Пятидневная разгрузочная диета может победить болезнь и замедлить старение. Пятидневная разгрузочная диета


Пятидневная разгрузочная диета может победить болезнь и замедлить старение

Лечебное голодание сегодня в моде. Как уверяют нас авторы книг по вопросам самосовершенствования, диета поможет сжечь лишний жир, приведет в порядок ДНК и продлит вашу жизнь. Новое научное исследование подтверждает идею о том, что голодание полезно для здоровья. Клинические испытания показали, что воздержание от пищи в течение всего пяти дней в месяц может помочь предотвратить или вылечить возрастные недуги, такие как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

«Проводить такого рода исследования отнюдь не просто, — говорит биолог и специалист по циркадным ритмам Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda) из Института биологических исследований им. Дж. Солка (Сан-Диего, штат Калифорния), который не принимал участия в исследовании. — Проделанная ими работа заслуживает похвалы».

В ходе предыдущих экспериментов на грызунах и человеке ученые пришли к выводу, что периодическое голодание имеет ряд положительных эффектов, в частности может сократить жировые отложения и снизить уровень инсулина в крови. Правда, голодать можно по-разному. Одна из самых известных программ, диета 5:2, позволяет вам пять дней в неделю питаться в обычном режиме. В каждый из оставшихся двух дней необходимо ограничить количество потребляемых калорий до 500-600, что составляет примерно одну четверть от общего числа ежедневно потребляемых средним американцем калорий.

Альтернативой выступает диета, имитирующая голодание, она была разработана биохимиком Вальтером Лонго (Valter Longo) из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе совместно с коллегами. На протяжении большей части месяца участники эксперимента едят столько, сколько им хочется. Затем пять дней подряд они придерживаются рациона, включающего в себя крекер, энергетические батончики и супы, потребляя примерно от 700 до 1100 калорий в день.

Данные продукты питания производятся компанией, в основании которой участвовал сам Лонго (но от которой он не получает каких-либо финансовых выгод), и отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот и одновременно низким содержанием углеводов и белков — сочетание, которое может способствовать обновлению нашего организма и сгоранию накопившегося жира. Два года назад команда Лонго сообщила, что мыши, соблюдавшие соответствующую диету для грызунов, жили дольше и демонстрировали другие положительные эффекты, например, более низкий уровень сахара в крови и меньшее число опухолей. Ученые также представили предварительные данные, которые свидетельствуют о возможной пользе данной диеты для здоровья человека.

Недавно исследователи завершили клинический эксперимент методом случайной выборки, в ходе которого 71 человек на протяжении трех месяцев придерживался диеты, имитирующей голодание, в то время как добровольцы в контрольной группе не изменили своего привычного режима питания. Как сообщили сегодня ученые в интернет-журнале Science Translational Medicine, сидевшие на диете участники потеряли в среднем 2,6 килограмма (5,7 фунтов), в то время как вес участников контрольной группы остался прежним. Урезавшие количество калорий также отметили у себя снижение артериального давления, уменьшение жировых отложений и изменившийся обхват талии.

В ходе трехмесячного исследования невозможно определить, способна ли данная диета увеличить продолжительность жизни людей, как это наблюдалось у мышей, которые редко живут дольше двух лет. Но Лонго отмечает, что в группе тех, кто следовал низкокалорийной диете, уровни инсулиноподобного фактора роста 1, гормона, который способствует старению у грызунов и других лабораторных животных, резко снизились. А те участники эксперимента, у которых был высокий риск появления возрастных заболеваний, также отметили снижение показателей, которые свидетельствуют о нарушениях метаболизма: уровня глюкозы в крови и общего содержания холестерина.

По словам Лонго, эта диета «лечит» старение, ключевой фактор риска для таких опасных для жизни болезней, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. «Похоже, наконец можно взяться за основную проблему, вместо того чтобы приклеивать на нее пластырь», — говорит он. В ходе будущих исследований команда надеется определить, способна ли диета помочь людям, которые уже страдают возрастными болезнями — вероятнее всего, диабетом — или предрасположены к одной из них.

Сидеть на диете зачастую бывает трудно, однако 75% испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету, удалось завершить эксперимент, отмечает геронтолог Рафаэль де Кабо (Rafael de Cabo) из Национального института по проблемам старения в Балтиморе (штат Мэриленд), который не участвовал в данной работе. Следующий шаг, говорит физиолог Эрик Равуссин (Eric Ravussin) из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона (Батон-Руж), будет состоять в том, чтобы определить, работает ли данная диета в случае людей, «которые, в отличие от участников данного эксперимента, действительно имеют проблемы со здоровьем».

