Сырок диета


Диета на плавленных сырках. Диеты на основе продуктов.

 /   /  Диета на плавленных сырках

   

Большинство из тех, кто уже опробовал эту диету на себе, остались очень довольны. К ее преимуществам можно отнести доступность рекомендуемых продуктов и их разнообразие, что обеспечивает наличие нужных витаминов и других ценных питательных веществ. Никаких особых изысков в приготовлении блюд эта диета не требует. Максимум – покрошить салатик. Поэтому легко применима как дома, так и на работе. Ну а бутылка хорошего белого вина, включенная в рацион диеты «5 плавленых сырков», делает ее по-настоящему веселой!Диета «5 веселых плавленных сырков» рассчитана на 5 дней. Чтобы не дразнить свой аппетит в течение этого времени, необходимыми продуктами лучше всего запастись заранее.

На 5 дней понадобится:

- плавленые сырки – 5 шт.,- куриные яйца – 5 шт.,- помидоры – 5 шт.,- яблоки – 5 шт.,- огурцы (или сладкий болгарский перец) – 5 шт.,- маложирный творог – 1 кг,- вино белое – 0,7 л,- зелень для дополнения рациона.

Помидоры, яблоки, огурцы и сладкий перец выбирайте достаточно крупные. Яблоки и сладкий перец лучше всего брать разных цветов, это и полезнее, и веселее. Зелень выбирайте по своему вкусу: укроп, кинза, зеленый лук, петрушка, фенхель.Некоторые гурманы объединяют огурец и сладкий перец (по половине овоща) с зеленью, получая вкусный и полезный салатик. Его допускается сдобрить минимальным количеством маложирной сметаны или растительного масла. А можно просто сбрызнуть соком лимона.Яйца рекомендуется отваривать, но практика показала, что их можно также употреблять и жареными. Главное при этом не использовать соль и масло.Не стоит брать совсем обезжиренный творог: вас будет мучить голод. Кроме того, из начисто обезжиренных молочных продуктов организм плохо усваивает кальций и прочие питательные вещества. Лучше брать творог средней жирности. Можно добавить небольшое количество сметаны (с жирностью 10%) и капельку меда.Плавленые сырки, как известно, бывают разные. Кто-то берет «Янтарь», кто-то – более жирную «Дружбу». Один запасается «Виолой», а другой «Хохландом». С «геометрией» тоже не стыковка. Если один сырок прямоугольный, а другой – треугольниками, сколько и чего надо есть? Один треугольничек вроде бы существенно меньше, чем прямоугольный брусок. Значит, треугольников можно съесть два и посчитать за один сырок? Ответы на эти многочисленные вопросы каждый определяет для себя сам. Очевидно, поэтому результаты тоже разные: кто-то сбрасывает 3-5 кг, а у кого-то вес остается прежним. Есть, правда, один факт: никто пока не прибавил ни грамма за время, проведенное на диете «5 веселых плавленных сырков». И никто не чувствовал себя голодным и злым.Диета «5 веселых плавленных сырков» - меню на день

10.00 – чашка кофе или чая без сахара + плавленый сырок;12.00 – яйцо, помидор, зелень;14.00 – яблоко;16.00 – огурец (или сладкий перец), зелень, 200 гр. творога;20.00 – бокал белого вина.

Меню следует дополнять достаточным количеством жидкости (чистой воды или минеральной воды без газа).Многие признают, что не могут одновременно съесть в 16.00 и огурец с зеленью, и 200 гр. творога. В этом случае в меню вносится изменение:

16.00 – 200 гр. творога;18.00 – огурец (или сладкий перец) и зелень;22.00 – бокал вина.

Важно, чтобы количество продуктов в течение дня на диете не менялось, а между приемами пищи сохранялся промежуток в 2 часа. Через 4 часа после ужина выпиваете бокал хорошего белого вина, вознаграждая себя за старания. Следующий день при этом встречаешь с удовольствием, а значит, избавление от лишнего веса становится приятным.

Диеты на продуктах

 |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |  Диета на плавленных сырках  |   |   |     

podiete.ru

Можно ли есть плавленый сырок на диете: рекомендации

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Продолжаем серию статей о продуктах похудения и сегодня мы с вами выясним, можно ли есть плавленый сырок на диете?

На всех ресурсах по питанию информация различна, поэтому было бы неплохо объективно разобраться в ситуации. Есть или не есть? — вот в чем вопрос!

Разбираемся с составом

В любом продукте самое главное — это его состав. Именно от него зависит насколько приемлема та или иная еда для человека. На сторонних источниках по питанию утверждается, что плавленые сырки очень полезны и питательны. Их рекомендуют кушать на постоянной основе, так как в составе имеются также некие травы и полезные добавки.

Как обычно, никакой конкретной информации. Предлагаю, уважаемый читатель, включить критическое мышление и объективно оценить все “за” и “против”.

