можно ли есть начос на диете. Начос на диете


Кукурузные, банановые, картофельные чипсы калорийность на 100 грамм и вред

Калорийность чипсов на 100 грамм зависит от вида продукта. В данной статье рассмотрены самые популярные закуски.

Несмотря на то, что чипсы считаются вредными, в них содержится ряд витаминов и минералов. Так, несоленые картофельные чипсы насыщены витаминами В1, В2, В5, В6, В9, С, РР, К, Е, минералами кальцием, калием, фосфором, магнием, железом, медью, марганцем, цинком, селеном.

Калорийность банановых чипсов на 100 грамм

Калорийность банановых чипсов на 100 грамм 517 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • 2,2 г белка;
  • 33,4 г жира;
  • 51 г углеводов.

Читать: Калорийность креветок на 100 грамм

Для приготовления закуски необходимы следующие ингредиенты:

  • свежие бананы;
  • сахарный сироп;
  • растительное масло;
  • мед.

Рецепт:

  • нарезанные тонкими кружочками бананы обжаривают на сковороде в масле;
  • обжаренные ломтики обмачивают в кипяченном медово-сахарном сиропе;
  • чипсам дают подсохнуть. Блюдо готово!

Калорийность чипсов Лейс на 100 грамм

Калорийность чипсов Лейс на 100 грамм 511 ккал. В 100 г продукта 6,6 г белка, 29,9 г жира, 53,1 г углеводов.

Несмотря на то, что чипсы Lays делают из натурального картофеля, продукт не считается полезным. При термической обработке картофель теряет практически все витамины и минералы, при этом он напитывается маслами, усилителями вкуса, вредными вкусовыми добавками, ароматизаторами, способствующими быстрому набору лишних кило и сбоям в работе ЖКТ.

Калорийность чипсов из лаваша на 100 грамм

Калорийность чипсов из лаваша на 100 грамм 328 ккал. В 100 г блюда содержится:

  • 7,1 г белка;
  • 25,9 г жира;
  • 17,4 г углеводов.

Читать: Калорийность сливочного масла 82.5 %

Для приготовления чипсов из лаваша понадобятся:

  • 0,13 кг армянского лаваша;
  • 0,15 кг 20-процентной сметаны;
  • 50 г подсолнечного масла;
  • 50 г твердого сыра;
  • черный перец и соль по вкусу.

Рецепт:

  • армянский лаваш раскладывается на столе и тщательно промазывается сметаной;
  • сверху трется твердый сыр, кладут по вкусу черный перец и соль;
  • лаваш режут кусочками, слегка сбрызгивают сверху подсолнечным маслом, выпекают в духовке при 200° C до получения золотистой корочки.

Калорийность чипсов Принглс на 100 грамм

Калорийность чипсов Принглс на 100 грамм 541 ккал. В 100 г закуски содержится:

  • 4,08 г белка;
  • 36,1 г жира;
  • 49,9 г углеводов.

Диетологи и врачи рекомендуют не употреблять в пищу чипсы Принглс из-за того, что в них много жира, крахмала, пищевых добавок и красителей. Продукт противопоказан при болезнях ЖКТ, почек, печени, лишнем весе, повышенном холестерине, заболеваниях сердца и сосудов.

Калорийность кукурузных чипсов Начос на 100 грамм

Калорийность кукурузных чипсов Начос на 100 грамм 496 ккал. В 100 г закуски 6,95 г белка, 25,15 г жира, 60,9 г углеводов.

Кукурузные чипсы считаются более полезными, чем картофельные, однако их также рекомендуется кушать редко и немного. Большое количество калорий, углеводов и жира делает чипсы запрещенным продуктом для людей с избыточным весом, при похудении и диетах.

Вред картофельных чипсов

Доказан следующий вред картофельных чипсов:

  • регулярное употребление продукта провоцирует ожирение и замедление в организме обменных процессов;
  • картофельные чипсы вызывают сахарный диабет, нарушают работу поджелудочной железы;
  • закуска способствует развитию язвы, нарушает работу сердца, приводит к проблемам с сосудистой системой;
  • вредные жиры чипсов стимулируют возникновение онкологии;
  • при постоянном употреблении в пищу картофельных чипсов наносится вред мужскому здоровью, в том числе в организме мужчины понижается уровень тестостерона, нарушается репродуктивная функция, снижается качество спермы;
  • жирные кислоты чипсов нарушают работу нервной системы, снижают иммунные функции организма.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

