Диета на соленых огурцах: описание, меню, эффективность. Огурцы на диете


Можно ли есть соленые огурцы на диете? Мнение диетологов » EvaGirl.ru

Всегда было интересно узнать, можно ли есть соленые огурцы на диете? О том, насколько хороши свежие овощи и как советуют худеть, придерживаясь диеты, написано много. Самое подходящее время для того, чтобы привести свою фигуру в идеальное состояние – лето. В летние месяцы можно употреблять побольше огурчиков. Они дешевые, диета не отразится на кошельке. А размеры вашей идеальной фигуры будут видны не только в зеркало.

 

Огуречная диета – полезная и эффективная, улучшает качество кожи, самочувствия и размеры талии. Вес корректируется за неделю на 5 килограмм. Чудесный результат достигается при комфортном питании и отсутствии чувства голода.

Полезные плоды

Можно ли есть соленые огурцы на диете? Некоторые диетологи утверждают, что не толстеют, когда едят их в соленом виде. В этих огурцах, как и в сырых, всего 11 калорий на 100 грамм плодов. Девяносто процентов состава овоща – это вода, остальное – клетчатка и микроэлементы.

При облегченной версии огуречной диеты, сырые овощи употребляют по утрам и на ужин, по две порции. Днем полезно отведать салат из зеленых овощей и грамм сто пятьдесят диетического мяса. Часа в четыре после обеда, подойдет киви, хурма. Вечером рекомендуется полакомиться салатом из помидоров, зелени, нарезанных огурцов, приправленным растительным маслом. Рацион можно поддерживать до 10 дней. За эти дни избавляются от пяти лишних килограмм.

 

Огурцы с медом

Когда у родителей была пасека, любимым лакомством детей были огурцы с медом. В плоское блюдце мы наливали мед. Огурец разрезали вдоль, на четыре части. Потом отдельную дольку окунали в мед и откусывали эту часть, которая была покрыта сладким медом. Вкуснота неимоверная. И полезно невероятно. Родители давно ушли в лучшие миры. Пасека сгорела. Но огурцы с медом я не забуду никогда.

 

Вес у меня при этом был постоянным – 50 килограмм при росте 165 см. Излишки не накапливались, фигура после родов быстро восстановилась и стала точеной на долгие годы. Диета огуречно-медовая признается одной из лучших для похудения. Два раза в неделю можно вместо сырых употребить малосольные овощи. Выдерживать диету 2-3 недели.

Питаться при медово-огуречной диете необходимо 5-6 раз в сутки. Огородные зеленые плоды должны быть основным продуктом. В течение суток надо съедать от полутора до двух килограмм огурчиков.

 

Соления

Соленые острые огурцы получаются после замачивания свежих плодов в рассоле с различными приправами: листьями хрена, горького перца, веток вишни с листьями.

До засолки овощи хорошенько моют и сортируют по длине. Небольшой размер, насыщенный зеленый оттенок, крепкие пупырышки свидетельствуют о самом лучшем качестве овоща для засола. Плоды без желтизны и твердых семечек пригодятся для изготовления вкуснейшего деликатеса.

Меню огуречной диеты на семидневку

Первый день:

  • Первый завтрак. Слегка подсушенный цельно-зерновой тост, твердый сыр с дольками огурца. Кофе.
  • Второй завтрак. Овсянка с кубиками сырого яблока. Огурчик с медом.
  • Третий прием пищи. Заливное из трески, с половинкой вареного яйца. Два огурца без соли.
  • Четвертый прием пищи. Хурма.
  • Пятый прием пищи. Листья салата с нарезкой из огурчиков, томатов, редиса, яблока, сладкого перца.
  • Шестой прием пищи. Два – три огурчика.

Второй день:

  • Первый завтрак. Вареное всмятку яйцо. Какао.
  • Второй завтрак. Салат из огурчиков и авокадо.
  • Обед. Кусочек запеченного в духовке кролика с нарезкой натуральных овощей и огурцов.
  • Четвертый прием пищи. Апельсин.
  • Ужин. Малосольный каш с натуральными огородными плодами и огурцами.
  • Шестой прием пищи. Два огурчика с медом.

