Гречневая диета для похудения


варианты на 3, 7 и 14 дней с подробным меню

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание.

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

  • Двухнедельная

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Подробнее в статье: «Рецепты гречки с кефиром для похудения».

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  1. Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
  2. Высыпайтесь.
  3. Занимайтесь лёгкими видами спорта.
  4. Пейте много воды.
  5. Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
  6. Ешьте в одно и то же время.
  7. Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
  8. Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
  9. Алкоголь строго запрещён.
  10.  Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Меню

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

  • Заваренная кипятком

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

  • Варёная на воде

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

  • Варёная на молоке

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.

hudeyko.ru

Гречневая диета для похудения

Женщина – личность непредсказуемая. Как правило, женщины самокритичны, всегда ищут в себе изъяны и возможность выглядеть гораздо лучше. И самое главное для представительниц слабого пола – умение держать себя в форме. Гречневая диета – путь к совершенству.

Основные принципы гречневой диеты

Принцип любой диеты состоит в ограничении своего организма от употребления тех или иных продуктов, влияющих на изменение массы тела, появление жировых отложений и складок. Гречка сама по себе - продукт полезный и нужный. А если еще и с помощью гречки можно скинуть несколько лишних килограмм, то каждый возьмет себе этот факт на заметку. Часто гречневая диета используется просто для очищения организма. У нас в России еще такая диета не слишком распространена, а вот в Европе гречка стоит очень дорого, поскольку европейцы давно оценили достоинства данного продукта. Гречневую кашу рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете. В восточных странах гречневую диету используют для того, чтобы сделать волосы, кожу и зубы здоровыми. Гречка – это натуральный продукт, без ГМО, легкодоступный, может быть поэтому он так популярен. С помощью гречневой диеты можно скинуть  до 10 кг. Но учитывайте, что к любой строгой монодиете, а гречневая диета в их числе, есть противопоказания.

Существует несколько вариантов гречневой диеты для похудения:

  • Классическая диета. Когда в течение дня кроме гречки нельзя употреблять никакие другие продукты. В сутки нужно съедать 1 стакан гречки, приготовленной на воде. Пить можно зеленый чай, воду, сок на полдник.
  • Гречка с кефиром. Пол литра кефира на 1 стакан гречки. Едят эту порцию в течение дня.
  • Гречка с сухофруктами. В течение суток можно съедать 1-2 стакана гречки и 150 грамм сухофруктов.

Гречка приготавливается следующим образом. Из расчета 0,5 кг гречки – 1,5 л горячей воды. Заливаем продукт, заворачиваем в одеяло и даем настаиваться до утра. Утром каша будет выглядеть как обычная, сваренная. Кушать такую кашу нужно две недели.

Преимущества и недостатки гречневой диеты для похудения

Как и любая диета, гречневая имеет свои достоинства и недостатки.

Плюсы гречневой диеты:

  • Нет ограничений на количественные характеристики (съедать можно столько гречневой каши, сколько хочется).
  • Человек чувствует себя хорошо. Обычно нет головокружений и тошноты.
  • Высокая скорость похудения. С каждым днем человек сбрасывает все больше килограмм.
  • Эффективность диеты. В среднем за неделю-две можно скинуть 7-10 кг.
  • Попутное очищение организма благодаря клетчатке, которая содержится в составе гречневой крупы.
  • Уменьшение целлюлита.
  • Улучшение внешнего вида ногтей, волос, кожи.

Минусы гречневой диеты:

  • Диета подходит не всем. Для того, чтобы исключить головокружения и боли, следует посидеть на диете для начала лишь 1 день. Если в течение дня все нормально, тогда можно дальше соблюдать гречневую диету.
  • Снижение артериального давления.
  • Обострение хронических заболеваний.
  • Недостаточное поступление микроэлементов и витаминов.
  • Отсутствие в ежедневном рационе соли и сахара, что способствует выведению лишней воды из организма.
  • Необходимость в углеводах и глюкозе.
  • Бывают случаи, когда диета не приносит ожидаемого результата. Все индивидуально. Провести повторную диету можно через месяц.

Противопоказания для гречневой диеты

Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом-терапевтом. Итак, когда же не стоит прибегать к такого рода диете?

  • в период беременности и во время кормления грудью;
  • в подростковый период;
  • при гипертонии и заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • при наличии высокой физической активности;
  • в периоды глубокой депрессии;
  • при наличии хирургических операций в органах брюшной полости;
  • почечная и сердечная недостаточность.

Продукты для гречневой диеты

Итак, основной продукт гречневой диеты – это гречка. Ее можно просто запаривать, как писалось выше, на ночь. А если не хватит количества на целый день, то можно с утра еще запарить порцию в термосе. Гречку необходимо тщательно промыть в нескольких водах. В уже готовую кашу соль, сахар и масло добавлять нельзя. Иначе эффекта от съеденной каши не будет.

Гречневая диета для похудения имеет несколько нюансов. Уже на третий день человек начинает испытывать отвращение к такой еде, гречка приедается. А отсутствие соли и сахара не лучшим образом сказывается на общем состоянии организма. Поэтому диетологи рекомендуют соединять гречку с другими компонентами - кефиром или сухофруктами.

Гречнево-кефирная диета

Для того, чтобы разнообразить меню, к гречке добавляют нежирный кефир. Эта диета помогает тем, кто не может терпеть голод. Но если человек действительно хочет похудеть, необходимо между принятиями в пищу гречки и кефира делать перерыв в час-полтора. Если гречка очень трудно идет в пищу без соли, сахара и масла, можно взять на вооружение хороший соевый соус без соли, который придаст блюду некоторую пикантность.

Диета на гречке и сухофруктах

Так как в период диеты необходимо исключить сахар, то организм будет страдать от нехватки глюкозы, появится некоторая апатия и ощущение слабости. Можно попробовать заменить сладкое сухофруктами. Их можно не только добавлять в гречку, но и кушать отдельно, перебивать аппетит. Гречневая каша с курагой, изюмом и другими сухофруктами не только полезная, но и вкусная. Считается, что гречка с сухофруктами - одно из самых результативных сочетаний. Но не следует заменять гречневую кашу сухофруктами, когда гречка выполняет функцию дополнительного питания. В период соблюдения гречневой диеты 5-7 ягод кураги в день вполне достаточно. Нужно курагу хорошо разжевать, что позволяет утолить голод очень быстро.

Длительность гречневой диеты

Диетологи советуют с осторожностью относиться к любой диете. Не известно, как она скажется на организме. Поэтому для начала следует сделать разгрузочный день. Посмотреть, какие будут ощущения, не будет ли это стрессом для организма, не обострятся ли хронические заболевания. И только если все в порядке, можно продолжать следовать гречневой диете, но не более 2 недель.

Меню гречневой диеты

Конечно, особо разнообразить меню не удастся. В течение дня необходимо выпивать не менее полтора литра жидкости. Приблизительный рацион дня выглядит следующим образом.

  1. Утром натощак выпить 1 стакан теплой воды с медом и лимоном.
  2. Завтрак – через 30 минут после выпитой воды. Съесть первую порцию каши, можно запить чаем без сахара или соком натуральным.
  3. На обед съесть вторую порцию каши. Ужин – третья порция каши. В перерывах между принятия пищи можно выпивать по стакану нежирного кефира или съедать по одной ягоде кураги. В день можно выпить не больше 1 л кефира. Диета длится две недели по вышеописанной схеме.

К рациону питания добавляют любые поливитамины.

Прогноз гречневой диеты для похудения

По мнению специалистов, с помощью гречневой диеты можно достичь хорошего результата, если соблюдать правила и не добавлять продукты, которые употреблять нельзя (соль, сахар, масло). У многих из-за того, что сама по себе гречка сытная, чувства голода не возникает. Каждый организм реагирует на диету по-разному. Если гречневая диета Вам не подошла, то в среднем можно скинуть 3-4 кг, но в любом случае средняя потеря веса составляет около 6 кг. Бывали случаи, когда люди сбрасывали 15 кг за 2 недели. После гречневой диеты кожа не обвисает, а даже наоборот – подтягивается.

