Мэри диета


Диета Мэри Шомон при гипотиреозе

Гипотиреоз — заболевание, которое развивается в результате сбоев работы щитовидной железы. Снижается выработка тиреоидных гормонов, в результате чего могут возникать усталость, снижение работоспособности, апатия, сухость кожи, ломкость ногтей и прибавка в весе. Справиться с этими проблемами поможет правильное питание. Одним из вариантов лечебного рациона является диета Мэри Шомон при гипотиреозе. Питание согласно данной методики направлено на снижение веса и улучшение состояния ослабленного недугом организма.

В чем суть диеты

Кушать нужно часто, маленькими порциями (фото: evro-aziya.ru)

Мэри Шомон — американская писательница, которая сама столкнулась с гипотиреозом. Желая справиться с недугом, она искала наилучшие варианты лечения. В итоге все результаты, исследования и умозаключения она вложила в разработку собственной диеты. Если читать книгу Мэри под названием «Диета при гипотиреозе», то можно в подробностях ознакомиться с принципами питания при нарушении работы щитовидной железы.

Мэри считает, что не стоит ограничивать калорийность ежедневного рациона. Главное — верно рассчитать дневную норму калорий, которую можно употреблять конкретно вам. Для этого используют формулу: массу тела в килограммах умножают на 25 и из полученного числа отнимают 200 кКал. То есть ограничивать количество калорий в суточном меню можно до 500 кКал. Иными словами, если общая сумма ежедневного употребления килокалорий меньше 1200, то будет происходить замедление метаболизма. В итоге пациент будет набирать вес.

Автор советует не пугаться, если полученная после расчетов сумма калорийности покажется слишком большой. Лучше кушать часто, но небольшими порциями. Обмен веществ ускоряется после каждого приема пищи. В итоге человек будет стабильно терять вес.

Для большей эффективности диета при гипотиреозе должна совмещаться с физической активностью. Лучше всего подойдут:

  • занятия на велотренажерах;
  • плавание;
  • частые прогулки на свежем воздухе.

Занятия спортом улучшают настроение, нормализуют сон. Человек чувствует себя полным энергии и отдохнувшим, благодаря чему протекание диеты проходит намного легче.

Что можно кушать во время диеты и что нельзя

При гипотиреозе нужно кушать продукты, содержащие йод (фото: hh.com.ua)

При составлении меню необходимо учитывать, какие продукты можно включать в рацион, а от каких лучше отказаться. Важным также является способ приготовления пищи. Чтобы извлечь больше всего пользы из продуктов, стоит отдать предпочтение запеканию, тушению, отвариванию, а также приготовлению на пару.

Рекомендованные продукты при гипотиреозе
Продукты, которые содержат йод Морепродукты, йодированная соль (употреблять не чаще 2-х раз в неделю), морская капуста
Продукты, содержащие витамины Овощи, несладкие фрукты, свежая зелень (улучшают метаболизм, выводят лишнюю соль, жидкость, снижают отечность и способствуют похудению)
Крупы Наиболее полезны овсянка и гречка (можно кушать ежедневно)
Продукты, содержащие тирозин Нежирное мясо, рыба, мясо птицы, обезжиренный йогурт и молоко, миндаль, авокадо, чечевица, бананы, тыквенные семечки
Продукты, содержащие селен Морепродукты, мясо, неочищенное зерно, лук, бразильский орех, чеснок

Запрещенные продукты:

  • сахар, сдобная выпечка, соевые продукты;
  • кондитерские изделия, горчица;
  • брокколи, кольраби, капуста, репа;
  • жирное мясо и рыба, копчености, фастфуд;
  • жирная молочная продукция.

Употребление воды следует сократить до полулитра в день.

Примерное меню

Меню лучше разнообразить (фото: sportfito.ru)

Меню на каждый день следует составлять таким образом, чтобы блюда были разнообразными. Такая диета будет переноситься намного легче, ведь разнообразие поможет получать удовольствие от пищи, что стабилизирует баланс гормонов. Меню лучше составлять заранее на несколько дней, предварительно рассчитав оптимальную норму калорий.

Исходя их списка продуктов, которые рекомендуется кушать при гипотиреозе, можно составить примерное меню:

Меню на первый день
Завтрак Гречка или омлет, приготовленный на пару, овощной салат, травяной чай без сахара
Второй завтрак Фрукты, стакан воды
Обед Суп на нежирном бульоне, запеченная рыба, компот
Полдник Нежирный йогурт, ягоды, горсть орехов, печеное яблоко
Ужин Нежирная отварная рыба, салат из овощей, нежирный творог с медом
Перед сном Стакан кефира
Меню на второй день
Завтрак Овсянка с молоком, кусочек сыра с ржаным хлебом, чай из ромашки
Второй завтрак Фруктово-овощной салат, кисель
Обед Нежирная отварная говядина с тушеными овощами, хлеб с отрубями, зеленый чай
Полдник Фрукт на выбор
Ужин Рыба, приготовленная на пару, нежирный йогурт
Перед сном Ряженка
Меню на третий день
Завтрак Гречневая каша, нежирный творог, чай из мяты
Второй завтрак Ягодное желе
Обед Куриная грудка, приготовленная на пару, салат из ламинарии, компот
Полдник Печеное яблоко, нежирный йогурт
Ужин Тыквенная каша, зеленый чай
Перед сном Стакан кефира

Диета Мэри Шомон помогает сбросить лишний вес, улучшить состояние организма и предотвратить развитие осложнений. Автор предлагает не ограничивать калорийность рациона, а кушать часто, но маленькими порциями. Если читать книгу автора, можно узнать, что для расчета оптимальной нормы калорийности ежедневного меню предлагается специальная формула. Эффективность диеты повышается, если ее совмещать с занятиями спортом. Видео ниже расскажет о том, какие продукты полезно кушать для щитовидной железы.

hudey.net

Как похудеть при гипотиреозе щитовидной железы: диета, отзывы

Вопрос снижения массы тела всегда остается серьезным и сложным, особенно в современном мире, поскольку несет за собой много проблем со здоровьем.