  • Польза, вред, калорийность творожной запеканки на 100 грамм
  • Польза, вред, калорийность пшенной каши на 100 грамм
  • Хумус калорийность на 100 грамм, польза, вред
  • Консервированные оливки калорийность на 100 грамм, польза, вред
  • Польза, вред, калорийность домашней кабачковой икры на 100 грамм
  • Польза, вред, калорийность маринованной капусты на 100 грамм
  • Польза, вред, калорийность морской капусты на 100 грамм
  • Польза, вред, калорийность спаржи на 100 грамм

horoshieprivychki.ru

Тотопос или начос с начинкой

Всем доброго дня! Buenos días! Май во всю набирает обороты и природа берет свое, вот и у нас на градуснике маячат цифры( даже не верится..) +23! Чуть-чуть и мы точно будем открывать купальный сезон! А пока во всю стартовал сезон дач и пикников. Чем не повод разнообразить нашу фиерию и  устроить тематические посиделки на траве?  А отправится я вам предлагаю в Мексику. Яркую, колоритную и для нас во многом незнакомую!

Магия мексиканской кухни, по мне, кроется в многообразии цитрусовых, остроте и многоличие чили, благоухании специй, яркости и разнообразии бобовых и конечно же кукурузы....и безусловно мяса.

Когда мы слышим с  вами о Мексике, точно всплывают яркие и колоротные пончо, пиньята, звуки гитары, страстные танцы, мачета ( и это имеет отношение к кулинарии))), текила, лаймы, кукуруза, острые и обжигающие  тягучие соусы и авокадо

Для шумной и дружной компании, чем не повод устроить тематические посиделки с мексиканским уклоном ?

Аперитив или эдакая закуска для шумной компании до того, как приготовят мясо на гриле можно сделать за несколько минут, если у вас  есть кукурузные хлопья, готова фасоль , а уж две классические  составляющие  многих  блюд  - сальса ( ну да это не только танец)), а  также гуакамоле делаются  очень быстро.

Начос - чипсы из кукурузного теста можно приготовить и самим, была бы только кукурузная мука  и если честно по вкусу их сложно сравить с покупными, тут вы сами выбираете текстуру, вкус и готовите как  вам нравится. Готовятся они просто и легко и являются неотъемлемой частью закусок многих мексиканских блюд.  Если вы любите более гладкую текстуру самого чипса, то кукурузную крупу предварительно стоит измельчить в  кофемолке, а если вам по душе более грубая и характерная текстура, то стоит одать предпочтение крупе в чистом виде.  Начос по сути мини производная от тортильии - кукурузной лепешки, основным хлебом в  Мексике.

В мексиканской кухни не малое место отдается бобовым, а  чаще всего фасоли всех сортов. Чаще конечно используется красная, которая придает блюдам яркости и колорита, вообще блюда мексиканской кухни насыщенны цветами, так же как  и их одежда, столь же пестра на оттенки.

Классическими столпами кухни Мексики являются два соуса : сальса - полезный, сохраняющий все витамины в томатах. Хранится  до 2-х суток в холоде. Она подходит к мясу, буррито, энчиладос и тотопос; гуакамоле -  лучшая закуска, наполнитель для бутербродов и множества блюд мексиканской кухни. Это сытное и полезное блюдо, так как готовится без термической обработки, а авокадо богато на полезные вещества и микроэлементы. Хранить можно, также как и сальсу, до

2-х суток, главное герметично закрыто, чтобы не поступал воздух.

Топотос или начос с начинкой для небольшой компании:

На 8 персон

Начос (чипсы из кукурузной муки):

100 гр. кукурузной крупы

50-70гр. пшеничной муки

2 столовых ложки оливкового масла

соль морская

паприка

черный свежемолотый перец

теплая вода факультативно

100-150гр. красной фасоли

200-250гр. томатов в собственном соку

морская соль

паприка

перец халапео

100 гр. сыра Эдам

Сальса:

500-600гр. томатов

1 пучок кинзы

1/2 луковицы красной

1/2 лимона

соль

перец свежемолотый

Гуакамоле:

1 авокадо

1/2 луковицы красной

1/2 лимона

1 пучок кинзы

соль

Остроту и пикнантность блюду может принадь по вашему вкусу соус Табаско и различные виды чили перцев.

