во время, когда идет прерывистое голодание, также поможет восстановить уровень гликогена.

Если вы решили сделать посттренировочный шейк, постарайтесь, чтобы там присутствовала декстроза, так как она позволяет восстановить уровень гликогена быстрее, чем мальтодекстрин. Если же вы предпочитаете перекус или полноценный приём пищи, отдавайте предпочтение еде с со средним или высоким гликемическим индексом, такой как крендели с солью, белый рис, бананы и картофель.

Креатин: Приём креатина по 3-5 грамм в день приводит к существенному увеличению количества сухой мышечной массы, мощности, силы и размера мышечного волокна. В ходе недавнего исследования было выяснено, что приём креатина после тренировки лучше сказывается на рельефе и силовых показателях, чем если принимать его до.

ЦГ — вещь не для всех

Если вы предпочитаете перекусывать в течение дня, или лучше себя чувствуете при трёх полноценных приёмах пищи в день, делайте так, как лучше для вас. Лучшая диета — это не только правильное голодание для похудения, но и та, которой вам комфортно придерживаться, которая подходит к вашему ритму жизни и та, которая вам больше всех нравится!

Загрузка...

athleticbody.ru

Аппетит - не голод: как распознать и обуздать нездоровый аппетит

Голод и аппетит — почувствуйте разницу

Действительно ли я голоден? Или это мой нездоровый аппетит. Как отличить голод от аппетита? Как обуздать нездоровый аппетит?

Вы направляетесь на кухню к холодильнику снова и снова? Вы не можете сдержать свои порывы бросить что-нибудь вкусненькое в рот? Как различить реальное чувство голода и необузданный нездоровый  аппетит?

Может быть вы будете удивлены, но многие люди не задумываются над этими вопросами. Они просто едят, не отдавая себе отчет, насколько им это необходимо. Раз вы здесь, значит у вас есть беспокойство по этим вопросам и вы пытаетесь придерживаться концепции здорового образа жизни и принципов правильного питания.

Ну что же, давайте разбираться. Меня удивляет легкость с которой даются советы по данному вопросу в интернете. «Вот тебе 5 советов и будет тебе счастье.»

Дорогие мои, дай Бог, чтобы мы имели достаточное представление по этому вопросу для сознательного его анализа в своей жизни.

По моему скромному убеждению,  вопросы переедания (неконтролируемый аппетит ведет к перееданию) заложены у нас уже где-то в генах. Нам передается этот «крипт» из поколения в поколение в виде пищевого поведения. Есть хорошая новость. Этот крипт может не сработать, если человек попадает в здоровую среду с хорошими пищевыми привычками. Но так бывает редко. В основном мы попадаем в семьи, которые любят поесть или не совсем осведомлены в принципах здорового питания и т. д. Таким образом, если маленький человечек, насытившись еще может отказаться от «сверхпорции» молока, то мы с вами во взрослом состоянии часто не можем этого сделать. Мы разучились различать сигналы нашего тела. Мы потеряли эти инстинкты. Мы используем еду, чтобы развлекаться, отвлекаться, утешать себя и успокаиваться.

Фишка заключается в том, что когда мы реально голодны, мы всегда будем есть меньше, потому что сигналы нашего тела подсказывают, когда нам нужно остановиться.

Причины нездорового аппетита

Аппетит становится нездоровым в результате ряда причин. Все они не лежат на поверхности нашего понимания. Они спрятаны и запутаны. К ним не так легко добраться. Сюда относятся психологические причины, когда мы «зажевываем» стресс и напряжение. Сюда относится и извращение самого аппетита: здесь  есть много вариантов, начиная от вкусовых пристрастий и предпочтения нездоровой еды для питания, заканчивая величиной порций и количеством подхода ко столу, отсутствием насыщения и удовлетворенности пищей. Сюда также относится… простое непонимание  нашего желания. К примеру, чего я сейчас хочу: пить или есть? Что я сейчас испытываю: жажду или реальный голод?

Таким образом получается, что причин для нездорового есть огромное множество с «категориями и подкатегориями». И если есть желание, с ними необходимо потихонечку разбираться.

Почему я много ем? Такой вопрос мы должны себе  задавать перед  тем, как в очередной раз подойти к холодильнику…

Слегка пессимистичное вступление, скажете вы. Нет, друзья мои. Это не так.

Во-первых, я хочу быть реалисткой. Во — вторых, я хочу поддержать людей, которые испытывают чувство вины за свои пищевые пристрастия.

Как отличить голод от аппетита?

Итак. Как узнать, что вы действительно голодны? Голод или аппетит?

Для того, чтобы понимать что мы должны и можем чувствовать, нам нужно знать как выглядит (чувствуется) настоящий реальный голод.

Признаки реального голода:

  • Урчание в животе
  • Чувство пустоты и легкой тошноты
  • Слабость и потеря энергии
  • Невозможность сконцентрироваться
  • Трудность в принятии решений
  • Легкая головная боль
  • Потоотделение
  • Раздражительность

Ха, скажете вы, так здесь есть такие симптомы, которые бывают и при других состояниях. Например, при усталости. Соглашусь. И знаете что, скажу больше. Благодаря этому сходству, мы часто и не можем отличить реальное чувство голода от необузданного аппетита.