Как похудеть при гипотиреозе, диета для похудения при сниженной работе щитовидной железы, какое питание и меню подобрать, коротко о диете Мэри Шомон и №8 — тема нашей статьи.

Уменьшение массы тела при сниженной функции тиреоидного органа довольно сложная задача и требует определенного плана, который будет изложен в статье.

Как похудеть при гипотиреозе: план действий

Механизм накопления лишнего подкожного и висцерального жира при гипотиреозе немного отличается от ожирения по другим причинам. Основная проблема состоит в том, что у человека снижается скорость метаболизма и организм переходит в экономный режим сохранения энергии в виде жировых запасов.

Гормоны щитовидной железы отвечают за поддержание оптимальной скорости обменных процессов, но когда их становится мало, то эти процессы замедляются, потому что тиреоидные гормоны обладают катаболическим (разрушающим) действием на жировую ткань.

План действий для похудения при гипотиреозе:

  • адекватная компенсация гипотиреоза
  • диетотерапия
  • физические нагрузки
  • регуляция сна и отдыха, борьба со стрессом
  • лекарства, которые мешают худеть
  • БАД, жиросжигатели и ускорители обмена
  • местные процедуры
к содержанию

Похудение без компенсации гипотиреоза невозможно

И как бы вы не старались оптимизировать свой рацион и нагружать себя ежедневными непосильными физическими нагрузками, вы все равно не избавитесь от своего лишнего веса.

Поэтому самым первым действием в процессе похудения является нормализация концентрации гормонов щитовидной железы. Пока вы полностью не скомпенсируете свой тиреоидный статус, никакие меры вам не помогут.

Как правило в нашей стране пациентам с гипотиреозом назначаются препараты тироксина — Т4 гормона щитовидной железы. Этот препарат нормализует уровень тиреотропного гормона (ТТГ), а также уровень тироксина и Т3 в крови, но только в том случае, если у вас не нарушен процесс превращения Т4 в Т3 в тканях организма. Кстати, оптимальным для похудения является ТТГ около 1 мМе/л, и если вы еще не достигли этого значения, то у вас есть над чем работать.

Однако опыт показывает, что у полных людей почти всегда имеются проблемы с конверсией Т4 в Т3. Это может быть связано как с самим гипотиреозом, так и с ожирением. Поскольку у человека с лишним весом всегда наблюдается инсулинорезистентность разной степени выраженности, что сопровождается лептинорезистеностью, а эти два состояния сами по себе нарушают конверсию Т4 в Т3.

Казалось бы у вас уровень Т3 в анализе крови нормален, но дело в том, что у Т3 имеется две формы, которые формируют показатель в заключении — это активный Т3 и реверсивный (обратный, неактивный) Т3, его обозначают как rT3. Так вот у таких людей доля rT3 больше, а значит эффекты трийодтиронина не оказываются в должной мере организмом, а значит метаболизм все еще снижен. RT3 просто занимает рецепторы, предназанченные для активного Т3 и не дает им соединиться.

Говорят, что нормальный уровень Т3 в бланке анализа должен быть на верхней границе нормы и если ваш показатель находится ближе к нижней границе, то это указывает на Т3-дефицит.

Единственный выход — это добавление к терапии гипотиреоза препарата трийодтиронина, который в настоящее время можно купить только у посредников, присылающих лекарство из-за рубежа, потому что в России он не продается. Более подробно о синдроме низкого Т3 будет описано в другой статье, так что подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить.

к содержанию

Диета для похудения при гипотиреозе щитовидной железы

Одновременно с активными действиями по компенсированию гипотиреоза и устранению дефицита гормона Т3 начинаем соблюдать определенные принципы в питании, которые способствуют скорейшему снижению веса.

Как мы указали выше при ожирении имеется определенная степень инсулинорезистентности, которая всегда сопровождается высоким уровнем инсулина в крови. Западные специалисты считают, что уровень инсулина выше 5-6 можно расценивать как гиперинсулинизм. А поскольку инсулин способствует накоплению жировой ткани, то задачей диетотерапии является снизить общий уровень инсулина и не вызывать пиковые подъемы после еды.

Как вы знаете, что в большей степени повышает уровень инсулина в крови углеводная составляющая пищи, меньше белковая, а жировая вообще не влияет на уровень гормона. Значит логично было бы придерживаться диеты, которая подразумевает ограничение потребления углеводов, умеренное количество белков и повышенное потребление жиров в качестве энергетического субстрата.

Не многие знают, что жиры человеческого тела, распадаясь на жирные кислоты и кетоновые тела, отлично компенсируют нехватку углеводов и питают многие органы энергией. Этот запасной механизм, созданный самой природой, собственному организму нужно показать, поскольку в обычной жизни он использует углеводы и просто забыл, как использовать жиры.

Соотношение белков/жиров/углеводов при гипотиреозе рекомендуется следующее: 25 % белков, 50 % жиров, 25 % углеводов. Уменьшение углеводов идет за счет быстрых видов, круп, злаковых и некоторых фруктов. Можете почитать подробнее в статье «Питание при гипотиреозе».

Зависит ли похудение от потребления калорий? Да, зависит. Нужно не только выдерживать правильное соотношение нутриентов, но и следить, за нормальным общим поступлением энергии. Рассчитайте вашу суточную норму калорий, согласно физической активности по калькулятору, который можно найти в интернете. Затем посчитайте собственное потребление в течении нескольких дней. Если ваше потребление выше, то постепенно снижайте калораж до вашей суточной нормы, но не более 500 ккал за раз.

Если вы кушаете столько же, сколько указал калькулятор, то можно снизить калораж на 200-300 ккал, но не более 500 ккал, чтобы создать дефицит и начать худеть.