А погрузится в мир Мексики и ее фолклора можно с вашими детками или посмотреть самим, так как мультик этот понравится как  маленьким, так и взрослым, который учит отваге, добру и умению ценить жизнь. Нам с дочуркой он очень нравится от замысла до мультипликации - "Книга Жизни",2014.

Свою закуску отправлю на ФМ "Пикник".

В рецепте использовались кукурузная крупа и фасоль красная производства Агро-Альянс:

agro-al.livejournal.com

Начос по-мексикански | Готовые Блюда Кремлевская Диета

Ожидаете прихода гостей? Идете на вечеринку? Хочется чего-то перекусить? Прежде чем вы придумаете, что ж такого приготовить за несколько “жалких оставшихся минут”, рассмотрим следующий рецепт… Он гарантирует, что ваш начос станет хитом предстоящих “посиделок” — каждый раз…

Но в начале очень короткая история нашей любимой дневной закуски… Начос датируется 1943 годом, когда несколько американских деятелей обедали в закрытом ресторане в Пьедрас Неграс, Мексика. Игнасио “Начо” Анайя, “человек под рукой”, подал бизнесменам “нечто”, приготовленное из того, что осталось на кухне. Он назвал блюдо “especiales Начо.” Эти оригинальные начос оказались простые, но вкусные—чуть больше, чем обычные чипсы и запеченые с сыром и халапеньо.

С того рокового дня в Пьедрас-Неграс, список ингредиентов Начос существенно вырос. Теперь у нас есть все, от сыра и халапеньо до фасоли, гуакамоле и сметаны—плюс различные виды мяса. Даже креветки и артишоки – великолепная добавка. Когда дело доходит до выбора начинки, мы говорим себе: возьмем вдохновение от г-на Анайя! Пусть ваш холодильник станет вашим гидом. Фета и брокколи со вчерашнего ужина? Конечно! Начос – отличная возможность использовать то, что осталось с ужина. Неважно, что вы выберете в результате, получится оригинально и вкусно!

Совет:Используйте качественные чипсы из тортильи. Если нет возможности приобрести готовые, вы можете поджарить или испечь их самостоятельно. Просто добавьте в сковороду немного масла и приправ… Какой бы способ вы не выбрали, помните: чипсы начос должны быть хрустящие и крепкие, чтобы не “поплыли” под тяжестью начинки.

Рекомендовано на 3 этапе Кремлевской диеты.

Пудру Swerve, Миндальную муку можно приобрести у наших партнёров «iHerb» (для наших пользователей действует скидка 5%).

 

Начос по-мексикански

Голоса: 1Оценка: 5Вы:

Оценить этот рецепт!

Распечатать рецепт

7 баллов (у. е.) содержится в одной порции.

Порции Время подготовки
10 порций 10 минут
Время приготовления
1 час
Порции Время подготовки
10 порций 10 минут
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Для чипсов

  • 2 ст. л. Миндальной муки (или пшеничной тем, кто не на диете)
  • 2 шт Яиц
  • 3 шт Яичные белки
  • 1/2 ч. л. Разрыхлителя
  • 170 г Сыра сливочного или маскарпоне
  • 1/4 ч. л. Пудра Swerve (или сахар 1 ч. л. тем, кто не на диете)
  • Масла растительного для жарки

Для начос

  • 500 г Мясного фарша говяжьего
  • 1 шт Болгарского перца
  • 1 шт Лука репчатого
  • 240 г Томатный соус
  • 2 стучка Перца чили или халапеньо
  • 400 г Сыра - Чеддер (можно заменить «Рокфор», «Маасдам», «Гауда»)
  • Соли по вкусу
  • Перца черного молотого по вкусу
  • Масла растительного для жарки
  • Специй - для тако (по желанию и вкусу)

Порции: порций

Инструкции

Готовим чипсы

  1. Взбиваем яйца и яичные белки вместе до "пиков". (2-3 минуты миксером будет достаточно)

  2. Добавляем сливочный сыр и продолжаем взбивать, пока смесь не станет мягкой.

  3. Пудру (или сахар), разрыхлитель и муку смешиваем в отдельной миске и постепенно подсыпаем в яичную смесь, продолжая взбивать до состояния "густой сметаны".

  4. Затем на несколько минут оставляем тесто "отдохнуть".