Кроме того, для того, чтобы лучше оценивать свое состояние и уметь количественно оценивать уровень голода,  можно пользоваться шкалой, где:

0. состояние комфорта. обычное состояние;

  1. Признаки незначительного голода, урчание;
  2. Легко голоден. Может помочь легкая закуска, чтобы удержать вас от неумеренного аппетита;
  3. Насыщение – удовлетворение от съеденного. Больше есть не нужно;
  4. Наполнение . Съедено слишком много;
  5. Переполнение. Нужно расстегивать замок или ремень на брюках.

Оценивайте себя от 0 до 5 баллов.

Как обуздать нездоровый аппетит?

Ну все. На сегодня о плохом — все. Хорошая новость состоит в том, что мы можем вернуть себе здоровые инстинкты, закрепив их в здоровых привычках. Конечно, здесь необходима практика и это займет определенное время. Но мы не ищем легких путей. Правда?

В следующий раз, когда у вас появится незапланированное желание что-нибудь съесть, попытайтесь взять паузу и проанализировать ситуацию.

  1. Проведите сканирование тела-разума с головы до ног и постарайтесь заметить ощущения в вашем теле. Например, напряжение в области шеи и плеч может сигнализировать о тревоге и стрессе, а не голоде. Слушайте свои эмоции. Постарайтесь осознать, какие мысли запускают ваш зверский аппетит? Каковы ментальные причины по которым вы хотите сейчас кушать? Если  человеку удается осознать свои триггеры (факторы, которые «запускают»определенные неосознанные процессы), то он начинает относиться к пище и процессу питания более осознанно. Таким образом, он начинает кушать, когда он действительно голоден.

2. После этого задайте себе вопросы:

  • Через какое время после еды у меня снова возникло желание поесть? Если прошло менее 2-3 часов, навряд ли вы почувствовали настоящий голод.
  • Мой желудок урчит?
  • Что бы я хотел(а) сейчас съесть. Хочу я здоровой пищи и мне хочется чего-нибудь вкусненького? Может ли мне помочь небольшой перекус, чтобы протянуть  время до нормального следующего приема пищи? Если, вы недавно поели, ваш желудок не урчит и вам хочется чего-нибудь вкусненького… Правильно, вы физически не голодны.

3. Подождите около 10 минут, прежде, чем что-то начать  делать. Постарайтесь отвлечься.    Если все остается по-прежнему и «голод не угасает», выпейте стакан воды. И подождите, еще около 5 минут. Когда мы пьем воду во время жора, мы убиваем здесь двух зайцев: вода дает нам         чувство насыщения, не нагружая организм калориями и, кроме того, мы берем тайм аут — дополнительную возможность осознать свое состояние и истинные желания.

4. Пытайтесь отвлечься. Можно выйти прогуляться, позвонить друзьям.

Осознанность в питании — ключ к успеху для отработки правильного пищевого поведения

Что означает «есть осознанно». Это означает быть внимательным во время процесса пищи.

Пытайтесь осознать свои поведенческие факторы в питании. Спрашивайте себя? Я действительно голоден или  мне просто хочется насытиться любимым вкусом. Чаще всего, чтобы добиться результатов в похудении и поддержании своего веса на нужных цифрах, чтобы чувствовать себя здоровым, нужно быть честным перед собой.

Инструменты для осознания пищевого поведения.
  • Раньше, когда мы росли, существовало очень хорошее правило: когда я ем, я глух и нем. Тишина во время приема пищи помогает нам осознавать этот процесс и благотворно на него влияет. Так же уровень осознанности в этом процессе может поднять молитва и благодарность.
  • Мы должны хотеть стать более внимательными к себе и начать отслеживать, как те или иные продукты питания влияют на наше тело. Внимательность поможет нам прийти к нашим естественным сигналам голода, чтобы мы могли разумно управлять нашим питанием, не прибегая к диетам или не бросаясь в жор и пищевые срывы.
  • Осознанный прием пищи помогает замедлиться и наслаждаться едой. Как это сделать? Сядьте, выключите телевизор, создайте себе приятную остановку, уберите все, что вас отвлекает и постарайтесь насладиться едой. Имейте ввиду, что первые укусы самые вкусные (наши вкусовые рецепторы становятся менее чувствительными к химическим веществам в процессе примема пищи). Сосредоточьтесь на качестве пищи, а не на ее количестве. Постарайтесь оценить ее текстуру, цвет, запах.
  • Хорошим инструментом для осознания своего пищевого поведения может быть  журнал питания. В нем необходимо делать записи по поводу своего состояния во время приема пищи. И запланированного и незапланированного. Описывайте в нем свой уровень голода и аппетита. Используйте для этого шкалу. Добавьте описания своего эмоционального состояния, ваши чувства во время приема пищи. Сколько вы съели еды.  Со временем вы сможете использовать эти записи в анализе своего пищевого поведения, сделать выводы и наметить пути реализации для правильных пищевых привычек.