Третий день

  • Первый завтрак. Творожная запеканка 200 грамм. Молоко.
  • Второй завтрак. Запеченные яблоки 2 штуки.
  • Обед. Морская рыба, рис. Огурчики с медом.
  • Четвертый прием пищи. Авокадо.
  • Ужин. Кисель фруктовый без сахара. Сто грамм каша с ржаным хлебом.
  • Шестой прием пищи. Три огурчика без соли.

Четвертый день:

  • Первый завтрак. Манный пудинг. Чай.
  • Второй завтрак. Фруктовый салат с апельсиновыми дольками и кубиками яблока, груши, кружочками банана, половинками клубники.
  • Третий прием пищи. Тушеные овощи: молодая фасоль, томаты, кабачки, болгарский перец, баклажан.
  • Полдник. Два огурчика с медом.
  • Пятый прием пищи. Кусочек запеченной рыбы. Нарезанные огурцы с авокадо.
  • Шестой прием пищи. Нежирный творог с кефиром.

Пятый день:

  • Первый завтрак. Тост с мягким сыром. Какао.
  • Второй завтрак. Овсяная каша с кубиками яблок и изюмом.
  • Третий прием пищи. Овощной супчик.
  • Четвертый прием пищи. Грейпфрут.
  • Ужин. Салат с моцареллой, огурчиками, томатом, сухариками, редисом. Ложечка растительного масла.
  • Шестой прием пищи. Три свежих огурца.

Шестой день:

  • Первый завтрак. Бутерброд цельно-зернового хлебца с авокадо. Горячий шоколад.
  • Второй завтрак. Пшенная каша со стаканом молока.
  • Обед. Малосольные огурчики с отварной телятиной.
  • Четвертый прием пищи. Гроздь винограда.
  • Пятый прием еды. Творожная запеканка с вермишелью.
  • Шестой прием пищи. Несколько сырых огурчиков.

Седьмой день

  • Первый завтрак. Ржаной, слегка подсушенный тост с малосольным мягким сыром каш. Нарезанный огурчик. Черный кофе.
  • Второй завтрак. Овсяная каша с изюмом, кусочками кураги и кубиками яблок.
  • Третий прием пищи. Нежирный бульон с отварной курицей. Нарезка из натуральных овощей: огурчики, перец, редис, листья зеленого салата, моцарелла.
  • Четвертый прием пищи. Свежая малина со сметаной.
  • Ужин. Отварной рис со сладким сыром в шоколаде.
  • Шестой прием пищи. Свежие огурцы – два, три.

 

Диета

Как влияют соления и маринады на процесс похудания? С одной стороны, в соленых огурцах очень мало калорий. С другой стороны, многие диетологи советуют отказаться от солений в те дни, когда вы на диете.

Врачи говорят, что низкая калорийность не играет большой роли. Потому что большое количество соли удерживает в организме воду. Это мешает похудению.

Пять дней

Однако, есть специалисты, которые допускают кратковременную диету с употреблением соленых огурчиков. На вопрос: можно ли есть соленые огурцы на диете, они отвечают положительно. Но такая еда полезна только тем, у кого нет проблем со здоровьем. В течение пяти дней следует съедать по одному соленому огурцу перед каждой едой. А после 18 часов можно есть одни огурцы.

 

В течение дня следует съедать кило продукта. Но, не стоит это все есть сразу, а разделить на несколько долей. Причем с огурцами можно есть петрушку, укроп, зеленый лук, помидоры, редиску, яблоко. Салаты есть легче. Остальной рацион может состоять из обычных макарон, отварного риса, рыбы, нежирного мяса. Врачи утверждают, что за пять дней такой диеты можно потерять до 5 кило лишнего веса.

 

evagirl.ru

общие сведения, меню и отзывы

Диета для похудения на соленых огурцах – один из нетрадиционных методов борьбы с лишним весом. Она относится к числу монодиет и предусматривает употребление только 1 типа продукта в течение некоторого времени.

Множественные положительные отзывы о данном варианте ограниченного рациона свидетельствуют о неплохой эффективности методики.

Тем не менее, она подходит далеко не всем. Для понимания механизма действия такого подхода к избавлению от лишнего жира необходимо более подробно разобраться в химическом составе и влиянии овощей на организм.

Базовые принципы

Начать стоит с того, что успешная диета на соленых огурцах должна включать только данный тип продукта. Нельзя использовать маринованный вариант закуски. Дело в том, что во время приготовления соления используется только натуральная кухонная соль и специи. Для создания маринада дополнительно применяют уксус или яблочную кислоту, которая разрушает половину питательных веществ и витаминов.