Главное после гречневой диеты – умение держать себя в руках. Если с новой силой наброситься на сладкое, то вряд ли результат похудения будет держаться долго. После окончания диеты нужно плавно начинать употребление привычных продуктов и не переедать. Необходимо выпивать ежедневно как можно больше воды, зеленого чая, компотов, натуральных соков. Многие женщины к гречке после  периода диеты добавляют еще свежие овощи и фрукты. Если уж сильно хочется сладкого, можно побаловать себя медом. Обидно будет свести все двухнедельные старания на нет одной конфеткой или шоколадкой. Красивое тело – это результат больших усилий и кропотливой работы над собой.

Не возможно постоянно сидеть на диетах. Гречневая диета поможет на первом этапе, а далее уже нужно выработать систему, при которой можно употреблять максимум продуктов, при этом найти способ, куда девать энергию. Возможно, следует обратить внимание на какой-то вид спорта. Не обязательно это должна быть физическая нагрузка. Многие занятия помогают похудеть, при этом не накачать мышцы. Например, йога или пол-дэнс. Женщина должна уметь себя держать и заниматься любимым делом, а не вечно сидеть на диетах. Можно иногда устраивать себе разгрузочные дни с гречневой диетой. При этом стабилизируется вес и появляется возможность улучшить состояние волос и ногтей. То есть, совмещаем приятное с полезным – худеем и оздоравливаем организм. Тем более что гречка – дешевый и доступный продукт, который можно купить в любом магазине.

Если у вас есть опыт похудения на гречневой диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?

www.7gy.ru

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Гречневая диета – это эффективный и часто практикующий тип диет, который позволяет улучшить общее состояние организма и достичь хороших результатов в процессе похудения. По принципу действия, она относится к категории монодиет, которые предусматривают употребление одного продукта в течение всего срока похудения. Одна из доступных и эффективных. Позволяет не только избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм от шлаков и улучшить самочувствие. Основой является гречневая крупа, в зернах которой содержится комплекс микроэлементов, несколько витаминных групп и совсем немного углеводов.

Худеем на гречке

Каша из гречки считается уникальным и диетическим продуктом. В ее составе содержатся витамины B1, B2, B6, группа витаминов Р, магний, калий, кальций, железо и белки. Все эти компоненты обеспечивают бесперебойное функционирование всех органов, позволяют очистить организм и улучшают работу печени. Принцип похудения с помощью запаренных зерен гречки, основан на наличии в их составе небольшого количества углеводов.

Потребляя кашу, которая является сытным продуктом, человек не чувствует голода, однако, продолжая вести ежедневную активную деятельность, затрачивает значительное количество энергии, которую организм вынужден черпать изнутри. Это приводит к расщеплению имеющихся жировых запасов.

Преимущества и недостатки гречневой диеты

Большинство диетологов склоняется к мысли, что потребление гречневой крупы в течение диетического периода, позволяет на 80% насытить организм витаминами и определенным комплексом аминокислот. Подтверждением этого является детальный анализ химического состава крупы. Имеющиеся питательные вещества позволяют улучшить функционирования организма, очистить его от шлаков и токсических веществ. Наибольший эффект от потребления запаренной гречки наблюдается на работе печени, желчного пузыря и пищеварительной системы. Кроме этого, тщательное соблюдение диеты на гречке обеспечивает организм калориями необходимыми для сбалансированного развития и гармоничной жизнедеятельности всех органов.

Лечебные свойства этого продукта, используют для укрепления стенок сосудов, лечение суставов, гипертонии, анемии и при сахарном диабете. Гречневую диету рекомендуют людям, страдающим бессонницей, раздражительностью, особам, которые часто находятся в депрессивных и стрессовых ситуациях.

Несмотря на многочисленные преимущества, которыми обладает гречневая крупа, она имеет определенные минусы, которые необходимо учитывать в процессе похудения. В частности, ежедневное потребление гречневой каши приводит к дефициту в ежедневном рационе соли и сахара. В итоге ограничение соли, вызывает возникновение головных болей, снижение артериального давления. Кроме этого, организм не насыщается сахаром — источником глюкозы, которая обеспечивает полноценную работу мозга.

Противопоказания

Противопоказана лицам больным диабетом, гипертонией. Диетологи запрещают ее при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Нельзя использовать беременным и женщинам, кормящим младенцев.

Правила питания

Для быстрого получения заметных результатов похудения, гречневую крупу нужно готовить по особой технологии, которая состоит из несколько этапов:

  1. Сначала необходимо один стакан крупы несколько раз ошпарить кипятком. Это позволит исключить из зерен все имеющиеся жировые элементы.
  2. Обваренную крупу нужно немного подсушить, а затем обжарить.
  3. Подготовленную крупу высыпать в кастрюлю, залить кипятком и хорошо укутав полотенцем оставить на несколько часов.

Гречишные зерна нельзя варить, поскольку в процессе кипения они теряют полезные свойства. Приготовленная гречка должна быть сухой и рассыпчатой, потреблять ее необходимо без специй и масла.

Гречневая диета предусматривает съедение каши в любом объеме. При этом разрешается ее запивать йогуртом, в составе которого отсутствуют добавки или нежирным кефиром. Объем потребления этих продуктов, не должен превышать одного литра в сутки. В неограниченном количестве разрешается пить простую воду и травяные чаи (без сахара).

Если правила диеты соблюсти очень сложно, можно гречневую кашу на обед заменить 100 г сыра, жирность которого не превышает 1,8%, съесть кислое яблоко или выпить 0,5 л обезжиренного йогурта. Последний прием пищи рекомендуется осуществлять за 4 часа до сна.

Стоит помнить:

  • в диетический период, первые ощущение голода необходимо утолять заранее приготовленной кашей;
  • кефир целесообразно выпивать за полчаса до трапезы или после нее;
  • есть гречку рекомендуется только за 4 часа до вечернего отдыха;
  • для утоления сильных порывов аппетита можно за один час до сна выпить стакан кефира;
  • кашу можно развести кефиром.

Разновидности гречневой диеты

Медики различают два вида диет на гречневой крупе:

  1. Лечебную. Ее используют в лечебных целях. На протяжении всего периода похудения основным питательным продуктом должна быть только гречневая каша. Позволяет улучшить функционирование пищеварительной системы, нормализовать работу печени и желчного пузыря. Гречка позволяет укрепить сосуды и нормализовать функционирование нервной системы.
  2. Разгрузочную. Оно предназначена для очистки организма от шлаков и токсинов, она очень демократическая и позволяет сочетать гречневую крупу с другими пищевыми продуктами.

Продолжительность

Большинство современных диетологов практикует использование гречневой диеты из-за ее результативность и многочисленные положительные характеристики, которыми обладает крупа. В частности, с учетом срока применения различают четыре типа гречневых диет, а именно:

  • трехдневная;
  • недельная;
  • двухнедельная;
  • щадящая.