Что делать, чтобы не испытывать голод, выходя из-за стола?

Нам советуют выходить из-за стола, когда мы еще немножко голодны. Небольшой голод – это нормально. Более того, полезно. Но некоторые люди не могут насытиться. Они или едят от пуза, или встают из-за стола с таким голодом, который гонит их опять к столу через очень короткий промежуток времени после приема пищи.

Что делать если вы поели, но все равно хочется есть

  1. Наша трапеза должна длиться около 20 минут. Чувство сытости возникает в результате взаимодействия нашего пищеварительного тракта и мозга. 20 – 30 минут – это как раз то время, которое необходимо мозгу для признания, что  организм сыт. Если вы вышли из-за стола раньше, не возвращайтесь к нему в течение этого времени. Дайте возможность сработать здоровым рефлексам.

2. Если у вас все же сохраняется голод после еды, то может быть следует попить воды. Потому,            что под голодом часто маскируется  жажда. Чтобы повлиять на это последовое чувство             голода естественным путем можно:

  • выпить стакан воды перед едой
  • кушать салаты и супы во время приема пищи.
  • Если вы уже сделали это, подождите и выпейте еще воды. Может быть голод пройдет.

3. Причина голода может быть в том, что пища которую вы ели не содержала достаточное           количество белка. Проведенные исследования подтверждают факт, что пища, которая содержит   высокое содержание белка лучше и эффективнее насыщает организм, чем пища с низким  содержание белка.

4. Может быть вам действительно нужно больше есть

Если вы выдержали все условия, которые необходимы для того, чтобы обуздать свой    аппетит, но испытываете чувство голода, то может вам действительно нужно еще поесть.

На это могут указывать такие симптомы.

  •  Вы стали раздражительны.
  • Появились проблемы со сном.
  • У вас низкий уровень энергии.

Тогда вам нужно чуть лучше питаться. Но это должны быть не булки, конфетки, чипсы и др. В таком случае, нужно добавить в рацион овощи и фрукты, здоровые жиры и орехи.

И на заметку, маленькая хитрость от естествоиспытателей. Теория заключается в том, что размер порции влияет на ваше тело и ваш аппетит. Исследователь Барбара Роллс и ее коллеги из Университета штата Пенсильвания обнаружили, что чем больше пищи находится перед вами на тарелке, тем больше. вероятнее всего будет ваш аппетит.  Таким образом, уменьшая порцию, можно снизить наш аппетит.

Здорового всем аппетита.

 

Поделиться новостью в соцсетях Об авторе: Елена « Предыдущая запись Следующая запись »

velnesportal.ru

Что утоляет голод при диете

Как-то раз я села на диету, чтобы нормализовать свою массу тела. Решила ограничить себя в продуктах потребляемых, а также уменьшила размер порций. Конечно же, я чувствовала голод постоянно. У меня возник вопрос, как же избавиться от него и стресса, а также без особых усилий похудеть. Вопрос этот достаточно актуальный, так как почти каждая девушка хоть раз в жизни сидела на диете.

Обычно чувство голода появляется по разным причинам:

Придерживается диеты, которая не подходит. Частенько люди, сидящие на диетическом питании, набирают вес и чувствуют голод. Это происходит, потому что организм включает защитную функцию и начинает накапливать жировой запас. Недостаточно плотно завтракает. Самый главный прием пищи – завтрак. Если употреблять утром полезные продукты, то чувство голода не появится до обеда. Хороший завтрак должен быть составлен из молочных продуктов, круп, яиц. Переживает стресс, радость. Любое эмоциональное переживание может повлечь за собой возникновение чувства голода. Не стоит путать его с другими чувствами. Неправильно питается. Те, кто придерживается диеты, однозначно неправильно принимает пищу. Организм чувствует постоянный недостаток жизненно необходимых веществ и элементов. Мало пьет воды. В день следует выпивать 1,5-2 литра воды. Кроме этого, вы можете пить чай, соки. Не ест листовые овощи, в которых содержаться витамины группы В. Они помогают пережить стресс при диетическом питании. Ведет повышенную умственную деятельность. При этом условии организм подает сигнал по восстановлению нехватки энергии. Следует употреблять продукты, поднимающие уровень глюкозы в крови – рис, зерновые, орехи, бобовые, кукуруза, картофель. Ведет сидячий образ жизни и малоактивен. Спортивные упражнения помогают организму справиться с голодом. Благодаря им вырабатываются гормоны и ферменты, устраняющие это чувство.

Я долго не могла понять, почему же я так сильно хочу кушать, хоть и съела достаточное количество еды. Проанализировав свою жизнь, я поняла, что веду сидячий, неактивный образ жизни, кроме того мой мозг находится в постоянной загрузке. Решила, бегать по вечерам, хоть и сижу на диете. Так и вы определите причину возникновения голода, а потом избавляйтесь от нее.

