Низкокалорийная диета: плюсы, минусы и особенности легкого питания. Минусы низкокалорийной диеты


Низкокалорийная диета: плюсы, минусы и особенности легкого питания.

Низкокалорийная диета: плюсы, минусы и особенности легкого питания.

Низкокалорийная диета базируется на принципе сокращения количества ежедневно употребляемых калорий. Те, кому не лень считать калории в продуктах, может смело воспользоваться этим довольно эффективным способом похудения. Главное - правильно составлять низкокалорийное меню на неделю и зорко следить за тем, сколько калорий "весит" ваш завтрак, обед и ужин. Плюс низкокалорийной диеты в том, что она позволяет довольно легко похудеть в среднем на 5кг за неделю. Как строится низкокалорийная диета Идеальный вариант - если низкокалорийная диета разработана для вас индивидуально врачом-диетологом. Но вы можете и сами составить меню вашей низкокалорийной диеты, зная ее основные правила. Женщина в среднем тратит в день около…

Рейтинг: 4.65 ( 1 голосов)

Низкокалорийная диета базируется на принципе сокращения количества ежедневно употребляемых калорий. Те, кому не лень считать калории в продуктах, может смело воспользоваться этим довольно эффективным способом похудения. Главное — правильно составлять низкокалорийное меню на неделю и зорко следить за тем, сколько калорий «весит» ваш завтрак, обед и ужин.

Как строится низкокалорийная диета

Идеальный вариант — если низкокалорийная диета разработана для вас индивидуально врачом-диетологом. Но вы можете и сами составить меню вашей низкокалорийной диеты, зная ее основные правила. Женщина в среднем тратит в день около 2000 калорий, считает большинство диетологов. Конечно же, это во многом зависит от возраста, веса и роста, а также образа жизни дамы. Кроме того, не последнюю роль играет эмоциональная составляющая — например, постоянные стрессы из-за неурядиц на работе или неудачи в личной жизни могут сильно повлиять на гормональный фон женщины, а значит — и на обмен веществ.

Низкокалорийная диета может дать помочь похудеть, если привычный рацион питания будет сокращен так, чтобы его энергетическая ценность была не более 1500, а для некоторых и 1000калорий. Существует также меню низкокалорийной диеты энергетической ценностью 800 калорий, но многие диетологи говорят о вреде, который наносит такая строгая диета.

Основные принципы низкокалорийной диеты:

    • энергетическая ценность рациона во время низкокалорийной диеты должна быть уменьшена на 20-30% от нормального значения за счет сокращения продуктов, содержащих жиры и простые углеводы;

 

    • нежирные продукты, содержащие белки, должны преобладать в диете, чтобы не страдала мышечная масса в организме, и процесс похудения происходил за счет сжигания жиров, а не уменьшения мышечной массы;

 

    • простые углеводы нужно исключить, а именно: сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки, из хлеба лучше есть пшеничный или хлеб из отрубей, но не более 100г ежедневно;

 

    • следить, чтобы ежедневно в съедаемых продуктах было не более 80г жиров, а углеводов не более 100г, есть лучше жиры растительного происхождения и продукты со сложными углеводами, так как они стимулируют процесс сжигания жира в организме;

 

    • количество употребляемой соли во время диеты сокращается,

 

    • алкогольные напитки исключаются совсем;

 

  • приемы пищи – пять раз в день средними порциями.

Низкокалорийная диета на неделю

Низкокалорийная диета на неделю с ежедневной калорийностью рациона 1100-1200 калорий строится следующим образом. Жиры должны оставлять не более 20% от общей калорийности рациона. В натуральном выражении это сопоставимо с 60г орехов или 2ст.л. растительного масла. Белок в рационе должен быть в размере 60г в виде нежирного творога, постного мяса. Углеводы в рационе должны быть полезные – это крупы, зерновой хлеб, овощи, фрукты. На таком урезанном по калорийности рационе за неделю можно похудеть до 4кг.

Меню низкокалорийной диеты на неделю базируется на белковых продуктах, и пище, богатой клетчаткой. Блюда нужно готовить на пару или запекать в духовке, без добавления масла и соусов. Приемы пищи должны быть средними порциями 5 или 6 раз в день. Ужин должен быть не позднее 7 часов вечера. Пить необходимо до 2 литров чистой воды в день. Также из жидкости разрешен, чай без сахара черный или зеленый. Если вы пьете морс или компот, то они увеличивают калорийность рациона, и это нужно учитывать.

Плюсы и минусы низкокалорийного питания

Плюс низкокалорийной диеты в том, что она позволяет довольно легко похудеть в среднем на 5кг за неделю. И не нужно отказываться от еды совсем, как при питьевых диетах или голодании, а также сидеть на одном продукте, как при монодиетах, ведь это приедается. Но и без минусов низкокалорийной диете не обойтись. Потерянный вес, как правило, возвращается достаточно быстро, поэтому если вы хотите закрепить результат, из диеты нужно выходить постепенно.

Также минус еще и в том, что из-за малокалорийного рациона вы можете чувствовать недомогание, вялость, ведь для процессов жизнедеятельности нужна энергия. На низкокалорийной диете не рекомендуется сидеть недели, ведь со временем организм приспосабливается к новому типу питания, и процесс похудения замедляется. А часто долгое сидение на диете может привести к нарушению обменных процессов в организме.