Изготавливается данный продукт из творога, сухого молока и сычужных сыров.

Сычужные — это такие сыры, которые изготавливаются из сычужного фермента с добавлением молока при специальной обработке.

Калорийность продукта довольно высока. На 100 грамм в среднем приходится 225-300 килокалорий. Однако, несмотря на свою калорийность, питательная ценность крайне мала. И виной тому — практически нулевой процент содержания углеводов.

На 100 гр приходится:

  • Жиры — 13,6 гр.
  • Белки 24,4 гр.
  • Углеводы — 0 гр.
  • Вода — 62 гр.

Получается, что с точки зрения питательности и усвояемости продукт бесполезен для человеческого организма. Кушают его скорее ради развлечения нежели для того, чтобы утолить физическую потребность в пище.

Но зато тут есть белок, который нужен для построения мышц — могут подумать некоторые читатели. Должен вас расстроить, это совершенно не так. Животный белок и белок человеческий — это два совершенно разных вещества с различной структурой. То, что подходит для построения тканей коровы, для человека не подойдет никак.

У этих веществ разные структуры. Для того, чтобы наш организм усвоил аминокислоты из животной молекулы, ее сначала следует разобрать, затем достать необходимое вещество и только потом начать выстраивать свою молекулу.

Врачи говорят в таком случае, данный белок усваивается на столько то процентов, никогда на 100%

Представляете какой долгий и нелогичный процесс? Оставшиеся же вещества просто гниют внутри тела, выделяя трупный яд.

Дополнительно

Проанализировав несколько источников, я обнаружил, что внутри сырка также имеется:

  • Хoлeстeрин – 65 мг.
  • Зола – 4,5 г.
  • Мoнo- и дисaхaриды – 2,4 г.
  • Крaхмaл – 0,3 г.
  • Нaсыщeнныe жирныe киcлoты – 11,2 г.
  • Oргaничeскиe киcлoты – 0,5 г.

Изложенный состав взят на основе сырка “дружба”, который хорошо известен во всех регионах нашей страны.

В глаза сразу бросается довольно высокое содержание холестерина, который является одним из главных врагов худеющего человека. Также следует обратить внимание на крахмал, который как известно способен повышать уровень инсулина в крови.

Какой вывод можно сделать на основе приведенной информации? Плавленый сырок  вряд ли подойдет для худеющего человека. Он калориен, вреден, трудноусвояем.

На одном из источников я нашел фразу, которая меня очень зацепила. Делюсь с вами:

“Плавленый сыр считается мертвым сыром. Все вещества, которые хоть как-то могли бы взаимодействовать с нашим телом убиты во время промышленной обработки. Их не следует предлагать детям, так как в составе имеются вредные жиры, соли и прочие чуждые компоненты.”

Отмечу, что данное мнение опубликовано на полноценном интернет-издании (название упоминать не стану). В Швейцарии, которая является родиной данного продукта, так называемый “деликатес” считается самым дешевым и некачественным видом сыра.

Его не принято употреблять в высоких слоях общества, так как считается, что он опасен для здоровья.

Когда же эта информация дойдет и до нас...

Наши общепитовцы не по наслышке знают, что плавленые сырки — это переработанный на производстве просроченный сыр или сырный продукт, с добавлением других не менее опасных ингридиентов. А когда полученная смесь не годится по вкусу, плавленный сыр еще и коптят, чтобы совершенно забить вкус.

Прочие разновидности сырков

Отдельно хочу остановиться на прочих видах плавленых “деликатесов”, в частности поговорить про глазированный творожный сырок. Реклама по телевизору убеждает нас, что кушать эти молочные продукты полезно для здоровья. Также сегодня модно говорить о том, что они помогают избавиться от лишнего веса.

Глазированный сырок вообще вряд ли можно назвать настоящим молочным продуктом. Если вы придете в супермаркет и прочтете его состав, то можете самым настоящим образом ужаснуться.

На сегодняшний день его состав больше напоминает химическую лабораторию, нежели полезный для здоровья ингредиент. Глазированная оболочка как правило изготавливается из шоколада с жирами низкого качества, который априори содержит много сахара.

Подойдет ли для диеты? Мне кажется, ответ очевиден.

В двух словах об истории

Как я упомянул выше, впервые изготавливаться продукт начал в Швейцарии. Начало производства датируется 1911 годом. Два известных ученых Фриц Штеттлер и Вальтер Гербер, которые трудились на министерство обороны, придумали как сократить затраты на производство, при этом увеличив прибыль предприятия.

Первый, кто запатентовал метод производства молочного “лакомства” был сам Джеймс Крафт — создатель корпорации Крафт Фудс.

В первую мировую войну Джеймс получил первый крупный заказ на свой патент. Необходимо было поставить продукт, дабы прокормить всю французскую армию. Главным критерием был срок хранения, поэтому за качество никто не ручался. Так происходит и по сей день.