  5. Духовку разогреваем до 200ºС. Противень застилаем пергаментной бумагой и наливаем на него тесто по 3-4 "блинчика". Лопаткой ровняем, чтобы толщина "блинчиков" была не больше 0,5 см.

  6. Отправляем духовку запекаться на верхнюю позицию по 5 минут. Когда тортильи изменят цвет на "немного коричневый" вокруг краев, значит - готовы. Бдительно следите за духовкой — не позволяйте этим вкусным созданиям подгореть!

  7. Затем каждую тортилью нарезаем треугольниками. Разагреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем треугольнички на сильном огне примерно по минуте (или чуть меньше) с каждой стороны. Выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

  8. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него чипсы. Отправляем в духовку 180ºС подсушиться примерно на 5-7 минут.

Начос

  1. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем фарш. обжариваем, помешивая, 10-12 минут.

  2. Добавляем мелко нашинкованные лук и болгарский перец. Обжариваем ещё минуты 3-4. Затем вливаем томатный соус, добавляем специи, солим, перчим и тушим 15 минут на минимальном огне.

  3. Тем временем разогреваем духовку до 180ºС. Противень застилаем промасленной пергаментной бумагой и выкладываем на него первый слой чипсов.

  4. Ложкой распределяем по чипсам мясную смесь. Посыпаем нарезанными колечками чили (или халапеньо) и натертым на крупной терке сыром. Повторяем эту процедуру ещё раз.

  5. Закрываем слоем чипсов и обильно посыпанным сыром (если рецептурного количества сыра не хватит, добавьте).

  6. Отправляем в духовку запекаться на 20 минут.

  7. По истечение времени, выкладываем на сервировочное блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Примечания для рецепта

Пищевая ценность

Начос по-мексикански

Количество на порцию

Калории 404 Calories from Fat 297

% Дневной нормы*

Всего жиров 33g 51%

Насыщенные жиры 16g 80%

Полиненасыщенных жиров 2g

Мононенасыщенных жиров 12g

Холестерин 162mg 54%

Натрий 523mg 22%

Калий 418mg 12%

Всего углеводов 7g 2%

Пищевые волокна 1g 4%

Сахара 3g

Белок (протеин) 21g 42%

Витамин А 24%

Витамин С 50%

Кальций 8%

Железо 15%

* Процент дневной нормы основаны на 2000 калорий.

Подавать можно с соусом Гуакамоле.