Если вы едите меньше, чем нужно, то у вас большие проблемы. У вас замедлен метаболизм не только за счет ожирения и гипотиреоза, но и вероятней всего за счет лептинорезистености и уж точно за счет реверсивного Т3, которые очень трудно лечить. Можно сказать, что ваш организм впал в режим гибернации и практически не тратит энергию, потому что нутриенты не поступают в нужном количестве. В этом случае вам нужно плавно поднимать калорийность, чтобы дать организму понять, что тяжелый период голода прошел. По лептинорезистености и ее лечении будет отдельная статья.

Рекомендация питаться часто не выдерживает никакой критики. Во-первых, на таком питании есть просто не хочется часто, во-вторых, будет все время высоковатый уровень инсулина, в-третьих, высокий риск переесть, что не способствует похудению. Первое время может хотеться есть часто, поэтому не стоит себя удерживать, лучше действительно раздробить на несколько приемов пищи. Но со временем, когда организм насытится, потребность в частых приемах пищи отпадает сама собой.

Оптимально принимать пищу 3 раза в день, без перекусов. Некоторые рекомендуют устраивать интервальные голодания, когда период между последним приемом пищи и новым приемом пищи на следующий день увеличивается от 14 до 20 часов. При этом за время отведенное для еды, человек должен скушать весь суточный калораж.

Внимание! Кетогенная диета или другая диета с выраженным ограничением углеводов при гипотиреозе не рекомендуется, поскольку временно еще больше снижает работу щитовидной железы и нужно добавлять большую дозу препаратов. Лучше придерживаться умеренного потребления углеводов в диапазоне 20-30 % от суточного калоража. Это примерно 50-100 г углеводов в сутки.

к содержанию

Физические нагрузки и гипотиреоз

Физкультура и спорт несомненно нужны при гипотиреозе, но не являются самыми важными пунктами. Приступать к дополнительным физическим нагрузкам или увеличивать имеющиеся нужно только после того, как вы проработали первые два пункта.

Конечно, чем больше вы двигаетесь, тем больше сжигается калорий, но для того, чтобы сжигать много калорий одних тренировок мало. Большую лепту вносит бытовая активность, т. е. движение в течение дня, не связанное со специальной тренировкой в спортзале.

Банальная ежедневная работа по дому, подъем по лестнице, а не на лифте, прогулки с детьми, даже вытряхивание ковров сжигает больше энергии, чем трехразовая тренировка в спортзале. Поэтому, если вы практически не двигались, ездили на работу и в магазин на машине, пользовались лифтом, то бросайте и старайтесь максимально ходить ногами, т. е. пешком. Если работа или магазин далеко, то просто оставьте  машину подальше и пройдитесь пешком.

Увеличение бытовой нагрузки можно практиковать  прямо сейчас, не дожидаясь компенсации и перехода на новый тип питания, а тренировки лучше отложить после. Какие специальные тренировки больше всего подходят? Условно есть два типа тренировок: аэробные (бег, ходьба, бассейн, скакалка, групповые занятия, танцы и прочее) и анаэробные (силовые, пауерлифтинг, бодибилдинг и прочее).

Идеально — это поведение обоих, но в разные дни недели. Для снижения веса рекомендуется не менее 4 тренировок в неделю. Меньше просто не даст яркого эффекта. Занимайтесь в свою силу, не старайтесь сделать больше, чем вы можете. Умеренность и постепенное наращивание темпа и интенсивности по самочувствию — это ваш девиз!

к содержанию

Сон, отдых и стресс

Как бы не казались банальными рекомендации о пользе сна и своевременного отдыха, а фразы типа «поменьше нервничать» уже набили оскомину, мы все же повторяем прописные истины и обращаем внимание, что это один из важнейших аспектов в процессе похудания. При отсутствии полноценного сна и отдыха, а также переживание хронического стресса, в организме начинает вырабатываться избыточное количество гормона кортизола.

Именно он виновен в том, что у вас откладываются лишние килограммы, особенно на животе и боках. Кроме этого, функциональный гиперкортицизм вызывает снижение работы щитовидной железы блокируя конверсию Т4 в Т3. В результате общий метаболизм замедляется и вы теряете возможность сжигать жир.

Наиболее ценными часами для сна является время с 21:00 до 00:00. Если человек ложится за полночь, то он все равно проснется неотдохнувшим сколько бы он ни спал. Поэтому налаживайте режим сна и старайтесь избегать стрессовых ситуаций в жизни.

к содержанию

Какие лекарства могут мешать худеть?

Вроде бы вы все предусмотрели и выполняете все рекомендации правильно, но вес не снижается. Этому могут способствовать некоторые лекарственные препараты, которые вы принимаете ежедневно. Постарайтесь максимально избавиться от них, а если это невозможно, попросить врача назначить другие, которые не будут влиять на ваш обмен веществ или пересмотреть дозу.

Оральные контрацептивы, содержащие эстрогены

Избыток синтетических эстрогенов может быть причиной вашей неудачи. Посоветуйтесь с врачом о выборе нового средства контрацепции.

Передозировка инсулином

У людей с диабетом, получающих инсулин, иногда развивается синдром Сомоджи, который характеризуется частыми гипогликемиями и передозировкой инсулина, вследствие этого плохая компенсация, увеличение веса, большие дозы, развитие осложнений. Здесь должна вестись огромная работа по оптимизации лечения, постепенном снижении доз инсулина.

Нейролептики и транквилизаторы

Люди, принимающие эти вещества часто набирают вес, особенно от препаратов первых поколений и поэтому следует поговорить с врачом о смене препарата на более безопасные, который не оказывает влияния на массу тела.

Глюкокортикоиды (преднизалон, дексаметазон и другие)

Имеются тяжелые заболевания, которые требуют назначения этих лекарств, но можно постараться уменьшить дозы препарата или заменить на другой с аналогичной эффективностью. Эти вопросы решаются только на консультации со своим лечащим врачом, поскольку игра с этими лекарствами может вызвать еще большие проблемы, чем лишний вес.

