Диета Перриконе: отзывы, меню, правила, результаты. Меню диета перриконе


Диета Перриконе. Меню трехдневной диеты доктора Перриконе для кожи. | Dusea.ru

Доктор Перриконе предложил абсолютно беспроигрышную диету, которая непременно Вам понравится. Изюминкой этой диеты является то, что предназначена она преимущественно для омоложения кожи и придания ей характерного сияния молодости. Всего за три дня разгладить морщины на коже посредством одного только питания? На первый взгляд, это кажется невероятным, однако доктор утверждает, что эффект правильного питания по диете Перриконе можно будет увидеть и почувствовать уже через такой короткий промежуток времени. Для максимального эффекта доктор советует продлить диету на 28 дней.

Диета Перриконе: запрещенные и разрешенные продукты

Польза трехдневной диеты Перриконе для кожи обусловлена употреблением большого количества рыбы и рыбьего жира – основного источника омега-3 жирных кислот, а также различных овощей и фруктов, в т.ч.:

  • яблок;
  • груш;
  • шпината;
  • капусты;
  • авокадо;
  • перца чили;
  • семян льна и кунжута;
  • миндаля и грецких орехов;
  • бобовых;
  • гречки и овса;
  • нежирных молочных продуктов.

Все три дня диеты доктора Перриконе основным источником белка будет рыба, а также курица и красное мясо (органического происхождения).

Какие продукты нельзя будет употреблять:

  • мучные изделия;
  • сахар;
  • сахарозаменители;
  • картофель;
  • рис;
  • мороженое;
  • чипсы;
  • жареную пищу;
  • соки.

В каждый прием пищи должны быть включены белки (с целью подавления аппетита), углеводы (не включенные в перечень запрещенных продуктов) и жирные кислоты. Разрешается также употреблять 50 грамм черного шоколада в день. Также рекомендуется минимизировать употребление соли.

Прелесть этой диеты заключается в том, что список разрешенных продуктов довольно велик и разнообразен. Правда, от некоторых привычных продуктов придется отказаться.

30–45 минут физической активности (особенно на свежем воздухе) помогут улучшить и закрепить результат.

Примерное меню диеты Перриконе на три дня

Завтрак диеты Перриконе

  1. Омлет из 3 яиц и/или примерно 120-180 г вареного или печеного лосося. Соленый лосось не подходит из-за наличия в нем соли.
  2. Полчашечки овсянки.
  3. Никакого сока, кофе или тостов. Кофе лучше замените черным или зеленым чаем.
  4. Полтора стакана родниковой воды.

Ланч диеты Перриконе

  1. 120-180 г печеного лосося (можно взбрызнуть соком свежего лимона).
  2. 2 чашки салата, приготовленного из салата-латука или иных зеленолистных овощей. В качестве заправки: оливковое масло первого отжима и лимонный сок.
  3. 1 киви и горстка ягод.
  4. Полтора стакана родниковой воды.

Перекус диеты Перриконе

  1. 1 яблоко.
  2. 50-100 грамм куриной грудки или грудки индейки или стакан обычного йогурта без добавок.
  3. Горстка грецких орехов, миндаля или лесного ореха.

Обед диеты Перриконе

  1. 120-180 г печеного лосося.
  2. Салат из зеленолистных овощей.
  3. Полчашки приготовленных на пару овощей, не корневых (никакой картошки, моркови, свеклы и т.д.).
  4. Полтора стакана родниковой воды.

Ужин диеты Перриконе

  1. 1 груша или яблоко.
  2. 50-100 грамм куриной грудки или грудки индейки или стакан обычного йогурта без добавок
  3. Горстка грецких орехов, миндаля или лесного ореха.

В чем суть диеты Перриконе и кому она противопоказана

В основе диеты Перриконе лежит убежденность доктора в том, что именно воспаления, вызываемые сахаром, алкоголем, солью, кофеином и глютеном становятся причиной старения кожи. В то же время богатые антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами продукты помогают не только бороться с воспалением, но и помогают коже оставаться увлажненной. А поскольку воспаления затрагивают не только кожу, но и вызывает множество заболеваний, такое питание полезно для организма в целом.

Для кожи и организма в целом польза диеты неоспорима, однако помогает ли она похудеть? Как уже говорилось выше, основной целью трехдневной диеты является улучшение состояние кожи. Значительной потери веса за такой короткий период ожидать не стоит.