Меню

  1. Трехдневная. Это один из альтернативных способов улучшить состояние организма и разгрузить его от потребления ежедневных продуктов. Она считается очень эффективной и значительно легче переносится. Придерживаться необходимо около трех дней в неделю, при этом потреблять только кефир и гречневую кашу. Гречку нужно запарить на ночь, в пропорции 1 стакан гречки и 2,5 стакана кипятка. С целью улучшения вкусовых качеств, нельзя добавлять в крупу специи. В первый и второй день диеты употреблять только кефир жирностью 1% и гречневую кашу. Из напитков целесообразно отдать предпочтение зеленому чаю или минеральной воде без газа. На третьей день завтрак можно обогатить иными продуктами, позволяется съесть одно яйцо и выпить подслащенный чай, а на обед можно есть обычную пищу.
  2. Недельная. Способна совершить заметные изменения в организме. Ее применение позволяет потерять около 7 кг веса, снизить холестерин в крови, вывести из организма токсины, улучшить состояние кожи и волос. Однако людям, страдающим гипертонией от этой диеты лучше отказаться. Не рекомендуется она и для людей, занятых тяжелым физическим трудом, поскольку длительное потребление гречневой каши приводит к дефициту глюкозы в организме. В результате этого может возникнуть головокружение и общая усталость. Для лиц, практикующих периодическое пребывание на диетах различного типа, рекомендуется сделать месячной перерыв после гречневой диеты. Сбалансированный рацион семидневной диеты состоит из каши на запаренных гречневых зернах, кефира и питья. Потреблять гречку можно в любом объеме, при этом количество приемов пищи не нормируется. Дополнять монодиету позволяется кефиром 1% жирности, потреблять его можно не более одного литра в сутки. В качестве питья можно использовать негазированную минеральную воду или зеленый чай без сахара.
  3. Двухнедельная. Строгий тип монодиеты, который предусматривает потребление запаренной крупы в течение всего периода похудения. По этой методике можно похудеть более чем на 10 килограмм.Потребление гречневой каши полностью утоляет чувство голода. Есть ее можно несколько раз в день и в любом объеме. Гречку рекомендуется запивать нежирным кефиром (не более 1 л. в сутки), зеленым чаем либо фиточаем без добавления сахара. Кроме этого, в качестве питья идеально подходит обычная вода, которую можно пить в любом количестве.Двухнедельной диета считается достаточно длительной. Часто ее соблюдение вызывает общую утомляемость организма, головокружение и усталость. Причиною этого есть отсутствие сахара в основном диетическом продукте. Кроме этого, постоянное потребление одного продукта быстро надоедает. Именно поэтому рацион 14 дневной гречневой диеты, можно дополнить сухофруктами, лучше всего употреблять яблоки, чернослив, изюм и курагу. Суточная норма сухофруктов не должна превышать 5-6 штук. Заменить сухофрукты можно потреблением 1 чайной ложки меда (раз в сутки).
  4. Щадящая. Имеет сбалансированный и достаточно лояльный рацион. Он предусматривает потребление запаренных зерен гречки с фруктами (бананы, апельсины, виноград). Однако, несмотря на щадящий принцип питания, строго запрещается включать в рацион жирную пищу, изделия из теста и жареные продукты. Меню завтрака должно включать только гречку и фрукты (при возможности лучше отдавать предпочтение сухофруктам). Если каша слишком сухая, ее можно развести несколькими ложками кефира или запить йогуртом. На обед гречку целесообразно совместить с яблоком кислых сортов и зеленым чаем без сахара. Рацион ужина, должен состоять исключительно из запаренной крупы, желательно без фруктов.

Выход из диеты и ее периодичность

Потребление запаренных гречневых зерен в течение определенного промежутка времени диетологи называют строгим типом диеты, который рекомендуется практиковать не более двух недель. При этом большинство представителей медицины, рекомендует в течение диетического периода, употреблять определенный витаминный комплекс. Однако если использовать диету, как один из альтернативных способов похудения, необходимо делать перерыв между курсами не менее одного месяца. Выходить из диеты нужно очень осторожно, так как потерянные килограммы могут быстро вернуться.

В период похудения основные изменения происходят в пищеварительной системе, в частности уменьшается размер желудка. Именно поэтому после окончания диетического периода ежедневный рацион нужно медленно обогащать привычными продуктами. В течение нескольких дней, в организм не должно поступать более 600 ккал, через неделю допустимые калории можно увеличить до 1200-1500, и питаться так на протяжении 10 дней. Если аппетит большой и есть очень хочется, то лучше принимать пищу часто, но малыми порциями.

В первые дни после диеты на завтрак достаточно съедать одно вареное яйцо и выпивать сладкий чай. На обед можно съедать что-то сытнее, однако, не стоит переедать, размер порции рекомендуется увеличивать постепенно на 20 грамм. Вечером лучше отказаться от пищи, достаточно будет перед сном выпить стакан йогурта (кефира). Если сделать это невозможно, то следует помнить, что прием пищи должен быть за 4 часа до сна. 

Кроме этого не стоит употреблять жирные блюда, мучные изделия и продукты, в составе которых есть большое количество сахара.

Диетические рецепты

Врачи-диетологи практикуют несколько вариантов диеты. Каждый вариант имеет свои особенности и предусматривает ежедневный рацион, в котором ключевым блюдом является гречка в сочетании с другими продуктами питания, напитками и фруктами.

Наиболее популярными рецептами являются:

  • запаренные зерна гречки;
  • стакан кефира 1%;
  • гречка;
  • томатный сок без специй, не более стакана;
  • порция гречки;
  • 6 штучек чернослива;
  • зеленый чай;
  • каша;
  • немножко меда;
  • вода;
  • гречка;
  • изюм;
  • кефир;
  • гречневая крупа;
  • 5 штук кураги;
  • травяной чай.

Отзывы о диете и мнение врачей

Люди, которые действительно намерены достичь хороших результатов во время похудения, часто общаются не только с диетологами, но и обмениваются советами в социальных сетях. Анализируя эти отзывы, можно сделать выводы, что результаты бывают просто грандиозными. Снижение веса происходит по-разному, с некой периодичностью, которая зависит от генетических особенностей человека, но первые результаты заметны уже через несколько дней. Кроме этого, как утверждает большинство худеющих, через естественную сытность крупы чувство голода почти не возникает, существенно улучшается самочувствие и состояние кожи.

Отзывы худеющих:

  1. Копова Люда. В первый день сбросила около 800 грамм, гречку ела по 4-6 ложек каждые 3 часа, как голод одолевал, 0,5 кефира выпила в 5 вечера и еще 0,5 где-то около 8. Трудно родным готовить пищу — не пытаясь попробовать, но ради чистоты эксперимента — выдержу!
  2. Даша. Летом худела на этой диете, сбросила 5 кг за полтора недели. Сейчас снова набрала вес, при своем росте 160 вешу все 70 кг
  3. Катичка. Я особое внимание уделяю диете лояльного типа, поскольку она более приятная и ее применение позволяет обогащать ежедневное употребление гречки, сухофруктами. В течение недели весы показали минус восемь.
  4. Руденко Аня. Употребляя гречку на протяжении семи дней, можно сбросить около 10 кг, знаю из личной практики. Весь диетический период диета рассчитана на неделю. Преимуществом семидневной диеты является простота и то, что гречку можно съедать в любом объеме и в разное время суток.

Большинство медиков, положительно относится к этому типу диеты, однако чаще всего они практикуют применение 3 дневного или 7 дневного курса. 14 дневная диета является очень суровой, ее способны выдержать единицы.

Блиц-советы

  1. Похудеть с помощью гречневой крупы могут практически все.
  2. На результативность диеты влияют индивидуальные особенности человеческого организма, однако, как свидетельствуют практикующие диетологи, в течение декады можно потерять около 10-12 кг.
  3. Повторять диету рекомендуется не ранее, чем через 30 дней.
  4. Полученные результаты можно сохранить в течение длительного времени.
  5. Диета не является хлопотной, поскольку основной пищевой продукт не нужно варить, крупу достаточно просто залить кипятком.
  6. Выходить из диеты нужно осторожно, постепенно обогащая рацион традиционными продуктами питания.

rezultata.net

Правильная гречневая диета для похудения

Автор: miomed 25/11/2016. Категория: Диеты

Придерживаясь этой диеты, можно похудеть до 12 килограмм за две недели.

Средняя калорийность – 970 Ккал в сутки

Это известная монодиета и в то же время одна из самых простых. Основу всего меню составляет гречневая каша. Эта диета не краткосрочная, по времени она занимает две недели. Это очень эффективная диета: придерживаясь ее, Вы можете сбросить 12 килограмм и даже более. Количество сброшенных килограмм зависит от лишнего веса: чем он больше, тем быстрее и сильнее будет происходить сам процесс похудения.

Если приготовить гречневую кашу согласно меню гречневой диеты, то она будет иметь от 70 до 169 килокалорий. В этом понимании гречка дает ощущение эффект сытости. И вот что хорошо: ограничений в объемах употребляемой каши за день нет.

Гречневая каша содержит в достаточном количестве калий, магний, кальций, железо. Достаточно большое количество растительного белка 5,93%, а также витамины максимально снижают побочные действия диеты на организм человека. Соблюдая данную диету, Вы не будете ощущать дискомфорта или трудностей. Более того: с каждым днем Вы будете ощущать прилив сил и бодрости, сможете почувствовать себя легко. Имея такие хорошие «последствия», можно с легкостью исключить чисто белковые составляющие в рационе гречневой диеты (такие как мясо или рыба).

Главное и просто обязательное требование такой диеты: полное исключение любых специй или соусов, нужно отказаться даже от соли и сахара.