к содержанию

БАД, жиросжигатели и ускорители обмена

На начальном этапе никаких жиросжигателей не нужно. Вес начнет снижаться самостоятельно. Подключение препаратов может быть необходимо при достижении плато, т. е. когда вес перестает уходить. К тому же многие из жиросжигателей истощают щитовидную железу и лучше их не использовать.

Какие вещества могут потребоваться начинающему похудальщику?

  • L-карнитин с вязке с убихинолом
  • магний
  • витамин С
  • омега 3

Их использование безопасно и, порой, даже необходимо. Остальные средства опционально и рассматривается индивидуально.

к содержанию

Местные процедуры для похудения

Не зря мы поставили этот пункт на последнее место. На самом деле эти методы являются вспомогательными и необязательными. Местные процедуры (электрические токи, массаж, мезотерапия, лимфодренаж, крема и прочее) оказывают несильный эффект и вообще не работают, если не соблюдаются первые четыре пункта. Ученые и спортсмены говорят, что похудеть локально невозможно, это происходит только по всему телу равномерно.

Однако есть информация от известного американского врача Джека Круза, что с помощью воздействия холода можно добиться местного жиросжигающего эффекта. Почитайте его статьи в интернете (правда только на английском). Можете попробовать на себе, но придется пройти через преодоление дискомфорта от холода и льда.

к содержанию

Диета при гипотиреозе от Мэри Шомон

Мэри Шомон — это американская писательница, которая сама столкнулась с гипотиреозом и проблемой веса. В 2004 году выпустила книжку «The Thyroid Diet: Manage Your Metabolism for Lasting Weight Loss» («Щитовидная диета: Как наладить обмен веществ и устойчиво снизить вес».) Она переиздавалась уже 20 раз. Эта книга на русском языке продается в интернете, например, на Озоне, так что можете покупать и читать.

Коротко расскажем суть ее метода. Во-первых, она также говорит, что нужно сначала скомпенсировать гипотиреоз и что многие врачи прекращают увеличивать дозы лекарств, когда увидят результат немного переваливший за верхнюю границу нормы. В то время как для пациентов с гипотиреозом необходимо достигнуть ТТГ около 1 мМе/л.

Во-вторых, она излагает следующие принципы питания:

  • отказ от низкокалорийных диет и уменьшение рассчитанной суточной нормы человека в среднем на 500 ккал
  • питаться чаще, но малыми порциями
  • строгое ограничение жиров
  • ограничение воды до 0,5 в день
  • рекомендуется больше белков, клетчатки и морепродуктов
  • увеличение продуктов, содержащих тирозин (морепродукты, авокадо, миндаль, бананы)
  • каждый день употреблять каши (гречневую и овсяную)

Под запретом:

  • соевые продукты
  • фаст-фуд
  • жирные молочные, мясные и рыбные продукты
  • копченые и жареные продукты
  • горчица, брокколи, репа, капуста т. е. все крестоцветные
  • сладости и выпечка

Вот такая диета от Мэри Шомон. По многим пунктам мы вынуждены не согласится. Но поскольку эта книга была написана 13 лет назад, то возможно тогда эти методы были актуальны. На сегодня по многим пунктам найдутся исследования и доказательства об обратном. Следовать или нет этим рекомендациям, решать вам. Но думаем вам будет полезно взглянуть на внешний вид автора бестселлера, который говорит, что проблему с весом она до сих пор не решила.

к содержанию

Диета № 8 при гипотиреозе щитовидной железы

Диета или стол №8 называется так согласно перечню типов питания при разных заболеваниях, который сформулировал М. Певзнер. Стол №8 — это диета для пациентов с ожирением. Составлен он был давно и как диета Мэри Шомон тоже морально устарела. Перечислим основные постулаты диеты.

  • резкое ограничение жиров, особенно животных (жирное мясо, сыр, сметану, майонез, колбасы)
  • разрешается крупы, овощи, несладкие фрукты, белое куриное филе
  • питание дробное по 5-6 раз в сутки

Данные рекомендации приводят к дефициту полезных жиров в организме, а значит и жирорастворимых витаминов, стимуляции поджелудочной железы и синтез инсулина, а также поддержание его высокого уровня на протяжении целого дня, потому что человек постоянно что-то ест.

Кроме этого, из-за дефицита жиров в рационе человек не насыщается и его постоянно преследует чувство голода, что приводит к срывам и психологическим комплексам. А это значит, что данная диета совершенно не помогает при похудении.

gormonivnorme.ru

Попробуйте: «пляжная» диета датской принцессы Мэри очень эффективна

Выход в купальнике во время австралийских каникул показал, что 45-летняя мать четверых детей находится в прекрасной форме. Разбираемся, благодаря чему.

Кронпринцесса Дании не случайно отправилась на каникулы на край света, ведь Австралия – ее родина (именно в Сиднее во время летних Олимпийских игр 2000 года она познакомилась с венценосным датчанином Фредериком). Рождество семья провела в родном городе Мэри – тихом и Хобарте, редко появляясь на публике. Для минувших выходных было сделано исключение, но пасмурная погода обещала королевским особам, что их не будут беспокоить. Мэри и Фредерик с Кристианом, Изабеллой и близнецами Винсентом и Жозефиной были практически единственными посетителями пляжа в сиднейском Палм-Бич. В течение нескольких часов на пляже семья наслаждалась плаванием, бодибордингом и пляжным футболом.

Кронпринц Дании Фредерик с близнецами Винсентом и Жозефиной

Источник, близкий к королевскому кругу, сообщил, что принцесса чувствует себя великолепно, придерживаясь кетоновой диеты. Мэри доказала это своей фигурой, выходя из океанских волн,  словно Афродита из пены, в стильном купальнике в спортивном стиле с гламурным элементом в виде лифа-сетки. Говорят, что датчанка присоединилась к плеяде звездных поклонников кето-диеты, которая давно завербовала в свои ряды Гвинет Пэлтроу и Ким Кардашьян. 