Estet-portal.com предупреждает: чрезмерное употребление белка может быть опасно для людей с ослабленными почками (к примеру, при диабете или повышенном кровяном давлении и т.д.). Поэтому перед переходом на такой режим питания необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

dusea.ru

Диета Перриконе

Мы привыкли, что большинство диет рассчитаны в основном на снижение веса. Однако есть и другие диеты, при которых коррекция фигуры — лишь побочное действие. Так, например, система питания Face lift diet, разработанная Николасом Перриконе, в первую очередь заботится о коже лица.

Дерматолог из Медицинской школы Йельского университета разработал систему питания, которая строится на разумном принципе равновесия: каждый прием пищи должен содержать нежирные белки, углеводы (овощи и фрукты) и жирные кислоты (оливковое масло, свежие несоленые орехи).

В основе диеты Перриконе лежат жирные сорта рыбы (в частности, лосось). Содержащиеся в них жирные кислоты омега-3 разглаживают кожу и сохраняют водный баланс, витамины группы В улучшают циркуляцию крови и облегчают поглощение кислорода клетками кожи.

При соблюдении Face lift diet лучше есть рыбу 1-2 раза в день, при этом предпочтительно готовить ее на гриле или запекать, но ни в коем случае не жарить.

Список разрешенных продуктов довольно разнообразен: орехи, спаржа, цветная капуста, сельдерей, авокадо, бобы/фасоль, сладкий перец, брокколи, брюссельская капуста, кинза, огурцы, укроп, капуста, баклажан, зеленые салаты, чеснок, имбирь, грибы, лук, оливковое масло, маслины, тыква, редис, мангольд (листовая свекла), зеленый лук, стручки зеленого горошка, помидоры, томатный сок, тофу, кабачки, яблоки, черника, голубика, дыня, грейпфрут, киви, лимоны, нектарины, персики, груши, сливы, малина, филе курицы, индейки, яичный белок, нежирный творог, обезжиренное молоко, брынза, пармезан, сметана, йогурт (обезжиренный без наполнителей), морепродукты, рыба, овсянка.

Из напитков допускаются негазированная минеральная вода и зеленый чай.

Среди запрещенных продуктов, которые не приемлет и любая другая диета, — сладости, майонез, изделия из теста, алкоголь и сладкая газировка, к ним добавляется говядина, баранина, телятина, свинина, утка, колбасы и сосиски, сливочное масло, твердые сыры (кроме брынзы и пармезана), цельное молоко, макаронные изделия, рис, морковь, картофель, кукуруза, горох, бананы, виноград, манго, апельсины, арбуз, сухофрукты.

Диета Николаса Перриконе существует в двух вариантах: краткосрочный (рассчитан на 3 дня) и долгосрочный (на 28 дней). Первый из них — это своеобразное знакомство с диетой, менее разнообразен. Меню для него выглядит приблизительно следующим образом.

Диета Перриконе на 3 дня

Завтрак: стакан негазированной минеральной воды (сразу после пробуждения), 150 гр. лосося, овсянка на обезжиренном молоке с небольшим количеством фруктов или ягод, еще один стакан минералки.

Обед: 250 гр. лосося или столько же консервированных сардин, салат из латука с оливковым маслом или лимонным соком, дыня, смесь ягод и минеральная вода.

Ужин: не отличается от обеда, но между основными приемами пищи можно перекусить небольшим кусочком куриной грудки, зеленым яблоком и пятью крупными сырыми орехами. Вместо минералки можно выпить зеленый чай.

Система питания Face lift diet является одной из самых популярных сбалансированных диет. Пожалуй, единственным противопоказанием является аллергия на рыбу и морепродукты.

np-mag.ru

Диета Перриконе: отзывы, меню, правила, результаты

Диета Перриконе: как похудеть и омолодить организм за 28 дней

Диета известного дерматолога и нутрициолога Николаса Перриконе пользуется популярностью не только среди обычных людей, но и среди звезд: к ее помощи прибегают такие известные личности, как Джулия Робертс, Кортни Кокс и Ким Кэтролл.

Суть диеты доктора Перриконе не только в похудении, но и в положительном воздействии на кожу: по его мнению, полезные продукты способны вывести свободные радикалы и другие вредные вещества, наличие которых в организме и является главной причиной старения.

Основном упор в диете для кожи «face lift diet» Николаса Перриконе делается на продукты, богатые антиоксидантами – источниками молодости: рыбе, морепродуктах, яйцах, нежирном мясе.

Диета доктора Перриконе: плюсы и минусы

Востребованная среди многих звезд лифтинг-диета доктора Перриконе стала популярной благодаря своим основным достоинствам:

  • Она очень легко переносится, к тому же имеет минимум ограничений;
  • Ее можно соблюдать долгое время, чередуя циклы в 3 и 28 дней;
  • Благодаря ней удается не только похудеть, но и замедлить старение, а также избавиться от морщин и улучшить цвет лица;
  • В результате снижения веса не обвисает кожа, а занятия спортом усиливают эффективность данной системы питания в несколько раз.