диета на соленых огурцах имеет свои тонкости и важные особенности

Химический состав соленых огурцов весьма богат:

  1. Вода. Примерно 95% всего овоща является влагой, которая отлично пополняет запасы эндогенной жидкости в теле человека;
  2. Минеральные вещества. Соленые огурцы содержат калий, магний, селен, марганец в большом количестве. Благодаря этому удается нормализовать электролитный баланс крови человека, что отлично сказывается на общем его состоянии;
  3. Данный продукт содержит в себе ряд витаминов (C, A, B1), которые выполняют важные функции в организме. Аскорбиновая кислота – сильный натуральный антиоксидант, каротин – улучшает зрение, тиамин – способствует нормализации процессов проведения нервных импульсов по нейронах;
  4. Обильное количество клетчатки стимулирует работу кишечника, что ведет к его очищению от шлаков и токсинов.
"Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта. Подробнее...

Благодаря такому уникальному составу, соленые огурцы входят в число полезных продуктов на столе каждого человека.

Главные эффекты диеты на соленых огурцах

Многие люди себе не представляют, как можно длительное время питаться одними овощами. Правильное похудение предусматривает 5-ти денное употребление только соленых огурцов. В сутки нужно поглощать не менее 2-ух килограммов продукта.

Дополнительными компонентами рациона могут стать:

  • Укроп и другая зелень;
  • Помидоры;
  • Негазированная вода и зеленый чай.

Главными преимуществами такого типа ограничений в еде являются:

  1. Очищение организма от шлаков и токсинов. Огурцы отлично ликвидируют все ненужные вещества из-за наличия в своем составе большого процента клетчатки;
  2. Нормализация пищеварения и электролитного баланса крови;
  3. Борьба с лишним весом. За 5 дней диеты можно сбросить до 5 кг;
  4. Снижение риска возникновения заболеваний щитовидной железы;
  5. Антиоксидантное влияние на тело человека;
  6. Улучшение состояния кожного покрова;
  7. Простота и доступность. Не нужно тратить много сил и денег для борьбы с ожирением.

эффективность диеты на соленых огурцах доказана многими женщинами и мужчинами

Таким образом, ответ на вопрос относительно того, можно ли есть соленые огурцы на диете, становится очевидным.

Негативные стороны и противопоказания

Как и любой другой тип монорациона, диета на соленых огурцах имеет ряд своих недостатков.

Главными из них являются:

  • Употребление только 1 типа продукта всегда остается серьезной нагрузкой на организм человека, что способствует развитию различных заболеваний внутренних органов. Именно поэтому нельзя практиковать подобное ограничение в еде дольше, чем 5-6 дней;
  • Негативное влияние на почки и желчный пузырь. Из-за обильного количества минеральных солей в составе огурцов, значительно увеличивается риск формирования органических камней, которые закупоривают выводящие протоки указанных выше органов.

Кроме того, существует ряд противопоказаний для применения данного способа похудения.

К ним относят:

  • Гипертоническую болезнь;
  • Гепатит;
  • Подагру;
  • Холецистит;
  • Желчнокаменную и мочекаменную болезнь;
  • Сосудистые нарушения.

Во всех данных ситуациях значительно увеличивается риск прогрессирования недуга. Поэтому перед началом диеты обязательно необходимо проконсультироваться с врачом. Только он сможет комплексно оценить состояние человека и указать на возможные риски. Главное – здоровье организма.

Дополнительные советы

Поскольку соблюдение диеты требует употребление большого количества огурцов, то стоит помнить про некоторые важные нюансы:

  • Готовится к такой борьбе с ожирением лучше наперед. Нужно сделать запас основного продукта, чтобы потом не возникло его нехватки;
  • Не рекомендуется покупать соление в супермаркетах. Фабричные изделия часто создаются не по традиционному рецепту, а с добавлением разнообразных химических веществ, которые не принесут организму пользы;
  • Использовать лучше домашние огурцы или те, которые не обрабатывались инсектицидами. Одно дело, когда речь идет о 2-3 съеденных овощах, и совсем другое, если в сутки нужно поглощать их по 2 килограмма.

диета на соленых огурцах имеет некоторые подводные камни

Во всех случаях необходимо осторожно подходить к соблюдению любой диеты. Ограничения в еде имеет свои недостатки, поэтому нужно проявлять рассудительность.

mirdiets.ru

Существует ли диета на соленых огурцах?