Придерживаясь диеты, можно уменьшить чувство голода, существуют разные способы:

Пейте больше жидкости. Употреблять можно воду без газов, сок, зеленый чай. Любая жидкость снижает аппетит и уменьшает чувство голода.

Совет: воду лучше употреблять за 15 минут до еды, а после принятия пищи – через 30 минут.

Кушайте продукты с низким гликемическим индексом. Такая еда сможет уменьшить чувство голода и изменит уровень глюкозы в крови. Это могут быть овощи, фрукты, макароны, бобовые, молоко, орехи. Постарайтесь кушать медленно, тщательно пережевывая еду. Из-за этого быстрее наступит чувство сытости. Обманывайте мозг, увеличивая порции за счет низкокалорийной пищи. Например, можно утолщить бутерброд несколькими слоями листьев салата. Старайтесь плотно завтракать. Идеальный завтрак из цельного зерна, фруктов. Питайтесь 3-5 раз в день. Обязательно, чтобы в вашем желудке что-то было. Если не кушать целый день, а вечером наестся, то можно еще больше поправиться. Поэтому распределяйте еду на 3-5 раз. Можно перекусывать овощами и фруктами. Выпивайте стакан молока на ночь. Таким образом вы утолите голод перед сном, а лишние жировые отложения начнут расщепляться быстрее. Занимайтесь спортом. Конечно же, если у вас останутся силы, то потратьте их на физическую активность. Вы можете даже просто прогуляться вечером. Пешие прогулки хорошо насыщают кровь кислородом и утоляют чувство голода. Откажитесь от специй и пряностей. Они обостряют это чувство. Убирайте еду со стола. Если есть возможность, то покупайте только то, что съедите. Лишняя еда, попадая на глаза, обязательно окажется в вашем животе.

Это важные и лучшие советы для тех, кто сидит на диете и мечтает быстро и легко сбросить вес. Конечно же я не все их выполняла. Потихоньку избавлялась от определенных принципов, заменяя, например, еду на питье воды.

krasota-diet.ru

Как избавиться от чувства голода при диете

Как-то раз я села на диету, чтобы нормализовать свою массу тела. Решила ограничить себя в продуктах потребляемых, а также уменьшила размер порций. Конечно же, я чувствовала голод постоянно. У меня возник вопрос, как же избавиться от него и стресса, а также без особых усилий похудеть. Вопрос этот достаточно актуальный, так как почти каждая девушка хоть раз в жизни сидела на диете.

Содержание статьи:

Почему на диете очень хочется есть – основные причины чувства голода

Обычно чувство голода появляется по разным причинам:

  1. Придерживается диеты, которая не подходит. Частенько люди, сидящие на диетическом питании, набирают вес и чувствуют голод. Это происходит, потому что организм включает защитную функцию и начинает накапливать жировой запас.
  2. Недостаточно плотно завтракает. Самый главный прием пищи – завтрак. Если употреблять утром полезные продукты, то чувство голода не появится до обеда. Хороший завтрак должен быть составлен из молочных продуктов, круп, яиц.
  3. Переживает стресс, радость. Любое эмоциональное переживание может повлечь за собой возникновение чувства голода. Не стоит путать его с другими чувствами.
  4. Неправильно питается. Те, кто придерживается диеты, однозначно неправильно принимает пищу. Организм чувствует постоянный недостаток жизненно необходимых веществ и элементов.
  5. Мало пьет воды. В день следует выпивать 1,5-2 литра воды. Кроме этого, вы можете пить чай, соки.
  6. Не ест листовые овощи, в которых содержаться витамины группы В. Они помогают пережить стресс при диетическом питании.
  7. Ведет повышенную умственную деятельность. При этом условии организм подает сигнал по восстановлению нехватки энергии. Следует употреблять продукты, поднимающие уровень глюкозы в крови – рис, зерновые, орехи, бобовые, кукуруза, картофель.
  8. Ведет сидячий образ жизни и малоактивен. Спортивные упражнения помогают организму справиться с голодом. Благодаря им вырабатываются гормоны и ферменты, устраняющие это чувство.

Я долго не могла понять, почему же я так сильно хочу кушать, хоть и съела достаточное количество еды. Проанализировав свою жизнь, я поняла, что веду сидячий, неактивный образ жизни, кроме того мой мозг находится в постоянной загрузке. Решила, бегать по вечерам, хоть и сижу на диете. Так и вы определите причину возникновения голода, а потом избавляйтесь от нее.

Как снизить чувство голода при диете – 10 эффективных средств

Придерживаясь диеты, можно уменьшить чувство голода, существуют разные способы:

  • Пейте больше жидкости. Употреблять можно воду без газов, сок, зеленый чай. Любая жидкость снижает аппетит и уменьшает чувство голода.

Совет: воду лучше употреблять за 15 минут до еды, а после принятия пищи – через 30 минут.