kremlin-diet.ru

можно ли есть начос на диете - Блоги

можно ли есть начос на диете

`Армянские начос и шаурма «а-ля киоск» по-домашнему | Мужской… * 22 авг 2012… Я вот песдес как люблю ларечную шаурму («шаверму», ежели для питерцев … такой дома и на даче есть практически всегда. шоб с курицей не… сделал , даже вечно сидящая на диете доця з#39; илла 2 по половинке.Правильное питание для похудения: что кушать, чтобы похудеть * 1 авг 2011… Фрукты можно есть любые, насчет сладких фруктов вроде бананов, винограда,… чипсы;; орешки;; начос;; жирный попкорн – большинство служит источником… А, я лучше всего худею на безуглеводной диете. Еще … Танцы и начос: секреты стройности от Джессики Альбы… * 29 июл 2014… Относительно гуманной диету удалось сделать благодаря тому, что для роли… килы набрала еще как… и спасибо опять же той же генетике, что салко не висит… indra, а он и есть начес, а не начос( расчесывать).НАЧОС С КУКУРУЗОЙ И ПОМИДОРАМИ * НАЧОС С КУКУРУЗОЙ И ПОМИДОРАМИ. НАЧОС С… Как готовить. 1. Порезать… Обладенные королевские креветки в панировке есть отзыв! Обжорка ...10 продуктов, которые нужно исключить, чтобы похудеть… * 6 ноя 2012… Сайт о диетах и похудении… Есть мы будем продолжать и дальше, только постараемся исключить десять самых… Чипсы и начос… «Сдержать порыв» может только белковая закуска, но это, как вы понимаете, … Начос (мексиканские чипсы) от Эктора Хименеса-Браво («Все… * Начос (мексиканские чипсы) от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре») ( видео) | Рецепты Закуски | «Смачно» — рецепты, салаты, блюда, диеты.… как в лучших французских кондитерских, и хрустящие слоеные конверты.… Поэтому и выбрала для себя компромиссный способ похудения: есть … Диета при обострении гастрита *: Легкоусваиваемые белковые блюда – нежирное мясо и рыба в виде фрикаделек, паровых котлет, суфле.Пикатная национальная кухня Мексики – momondo * Начнем с гуакамоле, как с самого спокойного и простого блюда.… авокадо, лука и лимонного сока часто подается вместе с чипсами начос перед основным блюдом. Но его можно также есть и отдельно, особенно если вы на диете.Кулинарный форум Хорошей кухни — Меню на полторы недели… * НАЧОС БАРБЕКЮ… Если Вы дочитали до сих строк, есть надежда, что поидёте со мнои и дальше.… Так как диета нарушается чаще всего если готовить не хочется, а то, что в холодильнике уже есть отнюдь не … Как есть сыр и не толстеть (11 фото) — Интересное — сыр диета * 11 апр 2014… Это касается сыра в тюбиках, сыра для начос (начос лучше есть без него), плавленого сыра для чизбургеров, сырных соусов для них … Мне нечего есть! | «Палео» диета * 11 апр 2013… Марк, что мне можно есть?… «Палео» диета… Вся правда в том, что « прикольная» еда, как начос, пицца, тако, имеет абсолютно … Диета для кормящей мамы. Питание кормящей матери… * Чтобы следить за балансом питательных веществ в питании, можно… Есть точный ответ на вопрос «сколько алкоголя можно выпить кормящей матери … Сырный соус для чипсов начос — пошаговый кулинарный рецепт… * 27 май 2014… Рецепт сырого соуса для чипсов начос я нашла в журнале.… На сайте Povar. ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные… Без диет и спортзала! Принципы питания и тренировок Трейси Андерсон — Blondyсandy… * 11 авг 2014… На диете с кучей фаст-фуда, сахара, жира и углеводов, Трейси… У Трейси сотни видео на youtube, где она такая, как есть безо… Наверняка с такими тренировками можно и начос с кесадильей есть каждый день! Самые вредные продукты * 20 июн 2007… Чипсы, как кукурузные, так и картофельные — очень вредны для организма. Чипсы… Огромное количество сахара заставляет вас вновь и вновь есть батончики.… Кремлевская диета – похудеть на колбасе и сыре! Семейная трапеза: начос домашнего производства * 5 авг 2012… Начос — традиционные мексиканские чипсы, которые, как и все… Начос готовятся строго по часам – то есть ко времени фиесты, … Прически на длинные волосы. Фото | Домашний уход за волосами * Диета для волос по дням недели · Диета для волос, или Как похудеть без вреда… Их можно просто причесать, или уложить с феном и утюжками, или завить… Здесь значительный объем прическе придает не только начес, но и  … питание после родов. питание при грудном вскармливании * После родов кормящие женщины, как правило, возвращаются к… Если у членов вашей семьи есть склонность к аллергии, начиная с 20-й недели… Однако если вы решились сесть на диету, важно учитывать следующую важную … Начос с говядиной — рецепт приготовления * Как приготовить Начос с говядиной. Рецепт.… Музыка онлайн. Питание и диеты… Что происходит с организмом, если регулярно есть авокадо.Несравненный греческий йогурт! | Краса * 11 дек 2014… С чем его можно есть?… Последние исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов, высоким содержанием ...

aeterna.qip.ru

Кукурузные чипсы | Правильное питание

Кукурузные чипсы являются популярной закуской в мексиканской кухне. Делаются они из кукурузной муки или из кукурузных лепешек тортильяс. Обычно такие чипсы употребляются с соусом гуакамоле или соусом сальса. В нашей стране довольно редко можно встретить в розничной продаже кукурузные чипсы. Купить их можно только в сетевых крупных супермаркетах. Однако никто вам не мешает приготовить кукурузные чипсы в домашних условиях. В этой статье расскажем о том, как приготовить кукурузные чипсы.

 Вред кукурузных чипсов

 Как и любые другие чипсы, кукурузные чипсы в промышленных масштабах производятся с добавлением различных пищевых добавок: стабилизаторов, усилителей вкуса, эмульгаторов и т. д. Не все эти добавки являются безопасными – многие из них обладают канцерогенными свойствами. Кроме того, чипсы имеют довольно высокую энергетическую ценность. Калорийность кукурузных чипсов на 100 г продукта составляет 450-500 ккал. А это в 1,2 раза больше, чем калорийность сахарного песка. Поэтому не стоит употреблять чипсы людям, страдающим избыточным весом.