Низкокалорийная диета с энергетической ценностью рациона менее 1000 калорий не рекомендуется диетологами, ведь она может нанести значительный вред организму.

Меню на неделю

Понедельник:

  • завтрак: каша овсяная 200г, готовить на воде, яблоко 1шт, чай зеленый не сладкий;
  • второй завтрак: 150г нежирного йогурта без добавок;
  • обед: 200мл супа из овощей, 200г рыба на пару;
  • полдник: томатный сок;
  • ужин: 150г вареной говядины, 150г салата из овощей, минеральная вода.

Вторник:

  • завтрак: яйцо вареное, хлебцы 2 шт, чай несладкий;
  • второй завтрак: яблоко;
  • обед: 200г супа из чечевицы, 100г вареного мяса;
  • полдник: 100г нежирного творога;
  • ужин: 150г рыбы, приготовленной в духовке, салат овощной.

Среда:

  • завтрак: каша гречневая, не сладкая, варится на воде, чай несладкий с медом и лимоном;
  • второй завтрак: кефир 1 стакан, хлебец из цельного зерна 1 шт;
  • обед: 250мл борща постного, 100г вареной телятины, салат из вареной свеклы со столовой ложкой растительного масла;
  • полдник: грейпфрут;
  • ужин: один вареный клубень картофеля, 150г рыбы на пару.

Четверг.

  • завтрак: яйцо вареное, тост, половина грейпфрута, чай несладкий;
  • второй завтрак: 100г нежирного творога;
  • обед: 200мл овощной суп, 150г филе куриного на пару, овощной салат;
  • полдник: 100г ягод;
  • ужин: 70г фасоли вареной, 250мл нежирного кефира.

Пятница:

  • завтрак: 200г пшенной каши, 200мл свежевыжатого апельсинового сока;
  • второй завтрак: персик или яблоко;
  • обед: 200г вареной телятины, 150г салата из капусты, черный чай без сахара;
  • полдник: 100г сухофруктов;
  • ужин: 100г нежирного творога, яблоко или апельсин.

Суббота: повторить меню понедельника.

Воскресенье: повторить меню вторника.

 

Текст: Ольга Натолина

источник

111diet.ru

Низкокалорийная диета | Диеты | Питание

Основу многих диет составляет сокращение потребляемых калорий. Низкокалорийная диета не является в этом смысле исключением. Если приложить немного усилия и подключить силу воли, то ничего сложного здесь нет, и вы сможете похудеть. Нужно только постараться. А как правильно это сделать расскажем вам в этой статье.

Содержание

Общие сведения

Суть низкокалорийной диеты заключается в следующем. В день допустимо съедать около 1500 ккал (физически активным мужчинам можно до 1800 ккал). При низкокалорийной диете жертвовать в первую очередь придется животными жирами (колбасой, сливочным маслом, мясом) и простыми углеводами (сладостями). Конечно, без фанатизма: жиры и жирные кислоты человеку необходимы, но их "вклад" в общую калорийность рациона не должен превышать 20% (это 2 столовые ложки растительного масла или 60 г орехов). Без белка мы тоже обойтись не можем, его дневная норма – около 60 г (это 300 г мяса или 2 л молока). Основу меню при низкокалорийной диете должны составлять нерафинированные продукты, богатые витаминами, минералами и клетчаткой.Но все очень индивидуально: в частности, людям с повышенной физической нагрузкой требуется больше углеводов, при сердечно-сосудистых проблемах стоит уменьшить долю жиров.Обратите внимание – низкокалорийная диета должна быть полноценной, то есть содержать все необходимое. Не стоит уповать на биодобавки – организму небезразлично, откуда усваивать полезные вещества. Так, аминокислоты усваиваются в 16 (!) раз лучше из яиц и молока, чем из добавок. Словом, плохую диету компенсировать таблетками и капсулами нельзя, зато можно улучшить ими хорошую.

Плюсы и минусы

Низкокалорийная диета сейчас популярна как никогда. Каждый второй из нас пытался худеть, подсчитывая калории. Казалось бы: чего проще? Берем калории на жесткий контроль и едим меньше, чем тратим. Если городскому жителю требуется в среднем 2500 ккал в день, то чтобы похудеть садимся на 1500-1800 ккал. Некоторые вообще опускаются до 1000. Насколько такая диета эффективна — спросишь ты? Подсчитаем плюсы. В принципе плюс от такой диеты всего один, но зато какой! За месяц вполне реально сбросить от 6 до 12 кг. Впечатляет?

А вот минусов на самом деле гораздо больше!

  • Во-первых, уже через год, а то и раньше, подавляющее большинство, сидевших на низкокалорийной диете, возвращаются к прежнему весу, частенько даже с «прибавкой».
  • Во-вторых, если и удалось сбросить поначалу ощутимое количество килограмм, через некоторое время вес становится «намертво». Люди урезают рацион до минимума, голодают, находятся в постоянной депрессии, но не худеют? Почему? На это есть несколько причин.