Ученый диетолог Мишель Харви (Michelle Harvie) из Университетской больницы Южного Манчестера (Великобритания) добавляет, что хотела бы увидеть результаты более продолжительных исследований, которые подтвердили бы обнаруженные преимущества и то, что люди продолжают следовать данному рациону питания. «Нам нужно помочь большому числу людей, но что, если только два процента готовы это делать?».

Митч Лесли (Mitch Leslie)Источник

kontinentusa.com

Пятидневная разгрузочная диета может победить болезнь и замедлить старение — Сайт о паранормальных явлениях и уфологии Salik.biz

Лечебное голодание сегодня в моде. Как уверяют нас авторы книг по вопросам самосовершенствования, диета поможет сжечь лишний жир, приведет в порядок ДНК и продлит вашу жизнь. Новое научное исследование подтверждает идею о том, что голодание полезно для здоровья. Клинические испытания показали, что воздержание от пищи в течение всего пяти дней в месяц может помочь предотвратить или вылечить возрастные недуги, такие как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

«Проводить такого рода исследования отнюдь не просто, — говорит биолог и специалист по циркадным ритмам Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda) из Института биологических исследований им. Дж. Солка (Сан-Диего, штат Калифорния), который не принимал участия в исследовании. — Проделанная ими работа заслуживает похвалы».

В ходе предыдущих экспериментов на грызунах и человеке ученые пришли к выводу, что периодическое голодание имеет ряд положительных эффектов, в частности может сократить жировые отложения и снизить уровень инсулина в крови. Правда, голодать можно по-разному. Одна из самых известных программ, диета 5:2, позволяет вам пять дней в неделю питаться в обычном режиме. В каждый из оставшихся двух дней необходимо ограничить количество потребляемых калорий до 500-600, что составляет примерно одну четверть от общего числа ежедневно потребляемых средним американцем калорий.

Альтернативой выступает диета, имитирующая голодание, она была разработана биохимиком Вальтером Лонго (Valter Longo) из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе совместно с коллегами. На протяжении большей части месяца участники эксперимента едят столько, сколько им хочется. Затем пять дней подряд они придерживаются рациона, включающего в себя крекер, энергетические батончики и супы, потребляя примерно от 700 до 1100 калорий в день.

Данные продукты питания производятся компанией, в основании которой участвовал сам Лонго (но от которой он не получает каких-либо финансовых выгод), и отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот и одновременно низким содержанием углеводов и белков — сочетание, которое может способствовать обновлению нашего организма и сгоранию накопившегося жира. Два года назад команда Лонго сообщила, что мыши, соблюдавшие соответствующую диету для грызунов, жили дольше и демонстрировали другие положительные эффекты, например, более низкий уровень сахара в крови и меньшее число опухолей. Ученые также представили предварительные данные, которые свидетельствуют о возможной пользе данной диеты для здоровья человека.

Недавно исследователи завершили клинический эксперимент методом случайной выборки, в ходе которого 71 человек на протяжении трех месяцев придерживался диеты, имитирующей голодание, в то время как добровольцы в контрольной группе не изменили своего привычного режима питания. Как сообщили сегодня ученые в интернет-журнале Science Translational Medicine, сидевшие на диете участники потеряли в среднем 2,6 килограмма (5,7 фунтов), в то время как вес участников контрольной группы остался прежним. Урезавшие количество калорий также отметили у себя снижение артериального давления, уменьшение жировых отложений и изменившийся обхват талии.

В ходе трехмесячного исследования невозможно определить, способна ли данная диета увеличить продолжительность жизни людей, как это наблюдалось у мышей, которые редко живут дольше двух лет. Но Лонго отмечает, что в группе тех, кто следовал низкокалорийной диете, уровни инсулиноподобного фактора роста 1, гормона, который способствует старению у грызунов и других лабораторных животных, резко снизились. А те участники эксперимента, у которых был высокий риск появления возрастных заболеваний, также отметили снижение показателей, которые свидетельствуют о нарушениях метаболизма: уровня глюкозы в крови и общего содержания холестерина.

По словам Лонго, эта диета «лечит» старение, ключевой фактор риска для таких опасных для жизни болезней, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. «Похоже, наконец можно взяться за основную проблему, вместо того чтобы приклеивать на нее пластырь», — говорит он. В ходе будущих исследований команда надеется определить, способна ли диета помочь людям, которые уже страдают возрастными болезнями — вероятнее всего, диабетом — или предрасположены к одной из них.

Сидеть на диете зачастую бывает трудно, однако 75% испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету, удалось завершить эксперимент, отмечает геронтолог Рафаэль де Кабо (Rafael de Cabo) из Национального института по проблемам старения в Балтиморе (штат Мэриленд), который не участвовал в данной работе. Следующий шаг, говорит физиолог Эрик Равуссин (Eric Ravussin) из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона (Батон-Руж), будет состоять в том, чтобы определить, работает ли данная диета в случае людей, «которые, в отличие от участников данного эксперимента, действительно имеют проблемы со здоровьем».