Что запомнить

Плавленный сырок не стоит употреблять при диете. Я бы даже сказал, что его вообще стоит исключить из своего рациона. Он не несет в себе никакой питательной ценности и не обладает жиросжигающими свойствами. Все с точностью до наоборот.

На этом у меня все. Подписывайтесь на блог и оставляйте свои комментарии ниже.

Увидимся в следующей статье!

 

 

tvoy-ves.ru

Диета с сыром

Сыр – один из главных продуктов здорового питания, способствующий долголетию. Можно ли сыр на диете? Да, с помощью этого полезного и вкусного деликатеса за короткое время можно довольно быстро привести себя в форму. Существует две наиболее популярные разновидности диеты с сыром. Экспресс-диета обычно длится три дня.Диета, состоящая из сыра и мяса,рассчитана на одну-две недели.Сырная диета – низкоуглеводная диета, обеспечивающая поддержание баланса жиров и белков во время каждого приема пищи. Сырная диета достаточно эффективная (за десять дней можно потерять от 5 до 7 килограммов). Такая диета особенно полезна при весеннем авитаминозе, ведь в сыре содержатся кальций, фосфор, магний, витамины А и D. Полезные компоненты сыра необходимы для упругости кожи, красоты волос и укрепления эмали зубов. Организм за время такой диеты обогатится белком, который хорошо и быстро усваивается организмом.

Принципы диеты с сыром

Организм человека получает из пищи углеводы, белки и жиры. Когда углеводов в пищевом рационе не хватает, то организм для получения энергии вынужден расходовать подкожный жир (резервный источник). При выборе сыра для диеты надо обязательно учитывать его калорийность. Разные сорта сыра имеют разную калорийность: полутвердый сыр содержит 360-400 ккал, маложирный белый сыр – 250 ккал, плавленый сыр – 270-280 ккал. Многих интересует вопрос, можно ли сыр на диете есть не в обычном виде, а в запеченном или расплавленном? Можно.По сути, нет никакой разницы.Главное, чтобы во время диеты с сыром основу пищевого рациона составляли сыры с низким процентным содержанием жира (не более 10-20 %). Это может быть сыр тофу, рикотта, моцарелла, гуадетте, чечил, адыгейский сыр.

Во время диеты с сыром очень важно соблюдать питьевой режим. Необходимо пить большое количество чистой воды (не менее двух литров в день). Сырная диета рассчитана на краткосрочный период, а повторить ее разрешается только через два-три месяца.

Меню диеты с сыром

Диета с сыром в классическом варианте подразумевает пятиразовое или шестиразовое питание. Во время первого завтрака следует выпить чашку черного кофе или зеленого чая без сахара. Во время второго завтрака можно съесть небольшой кусок сыра и одно вареное яйцо. На обед отварить 200 граммов нежирного мяса. Через два часа после обеда можно съесть около ста граммов постного сыра. На полдник съесть не более 250 граммов творога без добавления сливок, сахара и сметаны. На ужин выпить чашку нежирного йогурта.

Во второй день во время завтрака съесть 50 граммов сыра, один сладкий перец, выпить травяной отвар. Во время второго завтрака съесть вареное яйцо, выпить чашку чая. На обед отварить 200 граммов мяса кролика, съесть 50 граммов сыра, выпить стакан минеральной воды. На полдник можно съесть 50 граммов сыра и два огурца. На ужин съесть 100 граммов сыра, выпить стакан кефира.

На третий день диеты с сыром на завтрак съесть не более 150 граммов нежирного творога, два небольших помидора, выпить чашку чая. Во время второго завтрака съесть 50 граммов сыра со 100 граммами спаржи, выпить стакан минеральной воды. На обед можно съесть сто граммов сыра, 100 граммов отварной куриной грудки, выпить чашку чая. На ужин съесть 50 граммов сыра, одно зеленое яблоко, выпить стакан нежирного йогурта.

Придерживаться данного пищевого рациона следует не более пяти-семи дней. Из диеты с сыром надо выходить не спеша. Постепенно добавить в пищу овощи и фрукты, макароны из твердых сортов пшеницы, небольшое количество хлеба.

Диета с вином и сыром

Диета с вином и сыром длится всего два-три дня. В течение двух-трех дней на завтрак, обед и ужин надо съедать не более 120 граммов сыра твердых несоленых сортов, один тост из пшеничного хлеба и выпивать один бокал сухого вина. Между каждым приемом пищи необходимо выпивать около литра жидкости. За три дня такой диеты можно гарантированно сбросить от трех до пяти килограммов. Диету с вином и сыром нельзя использовать дольше двух-трех дней. Между каждым приемом пищи необходимо выпивать около литра жидкости.

При соблюдении диеты с вином и сыром в организм вместе с пищей практически не поступает соль. Кишечник очищается от токсинов и шлаков, активизируется обмен веществ.