Недостатком такой системы питания является то, что она не подходит людям, желающим быстро убрать лишние килограммы, так как нацелена в первую очередь на омоложение и безопасную коррекцию веса.

Каким продуктам следует отдать предпочтение:

  • Рыбе, богатой омега-кислотами: форели, лососю, камбале, тунцу;
  • Морепродуктам;
  • Творогу и яйцам;
  • Курятине и индейке;
  • Листовым овощам;
  • Сладкому перцу, спарже, капусте, помидорам;
  • Грибам;
  • Ягодам;
  • Орешкам и бобовым;
  • Овсу и ячменю;
  • Пряностям;
  • Зеленому чаю.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Со слов врача, мучное, кофе, спиртное, говядина, маринады, фруктовые соки, утятина, бананы, манго, виноград, изюм, кукуруза, арбуз, картофель, тыква, морковь, фастфуд, рис и сладости ускоряют старение кожи, поэтому от них лучше всего отказаться.

Сколько можно сбросить на диете Перриконе

Этот вопрос является для женщин самым волнующим, но переживать не стоит: за 3 дня на ней удается скинуть до 2 кг, а за 28 суток – до 10 кг.

Диета Перриконе: меню для молодости кожи

Диета Перриконе: правила похудения

Чтобы добиться наилучшего эффекта, следует соблюдать главные правила:

  • Во время приема пищи сначала нужно съедать белковые блюда (рыбу или мясо), затем – крупы и овощи, насыщенные клетчаткой, и только после этого – содержащую медленные углеводы – фрукты;
  • Основное преимущество следует отдать рыбе и морепродуктам, т.к. именно в них содержится наибольшее количество аминокислот и белков, полезных для красоты и гладкости кожи;
  • Пить необходимо как можно больше негазированной минералки, а питаться омолаживающими продуктами рекомендуется ежедневно;
  • В первые два приема пищи желательно употреблять витамины;
  • Чтобы обеспечить омоложение, необходимо регулярное очищение кожи тониками и лосьонами, а также правильный уход;
  • Занятия спортом только усилят эффективность диеты, поэтому нужно находить на них по 20-30 минут в день.

Диета Перриконе на 3 дня: меню

Чтобы правильно составить свой рацион, рекомендуется воспользоваться таким примером меню:

  • Завтракаем 120 г запеченного лосося и паровым омлетом из трех яиц;
  • На ланч кушаем 50 г ягод и один киви;
  • Обедаем салатом из овощей зеленого цвета, 150 г лосося, 70 г паровых овощей и 100 г чистой водички;
  • Полдничаем 50 г отварной грудки куриной, яблоком и 30 г орешков;
  • Ужинаем яблоком, орехами и 100 г несладкого йогурта.

Диета Перриконе на 28 дней: меню

Тем, кто хочет хорошо омолодиться и потерять наибольшую часть килограммов, рекомендуется именно этот рацион:

  • Завтракаем 100 г овсянки с ягодами, пьем зеленый чай;
  • На обед съедаем овощной салат и 150 г ягод, а также овощной салат. Запиваем стаканом воды;
  • Полдничаем грецкими орехами и 70 г вареной куриной грудинки;
  • Ужинаем отварной спаржей, салатом, 100 г дыни и зеленым чаем;
  • Перед сном съедаем половинку яблока или груши.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета по калориям .

Некоторые диетологи скептически относятся к системе питания доктора Перриконе, однако большая часть врачей все же подтверждают, что именно от полезной пищи зависит состояние здоровья и кожи – в частности. Таким образом, за цикл в 28 дней использования методики удается добиться следующих результатов:

  • Подтягиваются морщинки;
  • Освежается цвет лица;
  • Укрепляются ногти, зубы и волосы;
  • Нормализуется пищеварение;
  • Снижается вес.

Чтобы более подробно узнать о данной методике, рекомендуется прочесть книгу доктора Перриконе, в которой описаны все детали его диеты.