  • Кушайте продукты с низким гликемическим индексом. Такая еда сможет уменьшить чувство голода и изменит уровень глюкозы в крови. Это могут быть овощи, фрукты, макароны, бобовые, молоко, орехи.
  • Постарайтесь кушать медленно, тщательно пережевывая еду. Из-за этого быстрее наступит чувство сытости.
  • Обманывайте мозг, увеличивая порции за счет низкокалорийной пищи. Например, можно утолщить бутерброд несколькими слоями листьев салата.
  • Старайтесь плотно завтракать. Идеальный завтрак из цельного зерна, фруктов.
  • Питайтесь 3-5 раз в день. Обязательно, чтобы в вашем желудке что-то было. Если не кушать целый день, а вечером наестся, то можно еще больше поправиться. Поэтому распределяйте еду на 3-5 раз. Можно перекусывать овощами и фруктами.
  • Выпивайте стакан молока на ночь. Таким образом вы утолите голод перед сном, а лишние жировые отложения начнут расщепляться быстрее.
  • Занимайтесь спортом. Конечно же, если у вас останутся силы, то потратьте их на физическую активность. Вы можете даже просто прогуляться вечером. Пешие прогулки хорошо насыщают кровь кислородом и утоляют чувство голода.
  • Откажитесь от специй и пряностей. Они обостряют это чувство.
  • Убирайте еду со стола. Если есть возможность, то покупайте только то, что съедите. Лишняя еда, попадая на глаза, обязательно окажется в вашем животе.

Это важные и лучшие советы для тех, кто сидит на диете и мечтает быстро и легко сбросить вес. Конечно же я не все их выполняла. Потихоньку избавлялась от определенных принципов, заменяя, например, еду на питье воды.

Основные ошибки женщин во время диеты

При похудении женщины совершают массу ошибок. Так и я: как все, решила придерживаться диеты, но вот спустя неделю заметила, что набрала пару лишних килограмм. Рассмотрю самые важные ошибки, а также расскажу вам, как избежать их.

Так что же делать нельзя?

  • Мало кушать. Любому человеческому организму требуется еда. Долго без нее он не протянет. Если мало кушать, либо вовсе не есть, то существует риск поправиться. Чтобы избежать этого, следует распределить дневное количество продуктов на несколько приемов пищи. Оптимальное количество – 5-6 раз. Не обязательно кушать большими порциями, определите свое количество сами.
  • Отказываться от ужина и потребления еды после 6 вечера. Вы можете выпить за 2 часа до сна обезжиренный кефир, либо стакан молока. Эти продукты утоляют чувство голода, помогают избавиться от лишней массы.
  • Делать большие перерывы между приемами пищи. Запомните, что между каждым приемом пищи должно пройти 2-3 часа. После долгого голодания все съеденное отложиться в жиры.
  • Сочетание фруктов и овощей с другой пищей. Лучше кушать их отдельно. Фрукты следует кушать до обеда. В другой период времени они не усваиваются. Овощи стоит употреблять после обеда, в это время они лучше усваиваются.
  • Подсчитывать калорийность пищи и не следить за своим состоянием здоровья. Вы должны кушать здоровую, полезную еду. Только сбалансированное питание может не навредить организму, поэтому следите не только за калориями, но и за тем, что вы едите.

Итак, я перечислила важные советы и способы, которые помогут вам утолить аппетит. Чтобы не навредить своему организму, рассчитайте определенное количество еды на день, распределите ее на несколько приемов пищи. А главное – пейте больше жидкости. Она поможет не только снизить чувство голода, но и выведет из организма лишнюю массу, токсины и шлаки.

Относитесь к диете как к лечебной процедуре по очищению организма. Не ограничивайте сильно себя в еде. Прислушивайтесь к вашему самочувствию, тогда вы точно сможете похудеть без усилий.

www.odnadama.ru

Голод и питание

Похудение без голода

Когда речь идет о сохранении здорового веса в течение всей жизни, необходимо считать калории!  Управление весом это баланс между калориями, которые вы потребляете, с количеством калорий, которые ваш организм использует или «сжигает».

Потребление калорий для похудения не имеет значения, какие калории вы едите, 100 калорий конфет или брокколи, они будут иметь одинаковый эффект на ваш вес.

Калория определяется как единица энергии, поставляемой с пищей. Верно, что все калории имеют одно и то же количество энергии. Одна диетическая калория содержит 4184 джоулей энергии. Калория является калорией, независимо от его источника (продукта), будут это конфеты или овощи.

Калорийность баланса. Для поддержания своего ​​веса тела, потребляемые калории (от продуктов питания) должны быть сбалансированы, используемые для нормальных функций организма, повседневной деятельности, и выполнения упражнений.

Калории просто мера энергии.

Но когда дело доходит до вашего тела, все не так просто.

Тело человека является очень сложной биохимической системой со сложными процессами, которые регулируют энергетический баланс.

Еще более важным является тот факт, что различные продукты и макроэлементы имеют большое влияние на гормоны и мозговые центры, которые контролируют голод и пищевое поведение.

Известно, что для того, чтобы набрать вес, должно больше калорий поступить в организм, чем он их расходует.

И наоборот, если больше калорий расходует тело, чем потребляет, то вы потеряете вес.