Диета на сырках и твороге (диета 5 сырков)

Преимуществом диеты на сырках является разнообразие и доступность входящих в пищевой рацион продуктов. На пять дней диеты понадобится бутылка белого вина (можно заменить кефиром), пять вареных яиц, пять яблок, пять помидоров, пять огурцов, один килограмм нежирного творога. В рацион обязательно следует включать зелень (укроп, зеленый лук, кинзу, фенхель, петрушку). Плавленые сырки можно заменить ста граммами мягкого сыра.

Во время диеты 5 сырков на завтрак можно съесть один плавленый сырок, выпить чашку чая или кофе без сахара. Через два часа после завтрака съесть один крупный помидор c любой зеленью, одно яйцо. Через час можно съесть одно яблоко. На обед съесть 200 граммов творога, один перец, один огурец с зеленью. Перед сном выпить бокал вина. Воду можно пить в неограниченном количестве. При диете 5 сырков очень важно не менять количество продуктов в течение дня, а между приемами пищи сохранять промежуток в два часа. Диету на сырках нельзя использовать более пяти дней. Повторять такую диету разрешается на чаще одного раза в два месяца.

Противопоказания к сырной диете

Диета с сыром противопоказана при аллергии на лактозу, при гипертонии, атеросклерозе, стенокардии, болезнях почек, нарушениях метаболизма, запорах.В сыре содержится большое количество молочных жиров и незначительное количество углеводов, необходимых для физической и умственной деятельности.

Источник: http://www.neboleem.net

mega-fru.ru

Сырная диета для похудения: сыр для диеты

Если к знаменательному событию вам надо срочно похудеть, чтобы эффектнее выглядеть, попробуйте сесть на сырную диету, которая дает гарантированные, отличные результаты. Сырная диета не относится к голодным, и у вас не будет головокружения или слабости, как на жесткой монодиете. Но, тем не менее, всего лишь за неделю вы сможете сбросить несколько лишних кило, что позволят вам снова влезть в любимое узкое платье.

Диета на твердом сыре

Сыр – это незаменимый продукт в рациональном, сбалансированном и правильном питании для красоты и здоровья. Многие ошибочно полагают, что слишком калорийный сыр никак не может быть основой диеты для похудения. На самом деле этот вкусный и чрезвычайно полезный деликатес позволят за считанные дни стать стройнее, и при этом не мучиться от приступов голода во время похудения.

Можно выделить два очень популярных варианта сырной диеты – это экспресс-диета и диета на основе мясных продуктов и сыра. Экспресс-диета рассчитана на три дня, мясная же диета на сыре рассчитана на более длительный срок – на две-три недели. Оба варианта очень эффективны и позволяют действительно стать стройнее.

Сырная диета относится к высокоэффективным, ведь всего лишь за 5-7 дней она помогает сбросить до 7 кг лишнего веса. Это прекрасный результат, особенно если учесть, что вы не будете страдать от голода во время диеты.

Сырная диета показана врачами в весенний период, когда организм страдает от нехватки витаминов. Дело в том, что сыр – это просто кладезь питательных веществ, витаминов и минералов, и сыр обязательно должен быть на нашем столе каждый день. Сырная диета – это не только эффективное похудение. Сырная методика похудения  – это красота и здоровье кожи, волос, ногтей, зубов. Кроме того, за время похудения на сыре организм обогатится белком и кальцием.

Разновидности диет на сыре

Существуют различные вариации сырной диеты, но наиболее популярные – это диета на 5 дней или же 10. Также очень популярна диета на вине и сыре для гурманов, а также колбасно-сырная. Чтобы ваша диета была более эффективной, выбирайте сорта сыра с минимальным содержанием жиров.

Когда вы будете сидеть на диете 5 или 10 дней, то стоит отказаться от алкоголя. Алкоголь разрешает только винно-сырная методика похудения. Откажитесь и от сладких газированных напитков, в которых нечего нет, кроме пустых калорий. Диета на сыре разрешает из питья слабый черный чай, зеленый чай, компоты без сахара, негазированную минеральную воду и даже кофе, но без сахара. На протяжении дня вы должны выпивать не менее полутора литров жидкости – это одно из важнейших условий диеты.

Если вы хотите за короткий срок сбросить пару лишних кило, то попробуйте разгрузочный вариант сырной диеты. Эта программа относится к краткосрочным, и длится от одного до трех дней. Во время разгрузочных дней, в основе рациона которых будет твердый сыр, необходимо выпивать не менее двух литров простой чистой воды в сутки.

Сыро-винная программа хороша во время отпуска. Каждый день рацион диеты разрешает употреблять до 250 мл сухого красного вина, которое можно закусывать сыром. Колбасно-сырная методика рассчитана уже на 10 дней, и в ее меню есть колбасы, а также много жидкости – чистой воды и чая.

Принципы питания

Наш организм получает из пищи три основных вида веществ – это жиры, белки и еще углеводы. Если резко в своем рационе ограничить количество употребляемых углеводов, то организм для получения энергии неминуемо начнет расходовать свои собственные запасы, то есть жировые отложения.