Ученый диетолог Мишель Харви (Michelle Harvie) из Университетской больницы Южного Манчестера (Великобритания) добавляет, что хотела бы увидеть результаты более продолжительных исследований, которые подтвердили бы обнаруженные преимущества и то, что люди продолжают следовать данному рациону питания. «Нам нужно помочь большому числу людей, но что, если только два процента готовы это делать?»

Митч Лесли (Mitch Leslie)

salik.biz

Пятидневная разгрузочная диета может победить болезнь и замедлить старение

Лечебное голодание сегодня в моде. Как уверяют нас авторы книг по вопросам самосовершенствования, диета поможет сжечь лишний жир, приведет в порядок ДНК и продлит вашу жизнь. Новое научное исследование подтверждает идею о том, что голодание полезно для здоровья. Клинические испытания показали, что воздержание от пищи в течение всего пяти дней в месяц может помочь предотвратить или вылечить возрастные недуги, такие как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

«Проводить такого рода исследования отнюдь не просто, — говорит биолог и специалист по циркадным ритмам Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda) из Института биологических исследований им. Дж. Солка (Сан-Диего, штат Калифорния), который не принимал участия в исследовании. — Проделанная ими работа заслуживает похвалы».

В ходе предыдущих экспериментов на грызунах и человеке ученые пришли к выводу, что периодическое голодание имеет ряд положительных эффектов, в частности может сократить жировые отложения и снизить уровень инсулина в крови. Правда, голодать можно по-разному. Одна из самых известных программ, диета 5:2, позволяет вам пять дней в неделю питаться в обычном режиме. В каждый из оставшихся двух дней необходимо ограничить количество потребляемых калорий до 500-600, что составляет примерно одну четверть от общего числа ежедневно потребляемых средним американцем калорий.

Альтернативой выступает диета, имитирующая голодание, она была разработана биохимиком Вальтером Лонго (Valter Longo) из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе совместно с коллегами. На протяжении большей части месяца участники эксперимента едят столько, сколько им хочется. Затем пять дней подряд они придерживаются рациона, включающего в себя крекер, энергетические батончики и супы, потребляя примерно от 700 до 1100 калорий в день.

Данные продукты питания производятся компанией, в основании которой участвовал сам Лонго (но от которой он не получает каких-либо финансовых выгод), и отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот и одновременно низким содержанием углеводов и белков — сочетание, которое может способствовать обновлению нашего организма и сгоранию накопившегося жира. Два года назад команда Лонго сообщила, что мыши, соблюдавшие соответствующую диету для грызунов, жили дольше и демонстрировали другие положительные эффекты, например, более низкий уровень сахара в крови и меньшее число опухолей. Ученые также представили предварительные данные, которые свидетельствуют о возможной пользе данной диеты для здоровья человека.

Недавно исследователи завершили клинический эксперимент методом случайной выборки, в ходе которого 71 человек на протяжении трех месяцев придерживался диеты, имитирующей голодание, в то время как добровольцы в контрольной группе не изменили своего привычного режима питания. Как сообщили сегодня ученые в интернет-журнале Science Translational Medicine, сидевшие на диете участники потеряли в среднем 2,6 килограмма (5,7 фунтов), в то время как вес участников контрольной группы остался прежним. Урезавшие количество калорий также отметили у себя снижение артериального давления, уменьшение жировых отложений и изменившийся обхват талии.

В ходе трехмесячного исследования невозможно определить, способна ли данная диета увеличить продолжительность жизни людей, как это наблюдалось у мышей, которые редко живут дольше двух лет. Но Лонго отмечает, что в группе тех, кто следовал низкокалорийной диете, уровни инсулиноподобного фактора роста 1, гормона, который способствует старению у грызунов и других лабораторных животных, резко снизились. А те участники эксперимента, у которых был высокий риск появления возрастных заболеваний, также отметили снижение показателей, которые свидетельствуют о нарушениях метаболизма: уровня глюкозы в крови и общего содержания холестерина.

По словам Лонго, эта диета «лечит» старение, ключевой фактор риска для таких опасных для жизни болезней, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. «Похоже, наконец можно взяться за основную проблему, вместо того чтобы приклеивать на нее пластырь», — говорит он. В ходе будущих исследований команда надеется определить, способна ли диета помочь людям, которые уже страдают возрастными болезнями — вероятнее всего, диабетом — или предрасположены к одной из них.

Сидеть на диете зачастую бывает трудно, однако 75% испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету, удалось завершить эксперимент, отмечает геронтолог Рафаэль де Кабо (Rafael de Cabo) из Национального института по проблемам старения в Балтиморе (штат Мэриленд), который не участвовал в данной работе. Следующий шаг, говорит физиолог Эрик Равуссин (Eric Ravussin) из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона (Батон-Руж), будет состоять в том, чтобы определить, работает ли данная диета в случае людей, «которые, в отличие от участников данного эксперимента, действительно имеют проблемы со здоровьем».