Что такое кето-диета, которая вошла в список самых популярных диет 2017 года по версии Google? Это рацион питания, в котором доля углеводов составляет не более 20% (в стандартном сбалансированном меню их должно быть 30-50%). «Недостача» углеводов приводит организм в «кетоновый» режим, когда тело начинает в буквальном смысле кушать свой жир (только не собственно жировые клетки, а кетоны, на которые он разбивается в результате химических реакций). Усиленное сжигание жира приводит к быстрому профиту – потере веса ускоренными темпами. 

Что представляет собой кетоновая диета в датской интерпретации? Мэри регулярно ест орехи, рыбу (преимущественно лососевых) и зелень. Более подробно о фастинге, запускающем в организме «кетоновые» процессы мы недавно писали ─ «Программа домашнего голодания». Не забываем и о занятиях спортом (регулярных!). 

В то время как принцесса всегда была очень активной, совсем недавно, по сообщениям тех же источников, она чувствовала себя «довольно вяло». Объяснение тому простое: в результате принятия на себя чуть более привычного количества королевских обязанностей (в этом косвенно виноват принц Хенрик и ухудшение его здоровья) и бесконечных хлопотах о четырех отпрысках Мэри стала питаться бессистемно и нерационально. Последствия не заставили себя долго ждать, и датчанка не стала запускать ситуацию. Но результаты от кетоновой диеты превзошли ожидания: источник, близкий к королевской семье отметил, что «Мэри всегда стремилась поддерживать форму, но сегодня находится в лучшей форме». 

Кастинг в «Спасатели Малибу» Мэри бы точно прошла

Фото: Splash News, Instagram

←Нажмите и читайте нас в Facebook

www.marieclaire.ru

Меню диеты Мэри Шомон для похудения при гипотиреозе

Гипотиреоз – это довольно распространенная болезнь, при которой щитовидная железа начинает неправильно вырабатывать тиреоидные гормоны. Симптомами неправильной работы могут быть усталость, слабость, апатия, сонливость, зябкость, запоры и повышение веса даже при недостаточном питании. Все эти проблемы можно решить, выполняя рекомендации врачей-диетологов и эндокринологов, в том числе, и по лечебному питанию. Меню диеты для похудения при гипотиреозе должно быть направлено на исправление работы щитовидной железы.

Диета Мэри Шомон при гипотиреозе

Мери — это писательница, которой в свое время тоже поставили диагноз «гипотиреоз».Она изучила большое количество информации по теме и составила свою собственную диету, о которой подробно можно прочитать в ее книге «Диета при гипотиреозе»..При составлении меню диеты для похудения при гипотиреозе нужно учитывать, что кроме недостатка тироксина есть сопутствующие проблемы. Поэтому простые методы снижения веса не помогут.Для составления диеты дробного питания меню на неделю нужно рассчитать калорийность. Вес в килограммах множится на 25 и уменьшается на 200. Это и будет суточный рацион калорий.

Чего нельзя есть при диете?-Желательно ограничить или совсем исключить из своего меню соевые продукты, употребление которых приводит к нарушениям работы щитовидной железы.-Нужно забыть о таких продуктах питания как сахар, сдобную выпечку, а также различные кондитерские изделия.-Употребление воды сократить до полулитра в день.-Лучше не употреблять горчицу, кольраби, капусту, брокколи и репу (семейство крестоцветных).-Убрать из рациона жирное мясо и рыбу, а также копчености и продукты фаст-фуда.-Не рекомендуются к употреблению жирные молочные продукты (домашнее молоко, масло, сметана, творог).

Какие продукты можно есть при диете Мэри Шомон?-Увеличить в своем меню количество продуктов, содержащих витамины (овощи, несладкие фрукты и свежую зелень). Эти продукты содержат много клетчатки. В результате их употребления улучшаются процессы метаболизма, выводится лишняя жидкость и соли, что приводит к снижению отечности и похудению.-Включить в каждодневный рацион крупы. Особенно полезны при гипотиреозе овсяная и гречневая каши.-Увеличить употребление продуктов, содержащих тирозин (нежирное мясо, рыба, курица). Также много тирозина в авокадо, миндале, тыквенных семечках, чечевице, бананах и бобах лима. Допускается употребление обезжиренного йогурта и молока.-Особый упор рекомендуется сделать на продукты, которые содержат йод. Больше всего данного вещества находится в морепродуктах. Но следует отметить, что употреблять в пищу йодированную соль рекомендуется не более 2 раз в неделю.-При гипотиреозе полезны продукты с содержанием селена (морепродукты, мясо, бразильский орех, чеснок, лук, неочищенное зерно).

Пример меню:на завтрак можно выбрать что-то из этого списка: омлет на пару, овощное рагу, небольшую порцию жидкой каши с нежирным молоком, салатик из капусты, овощное пюре;

второй завтрак: фруктово-овощной салатик, ягодное желе, кисель, нежирный творожок с ягодами;

обед: овощной суп, нежирная уха, паровые котлетки или суфле из куриного филе, тушеные овощи;

полдник: печёное яблоко, нежирный йогурт, ягодно-фруктовый мусс;

ужин: овощной салат или пюре, запечённая нежирная рыба, печёные овощи, тыквенная каша.

Так же при гипотиреозе щитовидной железы может быть и диетический стол №8нужно кушать:белое куриное филе;крупы;овощи;несладкие фрукты.Питание 5 раз в день, порции должны быть достаточными для насыщения, но необходимо контролировать процесс и не допускать переедания. Правильное питание облегчает и помогает устранить неприятные симптомы заболевания. Диета №8 помогает снизить массу тела на 2-3 кг в месяц, что является оптимальным показателем похудения, когда потерянные килограммы обратно не возвращаются.