Когда вы будете выбирать сорт сыра для своей диеты, учитывайте его калорийность – полужирный сорт сыра содержит около 360 ккал, маложирный сорт содержит уже только 250 ккал. Многие также спрашивают, в каком виде во время похудения лучше есть сыр – в плавленном, запеченном или в обычном? По сути, никакой разницы нет. Главное правило – основу меню по методике должны составлять маложирные сыры. Это может быть тофу или рикотта, любимый многими моцарелла или же чечил. Мало калорий и в адегейском сыре.

Не забывайте соблюдать питьевой режим. Вы обязательно должны каждый день выпивать необходимый для похудения объем жидкости.

Меню

Классический вариант диеты с сыром подразумевает, что вы будете питаться не менее 5 раз в день.

На первый завтрак черный кофе или зеленый чай, но обязательно без сахара.
На второй завтрак разрешается съесть около 100 гр сыра и одно яйцо вкрутую.
На обед сварить 250 гр постного мяса, а уже через два часа после обеда можно приниматься за полдник – на полдник разрешены 250 гр нежирного творога.
На ужин съесть кусочек сыра и выпить чашку кефира.

На первый взгляд меню достаточно сытное, ведь сыр, мясо, молочка и яйца долго перевариваются в желудке. Но держаться длительное время на таком питании достаточно сложно, ведь организму необходимы, кроме белков и жиров, еще и углеводы, которых в диете нет. Но именно благодаря отсутствию в рационе углеводной пищи и достигается такая высокая эффективность – похудение идет прямо на глазах.

На второй день диеты методика разрешает добавить в рацион один болгарский перец в качестве источника витаминов и клетчатки. В целом меню первого и второго дня практически не отличаются.

На третий день в качестве витаминов и клетчатки можно съесть за обедом один большой томат.

Классическая сырная диета относится к безуглеводным и ее достаточно сложно переносить. Но она сытная и дает гарантированный результат.

Диета с сыром и вином

На этой программе похудения диетологи рекомендуют сидеть около двух-трех дней. На протяжении всей диеты необходимо на завтрак, обед и ужин съедать около 120 гр сыра и по одному тосту из пшеничного хлеба. Вечером разрешается выпить бокал сухого вина.

Между каждой трапезой необходимо много пить жидкости. За три дня программы обычно уходит около 3-4 кг лишнего веса, но этот вариант диеты очень строгий и может навредить здоровью. Не стоит длительно придерживаться программы похудения на сыре и вине.

Но есть и плюс  у этого варианта сырной системы похудения  – в организм практически не будут поступать соли, а это значит, что выпиваемая жидкость будет намного эффективнее очищать организм от шлаков и токсинов, вредных солей. Кроме того, при соблюдении этого варианта сырной диеты разгоняется обмен веществ, что также способствует быстрому похудению.

Диета «сырки и творог»

Меню этого варианта сырной методики похудения отличается разнообразием по сравнению с другими вариантами. Многим нравится, что пять дней диеты можно пить белое вино, которое можно заменить и кефиром. Вам можно будет скушать за пять дней пять свареных вкрутую яиц, пять больших яблок, пять больших томатов, пять огурцов, 1 кг! нежирного творога. В меню обязательно должна входить зелень. Обязательно надо каждый день съедать по одному плавленному сырку. Но, если вы не любите плавленный сыр, то меню разрешает его заменить на 100 гр твердого сыра.

На завтрак методика разрешает: выпить чашку кофе без сахара и съесть плавленный сырок.
Через два часа после завтрака: съесть одно яйцо и одно яблоко.
На обед: съесть 200 гр творога, а также один огурец с зеленью.
На ужин: съесть томат.
Перед сном: выпить бокал вина.

Программа советует обязательно надо много пить. Старайтесь выпивать не менее двух литров воды в сутки. Очень важно по правилам диеты не менять разрешенные продукты. Следует строго придерживаться правил программы. Более пяти дней сидеть на такой жесткой системе нельзя. Повторить методику можно только спустя пару-тройку месяцев.

Правильный выход из сырной диеты

Выходить из сырной системы питания надо медленно, постепенно вводя в рацион новые продукты. Это поможет вам сохранить результат и не начать набирать вес сразу же по окончанию диеты. Постепенно увеличивайте калорийность меню, не кушайте слишком много за одну трапезу. Лучше всего питаться маленькими порциями, но часто, чем кушать дважды в день, до отказа набивая желудок.

После выхода из программы сделайте акцент в своем меню на свежих овощах и фруктах, больше ешьте овсяной и гречневой каши. Обязательно достаточно пейте, ведь вода – это ваш главный союзник в деле похудения и корректировки веса.

Многие женщины после окончания похудения отправляются в спортзал, чтобы там построить идеальное тело. Диета – это большое подспорье в деле похудения, но еще очень важны ваш настрой и желание похудеть.