Диета Перриконе: отзывы наших читательниц

«Попробовала я посидеть на такой диете 28 дней, и была весьма удивлена, когда поняла, что она действительно работает: за такой срок сбросила 8 кг, и теперь наконец-то могу без стыда смотреть на себя в зеркало»

«Мне диета Перриконе пришлась по душе: ее легко выдержать, она достаточно эффективна, к тому же имеет богатый перечень рекомендуемых продуктов. Думаю воспользоваться ею в скором времени еще раз, так как сброшенных 11 кг мне пока что недостаточно»

Маргарита, 39 лет:

«Всегда переживала по поводу морщин, и недавно решила попробовать эту диету. Результат меня впечатлил: за месяц кожа неплохо разгладилась, к тому же я сбросила 7 кг и теперь выгляжу гораздо моложе, чем раньше! Думаю, что сделаю перерыв, и через месяцок снова ею воспользуюсь – очень она мне понравилась».

Источники: http://happy-womens.com/dieta-perrikone.html

1lustiness.ru

Диета Перриконе | Кулинарные рецепты

Щадящая диета или как правильно питаться. Эта диета легкая и вкусная, для получения устойчивого результата соблюдать диету следует в течении месяца.

Основные правила диеты Перриконе:

1. В каждый прием пищи должен входить постный животный белок и углеводы в виде фруктов и/или овощей, а также жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле или свежих несоленых орехах.

2. Три раза в неделю необходимо употреблять с пищей до 1 ст.л. оливкового масла и 1 чашку нежирного йогурта (йогурт можно есть либо на завтрак, либо как заедку в перерыве между основными приемами пищи)

3. Женщины должны употреблять 400 г животного белка в неделю, и ежедневно 2 порции фруктов и как минимум 4 порции разрешенных овощей (яблоко или груша, 340 г ягод или 113 г нарезанных фруктов). Мужчинам следует употреблять то же количество фруктов и овощей, количество чистого белка в неделю 450 г.

4. Каждый день выпивать 8-10 стаканов воды.5. Кофе ограничить до 1-2 чашек в день (лучше исключить вообще)

6  Пищу желательно распределять равными порциями на целый день, так, чтобы между приемами пищи не проходило больше 4-5 часов, для того чтобы поддерживать уровень сахара в крови (недостаток сахара в крови вызывает чувство голода).

7. Готовя, не добавляйте к блюдам дополнительные жиры.

Помните, что все меню в диете — примерные. Вы можете менять их белковые и углеводные составляющие, строго придерживаясь списка разрешенных продуктов. Овощи, рыбу, мясо и мясные продукты необходимо готовить на гриле, запекать, готовить на пару или отваривать, но ни в коем случае не жарить и не тушить.

Меню:ЗавтракДля традиционного завтрака — омлет из белка или овсянка на воде/обезжиренном молоке. Если вы обычно просыпаетесь с чувством голода, то попробуйте завтракать рыбой. Если же вы с утра не голодны, то ограничьтесь йогуртом, что даст вам необходимое количество белка — и жевать его не надо.

Итак, на завтрак любое из следующих блюд:1. Омлет из 3 белков + 1 порция фруктов2. 0.5 чашки овсянки/геркулеса, приготовленной на воде или обезжиренном молоке + 1 порция фруктов3. Свежая рыба, жаренная на гриле или приготовленная на пару + 1 порция фруктов4. Обезжиренный йогурт без наполнителей + фруктовый салат из дыни, ягод, яблок и груш, 5 г миндаля.

ОбедНе пользуйтесь готовыми заправками для салатов. Добавьте к салату 1-2 ст л оливкового масла и немного свежевыжатого лимонного сока. За обедом рекомендуется съедать как минимум 4 унции белка (протеина). Вместо фруктов можно съесть 0.25 чашки салата или пюре из бобовых (фасоли, чечевицы и пр.)

На обед — любое из блюд по выбору:1. Маленькая банка тунца в собственном соку (слить), салат из помидоров и огурцов (можно с зеленым луком) + 1 порция свежих фруктов2. Овощи и креветки, куриное филе или тофу, приготовленные на пару (приправить соевым соусом или китайской горчицей) + 1 порция свежих фруктов3. Копченая семга или семга на гриле (или маленькая банка консервов в собственном соку, слить сок) и зеленый салат с помидорами, огурцами, редисом и сладким перцем (вместо семги можно взять филе индейки) + 1 порция свежих фруктов4. Филе цыпленка на гриле с зеленым салатом + 1 порция фруктов5. Креветки на гриле или на пару (как минимум 6), зеленый салат + 1 порция фруктов6. Четверть запеченного цыпленка (без кожи), зеленый салат + 1 порция фруктов7. Семга на гриле, зеленый салат + 1 порция фруктов8. Бургер/котлета из индейки на гриле, зеленый салат с помидорами + 1 порция фруктов9. Маленькая банка семги в собственном соку (слить сок) + зеленый салат + 1 порция фруктов10. Маленькая банка сардин в оливковом масле, зеленый салат (заправить маслом от сардин и лимонным соком) + 1 порция фруктов

УжинЗа неделю нужно съедать как минимум 10 порций рыбы, т.е. 1-2 порции в день, и как минимум, 2 порции фруктов в день.Основной салат состоит из салата-латука, помидоров и огурцов. Для разнообразия к нему можно добавлять сырые шампиньоны, зеленый сладкий перец, редис и сельдерей. Заправка — 1-2 ст л оливкового масла и свежевыжатый лимонный сок. Можно добавлять черный перец и различные свежие или сушеные травы, но ни в коем случае не солить.