Ученый диетолог Мишель Харви (Michelle Harvie) из Университетской больницы Южного Манчестера (Великобритания) добавляет, что хотела бы увидеть результаты более продолжительных исследований, которые подтвердили бы обнаруженные преимущества и то, что люди продолжают следовать данному рациону питания. «Нам нужно помочь большому числу людей, но что, если только два процента готовы это делать?»

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

m-oboz.ru

Диеты и питание при ожирении. Разгрузочные диеты и дни

Контрастно-разгрузочная диета

Хорошие результаты для избавления от лишнего веса дает проведение контрастно-разгрузочной недели.

Суть ее заключается в следующем: рацион питания соответствует привычному, но при этом калорийность питания снижается за счет рафинированных углеводов или животных жиров.

Питание пятиразовое.

Примерное меню контрастно-разгрузочной недели

Мясной день

Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

Первый завтрак: мясо отварное - 100 г; салат из свежей капусты - 100 г; кофе с молоком без сахара - 200 г.

Второй завтрак: салат из свежих овощей - 150 г.

Обед: мясной бульон - 250 г; мясо отварное - 100 г; напиток из сухофруктов - 200 г.

Ужин: пудинг мясной - 100 г; овощи тушеные - 150 г.

На ночь (в 21 час): кефир нежирный - 200 г.

Овощной день

Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

Первый завтрак: овощи тушеные - 250 г; кофе с молоком без сахара - 200 г.

Второй завтрак: салат из свежих овощей - 200 г; отвар шиповника - 200 г.

Обед: салат из морской капусты - 50 г; суп овощной - 300 г; пудинг морковный - 200 г; напиток из сухофруктов - 200 г.

Ужин: свекольный салат или свекольные котлеты (2 шт.) - 150 г; чай без сахара - 200 г.

На ночь: кефир нежирный - 200 г.

Рыбный день

Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

Первый завтрак: рыба отварная - 100 г; свекла отварная тертая - 100 г; чай без сахара - 200 г.

Второй завтрак: сок томатный - 200 г; морковный салат - 100 г.

Обед: суп рыбный - 300 г; рыба жареная - 75 г; зеленый горошек - 50 г; напиток из чернослива - 200 г.

Ужин: рыбная котлета или рыба отварная - 100 г; винегрет - 200 г; чай без сахара - 200 г.

На ночь: кефир нежирный - 200 г.

Молочный день

Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

Первый завтрак: творог нежирный - 100 г; молоко - 200 г.

Второй завтрак: молочное желе - 100 г; молоко - 100 г.

Обед: суп молочный гречневый - 300 г; творожный пудинг - 100 г; кисель молочный - 200 г.

Ужин: творог нежирный - 100 г; молоко - 200 г. На ночь: кефир нежирный - 200 г.

Яично-творожный день

Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

Первый завтрак: творожно-морковная запеканка - 200 г; кофе с молоком без сахара - 200 г.

Второй завтрак: творожная запеканка с сыром - 200 г; чай без сахара - 200 г.

Обед: бульон с яичными хлопьями - 250 г; омлет паровой - 100 г; напиток из сухофруктов - 200 г.

Ужин: творог обезжиренный - 150 г; молоко - 200 г. Па ночь: кефир нежирный - 200 г.

Фруктовый день

Первый завтрак: яблоки печеные - 400 г; отвар из чернослива - 200 г.

Второй завтрак: желе фруктовое - 100 г; яблоки - 200 г.

Обед: суп фруктовый - 300 г; яблоки - 300 г; лимонное желе - 100 г.

Ужин: яблоки печеные.

Па ночь: яблочный сок - 200 г. В один из дней недели используется меню диеты № 8

Первый завтрак: мясо отварное - 100 г; кофе с молоком без сахара - 100 г. Второй завтрак: сыр плавленый - 50 г; чай без сахара - 200 г; хлеб ржаной - 50 г. Обед: борщ с вываренным мясом - 300 г; зразы, фаршированные яйцом, - 70 г; тушеная морковь - 160 г; отвар из чернослива - 200 г.

Ужин: яйцо вкрутую - 1 шт.; морковь тушеная - 200 г. На ночь: кефир нежирный - 200 г.

Существует несколько видов разгрузочных диет, предназначенных для применения в течение 2-4 недель. В некоторых из них представлены все основные питательные вещества, но в уменьшенных количествах. Другие диеты рекомендуют резкое снижение потребления тех или иных продуктов.

Так, например, существует диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (до 20 %) и жиров (до 10 %). Но такая диета недостаточно физиологична, так как она может привести к разрушению белковых тканей организма и увеличению выделения кальция и других микроэлементов с мочой.