Оказывается, калории невозможно подсчитать достоверно. К примеру, известно, что в яблоке 56 ккал. А в каком? Ведь это зависит от многих факторов: где оно росло, чем подпитывалось, каков сорт и так далее. Погрешности в подсчете иногда могут составлять до 20%.Подсчет калорий ведется без учета особенностей усвоения веществ, которые эти калории доставляют в организм. К примеру, углеводы расходуются сразу же, жиры наоборот пускают в расход лишь малую долю, остальное — откладывается про запас. Чтобы снизить чувство голода жиров придется съесть немало. И в итоге, где они окажутся, на твоих бедрах?

Нехватка калорий замедляет обмен веществ. Организм получает неплохой стресс и «пугается». Для него настали трудные времена — еды не хватает, пора запасаться впрок. Метаболизм замедляется. Когда же диета заканчивается, обмен веществ не возвращается на прежний уровень — остается замедленным. И каждая лишняя калория отправляется в «жировую кладовую».

Дефицит витаминов и минеральных веществ – неотвратимое последствие снижения калорийности питания. Это приводит не только к ухудшению здоровья, но и нарушению обмена веществ, что сказывается на похудении.Вердикт. Низкокалорийная диета не дает устойчивого положительного результата в процессе похудения. И что особенно важно, отрицательно сказывается на твоем здоровье! Каждый определяет сам, готов ли он заплатить такую цену за ощутимые результаты.

Правила диеты

Продукты, входящие в рацион низкокалорийной диеты, должны обладать низкой энергоценностью, то есть содержать мало жиров и простых углеводов, но при этом иметь в своем составе все незаменимые вещества.

Энергоценность диеты определяют индивидуально, при этом учитывают возраст, пол, характер труда, степень ожирения и место лечения.

Потребность в энергии может быть уменьшена на 20-30% и более. В продуктах, входящих в диету, должно входить нормальное, или слегка завышенное содержание белка. Это нужно для того, чтобы не допустить потери белка, входящего в ткани. Белковая пища во время диеты дает чувство сытости, увеличивает расход энергии, которая тратится на её усвоение. Оптимальный продукт для повышения расхода энергии – яичный белок. На его усвоение тратится больше энергии, чем на усвоение белка творога и мяса.Диета должна содержать малое количество углеводов. Это достигается исключением из рациона различных сладких блюд и напитков. Хлеб обычно ограничивают до 100 г в день, а если нужно уменьшить энергоценность диеты, то до 50 г, или вообще исключают. Лучше брать белково-пшеничный, или белково-отрубной хлеб. Вместо сахара используют сахарозаменители – ксилит, или сорбит – 30 г в сутки. Жиров должно быть не более 70г. Жиры надолго задерживаются в желудке и устраняют чувство голода. Растительные жиры способствуют стимуляции распада жиров в организме. Количество поваренной соли необходимо ограничить. Полностью исключаются алкогольные напитки. Во-первых, они сами по себе являются высококалорийным продуктом. Во-вторых, они ослабляют самоконтроль за ходом диеты. Необходимо исключить блюда, которые способны возбудить повышенный аппетит.

Отзывы людей

  • Вот! Очень грамотный подход! Да калорийность ограниченная, зато разнообразный рацион, опять-таки мясо, рыба, творог, ржаной хлеб! Кстати проверено на себе, снижаешь калорийность и вес начинает уходить!
  • Если на второй-третий день вы почувствуете легкое недомогание, не спешите отказываться от диеты. Организм приспособится к снижению потребляемых калорий, обязательно увеличьте потребление мяса.
  • На мой взгляд, это одна из самых "правильных" и сбалансированных диет, в которой сочетаются все необходимые для организма продукты. Такую диету можно соблюдать, не нанося особого вреда себе, поскольку в ней есть белки, жиры и углеводы, так необходимые всем нам. Я пробовала придерживаться такого рациона, и результат был положительный.
  • А я если хочу похудеть, то только на эту диету и сажусь...Она одна мне помогает...Просто считаю каллории))) За две недели запросто уходит 8 кг.. Мой лимит это 1200 ккал. Медленно, но уверено. Результат держится минимум пол года, если конечно не кушать много сладкого, мучного и на ночь))
  • Было 75кг.Сейчас 62 при росте 176см. Ела по 1000-1200 калорий. Продукты кушала любые, какие хотелось. Главное считать. Присоединяйтесь! Сижу на диете 5 дней.

В более ранних статьях были рассмотрены темы:

Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

fitmania.by

И тебя посчитали: плюсы и минусы низкокалорийной диеты | Телепрограмма: телегид и шоу-бизнес

Наставник проекта «С меня хватит!» рассказал, почему предпочитает низкокалорийную диету.

Наставник проекта «С меня хватит!» — мастер спорта по бодибилдингу, основатель бренда здорового питания Level Kitchen Денис Гусев первым делом рассчитал для участниц, сколько калорий им нужно потреблять в сутки. Мы решили спросить Дениса, почему за основу была взята именно низкокалорийная диета, а также в чем ее плюсы и минусы.