При правильной диете и подходящей дозе таблеток вес начнет восстанавливаться медленно, но надежно.

Нашла в разных источниках интернета. Скопировала себе...может кому из вас тоже будет интересно.

www.nadietah.ru

правила питания от Мэри Шомон

Часто наш организм сравнивают с оркестром, где каждый орган играет определенную партию. Щитовидной железе в нем отведена особая роль – роль дирижера. Почему? Потому что любая погрешность в ее работе отражается на здоровье человека. Эта маленькая железа управляет всей эндокринной системой и во многом определяет наше общее самочувствие. Наиболее распространенное нарушение в ее работе связано со снижением выработки гормонов. Диета при гипотиреозе щитовидной железы помогает уменьшить негативные последствия, которые возникают при их недостаточном количестве в нашем организме.  

Видео: лечение гипотиреоза с помощью трав

Почему это важно? Основным веществом в составе гормонов щитовидной железы является йод. Он принимает участие в наиболее сложных обменных процессах. Когда гормоны связываются с белками плазмы крови, они начинают проникать во все ткани и участвуют в важных процессах жизнедеятельности. К ним относится регуляция потребления кислорода, снабжение клеток сложными аминокислотами, синтез белков и другие. Неудивительно, что неправильная работа щитовидной железы и недостаток вырабатываемых ею гормонов приводят к нестабильной работе многих внутренних органов.

Особенности диеты при гипотиреозе

Что противопоказано при этом заболевании, так это «голодные диеты». При недостатке гормонов метаболизм и так имеет не самое лучшее состояние. Если снизить дневной рацион питания за пределы 1200 ккал, то он может стать еще более замедленным. Поэтому суточное меню должно содержать дефицит калорий, но не более 500 единиц.

Диета при гипотиреозе Мэри Шомон, автора выпущенного в Америке бестселлера «Диета при гипотиреозе», предлагает рассчитывать калорийность на день следующим образом. Вес вашего тела в килограммах нужно умножить на 25 и из полученного значения вычесть 200. Многих может удивить, что это значение получится  не настолько маленьким, как мы привыкли использовать во время диетического питания. Но постарайтесь не уменьшать этот показатель! Просто кушайте чаще и маленькими порциями! Помните, что уровень основных обменных процессов в организме возрастает после очередного приема пищи.

Белковая пища при гипотиреозе – это постоянный источник энергии

Принципы питания при больной щитовидке

Особенностью диеты при гипотиреозе является достижение снижения энергетической насыщенности дневного рациона с одновременным стимулированием процесса обмена веществ. Это достигается за счет определенных продуктов, которые можно и нужно употреблять в пищу. Именно они оказывают существенное влияние на улучшение самочувствия и приток энергии.

Диета при гипотиреозе для похудения помогает снизить энергетическую ценность суточного рациона. Происходит это за счет уменьшения легкоусвояемых углеводов, некоторых видов жиров и продуктов, содержащих большое количество холестерина:

  • мучных, кондитерских изделий и сладостей;
  • животных жиров и картофеля;
  • жирных сортов мяса и рыбы;
  • рыбной икры;
  • субпродуктов и мозгов;
  • сметаны, сливочного масла и т.д.

Одновременно нужно увеличить количество продуктов со сложными углеводами и богатых содержанием клетчатки:

  • овощей, фруктов, ягод;
  • различных каш (отдавая предпочтение гречневой) и т.д.

При таком заболевании особенно полезна гречневая каша

Всасывание сложных углеводов происходит довольно медленно и поэтому они являются длительным и постоянным источником поступления энергии. Что касается растительной клетчатки, то она не расщепляется в кишечнике, а помогает пище проходить по нему. Таким образом она очищает организм от каловых масс и уменьшает в нем застойные процессы.

Среди жиров диета при гипотиреозе отдает предпочтение растительным жирам, в первую очередь, оливковому маслу. Оно снижает содержание холестерина в крови. А вот животные жиры нужно ограничить!

Помните, что дневной рацион должен быть богат минеральными солями и витаминами, а также белковой пищей:

  • нежирным мясом птицы, кролика, индейки, телятины и т.п.;
  • нежирными видами рыбы;
  • кисломолочными продуктами, творогом и сыром.

Такие продукты способствуют ускорению обменных процессов. Польза кисломолочных продуктов в том, что они помогают больным гипотиреозом избежать неприятных запоров, характерных при данном заболевании. Хорошую помощь в этом оказывают и сухофрукты в виде кураги, чернослива, инжира, фиников, а также свежий сок из свеклы с добавлением морковного и яблочного сока.

Поскольку заболевание щитовидной железы часто сопровождается отеками, то разумно ввести ограничение на потребление соли и жидкостей.

Нежирная рыба и овощи присутствуют во многих диетах

Влияние продуктов на функцию щитовидной железы

Есть продукты, которые влияют на синтез гормонов щитовидной железы. Они либо увеличивают, либо понижают способность неорганического йода вступать в связь с белками. Они называются струмогенными и к ним относятся:

  • соевые продукты;
  • фасоль и горох;
  • капуста всех видов;
  • редис, брюква и репа;
  • персики.

Это не значит, что их нужно исключить из рациона полностью. Диета при щитовидке для похудения просто ограничивает их потребление. Полностью исключаются только продукты на основе сои. В тушеной и вареной капусте струмогенные свойства продукта значительно понижаются.

Капусту всех видов лучше употреблять в вареном или тушеном виде

Повысить функцию щитовидной железы можно употреблением продуктов, содержащих йод. К ним относятся морепродукты, включая морскую рыбу и морскую капусту, морская и йодированная соль.