Диеты, богатые белком при почти полном отсутствии углеводов (исключены овощи), не соответствуют принципам сбалансированного питания, и их можно применять лишь очень короткое время.

Разгрузочные дни

В борьбе с ожирением помогают разгрузочные дни, в которые можно использовать разнообразные диеты.

Яблочная диета: 1,5 кг спелых сырых или печеных яблок разделить на пять приемов (по 300 г).

Огуречная диета: свежие огурцы пять раз в день по 250-300 г без соли. Разрешается добавление небольшого количества растительного масла или сметаны.

Кефирная (молочная) диета: 1,2-1,5 л кефира в день. По 200-250 г кефира (простокваши или молока) шесть раз в день.

Творожная диета: пять раз в день по 100 г нежирного творога или творога 9 % жирности. Кроме этого, разрешается 1 литр жидкости (например, 1 стакан отвара шиповника, 2 стакана нежирного кефира и 2 стакана чая).

Творожно-кефирная диета: пять раз в день по 60 г творога 9 %-ной жирности и 1 стакану кефира. То есть 1 литр кефира и 300 г творога в день.

Сметанная диета: пять раз в день по 80 г 20-30 %-ной сметаны и 1-2 стакана отвара шиповника. Такая диета рекомендуется при сахарном диабете с ожирением, атеросклерозе, ожирении. Мясная (рыбная) диета: по 80 г нежирного мяса (рыбы) в отварном виде пять раз в день (всего 400 г). Плюс 100-150 г овощей (морковь, огурцы, помидоры, капуста) пять раз в день (всего 600-900 г) и 1-2 стакана чая без сахара.

Овсяная диета: из 200 г овсяной крупы и воды приготовить кашу (получится 700 г). Съедать по 140 г овсяной каши пять раз в день. Плюс 1-2 стакана чая или отвара шиповника.

Соковая диета: разбавить 600 мл фруктового или овощного сока 200 мл воды или 125 мл отвара шиповника. Разделить на четыре приема (по 200 мл).

Для лечения и профилактики ожирения используются также диета Янга (содержащая 1410 ккал) и диета Логаткина (содержащая 1230 ккал).

Диета Янга содержит 135 г белка (что составляет 38,3 % калорийности рациона), 30 г жира(19,1 %)и 150 г углеводов (42,5 %).

Диета Логаткина состоит из 120 г белка (39 %), 30 г жира (22 %) и 120 г углеводов (39 %). Эти диеты обеспечивают оптимальное самочувствие, представляют наименьшую угрозу здоровью и дают снижение массы тела на 9-10 кг за 9 недель.

При ожирении первой и второй степени можно использовать и другие диеты, но предварительно обязательно надо проконсультироваться у врача.

Б.Ю. Ламихов, С.В. Глущенко, Д.А. Никулин, В.А. Подколзина, М.В. Бигеева, Е.А. Матыкина

medbe.ru

Пятидневная разгрузочная диета может победить болезнь и замедлить старение

Лечебное голодание сегодня в моде. Как уверяют нас авторы книг по вопросам самосовершенствования, диета поможет сжечь лишний жир, приведет в порядок ДНК и продлит вашу жизнь. Новое научное исследование подтверждает идею о том, что голодание полезно для здоровья. Клинические испытания показали, что воздержание от пищи в течение всего пяти дней в месяц может помочь предотвратить или вылечить возрастные недуги, такие как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

«Проводить такого рода исследования отнюдь не просто, — говорит биолог и специалист по циркадным ритмам Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda) из Института биологических исследований им. Дж. Солка (Сан-Диего, штат Калифорния), который не принимал участия в исследовании. — Проделанная ими работа заслуживает похвалы».

В ходе предыдущих экспериментов на грызунах и человеке ученые пришли к выводу, что периодическое голодание имеет ряд положительных эффектов, в частности может сократить жировые отложения и снизить уровень инсулина в крови. Правда, голодать можно по-разному. Одна из самых известных программ, диета 5:2, позволяет вам пять дней в неделю питаться в обычном режиме. В каждый из оставшихся двух дней необходимо ограничить количество потребляемых калорий до 500-600, что составляет примерно одну четверть от общего числа ежедневно потребляемых средним американцем калорий.

Альтернативой выступает диета, имитирующая голодание, она была разработана биохимиком Вальтером Лонго (Valter Longo) из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе совместно с коллегами. На протяжении большей части месяца участники эксперимента едят столько, сколько им хочется. Затем пять дней подряд они придерживаются рациона, включающего в себя крекер, энергетические батончики и супы, потребляя примерно от 700 до 1100 калорий в день.