— Почему расчет калорий предпочтительней, чем, например, просто сесть на какую-нибудь диету?— Диет очень много. И большинство из них составлены не специалистами в области диетологии. В них зачастую не соблюдаются базовые принципы дневной калорийности питания, просто исключаются какие-то продукты, что может весьма плачевно сказаться на состоянии организма. На самом деле есть золотое правило: хочешь худеть — держи отрицательный баланс по калориям.

— Какие существуют формулы, чтобы определить свою норму калорий?— Формул много. Но ни одна не работает на сто процентов идеально на всех людях. Нет какой-то формулы работающей стопроцентно хорошо на всех людях. Мне ниболее подходящей кажется формула Харриса-Бенедикта. Вообще при подборе формул важно учитывать, что они отличаются для мужчин и женщин, в них могут быть различные коэффициенты, такие как двигательная активность, дефицит или избыток калорий, например. И тут уже потребуется опыт, чтобы правильно их использовать.

— Какие факторы влияют на калорийность питания? — Основные факторы: пол, возраст, рост, вес, уровень двигательной активности.

— Зачем нужен дефицит калорий?— Только при длительном дефиците калорий организм начинает искать источники их компенсации для нормальной жизнедеятельности. Считается, что при соблюдении низкокалорийной диеты уже после третьей недели организм начинает перестраиваться на получение энергии из жиров, вместо углеводов (сахаров).

Денис Гусев. Фото: Дарья Бухарова

— Каким должен быть дефицит? Что будет если питаться вообще по-минимуму? — Тут нужно смотреть на степень ожирения человека. Если уровень высокий, то можно вводить дефицит и до 1000 ккал. Если нет, то 400-500 хватит. Но к крайним мерам, в виде огромного дефицита калорий опускаться не стоит, иначе процесс пойдет в обратном порядке. Произойдет гормональный сбой: будете набирать вес от стакана воды.

— Если я начинаю считать калории, мне так и придется всю жизнь бегать с блокнотиком?— Нет, вы же едите примерно одни и те же продукты. Пару недель посчитать и достаточно, будете знать. Хороший вариант — воспользоваться сервисом по доставке еды. Там за вас уже все посчитают.

Плюсы и минусы низкокалорийной диеты

— Вам не нужно с тоской смотреть на вывески ресторанов. Вы вполне можете посмотреть на сайте меню и заранее спланировать, что и в каких количествах будете есть.— В интернете есть калькуляторы, рассчитывающие калорийность блюда, приготовленного дома. И вам не надо будет чахнуть над кастрюлей с приготовленным борщом, думая, сколько можно его съесть и можно ли вообще. Что практически исключает возможность срыва.— Самый главный плюс, вы можете есть практически все, что захотите. Конечно, в идеале надо бы следить и за количеством потребляемых белков, жиров и углеводов. Но если уже совсем невмоготу соблюдать диету, то можно позволить нарушения в этих цифрах, оставаясь в рамках калорийности. Что не так сильно отразится на фигуре, как если вы вдруг сметете пол кастрюли итальянской пасты, не подсчитывая калорий.— А еще калории можно потратить. То есть если вы слегка «перебрали» (мы про еду!), то можно посвятить какое-то время тренировкам, чтобы растратить лишнее.

А вот минусов у низкокалорийной диеты всего два, зато известно, что никакого вреда организму она нанести не может (если не ограничить, конечно, свой рацион пятью сотнями калорий):

— На первое время вам придется буквально слиться воедино с кухонными весами и табличками (или приложениями) с калорийностью продуктов.— Хорошо бы укладываться и в правильный баланс БЖУ, что на самом деле сделать не всегда просто и тогда подсчеты требуются более глобальные.

teleprogramma.pro

Какая диета лучше: маложирная или низкокалорийная?

Маложирная и низкокалорийная диеты сейчас популярны как никогда. Но какая из них эффективнее?

Если обычно офисным жителям требуется около 2200-2500 ккал в день, то в «похудательном» режиме – всего 1200-1800 ккал.

Однако многие худеющие игнорируют рекомендации медиков и «садятся» на 1000 ккал и ниже…

 

 

 

 

 

Плюсы. Если воля крепка, за три месяца реально похудеть на 6-10 килограммов. Это действительно впечатляет. Но здесь возникает резонный вопрос – а что дальше?

 

Минусы. Уже через год подавляющее большинство худевших на низкокалорийной диете (далее – НКД) обретает потерянное вновь – часто еще и с «привесом». А некоторые, даже урезав рацион до минимума, не худеют вовсе. Голодают, депрессуют, мучаются – но не худеют!

1. Калории невозможно подсчитать точно . Известно, что в 100 г яблок – 56 ккал, а в одном яйце – 100 ккал. Но одни яблоки слаще других, а яйца различаются размерами… Крупы в сухом виде «стоят» больше, чем в разваренном… Жареные продукты вообще трудно оценить – сколько масла со сковородки впитал ваш блинчик? Погрешность при подсчетах может составлять до 20%!