Это, просто сокращение калорий, которые вы едите, и это, как правило, не устойчивый путь, чтобы похудеть.

Хотя это работает для некоторых людей, большинство людей в конечном итоге голодны и отказываются от дальнейшего соблюдения диеты.

Когда вы теряете много веса, организм пытается сохранить энергию за счет уменьшения количества калорий, которые вы сжигаете.

Он также заставляет вас чувствовать себя голодным, ленивее и тем самым увеличивает тягу к еде.

Это может привести к остановке снижения веса, и может заставить вас чувствовать себя таким несчастным, что вы отказываетесь от ваших усилий потери веса, и вы получаете вес обратно.

Это явление часто называют «режим голодания», но на самом деле, это просто естественный механизм мозга, чтобы защитить вас от голода.

К счастью, существует ряд вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь предотвратить это, так что вы можете продолжать терять вес без мучений для себя.

Но прежде чем мы перейдем к этому, давайте разберемся, что такое режим голодания, и как он работает.

Режим голодания

 

Что действительно подразумевается под «режимом голодания»?

То, что люди подразумевают под «режимом голодания» (или «метаболического повреждения»), является естественной реакцией организма на ограничение калорий.

Он начинает проявлять себя, когда организм отвечает на снижение потребления калорий за счет снижения расходов калорий в попытке поддержать баланс энергии и предотвращения голода.

Это естественный физиологический ответ на снижение потребления калорий, и термином для него является «адаптивный термогенез».

Режим голодания является полезной физиологической реакцией, но делает больше вреда, чем пользы в современных условиях пищевого питания, где идет угрожающие ожирение.

Практически все диеты для потери веса призывают к уменьшению потребления калорий. Некоторые ведут непосредственно подсчет употребляемых калорий, другие действуют путем снижения аппетита, чтобы люди ели меньше калорий.

Когда мы теряем больше калорий, чем потребляем, мы теряем жир. Тем не менее, организм не видит это таким же образом, как и мы. Во многих случаях, он видит это, как начало голода.

Если вы голодны, тело и мозг может реагировать так, что вы едите больше калорий. Режим голодания подразумевает, что ваш организм уменьшает потребление калорий в попытке восстановить энергетический баланс. И тем самым остановить вас от потери больше веса, даже в условиях продолжающегося ограничения калорий.

Таким образом, организм сопротивляется, делает все возможное, чтобы вам не терять жир.

Это явление является весьма реальным, но будет ли эта реакция настолько сильна, что она может предотвратить вас от потери веса, или даже начать набирать вес, несмотря на продолжение ограничения калорий.  Все не так просто и ясно.

По этой причине, настоятельно рекомендуется сделать несколько изменений, чтобы помочь вам поддерживать дефицит калорий в долгосрочной перспективе, не чувствуя себя голодными.

Как уменьшить потребление калорий без голода

 

Вот 5 пунктов на основе многочисленных исследований и фактических данных, которые могут помочь людям похудеть, при изменении диеты и образа жизни.

  1. Повышенное употребление белка.

Белок способствует похудению

Повышенное употребление белка, может уменьшить аппетит на 60% и увеличить количество сжигаемых калорий

Когда дело доходит до потери веса, белок царь питательных веществ.

Добавление белков в ваш рацион самый эффективный и простой способ похудеть с минимальными усилиями.

Исследования показывают, что белок ускоряет метаболизм и помогает уменьшить аппетит.

В диетах с высоким содержанием белка можно увеличить потребление пищи на 80 — 100 калорий в день, поскольку белок требует энергии для метаболизма.

Белок способствует похудению и является одним из наиболее востребованных питательных веществ, на сегодняшний день.

Одно исследование показало, что повышенное употребление белка (30% калорий белка в диете) автоматически снижает употребление на 441 калорий меньше в день.

Доказано, что при употреблении большого количества белка (25% — 30% калорий в диете) снижает навязчивые мысли о еде на 60% и сокращает желание в ночном перекусе на 50%.

Другими словами, вы можете легко увеличить потребление калорий, добавляя белок в ваш рацион.

Если вы хотите похудеть, устойчиво, с минимальным усилием, необходимо рассмотреть вопрос о постоянном повышенном употреблении белка.

Это не только поможет вам потерять вес, но также может помочь избежать или, по крайней мере, значительно уменьшить вес в случае, если вы когда-нибудь решите отказаться от ваших усилий потери веса.

Для более подробной информации, прочтите более углубленную статью, сколько белка вы должны есть. Таким образом, повышенное употребление белка может повысить метаболизм, уменьшить тягу и значительно снизить аппетит. Это может привести к автоматическому снижению веса.

  1. Сладкие безалкогольные напитки

Сладкие напитки и ожирение

Сравнительно легко можно потерять вес, если вы исключите  жидкие сладкие калории сахара из вашего рациона.

Это включает в себя сладкие воды и фруктовые соки, которые имеют сахар в них.