Данные продукты питания производятся компанией, в основании которой участвовал сам Лонго (но от которой он не получает каких-либо финансовых выгод), и отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот и одновременно низким содержанием углеводов и белков — сочетание, которое может способствовать обновлению нашего организма и сгоранию накопившегося жира. Два года назад команда Лонго сообщила, что мыши, соблюдавшие соответствующую диету для грызунов, жили дольше и демонстрировали другие положительные эффекты, например, более низкий уровень сахара в крови и меньшее число опухолей. Ученые также представили предварительные данные, которые свидетельствуют о возможной пользе данной диеты для здоровья человека.

Недавно исследователи завершили клинический эксперимент методом случайной выборки, в ходе которого 71 человек на протяжении трех месяцев придерживался диеты, имитирующей голодание, в то время как добровольцы в контрольной группе не изменили своего привычного режима питания. Как сообщили сегодня ученые в интернет-журнале Science Translational Medicine, сидевшие на диете участники потеряли в среднем 2,6 килограмма (5,7 фунтов), в то время как вес участников контрольной группы остался прежним. Урезавшие количество калорий также отметили у себя снижение артериального давления, уменьшение жировых отложений и изменившийся обхват талии.

В ходе трехмесячного исследования невозможно определить, способна ли данная диета увеличить продолжительность жизни людей, как это наблюдалось у мышей, которые редко живут дольше двух лет. Но Лонго отмечает, что в группе тех, кто следовал низкокалорийной диете, уровни инсулиноподобного фактора роста 1, гормона, который способствует старению у грызунов и других лабораторных животных, резко снизились. А те участники эксперимента, у которых был высокий риск появления возрастных заболеваний, также отметили снижение показателей, которые свидетельствуют о нарушениях метаболизма: уровня глюкозы в крови и общего содержания холестерина.

По словам Лонго, эта диета «лечит» старение, ключевой фактор риска для таких опасных для жизни болезней, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. «Похоже, наконец можно взяться за основную проблему, вместо того чтобы приклеивать на нее пластырь», — говорит он. В ходе будущих исследований команда надеется определить, способна ли диета помочь людям, которые уже страдают возрастными болезнями — вероятнее всего, диабетом — или предрасположены к одной из них.

Сидеть на диете зачастую бывает трудно, однако 75% испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету, удалось завершить эксперимент, отмечает геронтолог Рафаэль де Кабо (Rafael de Cabo) из Национального института по проблемам старения в Балтиморе (штат Мэриленд), который не участвовал в данной работе. Следующий шаг, говорит физиолог Эрик Равуссин (Eric Ravussin) из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона (Батон-Руж), будет состоять в том, чтобы определить, работает ли данная диета в случае людей, «которые, в отличие от участников данного эксперимента, действительно имеют проблемы со здоровьем».

Ученый диетолог Мишель Харви (Michelle Harvie) из Университетской больницы Южного Манчестера (Великобритания) добавляет, что хотела бы увидеть результаты более продолжительных исследований, которые подтвердили бы обнаруженные преимущества и то, что люди продолжают следовать данному рациону питания. «Нам нужно помочь большому числу людей, но что, если только два процента готовы это делать?»

Источник

tainyvselennoi.ru

Разгрузочная диета на 5 дней: основные положения

В мире огромное число людей страдают от того, что имеют избыточную массу, с которой приходится бороться с помощью диет. Одной из популярных на сегодняшний день является разгрузочная диета на 5 дней, которая поможет организму потерять лишний вес. Диета на 5 дней — 5 кг представляет систему питания с низкой калорийностью, которая основана на череде разгрузочных дней для организма.

Несмотря на то, что разгрузочная диета на пять дней занимает не так уж много времени, результат ее достаточно серьезный. Благодаря соблюдению всех правил за короткий срок можно позволить себе расстаться как минимум с тремя килограммами избыточного веса. Каждый день в разгрузочной диете считается новым этапом на пути к уверенности в себе, крепкому здоровью и красивой фигуре.

Суть диеты на два дня на пять килограмм и подобных разгрузочных вариантов заключается в том, что каждый день состоит исключительно из одного или двух продуктов, способных привести организм к очищению и избавлению от ненужного веса.

Каждый из этапов разгрузочной диеты в течении пяти дней подразумевает очищение, восстановление, энергетическое пополнение, укрепление организма и сжигание лишних калорий. Однако, используя метод разгрузочных диет, не стоит обманываться тем, что сразу уйдут все лишние жировые клетки. Одновременно стоит подключать физические нагрузки для формирования стройной фигуры и привлекательного рельефа.

В большинстве случаев значительная потеря веса заключается в выходе лишней жидкости из организма за счет правильного питьевого режима. Для того чтобы разобраться с тем, как работает разгрузочная диета на пять дней, необходимо подробнее рассмотреть каждый ее этап.