На ужин любое блюдо по выбору:1. Семга на гриле + спаржа + основной салат2. Семга с соусом терияки + стручковый зеленый горошек + основной салат3. Мидии в белом соусе + шпинат + основной салат4. Клемы (венерки) в красном соусе +цикорий + основной салат5. Гребешки с чесноком и петрушкой + кабачки на гриле + основной салат6. Семга на гриле + цветная капуста + основной салат7. Белковый омлет с копченой семгой и помидорами, основной салат8. Запеченное филе индейки с брюссельской капустой + основной салат9. Запеченное куриное филе с зеленой стручковой фасолью + основной салат10. Курица на гриле со спаржей + основной салат11. Рыба-меч на гриле с брокколи + основной салат12. Коктейль из креветок, брокколи + основной салат13. Филе морского языка на гриле, зеленая стручковая фасоль, основной салат

Старайтесь избегать чувства голода. Если вам хочется есть, то съешьте что-нибудь из приводимого ниже списка:1. 14 г миндаля или кендаля, одно яблоко, кусочек постной ветчины2. 6 черных и зеленых маслин, стебель сельдерея, 2 кусочка копченой индейки3.Креветка на гриле или отварная/280 г дыни, 14 г кендаля4. 1 маленькая груша, 2 кусочка филе индейки, 14 г миндаля5. Сырые овощи (зеленый сладкий перец, помидоры, огурцы) и 28 г пюре из бобовых

Запрещенные продукты:Алкогольные напитки, бекон, бананы, хлеб, бублики, говядина, пиво, бренди или коньяк, сливочное масло, морковь, сливочный сыр, конфеты, торты, шоколад, печенье, любые зерновые (кроме овсянки), кукурузный крахмал, кукуруза, кукурузный сироп, круассаны, сухофрукты, утка, пирожные, фруктовый сок, жареная пища, мука, джин, винград, гусь, зерновая смесь гранола, твердые сыры (кроме брынзы и пармезана), мед, сосиски, мороженое, варенья и повидла, баранина, манго, маргарин, патока, майонез, маффины, вермишель, апельсины, блины и оладьи, папайя, любое тесто и выпечка, горох, пироги и пирожки, пицца, макаронные изделия, соленья и маринады, воздушная кукуруза, картофель, пудинги, изюм, готовые приправы, рис, ром, шербет, газированные напитки (даже диетические), шерри, сахар, кукурузные лепешки, телятина, вафли, арбуз, виски, вино и цельное молоко, сладкий картофель (батат)

Разрешенные продукты:Миндаль, спаржа, авокадо, бобы/фасоль (черная, красная, лима/фава), яблоки, сладкий перец, броколли, черника, голубика, брюссельская капуста, капуста, дыня, клемы/венерки, нежирный творог, крабы, филе курицы, каплуны, цветная капуста, сельдерей, морской окунь, треска, кинза, огурцы, укроп, яичный белок, баклажан, цикорий (бельгийский эндивий), цикорий-эскароль, обезжиренное молоко, брынза, фенхель, камбала, морской язык, чеснок, грейпфрукт, имбирь, палтус, дыня, киви, кормовая капуста, бобовые, чечевица, омары, лимоны, зелень, салат-латук, рыба-монах (рыба-черт, рыба-ангел), грибы, мидии, нектарины, орехи, овсянка, лук, оливковое масло, маслины, пармезан, персики, орехи пекан, петрушка, груши, сливы, редис, малина, шпинат, гребешки, мангольд (листовая свекла), зеленый лук, стручки зеленого горошка, тыква, копченая семга (лосось), сардины, креветки, семга, форель, соя, сметана, рыба-меч, чай (черный и особенно зеленый), помидоры, томатный сок, тофу, йогурт (обезжиренный без наполнителей), грецкие орехи, кабачки.

Вот такова эта диета, в дальнейшем можно использовать ее как рацион, так как здесь полезные и богатые белком и витаминами продукты.

kastrulkin.ru


Смотрите также