Еще один важный момент: нельзя кушать за четыре часа перед сном – это залог успешного и нужного действия диеты для получения отличных результатов.

Приготовление каши

Значит, приступим: гречку нужно готовить на целый день. Полкилограмма крупы заливаем кипятком (1,5 литра), а потом заворачиваем емкость с кашей в одеяло на ночь. Обратите внимание: гречку для этой диеты нельзя варить. Такого количества приготовленной гречки Вам хватит на день с головой. Уже после того как поймете сколько сможете съедать за день – будете готовить нужное количество. Как правило, к концу диеты Вы будете употреблять совсем немного – 100 граммов хватит.

Утром гречка превратится в обычную кашу на вид – кушать нужно ее все две недели. Возможно, не вся вода впитается, тогда просто слейте ее и в следующий раз берите чуть меньше горячей воды.

Есть еще один способ приготовления такой каши, но уже в термосе. Он займет всего-навсего 35-40 минут. Всю процедуру приготовления можете посмотреть на видео.

Меню

Самый распространенный метод: кроме основы, т.е. гречки (а ее можно есть буквально, сколько влезет), вы можете пить один литр нежирного 1% кефира в день (но не более, можно и меньше). Сам кефир можете пить отдельно, а можете, запивая гречку. Если будете ощущать сильное чувство голода (обычно вначале ), то перед сном можете выпить еще один стакан кефира. Возможно, вы захотите отказаться от продолжения диеты и т.п., но хороший, а главное – быстрый результат поможет продолжить ваше похудение.

Еще вы можете, не считая пить воду (обязательно негазированную и не минерализованную) и зеленый чай – тогда чувство голода притупляется, а соки натуральные дают противоположный результат.

Гречневая диета с сухофруктами

Очень часто из-за недостатка сахара во время соблюдения диеты может возникнуть усталость, ощущение слабости. Да еще и ко всему в конце второй недели диеты гречка с кефиром конкретно могут надоесть. Есть выход – добавляйте в кашу полезные сухофрукты: чернослив, изюм, курагу, яблоки. Но умейте сдерживать себя, в кашу стоит добавить около 5-6 штучек сухофруктов. К похожему варианту относится подслащивание каши медом (достаточно одной чайной ложки).

Как питаться после гречневой диеты

Не нужно долго рассказывать и описывать, что если сразу же после диеты вы будете есть все подряд, а на сладости, тортики будете просто набрасываться, то, естественно, сброшенный вес (у кого 8, а у кого и все 12 килограммов) вернутся к вам за месяц-два (может вернуться и более 12 кг). Поэтому Вам необходимо пересмотреть свое меню. За две недели, пока Вы сидели на диете, можно существенно уменьшить аппетит и Вам больше не будет хотеться так часто и много кушать. После диеты главное остановиться и не переедать.

Это основное правило, которое поможет закрепить результаты. Но если вдруг Вы съели больше нужного, то сделайте разгрузочный день, как н гречневой диете по одному из двух вариантов. На пользу пойдет, если Вы немного снизите употребление сладкого. Также помните: нужно пить больше жидкости (чистая вода, а также чай). Соблюдая эти правила, вы не только закрепите результат, но и будете продолжать худеть.

Результаты диеты

Конечно же, результаты диеты сугубо индивидуальны и реакция у каждого организма своя. Стандартно намечается такая тенденция: чем больше вес, тем лучше результаты диеты. Если эта диета не для Вас, то результатом будут сброшенные 3-4 килограмма. Но даже при незначительных нарушениях рациона диеты вы можете спокойно избавиться от 4-6 килограммов (большинство случаев).

Рекордом был следующий результат: за два месяца человек скинул 59 килограмм (со 125 до 66). Если же вес достаточно большой, то можно скинуть и 15 килограмм за 14 дней.

Если говорить о объемах, то вы можете похудеть на два размера (т.е. это четыре сантиметра в обхвате, а то и больше). Лишний вес уходит везде, т.е. не только на бедрах или животе, т.е. этот вид диеты помогает уменьшить обхват и груди, и талии, и бедер.

Очень немаловажный аспект: сильно ли будет отвисать кожа после подобной диеты, ведь уходит около 12 килограмм? Ответ очень порадует – нет! Кожа даже наоборот будет подтянутой.

Противопоказания гречневой диеты

Любая диета имеет свои недостатки. Начиная гречневую диету, проконсультируйтесь, пожалуйста, у врача, т.к. это действительно важно. Для начала обратитесь к терапевту.

Противопоказана гречневая диета для:

1. Беременных,

2. кормящих мам,

3. диабетиков (любой формы),

4. Людей, выполняющих высокие физические нагрузки,

5. язвенников и больных с проблемами желудочно-кишечного тракта,

6. гипертоников,

7. людей, переживающих сильные стрессы и депрессии,

8. людей с почечной, сердечной недостаточностью

9. людей, которые перенесли хирургическое вмешательство на органах брюшной полости.

В некоторых случаях люди, которые подпадают под это описание, могут придерживаться гречневой диеты, но с разрешением и под наблюдением доктора.

Преимущества и плюсы гречневой диеты

Вам не нужно себя ограничивать в количестве съеденной каши, т.е. в любое время (только не за 4 часа перед сном).

Во время диеты и снижения массы тела Вы не будете сильно ощущать головокружение, общую усталость, вялость, сонливость, что часто сопровождается во время других диет.

Хорошая эффективность и результат: в среднем можно скинуть более 7 килограмм (частыми были случаи, когда за первые семь дней человек потерял сразу 10 килограмм).

Отличная и даже очень высокая скорость сбрасывания веса – ощущение легкости с каждым днем будет все сильнее и сильнее.

Гречка содержит много клетчатки, а это способствует очищению организма, а именно кишечника и печени, даже во время диеты.

Женщины! Вы сможете даже уменьшить проявление целлюлита!

И еще очень важный момент: улучшится внешний вод кожи и ногтей, что практически нереально при соблюдении разных диет. Это связано с тем, что в гречке много витаминов группы В, растительного белка, что, в свою очередь, нормализует обмен веществ и позволяет коже очиститься.

Недостатки гречневой диеты

К сожалению, она подходит не для всех. Поэтому во время диеты может возникнуть чувство слабости, утомляемость, возможны головные боли. Для начала можно попробовать такой пробный вариант: сделать разгрузочный день на гречневой диете. Если он пройдет легко – можете «пробовать» диету.

Эта диета достаточно продолжительна, но зато очень эффективная – организм быстро перестраивается и привыкает к новому питанию и режиму. У Вас увеличится время до начала набора веса (если такой начнется).

Гречневая диета достаточно жестока по ограничениям, т.е. неразнообразна. Можно употреблять только гречку и кефир.

Если Вы попробовали эту диету, но вес все еще далек от желаемых цифр, то снова повторить такую диету можно только через месяц. Ранее – противопоказано.

Артериальное давление во время диеты может снизиться.

В состав гречки входит много белка, который легко усваивается. Но этот белок – растительного происхождения и на равных не сможет стать заменителем рыбы или мяса. Именно поэтому не старайтесь сидеть на такой диете больше двух недель.

Хронические заболевания тоже могут обостриться во время такой диеты.

Ну и витаминов вместе с микроэлементами в организм поступает мало. Этот недочет можно исправить, если принимать поливитаминные препараты.

Гречневая диета для похудения отзывы

Как похудеть на 15 кг — гречневая диета

Теги: диета

miomed.ru

Гречневая диета для похудения: меню, правила, недостатки

Неизменной популярностью у девушек, желающих привести в порядок фигуру и укрепить здоровье, пользуется гречневая диета для похудения. Она является строгой, однако очень эффективной. Помимо похудения всего за неделю можно избавиться не только от лишнего веса, но и от шлаков, токсинов. В качестве изумительного бонуса – восстановление обменных процессов, чистая, ровная, здоровая кожа.

Суть диеты на гречке

Гречневая диета для похудения – это монодиета, хотя некоторые ее разновидности разрешают употребление ограниченного количества фруктов или кисломолочных продуктов. Суть диеты – ежедневное употребление распаренной гречневой группы, обладающей уникальным питательным составом. Гречка содержит благоприятные для кишечника пищевые волокна, витамины группы А, РР, В, Е, около двадцати макро- и микроэлементов: железо, кальций, фосфор, калий, цинк, марганец, йод.