Эти продукты, вероятно всего, наиболее употребляемые в современной диете, на сегодняшний день потому, что от жидких калорий мозг не получает сигнала, как от твердых калорий.

Исследования показали, что сладкие напитки тесно связаны с повышенным риском ожирения. Дети, которые употребляют ежедневно подслащенные напитки, 60% имеют повышенный риск ожирения,

Конечно, вредные последствия сахара выходят далеко за пределы только веса. Это может иметь катастрофические последствия на здоровье и метаболизм, повысить риск всевозможных заболеваний.

Хотя небольшие количества природных сахаров из продуктов (например, фруктов) абсолютно прекрасное дополнение к диете, но большое потребление сахара из сладких напитков может быть абсолютным бедствием.

Вывод: Важно избегать сладких безалкогольных напитков и фруктовых соков, потому что жидкий сахар способствует ожирению организма.

  1. Уменьшить потребление углеводов

Как уменьшить потребление углеводов

Уменьшение потребления углеводов особенно рафинированных и сахаров является очень эффективным способом, чтобы похудеть.

Исследования показали, что кто придерживается низкоуглеводной диеты, может потерять в 2-3 раза больше веса, чем при ограничении калорий с низким содержанием жиров.

Но если вы не хотите придерживаться диеты с низким содержанием углеводов, то это тоже хорошо. Просто убедитесь, что вы едите  богатые клетчаткой углеводные источники пищи, особенно овощи.

Если вы будете придерживаться хороших продуктов, точный состав вашей диеты становится менее важным.

  1. Пить больше воды, чтобы похудеть.

Если пить больше воды можно похудеть

Один очень простой трюк для увеличения потери веса является пить больше воды. Это может увеличить сжигание количества калорий.

Сколько пить воды в день, чтобы похудеть?

Сколько стаканов воды нужно пить в день?

Если пить около 2 литров (8 стаканов) воды в день, то вы можете сжечь на 96 калорий больше за день.

Зачем пить воду перед едой?

Когда вы пьете воду перед едой, может быть, это даже более важно, потому что  она может помочь уменьшить чувство голода и выработает привычку, автоматически есть меньше калорий.

В одном исследовании подтвердили, что если пить полтора литра воды за полчаса до еды, люди теряют на 44% больше веса в течение 12 недель.

В сочетании со здоровой диетой, пить больше воды (особенно перед едой) может быть полезным, если вам нужно похудеть.

Напитки с кофеином, таких как кофе и зеленый чай, также отлично могут помочь повысить метаболизм, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Выводы: Если пить воду перед едой можно похудеть. Исследования показали, что питьевая вода может повысить метаболизм. Пить, за полчаса до еды, поможет вам есть меньше калорий.

  1. Ускорить метаболизм упражнения

Упражнения для улучшения метаболизма

Когда мы едим меньше калорий, наш организм  компенсирует сжиганием меньше калорий.

Поэтому долгосрочное ограничение потребление калорий может значительно снизить метаболизм.

Не только это, но это также может привести к потере мышечной массы. Мышцы метаболически активны, так что это может снизить метаболизм еще дальше.

В значительной степени единственная проверенная стратегия, чтобы этого не происходило, необходимо своим мышцам давать нагрузку поднятием тяжестей.

Конечно, мы не хотим, чтобы просто избавиться от жира, мы хотим просто хорошо выглядеть.

Если вы не можете или нет времени заниматься в тренажерном зале, тогда вы можете делать упражнения дома, такие как отжимания, приседания, и т.д.

Выполнение некоторых сердечно-сосудистых упражнений, как ходьба, плавание или бег трусцой могут также иметь важное значение. Они необходимы не для потери веса, а для оптимального здоровья и общего благосостояния.

Конечно, физические упражнения имеют также множество других преимуществ, которые выходят далеко за пределы просто потери веса, такие, как низкий риск заболевания, больше получать энергии и чувствовать себя лучше каждый день.

Выводы: Поднятие тяжестей является важным, потому что они наращивают мышечную массу и предотвращают метаболизм от замедления.

Что дальше?

Мы с вами закончили создание диеты, которая является для вас лучшей.

Теперь время, чтобы привести все это вместе.

Как?

С образцом планов диеты для потери жира, или наращивания мышечной массы.

Теперь давайте выясним, почему примеры диет следует избегать

Внимание: эта статья служит только для общей информации. Материалы, содержащиеся в данной статье, не является медицинской или фармацевтической консультацией, которую вам следует искать у квалифицированных медицинских и фармацевтических организациях.

 

pohudets.ru

7 простых способов побороть голод во время диеты

Чувство голода — одна из базовых физиологических потребностей человека, с которой бороться нелегко даже тому, у кого огромная сила воли. Гораздо легче справиться с тягой к мучному или сладкому. Многие диеты заканчиваются, едва начавшись, а всему виной обычное чувство голода, которое толкает нас на поиски еды и есть то, что попадется под руку. Бороться с ним без риска для фигуры можно и нужно! Есть несколько несложных способов.