Статья рассказывает о популярной диете на солёных огурцах и как с ёё помощью можно похудеть. Из неё также можно узнать о целебных свойствах этого продукта, его химическом составе и количестве употребления во время диеты на огурцах.

В наше время существует немало различных диет и каждый может выбрать себе подходящую. Если, к примеру, “Кремлевская” и другие популярные диеты человеку не подходят, то он может попробовать, например, диету на соленых огурцах.

Итак, в чем состоит особенность данной диеты? Во-первых, необходимо уточнить, что ни в коем случае не стоит путать огурцы соленые и маринованные, потому как в вопросе пользы для здоровья они имеют принципиальные отличия. Все дело в способе приготовления. Так, при приготовлении соленых огурцов используются исключительно соль и специи, в то время как для приготовления маринованных огурцов используется уксусная кислота, которая разрушает часть витаминов и минеральных веществ этого продукта.

Во-вторых, перед тем, как рассматривать вариант с диетой на соленых огурцах, стоит сразу определиться с противопоказаниями. В частности, данную диету не рекомендуется использовать людям, страдающим заболеваниями сердца, сосудов, гепатитом, подагрой, острым холециститом и желчекаменной болезнью.

Для тех, кто сомневается в эффективности данной диеты, стоит напомнить о целебных свойствах огурцов. Мало кто знает, но огурцы содержат определенные соединения йода, способствующие его полному усвоению организмом. Исследования показывают, что периодическое употребление свежих огурцов снижает риск заболеваний щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы человека. Кроме этого, в химическом составе огурцов содержится почти весь список, необходимых человеку минералов: калий, фосфор, кальций, магний, железо и цинк. И это не смотря на то, что огурец на 99% состоит из воды, в нём также присутствует большая группа витаминов: А, С, В1 и т. д. Соленые огурцы богаты молочной кислотой, активно стимулирующей пищеварение, а клетчатка, содержащаяся в огурцах, является залогом правильной работы пищеварительного тракта. Также, огурцы содержат антиоксиданты, защищающие организм человека от онкологических заболеваний имеют в своём составе немало полезных бактерий, которые контролируют развитие вредоносных кишечных бактерий.

Итак, диета на соленых огурцах — это отличная монодиета, которая позволит человеку нормализовать обмен веществ и работу всего кишечника, а также сбалансировать воду и соль в организме. Кроме того, за счет высокого содержания минеральных солей и витаминов, данная диета позволяет “разгрузить” организм от последствий переедания, а также очистить его от токсинов и шлаков. Плюс ко всему, огуречный рассол, содержащий в себе биологически активные вещества, обладает легким послабляющим эффектом.

Продолжительность диеты должна составлять не менее 5 дней, в течение которых, ежедневно необходимо употреблять в пищу по 2 кг соленых огурцов, растягивая этот объем на несколько приемов. Внести разнообразие в рацион можно при помощи зелени (укроп, петрушка, лук и пр. ) и одного помидора.

Теперь стоит немного сказать о плюсах и минусах диеты на соленых огурцах. Так, к минусам данной диеты можно отнести достаточно широкий круг противопоказаний, который был описан выше. Таким образом, перед тем, как ее использовать, следует обязательно посоветоваться с лечащим врачом или диетологом.

К плюсам данной диеты можно отнести следующее: — высокую эффективность (потеря веса за неделю может достичь более 5 кг) ; — простоту и доступность; — эффективное очищение организма; — способность значительно улучшить цвет кожи лица (свежесть, чистота, упругость) .

Стоит добавить, что диета на огурцах относится к типу щадящих, так как чувство голода в ней практически отсутствует (огурцы его притупляют) .

В заключении, остаётся порекомендовать попробовать данную диету, ведь она поможет не только похудеть, но и очистить организм и улучшить состояние кожи. Диета на соленых огурцах — результативная, безопасная, вкусная и полезная!

www.kak-poxudet.ru

Можно ли есть соленые огурцы на диете

Февраль 10, 2016 Нет комментариев

Можно ли есть соленые огурцы на диете, такой вопрос часто задают любители солененького. Как известно, свежие огурцы являются спутником многих диет. Ведь их состав просто создан для того, чтобы они способствовали похудению. Огурцы содержат структурированную воду, различные витамины и минеральные соли. Диетологи рекомендуют их вводить в рацион для похудения, поскольку они значительно замедляют процессы, связанные с формированием жировых клеток, а также способствуют выведению лишней жидкости из организма.