Противопоказания к диете

Этот рацион категорически не подходит людям, которые страдают от аллергии на лактозу. Также нельзя садиться на сырную программу похудения, если у вас есть проблемы с пищеварительной системой. При атеросклерозе, гипертонии, хронических запорах эта диета категорически противопоказана. Нельзя соблюдать сырную систему и при проблемах с почками.

 

dietaliya.ru

Сырная диета для похудения: меню, отзывы, результаты

Сыр достаточно вкусный продукт, содержащий в себе много ценных и полезных веществ, необходимых для нормального функционирования внутренних органов и систем организма. Однако в различных методиках для похудения он практически не используется за счет своей повышенной жирности и калорийности. Но любителям данного продукта вовсе не стоит отчаиваться, ведь существует сырная диета, в рацион которой входят различные виды сыра, а в некоторых случаях даже вино. Вот когда вдоволь можно наесться любимого продукта и при этом не набрать лишнего веса. Наоборот, диета на сыре поспособствует избавлению от семи килограммов веса за неделю. К тому же, многочисленные отзывы тех, кто опробовал на себе данный метод для похудения, говорят о том, что выдержать эти семь дней достаточно несложно, так как сырная диета – это одна из разновидностей белковой диеты. Она способствует долговременному чувству насыщения, при котором человек практически не испытывает голод. К тому же такой рацион питания может зарядить энергией и бодростью на целый день.

Польза сыра и сырной диеты

Сыр – это очень ценный и полезный продукт, получаемый из козьего, коровьего и других видов молока. Его ценный витаминный состав представлен витамином А, В2 (рибофлавином) и В12 (кобаламином), которые являются эффективной защитой от простудных заболеваний, усиливают иммунитет, подавляют вредное воздействие свободных радикалов и способствуют естественной защите организма от факторов окружающей среды. Также эти витамины хорошо влияют на репродуктивную функцию организма, улучшают зрение и способствуют нормализации обменных процессов.

Содержит данный продукт в своем химическом составе такие полезные элементы, как кальций, фосфор, натрий и цинк. Он является поставщиком таких ценных незаменимых аминокислот, как лизин, триптофан и метионин, необходимых для нормального функционирования организма и всех его систем. Причем из других продуктов питания их получить довольно проблематично.

В некоторых сортах сыра содержится благородная плесень, несущая в себе множество полезных для полноценного развития человека веществ. Молочные жиры ценны своей быстрой и легкой усвояемостью, а молочные легкоусвояемые белки, которыми богаты сыры, играют важную роль в росте и развитии мышечной ткани. Экстрактивные вещества, содержащиеся в этом продукте, очень хорошо и благотворно сказываются на пищеварении и органах желудочно-кишечного тракта.

Фосфор и кальций, содержащиеся в большом количестве в сыре, укрепляют костную ткань и зубы, способствуют росту и здоровью волос и ногтей. Поэтому такая диета очень полезна людям после сорока лет, когда кости становятся хрупкими и ломкими. При таком методе похудения практически отсутствует чувство голода, а самым главным ее преимуществом является доступность, простота и удобство в применении, так как сырная диета избавит вас от дотошного подсчета калорий или длительного приготовления изысканных блюд.

Особенности и правила сырной диеты

Сырная диета ‒ это по сути белковая диета, поэтому их правила довольно похожи между собой. Основой диеты является сжигание собственных запасов жиров организма, вследствие поступления достаточно малого количества углеводов и большого количества белковой пищи. При нехватке углеводов в рационе организм начнет эффективно расходовать их старые запасы, которыми и является подкожный жир. Очень действенна такая методика для похудения при одновременном занятии фитнесом, плаванием или при совмещении ее с ежедневными прогулками.

Сыр для диеты подойдет любой, но желательно не увлекаться солеными, слишком жирными и острыми разновидностями. Идеальная жирность будет составлять от десяти до двенадцати процентов. Лучше отдать предпочтение твердым или низкокалорийным сортам. Это могут быть: брынза, рикотта, моцарелла, тофу, грюнландер, ольтермани, гаудетта, а также голландский, российский, сливочный и другие похожие сорта сыра.

Соблюдать сырную диету рекомендуется не дольше семи дней, потому что при ее несбалансированности рацион питания может навредить здоровью. Однако, если после семи дней такой системы похудения не чувствуется никаких негативных реакций, а силы для продолжения диеты еще есть, то можно продлить ее и до десяти дней.

Питаться следует небольшими порциями, дневной рацион продуктов необходимо разделить на шесть-семь приемов пищи. Повторять сырную диету не стоит раньше, чем через полгода, так как недостаточное количество углеводов может плохо сказаться на самочувствии. Именно данный факт является причиной того, что многие не выдерживают и недели такого питания.