Первая ступень разгрузочной диеты начинается с подготовки организма, который необходимо очистить от всех токсичных веществ, как шлаки, вредные соединения и т. д. Для этой цели понадобится активированный уголь, килограмм яблок и пару литров воды.

Питание на вступительном этапе должно выполняться следующим образом. Таблетка активированного угля приходится на каждые два часа, которую необходимо запивать максимальным количеством воды. С приходом сильного чувства голода нужно съесть одно яблоко. При этом яблоко выступает в качестве ускорителя всех метаболических процессов в организме. Уголь затормаживает процесс брожения в желудочно-кишечном тракте и вместе с обильным питьем помогает вывести из организма вредные компоненты.

Следующий день диеты направлен на восстановление среды кишечника и заселение его полезными бактериями, для чего пригодятся молочнокислые продукты. Диетическое меню для второго дня — это полкилограмма творога, два литра воды и литр нежирного кефира.

Данный этап можно считать оздоровительным за счет употребления богатых кальцием кисломолочных продуктов. Благодаря тому, что в твороге и кефире находится малое количество калорий, в качестве энергетических ресурсов используются жировые отложения, в результате чего и происходит похудение.

Кушать творог без сметаны или сахара достаточно сложный процесс, поэтому допускается добавить к нему чуток ванили или мяты, чтобы немого разнообразить и обогатить вкус нежирного кисломолочного продукта. Не разрешается в этом случае использовать сметану даже самой низкой калорийности.

После обогащения организма полезными микроэлементами следует перейти к энергетическому пополнению запасов, которых пришлось лишиться в течении предыдущей «диетических» дней. Для этого потребуется пару ложек натурального меда, два литра компота, сваренного из сухофруктов, и триста грамм изюма.

Данные продукты обеспечат на весь день организм энергией, которая требуется для того, чтобы человек оставался устойчивым к стрессам. К тому же вместе с медом и сухофруктами чувство голода будет посещать не слишком часто.

Следующую ступень можно назвать строительной, потому что на этом этапе будет происходить восполнение организма белками, необходимых «строительства» и укрепления мышечной массы. На этом промежутке разгрузочной диеты важно сохранить достигнутые результаты.

На четвертый день организму приходится испытывать стресс в связи с урезанием рациона питания, который меняет скорость деления клеток. С целью помочь ему справиться с таким состоянием в рацион включается витамины и белок.

Рацион четвертого разгрузочного дня состоит из пятисот грамм куриного или индюшиного филе в отварном или тушеном виде, пучок зелени и все те же два литра воды. Белковый продукт обеспечит силу мышцам, а зелень насытит необходимыми микроэлементами и витаминами.человеческий организм.

Завершающим этапом является день сжигания жировых отложений, от которых можно максимально избавиться благодаря искусственно созданному дисбалансу энергии в организме.

Для запуска главного процесса финального разгрузочного дня необходимо в меню включить клетчатку. Для этого диетический рацион обогащается овсяными хлопьями (двести грамм), свежими фруктами и овощами (один килограмм), оливковым маслом. Воду в последний день можно пить без каких-либо ограничений.

Если соблюдать все правила, касающихся разгрузочной диеты, то потеря веса составить до полутора килограмм в день. В итоге на протяжении пяти дней реально снизить массу своего тела до семи килограмм. После пройденного пути нельзя сразу набрасываться на «вредную» пищу и употреблять еду без соблюдения режима.

Правильнее всего после разгрузочной диеты «5 дней» сделать недельный перерыв с соблюдением максимально правильного питания. Важно в это время исключить из меню блюда жирные, острые и жаренные, после чего для достижения новых результатов при необходимости снова приступать к первой ступени диеты.

Разгрузочная диета, рассчитанная на пять дней, многими женщинами расценивается, как наиболее легко переносимая. К минусам данной диеты можно отнести следующие проявления со стороны желудка — вздутие и диарея, но исключительно из-за нового качества питания.

На сегодняшний день существует самое разнообразное меню, рассчитанное для разгрузочной диеты на пять дней, что дает возможность худеть быстро и полезно. Данная методика является интересной и эффективной системой питания, которая не навредит здоровья, а лишь улучшит его за счет выведения вредных веществ из организма.

www.kak-poxudet.ru

Пятидневная разгрузочная диета может победить болезнь и замедлить старение

Лечебное голодание сегодня в моде. Как уверяют нас авторы книг по вопросам самосовершенствования, диета поможет сжечь лишний жир, приведет в порядок ДНК и продлит вашу жизнь. Новое научное исследование подтверждает идею о том, что голодание полезно для здоровья. Клинические испытания показали, что воздержание от пищи в течение всего пяти дней в месяц может помочь предотвратить или вылечить возрастные недуги, такие как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

«Проводить такого рода исследования отнюдь не просто, — говорит биолог и специалист по циркадным ритмам Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda) из Института биологических исследований им. Дж. Солка (Сан-Диего, штат Калифорния), который не принимал участия в исследовании. — Проделанная ими работа заслуживает похвалы».