Так что со свежими огурцами все понятно. А как обстоит дело с солеными?

 

Польза соленых огурцов

Оказывается, что засолка – это лучший способ максимально сохранить в огурцах все витамины и полезные вещества.

Мало того, что в них сохраняются такие витамины, как А, В и РР и довольно редкие – Н и Т, так ещё в результате соления увеличивается содержание витамина С. Причем состав минеральных веществ, в том числе таких как железо, магний, фосфор, йод, медь, хлор, натрий, никель и другие (а их около 20) остается также неизменным.

К тому же соленые огурцы имеют очень низкую калорийность – 11 ккал на 100 г, что делает их очень привлекательными для диетического питания.

Еще одним плюсом соленых огурцов является молочная кислота, которая образуется в них в процессе брожения. Она обладает способностью сдерживать рост кишечных бактерий, снижает уровень холестерина в крови и благоприятно влияет на обменные процессы.

Клетчатка, которой  они так богаты  помогает нормализовать работу ЖКТ, поскольку обладает легким слабительным эффектом, что также способствует похудению.

 

Вред соленых огурцов

За счет все той же молочной кислоты, соленые огурцы могут принести больше вреда, чем пользы при некоторых заболеваниях. Они противопоказаны людям, страдающим

  • любыми заболеваниями почек;
  • болезнями печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
  • атеросклерозом;
  • сердечно-сосудистыми заболеваниями.

 

Можно ли есть (кушать) соленые огурцы на диете

Как вы уже догадались, соленые огурцы можно отнести к диетическим продуктам. И если у вас нет к ним противопоказаний, то вы вполне можете ими разнообразить меню различных диет. Но…соблюдая меру – не более 2‒3 штук в день.

В пользу соленых огурцов для похудения говорит и тот факт, что даже существует монодиета, в которой рекомендуется в течение 3 дней ежедневно съедать по 2 кг хрустящих огурчиков. Такая диета не только дает возможность разгрузить пищеварительный тракт, но и улучшает работу кишечника, а также нормализует водно-соленой баланс.

 

Тем, кого интересует, можно ли есть маринованные огурцы на диете, отвечаем то же самое, что касается и соленых огурцов – можно.

Единственное, что надо учесть – это противопоказания такого способа заготовки огурцов. Поскольку маринад за счет своих специфических компонентов отличается от соленого рассола, то маринованные огурцы противопоказаны тем, у кого имеется гастрит с повышенной кислотностью и язва желудка.

Если вас интересует, можно ли есть малосольные огурцы на диете, то они благодаря своему способу засолки, ещё больше подходят для диетического питания, чем соленые и есть их на диете, не злоупотребляя, можно.

 

Можно ли соленые огурцы на диете Дюкана

Можно ли соленые огурцы на диете Дюкана? Такой вопрос задают многие приверженцы этой системы питания. Если вы не знакомы с принципами этой программы похудения, то посмотрите здесь http://dietwink.com/dieta-dyukana/ на чем она основана.

Разобравшись с каждым из четырех её этапов, вы поймете, что самые строгие ограничения касаются в основном первой фазы, где меню максимально состоит из белковых блюд. В дальнейшем вас ждут некоторые послабления и выходные дни, во время которых вы и можете спокойно съесть пару соленых огурчиков. К тому же и сам Пьер Дюкан имеет свой рецепт засолки огурцов, и рекомендует им воспользоваться на последних этапах диеты.

Но в любом случае прежде чем останавить свой выбор на этой методике похудения, стоит ознакомиться с альтернативными мнениями. Ведь многие диетологи не одобряют такое строгое ограничение углеводов и вот почему.

 

Надеемся, вы вполне разобрались с тем, можно ли побаловать себя солеными огурчиками на диете.

И в заключение хочется сказать, что самыми полезными считаются огурцы, засолка которых проходит в дубовых бочках. Так что если у вас есть возможность таким способом заготовить их, лучше выбирайте его.

Интересно знать! Съев 2‒3 соленых огурца, можно улучшить эмоциональное состояние, а если это сделать за ужином, то вас ждет отличное расслабление и полноценный отдых.

 

Loading...

Похожие материалы:

diets4you.ru


Смотрите также