1. Завтракайте как царская особа

Всем давно известно, что завтрак — главная трапеза дня. Однако далеко не все придерживаются этого правила. Ученые всего мира в один голос подтверждают, что утренний прием пищи просто необходим. Ведь не пропускающие завтрак, оказывается, потребляют калорий в целом на 5-8% меньше, в отличие от тех, кто пренебрегает утренним приемом пищи. Если питаться вовремя, то проблем с фигурой не будет, так как будет отсутствовать постоянное чувство голода, присущее тем, кто сидит на диетах. Нюанс в том, чтобы завтрак активных людей, студентов и просто работающих должен составлять половину суточной нормы. Если это будет правилом, а не исключением, то отпадет желание «перекусывать», что положительно скажется и на фигуре.

2. Картофельная диета

Картофель не считают, в общем-то, диетическим продуктом — из-за большого содержания крахмала в нём. Но вот американские исследователи-диетологи думают иначе. Картофельный крахмал оказывает на организм то же действие, что и клетчатка, он отлично и на продолжительно время притупляет голод, да еще и не дает подскочить сахару в крови. Существуют даже особые картофельные диеты. На такой диете легко скинуть, по сути, 2-4 кг в неделю. Следует помнить, что картофель полезен лишь в небольших количествах, без каких либо жиров. Жареный картофель только нанесет вред здоровью. Чтобы этот диетический продукт был поистине полезен, его нужно есть вареным или печеным, всего пару штук. К такому картофелю можно добавить нежирную сметану, обезжиренный творог или сыр.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Изучаем картофель и готовим его правильно

3. Воздушно-водная диета

Барбара Роллз — известный американский диетолог, пришла к выводу, что тем, кто желает похудеть, необходимо употреблять в пищу взбитые коктейли и шейки. Это поможет сократить объем суточной еды на 12%. Существует огромное количество рецептов коктейлей и смузи. Это и овощные, и фруктовые, и молочные, и даже злаковые коктейли. Вся прелесть их состоит в том, что за счет пены увеличивается объем пищи. Но не стоит в такой коктейль добавлять сахар и жирное молоко. Еще один способ получить большее насыщение от еды, это добавить к своему блюду овощи, содержащие воду. Такими продуктами являются огурцы, помидоры, сладкий перец. Это прекрасная низкокалорийная диета.

4. Больше понюхаю, меньше съем

Есть такая теория, которая утверждает, что насыщаться можно запахами. Это действительно работает. В отличие от острых ароматов, от которых аппетит только усиливается, сладкие запахи, наоборот, притупляют чувство голода. Так, запах ванили, к примеру, способствует образованию в мозгу нейропептидов, которые при достижении некоторого количества вырабатывают чувство сытости, как будто была съедена какая-то сладость. Вот таким не хитрым способом можно «обмануть» организм, давая ему ложную порцию сладкого. Мозг реагирует на запах, и чувство голода притупляется. Чтобы проделать такую уловку, совсем не нужно вдыхать запах ванили в чистом виде, достаточно будет косметических средств с идентичным запахом.

5. Чечевичный суп

Один из уникальных продуктов, насыщенный клетчаткой и сложными углеводами — это чечевица. Этот вид бобовых удерживает уровень сахара в крови на нужной отметке, отлично утоляет голод, и наполняет организм энергией. Недавно прошли исследования, в ходе которых было доказано, что если добавлять чечевицу, картофель и яблоки в свой рацион питания, то справиться с лишним весом будет намного и намного проще.

6. Капустный перекус

Чувство голода — это мощнейший инстинкт человека. Сигнал голодающего организма попадает в мозг, и человек бросает свои дела для решения этой проблемы. Но бывают такие случаи, когда все происходит наоборот, организм выделяет гормон грелин, который влияет на чувство голода. В современном мире со всеми диетами и культом прекрасной фигуры так и не найдена таблетка, регулирующая выделение грелина. Уровень этого гормона можно снизить обычным перекусом. Только не нужно бросаться в крайности и есть все, что попадет под руку. Снизить уровень грелина поможет обычная капуста. Еще можно съесть горсть ягод, это тоже очень полезно.

7. Вместо еды дыхательная гимнастика

Организм в состоянии стресса или нервного напряжения требует еды в несколько раз настойчивее и отчаяннее, чем в спокойном состоянии. Всему виной — кортизол, вырабатываемый организмом в стрессовых ситуациях. Как следствие, результат нервного перенапряжения и стресса может быть плачевным, появятся проблемы с фигурой, вплоть до ожирения. Это все происходит от того, что при стрессе нарушается обмен веществ. Всего этого можно избежать, если знать, что существует дыхательная гимнастика, направленная на борьбу со стрессом. Она очень проста: выдохните очень медленно, сосчитайте до пяти, плечи и грудь при выдохе должны быть расправлены. Вдохните также медленно и задержите воздух на 5 секунд. Пробуйте повторять такую гимнастику в течение 5 минут, если чувствуете, что начинаете нервничать.

Эти несколько рекомендаций помогут выдержать диету с пользой для здоровья! Главное — захотеть этого!

narmed.ru


Смотрите также