В ходе предыдущих экспериментов на грызунах и человеке ученые пришли к выводу, что периодическое голодание имеет ряд положительных эффектов, в частности может сократить жировые отложения и снизить уровень инсулина в крови. Правда, голодать можно по-разному. Одна из самых известных программ, диета 5:2, позволяет вам пять дней в неделю питаться в обычном режиме. В каждый из оставшихся двух дней необходимо ограничить количество потребляемых калорий до 500-600, что составляет примерно одну четверть от общего числа ежедневно потребляемых средним американцем калорий.

Альтернативой выступает диета, имитирующая голодание, она была разработана биохимиком Вальтером Лонго (Valter Longo) из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе совместно с коллегами. На протяжении большей части месяца участники эксперимента едят столько, сколько им хочется. Затем пять дней подряд они придерживаются рациона, включающего в себя крекер, энергетические батончики и супы, потребляя примерно от 700 до 1100 калорий в день.Данные продукты питания производятся компанией, в основании которой участвовал сам Лонго (но от которой он не получает каких-либо финансовых выгод), и отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот и одновременно низким содержанием углеводов и белков — сочетание, которое может способствовать обновлению нашего организма и сгоранию накопившегося жира. Два года назад команда Лонго сообщила, что мыши, соблюдавшие соответствующую диету для грызунов, жили дольше и демонстрировали другие положительные эффекты, например, более низкий уровень сахара в крови и меньшее число опухолей. Ученые также представили предварительные данные, которые свидетельствуют о возможной пользе данной диеты для здоровья человека.

Недавно исследователи завершили клинический эксперимент методом случайной выборки, в ходе которого 71 человек на протяжении трех месяцев придерживался диеты, имитирующей голодание, в то время как добровольцы в контрольной группе не изменили своего привычного режима питания. Как сообщили сегодня ученые в интернет-журнале Science Translational Medicine, сидевшие на диете участники потеряли в среднем 2,6 килограмма (5,7 фунтов), в то время как вес участников контрольной группы остался прежним. Урезавшие количество калорий также отметили у себя снижение артериального давления, уменьшение жировых отложений и изменившийся обхват талии.

В ходе трехмесячного исследования невозможно определить, способна ли данная диета увеличить продолжительность жизни людей, как это наблюдалось у мышей, которые редко живут дольше двух лет. Но Лонго отмечает, что в группе тех, кто следовал низкокалорийной диете, уровни инсулиноподобного фактора роста 1, гормона, который способствует старению у грызунов и других лабораторных животных, резко снизились. А те участники эксперимента, у которых был высокий риск появления возрастных заболеваний, также отметили снижение показателей, которые свидетельствуют о нарушениях метаболизма: уровня глюкозы в крови и общего содержания холестерина.

По словам Лонго, эта диета «лечит» старение, ключевой фактор риска для таких опасных для жизни болезней, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. «Похоже, наконец можно взяться за основную проблему, вместо того чтобы приклеивать на нее пластырь», — говорит он. В ходе будущих исследований команда надеется определить, способна ли диета помочь людям, которые уже страдают возрастными болезнями — вероятнее всего, диабетом — или предрасположены к одной из них.

Сидеть на диете зачастую бывает трудно, однако 75% испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету, удалось завершить эксперимент, отмечает геронтолог Рафаэль де Кабо (Rafael de Cabo) из Национального института по проблемам старения в Балтиморе (штат Мэриленд), который не участвовал в данной работе. Следующий шаг, говорит физиолог Эрик Равуссин (Eric Ravussin) из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона (Батон-Руж), будет состоять в том, чтобы определить, работает ли данная диета в случае людей, «которые, в отличие от участников данного эксперимента, действительно имеют проблемы со здоровьем».

Ученый диетолог Мишель Харви (Michelle Harvie) из Университетской больницы Южного Манчестера (Великобритания) добавляет, что хотела бы увидеть результаты более продолжительных исследований, которые подтвердили бы обнаруженные преимущества и то, что люди продолжают следовать данному рациону питания. «Нам нужно помочь большому числу людей, но что, если только два процента готовы это делать?»

Fasting is all the rage. Self-help books promise it will incinerate excess fat, spruce up your DNA, and prolong your life. A new scientific study has backed up some health claims about eating less. The clinical trial reveals that cutting back on food for just 5 days a month could help prevent or treat age-related illnesses like diabetes and cardiovascular disease. “It’s not trivial to do this kind of study,” says circadian biologist Satchidananda Panda of the Salk Institute for Biological Studies in San Diego, California, who wasn’t connected to the research. “What they have done is commendable.”

meteopathy.com по следам inosmi.ru

meteopathy.com


Смотрите также