 Рецепт кукурузных чипсов

 Для приготовления чипсов из кукурузной муки вам потребуется: пшеничная мука, кукурузная мука, масло для жарки чипсов, измельченная зелень кинзы и укропа, оливковое масло, горячая вода, красный молотый перец, молотый перчик чили, паприка и соль.

 В глубокую миску просейте кукурузную муку и залейте ее кипятком. Подливайте воду небольшими порциями, чтобы она вся впиталась в муку. Кукурузная мука должна оставаться влажной и рассыпчатой (она не должна плавать в воде). Если вы вдруг перелили воду, добавьте еще муки.

Далее накройте миску с запаренной мукой и оставьте ее примерно на полчаса. Этого времени хватит, чтобы мука остыла. Затем добавьте в муку молотый красный перец, паприку, соль, измельченную зелень, пару столовых ложек оливкового масла и щепотку перчика чили. Перемешайте все ингредиенты, а потом начинайте добавлять небольшими порциями пшеничную муку и замешивать тесто. Тесто должно получиться рассыпчатым. Пшеничная мука нужна больше для того, чтобы связать лишнюю жидкость и сделать тесто эластичным.

Замесите тесто и разделите его на несколько частей. После этого каждый кусочек теста раскатайте скалкой в очень тонкий пласт. Затем тесто нарежьте небольшими треугольниками, которые всего через несколько минут превратятся в чипсы. Влейте достаточное количество оливкового или другого растительного масла в сковородку, раскалите и обжарьте в нем треугольные кусочки теста. Готовые чипсы переложите на решетку или обсушите полотенцем, чтобы удалить излишки масла. Вот и все, домашние чипсы из кукурузной муки готовы.

 Кукурузные чипсы начос

 Кукурузные чипсы начос являются излюбленной закуской мексиканцев. Эти чипсы можно приобрести в готовом виде или сделать их на собственной кухне. Калорийность чипсов начос составляет 498 ккал.

Итак, для приготовления кукурузных чипсов вам потребуется: 2,5 ст. ложки пшеничной муки, соль, 1,2 ст. ложки кукурузной муки, 1,5 чайной ложки ажгона, 0,5 чайной ложки тмина, 4 чайные ложки растительного масла.

Смешайте кукурузную и пшеничную муку, добавьте к муке растительное масло, ажгон, тмин и соль. Перемешайте. Влейте в муку 2 стакана воды и замесите тесто, чтобы у вас получился плотный шар. Разделите получившееся тесто на несколько частей и каждый кусочек раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте раскатанное тесто маленькими треугольниками. Обжарьте тесто в большом количестве раскаленного масла, а затем выложите чипсы на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

 Чипсы кукурузные карамбас

 Кукурузные чипсы Carambas, конечно, на любителя. Они отличаются от привычных для нас чипсов из картошки. Карамбасы более твердые, чем известные чипсы Lay’s, и похожи на кукурузные палочки по вкусу. В составе этих чипсов вы можете увидеть ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и много всякой другой бяки. Так что покупать их или нет решать только вам.

 Соус для чипсов

 Одним из самых популярных соусов, который подается к кукурузным чипсам, является соус гуакамоле.

Для приготовления соуса вам потребуется: 2 авокадо, столовая ложка сока лайма, соль, перец, 2 столовые ложки кориандра, 1 головка красного лука.

 Авокадо очистите, достаньте косточки и пюрируйте блендером. Красный лук максимально измельчите и соедините с пюре из авокадо. Перемешайте. Затем добавьте в пюре сок лайма, соль и перец. Еще раз перемешайте. Перед подачей посыпьте соус молотым кориандром.

 Салат с кукурузными чипсами

 Для приготовления салата с кукурузными чипсами вам потребуется: 100 г салата корн, крупный сладкий перец, 2 помидорки, 4 ст. ложки соуса Тако и 5-6 кукурузных чипсов.

 Кукурузные чипсы разломайте на маленькие кусочки. Переложите их в миску. Добавьте соус и перемешайте. Настаивайте чипсы 15 минут, чтобы они стали мягкими. В это время вымойте помидоры и нарежьте их тонкими дольками. Перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Соедините в салатники рваные листья салата корн, помидоры и перец. Заправьте салат соусом с чипсами и перемешайте.

Так же рекомендуем посмотреть

загрузка...

Загрузка...

useful-food.ru


Смотрите также