2. Механический подсчет калорий вообще бесполезен. Ведь он ведется без учета особенностей веществ, которые эти калории в организм поставляют. Углеводы сразу же расходуются, лишь небольшая часть запасается в виде гликогена в печени и мышцах. Еще меньшая (и только в особых условиях) – преобразуется в жир. С белком примерно та же история. Поэтому эти вещества быстро дают ощущение сытости – их просто негде хранить. С жирами все иначе – сразу используется небольшая доля, зато про запас откладывается все остальное. Чтобы утихомирить голод, съесть придется немало. Чувствуете разницу?

 

 

- вы мерзнете и кутаетесь даже в жару;

- тонус ниже плинтуса, вместо радости и бодрости – недовольство или апатия;

- все время хочется есть! Это организм подает сигнал: хватит надо мной издеваться, пополните срочно запасы топлива!

3. Нехватка калорий замедляет метаболизм. Организм решает, что настали трудные времена: еды не хватает, пора делать запасы. Мы-то рассчитываем, что лишние килограммы пойдут в топку, а на деле снижается расход энергии, замедляется обмен веществ. Когда же диета заканчивается (долгое время сидеть на ней способны лишь единицы), метаболизм так и остается замедленным. И каждая лишняя калория прямиком отправляется в жировое депо.

4. При похудении на НКД в одинаковом объеме теряются жир и мышечная масса. Но после того как мы снова начинаем есть «в полную» силу, наращивается только жир. Даже если мы наберем не больше, чем потеряли, качественно это уже совсем другие килограммы…

5. Не хватает витаминов и минералов – закономерный результат снижения калорийности меню. Это приводит не только к проблемам со здоровьем – но и нарушает обмен веществ.

 

 

Можно есть сколько хочешь сладкого – вроде зефира и мармелада, мучного – велкам, пирожки! – нежирного мяса, молочных продуктов и рыбы, злаков.

Есть одно условие – на долю жиров должно приходиться не больше 20% суточной калорийности. Это примерно 30-40 граммов в день (обычно мы съедаем все 100 граммов).

Суточный калораж в таком случае снижается автоматически – в среднем на 20 . Причем теряются именно «жирные» калории, те, что в первую очередь откладываются в самых ненужных местах. За полгода такой диеты уходит в среднем 5-7 кг.

 

Плюсы.1. Маложирную диету легко соблюдать. Достаточно держать под контролем все супержирные продукты – масла, свинину, сосиски и колбасу, песочное печенье, шоколад, орешки. Причем не надо от них отказываться вовсе – достаточно перевести в разряд лакомств и съедать после обеда, в качестве бонуса.

2. Нет чувства голода – потому что вы и не голодаете. Белка и углеводов, отвечающих за ощущение сытости, в организм попадает столько, сколько требуется.

3. Подходит подросткам, беременным и кормящим женщинам. Первых очень сложно – да и вредно! – заставлять ограничивать себя в еде. Вторым – тоже, причем, как правило, проблема комфортного похудения (или удержания веса) для них весьма актуальна.

4. Снижает уровень «плохого» холестерина в крови и нормализует давление. Никакие 90-60-90 не стоят старческого маразма, правда?

5. Создаются здоровые привычки. Считая жиры, мы работаем на перспективу – закладываем в сознании принципы правильного питания. Это не так страшно и нудно, как могло показаться.

Минусы.1. Вес уходит медленнее, чем при низкокалорийной диете. Но зато и возвращается после прекращения диеты не так быстро.

2. Маложирная диета не всегда эффективна для дам среднего возраста, ведущих «сидячий» образ жизни.

 

1. По сути, маложирная диета – усовершенствованный вариант низкокалорийной. Но методы решения проблемы – более эффективные.

Не палим из пушки по воробьям-калориям, а прицельно сбиваем жиры, главных виновников набора лишнего веса.

2. При этом важно, что маложирная диета:

• Не требует точных подсчетов в стиле и легко переносится.

• Формирует здоровые привычки.

3. Но надо помнить еще одну очень важную вещь. Похудение – комплексный процесс. И одной диеты, пусть самой продвинутой и научной, для обретения стройных форм мало.

Приплюсуйте сюда фитнес – надо быть в тонусе, чтобы худеть – и работу над собой – и все получится!

Текст: Аксинья СИМИРЕНКО. Статья из журнала "Худеем правильно"

stroiniashka.ru

Плюсы и минусы низкокалорийной диеты для похудения и здоровья

Кто из нас хотя бы раз не сидел на какой-нибудь популярной диете, желая похудеть к какому-то событию: день рождения, свадьба, отпуск… Да мало ли поводов: дань моде, желание произвести впечатление на окружающих, проверить свою силу воли. В конце концов, просто скинуть несколько лишних килограммов для того, чтобы чувствовать себя лучше. Для некоторых людей это становится даже смыслом жизни. Однако в погоне за стройностью мало кто задумывается о том, что многие предлагаемые диеты не только не эффективны, но еще и вредны для нашего организма.

Модные, но вредные низкокалорийные диеты

Некоторые люди убеждены, что быстрому похудению способствуют только низкокалорийные либо низкоуглеводные диеты, поэтому отказываются от продуктов, которые, по их мнению, вредят фигуре. Но довольно часто вместо ожидаемой легкости, бодрости и хорошего настроения возникает подавленность, раздражительность, упадок сил, апатия, снижение работоспособности. Почему так происходит?