Результаты сырной диеты могут действительно впечатлить, ведь питаясь вкусной и сытной пищей можно сбрасывать по килограмму лишнего веса в день, и таким образом за 7 дней диетической программы можно избавиться от семи килограммов веса. Однако отзывы о такой системе похудения неравнозначны. Некоторые остаются недовольны результатами, но в основном это те, кто не полностью соблюдал правила и принципы сырного похудения.

При такой методике для похудения рекомендуется употреблять повышенное количество жидкости. В качестве питья можно использовать минеральную негазированную воду, натуральный черный свежезаваренный кофе или зеленый чай без добавок. Черный чай лучше не употреблять во время такой диеты. Общий объем выпитой жидкости должен достигать до двух литров в день и больше.

Немаловажен правильный выход из этой диетической программы. Ведь если нагрузить организм сразу же после ее окончания ‒ все усилия будут совершенно напрасными и сброшенные килограммы быстро вернутся обратно. Необходимо выходить из диеты плавно, постепенно добавляя в меню малое количество углеводов. И с каждым днем понемногу наращивать их объемы.

Достоинства, недостатки и противопоказания сырной диеты

К достоинствам сырной диеты можно отнести:

  • ценность и полезность сыра для организма;
  • эффективность и высокая результативность диеты ‒ минус 7 килограммов за 7 дней;
  • не вызывает сильного чувства голода, благодаря насыщенной белками пище;
  • минимальные затраты времени на готовку блюд;
  • принципы дробного питания помогают хорошо насыщать организм энергией;
  • легкость и простота в использовании.

Как и у любой другой диеты, у сырного похудения тоже есть свои минусы:

  • несбалансированность питания, и сопутствующая этому нехватка витаминов и полезных минералов;
  • недостаток свежих овощей и фруктов в рационе;
  • будет трудной для тех, кому не сильно нравится сыр.

Белковая диета может подойти далеко не всем. Перед ее применением желательно проконсультироваться с диетологом на предмет наличия противопоказаний и подбора оптимального плана диеты, а также витаминных комплексов, так необходимых в этот период.

Противопоказана такая диетическая программа при:

  • аллергических реакциях на молоко и молочные продукты;
  • непереносимости лактозы;
  • хроническом запоре;
  • сердечных заболеваниях;
  • нарушениях работы пищеварительного тракта;
  • дисфункции почек;
  • дестабилизации обменных процессов в организме;
  • беременности и грудном вскармливании;
  • сахарном диабете;
  • гипертонии и атеросклерозе.

Сырная диета на три дня

Такую диету нужно соблюдать ровно 3 дня, при этом можно избавиться от двух-трех килограммов лишнего веса.

Примерное меню сырной диеты на 3 дня может выглядеть так:

  • первый день: шесть яблок запеченных в духовке с орехами;
  • второй день: идентичен первому, яблоки можно заменить на свежие;
  • третий день: сто грамм маложирного сыра, шесть яблок.

На протяжении всех трех дней необходимо употреблять большое количество минеральной чистой негазированной воды и зеленого чая.

Сырно-винная диета

Это тоже одна из разновидностей трехдневной сырной диеты. Изюминка ее в том, что при таком методе похудения не только разрешается, но и подразумевается употребление спиртных напитков, а в частности вина.

Дело в том, что вино способствует ускорению метаболизма, поэтому диета с его применением будет очень эффективна. При такой методике можно избавиться максимум от двух килограмм веса и задержать его на нужном уровне в течение нескольких последующих дней. Довольно эффективно применять такую систему похудения перед праздниками, чтобы не набрать в эти дни лишних ненужных килограммов.

При сырно-винной диете нужно ежедневно в течение трех дней употреблять:

  • 200 грамм твердого сыра;
  • 700 грамм белого или красного сухого вина;
  • 5 ломтиков ржаного хлеба.

Сырная диета на неделю

Примерное меню диеты на 7 дней может выглядеть следующим образом.

Первый день:

  • завтрак ‒ стакан маложирного молока, огурец, 20 грамм любого сыра;
  • ланч ‒ четыре помидора с базиликом, 20 грамм любого сыра;
  • обед ‒ 40 грамм любого сыра, огурец;
  • ужин ‒ сто грамм отварного мяса птицы.

Второй день:

  • завтрак ‒ два запеченных картофеля, 30 грамм любого сыра;
  • ланч ‒ салат из капусты с редисом или редькой, приправленный соком лимона;
  • обед ‒ стакан маложирного молока, 20 грамм любого сыра;
  • ужин ‒ четыре моркови сырых, 20 грамм любого сыра.

Третий день:

  • завтрак ‒ чай травяной или зеленый, 150 грамм пюре из горошка;
  • ланч ‒ 200 грамм спаржи свежей, 20 грамм любого сыра;
  • обед ‒ 20 грамм любого сыра, два огурца;
  • ужин ‒ сто грамм отварных бобовых культур или чечевицы, 20 грамм любого сыра.