Состав гречки позволяет ей стать полноценным заменителем белковых продуктов, в том числе мяса. Если не заправлять гречку магазинными жирными соусами, сладкими кетчупами с высоким содержанием крахмала и сахара, то поправиться на ней невозможно, несмотря на довольно высокую (около 300 кКал на сто граммов веса) калорийность.

Помимо классического моноварианта диета существуют гречнево-кефирный, гречнево-фруктовый и лечебный варианты.

Рекомендуем при соблюдении любого варианта гречневой диеты, употреблять поливитаминные комплексы. Так организм будет получить витамины и минерал, крайне необходимые для нормального функционирования и которыми обделена каждая монодиета.

Правила гречневой диеты

Жесткая диета на гречке предполагает полное исключение из пищи белков и жиров. В списке правил диеты позиций не так много, но все они должны соблюдаться беспрекословно, иначе эффективность будет снижена. Сюда же входит и то, как запаривать гречку для похудения, потому что нельзя использовать дополнительные продукты.

  1. Запрещено сдабривать запаренную кашу маслом, кетчупом, мясными или сливочными соусами.
  2. Необходимо питаться дробно, пять или шесть раз в сутки. Если такой режим по каким-то причинам невозможен, допустимо традиционное трехразовое питание.
  3. Кашу нельзя солить, а запаривать можно только на воде.
  4. Перед первым утренним приемом пищи следует выпить стакан чистой теплой воды. Если есть проблемы с кишечником (например, стойкие запоры), нужно выпивать каждое утро очень горячую воду. Между «водяным» и гречневым завтраком должно пойти не менее часа.
  5. Размер порций на дробном питании не должен превышать двухсот граммов отварной гречи. При трехразовом питании можно увеличить объем порции вдвое.
  6. Дополнить диету обязательно следует приемом поливитаминного комплекса. Греча даст организму только углеводы и определенных набор полезных веществ. Дефицит белка и жира нужно компенсировать обязательно. Помимо пользы для организма прием витаминов предотвратит голодные срывы.
  7. Диета рассчитана на неделю, максимум на две.
  8. Идеально для похудания – сочетать гречневую диету и легкие физические упражнения, которые можно делать дома.

Гречку на протяжении всей диеты нельзя солить. Есть ее в таком виде довольно сложно, зато бессолевой рацион гарантирует похудание.

Гречневая диета — меню на неделю

Классическая диета на гречке предполагает употребление на протяжении семи или четырнадцати суток только отваренной или запаренной группы. Ежедневно требуется обильное питье. Кроме воды можно пить зеленый чай, отвары трав.

Всю неделю (а если хватит силы воли, то и две) меню должно выглядеть следующим образом.

  • Завтрак: двести граммом отваренной без соли специй. Масло, соль, сахар не добавлять! Запить кашу можно стаканом свежего зеленого чая без сахара и молока либо легким несоленым овощным соком из моркови, свеклы, помидоров или сельдерея.
  • Обед: 150 граммов отварной гречки.
  • Ужин: точно такой же, как обед. Запить можно чаем из трав, бокалом чистой воды.

Гречку для диеты не обязательно отваривать привычным способом. Гораздо более удобный способ, который позволяет сохранить практически все полезные свойства этой крупы, – запаривание. Для этого полтора стакана промытой крупы следует залить двумя стаканами крутого кипятка с вечера. Утром прекрасная, рассыпчатая, сохранившая все свои качества каша будет готова. Ее нужно будет только разделить на три либо пять приемов.

За полчаса до приема пищи нужно выпивать стакан прохладной либо теплой воды. Это улучшит пищеварение и снизит чувство голода.

Варианты меню классической диеты

Один из наиболее популярных вариантов диеты называет гречнево-кефирным. По этой схеме отварную гречу во время одного из приемов пищи можно запивать кефиром низкой жирности. Меню для одного дня выглядит так.

  • Завтрак: шесть больших ложек запаренной гречи (без соли, масла, прочих добавок) и стакан свежезаваренного зеленого чая.
  • Обед: такое же количество каши плюс стакан кефира пониженной жирности либо маложирного бифидока.
  • Ужин: шесть ложек пареной крупы и зеленым или травяным чаем.

Еще один вариант предполагает употребление вместе с запаренной гречкой несладких фруктов и сухофруктов. Допустимы яблоки, киви, груши, курага, чернослив. Иногда можно позволить себе инжир или финик, однако они очень сладкие, что может негативно сказаться на результате.

Чтобы было веселее, можно разнообразить меню, меняя фрукты каждый день. Это не только поможет психологически, но и облегчит работу организма. Гречнево-фруктовая диета довольно легко переносится в течение двух недель. Примерное меню выглядит так.

  • Завтрак: шесть ложек запаренной гречи, 50 граммов сухофруктов, несладкий травяной или зеленый чай.
  • Второй завтрак: пять сухофруктов.
  • Обед: запаренная гречневая каша, стакан томатного сока.
  • Ужин: каша, травяной или зеленый чай.

Обязательное условие для всех видов диеты на гречке – пить не менее двух литров жидкости в сутки.

Результаты гречневой диеты

За неделю классической гречневой диеты можно похудеть на шесть – двенадцать килограммов. Каждые сутки вес уменьшается на килограмм. Это очень высокий результат, однако чтобы удержать его, нужно правильно выйти из диеты.

Гречнево-кефирная диета позволяет похудеть на семь – десять килограммов. На фруктово-гречневой диете можно потерять за неделю от четырех до шести килограммов. Лечебная диета избавит от трех килограмм за неделю.

Лечебная гречневая диета

Отдельное внимание стоит уделить лечебной гречневой диете. Она не так строга, как описанная выше классическая и фруктово-молочная схема. Преимущество этого варианта в том, что он более мягко действует на организм, а потому может быть отнесен к разряду щадящих. Лечебную гречневую диету довольно легко переносят даже те женщины, которым довольно трудно соблюдать строгие диеты. Кроме того, описанный ниже рацион благотворно влияет на состояние сосудов, способствуя из очищению.

Меню лечебной диеты

Ежедневно в течение недели или двух следует придерживаться следующего примерного меню.

  • Завтрак: полная тарелка запаренной гречи (соли, масла, молока, прочих добавок быть не должно), что граммов творога жирностью не более двух процентов, несладкий травяной отвар или зеленый чай. Вместо творога можно съесть такое же количество натурального йогурта или тридцать граммов любого сыра.
  • Обед: сто граммов отварного постного мяса (говядина, телятина, крольчатина, куриная грудка) с гарниром из свежих овощей (без заправки), зеленый чай или травяной отварю
  • Полдник: один фрукт средних размеров на выбор (апельсин, груша, киви, яблоко, грейпфрут).
  • Ужин: запаренная каша, отварная капуста (брокколи, белокочанная, цветная) – сто граммов. Для заправки разрешено взять соевый соус. Запить стаканом томатного сока.

Недостатки диеты

 

Главный недостаток гречневой диеты – резкое исчезновение из рациона сахара, соли, жира, белковой пищи. Это очень тяжело переносится организмом, да и психологически вынести неделю строгого рациона очень непросто.

Монодиеты великолепно разгружают организм, помогают ему вывести шлаки, токсины, жировые запасы. Однако этот процесс часто сопровождается головной болью, депрессией, раздражительностью и общим недомоганием. Поэтому можно изредка поддерживать себя сухофруктами, добавлять в меню (даже в классическом варианте) немного свежих овощей либо листовой зелени. Не будет хуже, если вы съедите лишний фрукт (но не виноград, инжир или банан). Путь вес будет уходить чуть медленнее, зато гарантированно и в более здоровом режиме, без ненужного стресса.

Противопоказания

Любая диета имеет противопоказания. Гречневая не исключение. Категорически запрещен такой режим питания беременным, кормящим женщинам, детям, подросткам. Запрещено худеть женщинам, которые планируют зачатие.

Противопоказанием для диеты являются следующие заболевания и состояния:

  • вирусная или бактериальная инфекция;
  • иммунодефицитные состояния;
  • гастрит;
  • язва желудка;
  • болезненная или обильная менструация;
  • сахарный диабет;
  • негативные климактерические состояния;
  • заболевания сердца и сосудов.