Обычно подобные симптомы появляются у людей, имеющих различные хронические заболевания. Например, гипотоники могут ощутить сильное головокружение, слабость, снижается уровень гемоглобина. Противопоказано резкое уменьшение калорийности в питании больным диабетом: данное заболевание подразумевает четкий прием лекарственных препаратов и соответствующий рацион питания. А резкое сокращение пищевой ценности блюд может спровоцировать проявление проблем со здоровьем.

Не рекомендуется использование подобных диет людям с неустойчивой психикой, тем, кто активно занимается спортом, задействован на тяжелых физических работах, беременным и кормящим женщинам, подросткам в период полового созревания, студентам и так далее. Все это не только заметно снизит качество жизни, работоспособность, но и негативно отразится на самочувствии и эмоциональном состоянии.

Побочные эффекты от диеты и дефицита витаминов

Скудное питание, которое чаще всего не превышает 1300 ккал и включает в себя три-четыре продукта, нередко становится причиной частых головных болей. Избежать подобного состояния поможет соблюдение питьевого режима. Полтора-два литра воды в сутки восполнят потерю жидкости в организме. В том случае, когда это не помогает, необходимо отказаться от выбранной диеты и пересмотреть свое меню. Все же суточный рацион питания на 800-1200 ккал больше подходит для разгрузки, которую хорошо устраивать один раз в семь-десять дней. Это поможет не только похудеть, но и улучшит самочувствие.

По словам диетологов, голодные диеты вызывают, в первую очередь, потерю мышечной массы, жидкости, вымывание кальция из костной ткани. Также они приводят к образованию камней в желчном пузыре, запорам, повышению холестерина, проблемам с сердцем и артериальным давлением, к снижению уровня глюкозы в крови и др.

Кроме того, недостаток необходимых питательных веществ и витаминов (железо, магний, фосфор, цинк, витамины группы В и многие другие), которые ежедневно поступают к нам с пищей, может вызвать сухость и дряблость кожи, появление морщин, выпадение волос, ломкость ногтей и т.д. Именно такой ценой мы расплачиваемся за свое желание быть стройными и красивыми. Для того, чтобы устранить данные последствия, в дальнейшем потребуется много времени и усилий.

В плане эффективного похудения не с лучшей стороны зарекомендовали себя и такие известные диеты, как «Кремлевская», овощная, экспресс-диета, монодиета и другие.

Строгие диеты вызывают бесплодие и климакс

Еще один немаловажный факт: низкокалорийные диеты и быстрое похудение влекут за собой нарушения гормонального фона у девушек, женщин, вплоть до уменьшения выработки необходимых гормонов, в частности, эстрогена. Как следствие — сбой менструального цикла либо, что еще хуже, бесплодие и проявление признаков раннего климакса.

Дефицит всех важных микроэлементов, аминокислот и полезных жиров значительно снижает функцию яичников, надпочечников, приводит к преждевременному старению организма, истощению внутренних органов.

Правильный рацион питания и ЗОЖ — залог стройности и красоты

К плюсам низкокалорийных диет можно отнести быструю потерю лишних килограммов. Но, как показывает практика, стоит человеку вернуться к привычному стилю жизни, как вес тут же возвращается. Это объясняется тем, что в период ограниченного питания наш организм испытывает стресс и переходит на экономичный расход энергии. Но как только он вновь получает большое количество пищи, то сразу же включается процесс запаса жира впрок, происходит снижение обмена веществ. То есть длительного эффекта такое похудение не даст. Для того, чтобы постоянно быть в форме, иметь здоровый вид и подтянутую фигуру, необходимо придерживаться правильного питания и вести здоровый образ жизни.

Низкокалорийный рацион питания может назначаться людям, чей индекс массы тела больше 30. Она составляется с учетом индивидуальных особенностей организма человека и проходит под наблюдением врача, который дает рекомендации, как правильно питаться, какие продукты употреблять и в каком количестве, назначается дополнительный комплекс витаминов и микроэлементов. На этот же период подбирается возможная физическая нагрузка.

Также во избежание нежелательных последствий, необходимо помнить, что из любой диеты нужно выходить правильно. Не стоит набрасываться в первый же день на любимые блюда и напитки, иначе есть риск не только вернуть былые формы, но и попасть на больничную койку с приступом гастрита.

Грамотный подход для эффективного похудения

Если все-таки вы задались целью похудеть во что бы то ни стало, то подойдите к этому грамотно. Обязательно ориентируйтесь на имеющиеся заболевания. Желательно предварительно пройти медицинское обследование и сдать хотя бы общий анализ крови, который поможет определить, есть ли какие-то отклонения в работе организма. Идеальный вариант — обратиться за консультацией к профессиональному диетологу или терапевту, которые, исходя из возраста и индивидуальных особенностей человека, дадут рекомендации по рациону питания и допустимой суточной калорийности блюд. Важно понимать, что правильно подобранная диета, а точнее сбалансированное меню, поможет вам не только похудеть, но и подарит здоровье и красоту.

medaboutme.ru

Взвесим все за и против: плюсы и минусы низкокалорийных диет

Само понятие "диета" связано с упорядочением рациона питания. Но чаще всего к упорядочению добавляются и ограничения, касающиеся именно калорийности потребляемых продуктов. Это связано с мнением, что снижая калорийность дневного рациона, мы заставляем организм использовать имеющиеся жировые запасы. И соответственно, происходит снижение веса. Средней нормой потребления калорий считается для женщин 1500 ккал в день, а для мужчин - 2200 ккал.