Четвертый день:

  • завтрак ‒ 20 грамм любого сыра, болгарский сладкий перец;
  • ланч ‒ сто грамм отварной или сырой брокколи;
  • обед ‒ 40 грамм твердого тертого сыра, листья салата;
  • ужин ‒ сто грамм маложирного отварного мяса.

Пятый день:

  • завтрак ‒ два помидора, стакан маложирного кефира, 20 грамм любого сыра;
  • ланч ‒ двести грамм протушенных баклажан или кабачков;
  • обед ‒ 40 грамм твердого тертого сыра, два огурца;
  • ужин ‒ сто грамм отварного мяса птицы, 50 грамм сельдерея.

Шестой день:

  • завтрак ‒ свежезаваренный чай или натуральный черный кофе;
  • ланч ‒ отварное куриное яйцо;
  • обед ‒ 40 грамм твердого сыра, сто грамм маложирного отварного мяса;
  • ужин ‒ сто грамм маложирного творога, стакан маложирного кефира, 20 грамм любого сыра.

Седьмой день:

  • завтрак ‒ черный натуральный свежезаваренный кофе или два больших яблока, плавленый сырок;
  • ланч ‒ зелень, помидор, 40 грамм любого сыра;
  • обед ‒ 150 грамм маложирного творога, огурец;
  • ужин ‒ бокал белого сухого вина или фруктовый чай, 40 грамм любого сыра.

Десятидневная сырная диета

Сырная диета на 10 дней считается классическим вариантом сырного похудения. При желании его можно сократить и до 7 дней. Питаться нужно дробно, маленькими порциями шесть-восемь раз в день. Завтракать рекомендуется в восемь утра, а ужинать не позднее восьми вечера. Оптимальный промежуток между приемами пищи будет составлять два с половиной часа. При таком варианте сырной диеты ежедневно нужно придерживаться примерно такого рациона:

  • завтрак ‒ черный натуральный кофе или свежезаваренный зеленый чай без добавок;
  • ланч ‒ одно яйцо куриное отваренное всмятку;
  • обед ‒ двести грамм вареной курочки или говядины;
  • полдник ‒ около 150 грамм маложирного сыра твердых сортов;
  • ужин ‒ примерно 250 грамм маложирного творога;
  • перед сном ‒ стакан маложирного кефира.

Диета на трехразовом питании

Еще одна разновидность сырной диеты, которой нужно придерживаться в течение десяти дней, но при желании можно сократить и до недели. Принимать пищу нужно строго трижды в день, исключив любые перекусы. Примерное меню трехразового питания:

  • утром ‒ сто грамм сыра твердых сортов или 200 грамм маложирного творога, черный натуральный свежезаваренный кофе;
  • днем ‒ легкий суп с овощами, но без картофеля, салат с овощами и сыром, черный натуральный свежезаваренный кофе;
  • вечером ‒ маложирный йогурт или кефир, 70 грамм любого сыра.

В меню можно применять сыры с плесенью, однако размер порции в этом случае необходимо уменьшить.

Разгрузочные сырные дни

Для тех, кто не хочет длительное время придерживаться диетических программ можно попробовать раз в неделю проводить разгрузочные сырные дни. Вот несколько вариантов таких разгрузок.

Первый вариант: за сутки необходимо съесть 350 грамм сыра, пять кусочков черного хлеба и 250 грамм сухого вина. Суточную норму продуктов разделить на пять равных частей и употреблять запивая в промежутках 300 граммами чистой негазированной минеральной воды.

Второй вариант: на завтрак ‒ два больших яблока; на ланч ‒ сто грамм любого сыра; на обед ‒ сто грамм любого сыра и одно большое яблоко; на ужин ‒ одно большое яблоко.

Третий вариант: за сутки необходимо съесть 300 грамм маложирного творога и сто грамм любого вида сыра. В промежутках пить много чистой негазированной минеральной воды, травяного чая, настоянного на цветках ромашки, липы или листьях мяты.

Выводы

Сырная диета ‒ это эффективная и результативная программа для похудения, в основе которой лежат принципы белковой диеты. С ее помощью можно избавиться от лишних килограммов веса в предельно короткие сроки. Существует несколько видов данной диеты, отличающихся между собой длительностью и количеством входящих в рацион продуктов. Классическим вариантом похудения на сыре является десятидневная сырная диета. Однако при желании ее можно сократить до семи дней. Существуют также и более строгие, но менее продолжительные разновидности: диета на три дня, сырно-винная диета и диета трехразового питания. К тому же, можно просто устроить себе раз в неделю разгрузочный сырный день, что тоже довольно эффективно, так как за это время можно скинуть до одного килограмма лишнего веса. Однако, такая диета может подойти не всем, поэтому изначально лучше всего проконсультироваться с диетологом о возможности применения этой методики для похудения. И как минимум, стоит ознакомиться с противопоказаниями и недостатками, которые существуют у такой диеты.

 

foodandhealth.ru


Смотрите также