Правила выхода

Резко выходить из гречневой диеты строго запрещено, особенно если она продолжалась две недели. За это время организм привык перерабатывать монопищу, и полноценная еда, особенно чрезмерно жирная, сладкая, калорийная, расстроит работу ЖКТ, нарушить обменные процессы. Рекомендуется не превышать в первую неделю после завершения диеты порог в тысячу килокалорий.

Следует постепенно включать в рацион маложирные белковые продукты: яйца, йогурты, творог, постное отварное (не жареное!) мясо или птицу. В идеале на добавление одного продукты нужны сутки. Через три дня можно добавлять овощные или нежирные мясные супы, отрубной хлеб. Через неделю можно попробовать постепенно вводить привычные продукты.

Питание после гречневой диеты

Чтобы сохранить высокие результаты после гречневой диеты, нужно строго соблюдать индивидуальный коридор калорийности. Усреднено его значение – 1200 кКал в сутки при умеренной или слабой физической нагрузке. Если начать питаться обычным образом и не считать калории, все сброшенные килограммы мгновенно вернутся.

Соблюдать такую калорийность следует не менее десяти суток. есть можно практически все, ограничивая лишь животный жир, сладкое, копчености, кондитерские изделия из белой муки с высоким содержанием сахара. Если очень хочется пирожное, съешьте его в первой половине дня, посчитайте калории, а вечером приготовьте себе нежирный белковый ужин: запеченные сырники, отварную грудку и зеленью.

Повторить диету можно через месяц. Применять гречневую моносхему можно и как однодневную еженедельную разгрузку.

Неизменной популярностью у девушек, желающих привести в порядок фигуру и укрепить здоровье, пользуется гречневая диета для похудения. Она является строгой, однако очень эффективной. Помимо похудения всего за неделю можно избавиться не только от лишнего веса, но и от шлаков, токсинов. В качестве изумительного бонуса – восстановление обменных процессов, чистая, ровная,…

Гречневая диета для похудения — разрешенные продукты и меню на неделю

Гречневая диета для похудения — разрешенные продукты и меню на неделю

2015-12-26

Ирина Мишина

Рейтинг статьи: 4.87 ( 3 оценок)

загрузка...

Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях.

Загрузка...

minuskilo.com

меню на 7 и 14 дней, результаты и отзывы

Сбросить лишний вес в короткий срок с минимальным вредом для организма – желание многих людей, страдающих от избытка подкожного жира. Идеальный вариант, когда потеря килограммов не влечет похудение кошелька. Бюджетным, но весьма эффективным вариантом для похудения считается гречневая диета. К этой крупе нас приучали с детства, и не зря. Оказывается она действительно полезна.

Особенности гречневой диеты

На прилавках магазинов можно увидеть несколько видов гречки – в ядрах и  дробленную. Для похудения рекомендуется использовать ядра, потому что они прошли минимальную обработку и сохранили больше полезных веществ. Не стоит бояться калорийности гречки — ее калории скорее полезные. А низкий гликемический индекс делает эту крупу идеальным питанием  при похудении.

Обычно гречку употребляют в виде каш и супов. Более продвинутые кулинары готовят из нее и другие сытные и даже изысканные блюда. О питательных и полезных микроэлементах, содержащихся в гречке известно довольно много.

Но отдельно стоит упомянуть, что в составе гречневой крупы есть витамины группы B и P, фолиевая кислота, а также калий и железо, которые так необходимы любому организму.

Гречневая диета для похудения — один из способов борьбы за красивую фигуру в арсенале таких известных дам, как советская актриса Татьяна Самойлова, певицы Алла Пугачева и Ирина Ортман.

Эта диета поистине универсальна в своей продолжительности. На ней можно сидеть 1 день – разгрузочный, 3, 7 и 14 дней. При ней даже можно кушать после 18:00, с единственным условием, что последний прием любой пищи или напитка должен быть не менее чем за 4 часа до сна.

Варианты диеты

Разгрузочный день и трехдневная диета имеют общее меню – только гречка и стакан нежирного (1 %) кефира в день. Иногда в разгрузочный день разрешается выпить до 1 литра низкокалорийного кефира. В день при таком питании можно терять до 1 кг лишнего веса.

При диете на 7 или 14 дней меню может быть более разнообразным, вводятся овощи, кислые фрукты и диетическое мясо или рыба. На гречневой диете можно сбросить до 10 кг за неделю и 12-14 кг за две недели.

Существует много различных вариаций гречневой диеты, самые известные:

  • строгая;
  • гречнево-кефирная;
  • гречка+яблоки;
  • щадящая или лечебная;
  • гречка+овощи;
  • гречка+молочные продукты низкой калорийности;
  • гречка+овощи+постное мясо и рыба;
  • гречка+сухофрукты.

Строгая – самая эффективная, но самая сложная, особенно для тех, кто не любит этот продукт. Во время такой диеты можно употреблять лишь пресную гречку и воду, иногда стакан кефира для работы кишечника.

Гречнево-кефирная диета также достаточно строгая – в день можно кушать лишь гречку с кефиром или по отдельности эти два продукта. Объем кефира должен составлять 1 литр. Ее особенностью есть то, что последний прием пищи и напитков должен быть за 6 часов до сна. Остальные варианты диеты  более приятны на вкус и сидеть на них гораздо проще.

Можно также смешивать режимы питания при похудении за 14 дней – несколько дней можно добавлять в пищу овощи, пару дней провести на строгой или гречнево-кефирной диете, затем снова добавлять овощи или выбрать на несколько дней другой вариант диеты.

Между основными приемами пищи можно делать перекусы, пить воду и кефир, но, обязательно за полчаса-час до основного приема пищи. В течении часа после трапезы дополнительно употреблять напитки не рекомендуется, так как пища ещё не успела перевариться.

Преимущества похудения на гречке

Какой бы вариант диеты из предложенных выше  вы не выбрали, у них всех есть общие преимущества:

  • доступность и приемлемая стоимость основного ингредиента;
  • эффективность похудения – до 1 кг в сутки;
  • очищение кишечника от токсинов и шлаков;
  • очищение крови;
  • нормализация уровня холестерина;
  • чувство насыщения;
  • улучшение внешнего вида – не только стройная фигура, но и здоровые ногти и волосы, красивая кожа.

Минусы диеты

Минусы у гречневой диеты также имеются, но их перечень значительно меньше:

  • в большинстве своем это монодиета;
  • отказ от соли, сахара, специй ведет к депрессии, агрессивности, усталости и повышенной раздражительности;
  • ограничение или отказ от остальных продуктов питания без учтения индивидуальных особенностей организма может причинить ему вред;
  • строгая гречневая диета может спровоцировать запор и проблемы с кишечником.

Суточная доза калорий на строгой диете составляет меньше 500 ккал.Предлагаем примерное меню на день гречневой диеты с овощами и постным мясом и рыбой.

  1. Завтрак – гречка и кефир либо чай
  2. Обед – овощной салат, вареное куриное филе или рыба
  3. Ужин – гречка с овощами, кефир.

Противопоказания

Похудение на таком знакомом продукте питания не подходит следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим мамочкам;
  • диабетикам;
  • гипертоникам;
  • страдающим от заболеваний пищеварительной системы;
  • обладающим почечной или сердечной недостаточностью;
  • перенесшим недавно операцию на брюшной полости;
  • людям с тяжелыми физическими нагрузками.

Все монодиеты рекомендуется проводить с интервалом не менее полугода. Гречневая диета – приятное исключение из этого правила. Худеть и очищать организм на ней можно через месяц.

Суть и правила гречневой диеты

Переход на монодиету сложный, но семидневный результат приятно удивит вас. При правильном выполнении гречневой диеты, минус 10 кг легко получить. Это происходит за счет глубокой внутренней чистки всех органов – из организма выводятся жидкость, шлаки, токсины. Вторая неделя 14-дневного похудения принесет более скромные результаты – потеряете еще парочку килограммов.

Суть гречневой диеты

Суть диеты заключается в употреблении в пищу лишь одного продукта питания – гречки на протяжении 1-2 недель. Так как эта крупа достаточно питательная, голодать на ней не придется. Самое сложное в диете – удержаться без добавления в рацион любимых продуктов, которых вы лишены в целях похудения. Чтобы не мучить себя и свой организм одной лишь гречкой на строгой диете, можно выбрать любой другой вариант с добавлением дополнительных продуктов питания.