Диеты, ограничивающие калорийность пищи ниже нормы (1000-1200 ккал в день), считаются низкокалорийными. К таким диетам относятся английская диета, диета Ларисы Долиной, китайская диета, овощная диета, японская диета и многие другие. Друг от друга они отличаются лишь набором продуктов. При этом "быстрые" диеты, обещающие исчезновение 5-10 кг за 2 недели, содержат сразу несколько "ограничений". Например, японская диета является и низкокалорийной, и бессолевой диетой.

Низкокалорийную диету может назначить вам специалист, но не стоит обращаться к ней без медицинских показаний. Такие диеты назначаются при выраженном ожирении с сопутствующими заболеваниями для быстрого снижения веса. Один из показателей, есть ли у вас ожирение, индекс массы тела. Он высчитывается по формуле: вес в килограммах разделить на рост в сантиметрах. Для людей с индексом массы тела больше 30 даже очень жесткие низкокалорийные диеты не причинят особого вреда. Но если ваш индекс массы тела меньше 27, то такие диеты просто опасны, так как могут привести к истощению или расстройству нормального режима питания и необратимым нарушениям обмена веществ. Также низкокалорийные диеты не рекомендуются беременным женщинам, кормящим матерям, подросткам и людям старше 50 лет.

Главным плюсом низкокалорийных диет является быстрая потеря веса в короткий срок. Это зачастую необходимо для облегчения болезней, сопутствующих ожирению: повышенное кровяное давление, диабет, высокий уровень холестерина. Диетологи совмещают низкокалорийные диеты с поведенческой терапией, чтобы изменить привычки питания пациента. Но когда нет объективных причин для экстренного снижения веса, лучше выбрать традиционный долгосрочный план похудения.

Главный минус этой группы диет заключается в подмене цели. Резко снижая калорийность пищи, можно добиться снижения веса, но невозможно избавиться от лишнего жира. Из потерянных во время такой диеты 5 кг только 1 кг - это потеря жира. Все остальное - объем содержимого кишечника, вода и мышечная масса.

Данные диеты не являются продолжительными. Чаще всего это 10-14 дней. Более длительное использование диет малоэффективно для снижения веса, поскольку организм начинает приспосабливаться к новому типу питания, уменьшает свои энергозатраты и уменьшение веса прекращается. Но встречаются люди, готовые соблюдать такие диеты всю жизнь. Только жизнь у них недолгая. Известный факт – в 1999 году от анорексии и диет умерло 18 тысяч женщин в возрасте до 35 лет.

Здоровое питание предусматривает такой рацион, в котором присутствуют продукты из всех пищевых групп. К сожалению, большинство низкокалорийных диет не относятся к сбалансированным системам питания. Значительное уменьшение килокалорий достигается за счет того, что основу диет составляют продукты из определенных пищевых групп (например, белки или углеводы). При длительном применении монокомпонентных диет в организме наблюдается критический недостаток специфических минералов и витаминов. Например, витамин В12 отсутствует в продуктах растительного происхождения. И если питаться только растительной пищей, то дефицит этого витамина может привести к критическим ухудшениям работы нервной системы и анемии. Категорический отказ от сложных углеводов может привести к нервным расстройствам и депрессии. Среди остальных признаков недостатка витаминов: сухие, ломкие волосы и ногти, серый цвет лица, тусклые глаза, анемия, остеопороз.

Одним из самых распространенных побочных эффектов низкокалорийных диет является...читать далее

Источник Diets.ru

mydiets.mirtesen.ru

МАЛОКАЛОРИЙНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ... Низкокалорийная диета (считаем калории) — edimka

Важно: прежде чем сесть на низкокалорийную диету проконсультируйтесь с врачом. Плюс низкокалорийной диеты в том, что она позволяет довольно легко похудеть в среднем на 5кг за неделю. Минусы в низкокалорийной диете тоже имеются. Отзывы о низкокалорийной диете противоречивы. Низкокалорийная диета имеет три варианта. Основываясь на предлагаемом дневном рационе, можно составить меню низкокалорийной диеты на неделю.

Низкокалорийная диета базируется на принципе сокращения количества ежедневно употребляемых калорий. Низкокалорийная диета может дать помочь похудеть, если привычный рацион питания будет сокращен так, чтобы его энергетическая ценность была не более 1500, а для некоторых и 1000калорий. Низкокалорийная диета на неделю с ежедневной калорийностью рациона 1100-1200 калорий строится следующим образом.

И не нужно отказываться от еды совсем, как при питьевых диетах или голодании, а также сидеть на одном продукте, как при монодиетах, ведь это приедается. На низкокалорийной диете не рекомендуется сидеть недели, ведь со временем организм приспосабливается к новому типу питания, и процесс похудения замедляется. А часто долгое сидение на диете может привести к нарушению обменных процессов в организме.