В сочетании с гормональной терапией соблюдение несложных рекомендаций по правилам питания значительно улучшают общее состояние людей, болеющих гипотиреозом. Можете быть уверены, что эти советы помогут и вам!

fitladies.ru

Диета при гипотиреозе: рекомендуемые и нежелательные продукты

Гипотиреоз является самым распространенным заболеванием щитовидной железы, которое проявляется снижением ее функции и замедлением всех процессов, происходящих в организме. Такое нарушение приводит у мужчин и женщин к избыточному весу, апатии, усталости, отечности, выпадению волос. Более половины людей с гипофункцией щитовидной железы даже не подозревают о наличии этого заболевания, и нередко узнают об этом только во время медицинского осмотра.

Лечением щитовидной железы занимается врач-эндокринолог. При ее сниженной функции прописывается курс тиреоидных гормонов и препаратов йода. Помимо лекарственной терапии пациент должен пересмотреть свое питание, так как уменьшение продукции тиреоидных гормонов ведет к замедлению метаболизма и ожирению. Диета при гипотиреозе очень нужна, так как одними препаратами, прописанными для лечения щитовидки, сбросить лишний вес затруднительно. Именно поэтому следует корректировать свой рацион, уделяя особое внимание именно сбалансированному меню. Как похудеть при гипотиреозе?

Правила составления меню при гипотиреозе

Несмотря на то, что диета при гипотиреозе щитовидной железы предусматривает разумное снижение калорийности пищи, особое внимание все же следует уделить правильному питанию, которое должно включать:

  1. Несладкие фрукты, свежие овощи, являющиеся натуральным источником витаминов.
  2. Морскую рыбу, которую можно включить в меню вместе с другим морепродуктами трижды в неделю.
  3. Морскую капусту. В этом продукте содержится йод, калий, магний, железо и другие необходимые вещества. Порошок из морской капусты вполне может заменить соль и способствовать похудению при гипотиреозе.
  4. Гречку и овсянку. Эти виды круп также насыщают витаминами и макроэлементами и помогают снизить лишний вес. Такие каши можно употреблять каждый день.
  5. Мясо и птицу. Предпочтительно включать в меню индейку и говядину, так как они не содержат много калорий, но насыщают организм жирами, помогающими снижению выработки гормона стресса, который препятствует похудению при гипотиреозе.
  6. Бульон из косточек. Такая пища улучшает состояние щитовидной железы, препятствует возникновению в ней воспалений, но при этом предотвращает набор веса.
  7. Кофе. Многие диеты запрещают употребление этого напитка, но при гипотиреозе он полезен, так как в нем содержатся витамины В, магний и другие вещества, улучшающие метаболизм и помогающие не набрать вес. Помимо этого свойства, напиток обладает и другими: он способствует улучшению общего самочувствия, уходу апатии и вялости. Кофе также помогает нормализовать давление, которое при гипофункции щитовидки у женщин очень часто понижено.
  8. Сухофрукты. Они содержат много минеральных веществ и витаминов, способствуют снижению отечности, уменьшению потребности в сладких продуктах, что необходимо для похудения при гипотиреозе. Чернослив, курага помогают при запорах, свойственных людям с гипофункцией щитовидной железы. Вместо слабительных препаратов хорошо употреблять свежие соки из свеклы, моркови и яблока.

Отдельно необходимо сказать и о питьевом режиме. Известно, что при недостатке тиреоидных гормонов возникает отечность, которая не проходит даже к вечеру. Особенно такая проблема волнует женщин, и они пытаются ограничивать питье жидкости. На самом деле, полностью отказываться от воды нежелательно, поскольку и без того замедленные процессы в организме будут протекать еще хуже и препятствовать похудению при гипотиреозе.

Советы эндокринолога включают употребление жидкости до полутора литров в день и малое потребление соли, так как она также способствует усилению отеков.

Диетический стол №8

Правила диетического стола №8 предусматривают исключение из меню или минимизацию животных жиров. Такая диета при гипотиреозе для похуденияспособствует стабилизации метаболизма. Пища должна готовиться на пару, отвариваться или запекаться.

Из меню необходимо убрать жирное мясо, сыры, сливки, блюда с майонезом, колбасу, сметану. Лечебное питание включает филе курицы, салат из овощей, фрукты несладкие, крупу. Специалисты рекомендуют питаться 5 раз в день, но без переедания. Такие советы эндокринолога помогают предотвратить набор веса и появление сильной отечности. Правильное питание позволяет снизить вес на 3 кг в течение месяца. Именно такой темп уменьшения массы тела не ведет к обратному набору килограммов и способствует стабильному похудению при гипотиреозе.

Рекомендации Мэри Шомон

Диета, созданная американкой Мэри Шомон, не предусматривает ограничение калорийности пищи. Эта женщина, сама страдающая от гипотиреоза, после тщательного изучение большого объема лечебной литературы, самостоятельно разработала правила питания, которые помогают запустить метаболизм и избавиться от избыточного веса.

Мэри Шомон считает, что уменьшение массы тела произойдет легко, если придерживаться формулы расчета калорийности, согласно которой вес (кг) следует умножить на 25 и из полученного вычесть 200. Таким образом, при массе тела 90 кг питание должно содержать не более 2050 ккал.

Несмотря на то, что полученная из формулы калорийность может казаться слишком высокой, набор массы происходить не будет, так как диета предусматривает шестиразовое питание, но малыми порциями. В меню можно включать белки и клетчатку, но объем жирной пищи должен быть минимален.

Питание при гипофункции щитовидной железы может включать:

  1. На завтрак – омлет, рагу из овощей, каша на нежирном молоке, капустный салат, пюре овощное. Из списка можно выбрать несколько блюд.
  2. На второй завтрак – творог обезжиренный, кисель, салат с несладкими фруктами.
  3. На обед – уха, суп из овощей, котлеты паровые, овощи тушеные.
  4. На полдник – йогурт, запеченное яблоко, ягоды, фрукты.
  5. На ужин – салат из овощей, рыба нежирных сортов запеченная, каша из тыквы.