Правила питания на диете

Даже в такой простой диете, как гречневая есть свои правила, несоблюдение которых влияет на финальный результат.

  1. Способ приготовления каши. Ядра гречки нужно перебрать, промыть и залить кипятком в соотношении 1:2. Можно готовить в термосе, или укутать и поставить в теплое место на несколько часов или ночь. Таким способом сохраняются все полезные вещества в составе каши.
  2. Обязательный отказ от специй, соусов, масел. Сахар, соль, специи и ароматизаторы запрещены из-за их вредного воздействия на организм – накапливание жидкости в организме или провоцируют чувство голода. Соусы и любые масла – лишние жиры, которые мешают худеть.
  3. Жесткий контроль потребления воды. Разрешается любая вода комнатной температуры, кроме газированной. Можно зеленый чай и иногда кофе, если не можете от него отказаться.
  4. Распределение порций. В самом популярном варианте меню гречневой диеты за день нужно кушать три раза. Более разнообразные по рациону варианты предлагают до 5 приемов пищи.
  5. Перекусы. Более щадящие варианты диеты предполагают наличие перекусов, которые должны состоять из кефира, 1 яблока или цитруса.
  6. Обязательная свежесть продуктов. Каша готовиться накануне ночью. Если добавляются другие продукты – они должны быть свежими, приобретенными в этот день или пару дней до этого.
  7. Плавное возвращение к обычному питанию. Если отметить окончание диеты обильным застольем, потерянные килограммы вернутся и организм испытает настоящий шок от ударной дозы углеводов и жиров.

После окончания диеты необходимо первую неделю продержаться без сладкого и мучного, жареного. Понимаем, что это сложно сделать, ведь так хочется себя наградить вкусненьким, но нельзя. Можно вводить масло и каждые 1-2 дня добавлять по 2-3 продукта в рацион. Таким способом сохранится результат диеты.

Соблюдение всех этих требований поможет выдержать диету, очистить организм и похудеть. Если заметили изменение в цвете кожи, структуре волос и ногтей, необходимо ввести в рацион комплекс витаминов и минералов.

Рекомендованные и запрещённые продукты

В меню на каждый день гречневой диеты, кроме гречки, в разных вариантах разрешается употребление других продуктов питания. Среди них:

  • молочные продукты с низкой жирностью: молоко, кефир, творог, сыр;
  • яблоки не сладких сортов;
  • любые овощи в целом, тушеном виде или в салате, кроме бобовых, картофеля, кукурузы;
  • сухофрукты — курагу, чернослив, инжир, не более 2-3 штук за один прием пищи;
  • постная рыба, говядина;
  • куриное филе;
  • вареное яйцо — 1 штука в день;
  • соевый соус — 1 чайная ложка;
  • зелень;
  • лимонный сок;
  • зеленый чай и натуральный кофе без сахара;
  • кунжут;
  • натуральные соки без сахара и соли;
  • мед — 1 чайная ложка в несколько дней.

Суточная доза калорий при этом не должна превышать 1500 ккал.

Под запрет попали различные покупные соусы, масла, специи, жирные, сладкие, мучные продукты. Строго настрого запрещен алкоголь.

Меню на 7 дней

Самой оптимальной по продолжительности считается гречневая диета на 7 дней. Даже в строгом или гречнево-кефирном варианте диеты продержаться неделю можно. Предлагаем примерное меню на неделю.

Дни/прием пищи Завтрак Обед Ужин
Первый
  • гречка
  • нежирное молоко или кефир
  • салат из огурцов, перца, помидор
  • 100 г диетического сыра
  • кефир
  • гречка
  • салат из моркови и свеклы с лимонным соком
Второй
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • рыба на пару — 200 г
  • гречка
  • салат из листьев салата, лука и вареного яйца
  • кефир
Третий
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • вареное куриное филе — 200 г
  • салат из помидоров и огурцов
  • овощной сок
Четвертый
  • гречка
  • сок свеклы или моркови
  • вареная говядина — 200 г
  • тушеные или пасерованные овощи
  • цитрус
  • гречка
  • овощной салат, сбрызнутый лимоном
  • чай
Пятый
  • вареное куриное филе — 200 г
  • гречка
  • чай
Шестой
  • гречка
  • йогурт
  • сареная говядина -100 г
  • овощной салат
  • овощной сок
  • гречка
  • овощной салат с соком лимона
Седьмой
  • гречка
  • зеленый чай или кофе
  • гречка
  • запеченная или приготовленная на пару рыба — 200 г
  • яблоко или апельсин
  • вареная курица — 200 г
  • овощной салат
  • яблочный сок

Меню на 14 дней

Самыми жесткими видами диеты являются строгая гречневая и гречнево-кефирная.. Гораздо проще выдержать гречневую диету на 14 дней смешанного типа, в которой основной продукт дополняется овощами, фруктами и диетическим мясом.

Дни/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Первый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • гречка
  • запеченные или тушеные овощи
Второй
  • гречка
  • вареные овощи
  • кофе или чай без сахара
  • молочный гречневый суп
  • гречка
  • зелень
  • вареное яйцо
Третий и четвертый
Пятый
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
Шестой
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • куриный бульон
  • зелень
  • гречка
  • цветная капуста или брокколи в кляре
Седьмой
  • окрошка
  • вареное яйцо
  • гречка
  • вареное яйцо
  • натуральный йогурт
Восьмой
  • гречка
  • творог
  • кофе или чай без сахара
  • вареная телятина
  • овощной салат
Девятый, десятый и одиннадцатый
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
Двенадцатый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • легкий овощной суп
  • гречка
  • несколько ядер орехов
  • овсяное печенье
Тринадцатый
  • гречка
  • сухофрукты
  • овощной суп с чечевицей
  • гречка с вареными или тушеными грибами и овощами
Четырнадцатый
  • гречка
  • низкокалорийный творог
  • бульон
  • вареное яйцо
  • гречка
  • куриная грудка, приготовленная на пару

Отзывы и результаты

Приятно худеть на знакомых продуктах, которые можно найти в каждом холодильнике. Доступные продукты, простые блюда, небольшие расходы на приготовление пищи – из чего еще может состоять идеальная диета? Добавить больше нечего, кроме занятий спортом.

Взирая на сказанное выше, идеальным вариантом похудения на привычных организму продуктах будет как раз гречневая диета, отзывы и результаты которой звучат достаточно убедительно. По количеству людей, удовлетворённых полученным результатом, с ней может состязаться, разве что, питьевая диета или японская диета. При наличии силы воли с незначительными недостатками можно справиться. Положительные отзывы подтверждают потерю килограммов и улучшение общего состояния организма.

Рецепты диетических блюд

Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов диетических блюд, которые помогут разнообразить пребывание на гречневой диете, не нарушая её основных правил.

Гречневые котлеты на пару

Ингредиенты:

  • 1 стакан готовой отваренной гречки
  • 1 сырое яйцо
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 столовых ложки муки

Приготовление:

Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, спассеровать. Добавить к гречке овощи, яйцо, муку и хорошо перемешать. Из полученной массы вылепить котлеты. В кастрюле вскипятить воду и поставить на неё сверху специальное сито или мантоварку для приготовления котлет на пару. Выложить котлеты в сито, закрыть крышкой кастрюлю и оставить готовиться на 25-30 минут, подливая воду по мере необходимости. Также можно приготовить гречневые котлеты в пароварке или мультиварке.

Гречневый диетический суп

Ингредиенты:

  • 100 г готовой вареной гречки
  • 1 маленькая луковица
  • 1 маленькая морковь
  • 1 куриная грудка

Приготовление:

Куриное мясо отварить и достать, чтобы остывало, бульон вылить. Морковь натереть или нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, жарить на сухой сковороде. Мясо порезать кусочками. Поставить в кастрюле 0,5 л воды на огонь. Когда закипит, в воду бросить кусочки грудки, гречку, жареные овощи.  Через 10 минут суп будет готов. Останется налить в тарелку.