Поэтому все кто стремиться быть в форме, должны постоянно следить за тем, что и сколько едят и всегда-всегда искать более низкокалорийную альтернативу… И не надо забывать организмы у всех разные: одним помогает эта диета, другим другая, а третьим вообще никакая, подход должен быть комплексным. Конечно, самая подходящая низкокалорийная диета та, которая создана для конкретного человека специалистом по здоровому питанию, с учетом всех особенностей и потребностей.

Низкокалорийная диета: плюсы, минусы и особенности легкого питания

А исходить при составлении диеты нужно от привычного питания. Алкоголь на время диеты «вне закона». Количество воды при соблюдении низкокалорийной диеты должно быть не менее 2 литров. Главный аргумент в пользу низкокалорийной диеты — это возможность избавиться от 5 кг лишнего веса за неделю.

Во-вторых, другой недостаток низкокалорийной диеты в том, что при ее соблюдении может появиться быстрая утомляемость, вялость. Именно поэтому диетологи не рекомендуют соблюдать низкокалорийную диету на протяжении длительного времени, в результате может нарушиться обмен веществ в организме. Хлеб ограничивают до 100-150 г в день, а при необходимости уменьшения энергоценности диеты – до 50 г или исключают.

Низкокалорийная диета – план питания энергетической ценностью 600-1500 ккал. Впрочем, различные источники интерпретируют эти цифры по-разному. А самый главный плюс этой диеты (кроме того, что можно хорошо постройнеть)- это то, что рацион полный и сбалансированный. На помощь может прийти низкокалорийная диета: такие диеты эффективны – они снижают вес быстро, и популярны именно поэтому. Не надо «садиться» на эту диету зимой – например, перед Новым годом: в холодное время снижение калорийности рациона может обернуться серьезными проблемами.

Диета длится 3-4 дня, а лимон и его сок позволяют ускорить процесс похудения. Самый щадящий вариант низкокалорийной диеты довольно объемный – в нем много продуктов, и мы не будем его подробно описывать. Большинство диет для снижения веса предполагают употребление большого количества жидкости, и низкокалорийная диета — не исключение.

Одним из недостатков низкокалорийных диет является подсчет калорий, а параллельно надо взвешиваться, так что лучше проводить такую диету в отпуске. Эта низкокалорийная диета утверждена и рекомендована для применения в лечебных учреждениях приказом Министерства здравоохранения РФ еще в 2003 г. (№330).

Суть низкокалорийной диеты и основные правила

Энергетическая ценность данной диеты, в зависимости от состояния здоровья человека и поставленной задачи, может колебаться от 1200 до 1600 ккал/сут. Для того чтобы диета приносила максимум пользы, должна учитываться индивидуальная потребность организма в энергии и ценных веществах. Низкокалорийные диеты направлены на сжигание лишних жировых отложений в организме человека за счет снижения употребления в пищу калорийных продуктов питания.

В некоторых случаях назначается жесткая низкокалорийная диета. Чаще всего ее рекомендуют людям, страдающим ожирением и не имеющие сбои в работе пищеварительной системы. Как правило, умеренная низкокалорийная диета переносится гораздо легче человеком, нежели жесткая.

Польза и вред низкокалорийных диет

Самая низкокалорийная диета рассчитана на употребление 350 – 700 ккал/сутки, умеренная низкокалорийная диета – 1400 – 1600 ккал/сутки. Чувство голода вызывает понижение уровня сахара в крови, поэтому в меню низкокалорийной диеты должны включаться продукты с умеренным содержанием глюкозы. Что касается жесткой диеты, то здесь результаты, конечно, значительно превышают.

Читайте также:

Однако «садиться» на такую диетам лицам, чей вес лишь слегка превышает норму, не рекомендуется. Умеренная низкокалорийная диета может соблюдаться на протяжении долгого времени, например, месяц или два. При этом требуется дополнительный прием витаминов. И запомните, что «садиться» на жесткую диету стоит только в том случае, если это пойдет на пользу здоровью!

На мой взгляд, довольно-таки правильная диета. Именно умеренная низкокалорийная, а не жёсткая. Девчонки, не бойтесь низкокалорийных диет! Я похудела сидя на такой диете на 20 кг всего за 8 месяцев. Низкокалорийная диета — первое, что приходит в голову, когда я слышу слово «диета», её многие хвалили, да и я сама за 2 месяца скинула 15 килограмм.

Т.к. одним тренажерным залом было не обойтись, решила дополнительно сесть на диету. Долго выбирала и остановилась на низкокалорийной. Самое главное не забывайте, что эту диету вам должен составить врач диетолог! А если диетолог разрешит, и у вас нет никаких противопоказаний, то обязательно пробуйте эту диету. Она поможет! Низкокалорийная диета – это, по сути, сбалансированная система питания, позволяющая эффективно сбросить вес без ущерба для здоровья.

Но вы можете и сами составить меню вашей низкокалорийной диеты, зная ее основные правила. Идеальный вариант — если низкокалорийная диета разработана для вас индивидуально врачом-диетологом. Низкокалорийная диета, на мой взгляд, действительно самая лучшая.

Сегодня важно:

adminijuters.ru


Смотрите также