Запрещенные продукты при гипотиреозе

Могут ухудшить состояние щитовидной железы и препятствовать продукции гормонов следующие продукты:

  • жирное мясо, сметана, масло сливочное – эти продукты повышают холестерин, который при ухудшении работы щитовидки нередко повышен;
  • сдоба, варенье, сладости – углеводистая пища не позволяет весу снижаться;
  • персики, шпинат, капуста, брюква — препятствуют синтезу тиреиодных гормонов;
  • полиненасыщенные жирные кислоты – эти полезные вещества при гипотиреозе способны уменьшать синтез тироксина и трийодтиронина;
  • соевые продукты – способны стимулировать продукцию эстрогенов, приводящих к замедлению синтеза тиреоидных гормонов;
  • рафинированная пища, включая обработанный рис — эти продукты не только увеличивают сахар в крови, но и снижают способность к усвоению организмом йода, что ведет к уменьшению синтеза гормонов щитовидной железы.

При гипотиреозе употреблять продукты из этого списка допустимо лишь изредка. Несмотря на то, что одной диетой восстановить функцию щитовидной железы затруднительно, рекомендуемые специалистами продукты помогают улучшить общее самочувствие и убрать лишние килограммы. 

загрузка...

загрузка...

prozhelezu.ru

Диеты для быстрого похудения — Mary Kay (Мэри Кей) для консультантов

Диеты для быстрого похудения

Диеты для быстрого похудения

Диеты для быстрого похудения действительно позволяют довольно быстро снизить вес. Но впечатляющий эффект за короткие сроки дают только жесткие или, по-другому, низкокалорийные диеты, бедные белком, минералами и пищевыми волокнами. К сожалению, у каждой медали есть обратная сторона, и такие диеты для быстрого похудения, при очень длительном их соблюдении, могут вызвать такие неприятные состояния, как головокружение, подавленность, раздражительность, проблемы с кишечником и стулом, анемию и разрежение костной ткани.   При многих   хронических заболеваниях некоторые диеты для быстрого похудения могут быть вообще противопоказаны. Как показывает опыт, самое тяжелое последствие жесткого ограничения привычного рациона питания - депрессия, из-за которой может сорваться самая эффективная диета, так депрессия будет обильно заедаться.

Но даже добившись снижения веса с помощью диеты для быстрого похудения, трудно быть уверенной в том, что после прекращения диеты вес не вернется к прежнему уровню, так как по привычке организм набирает жир про запас. Поэтому в ходе соблюдения диеты для быстрого похудения полезно вообще пересмотреть свое отношение к питанию на всю оставшуюся жизнь.

Таким образом, диеты для быстрого похудения позволяют сбросить лишние килограммы быстро, но ненадолго. Такое может потребоваться, например, к предстоящему в скором времени важному торжеству - это оптимальный вариант применения диеты для быстрого похудения. Если же необходимо уменьшить вес именно надолго, то лучше предпочесть более долгосрочные и более мягкие диеты.  

Жесткие же диеты применять долго большого смысла нет. Кроме того, что они вредят здоровью, даже они вызывают привыкание организма, и скорость потери лишних килограммов начинает заметно падать или вовсе прекращается. А вот мышцы могут начать просто таять.

Жесткие диеты для быстрого похудения занимают, как правило, по длительности несколько дней, когда приходится банально голодать (иногда на 500-х килокалориях в день!), выживая на минимальном наборе несытных продуктов. Маленькие примеры диет для очень быстрого похудения за три-четыре дня: от ужина остается только название - его заменяет кефир или   несладкий отвар из трав или ягод. Это позволяет организму быстро избавиться от ненужной жидкости и небольшого количества жира, что и дает заветное уменьшение талии на пару сантиметров.

Или модная монодиета для быстрого похудения, которая   заключается в употребление только одного пищевого продукта - риса, яблок, кефира, творога, картофеля. Позволяет в сжатые сроки сбросить 2-3 лишних килограмма.

Такие низкокалорийные диеты для быстрого похудения работают по следующему принципу. Жировые запасы организма сгорают за счет серьезного ограничения калорийности рациона. Суточная калорийность должна составлять при этом не более 1500 килокалорий для женщин. Низкокалорийные диеты эффективно действуют, как правило, не более 14 дней. Снижение веса   при такой диете может достигнуть 5- 7 кг за две недели. Чтобы уменьшить вред от диеты для быстрого похудения, стоит обратить особое внимание на содержание витаминов, микроэлементов и минеральных веществ в употребляемых продуктах. Ограничение объема и калорийности пищи не должно приводить к нехватке жизненно важных веществ. Пример эффективной низкокалорийной диеты:

1-й завтрак: одно вареное яйцо, кофе или чай без сахара.

2-й завтрак (12 часов): немного нежирного творога, кефир или стакан овощного сока.

Обед:150 г цыпленка, рыбы или мяса, салат из сырых овощей с лимонным соком, какой-либо несладкий фрукт или 150 г клубники,   черешни, вишни.

Ужин: настой из успокаивающих и витаминных трав.

После завершения диеты для быстрого похудения нужно плавно,   постепенно повышать объем и калорийность пищи, переходя к нормальному сбалансированному питанию, чтобы резко не набрать сброшенные килограммы. Поддерживать достигнутый вес можно либо постоянными физическими нагрузками, либо контролируя калорийность рациона, которая должна составлять не более 2200 килокалорий в сутки для женщин.

Все остальные известные диеты (маложирные, белковые, по Монтиньяку, вегетарианские, по гемокоду, раздельное питание) рассчитаны либо на более длительный срок, либо сразу на всю жизнь. Считается, что они меньше или совсем не вредят здоровью и дают более стойкий эффект.

Понравился материал "Диеты для быстрого похудения" - расскажи друзьям и оставь свой комментарий без регистрации.

www.marynet.ru


Смотрите также