Гречневые шарики

Ингредиенты:

  • 200 г гречневой крупы
  • 1 небольшая морковь
  • 1 болгарский перец
  • 1 ст. л. сока лимона

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, поставить вариться. Пропорции каша и вода должны составлять 1:2. Каша будет готова, дать остыть ей до комнатной температуры и помять или перебить в фарш. Морковь нужно натереть, перец порезать мелкими кусочками. Овощи смешать с гречкой, добавить  сок лимона. Вымешать, сформировать шарики, дать постоять 20-30 минут и можно кушать.

Гречка с овощами в горшочке

Ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы
  • 150 г замороженной смеси овощей или
  • 1 небольшой помидор
  • 1 небольшой баклажан
  • 1 небольшая морковь
  • 1 маленький болгарский перец
  • зелень

Приготовление:

Гречку перебрать, промыть, засыпать в горшочек. Крупу залить водой, чтобы покрывала гречку на 1 см. Овощи порезать мелкими кусочками и добавить к гречке. Если используете замороженную смесь, воды можно меньше налить к крупе, потому что овощи будут таять и дадут воду. Духовку разогреть до 120 градусов. Горшочек накрыть крышкой и поставить томиться в духовку на 20 минут. Нарезать зелень. Через 20 минут выключить духовку, достать горшочек, засыпать в него зелень, поставить обратно в духовку на 5-10 минут.  Повторно достав блюдо, можно подавать его на стол.

sportfito.ru

Гречневая диета для похудения: минус 6 кг за 2 недели | Стройняшечка

Каждая женщина худеет по-своему. Кто-то предпочитает отправиться в тренажерный зал или фитнес-центр, и сбросить лишние килограммы с помощью интенсивных упражнений. А у кого-то просто нет времени на подобные мероприятия, и избыточный вес приходится убирать, используя различные диеты.  Диетических советов для похудения много. Однако не каждый способ безопасен для здоровья. Поэтому главная задача для любой представительницы прекрасного пола, желающей избавиться от ненужных килограммов, – найти наиболее щадящие методы. Одним из таких методов является употребление круп, например, гречневой. Имена эта крупяная диета для похудения наиболее популярна среди женщин. Распространенность данной диеты можно объяснить тем, что гречка обладает значительным количеством полезных свойств.

  • Гречка богата белком. Среди всех зерновых культур по содержанию белка она стоит на первом месте. И для похудения это будет как раз кстати: она может заменить на какое-то время мясо.
  • Гречка укрепляет иммунитет, благодаря высокому содержанию в ней витаминов и минералов.
  • Гречка стоит на первом месте среди зерновых культур по содержанию клетчатки. Это означает, что достаточно будет съесть небольшое ее количество, и в желудке наступит ощущение сытости.
  • Гречка содержит большое количество фолиевой кислоты. Поэтому гречневой диеты можно придерживаться даже в период планирования беременности.
  • Также нельзя не отметить ценовую доступность крупы этого вида и простоту ее приготовления.

Примеры гречневых диет

Несмотря на всю очевидную пользу гречки для организма, диетологи не рекомендуют есть ее постоянно. Конечно, вас может подкупить то обстоятельство, что результаты гречневой диеты появятся быстро и похудение станет очевидным, но нельзя забывать о том, что этот  продукт не сможет дать вашему организму всех необходимых ему питательных веществ.

Двухнедельная диета

Просидеть две недели на одной лишь гречневой каше смогут немногие. Поэтому  двухнедельная гречневая диета разрешает употреблять йогурты, нежирный кефир, фрукты и сухофрукты.

  • Завтрак: гречневая каша, 100 г нежирного йогурта, 1 яблоко.
  • Обед: гречневая каша, полтора стакана кефира, банан.
  • Полдник: 200 г сухофруктов.
  • Ужин: гречневая каша без соли.

Вот пример питания в течение дня. Не забывайте о том, что ужин необходимо устраивать не позднее 19.00 вечера.

Диета необходимо продержаться 14 дней без срывов. Хотя это и не легко. Большинству худеющих обязательно хочется скрасить приевшуюся еду кусочком торта или колесиком колбаски. Если две недели пройдут без срывов, то вы сбросите от 4 до 6 кг лишнего веса. Не думайте, что это мало: тех, кто обещает избавление от 15 килограммов за 5-7 дней, можно смело называть шарлатанами. Такое,  в принципе, возможно. Однако сам худеющий организм будет полностью истощен. После окончания диеты необходимо дать организму отдохнуть, а если требуется повторный курс, то начинать его следует не ранее, чем через месяц.

Трехдневная диета

По сравнению с двухнедельным курсом такая диета гораздо строже: нельзя включать в свой рацион ни йогуртов, ни сухофруктов. Гречневая диета на три дня предполагает употребление только каши без соли, а также воды. Кашу можно есть в неограниченных количествах, однако из-за специфического вкуса много ее съесть все равно не удастся. Гречку нельзя сдабривать ни сливочным, ни подсолнечным маслом.

Трехдневная диета поможет не только похудеть, но и вывести из организма шлаки, облегчить работу почек. Если строго следовать ей, то можно сбросить от 2 килограммов лишнего веса. Однако для организма данная диета тяжела, поэтому меню гречневой диеты, в котором нет ничего, кроме гречневой каши, необходимо использовать с промежутками как минимум в две недели.

Мнение диетологов

А что скажут о подобной методике похудения профессионалы? Полезна ли она, или наоборот – плачевно скажется на состоянии организма в целом? Прежде всего, диетологи категорически не советую питаться только одной гречкой людям, которые имеют проблемы с поджелудочной железой и желудком. Всем остальным такой режим питания подходит, и в целом отзывы диетологов о гречневой диете положительны. Гречка насыщает организм белком и необходимыми минералами. Но врачи не рекомендуют сидеть на этой диете долго или применять ее слишком часто: во всем нужна мера. Часть диетологов придерживает мнения, что нельзя исключать из пищи соль, и подсаливать кашу хотя бы чуть-чуть необходимо. Полное отсутствие соли, даже в течение трех дней, может нарушить водно-солевой баланс, что может пагубно отразиться на работе сердца и просто привести к развитию чувства хронической усталости. Пересаливать кашу тоже не стоит, но разумное добавление соли просто необходимо.

Специалисты советуют включать в рецепт гречневой диеты лимонный сок. Лишних калорий он не добавит, зато позволит организму лучше усваивать железо, которым гречка очень богата. Это означает, что подобная методика похудения подойдет даже для тех, кто имеет низкий гемоглобин. Кроме того, рецепт приготовления не должен включать в себя долгую варку данного продукта. Будет лучше, если вы просто зальете его кипятком и оставите в закрытой посуде на 6-7 часов. За это время гречка распарится и потеряет при этом гораздо меньше питательных веществ и полезных элементов, чем если бы мы ее долго варили.

В связи с широким распространением данного рецепта для избавления от лишнего веса, Интернет пестрит разнообразными отзывами о гречневой диете для похудения. Кто-то в восторге, кто-то желаемого результата так и не увидел в полной мере. Но можно сделать вывод, что при правильном подходе использование гречки для избавления от лишних килограмм не принесет вреда вашему здоровью.

Отзывы

Маргарита: Помогло. Правда, больше трех дней я бы выдержать точно не смогла.

Ирина: Невкусно и однообразно, но килограммы убирать помогает. Я выдержала все две недели, к концу диеты уже тошнить начало от постоянной гречки. Но и похудела на 6 килограмм.

Анна: А я люблю гречку. Поэтому мне на такой диете было сидеть не тяжело. Только такая диета помогает ощутимо сбросить вес тем, у кого он очень большой. Когда я весила 90 кг, то за две недели диеты у меня сбрасывалось до 8 килограмм. А сейчас вешу 65 и после двух недель сбрасываю от силы 2 килограмма.

Юлия: Двухнедельную не пробовала, зато пробовала трехдневную. Есть одну гречку ужасно тошно, но даже после маленькой порции начинаешь чувствовать себя сытой и не терзаешься голодом. За три дня минус два килограмма.

Мария: килограммы исчезают только в том случае, если кроме гречки две недели не есть ни пирогов, ни конфет, ни мяса, ни хлеба… Что для меня лично тяжело.

Статьи по теме: Монодиета на овсянке

www.strojnjashechka.ru


Смотрите также